Реферат: Управленческий учет как метод управления себестоимостью - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Управленческий учет как метод управления себестоимостью

Банк рефератов / Бухгалтерский учет и аудит

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 23 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

54 2.УПРАВЛЕНИЕ СЕБЕСТОИМОСТЬЮ НА ОАО «БЛАГКОМХЛЕБПРОДУКТ » 2.1 Краткая характ еристика предприятия. ОАО «Благкомхлебпродукт» является предприятием перерабатыв ающим сельскохозяйственную продукцию. Уставный капитал общества соста вляет 437380 рублей, количество выпущенных акций – 43738 шт., в т.ч. обыкновенных 43738. Все акции являются именными, номинал 1 акции 10 руб. В соответствии с Уставо м на предприятии проведена эмиссия ценных бумаг и зарегистрирована в ус тановленном порядке. Основными видами деятельности является: 1) Зерно перерабатывающее производства (выработка сортовой хлебопекарн ой муки в ассортименте, производство комбикормов). 2) Прием, хранение, обработка и отпуск зерна и продуктов его переработки. 3) коммерческая деятельность. 4) Строительная деятельность (хозяйственным и подрядным способом). 5) внешнеэкономическая деятельность 6) международная деятельность. В состав комбината входят: 1) Элеватор М3х175 (41950 т. вместимостью) 2) Мельзавод 3) Комбикормовый завод 4) вспомогательные и обслуживающие цеха (котельная, электроцех, мастерск ая, автотранспортный участок, магазин, клуб и др.) 5) Благовещенская реалбаза хлебопродуктов. Организационная структура предприятия представлена на рисунке (см при ложение ) Основными конкурентами ОАО Благкомхлебпродукт являются: 1) Белогорский комбинат хлебопродуктов «Восточный» 2) Красноярский комбинат хлебопродуктов 3) ООО ПКФ «Флибустьеры» 4) предприятия КНР За 1999 год произведено и отгружено готовой продукции на 90886363 рубля, из них опл ачено покупателями 380058 11 рубль, финансовый результата с учетом уплаченных платежей в бюджет составил 7913147 рублей. Кредиторская задолженность на 01.01.2000 составила 27618,3 тысячи рублей, что на 44249 ты сяч рублей больше чем на 01.01.1999 г. Дебиторская задолженность на 01.01.2000г. состави ла 36855,2 тысячи рублей, что на 3028,7 тысячи рублей больше, чем на 01.01.1999г. В целом пока затель дебиторской и кредиторской задолженности значительно не измени лся. Запасы предприятия по состоянию на 01.01.2000г. увеличились на 4468,5 рублей за счет увеличения запасов сырья для обеспечения бесперебойной работы произво дства. За 2000 г. использовано прибыли прошлых лет на сумму 4195,9 тысяч рублей. Расходы произведены в соответствии с коллективными договорами. Заемные средства погашены в течении года на 693,3 тысячи рублей. Остаток на н ачало 01.01.2000г. составлял 170 тысяч рублей. Проценты по кредиту оплачены в полно м объеме, процентов за просрочку платежей не было. Задолженность по заработной плате сократилась по сравнению с началом г ода на 428 тысяч рублей и составило на 01.01.2000 10,5 тысяч рублей. Задолженность перед бюджетом по налоговым платежам сократилась на 533 ты сячи рублей и по состоянию на 01.01.2000г. составляла 1423,9 тысяч рублей. В целом предприятие имеет устойчивое положение. 2.2.Организация у чета затрат на ОАО Благкомхебпродукт На предприятии согла сно учетной политике применяется нормативный учет затрат на производс тво продукции. С использованием счетов согласно плану счетов и рабочему плану счетов. Ведется параллельный учет фактических и нормативных затрат, отклонени я себестоимости рассчитываются следующим путем: Фактическая себестоимость – Нормативная себестоимость = Отклонения Бухгалтерский учет себестоимости ведется с применением счета 37 «Выпуск продукции (работ, услуг)» по дебету счета отражается фактическая себесто имость выпущенной из производства продукции в корреспонденции со счет ом 20 «Основное производство». По кредиту отражается нормативная себесто имость производственной продукции, в корреспонденции со счетами 40 «Гото вая продукция», 46 «Реализация продукции (работ, услуг)». Учет готовой продукции ведется по установленным нормативам, отклонени е фактических затрат от нормативных фиксируется отдельно. Первого числа каждого месяца на счете 37 определяется отклонение фактиче ской себестоимости от нормативной. На сумму выявленной экономии (фактич еская себестоимость ниже нормативной) сторнируется себестоимость реал изованной продукции. В случае перерасхода (фактическая себестоимость б ольше нормативной) делается дополнительная запись: Д-т счета 46, К-т счета 37. Схема бухгалтерских записей учета себестоимости на ОАО Благкомхлебпро дукт представлена на рисунке и . Регистром сводного учета затрат является ведомость в ней представлены данные о незавершенном производстве, забракованной продукции, недоста чах, величинах изменения норм и отклонения от норм. 2.3. Организация управленческого учета на ОАО Благко мхлебпродукт . Труд по управлению производством – это особая разновидность производ ительного труда. Его предметом и результатом является не продукция или у слуга, а информация. Между управляемой и управляющей частями идет непрер ывный, интенсивный обмен потоками информации, которые разделяются на пр ямые и обратные. Прямые потоки передают управляющие команды, такие как п ланы, сметы, прогнозы, нормативы. Обратные потоки содержат данные о состо янии управляемой подсистемы, например учетные данные, отчеты, отчеты об исполнении смет, контрольные данные (отклонения от норм и т.д.). Поэтому для правильной организации управленческого учета необходимо р азработать модель потока отчетной информации. Нормативная система управления затратами представляет собой совокупн ость процедур по планированию, нормированию, отпуску материалов в произ водство, составлению внутренней отчетности, калькулированию себестоим ости продукции, осуществлению экономического анализа и контроля на осн ове норм затрат. Ее основной целью является полное использование произв одственных факторов и экономическое ведение хозяйства. Сущность этой с истемы заключается в следующем: Планирование затрат на основе норм, обеспечивающих решение поставленн ых задач; Документирование затрат путем выдачи решений на использование различн ых ресурсов для производственных целей, обоснованных нормами и нормати вами; Отражение затрат на счетах бухгалтерского учета по нормам и отклонения м от них; Выявление отклонений производится линейным персоналом управления в це лях оперативного вмешательства в процесс формирования себестоимости н а каждом уровне управления. Калькулирование основывается на нормах затрат, а отклонения от норм по м ере их возникновения показывают на счетах бухгалтерского учета как уве личение или уменьшение производственного результата. Существующая на предприятии система документооборота сложна и громозд ка, вследствие наличия зн ачительного числа различных форм документов, многоэтапности документо оборота, повторению отдельных показателей в разных документах, отмечаю тся двух- и трехкратные возвращения к одной и той же информации. Так напри мер реквизиты, на основании которых начисляется заработная плата, обраб атываются в отделе кадров, отделе труда и заработной платы, цехе, бухгалт ерии. Учет сдачи готовой продукции на склады выполняют на самом складе, в отделе сбыта, бухгалтерии, плановом отделе. Одной из основных пр ичин такого положения является автономность сбора информации для кажд ого вида учета в зависимости от их задач и оперативности информации и ав тономность обработки экономической информации в подразделениях предп риятия. К тому же каждый документ отражающий какую-либо одну сторону хоз яйственного явления, имеет связь с другими формами документов. Это прояв ляется в том, что на основе первичных документов формируются данные в на копительных, группировочных и сводных документах. При этом документы бу хгалтерской отчетности выполняют информационную и контролирующую рол ь по отношению к тому или иному экономическому показателю. В зависимости от мест возникновения и движения отчетная информация про ходит следующие уровни управления: нулевой, первый, последующие. Нулевой уровень включает возникновение первичной учетной документаци и и отчеты основных и вспомогательных цехов. Первый уровень состоит из д окументации следующих отделов: финансовый отдел (ФО), технический отдел ( ТО), отдел сбыта (ОС), складского хозяйства (элеватор). Последующие уровни о бъединяют и формируют отчетную сводную документацию в функциональных подразделениях заводоуправления – отдела кадров (ОК), отдела труда и за работной платы (ОтиЗ), лаборатории (Л). Последний этап заключается в обобще нии сводной информации из структурных подразделений и преобразовании ее в результативную отчетную документацию отделами: планово- экономиче ским (ПЭО) и бухгалтерией. Учитывая закономерности формирования и движения плановой, нормативно- справочной и отчетной информации и основываясь на отдельных схемах док ументооборота каждой группы и информационной системы, на рисунке показ ана общая схема движения отчетной информации в упрощенном виде. В связи с этим возникают такие проблемы построения учетной информацион ной системы производства как интегрированная система должна обеспечит ь информацией управление производством внутри предприятия, соответств овать построению внутрихозяйственного механизма. Исходя из специфики предприятия при создании интегрированной системы за базу должны быть в зяты объекты учета производства, что позволит провести алгоритмизацию операций учета и контроля с выявлением отклонений от запланированного как по натурально-вещественной форме продукции, так и по затратам на про изводство этой же продукции. Общая схема документооборота Рис. Новую учетную систем у отчетности можно построить по центрам затрат и сферам ответственност и, с изложением в отчетности таких вопросов как: Что сделано за месяц по сн ижению себестоимости продукции? Что планируется осуществить в предсто ящем месяце по снижению себестоимости? Примером центра возникновения затрат на ОАО Благкомхлебпродукт могут служить: Секция 1 и 2 мельзавода, комбикормовый завод. Учет по сферам ответственности как и любая система имеет вход и выход. Вх од: сырье, материалы, часы труда и разных типов услуг. Центр ответственнос ти выполняет заданную ему работу с этими ресурсами. На выходе центра отв етственности – продукция, которая идет в другой центр ответственности или реализуется на сторону. Такая отчетность не должна носить обязательный характер, а предоставля ться по желанию руководителя. Назначение отчетности заключается в том, ч то с ее помощью определяется активность работника в управлении себесто имостью и данные могут использоваться при аттестации работников управ ления. Учет нормативных издержек является основой для управления бизнесом. Уп равление затрат на основе норм предотвращает ненужные потери, повышает эффективность производства, улучшает политику закупок, измеряет расхо д производственных ресурсов и нацеливает на их использование в будущем. ОТиЗ должен разрабатывать нормы времени, нормы выработки, тарифные став ки повременщиков, нормы обслуживания оборудования и рабочих мест основ ными и вспомогательными рабочими, лимита численности по структурным по дразделениям предприятия и внутри производственных единиц, нормы числ енности специалистов и служащих, управляющих среднего звена, нормы испо льзования рабочего времени, соотношение категорий работающих, управля ющих по предприятию, производственным единицам и их подразделениям. ОТМС совместно с другими отделами (лаборатория, ПЭО) определяет стратеги ю и тактику в нормировании материалов и энергопотреблении. На основании конструкторской и технологической документации разрабатываются норм ы и нормативы потребления материалов, сырья, топлива, всех видов энергии, малоценных и быстроизнашивающихся предметов, запасных частей, отходов производства, транспортно-заготовительных расходов. Самым важным видо м работ по нормированию является определение по всей номенклатуре прои зводимой продукции. Нормы и нормативы расхода материальных ресурсов вк лючают в себя основные материалы с выделением каждого вида материалов., вспомогательные материалы на продукцию в натуральном или денежном выр ажении, запасные части, топливо, нормы каждого вида энергии (Электрическ ой, сжатого воздуха, и др.). Для хозяйственных целей в расчете на единицу вы пущенной продукции, нормы запаса материалов на складе, запасы топлива, М БП, норматив транспортно-заготовительных расходов, процент отходов и по терь в производстве. Лаборатория принимает участие в разработке норм и нормативов использо вания основных средств, в частности такие нормы как выработка продукции в течении смены, месяца на единицу оборудования (в натуральном и стоимос тном выражении), использование оборудования по времени и по мощности, по тери рабочего времени планируемые (текущий и капитальный ремонт), фондое мкость продукции, расход инструмента. Плановый отдел совместно с финансовым отделом разрабатывает нормативы оборачиваемости оборотных средств, рентабельности, незавершенного пр оизводства (в днях, штуках), производственного и ремонтного цикла и др. Нормы и нормативы разработанные всеми отделами, в конечном итоге поступ ают в нормативный отдел, где их хранят в картотеках в классифицированном виде. На основании массива норм и нормативов составляются нормативные к алькуляции себестоимости изделий. Эта работа осуществляется нормативн ым отделом под методическим руководством планового отдела. Массив норм и нормативов должен использоваться для текущей и оперативн ой работы всеми заинтересованными службами и отделами заводоуправлени я. Один экземпляр нормативных калькуляций на всю номенклатуру производ имой продукции поступает в бухгалтерию для контроля и определения факт ической себестоимости продукции. Нормативная калькуляция на практике представляет собой идеальный мето д расчета себестоимости продукции, работ, услуг исходя из действующих но рм и нормативов на данный момент времени. Производственный процесс пост оянно находится в изменения и движении, поэтому точно учесть все элемент ы такой сложной системы не вероятно, поэтому реальная себестоимость все гда будет отличаться от нормативной. Чем точнее учитывается состояние в сех факторов производства, тем ближе нормативная себестоимость продук ции к ее фактической величине. Поэтому важно иметь качественные нормы и нормативы, учитывающие уровень и перспективы развития техники, техноло гии, организации производства и необходимо их постоянно пересматриват ь. Данные изменения должны вносится в нормативные калькуляции, что позво лит обеспечить объективность нормативной себестоимости. В противном с лучае нормативная себестоимость продукции перестает служить надежным ориентиром в деле управления себестоимостью продукции. Пересмотр норм и нормативов производится службами и отделами заводоуп равления и на основании извещений об изменении норм доводится до нормат ивного отдела, который вносит коррективы в нормы и нормативные калькуля ции. При изменении предусмотренных параметров производства продукции (иное оборудование, отсутствие нужного материала и замена его другим, не пред усмотренные технологией трудовые операции, изменение транспорта и мар шрута перевозок и др.) появляются различного рода отклонения. Поток инфо рмации об отклонениях от норм направляется их цехов, участков, бригад, см ен, в бухгалтерию. В большинстве случаев отклонения устанавливаются расчетно, лишь незна чительная их часть документируется на операции потребления материалов (в заготовительном участке, при штамповке и т.п.) или при замене материало в. Информация об отклонениях обрабатывается работниками бухгалтерии и в установленные сроки предоставляется в виде сводки (с указанием количес тва и суммы отклонений, номера участка и т.п., кодов причин и виновников). Детализация представляемых данных зависит от уровня зависит от уровня управления. Для верхнего уровня управления необходимы данные об отклон ениях в сводном виде – по местам возникновения и центрам ответственнос ти с указанием обобщенных данных по причинам и виновникам. Для среднего уровня управления нужны более детальные данные об отклонениях по отдел ьным видам материалов и заработной плате. Для различных отделов и служб предприятия дается частичная информация. Так, в ОТиЗ поступают данные об отклонениях по всем структурным подразделениям с указанием обобщенны х данных по причинам и виновникам, для ОМТС – данные об отклонениях по вс ей номенклатуре материалов или по их группам по причинам и виновникам, в таком же порядке даются сводки для других отделов. Руководители различных рангов, специалисты отделов и служб должны вмеш иваться в ход производственного процесса, оперативно устранять отрица тельные и закреплять положительные воздействия на формирование себест оимости продукции, т.е. осуществлять принцип обратной связи – регулиров ание. Предложенная методика управления себестоимостью продукции обобщает о пыт применения нормативного метода учета затрат но производство с пози ции системы управления. Традиционно считалось, что контроль за формиров ание себестоимости продукции является задачей работников бухгалтерск ого учета. Однако это далеко не так. Роль учета в управлении себестоимост ью продукции заключается в том, что обратная связь между управляющей и у правляемой системами ( управленческими отделами и службами и производс твенным процессом) осуществляется через бухгалтерию, при этом бухгалте рия предоставляет информацию для принятия управленческих решений в ви де отклонений от заданных параметров. И на практике управленческая сист ема взаимодействует с управляемой непосредственно, как правило, минуя б ухгалтерию. Бухгалтерский аппарат может влиять на процесс производства тогда, когд а он выступает инициатором пересмотра нормативов и норм, используя их в качестве основного инструмента контроля за рациональным расходование м материальных, трудовых и финансовых ресурсов. Информация формируемая в системе учета затрат на производство и кальку лирования себестоимости должна характеризоваться следующими данными: Информация о нормативном хозяйстве, подготавливает нормативный отдел, где формируется нормативно-справочная информация которая состоит из п роизводственной программы по выпуску различных сортов муки, комбикорм ов, отрубей, круп; технической и технологической документации производс тва и обработки материалов, использования средств труда при производст ве продукции. Также содержится информация о первичных нормах затрат на м атериалы, нормы прямых трудовых затрат, нормативная калькуляция на един ицу продукции, в частности на 1 килограмм муки различных сортов (высший, пе рвый, второй), видов (пшеничная, ржаная, и др.), круп, отрубей и пр. Данная инфор мация должна подготавливаться ежемесячно и предоставляться в форме из вещения. Она предоставляется производственному отделу, ОтиЗ, ОМТС, отдел у сбыта, снабжения, бухгалтерии и другим управленческим отделам. Такая и нформация должна использоваться на предприятии для целей планирования , анализа, и контроля за использованием материальных и трудовых ресурсов . Нормативная калькуляция, подготавливается также нормативным отделом, при содействии и использовании данных предоставляемых плановым и прои зводственными отделами, она составляется ежемесячно и предоставляется в виде калькуляционного листа, бухгалтерии, финансовому отделу. Отклонения от норм, учитываются в первичных документах (раскройных лист ах) и находятся расчетным путем. Данные о расходе материалов, трудового в ремени поступают из основного производства. В результате получается ин формация для анализа документально оформленных отклонений от норм по п ричинам и виновникам. Что в дальнейшем помогает в принятии управленческ ого решения. Такая информация предоставляется ежедневно, в виде сводки о тклонений, в отделы и службы заводоуправления. Изменения норм, подготавливают ОТиЗ, технический отдел по мере необходи мости предоставляют в нормативный отдел, в виде извещения ежемесячно. Информация о ресурсосбережении передается из цехов основного и вспомо гательного производства еженедельно для проведения анализа и контроля материальных затрат принятия решений об использовании того или иного м атериала, в технический отдел, планово-экономический отдел, финансовый, бухгалтерию. Информация передается в виде отчетов. Данные о трудоемкости производимой продукции должны поступать из прои зводственных цехов в отдел труда и заработной платы, планово-экономичес кий отдел, бухгалтерию в форме отчета еженедельно. Такая информация в да льнейшем будет использована для планирования на последующие периоды, д ля анализа трудовых затрат, поиска резервов снижения себестоимости. Информация о материалоемкости продукции подготавливается в виде отчет ов еженедельно, который говорит о выполнении плана по расходу материало в на изготовление продукции, позволяет обнаружить экономию или перерас ход, сделать анализ для поиска резервов снижения материальных затрат, и принятия управленческого решения о применении того или иного вида мате риала. Калькуляция себестоимости продукции осуществляется бухгалтерией, в ви де калькуляционных листов, где должны отражаться фактические производ ственные затраты. Такая информация используется при анализе, выявлении отклонений, планировании и осуществлении контроля за издержками произ водства. При составлении калькуляции возникает информация о незаверше нном производстве, которое оценивается по нормативной стоимости. Данны е о незавершенном производстве используются для планирования будущих объемов производства. Также ежемесячно составляется отчет о затратах. Так как учетная инфо рмация составляет 20-30% всей информации управленческого учета, а на долю эк ономического анализа приходится 70-80%, поэтому одним из важных видов предо ставляемой информации в управленческом учете это факторы снижения себ естоимости продукции, она предоставляется в виде таблицы, подготавлива ется планово-экономическим отделом. Управленческая бухгалтерская информация должна носить конфиденциаль ный характер, обеспечивать все заинтересованные отделы и службы заводо управления, данные запрашиваются администрацией немедленно, как тольк о появляется необходимость. Поэтому могут использоваться приблизитель ные оценки. Ниже представлена схема управления себестоимостью продукции на ОАО Бл агкомхлебпродукт.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Женщина покупает на базаре десять петухов и одну курицу.
Продавец ей говорит:
- Надо наоборот: десять кур и одного петуха.
Она:
- Пусть хоть ей повезёт!..
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru