Реферат: Производство комбикормов в Беларуси и в зарубежных странах - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Производство комбикормов в Беларуси и в зарубежных странах

Банк рефератов / Бухгалтерский учет и аудит

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 17 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Необходимос ть интенсификации всех отраслей животноводства , без котор ой невозможен переход на рыночные условия хозяйствования , значительно подн яла роль комбикормовой промышленности . Полноценны е комбикорма снижают расход фуража почти на треть . Однако в наших хозяйствах комби корма в концентрированных кормах менее 50%, в рез у льтате республика недополучает (в пересчете на мясо ) 250 тыс . т продукции , перерасходуя до 800 тыс . т зерна , из-за ч его в полтора раза повыша ется ее себесто имость. Главнейшая причина — недостаточность в ра ционах перевариваемого протеина и незамен имых ами нокислот , которая составляет 30 — 35 процен тов от необходимого количества. Возможно ли резко и быстро увеличить произ водство недостающих питательных веществ ? Про блема обеспеченности кормов перевариваемым про теином успешно решается во многих стран ах мир о вого сообщества. Крупнейшим в мире производителем комби ко рмов является США (около четверти мирового производства ). Около половины этого количества составляют комбикорма для птицы , почти тр еть — для мясного и молочного скота , 13% — для с и 7% — для други х в идов животных. Наибольший объем комбикормов вырабатывается в кукурузном поясе — 16,9% и в юго-восто чных штатах — 15,4%, т.е . в зонах интенсивного производства кормового зерна (в основном кукурузы ) и промышленного птицеводства . За пос ледним увеличивалась доля комбикормов для птицы крупного рогатого скота — уменьшала сь. Общеизвестно , что степень интенсификации животноводства в значительной мере определяется уровнем потребления концентратов . Так , доля их в рационах бройлеров составляет 100%, свиней — 96%, к рупного рогатого скота на откорме — 67%, мол очного скота — 40%. США располагают весьма значительными ре сурсами сырьевых белковых компонентов для ком бикормовой промышленности . В основном это кук уруза и соевый шрот . Немалую роль в ко рмовых ресурсах страны иг рают также д ругие виды кормового зерна , а также отходы мясной и молочной промышленности и други х перерабатывающих отраслей АПК , рыбная мука . Доля же зерна в комбикормах составляет около 50 — 60%. В США нет единого органа , который бы координировал работу комб икормовой про мышлен ности . Ассоциация предпринимателей комбикормо в ой промышленности , объединяющая значительное коли чество фирм , производящих комбикорма , вы полняет лишь функции юридической и консульта тивной организации. Комбикормовую промышленность можно раз делить на 4 группы : - крупные фирмы , вл адеющие большим коли чеством комбикормовых заводо в , часто находящихся в составе агропромышленн ых комплексов (сюда от носятся и крупные к ооперативы ); - относительно мелкие фирмы и мелкие коо перативы , владеющие небольшим количеством ком бикормовых заводов ; - мелкие фирмы , име ющие один завод ; - заводы , принадлежащие откормочным хозяй ствам и птицефабрикам. Комбикормов ая промышленность штатов вы рабатывает полноценны е комбикорма , которые на зывают первичными , а т акже различные белково-витаминные , минер альные и другие компоненты , на основе кото рых фермерские хозяйства , добавляя зерно , выра батывают так называемые вторичные комбикорма . Первые сбалансированы по всем пита тельным ве ществам и могут служить единственным источником корма для моногастричных живот ных ; вторые вырабатываются в основном на н ебольших заводах и установках непосредственно на фермах по производству молока , говядины , свинины , яиц и мяса птицы . 90% производимых комбикормов яв ляются первичными , оста л ьные — вторичными. В Нидерландах же доля зерна в ком бикорме для кур-несушек в пределах 55%, для с виней — 20%, а комбикорм для крупного рогато го скота практически его не содержит . Тем не менее живот новодство страны достигло высочайшего уровня и служит прим ером в высшей степени рационально го использования ограниченных кормовых ресур сов. В комбикормах , вырабатываемых нашей про мы шленностью , зерна 70 — 73%, а в приготавли ваемых в хозяйственных цехах комбикормах и кор мов ых смесях — до 85%. Сопоставление сод ержания незерновых к омпо нентов в комбикорме нашего производства и зару бежного (США , ФРГ , Франция , Нидерланды ) по казывает , что некоторые из них в оте чественных или совсем не используются или применяются в очень малых количествах . Сухи е же молочные про д у кты не пре вышают 1 — 1,1%, за рубежом только сухой молоч ной сыворотки используется примерно в шесть раз больше. Полнее использовать вторичное молочное сы рье можно , оснастив молочную промышлен ность о борудованием для сушки обрата и сыво ротки . Использование д ля производства комби кормо в даже половины остающейся после перера ботки молока сыворотки даст возможность полу чать ежедневно около 4 тыс . т белка , 3 тыс . т незаменимых аминокислот , в т.ч . 300 т лизина , метионина , а также немало витаминов . Одна ко в нашей республике промышленная переработка сы воротки не превышает 25 — 30 пр оцентов , в то время как в Нидерландах — 95%, США , Герма нии и Великобритании — 70%. За рубежом в качестве наполнителя ком бикор мов в значительных объемах (в зонах сахарных заводов ) испол ьзуется жом — до 6%, меласса — до 7% (у нас соответственно 0,03 — 0,15%); высокоэнергетический компонент — животн ый жир (до 6%, у нас — 0,02%). В странах и нтенсивного жи вотноводства усиленно развивается производство кормовых дрожжей и синтетических аминоки с лот . Например , выработка «за водского» метионина во Франции составляет 90 ты с . т в год (первое место в мире ). То лько на птицеводческих фермах он сокра щает импорт белкового сырья в количестве 300 тыс . т ежегодно. Все большее распространение в кормовой про д укции животного происхождения получаю т мясо-костная мука , содержащая в 1 кг 50 г сырого про теина , мясная — 55, перьевая — 80, кровяная — 90 и из отходов птицеводства — 60 г . Так , мукой из каныги , смешанной с травяной мукой и введенной в комбико рма , кормя т молодняк крупного рогато го скота (Германия ), свиней и ягнят (Куба ), птицу (Индия ), цыплят (Япония ), коровам дают ее в Болгарии ; в Великобритании каныгу добавляют в количестве 7% к мясокостной муке , что способ ствует повышению содержания кальция , фосфора, цинка , меди и витаминов гру ппы В в рационе. В экономически развитых странах высокая эф фективность всех звеньев технологической цепи пе реработки сельскохозяйственного сырья в разнооб разные высококачественные комбикорма отвеч ает потребностям современного интенсивного животно водства и способствует рациональному испо льзо ванию кормовых ресурсов . К примеру , во Франции рецепт комбикорма для мясных цыпля т включает 6 компонентов : кукурузу , соевый шрот , жир , мине ральные добавки , метионин и вита минный премикс. 30 лет назад рецепт состоял из 15 компонентов , но на 1 кг приро ста живой массы затрачивалось 3 — 3,5 кг комб икорма , теперь всего 2,4 — 2,8 кг , но эф фективн ость использования усовершенствованного комбикорма намного выше . Конкуренция на рынке кормов постоянно т ребует поиска новых пу тей по вышения качества комбикормов и снижени я про изводственных затрат. Для хозяйств Беларуси может быть поле зен опыт Великобритании , Франции , Германии и других стран Западной Европы. Разрабатываются и осуществляются национальны е про граммы увеличения производства кор м ового белка на базе собственных ресурсов . Во Фран ции за счет повышения урожайности бобовых и масличных культур . Большая роль в решении про блемы белка отводится гороху и люпину белому . Ранее тут , как и в других странах Европы , недоста ток кормового белка покрывался за счет импорта соевого шрота , главным образом , из США . Однако постепенный рост цен на него вы звал необходи мость дальнейшего развития собствен ного произ водства высокобелковых кормов . За п оследнее де сятилет и е посевные площад и под масличными и бо бовыми культурами р асширились в 3 раза , преиму щество отдается гор оху , подсолнечнику , рапсу , кор мовым бобам. В странах с развитым сельским хозяйст вом и переработкой его продукции большое экономи ческое значение прида ется таким и сточникам кор мового белка для производства к омбикормов как рапс. Основные страны-производители — Канада , И ндия , Китай . В Канаде рапсовый шрот в о бщем балансе высокобелковых добавок составляет 25%. Там же более 98% семян рапса выращивают на ос нове низкоэруковых сортов . Польша , успешно ре шая проблему дефицита растительного кормового белка , накопила большой опыт по выведению этих сортов , технологическим прием ам обезвреживания глюкозиналатов , методам контрол я антипитатель ных веществ в процессе п роизводства рапсового шрота и максимально го использования его при кормлении животных и птицы в составе комби кормов. Так что нашему сельскому хозяйству ес ть где почерпнуть накопленный практикой опыт , раскрыв ший организационно-экономический механизм раз ви тия производства и эффективного и спользова ния концентрированных кормов. В зарубе жных странах более половины затрат на про изводимую фермерами кормовую продукцию возмещает ся из федеральных или специальных це левых бюджетов . В государствах ЕС , например , к за купочным ценам на зерно бобовых и масличных культур ежегодно устанавливаются над бавки за счет средств , выделяемых единым с ельскохозяйственным фондом ориентации и гарантии . Субсидируется производство комбикормов , вырабаты ваемых преимущественно из собственн о г о сырья. В стран ах с интенсивным сельским хозяйством большое значение придается развитию комбикормовой пр омышленности . В Европейском сообществе (государств а ЕС ) она входит в систему производства и распределения сельскохозяйственной продукции . Комбикормовы е предприятия тесно взаимосвяз аны , интегрированы с фермами , производящими жи вотноводческую продукцию , при низкой же окупа емости комбикормов компенсируют фермерам затраты. Как видим , в современных условиях экон омное потребление зерна , нормативный его расх од в животноводстве приобретает большую остроту . Это диктует необходимость переориентац ии наших хозяйств и перерабатывающих их с ырье промышленных предприятий на производство высококачественной энергетической и белковой к ормовой продукции , увеличение выработ к и сбалансированных комбикормов. Более экономичным и практически осуществи мым в каждом хозяйстве республики , за искл ючением мест с радиоактивным загрязнением , яв ляется расширение до оптимальных размеров пос евов гороха , люпина , вики и других бобовых культур для получения зерна на ком бикорма , а смешанных посевов на травяную м уку , силос , сенаж , для скармливания скоту в виде зеленой массы. Корма высокого качества окупаются в ж ивотноводстве , как минимум , на 25 — 30% выше , ч ем скармливание неполноценного фуража . В ы сокопродуктивное животноводство в условиях нашей республики — важнейшее условие экономическо го развития сельского хозяйства , обеспечения населения молоком , мясом , маслом и другими продуктами питания . Поэтому оптимальное функциони рование животноводства во з можно тольк о при рациональной оснащенности хозяйств всем и основными элементами его материально-техническо й базы , в числе которых первостепенное зна чение имеют корма , их количество , состав и качество.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Есть на свете женщины, которые никогда не заставляют страдать мужчин вокруг себя. Они предпочитают всю жизнь мучить одного. Эти женщины называются верные жёны.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru