Реферат: Технология горячего и холодного водоснабжения гостиниц - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Технология горячего и холодного водоснабжения гостиниц

Банк рефератов / Туризм

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 318 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

КУРСОВАЯ РАБОТА По дисциплине: « Техника и технология в СКСТ ». На тему: «Технология горячего и холод ного водоснабжения гостини ц». Содержание Введение 1. Система водоснабжения 1.1 Система водоснабжения в гостиничных предприятиях 1.2 Санитарно-техническое оборудование в гостиничных предприятиях 2. Проектирование системы внутреннего холодного водоснабжения гостиниц 2.1 Водопроводные станции 2.2 Системы холодного водоснабжения 2.3 Противопожарный водопрод в гостиничных предприятиях 3. Проектирование системы горячего водоснабжения гостиниц 3.1 Система горячего водоснабжения в гостиничных предприятиях 3.2 Технология нагревание воды 3.3 Циркуляция горячей воды и защита системы водоснабжения 3.4 Система водопроводных линий гостинец 3.5 Технология горячего и холодного водоснабжения в санатории «Чайка» Заключение Список использованной литературы Введение В современном мире в эпоху научно-технического прогресса и расцвета новых технологий, в период экономической интеграции и глобализации происходит бурное развитие туристического и гостиничного бизнеса. Процесс объединения Европы, открытие «железного занавеса», широкое распространение новых информационных технологий делают мир более открытым. С каждым годом растет количество людей, путешествующих с деловыми или туристическими целями. Полноценный комфортабельный отдых, возможность увидеть новые города и страны, посетить исторические места и достопримечательности, насладиться красотой природы – заветная мечта многих. За осуществлением этой мечты, за воплощением волшебной сказки в жизнь и отправляются современные путешественники. Часто мотивом для поездки может быть просто желание сменить обстановку. Поэтому роль гостиницы в современной инфраструктуре туризма трудно переоценить. Она должна оправдать все ожидания клиента, стать для него на время уютным и комфортабельным домом, запомниться чем-то индивидуально-неповторимым. Именно создание положительного имиджа гостиницы, представление о ней у клиента как о привлекательном месте, куда хочется вернуться еще раз, и является целью владельца и персонала и, в конечном итоге, залогом коммерческого успеха предприятия. В современном мире существует огромное количество отелей. Они различаются по назначению, вместимости, этажности, типу конструкций, уровню комфорта, месту расположения и иным признакам. Для успеха в конкурентной борьбе необходимо учитывать требования современного рынка. Необходимо создать не только отличное обслуживание клиентов, архитектурный стиль, но так же и налаженную работу жилищно-коммунальног о комплекса гостиницы, в том числе и водоснабжение гостиницы Двадцать первый век — век передовых технологий. И все более высокие требования предъявляются к энергоэффективности инженерного оборудования и систем. Новизна принципиальна для систем водоснабжения, отопления, пожаротушения — в технологии, в гарантии качества, легкости монтажа и , главное , экономичности . Поэтому задачи данной работы : рассмотреть технологию водоснабжения гостинец рассмотреть проектирование системы внутреннего холодного водоснабжения гостиниц рассмотреть проектирование системы горячего водоснабжения гостиниц вывить недостатки технологии водоснабжения гостинец рассмотреть технологии горячего и холодного водоснабжения санатория « Чайка Цели данной работы: провести анализ технологии водоснабжения гостинец провести комплексный анализ технологии горячего и холодного водоснабжения санатория « Чайка Сделать выводы по проделанной работе 1. Система водоснабжение 1.1 Система водоснабжения в гостиничных предприятиях В гостиницах вода используется на хозяйственно-питьевые нужды — для питья и личной гигиены персонала и гостей; на произ водственные нужды — для у борки жилых и общественных поме щений, полива территории и зеленых насаждений, мытья сырья, посуды и приготовления пищи, стирки спецодежды, занавесей, постельного и столового белья, при оказании дополнительных услуг, например в парикмахерской, спортивно-оздоровительном центре, а также для противопожарных целей. Система водоснабжения вкл ючает в себя три компонента: ис точник водоснабжения с сооружениями и устройствами для з або ра, очистки и обработки воды, наружные водопроводные сети и внутренний водопровод, расположенный в здании. Гостиницы, расположенные в городах и населенных пунктах, как правило, снабжаются холодной водой из городского (поселкового) водопровода. Гостиниц ы, расположенные в сельской ме стности, в горах, на автострад ах, имеют систему местного водо снабжения. В городском водопроводе используют воду из открытых (реки, озер а) или закрытых (подземные воды ) источников. 1.2 Санитарно-техническое оборудование в гостиничных предприятиях В современной гостинице каждый номер имеет собственный санитарный узел. К основному оборудованию относятся: умывальник, ванна или душ, унитаз, биде. К основным устройствам следует также отнести подогреваемую арматуру для вешания полотенец. В зависимости от типа гостиницы и номера используют следующие варианты размещения санитарного оборудования: в гостиницах высшей и I категории в номере обязателен санузел индивидуального пользования, оборудованный тремя приборами, а в люксе – четырьмя; в одно- и двухместных номерах гостиниц II и III категории может быть санузел с двумя приборами (унитаз и умывальник); в гостиницах III категории в номере должен быть умывальник, а в коридоре – умывальные, душевые, ванные и уборные общего пользования. Важным моментом является также тщательная установка самого оборудования и создание возможностей для профилактического осмотра и ремонта оборудования. Часто применяются проверочные камеры, которые размещаются между двумя санузлами. Благодаря этому обеспечивается доступ к основным коммуникациям, не входя в номер. В гостиницах с дорогим интерьером санузлы представляют очень интересное технико-художественное решение и являются подлинной гордостью санитарной техники. Высокое качество фарфора в сочетании с высококачественной металлической арматурой, отделка стен и всех дополнительных устройств делают приятным пребывание в гостинице и создают современный комфорт. 2. Проектирование системы внутреннего холодного водоснабжения гостиниц 2.1 Водопроводные станции Вода в городском водопроводе должна соответствовать требованиям ГОСТ Р 2872— 82. Перед подачей в городскую водопроводную сеть вода из открытых источников водоснабжения всегда проходит предварительную обработку для приведения показателей ее качества в соответствие с требованиями стандарта. Вода из закрытых источников водоснабжения обычно в обработке не нуждается. Обработка воды осуществляется на водопроводных станциях. При водоснабжении из рек станции размещают по течению реки выше населенных пунктов. В состав водопроводной станции входят следующие сооружения (Рис1) водоприемные устройства; насосы первого подъема; отстойники и очистные сооружения; резервуары для хранения воды; насосы второго подъема. Насосы второго подъема поддерживают необходимое давление в магистральных трубопроводах и системе трубопроводов городского водопровода. В отдельных случаях к системе магистральных трубопроводов подсоединяют водонапорные башни, которые содержат запас воды и могут создавать давление в системе водопровода за счет подъема водяных резервуаров на определенную высоту. От водопроводной станции через городскую водопроводную сеть вода попадает к потребителям. Рис унок . 1 Схема водопроводной станции : 1- водопроводное сооружение; 2- насосная станция первого подъема;3- очистные сооружения; 4- резервуары чистой воды; 5- насосная станция второго подъема; 6- водоводы; 7- напорная башня; 8- магистральная водопроводная сеть . Городские водопроводные сети сооружают из стальных, чугунных, железобетонных или асбестоцементных труб. На них в колодцах устанавливают задвижки для выключения отдельных участ ков водопроводной сети при аварии и ремонте, пожарные гид ранты для водоснабжения при тушении пожаров. Трубопроводы водопроводной сети располагают на глубине не менее 0,2 м ниже глубины промерзания грунта зимой. Стальные трубопроводы должны иметь надежную гидроизоляцию. Внутренний водопровод здания представляет собой совокупность оборудования, устройств и трубопроводов, подающих воду из центральных систем наружного водопровода или от местных источников водоснабжения к водо разборным точкам в здании. Внут ренний водопровод в зданиях гостиниц должен быть раздельным для удовлетворения хозяйств енно-производственных и противо пожарных нужд. Хозяйственно-питьевой и производственн ый во допроводы объединяют, так как на хозяйственные и производ ственные нужды в гостиницах используется чистая питьевая вода. Внутренний водопровод системы холодного водоснабжения включает в себя следующие элементы: один или несколько вводов; водомерный узел; фильтры для дополнительной очистки воды; повысительные насосы и водонапорные баки; система трубопроводов с регулирующей арматурой (распре делительные магистрали, стояки, подводки); водоразборные устройства; устройства пожаротушения. 2.2 С хема системы холодного водоснабжения Вводом называют участок трубопровода, соединяющий внутренний водопровод с наружным водопроводом. Ввод выполняется перпендикулярно стене здания. Д ля этого используют чугунные или асбестоцементные трубы. В месте подсоединения ввода к наружной водопроводной сети устанавливают колодец и задвижку, отключающую в случае необходимости подачу воды в здание. В гостиница устраивают обычно два ввода, что гарантирует, во-первых, бесперебойное снабжение холодной водой, во-вторых — достаточную подачу воды к пожарным кранам в случае возникновени я пожара. Водомерный узел предназначен для измерения расхода воды пред приятием. Он устанавливается в отапливаемом помещении сраз у после прохождения вводом наружной стены здания. Измерена расхода воды осуществляется с помощью водомера. Водомер устроен таким образом, что при прохождении через него потока воды приводится во вращение турбинка (или крыль чатка), передающая движение стрелке циферблата счетчика. Pa с ход воды указывается в литрах или кубометрах. Водомер подбирают по справочным данным в зависимости от расчетного максимального часового (секундного) расхода воды на вводе. В четырех- и пятизвездочных гостиницах вода из городского водопровода должна проходить дополнительную очистку на станциях водоподготовки. Цель дополнительной обработки полу чить воду, соответствующую мировым стандартам качества. Схема станции водоподготовки представлена на Рис.2. Рис унок 2. схема станции водоподготовки гостиницы На станциях водоподготовки воду пропускают через специальные фильтры, состоящие из слоев кварца, речного песка, активиро ванного угля, обеззаражива ют ее с помощью лампы ультрафио летового облучения (УФО), вв одят в состав воды различные до бавки. Лампа УФО убивает микробы, содержащиеся в воде, смягчает ее. Срок службы лампы не должен превышать один год. В качестве добавки используют щелочь NaOH , которую авто матически впрыскивают в воду через специальные отверстия в трубопроводе. Цель обработки воды NaOH — довести ее до уровня кислотности рН = 8,2. В воду могут добавлять также соли: NaCl и A 1 2 ( S 0 4 ) 3 . Выбор схемы системы холод ного водоснабжения в здании гос тиницы зависит от располагаемого давления Я р (Па) в наружной водопроводной сети у ввода в здание. Для нормального снабжения водой всех водоразборных точек внутреннего водопровода требуемое давление Н р (Па) в наружной водопроводной сети должно быть не менее: Н Р= h 1 + h 2 + h 3+ h 4+ h 5 где h 1 - давление , необходимое для подъема воды от ввода до самой высокорасположенной точки, Па; h 2 – потеря давления в водомерном узле, Па; h 3 - потеря давления на станции водоочистки , Па; h 4 – потеря давления в трубопроводах, Па, h 5 – необходимый свободный напор у наиболее высокорасположенной водоразборной точки, Па. Давление во внутренней водопроводной сет а не должно пре вышать 0,6 МПа. В зависимости от соотношений значений Н р и Н тр здание оборудуют одной из систем холодного водоснабжения. При Н р > Н тр обеспечивается постоянная подача воды ко всем водоразборным точкам здания и устанавливается наиболее простая система водоснабжения б ез повысительного насоса и водо напорного бака . Если постоянно в определенные часы суток Н р < Н тр и поэто му периодически обеспечивается подача воды к ряду водоразборных точек, устраивают систему водоснабжения с водонапорным или гидропневматическим баком . В периоды, когда Н р
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
- Ну сколько там ещё?
- 50%
- Осталось или загрузилось?
- Ты серьёзно??
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по туризму "Технология горячего и холодного водоснабжения гостиниц", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru