Реферат: Сервисная деятельность - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Сервисная деятельность

Банк рефератов / Туризм

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 19 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

РАБО ЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ « Сервисная деятельность » спец и альность 2307 (100104) «Туризм» Тема 1.2. Осно вные этапы развития сервисной деятельности в России в ХХ веке Развитие бытового обслуживания в первые годы советск ой власти. Служба быта в период довоенных пятилеток. Рост бытовых услуг в эпоху развитого социализма. Реформы в организации бытового обслужив а ния в 1960-е годы. Кооперативное дви жение(1980-е годы). Особенности развития сервисной деятельности в современн ой России. Студент должен: знать: - как развивалось бытово е обслуживание в первые годы сове т ской власти; - состояние службы быта в период д овоенных пятилеток; Студент долж ен: иметь представление: - о социальных предпосыл ках возникновения сервисной деятел ь ности и развития сферы услуг; знать: - основные этапы становл ения и развития сервиса в России; - развитие сферы услуг в дореволю ционной России. Вопросы и за дания для самостоятельной работы и самоконтроля Расскажите о жизнедеятельности лю дей: а) в первобытных сообществах, б) в обществах древнего мира, в) в среднев ековом обществе Западной Европы. Что являлось социальными предпосылка ми возникнов е ния и развития сервисной деятельности? Какие виды услуг в дореволюционной России были наиболее ра с пространены? К ак удовлетворяли свои бытовые потребности крестьяне и дв о ряне в этот период Программа дисциплины «Сервисная деятельность» раз работана в соответствии с требованиями государственного образователь ного стандарта среднего профессионального образования (специальност ь «Т у ризм» утверждена прика зом Министерства образования РФ от 02.07.2001 г.№2572 «Об утверждении государстве нного образовател ь ного ста ндарта среднего профессионального образования - Классификатор специа льностей среднего профессионального образ о вания».) На дисциплину отводится 46 часов (34ч. - аудит. + 12ч.- с/р) 1. Цель курса: - способствовать фор мированию у студентов целостного пре д ставления о сервисной деятельности, системного подхода к ре шению проблем серв и са. 2. Задачи курса - сформировать знания об особенностях сервисной деятельн о сти; - ознакомить студентов с нормативными документами, регламенти рующими сервисную деятельность, обращая внимание на то, к о гда и где полученные знания могут бы ть применены в будущей практической де я тельности. 3. Место курса в учебном плане Дисциплина «Сервисная деятельность» является общепрофесси о нальной дисциплиной, устанавливаю щей базовые знания для получения профессиональных знаний и умений и осв оения других общепрофесси о нальных и специальных дисциплин. 4. Требования к уровню освоения содержания дисциплины В результате изучения дисциплины студент должен: иметь представление: о месте сервиса в жизнедеятельности«потребность», «услуга», «сервис». К акие виды потребн о стей вы знаете? Какое место занимает сервис в жизнедеятельности челов е ка? Какую роль выполняет сервис в экономической системе Ро с сии? Литература: Основная 1,2. Раздел 1. Со циальные предпосылки возникновения и развития сервисной деятельности Тема 1.1. Возникновение сервисной деятельности. Развитие сервиса в дореволюционной России Возникновение потребностей в услугах на протяжени и истории ра з вития челове чества. Социальные предпосылки возникновения сервисной деятельности и развития сферы услуг. Состояние сферы услуг в дореволюционной России у довлетворения п о требност ей человека. Место сервиса в жизнедеятельности человека. Роль сервиса в эк о номической системе Ро ссии. Студент должен: иметь представление: - об учебной дисциплине “Сервисная деятельность”; - о роли сервиса в экономической с истеме России; - о видах потребностей; знать: - основные понятия и опр еделения, используемые в дисци п лине “Сервисная деятельность”; - об удовлетворении потребностей с помощью сервисной де я те льности. Вопросы и зад ания для самостоятельной работы и самоконтроля - Что изучает дисциплина “Сервисная деятельность”? Дайте определ е ние понятиям человека; - о принципах удовлетворения потр ебностей человека; - о способах и формах оказания усл уг; знать: - правила обслуживания н аселения; - нормативно-законодательную баз у, регламентирующую се р ви сную деятельность. 5. Аннотация курса Дисциплина «Сервисная деятельность» базируется на знаниях и умен и ях, полученных студентами при из учении дисциплин «Основы философии», «Основы права», Социальная психол огия», «Основы Эк о номики» и др. В ней рассматриваются: сервисная деятельность как форма удовлетворе ния потребностей человека; социальные предпосы л ки и основные этапы развития сервисной деятельнос ти; понятияко н тактная зона» , «качество услуг и обслуживания», составляющие кач е ства услуг и обслуживания; виды сер висной деятельности; предпр и ятия, оказывающие услуги населению; формы организации обслу жив а ния потребителей услуг ; правила обслуживания населения и права п о требителей; понятие сервисных технологий; новые виды усл уг и прогрессивные формы о б служивания. Большое внимание уделяется возможности использования знаний в практич еской деятельности студентов, которая будет связана с общ е нием с людьми – клиентами. Программ а включает перечень рекомендуемой лит е ратуры. Изучение курса поможет студентам сформировать представление о сервисн ой деятельности, о системном подходе к решению проблем серв и са. 6. Текущий контроль успеваемости Осуществляется преподавателем в ви 15 Тема 5.2 Внедр е ние новых видов услуг и прогре с сивных форм о б с луживания 2 2 2 ИТОГО по 5 ра з делу 5 4 4 1 Отчетность-зачет 2 2 2 Итого по дисци п лине 46 34 30 4 12 СОДЕРЖАНИЕ КУРСА Введение Содержание дисциплины и ее задачи, связь с другими у чебными дисциплинами. Основные понятия и определения: «потребность», «у слуга», «сервис». Сервисная деятельность как форма 13 Тема 4.2 Пути пов ы шения качества услуг и обслуживания насел е ния 3 2 2 1 ИТОГО по 4 ра з делу 6 4 4 2 Раздел 5. Понятие сервисных технол о гий 14 Тема 5.1 Новые виды услуг и прогресси в ные формы обслуживания насел е ния 3 2 2 1 оценки полноты и кач е ства полученных знаний. В ходе учебн о-воспитательного процесса преподаватель оценивает самостоятельную р аботу студента по изучаемой теме. Рекоме н дуется использовать методы и формы устного и письменног о контроля. Форма итогового контроля – зачет. УЧЕБНО-ТЕМАТИ ЧЕСКИЙ ПЛАН № п/п Наименование разделов и тем Вс е го час Всего аудит. час Ле к ции час С е мин а ры час 1 Введение 2 2 2 Раздел 1. Социальные пред посылки возни к новения и развития сервисной деятельности 2 Тема 1.1. Возникнов е ние сервисной деятельности. Ра з витие сервиса в доревол ю ционной России 2 1 1 11 Тема 3.2. Комплекс маркетинга в сф е ре сервиса и ос о бенности его реализ а ции 3 2 2 1 ИТОГО по 3 ра з делу 6 4 4 2 Раздел 4.Качество услуг 12 Тема 4.1 Показ а тели качества услуг и уровня о б служивания нас е ления 3 2 2 1 9 Тема 2.6. Нормативные д о кументы по обслуживанию населения и регулиров а ние отношени й в сервисной де я тельност и 4 2 2 2 ИТОГО по 2 ра з делу 21 16 12 4 5 Раздел 3. Услуга как специфич еский пр о дукт 10 Тема 3.1. Изучение потребностей челов е ка как основа форм и рования сервисной де я тельности 3 2 2 1 3 Тема 1.2. Осно в ные этапы развития сервисной де я тельности в России в ХХ в е ке 2 1 1 1 ИТОГО по 1 ра з делу 4 2 2 2 Раздел 2. Организация серви сной деятельн о сти 4 Тема 2.1. Виды сервисной деятельности. Пон я тие и отраслевая структура сферы се р виса 5 4 2 2 1 5 Тема 2.2. Формиров а ние рынка услуг и его потре б ности 2 2 2 6 Тема 2.3. Предприятия, оказ ы вающие услуги насел е нию 2 2 2 7 Тема 2.4. Орган и зация обслуживания потребител ь ских услуг. 3 2 2 1 8 Тема 2.5.Понятие ко н тактной зоны сервисных пре д приятий. Психологическая, этическая и эстетич е ская культура сервиса 5 4 2 2 1 - -о составе работников с ервисного предприятия; знать: - формы организации серв исного обслуживания; - основные подходы к осуществлени ю сервиса. Вопросы и зад ания для самостоятельной работы и самоконтроля Какие условия необходимы для создания полномасштабн ой слу ж бы сервиса? Назовите форм ы организации сервисного обслуживания. Где и как они могут применяться? Какие группы работников выделяются в организ а ции предприятия в современных условиях? За счет чего мо жет быть дости г нуто сокращение числа рабочих? Какие подходы к осуществлению сервиса вы знаете?
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Объявление.
Меняю хлебное место на место у кормушки. Места под солнцем просьба не предлагать.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по туризму "Сервисная деятельность", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru