Реферат: Микроэлементы - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Микроэлементы

Банк рефератов / Технологии

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 20 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Микроэлементы Микроэлементы – это группа химических элементов , кото рые содержатся в организме человека и животных в очен ь малых количествах , в пределах 10 -3 -10 -12 %. Единственной характерной чертой микроэлементов является их низкая концентрац ия в живых тканях (3). Способы применения микроэлементов могут б ыть различными : не корневая подкормка в течение вегетации , предпосевная обработка семян путем опыления или увлажнения и внесения микроэлементов в почву . Самыми рациональными и экономически выгодными являются первые два приема . Путем применения этих двух приемов растения исп о льзуют 40-100% всех микроэлементов , но пр внесение их в поч ву растения усваивают лишь несколько %, а в некоторых случаях даже десятые доли % от внесенного в почву микроэлемента . Внесение в почву легкорастворимых солей оказалось н ецелесообразно (5). Накопле ние микроэлементов в пищевых продуктах растительного происхождения происходи т в зависимости от вида почвы , ее физи ческих свойств и химического состояния , геогр афического расположения района , климатических усл овий , от вида , сорта и стадии вегетации растени й , применяемых удобрений , источ ников орошения и других факторов (38). Роль микроэлементов в обменных процессах у растений. Изучение значения микроэлементов в обмене веществ растений необходимо для выявления новых возможностей управления их продуктивностью , поскольку микроэлементы могу т выступать и как специфические и как неспецифические регуляторы обмена веществ. Во многих жизненных процессах , происходящих в растениях на молекулярном уровне , микроэлементы принимают самое активное участие . Действуя через фе рментную си стему или непосредственно связываясь с биопол имерами растений , микроэлементы могут стимулирова ть или ингибировать процессы роста , развития и репродуктивную функцию растений. Составной частью общебиологической проблемы выяснение значения микроэле ментов в отдельных звеньях обмена веществ является воп рос о взаимодействии микроэлементов с ДНК . Актуальность этого аспекта определяется действ ием ионов металлов во многих биологических процессах , происходящих с участием нуклеиновых кислот . Ионы металлов м ожно рас сматривать как фактор , участвующий в создании необходимой для выполнения биологической фун кции конформации макромолекулы. В связывании цинка (11) молекулой ДНК уча ствует атом N1 гуанина и N7 аденина . При возра стании концентрации ионов металлов в по линуклеотидных тяжах возникают одиночные разрывы , которые являются централями деспирализац ии биополимера . Взаимодействие марганца (11) с фо сфатными группами и с гуанином , структурирова ние гидратной оболочки обусловливает сложную зависимость параметров кон ф ормационных переходов от количества ионов металла (12). Удаление молибдена из питательной среды вызывает понижение активности нитратредуктазы , совершенно отличное от понижения активности , вызванного удалением молибдена из интактного фермента , например диал изом против ци анида . В последнем случае активность инактиви рованного фермента может почти полностью восс танавливаться , добавляя металл к белку , тогда как в случае недостаточности молибдена д обавление металла к бесклеточному экстракту н е оказывает никакого действия (32). Проведенные исследования дают основание з аключить , что молибден оказывает ингибирующее действи на ДНК-азы и РНК-азы за счет о бразования комплексов молибдат-ионов с функционал ьными группами ДНК-азы и РНК-азы . Образование комплексов молибдат-и онов с ДНК и Р НК , по-видимому , защищает фосфодиэфирные связи полинуклеотидов от атакуемости их гидролизирующи ми ферментами (12). Молибден такжевлияет на фосфо рный обмен у растений , являясь ингибитором кислых фосфатид , в результате чего у вы сших растений не д остаточность его влияет на Под влиянием бора в растениях увеличи вается сумма флавинов за счет флавинадениндин уклеотида (ФАД ), что свидетельствует о частично м превращени рибофлавина в флавиновые нуклеот иды , а также об усилении активности фавино вых ферменто в , содержащих ФАД в качест ве кофермента . Количество общего рибофлавина в листьях салата под влиянием бора увелич илось в 4 раза , прочно связанной с белком формы – в 3,8 раза , ФАДа – в 4 раза. Была обнаружена положительная корреляция между активностью фермен тной системы синт еза индолилуксусной кислоты и наличием в инкубационной среде цинка и индолилпировиноградн ой кислоты (12). Показано , что содержание углеводов в т канях растений тесно связано с поступлением бора с питательными веществами . Листья ра стений с н едостаточностью бора содержат обычно много сахаров и других углеводов , по-видимому , эти вещества по какой-то прич ине не переместились из листьев. Гош и Даггер высказали предположение , что основная функция бора заключается в п еремещении сахаров , которое осу ществляется благодаря образованию углеводно-боратного комплекс а , облегчающего прохождение сахара через мемб рану . Авторы допускают , что либо углеводно-бора тный комплекс может перемещаться из клетки в клетку , либо бор представляет собой к омпонент мембран , в с тупающий во вр еменную связь с углеводом и осуществляющий таким образом его прохождение через мембра ну . Авторы считают последний механизм действи я бора более вероятным (37). Марганец активирует обратное карбоксилирован ие ди - и трикарбоновых кислот , способст вует восстановительному карбоксилированию пи ровиноградной кислоты в яблочную или щавелеву ю кислоту . Повышает активность фермента аргин азы , катализирующей превращение аргинина в ор нитин , из которого синтезируется пирролидоновое кольцо тропановых алкалоидов. Он активиру ет фосфатглюкомутазу , энолазу , лецитиназу , аминопеп тидазу (11). Под влиянием марганца отмечено пониж ение содержания РНК в ядрах и увеличение в рибосомах . Отмечается также тенденция к повышению содержания ДНК под влиянием ма рганца . По-видимому, ДНК в данном сл учае слабее утилизируется (21). Взаимосвязь микроэлементов и н акопления в растениях биологически активных в еществ. Для дикорас тущих лекарственных растений изучение влияние геохимических факторов на продуцирование расте ниями действующих ве ществ позволило разра ботать рекомендации по заготовке сырья именно в тех районах ареалов , где они отлича ются высоким содержанием БАВ , а при воздел ывании лекарственных растений это создает пре дпосылки для направленного влияния на биогене з действующих вещес т в путем испол ьзования соответствующих микроудобрений. Уже в 1955 г . Г . Бертранд отмечал , что наперстянки , выросшие на почве , богатой м арганцем , отличаются повышенной биологической акт ивностью . А проведенные исследования выявили , что представители рода напе рстянки избира тельно накапливают марганец , молибден и хром. Введение марганца и молибдена вызывает стимуляцию активности фермента , ответственного за синтез коэнзима А , что в свою очере дь приведет к увеличению содержания сердечных гликозидов (18). Лучшими дозами бора для мяты пе речной являются 0,1-0,3 мг /кг почвы , в результат е чего урожай листьев увеличивается на 11%, а содержание эфирных масел – на 0,24%. Дальней шее увеличение бора в питательной смеси с нижает урожай листьев , а содержание эфирных масел нах о дится на прежнем уро вне . Для цинка оптимальная доза – 2,2 и 8,8 мг /кг . Урожай мяты в этих вариантах п овышается на 19%, дальнейшее увеличение доз цинк а приводит к понижению веса листьев и повышению содержания эфирных масел на 0,5% (8). Особую ценность для к расавки пред ставляет наличие микроэлементов – железа , ма рганца , кобальта , меди . Как и для других алкалоидоносных растений , для красавки характер но значительное накопление меди . Наиболее эфф ективным их микроэлементов является бор , вызы вающий значительное у в еличение содерж ания алкалоидов , затем следует молибден и марганец . Одновременно в обработанных растениях увеличивается и содержание микроэлементов . Уста новлено , что качественный состав алкалоидов в контрольных и обработанных микроэлементами р астений на ме н яется (17). В случае подкормки черной смородины м икроэлементами снижение концентрации аскорбиновой кислоты при созревании составило 10-20%. В резул ьтате этого при подкормке микроэлементами в зрелых ягодах сохраняется необычно большое содержание аскорбиново й кислоты , особенн о в случае подкормки йодом (до 510 мг %), то гда как при отсутствии подкормки при созр евании ягод содержание аскорбиновой кислоты с нижается почти до обычных значений (255 мг %) (10). Сочетание кобальта с фосфорно-калиевым уд обрением повышает урожай люцерны на 288,4% п о отношению к контролю , на 242,7% превосходя де йствие одного кобальта . Одновременно с ростом урожая шел усиленный синтез азотистых ве ществ , повысилось содержание протеина и белка (4). Обработка координационными соединениями меди и кобальта приводила к ускорению н аступления фаз развития , увеличилось число вп олне сформировавшихся коробочек у хлопчатника . Отмечено повышение урожайности на 10-15%, крепости волокна и его зрелости , а также масля нистости семян (2). Под влиянием цинка пр о исходит увеличение общей суммы углеводов в листьях и плодовых органах хлопчатника . Это увеличение происходит , с одной сторо ны , за счет моноз и сахарозы , с другой стороны , за счет гемицеллюлозы . Содержание крахмала при этом остается без изменений (26). Прим енение марганца и бора сущест венно улучшает качество проса только в пе рвый год действия за счет увеличения сыро го белка в зернах . От внесения марганца количество сырого белка увеличивается на 0,8-1,8%, от бора – 0,1-0,3% (25). Замачивание раствором сульфат а меди (10 мг /л ) семян озимой пшеницы с низким содержанием меди значительно повышает содерж ание свободного триптофана . Следует отметить , что обработка семян медью с относительно высоким естественным ее содержанием была знач ительно менее эффективной , а в р я де опытов наблюдалось угнетающее действие ее на продуктивность семян (13). В ранний период роста бор , молибден и цинк увеличивают содержание углеводов , ос обенно сахарозы в листьях кукурузы . Молибден значительно повышает содержание крахмала . По д влиянием ма рганца значительно увеличива ется содержание ДНК и РНК (10). Все микроэлементы (марганец , бор , молибден , цинк ) повышают урожай шишек хмеля . Прибав ка в среднем за два года составила 10-22%. Особенно эффективными оказались молибден и ци нк (21-22%). Марганец с пособствует большему нако плению глютатиона и восстановительной формы а скорбиновой кислоты , также благоприятствует больш ему накоплению горьких веществ в шишках х меля , главным образом за счет наиболее цен ных компонентов этого комплекса (31). Повышение г орьк и х веществ в шишках вызывают и молибден с бором (повышается на 3,3-3,4%) (24). В результате анализов выяснилось , что бор , медь и молибден способствует накоплению в корнеплодах моркови каротина , сахаров и минеральных веществ . Так , под влиянием бо ра содержани е каротина в корнеплодах ( в зависимости от почвенных и климатических условий ) повышается от 0,6 до 2,1 мг %, а количе ство сахара увеличивается до 0,8%. Причем увеличе ние шло за счет сахарозы (20). Таким образом установлена взаимосвязь меж ду содержанием в по чве отдельных хими ческих элементов и продуцированием растениями отдельных групп биологически активных веществ (БАВ ). Растения , продуцирующие сердечные гликоз иды , избирательно поглощают марганец , молибден , хром ; продуцирующие алкалоиды – медь , марг анец , ко б альт ; сапонины – молибде н , ванадий ; терпеноды – марганец ; кумарины , флавоноиды и антраценпроизводные – медь ; в итамины – марганец , медь ; полисахариды – марганец , хром (18). Литература : 1. Д.Т . Абдурахимов , З.А . Ашенов , Т.Э . Астанакулов , Э.П . Узаков «Мик роэлементы и продуктивность картофеля» // к н «Микроэлементы в биологии и их применен ие в сельском хозяйстве и медицине» , Самар канд , 1990г .- с 108-109 2. А.А . Абзалов , Р.И . Хасанов , Т.П . Пирохунов «Значение координационны х соединений микроэлеменов в питани и хлопчатника» // кн «Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине» , Самарканд , 1990г .- с 109-110 3. А.П . Авцын , А.А . Живоронков , М.А . Реми , Л.С . Строчкова «Микроэлеме нтозы человека» , М .: Медицина , 1991г .- 496с. 4. Н.М . Андрее ва «Влияние микроэлементов на азотистый обмен и развитие люпина» // кн «Микроэлементы в сельском хозяйстве и медицине» , Киев : Гос ударственное издательство сельскохозяйственной литер атуры Укр ССР , 1963г .- 690с 5. П.И . Анспок «Совер шенствование способов при менения микроэлемен тов в растеневодстве» // кн «Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хо зяйстве и медицине» , Самарканд , 1990г .- с 115-116 6. Ш.Х . Балтабаев «Вл ияние микроэлементов на качество семян хлопча тника и урожай его потомства» // кн « Микроэлементы в биологии и их примене ние в сельском хозяйстве и медицине» , Сама рканд , 1990г .- с 122-124 7. «Биологическая роль микроэлементов» , М .: Наука , 1983г .- 238с 8. Э.С . Бойченко «Вли яние микроудобрений на урожай и качество мяты перечной» // кн «Ми кроэлементы в с ельском хозяйстве и медицине» , Киев : Наукова думка , 1968г .- 220с 9. П.Н . Вардья «Роль меди в обмене веществ ячменя» // кн "Ми кроэлементы в сельском хозяйстве и медицине ", Киев : Государственное издательство сельскохозяйс твенной литературы Ук р ССР , 1963г .- 690с 10. К.Л . Визир , З.М . Климовицкая «действие марганца на рост и развитие растений на различных этапах их онтогенеза» // кн "Микроэлементы в жизни растени й , животных и человека ", Киев : Наукова думка , 1964г .- 324с 11. П.А . Власюк «Научн ые исследования и задачи по проблеме «Биологическая роль микроэлементов в жизни растений , животных и человека» // кн "Микроэле менты в жизни растений , животных и человек а ", Киев : Наукова думка , 1964г .- 324с 12. П.А . Власюк , В.А . Жидков , В.И . Ивченко , З.М . К лимовицкая , М.Ф . Охрименко , Э.В . Руданова , Т.Н . Сидоршина «Участие микроэлементов в обмене веществ раст ений» // кн «Биологическая роль микроэлементов» , М .: Наука , 1983г .- 38с 13. М.С . Гамаюнова «Об огащение семян медью и связь ее с дин амикой свободного троп тофана при их п рорастании» // кн "Микроэлементы в сельском хозя йстве и медицине ", Киев : Наукова думка , 1966г .- с 97-107 14. Гигиена внешней среды , Ростов-на-Дону , 1977г .- 22с 15. М.Б . Гилис , Н.П . Радченко «Влияние микроэлементов на рост , раз витие и некот орые биохимические особеннос ти кукурузы и сахарной свеклы в условиях Западной лесостепи Украины» // кн "Микроэлемент ы в сельском хозяйстве и медицине ", Киев : Наукова думка , 1968г .- 220с 16. О.И . Голяницкий , Р. Н . Туманова «Влияние микроэлементов на содерж а ние аскорбиновой кислоты и катехинов в черной смородине» // кн «Микроэлементы и их применение» , Оренбург , 1972г .- 114с 17. Н.И . Гринкевич , Л.И . Боровкова , И.Ф . Грибовская «Влияние микроэлеме нтов на содержание алкалоидов в красавке» // журн Фармация , 1970.- № 5.- с 41-47 18. Н.И . Гринкевич , А.А . Сорокина «Роль геохимических факторов среды в продуцировании растениями биологически акт ивных веществ» //кн «Биологическая роль микроэ лементов» , М .: Наука , 1983г .- 238с 19. П.В . Иванов «Закон омерности накопления олова растениями Дальн его востока» // кн "Микроэлементы в биологии и их применение в сельском хозяйстве и медицине ", Самарканд , 1990г .- с 33-34 20. Н.Р . Кисис «Влияни е бора , меди и молибдена на некоторые овощные культуры в условиях Латвийской ССР "// кн "Микроэ лементы в сельском хозяйстве и медицине ", Киев : Государственное издательств о сельскохозяйственной литературы Укр ССР , 1963г .- 690с 21. З.М . Климовицкая , М.И . Ковальчук «Нуклеиновый обмен растений в связи с особенностями питания их некоторым и макро - и микр оэлементами» // кн "Микроэ лементы в сельском хозяйстве и медицине ", Киев : Наукова думка , 1966г .- с 60-72 22. З.М . Климовицкая , З.И . Любанова , Л.М . Прокопивнюк «Биосинтез РНК , ДНК и белка в зависимости от условий фосфорного и марганцевого питания» // кн "М икроэлементы в сельском хозяйстве и м едицине ", Киев : Наукова думка , 1968г .- 220с
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Настоящие технари настолько ленивы, что, когда едут в автобусе, чтобы встать с сиденья, используют инерцию от его торможения.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru