Реферат: Целебные свойства соков - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Целебные свойства соков

Банк рефератов / Медицина и здоровье

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 26 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Целебные свойства со ков О дин из наиболее эффективных методов очищения организма – очищение гла уберовой солью. Но при аппендиците или склонности к нему применять данны й метод не рекомендуется. В этом случае лучше использовать клизмы, котор ые следует делать 2-3 раза в день в течение недели и более. Первым шагом к оздоровлению тела является его абсолютная чистота. Любое накопление шлаков или задержка различных вредных веществ в нем замедля ет процесс выздоровления. Прежде чем употреблять соки в качестве лечебн ого средства, нужно очиститься. Утром натощак нужно выпить стакан раствора глауберовой соли, которую мо жно приобрести в аптеке (1ст. ложка сульфата натрия на стакан воды). Основн ая цель такого очищения – вывести ози организма скопившиеся токсины и о тходы. Раствор глауберовой соли притягивает к себе и собирает эти ненужные орг анизму вещества, после чего выводит их вместе с собой. Как правило, количе ство токсичных веществ бывает очень значительным, и тогда такое очищени е способно привести к обезвоживанию организма. Чтобы этого не произошло , необходимо восполнить утраченную жидкость. Для этой цели рекомендуетс я смесь цитрусовых и воды. Отжать сок из 4-6 грепфрутов, смешать его с соком 2 больших лимонов или 3 помельче, после чего добавить эту смесь соком апель сина так, чтобы общий объем соков составлял 2 л. Затем к полученной массе д обавить 2 л воды. Полученную смесь начинают принимать через полчаса после принятия глау беровой соли. Далее ее принимают в течение дня с промежутками в 20-30минут. В день, когда вы проводите такое очищение организма, потреблять твердую пи щу не следует. Но если вам будет сложно справляться с голодом, съешьте нем ного апельсинов или плодов грейпфрута или выпейте сельдерейного сока. Д ля того чтобы очистить толстую и тонкую кишки от скопившихся там отбросо в, перед сном следует обязательно сделать клизму из 2 л чуть теплой воды с добавлением туда сока 1-2 лимонов. Такие процедуры следует проводить в течение 3 дней подряд. В результате э того очищения из организма выйдет до 12л токсичной лимфы, которая будет за мещена таким же количеством ощелачивающей жидкости. На 4-й день, сразу после очищения, и в последующие дни нужно начинать пить о вощные соки и есть только сырые овощи и фрукты. Во время очищающих процедур или после них можете почувствовать слабост ь, однако это не должно вас волновать, так как с помощью свежих соков вам о бязательно удастся восстановить утраченные силы. В начале курса лечения (если речь идет о сокотерапии ) следует принимать н есмешанные соки - соки цитрусовых. К сокам из ягод рекомендуется добавля ть сок ревеня или лимона. Можно готовить их из смеси кислых и сладких ягод . При приготовлении смеси соков следует соблюдать определенную их совме стимость. Могут быть смешаны груша и редька, яблоки и морковь, корнеплоды ( свекла, морковь, редька) и сельдерей, яблоки и помидоры, ананас и сельдерей , апельсин и редька. К сокам косточковых плодов (вишни, черешни, сливы, алыч и и пр.) не рекомендуется добавлять другие соки. Дневная норма составляет до 600 г (в случае сокотерапии - до 1-1,5 л). Нужно пить по стакану сока 3-6 раз в день. Капустный сок Очистительная функция капустного сока достигается за счет содержания в нем много серы, хлора. Соединение серы и хлора способствует очищению сл изистой оболочки желудка и кишечника. Однако это происходит только в том случае, если сок капусты вы пьёте в сыром виде без добавления соли. Добавл ение соли к капусте или ее соку уничтожает ее целебные свойства. Кроме эт ого, в капустном соке имеется довольно высокий процент йода. Сок капусты является великолепным очищающим средством, в особенности при ожирении ( для тех, кто хочет похудеть, нужно употреблять капустный сок), лечит язву д венадцатиперстной кишки, полезен при гастрите, эффективен при опухолях, лечит запоры, используется при сыпях на коже, ангине, стоматите, убивает в редные микроорганизмы. Смесь соков капусты и моркови в соотношении 1:2 соо тветственно является прекрасным средством очищения организма, особенн о при инфекции десен, вызывающей пиорею, а также источник витамина С. Отли чные результаты получаются при лечении гастритов с пониженной кислотн остью, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, энтеритов, колитов, кард иосклероза. В клинических испытаниях, за 3— 4 недели лечения соком капуст ы, у большинства пациентов симптомы язвенной болезни угасали или исчеза ли совсем. Но будьте внимательны: пить его следует после очищения кишечника и на го лодный желудок, иначе газы замучают. Предварительно рекомендуется очис тить кишечник, выпивая ежедневно морковный сок в течение двух недель с е жедневным очищением клизмой. Для лечения выпивайте минимум 1 стакан 3-4 раз а в день за 40 – 50 мин. до еды. Свекольный сок Сок этого овоща - настоящая кладезь витаминов, аминокислот, сахаров и лег коусваиваемото железа, йода, марганца, натрия, кальция, калия. Сок свеклы п овышает гемоглобин и в целом способствует улучшению состава крови – в э том его основное целительное свойство. Сок является отличным очищающим средством печени, почек, сосудов и желчного пузыря, сок используется для снижения высокого давления крови и других видов нарушения сердечной де ятельности, при менструальных расстройствах, во время климактерическо го периода, анемии, ожирении, климакса, атеросклероза, онкологии, стресса, бессонницы, повышает сопротивляемость вирусным инфекциям, стимулирует работу лимфатической системы, восстанавливает силы. Употребление чистого свекольного сока на первых порах нежелательно, та к как он оказывает слишком сильно очистительное действие. Начинать надо с 1 чайной ложки и постепенно доводить до 1/3 стакана, 3-4 раза в день. Обычно до статочно от 1 до 1,5 стакана свекольного сока 2 раза в день. Женщинам в пробле мные дни рекомендуется пить большими порциями (50-100г) 2-3 раза в день. Сок свек лы в любом составе не должен превышать одной трети напитка. Если же употр еблять его в смеси с другими соками, то нежелательных симптомов можно из бежать. Самая эффективная смесь — морковный и свекольный соки, именно она обесп ечивает организму больного высокое содержание калия, серы, фосфора, вита мина А и различных щелочных элементов. Такая смесь восстанавливает зрен ие, является замечательным строителем кровяных клеток, особенно красны х кровяных шариков. Особенно она полезна для женщин – им нужно пить мини мум 0,5-1 л соковой смеси в день. Смесь свекольного, морковного и огуречного соков – отличное очистител ьное средство для желчного пузыря, печени, почек, а также предстательной и других половых желез. Но помните: даже в малых дозах этот сок выводит из организма токсины. Поэт ому первые 1-2 дня можете почувствовать тошноту и даже головокружение, пок а шлаки не покинут ваше тело. Морковный сок Это настоящий овощной доктор Айболит! Хранит в себе море каротина (прови тамина A), витамин Е, никотиновую кислоту, фосфор и железо, магний и калии, ми кроэлементы. Морковный сок улучшает аппетит и пищеварение, выводит холе стерин и шлаки, заживляет раны, улучшает рост волос и состояние кожи, укре пляет зубы, зрение, а также нервную систему, увеличивает сопротивляемост ь организма инфекционным заболеваниям и, пожалуй, не имеет себе равных в повышении тонуса. К тому же этот сок крайне необходим для улучшения зрен ия. Как средство борьбы против язв и раковых образований, сырой морковны й сок является чудом нашего века. Сырой морковный сок является естествен ным растворителем при этих заболеваниях. Однако, необходимо, чтобы он бы л правильно приготовлен (хорошо извлечен из клетчатки), а всякая пища, сод ержащая концентрированный сахар, крахмал и какую бы то ни было муку, долж на быть полностью исключена. Но злоупотреблять им не следует, так как из-з а переизбытка каротина кожа лица может приобрести желтоватый оттенок. Особенно он показан при атеросклерозе, инфаркте миокарда, заболевании щ итовидной железы, бесплодие, дерматитах, экземах, онкологии, мочекаменно й болезни. Употребляют его от 0,5 до 3 л в день. Морковный сок помогает улучши ть качество молока женщин, кормящих грудью, нормализовав его состав. Иногда, после питья большого количества морковного сока, происходит очи стительная реакция или даже некоторое беспокойство. Этот процесс являе тся совершенно естественным, указывающим на то, что организм начал освоб ождаться от накопившихся в нем токсинов и шлаков. Морковный сок представляет собой оптимальную форму органической воды и такое питание, в котором полуголодные клетки и ткани организма особенн о нуждаются. Обычно нужно пить больше сока, полученного при помощи соков ыжималки типа центрифуги, чем сока, полученного растиранием и выжимание м. Томатный сок Это один из наиболее полезных соков. В помидорах содержится довольно мно го лимонной и яблочной кислот, а также некоторый процент щавелевой кисло ты. Все эти кислоты полезны и необходимы при обменных процессах, если они находятся в органическом виде. Сок помидоров богат витаминами С, Е, карот ином, калием, магнием, железом и микроэлементами. Содержит много органич еских кислот. Этот сок удачно сочетает питательность с низкокалорийнос тью. Клетчатки в томатном соке почти нет, поэтому те, кто страдает заболев аниями органов пищеварения, могут смело включать его в свой рацион. Он бы стро восстанавливает силы после болезни и стресса, стимулирует работу п оджелудочной железы, сердечно-сосудистой системы, полезен беременным и кормящим женщинам, усиливает половые функции, показан при хронической у сталости, гипертония, ожирении, нарушении обмена веществ. При лечении то матным соком надо исключить из рациона сахар и крахмал, иначе эффекта не будет. Сок надо пить не позднее чем за 30 мин. до приема пищи. Минимальная доз а приема: по 0,5 стакана 3 раза в день. Картофельный сок Сырой картофельный сок – великолепное очистител ьно средство. Особо полезен с лечебной точки зрения сок розовых клубней картофеля. Сырой картофельный сок очень полезен при гастритах с повышен ной кислотностью, при запорах, обладает ранозаживляющим действием. Люди , страдающие от язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, дол жны взять эти рекомендации на вооружение. Сок картофеля тормозит секрец ию поджелудочной железы и способствует рубцеванию ран. Можно использов ать сырой картофельный сок и как очищающее средство, особенно он эффекти вен в смеси с сельдерейным соком и соком моркови. Если вы страдаете гипер тонией, то смело можете вводить в свой рацион картофельный сок, т.к. благод аря содержанию в нем ацетилхолина он снижает кровяное давление. Сок такж е весьма полезен для удаления пятен на коже. Это объясняется высоким сод ержанием в нем калия, серы, фосфора и хлора. Но эти вещества ценны только в сыром картофеле, ибо в этом виде они состоят из органических атомов. С ладкий картофель содержит намного больше углеводов в виде натуральных сахаров, чем обыкновенный картофель, в три раза больше кальция, в два раза больше натрия, более чем в два раза кремния и более чем в четыре раза хлора . Поэтому сок сладкого картофеля более ценен, чем сок обыкновенного карт офеля. В отличие от обычного картофеля, который терпит грубое обращение, надо быть внимательным, выбирая сладкий картофель, потому что на нем час то бывает много подтеков и гнилых пятен, портящих весь клубень. При гастритах с повышенной кислотность ю принимают по 0,5 стакана сока за 30-40 минут до еды 1-2 раза в день. Курс лечения н е меньше месяца. При головных болях - по 1/4- 1/2стакана 2-3 раза в день до еды. При я звенной болезни двенадцатиперстной кишки - как для лечения , так и а профи лактических целях употребляют картофельный сок по 1/4-1/2 стакана 2-3 раза в де нь перед принятием пищи. Курс лечения 2 недели. Не стоит переживать, если после приема сока картофеля у вас возникнут не приятные ощущения першения в горле, которое вызывает соланин. Чтобы снят ь это ощущение, нужно прополоскать горло водой или запить любым фруктовы м соком. Не рекомендуется принимать свежий картофельный сок больным, страдающи м тяжелой формой сахарного диабета, а также людям с пониженной кислотнос тью. Огуречный сок Огуречный сок очень богат минеральными солями и содержит более 40% калия, 10% натрия, 7,5%кальция, 20% фосфора и 7% хлора. Он является одним из лучших естестве нных мочегонных средств. Поэтому, например, смесь сока моркови и огурцов очень полезна при ревматических заболеваниях, причиной которых являет ся накопление и плохое выведение мочевой кислоты из организма. Высокое с одержание калия в огурцах делает их сок очень полезным для людей с высок им и низким кровяным давлением. Наши ногти и волосы особенно нуждаются в сочетании элементов, имеющихся в свежем огуречном соке и предотвращающ их расщепление ногтей и выпадения волос. Огуречный сок также хорошо помо гает при плохом состоянии зубов и десен. При многих кожных заболеваниях хорошие результаты достигались от регулярного питья огуречного сока с добавлением сока моркови и салата. Сок из кабачков Кабачки являются одним из распространенных диетических продуктов, что обусловлено благоприятным отношением натрия и калия (1:100), очень низкой ка лорийностью. Несмотря на то, что кабачки бедны витаминами, ценность их ос тается довольно значительной благодаря высокому содержанию в них кали я (до 238мг/100г), кальция (около 15мг/100г), магния (9мг/100г), фосфора (12мг/100г) и железа (0,4мг/100г ). Много в кабачках органических кислот и белка. Сок из кабачков - продукт очень низкокалорийный, поэтому он рекомендуетс я людям, страдающим от избыточного веса, он предупреждает ожирение и бло кирует накопление в организме избытка холестерина. При заболеваниях же лудочно-кишечного тракта очень рекомендуется сок из кабачков благодар я его мягкому действию на слизистые оболочки желудка и двенадцатиперст ной кишки. Люди, страдающие заболеваниями печени и почек, должны обязате льно вводить в свой дневной рацион сок из кабачка. Кабачковый сок содерж ит значительное количество калия и меди, что делает его ценным пищевым п родуктом при малокровии, нервных и сердечных заболеваниях, при гипертон ии. Тыквенный сок Тыква - ценный диетический и лечебный продукт. Ее химический состав бога т пектиновыми веществами, в тыкве содержится достаточно высокое содерж ание аскорбиновой кислоты. Плоды тыквы богаты каротином (его содержится от 3 до 9 мг, у некоторых сортов содержание каротина может достигать уровня 38мг). Витамины тыквы представлены витаминами группы В, тыква является так же источником витамина Е. Полезен сок тыквы и при заболеваниях почек и печени. Применять его следу ет по 1/2 стакана 1 раз в день. Используют тыквенный сок (с ксилитом) как успок аивающее, регулирующее сон средство. При бессоннице рекомендуется на но чь выпивать рюмку отвара тыквы с медом. При нарушении обмена веществ, ожи рении, сахарном диабете также рекомендуется вводить в дневной рацион со к тыквы. Повышает уровень гемоглобина в крови, делает волосы шелковистым и, способствует выведению токсинов из организма, защищает от некоторых ф орм рака. Тыквенный сок можно использовать как самостоятельный продукт, также и в сочетании с морковным и яблочным соком. Сок тыквы очень полезен в детском возрасте как диетический продукт. Детя м его нужно давать по 2-3 стакана в день на протяжении 3-4 месяцев. При камнях в почках и мочевом пузыре рекомендуется выпивать по 1/4-1/2 стакана сока тыквы 3 раза в день. Курс лечения составляет 10 дней. Мужчинам, страдающим воспале нием предстательной железы, народная медицина советует выпивать по ста кану тыквенного сока в течение 2-3 недель. Яблочный сок Яблочный сок низкокалориен, содержит много железа (а значит, полезен при малокровии) и обладает чудодейственной способностью выводить почечные камни. Пектиновые вещества, которыми богаты яблоки, действуют как адсор бенты и очищают организм от шлаков. Яблоки и яблочный сок необыкновенно полезны тем, у кого проблемы с легкими, частые бронхиты, а также заядлым ку рильщикам. Способствует повышению сопротивляемости организма, полезен при очень многих заболеваниях. Полтора стакана яблочного сока в день ул учшат работу органов дыхания. Но наиболее полезны, пожалуй, так называем ые смешанные соки - из разных овощей и фруктов (например, морковно-яблочны й). Фруктовые соки богаче сахарами, а овощные содержат больше минеральны х солей. Поэтому они очень хорошо дополняют друг друга. Апельсиновый сок Апельсиновый сок благодаря высокому содержанию витамина С просто неза меним в холодное время года для профилактики и лечения простудных забол еваний и авитаминоза. Он повышает тонус, снимает усталость и укрепляет к ровеносные сосуды, убивает бактерии, повышает иммунитет, помогает снизи ть вес, способствует выведению из организма холестерина, нормализует ра боту кишечника, снижает риск врожденных дефектов у плода, защищает от не которых форм рака . Врачи советуют пить апельсиновый сок при атеросклеро зе и гипертонии, а также болезнях печени. Его несомненное достоинство - то, что это один из самых низкокалорийных с оков. Однако полезен он не всем. При язве желудка или двенадцатиперстной кишки, расстройствах кишечника и гастритах с повышенной кислотностью о т него лучше отказаться. Виноградный сок О целебных свойствах винной ягоды известно давно. Виноградный сок очень полезен и питателен. Один литр его по калорийности не уступает 3,5 кг помид оров, или 1,5 кг яблок либо персиков, или 1,7 л коров. Цинк, калий, кальций, железо , медь, марганец, магний — эти микроэлементы и легкоусвояемые минеральн ые соли, необходимые для организма человека, обнаружены в ягодах в больш ом количестве. Ягоды винограда богаты органическими кислотами: яблочно й, винно-каменной, лимонной, янтарной, фолиевой и другими. Именно они прида ют ягодам приятную кислинку, а также витаминами А, В1, В2, В6, аскорбиновая ки слота и прочие. Виноградный сок оказывает благотворное влияние на работу сердца, предо твращая образование тромбов. Недавние исследования показали, что виног радный сок является даже более эффективным средством профилактики сер дечных приступов, чем широко распространенный аспирин. Греки и римляне, жившие ещё до нашей эры, применяли лечение виноградом для восстановлени я сил и улучшения обмена веществ. Древние эскулапы назначали виноград пр отив ангины, язв во рту и кровохарканья. Виноград и виноградный сок уже в т е времена были также известны как мочегонное, слабительное и общеукрепл яющее средство. Мочегонный эффект винограда неудивителен, ведь в нём до 70 — 80% воды, содержащей растворённые сахара, кислоты, витамины и соли. Сок ви нограда оказывает освежающее и тонизирующее действие, разжижает разли чные секреты организма — делает менее концентрированной мочу, способс твует отхождению мокроты, слизи, снижает уровень холестерина в крови. От харкивающее свойство объясняется кислотами, содержащимися в ягодах. Он и слегка раздражают дыхательные пути, облегчая отделение мокроты, смягч ая кашель. А сушёный виноград был вкусной таблеткой при заболеваниях лёг ких, печени и почек. Несколько позднее виноградное лечение стали назнача ть при истощении, начальных формах туберкулёза и некоторых видах обменн ых нарушений. Виноград рекомендуют есть при малокровии, поскольку он уве личивает количество эритроцитов и повышает уровень гемоглобина, норма лизует соотношение между клетками крови — лейкоцитами и лимфоцитами, с тимулирует кроветворную функцию костного мозга. И сейчас вспоминают о в инограде при упадке сил, при анемии и нервных болезнях, при заболеваниях желудка, печени, почек, используют ягоду как мочегонное и слабительное с редство. Начинать курс лечения соком рекомендуется с 200 мл в первый день и затем каждый последующий день надо немного увеличивать пр иём сока так, чтобы к концу курса выпивать 6 стаканов в день. В ишневый сок Сок вишни полезен при малокровии, поско льку в нем есть фолиевая кислота и железо. В нем также много катехинов и ан тоцианов, которые укрепляют стенки кровеносных сосудов. Вишневый сок. ка к и апельсиновый, известен своим противовоспалительным действием. Но при язве желудка и повышенной кислотности им лучше не увлекаться. Грушевый сок Грушевый сок оказывает бактерицидное действие и является отличным моч егонным средством. Врачи рекомендуют его тем, кто склонен к заболеваниям системы кровообращения и испытывает проблемы с почками. Кроме того, в гр ушевом соке много клетчатки и пектиновых соединений, улучшающих пищева рение и работу кишечника. Ананасовый сок В ананасовом соке содержится уникальное природное вещество - бромелайн, которое является превосходным естественным сжигателем жира и омолажив ает организм. Этот сок рекомендуют и как лечебное средство при заболеван иях почек и ангинах. Полезен при ознобах и стрессах. Абрикосовый сок Абрикосовый сок богат калием, который укрепляет сердечную мышцу и помог ает выводить лишнюю жидкость из тканей. Он чрезвычайно полезны как при о нкологических заболеваниях, так и при анемии, а также детям и беременным женщинам. А вот диабетикам и толстушкам этот сок пить не рекомендуется, п отому что в нем содержится много сахара. 3/4 стакана абрикосового сока достаточно для удовлетворения суточной пот ребности организма человека в витамине С. Его полезно сочетать с морковн ым соком. Сливовый сок Плоды сливы содержат каротин, органические кислоты (в основном лимонную и яблочную), витамины В1, В2, С, Р и другие полезные вещества. Сливовый сок оче нь полезен людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, обладает м очегонным действием. В нем много калия, который выводит из организма вод у и поваренную соль, - этого не могут не оценить те, кто страдает ревматизм ом и подагрой. Сок черной смородины Сок черной смородины помогает ослабленным больным и тем, кто недавно пер енес операцию. Его применяют как поливитаминное, общеукрепляющее, потог онное и противовоспалительное средство. К тому же черносмородиновый со к оказывает на организм почти такое же действие, как инсулин, поэтому он н езаменим для диабетиков. Сок рябины Сок ягод рябины вполне может заменить синтетические поливитамины. В ней содержится очень много аскорбиновой кислоты (больше, чем в цитрусовых), а каротина больше, чем в некоторых сортах моркови. Рябина обладает противо микробным действием, укрепляет стенки кровеносных сосудов, нормализуе т обмен веществ. Благодаря высокому содержанию в ягодах рябины сорбита с ок рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом. При гастритах с пониженной кислотностью рекомендуется принимать по 1 ча йной ложке сока за полчаса до еды. При геморрое - по 1 чайной ложке с сахаром , запивая стаканом воды. Применяют сок рябины и в качестве мочегонного и ж елчегонного средства (по 1 столовой ложке 3-4 раза в день до еды). При ревмати ческих болях рекомендуется принимать смесь сока рябины (1/4-1/3 стакана) с лож кой меда и таким же количеством молока. Принимают эту смесь 3 раза в день д о еды. Люди, предрасположенные к тромбозам, должны ограничить употребление со ка рябины и цельных ягод. Сок облепихи В ягодах облепихи содержатся почти все жиро- и водо-растворимые витамины , ягоды облепихи богаты азотистыми веществами, облепиха - один из природн ых источников витамина Е, много в ней минеральных веществ, необходимых о рганизму человека. В связи с богатым химическим составом облепиха имеет большой спектр цел ебных свойств: она используется при лечении подагры, ревматизма, цинги, о пухолей, болезней пищеварительного тракта, при нарушении обменных проц ессов, при гиповитаминозах и некоторых кожных заболеваниях. Сок облепих и вкусен и полезен. Но он еще является основой для приготовления очень це нного лечебного препарата - облепихового масла. Свежеприготовленный сок не следует принимать людям при острых холецис титах и заболеваниях поджелудочной железы. Соки из трав, зелени и острых овощей, пожалуй приготавливать труднее все го. Вряд ли у вас хватит терпения выжать больше 2-3 столовых ложек такого со ка. Не отчаивайтесь! Даже такое количество имеет сильный укрепляющий и л ечебный эффект. К тому же можно смешать этот сок с любым овощным и пить как коктейль. Сок сельдерея Сельдерей благодаря своему богатому химическому составу является очен ь ценным питательным растением. В его листьях содержится свыше 14% белка, м ного углеводов, сахаров, набор необходимых для нормального функциониро вания организма витаминов (витамины группы В, С, РР), эфирные масла. Самым ц енным свойством сырого сельдерея является исключительно высокий проце нт содержания в нем биологически активного органического натрия, котор ый необходим, чтобы поддерживать кальций в растворенном состоянии. Он со держит в 4 раза больше органического натрия, чем кальция. Кроме того, натри й необходим для выведения из организма углекислого газа, нормализует св ертываемость крови, улучшает общее самочувствие. Недостаток органичес кого натрия вызывает заболевания дыхательной системы, является важней шей причиной преждевременной старости. Народная медицина советует применять сок сельдерея в качестве мочегон ного средства, а также для улучшения пищеварения. Сухая, жаркая погода пе реносится легче, если выпить рюмку свежего сельдерея утром и столько же днем, перед принятием пищи. Это нормализует температуру тела и мы чувств уем себя превосходно. Заболевания, при которых рекомендуется применять сок сельдерея: анемия, артрит, тромбофлебиты, болезни крови, обмена вещес тв, атеросклероз, гипертония, диабет, подагра, ожирение, цистит, водянка, а также при мигрени, неврозах и бессоннице. Сок сельдерея может применяться в сочетании с соком моркови, петрушки, ш пината, редиса, огурцов, салата латука. Смесь соков сельдерея и моркови об еспечивает идеальное сочетание всех органических веществ в организме. Сок петрушки Сок этого растения обладает неоценимыми свойствами, необходимыми для к ислородного обмена и поддержания нормальной функции надпочечников и щ итовидной железы. Содержащиеся в петрушке микро- и макроэлементы находя тся в таком соотношении, которое способствует укреплению стенок кровен осных сосудов, особенно капилляров и артерий. Незаменим сок петрушки и п ри заболеваниях мочеполового тракта, нефрите, водянке. Сок петрушки реко мендуется пить людям, страдающим заболеванием глаз и системы зрительно го нерва. Он особенно эффективен в смеси с соком моркови и сельдерея энди вия. Полезен сок петрушки и женщинам, у которых проблемы с менструальным циклом и процессом протекания менструаций. Спазмы, вызванные менструал ьными нарушениями, очень часто прекращались совсем при регулярном прим енении смеси сока петрушки со свекольным, морковным или огуречными сока ми. Заболевания, при которых полезен и необходим сок петрушки: водянка, вы сокое артериальное давление, метеоризм, болезненные менструации, нефри т, заболевания почек и предстательной железы, ожирение, катаракта, конъю нктивит, офтальмия. Сок петрушки – один из самых сильно действующих соков, поэтому в день мо жно выпивать не более 50-60 г сока и желательно в смеси с другими овощными сок ами. Сок из шпината Шпинат весьма необходим для всего пищеварительного тракта, начиная от ж елудка и кончая толстой кишкой. В сыром шпинате природа снабдила человек а великолепным органическим веществом для очищения, восстановления фу нкций кишечного тракта. Хорошо приготовленный сырой сок шпината, при еже дневном употреблении 0,5л, часто может привести в норму запор самой тяжело й формы в течение нескольких дней или недель. Другим ценным свойством шпината является его воздействие на зубы и десн ы, предотвращая пиоррею. Болезнь эта представляет собой легкую форму цин ги и является причиной нехватки в организме именно тех элементов, которы е содержатся в смеси морковного и шпинатного соков. Сок из ревеня Ревень очень богат органическими кислотами, в частности, щавелевой кисл отой, минеральными солями и витаминами С и Р. Употребление ревеня в пищу б лаготворно влияет на систему пищеварения, способствует нормальной раб оте почек. Сок ревеня обладает желчегонным действием, способствует норм ализации кровообращения. Заболевания, при которых следует принимать со к ревеня: атония кишечника, запоры, холецистит, гастриты, нарушение проце ссов пищеварения. Принимать сок ревеня следует в смеси с морковным, сельдерейным или фрукт овыми соками, причем следует соблюдать соотношение: 1 столовая ложка сок а ревеня на стакан другого (овощного или фруктового) сока с добавлением с толовой ложки меда. Принимают такую смесь 2-3 раза в день. Не рекомендуется употреблять в пищу ревень после тепловой обработки, т. к. органическая щавелевая кислота переходит в неорганическую форму, кот орая не только бесполезна, но и вредна для организма, т. к. нарушает усвоен ие организмом кальция, приводя к его дефициту, что влечет за собой разруш ение костей, заболевание суставов. Сок одуванчика Сок одуванчика, который получают из листьев и корн ей, по праву можно назвать эликсиром жизни за его богатый минеральный со став. В листьях и корнях одуванчика содержится много калия, кальция и нат рия, он также является источником магния и железа. Жизненно необходимый органический магний может быть получен только из свежих растений. Орган ический магний из сока растения является для организма важным питатель ным веществом. Содержание в растении гликозидов позволяет использоват ь сок его как горечь для активизации процессов пищеварения и возбуждени я аппетита. Заболевания, при которых рекомендуется лечение соком одуван чика: малокровие, болезни селезенки, астма, сенная лихорадка, сердечно-со судистые заболевания, рахит, болезни позвоночника, авитаминоз. О бладает сок одуванчика тонизирующим и общеукрепляющим действием, а в со четании с сельдерейным и морковным соками оказывает эффективное возде йствие на организм при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, астме, анемии. Сок одуванчика почти во всех комбинациях с другими соками оказыв ает стимулирующее действие на секреторную деятельность печени и желчн ого пузыря. Сок чеснока Несмотря на свой неприятный запах, чесночный сок очень полезен для быстр ого очищения организма. Чеснок богат горчичным маслом и другими очищающ ими элементами оказывающими весьма благотворное влияние на весь орган изм, начиная от стимулирования аппетита и выделения желудочного сока до улучшения перистальтики кишечника и усиления мочевыделения. Чеснок ре комендуется при гипертонии, атеросклерозе, мочекаменной болезни, дисба ктериозе, стенокардии, глистах, водянке, онкологических заболеваниях. Эфирные масла настолько сильны и проникающи, что они очищают легкие и бр онхи от скопления слизи. Они способствуют также выделению ядов из органи зма через поры. Чесночный сок оказался весьма эффективным в борьбе проти в кишечных паразитов, а также при дизентерии. При лечении различных болезней иногда более эффективно применять смес и соков. Самые универсальные смеси - смесь соков моркови и шпината в соотн ошении10:6, а также смесь морковного и свекольного соков (10:3). Список литературы Д ля подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://www.docibolit.nm.ru/
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Муж жене, наводящей макияж у зеркала:
- Представляешь, у нашего Вовки ночью матизку разули!
- Пусть не шляется по ночам!
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по медицине и здоровью "Целебные свойства соков", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru