Реферат: Продукты пчеловодства и их применение в косметике - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Продукты пчеловодства и их применение в косметике

Банк рефератов / Медицина и здоровье

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 27 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

12 Московское фармацевтическое учил ище № 10 РЕФЕРАТ Тема : «Прод укты пчеловодства и их применение в косме тике » ВЫПОЛНИЛА : Студентка группы 11В Чигири нова С.В . ПРОВЕРИЛА : Чижова Е.Т. Москва 2001 год Продукты пчело водства и их применение в косметике. Пчелы существуют на Земле давно - и х останки найдены среди окаменелостей других насекомых в пластах мелового периода , отн осящихся к 50-130 миллионам лет до нашей эры . Пчела появилась на 28 млн лет раньше человека . Многие исторические памятники указ ывают на то , что первобытный человек знал и любил мед. Уже в пятом тысячелетии до нашей эры в Египте пчел разводили как домашн юю живность . Их мед употребляли не только в пищу , но и как лечебное , ко сметическое и консервирующее средство. В одном из немногих дош едших до нас папирусов 3500-летней давности под названием "Книга приготовл ения лекарств для всех частей тела " привод ится множество рецептов , в состав которы х входит мед . Это мази , пластыри , пилюли , примочки , припарки , отвары для промывания , к оторые применялись , в основном , при лечении ран , глазных заболеваниях , а так же забо леваниях почек и желудочно-кишечного тракта . Мед ег иптяне использовали и для бальзамирования тел умерших . Насколько египтяне ценили пчел , показывает и то , что у фараонов от Первой династии до римского времени был титул “Повелитель пче л” , а на царских эмблемах при жизни фа раона и на гробнице после его смер т и была изображена пчела. В Ассирии (2950-2050 лет до н.э .) пчеловодст во было в цветущем состоянии . Ассирийцы ис пользовали мед и воск для бальзамирования умерших. Как лечебное средство мед рекомендовал ся и использовался врачевателями Древнего Кит ая ещ е в третьем тысячелетии до н ашей эры. А в соседней Индии примерно тогда же мед начали употреблять как эффективно е противоядие при отравлениях растительными , животными и минеральными ядами . В одной из древнейших индийских книг "Аюрведа " (Книга Жизни ) утв ерждается , что с помощью с пециальных эликсиров и диеты , включающей мед и молоко , человеческую жизнь можно продли ть до пяти веков . Пчеловодство было хорошо развито и в Древней Греции . Там начинают оформляться первые знания о жизни пчел и их разве дении . Так Аристотель (750 лет до н.э .) по ложил начало научному пчеловодству , описал жи знь и распределение труда в пчелиной семь е . Гиппократ (460-377 лет до н.э ) писал о жизн и пчел , пищевых и лечебных качествах пчели ного меда . В его трудах упоминается об обеззараж и вающем , отхаркивающем и п родлевающем жизнь людей действии меда . Он рекомендует мед при лечении заболеваний желуд ка , печени и гнойных ран . Знаменитый матем атик Пифагор утверждал , что до своих 80 лет он дожил во многом благодаря постоянному употреблению пче л иного меда , а проживший больше века философ Демокрит нас тоятельно советовал всем "внутренности орошать медом , а наружность - маслом ". Дальнейшее развитие пчеловодство получает во времена Римской империи . Римский ученый Варон (116-2 гг . до н.э .) в своем тру де “О сельском хозяйстве” уделяет много м еста развитию пчеловодства в Империи , разведе нию пчел , ульям , продуктам пчеловодства . Римски й поэт Вергилий (70-19 г . до н.э .), бывший вме сте с тем и пчеловодом , воспевает в св оих произведениях большую любовь своих современников к пчелам и меду . Плиний (23-79г .) пишет о расцвете пчеловодства в Римской империи . Римлянам были известны не только пищевые и лечебные , но и консерв ирующие свойства меда . Известный греческий уч еный и врач Диоскорид ( I в . н.э .) в своем п роиз ведении “ Materia medica ” отмечает успешное применение им меда при лечении желудочных заболеваний , гн ойных ран и свищей . Римский врач Клавдий Гален активно использовал мед в своей практике. Столь же высоко ценил лекарственные с войства меда знаменитый арабс кий целитель Авиценна (Ибн-Сина ) - в его "Канонах врачебн ой науки ", написанных на границе I-II тысячелетий до нашей эры , приводится более 150 рекоменда ций по применению пчелиного меда для лече ния органов дыхания , пищеварения и выделения , кожи и глаз . А лю д ям стар ше 45 лет этот выдающийся естествоиспытатель и поэт рекомендовал употреблять мед обязательн о . Заметный стимул европейское пчеловодство получило с распространением христианства , когда пчелиный воск стали употреблять в ритуальн ых целях : за приношение воска Церковь даже отпускала грехи . Некоторое время воск и мед имели хождение как средство пл атежа . Древние славяне относились к меду с не меньшим почтением . Бортничество (примитивное пчеловодство ) появилось в X веке , во в ремена Киевской Руси . Мед исполь зовался в пищу и для приготовления особых напи тков , воск - для освещения и религиозных ну жд . Продукты бортничества активно экспортировалис ь в Грецию , города-республики Венецию и Ге ную . Старинные русские лечебники среди прочих рецептов содержат немало реко м ен даций по применению меда для заживления р ан и лечения различных болезней . Постепенно расширялись научные знания о пчеловодстве . Большой вклад в его развити е внесли Якоб Никель , Дж.Батлер , русский пч еловод П.И.Прокопович , Л.Лагстрот и др. В настоящее вр емя с пчеловодством тесно связаны такие науки , как химия и медицина , доказано большое значение и по ложительное влияние меда и продуктов пчелово дства – пчелиного яда , маточного молочка , цветочной пыльцы , прополиса (пчелиного клея ) и воска на организм чел о века . Пчелиный мед – основной продукт пчеловод ства , самый популярный с древнейших времен и до наших дней . Производитель – медон осная пчела ( Apis mellifica , Apis dorsata fabricius ). Он является концентрированным высококалорийным продуктом , су щественно отличающимся от других продуктов питания . Химический и биологический состав меда , его свойства уже основательно изучены . Мед обладает не только отличными питательными качествами , но и содержит важные для че ловека иммунобиологические и противомикробные ко м поненты . Мед по минеральному составу близок к кровяной плазме . В cостав меда входит более 70 веществ , благотворно влияющих на организм . В нем содержатся : фруктоза - 40% , глюкоза - 35% сахароза и мальтоза – 5% минеральных солей около 2% , Н 2 О - 20%. Сахара меда для организма являются энергетическим элементом и универсальным антиток сическим средством . Будучи близким по биохими ческому составу к человеческой крови , мед усваивае тся человеческим организмом на 100%, увеличивая количество гемоглобина в крови и улучшая общее состояние человека . Глюкоза и фруктоза содействуют регулированию нервной деятельности , расширяют кровеносные сосуды , улу чшают питание сердечной мышцы , улучшают д иурез и обмен веществ . Глюкоза увелич ивает количество гликогена в печени , что , в свою очередь , повышает ее антитоксические функции . Регулярное употребление меда повышает иммунобиологическую реактивность организма , дела ет его устойчивым к инфекциям , а забо л евший организм переносит болезнь легче . В меде содержатся следующие макро - и микроэлементы – P , Fe , Mg , Ca , Cl , Cu , Co , Mn , Al , B , Ag , Ni , Zn , Be , Bi , Ba , V , Ge , Ga , Au , Sn , K , Li , Mo , Na , Pb , Si , Ti , Cr , s , Zr . Железо меда стимулирует кроветворную функци ю костного мозга и улучшает жизнедеятельность клеток , медь активирует окислительные процессы , кальци й и калий необходимы для нормальной серде чной деятельности , магний действует седативно и усиливает иммунитет и фагоцитоз , марганец способствует синтезу вит а мина С и стимулирует деятельность надпочечных желез , никель ускоряет регенерацию кровяных клеток . Кислотность меда – 3,78. Это обусловлено содержанием в меде в минимальных количествах органических кислот : яблочной , молочной , щавел евой , лимонной , винной и т.д . В меде содержатся следующие ферменты ( энзимы ) – инвертаза , диастаза , оксидаза , перокс идаза и протеолитические энзимы. В нем также содержатся факторы роста , антибиотики и белки . Из витаминов в меде обнаружены : В 1 , В 2 , В 3 , В 5 , В 6 , В с , Е , К , С и кароти н.Витамины в меде обладают большей активностью , нежели синтетические , так как их биологическое действие зависит от правильного сочетания с минеральными солями , играющими в данном случае роль катализат оров . В меде это соотношение оптимально и нет опасности передозировки. Так же мед обладает способностью повы шать иммунобиологическую реактивность организма , оказывает противомикробное и протистоцидное дейс твие . Другие продукты пчеловодства Пчелиный яд Это бесцветная густая жидкость с характерным запахом меда и горьким жгучим вкусом . В состав входят белки , липоиды , кислоты , щелочи , углеводы , H , N , S , P , Mn , Ca и др ., а также набор аминокислот . Обладает противомикроб ными свойствами – бактерицидное и бактериост атическое действие по отношению к 17 видам бак терий . Маточное (пчелиное ) молочко Это особый корм для личинки пчелы . Представляет собой густую беловатую , а затем матово-желтую прозрачную кашицу . Облад ает специфическим запахом и кисловатым вкусом . Состав разнообразен , но преобладают белки и витамины . Содержит 22 аминокислоты , 18% - белк овые вещества , 9-18% - углеводы , 1,73-5,68% - жиры . Более 1% мине ральные соли . Витамины : B 1 , B 2 , B 6 , PP , фолиевая кислота , Н , В 5 , С , В 12 . В маточном молочке обнаруж ено много макро - и микроэлементов : Fe , S , Mg , Mn , Ca , C r , Si , Ni , Co , Zn , Ag , P . А также в молочке содержится ацетилхолин , холинестераза , ферменты , гормоноподобные вещества , фруктоза , гл юкоза. Маточное молочко обладает противомикробными свойствами , оказывая бактериостатическое , бактери цидное и противовирусное действие . Пчелиный воск Твердое тело зернистого строения , от светло-желтого до темно-желтого цвета , запах медовый , приятный . По химическому состав у представляет смесь различных веществ - сложн ые эфиры 70-74%, свободные кислоты 13-15%, предельные угл еводор оды 12-15% и др . Богат витамином А. Прополис (пчелиный клей ) Представляет собой смолистое вещество , вы рабатываемое рабочими пчелами , имеет приятный аромат , горьковатый вкус , клейкий на ощупь . Желтого или слегка красноватого цвета . Хими ческий состав пропо лиса изучен недостаточ но . Основные составные части : растительные смо лы (50-55%), эфирные масла (8-10%), воск (около 30%) , а такж е высокое содержание минеральных элементов – Fe , Cu , Mn , Zn , Co , и др . Обладает противомикробными свойствами , оказыв ая бактери остатическое , бактерицидное и п ротивовирусное действие , а также антитоксическое , противовоспалительное , анестезирующее и имуности мулирующее действие . Цветочная пыльца Представляет собой мелкие зернышк и размером 0,02-0,05 мм. Состав : белок 7,02-29,87%, жи ры 0,94-11,44%, сахара 18,82-41,2%, вода 0,7-16,28%. В пыльце содержится большое колич ество минеральных веществ , аминокислоты , витамины , энзимы . Оказывает противомикробное , общеукрепляющ ее действие. Применение мед а и продуктов пчеловодства в косметике Известно , что мед и другие пр одукты пчеловодства применялись женщинами в к ачестве косметики еще в каменном веке . Как косметическое натуральное средство мед не потерял своей популярности и в наше вр емя . Он входит в качестве составной части во многие кремы, лечебно-косметические э мульсии , косметические маски , бальзамы , лосьоны , помады и т.д . Комплекс биологически активны х веществ , содержащихся в меде , а также витамины , оказывают благотворное влияние на организм человека . При действии меда на кожу наблюдаетс я ее смягчение , ул учшение тургора , восстановление эластичности мыше чных волокон . Мед легко проникает в поры кожи , питает ее и регулирует водный б аланс , активизирует обменные процессы в тканя х , поддерживает кожу в свежем состоянии и препятствует преждеврем е нному появле нию морщин . Возможно применение меда как п ри сухой , так и при жирной коже . С возрастом кожа теряет спосо бность удерживать воду , она становится тонкой , сухой и морщинистой . Этому способствует и угасание деятельности сальных желез . Отдали ть увяд ание кожи помогут продукты пче ловодства . Народной меди цине известно много рецептов средств ухода за кожей лица , тела , волосами , в состав которых входит мед и другие продукты пчеловодства . Медом рекомендуется очищать кожу лица , делать медовые маски , вти рать в кожу головы для усиления роста волос и укрепления их. МАСКА ИЗ МЕДА С ЛИМОННЫМ СОКОМ Состав : 1 ст . ложк а жидкого меда , 7-10 капель лимонного сока и немного толокна (чтобы получилась кашица ). Все компоненты хорошо перемешать и нанести на кожу лица на 20 минут , после чего смыть холодной водой . Применяется при нор мальной коже . Маска улучшает цвет лица , хо рошо питает кожу , делает ее упругой и нежной. БЕЛКОВО-МЕДОВАЯ МАСКА Состав : 2 яичных белка , 1 ст . ложка меда и 1/2 чайной ложки персикового или миндал ьного масла . Приг отовить однородную массу , затем добавить к ней 2 столовых ложки овсяной муки . Полученну ю смесь нанести на 20 минут на кожу лиц а , после чего снять ее тампоном , смоченным в теплой воде , и сделать прохладный к омпресс . Маска улучшает водный б а л анс кожи , хорошо питает ее и очищает. МЕДОВО - ГЛИЦЕРИНОВ АЯ СМЕСЬ Состав : равные пропорции пчелиного меда и глицерин а . Смешать и использовать для ухода за огрубевшей и потрескавшейся кожей. МЕДОВЫЕ ВАННЫ . Стакан меда растворить в одно м литре теплого м олока и добавить одну столовую ложку душистого масла (розово го , лавандового и т.п .). Смешать и вылить в ванну для купания. Хорошо действуют на кожу лица препара ты с экстрактом цветочной пыльцы . В состав косметических масок с экстрактом пыльцы могут также входить яичный желток или белок , пивные дрожжи , мед , фруктовые соки и т.д . МАСКА С ПЫЛЬЦОЙ Состав : 1 чайная лож ка слегка закристаллизовавшегося меда , 1/2 чайной ложки цветочной пыльцы , 1 чайная ложка смета ны . Все тщательно растереть в ступке . Нано сить маску на предварительно вымытое ли цо на 15-20 минут . Маска хорошо питает кожу , разглаживает морщины . Использовать 1-2 раза в неделю. Видное место в косметике з анимает воск. Пчелиный воск обязательно входит состав качественной губной помады и бальзамов для губ , способс твуя уменьшению их сухости и предупреждению шелушения . Воск , главным образом белый , вх одит в качестве основы в состав питательн ых , вяжущих , очищающих , отбеливающих кремов и масок для лица . Воск образует на коже тончайшую защитную пленку и предохр аняет ее от потери влаги . После применения препаратов , содержащих воск , кожа становится мягкой и бархатистой . ЛИМОННО-ВОСКОВАЯ МАСКА Состав : 20 мл сок а лимона , 10,0 пчелиного воска , 10,0 спермацета , 5 мл спирта . Поставить на водяную баню – t о 60 -65 о С и когда воск расплавится , все перемешать . Маску наносить тонким слоем на лицо . Через 15 минут смыть теплой водой . Маска исп ользуется для смягчения и питания кожи ли ца. Благоприятное во здействие на кожу лица оказывает и другой продукт пчеловодства – маточное молоч ко . Маточное молочко оказывает омолаживающее действие , стимулирует протекание обменных процесс ов в коже . Кремы с маточным молочком п рименяются при стареющей и увядающей коже. Широко известно целебное действие пчелино го бальзама – прополиса . НПО«ЛБК» г.Уфа производит оздоровительную косметику серии " Пропосан " на основе экстракта прополиса . Автор косметики , профессор Лебединцев , работая с больными , получившими ожоги , пр именял продукты пчеловодства . Его кремы с прополисом помогают при ожогах третьей и четвертой степени . Позднее появились кремы для ухода за кожей , для лечения угрев ой сыпи , массажное масло , маски . Уникальность этой серии в том , что профессору удалос ь соединить прополис с водой . Прополис - ес тественный консервант , известный еще с древних времен . Два топ-ингредиента удлиняют срок хранения препаратов. Прополис является сильным натуральным антиоксидантом . Он обладает высокими антиокислите льными свойствами , замедляет процессы старения кожи , повышает защитные силы организма . Настойк а прополиса (20-30% на 96 о этиловом спир те ) применяется и для оздоровительных ванн . 15-20 капель настойки прополиса , добавленные в ванну , обеззараживают воду и благотворно влия ют на кожу . Компания «Кедроград» , специализирующаяся на производстве проду ктов кедрового промысла и продуктов пчеловодства , выпускает серию лечебно-косметических кремов. Состав крем ов - комбинация пчелиного очищенн ого белого забрусного воска , маточного молочк а , растительных масел и прополиса - максимально приближен к естеств енному кожному жи ру человека , что облегчает проникновение в кожу содержащихся в них эфирных масел , антиоксидантов , витаминов А , Е , F, и Р . КРЕМ «ПАСЕЧНЫЙ» - с п овышенным содержанием прополиса , защищает кожу от воспаления и раздражения , смягчает , делае т ее упругой . КРЕМ «АПИРЕЛ Ь» - с маслом дикой розы . О бладает мощным восстановительным действием . Повыш ает эластичность кожи , ее способность удержив ать влагу . Обогащен витаминами А , Е , F и Р . КРЕМ «УТРО КОРОЛЕВЫ» - высокопитательный крем с пчелиным мат очным молочком . Применение крема значител ьно улучшает протекание обменных процессов в кожной ткани , ее внешний вид , оказывает омолаживающее действие. Российская компания «Тенториум» занимается разработкой и производством лечебной косметики на основе прод уктов пчеловодства и экстрактов лекарственных растений. АПИБАЛЬЗАМ "ПРОПОЛИС " Экстракт концентрированный 5%-ный. Состав : высококачест венный прополис на животном (апибальзам II) или растительном (апибальзам I) масле . Микроэлементы : K , Na , Ca , Cl , Fe , Mg , Zn , Cr , Co , Mo , Ag , V , Mn , Cu и др . Витамины : тиамин , рибофлавин , пиридоксин , никотинамид , фолиевая к-та , аскорбиновая к-та , пантотеновая к-та , циано кобаламин , витамины Е , А . Применение : реко мендуется в качестве самостоятельного или доп олнитель-ного нат урального средства для у хода за кожей . Обладает выраженной ранозаживл яющей активностью . Способ применения : наружно - нанести тонким слоем на пр облемный участок кожи . КРЕМ "ЧИЛИДО НИЯ " Состав : патентованный Пэгус-компонент из прополиса , сосновая живица , воск , мед , основы . Обладает естественным природным кера толитическим (отшелу шивающим ), регенерирующим , противовоспалительным , антимикробным , противоожоговым и болеутоляющим действием. Применяется как дополнительное средство при трофических язвах , хронических трещинах кожных покровов , псориазе , для профилактики осложнений при ожога х и отморожениях , а также как омол аживающее и питательное косметическое средство . Способ при менения : ежедневно в виде а ппликаций на поврежденные участки кожи . Через 2-3 часа остатки крема смывают теплой водой . На курс - 12-14 процедур . Рецептура "Чилид он ии " имеет историческую репутацию - подобн ые колд-кремы изготовляли еще в Древнем Ри ме. КРЕМ «АПИ-БЮСТ» Состав : настойка хрена , сосновая живица , камфорное масло , п челиная обножка , мед , патентованный Пэгус-компонент из прополиса , эссенция из пчелиного насто я , оригинальные основы животного и рас тительного происхождения . Применение : С помощью крема осуществляется уход за кожей молочных желез , декольтированной части груди , шеи . В результате правильного и регулярн ого использования крема "Апи-бюст " улучшается э с тетический вид и повышается тургор к ожи . Способ применения : крем наносится аппликационно на област ь груди и шеи . Продукты пчелово дства давно взяли на вооружение профессионалы в области красоты и здоровья . В колле кциях многих косметических фирм Росси и и других стран присутствуют "медовые " линии : кремы , маски , шампуни , бальзамы , масла , дек оративная косметика и другие лечебные и п арфюмерно-косметические средства . Однако необходимо помнить , что мед , цветочная пыльца , маточное молочко являются сильными а л лерг енами и поэтому не могут быть рекомендова ны к применению людям с повышенной чувств ительностью к этим веществам. Список литературы 1. Шеметков М . Ф ., Шапиро Д . К ., Данусевич И . К . « Продукты пчеловодства и здоровье чел овека.» Минск , 1987 2. Младенов С . «Мед и медолечение. » пер . с болг ., М ., «Водолей» , 1992 3. Вендровская С.« 100 минут для кра соты и здоровья.» М.,ФиС , 1982 4. Ленсина С . «Косметика , возраст и время года» Таллинн , Валгус , 1979 5. Энциклопедия молодой ж енщины . М ., Прогресс , 1989.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Некоторые люди - как облака. Когда они уходят, начинается хороший день.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по медицине и здоровью "Продукты пчеловодства и их применение в косметике", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru