Курсовая: Оценка конкурентоспособности вин - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Оценка конкурентоспособности вин

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 56 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Содержание Аннотация…………………………………………………………………………1 Введение…………………………………………………………………………..2 1 Теоретические основы конкурентоспособности……………………………..4 1.1 Понятие и определение конкурентоспособности………………………….4 1.2 Показатели конкурентоспособности………………………………………...9 1.3 Методики определения конкурентоспособности…………………………16 2 Исследование оцениваемого образца………………………………………...21 2.1 характеристика исследуемого объекта …………………………………….21 2.2 методы определения конкурентоспособности……………………………..23 2.3 Оценка конкурентоспособности вин……………………………………….27 2.4 результаты оценки конкурентоспособности………………………………33 3 рекомендации по улучшению конкурентоспособности……………………36 3.1 Обзор рынка вин ……………………………………………………………36 3.2 Пути повышения конкурентоспособности………………………………...38 3.3 Практические рекомендации по улучшению конкурентоспособности….40 Заключение ………………………………………………………………………42 Список используемой литературы…………………………………..………….44 Приложение А……………………………………………………………………45 Приложение Б……………………………………………………………………46 Приложение В……………………………………………………………………47 Приложение Г……………………………………………………………………48 Аннотация Курсовая работа состоит из 46 страниц, в том числе, 4 т аблицы, 1 диаграмму, 21 литературных источника. В данной курсовой работе изложены основные положения по определению ко нкурентоспособности товаров. В теоретической части работы представлен ы понятия и сущность конкурентоспособности, показатели конкурентоспос обности и основные методы ее определения. В третьей главе курсовой работы приведена характеристика исследуемого товара, оценка его конкурентоспособности и выводы по результатам анали за. В третьей главе предусмотрена разработка практических мер по улучшени ю конкурентоспособности исследуемого товар с целью увеличения продаж. Введение Товар - основа предпринимательской деятельности предприятия, если предприятие не имеет товар, то ему нечего продавать, сл едовательно, ему не с чем выйти на рынок. Однако не каждый продукт труда мо жет стать товаром, он, прежде всего, должен иметь ценность для общества, то есть потребители должны проявить интерес к этому продукту труда. Продук т труда становится товаром также в случае полной его коммерциализации, т о есть доведение продукта до такого состояния, когда он полностью соотве тствует уже существующим требованиям рынка. Например, опытный образец н е может являться товаром до тех пор, пока он не будет соответствовать уст ановленным требованиям ГОСТов, не будут устранены все недостатки и т.д. На рынке товар определяет судьбу рыночной и всей хозяйственном политик и предприятия-производителя. В силу этого обстоятельства вся совокупно сть мер, связанных с товаром, то есть его создание, производство и соверше нствование, продвижение и реализация на рынках, сервис, а также снятие то вара с производства, бесспорно, занимает центральное место во всей деяте льности товаропроизводителя. Предприятие не сможет добиться коммерческого успеха на рынке, удержать свои позиции и преимущества в конкурентной среде, если не определит для себя, что составляет его конкурентоспособность и не определит круг зада ч по повышению конкурентоспособности. Изучение конкурентоспособности товара сегодня очень актуально, оно до лжно вестись непрерывно и систематически. Это дает возможность уловить момент, когда данный показатель начнет снижаться. В итоге можно вовремя принять то или иное оптимальное решение: снять изделие с производства ил и модернизировать его, перевести на другой рынок и т.д. Выпуск на рынок нов ого изделия прежде, чем старое исчерпало все возможности своей конкурен тоспособности, нецелесообразен с экономической точки зрения. Конкурентоспособность организации (производителя товаров и услуг) - это ее способность осуществлять свою деятельность в условиях рыночных отн ошений и получать при этом прибыль, достаточную для научно - техническог о совершенствования производства, стимулирования работников и поддерж ания готовой продукции на высоком качественном уровне. Конкурентоспособность товара (или услуги) - это его способность быть выг одно проданным в условиях конкретного рынка. Она является важнейшей хар актеристикой товара (услуги) и обуславливается следующими факторами: · качеством; · ценой; · затратами в сфере потребления; · качеством продукции; · качеством сервиса и т. д. Эти факторы формируют у потребителя покупательские предпочтения для о днотипных товаров (услуг) разных производителей. Эти предпочтения влияю т на подход конкурентной борьбы: если конкуренция свободная и честная, т о она заставляет производителей под угрозой разорения напрягать все ус илия в поисках все новых способов совершенствования производства, серв иса, повышения качества продукции, снижения ее себестоимости и цен, созд ания прочной предпринимательской репутации у потребителей. Свободная и честная конкуренция в экономике представляет собой такой экономико-п равовой порядок, который обеспечивает максимум свободы личности и пред принимательства, права частной собственности и независимости от госуд арства и государственных органов (в лице их чиновников), равноправие с др угими производителями товаров и услуг. Такой порядок существует в цивилизованных странах с установившейся ры ночной экономикой, он создает благоприятные условия для потребителей в лиять своими предпочтениями путем свободного выбора товаров на сочета ние их цен и качества, а для товаропроизводителей - служит потребительно й силой к постоянному совершенствованию в своем деле. Некачественная, недобросовестная конкуренция, в которой победитель до бивается своего успеха нарушением принятых на рынке норм и правил, опоро чиванием своих конкурентов, совершением других аморальных и криминаль ных действий, побудительной силой для совершенствования производства не является, а потребитель остается в проигрыше. Целью данной квалификационной работы в соответствии с темой и заданием является анализ основных факторов и методов оценки конкурентоспособно сти товаров. На основании изложенного теоретического материала оценив ается конкурентоспособность вин. Методами для определения конкурентос пособности товара послужили дифференцированный, комплексный и интегра льный метод. Текстовая часть данной курсовой работы подтверждается таблицами и рис унками по ходу изложения текста и в приложении. Задачами данной курсовой работы являются обобщение теоретического и п рактического опыта определения конкурентоспособности товара, разрабо тка и экономическое обоснование путей повышения конкурентоспособност и товара. Объектом исследования послужило вино столовое красное полусладкое вин оградного сорта Мерло Ишимбайского вино-водочного завода. 1 Теоретические основы конкурентоспособности 1.1 Понятия и определения конкурентосп особности Конкуренция и конкурентоспособность являются э кономическими категориями, относящимися к экономике с рыночными отнош ениями. С их помощью выражаются взаимосвязи и взаимодействия между прои зводителями товаров и услуг, между производителями и потребителями. Без конкуренции или при нечестной, недобросовестной конкуренции не сущест вует даже теоретическая возможность защиты интересов потребителей. Конкуренция (лат. сoncurrentia; concurrere - сталкиваться) - это соперничество или борьба ме жду частными товаропроизводителями за наиболее выгодные условия произ водства и сбыта товаров, за получение наивысшей прибыли. /3/ По Багиеву Г.Л., конкурентоспособность товара - совокупность потребитель ских свойств товара, определяющая его отличие от других аналогичных тов аров по степени и уровню удовлетворения потребности покупателя и затра там на его приобретение и эксплуатацию. Гурков И.Б. определил конкурентоспособность товара как способность про дукции быть более привлекательной для потребителя (покупателя) по сравн ению с другими изделиями аналогичного вида и назначения, благодаря лучш ему соответствию своих качественных и стоимостных характеристик требо ваниям данного рынка и потребительским оценкам. В условиях рынка существует постоянно конкуренция, обеспечивает наилу чшие возможности удовлетворить разнообразные потребности покупателе й товаров (услуг), стимулирует товаропроизводителей к поискам новых спос обов совершенствования их производства, повышения качества товаров (ус луг), снижения затрат и цен на продукцию, на создание и укрепление прочной предпринимательской репутации у потребителей. /19/ Товар - главный объект на рынке. Он имеет стоимость и потребительную стои мость (или ценность), обладает определенным качеством, техническим уровн ем и надежностью, задаваемой потребителями полезностью, показателями э ффективности в производстве и потреблении, другими весьма важными хара ктеристиками. Именно в товаре находят отражение все особенности и проти воречия развития рыночных отношений в экономике. Товар - точный индикато р экономической силы и активности производителя. Действенность фактор ов, определяющих позиции производителя, проверяются в процессе конкуре нтного соперничества товаров в условиях развитого рыночного механизма , позволяющего выявить отличия данного товара от товара-конкурента как п о степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по за тратам на ее удовлетворение. Для этого товар должен обладать определенн ой конкурентоспособностью. /13/ Конкурентоспособность товара - это такой уровень его экономических, тех нических и эксплуатационных параметров, который позволяет выдержать с оперничество (конкуренцию) с другими аналогичными товарами на рынке. Кро ме того, конкурентоспособность - сравнительная характеристика товара, с одержащая комплексную оценку всей совокупности производственных, комм ерческих, организационных и экономических показателей относительно он а определяется совокупностью потребительских свойств данного товара-к онкурента по степени соответствия общественным потребностям с учетом затрат на их удовлетворение, цен, условий поставки и эксплуатации в проц ессе про-изводительного и (или) личного потребления. Рассмотрим отдельно все составляющие показатели конкурентоспособности товара. Технические показатели товара определяются оценкой соответствия его т ехнического уровня, качества и надежности современным требованиям, кот орые выдвигаются потребителями на рынке. Эти требования наиболее полно отражают их общественные и индивидуальные потребности при достигнутом (прогнозируемом) уровне социально-экономического развития и научно-тех нического прогресса как у нас в стране, так и за рубежом. Основные требова ния потребителей к техническим показателям находят отражение в национ альных и международных стандартах. Под стандартизацией понимают разработку и установление технических по казателей (норм) для принятой к выпуску продукции, способов ее маркировк и, упаковки, транспортировки и хранения. Документ, которым определяется ( нормируется) стандартизируемый предмет, назы-вается стандартом. Он явля ется не только техническим, но и государственным документом. Стандарты в ключают в себя полную характеристику товара и содержат технические усл овия на его изготовление, правила приемки, сортировки, упаковки, маркиро вки, транспортировки и хранения. При оценке качества товара прежде всего определяется его соответствие стандартам. Соответствие стандартам - ре гламентируемый потребительский параметр, нарушение которого сводит ко нкурентоспособность товара к нулю. В каждой стране существует своя система стандартизации товаров, соотве тствующая степени развития национальной экономики, науки, техники и тех нологии. Вместе с тем по мере углубления интеграции национальной эконом ики в мировую экономику и расширения внешнеэкономического сотрудничес тва товаропроизводителей все большее значение приобретают развитие ме ждународной стандартизации товаров и достижение соответствия национа льных стандартов международным требованиям качества товаров. Международные стандарты устраняют ограниченность, разнородность, прот иворечивость национальных норм и правил различных стран. В этих целях фу нкционирует специально созданная Международная организация стандарт изации (ISO - lintel-national Organization for Standardization). Международный координационный центр по стандартизации - постоянно дей ствующее Совещание правительственных должностных лиц при Европейской Экономической Комиссии ООН. Совещание разрабатывает рекомендации прав ительствам стран-членов относительно стандартизации товаров, наиболее важных для международной торговли. Качество товара - это степень достижения установленного технического у ровня при производстве каждой единицы товарной продукции. Оно определя ется либо органолептическим методом (при помощи органов чувств), либо ла бораторными исследованиями с использованием приборов, аппаратов, реак тивов и других технических средств. Техническая конкурентоспособность товаров - показатель весьма гибкий и динамичный. Он перманентно меняется в соответствии с темпами научно-те хнического прогресса, происходящего как внутри страны, так и у ведущих м ировых производителей той или иной продукции. Коммерческие условия. К основным показателям, определяющим коммерческ ие условия конкурентоспособности товаров, относятся: *ценовые показатели; *показатели, характеризующие условия поставок и платежей за поставляем ые товары; *показатели, характеризующие особенности действующей на рынке произво дителей и потребителей налоговой и таможенной системы; *показатели, отражающие степень ответственности продавцов за выполнен ие обязательств и гарантий. Уровень цены производства непосредственным образом определяет ценову ю конкурентоспособность товара. Понятно, что чем ниже этот уровень, тем п ри прочих равных условиях выше конкурентоспособность производимой про дукции на рынке и, значит, предпочтительнее позиции ее изготовителя в со перничестве с другими производителями аналогичной продукции. И наобор от, более высокий уро-вень цены снижает ценовую конкурентоспособность т оваров, сводя ее нередко к нулю. С учетом данных условий и формируется цен овая политика в борьбе за повышение конкурентоспособности производимы х товаров. Такая же картина просматривается и с выполнением условий поставок и пла тежей. Чем эти условия более гибкие, чем более они соответствуют интерес ам покупателей, тем предпочтительнее товар в конкурентном соперничест ве с другими аналогичными товарами на рынке. В первую очередь это касает ся сроков и форм поставок товаров и предлагаемого продавцом разнообраз ия форм расчетов и платежей за осуществляемые поставки. /7/ Также напрямую влияет на конкурентоспособность принимаемые на себя из готовителем товара гарантии и ответственность за выполнение обязатель ств по поставкам в установленные сроки товаров высокого качества и наде жности. Организационные условия приобретения и использования товара потребит елями обеспечивают реальное выполнение коммерческих показателей его к онкурентоспособности. К ним относятся: *обеспечение максимально возможного приближения продавцов товара к по купателям, влияющего на снижение издержек обращения и, значит, на уровен ь его цены; *доставка товара до мест потребления не только крупным оптом-транзитом, но и мелкими партиями через складские предприятия. В основе экономичной доставки товаров лежит умение грамотно пользоваться транспортными уст авами, кодексами, правилами перевозок, транспортными тарифами и другими основополагающими документами в этой области; *расширение послепродажного сервиса, оказываемого потребителям с гара нтийным и послегарантийным обслуживанием. В настоящее время покупател ь предъявляет продавцу товара обязательное требование: сервис должен о беспечить работоспособность товара в течение всего срока службы. Прода вец со своей стороны всемерно способствует тому, чтобы ожидания покупат еля оправдались, и поэтому организация сильной сервисной службы и ее эфф ективное функционирование является первоочередной заботой любой пром ышленной фирмы, желающей успешно выступить на рынке. Организация сервис а должна следовать основным правилам эффективного обслуживания потреб ителей. Для этого необходимы: 1) хорошо подготовленная стратегия, определяющая наиболее оптимальный у ровень сервиса для каждого сегмента рынка; 2) умелое использование рекламы, доносящей до покупателя все преимуществ а сервиса и гарантирующей прочную связь клиента с покупателем; 3) четкая система поставки запчастей; 4) система правил вызова сотрудников сервисной службы к клиенту; 5) обучение персонала, связанное с доведением до каждого исполнителя ста ндартов обслуживания. Сервис подразделяется на предпродажный и послепродажный, а последний - н а гарантийный и послегарантийный. Предпродажный сервис заключается в устранении неполадок, вызванных тр анспортировкой продукции, в приведении ее в рабочее состояние, опробова нии, демонстрации покупателю изделия в работе и т.д. В период послегарант ийного сервиса фирма-продавец ведет планово-предупре-дительные ремонт ы и капитальный ремонт, снабжает запасными частями, дает консультации по эффективному использованию техники. По желанию покупателя производят ся модернизация проданной продукции и дополнительное обучение персона ла. Задача послегарантийного ремонта - сократить простои оборудования, у величить межремонтные сроки, повысить безопасность эксплуатации и в ко нечном счете завоевать устойчивое положение на рынке, добиться конкуре нтоспособности производимой продукции; *развитие рекламы и технической информации на высоком качественном и ор ганизационном уровнях. Необходимо помнить, что главным элементом рекла мы, определяющим ее эффективность для товара производственного назнач ения, является прежде всего содержательность рекламного текста, его инф ормативность и доказательность, безусловная достоверность в отличие о т рекламы для товаров индивидуального потребления. В ней рекламный текс т более эмоциональный, несложный для восприятия, зачастую приукрашенны й, а "имидж" товара, его образ нередко не связан в общем с его потребительск ими свойствами. Главная цель рекламной работы - привлечь к товару максим ум деловых людей и повысить его конкурентоспособность; *формирование спроса и стимулирование сбыта - ФОССТИС как ключевое напра вление в конкурентной борьбе за прочное место на рынке сбыта товара. Фор мирование спроса (ФОС) заключается в том, чтобы сообщить потенциальному покупателю о существовании товара, осведомить его о потребностях, котор ые удовлетворяются этим товаром, максимально снизить недоверие к товар у со стороны покупателей и довести до них гарантии защиты интересов поку пателей в случае, если они не будут удовлетворены покупкой. Главная зада ча организации ФОС - введение на рынок нового товара, обеспечение его кон курентоспособности и намеченного объема продаж. /16/ Задача же стимулирования сбыта (СТИС) - побуждение покупателя к последую щим покупкам данного товара, к приобретению больших партий, регулярным к оммерческим связям. Деятельность по организации стимулирования сбыта особенно важна, когда на рынке имеется много конкурирующих между собой т оваров, мало отличающихся по своим потребительским свойствам, а СТИС обе щает покупателю ощутимую выгоду за счет предлагаемых скидок при услови и покупки больших партий товара, ре-гулярности покупок определенного чи сла изделий ("бонусные" скидки). При стимулировании сбыта часто использую тся послепродажные, сопутствующие "подарки", бесплатное распространени е образцов товара, бесплатная передача товара во временное пользование " на пробу" за реализацию крупных партий товара, прием подержанного издели я в качестве первого взноса за новую вещь. Большое значение имеет органи зация презентаций, пресс-конференций и других организационных мер по вв едению нового товара на рынок и обеспечению его конкурентоспособности. 1.2.Показатели конкурентоспособности продукции Конкурентоспособность товаров более полно раск рывается через систему ее показателей. Они представляют собой совокупн ость критериев количественной оценки уровня конкурентоспособности из делий. Основой для построения системы показателей конкурентоспособнос ти является анализ взаимодействия потребности и товара, в ходе которого осуществляется их сравнение и выявляется степень соответствия друг др угу. Суммарный полезный эффект каждого товара по существу представляет производную нескольких факторов, важнейшим из которых является качест во изделия. Качество - критерий оценки товара, объединяющий комплекс требований к не му. Понятие рассматривается как совокупность свойств, обуславливающих пригодность изделия (продукции) удовлетворять определенные потребност и в соответствии с его назначением в определенных условиях эксплуатаци и. Качество является первоочередным фактором при определении цены. В зав исимости от уровня качества изготовитель устанавливает стоимость това ра. Конкурентоспособность любого товара определяется совокупностью толь ко тех его свойств, которые представляют интерес для покупателя и обеспе чивают удовлетворение данной потребности. Прочие параметры, выходящие за указанные рамки, при оценке учитываться не должны. Для оценки конкурентоспособности вводится понятие интегрального пока зателя качества, под которым понимается отношение суммарного полезног о эффекта от эксплуатации (потребления) продукции к суммарным затратам н а ее создание и эксплуатацию (потребление). Однако параметры продукции, о тражающие ее эффект для изготовителя, часто не представляют интереса дл я потребителя. Например, если при тех же эксплуатационных характеристик ах и затратах на потребление изготовителю удалось снизить энергоемкос ть и трудоемкость производства изделия, то его качество, с точки зрения о бщего эффекта для экономики, возрастет, но привлекательность с точки зре ния потребителя не повысится, поскольку полезные для него параметры не и зменились (если, конечно, за счет экономии производственных затрат не бу дет снижена продажная цена). Различие в оценке качества и конкурентоспособности связано также с тем, что с точки зрения качества сравнению подлежат лишь однородные товары. В этом случае группы изделий классифицируются по показателям, характери зующим не только основные, области их применения, но и ряд конструктивны х и технологических особенностей, что еще больше сужает рамки классифик ации. С позиций же оценки конкурентоспособности, где за базу сравнения б ерется конкретная потребность, возможно сопоставление и неоднородных товаров, поскольку они представляют собой только различные способы удо влетворения одной и той же потребности. Тем не менее, между понятиями «качество» и «конкурентоспособность» сущ ествует прямая связь. Оба понятия служат для оценки результатов конкрет ного труда, его общественной полезности. Общим для них является и то, что о ни определяются через совокупность свойств товара. Оба показателя пред ставляют собой динамические характеристики, которые изменяются с разв итием общественных потребностей и научно-технического прогресса, наиб олее рациональному использованию, не предоставляется необходимая техн ическая документация. Категория качества в системе маркетинга рассматривается как одна из гл авных составных частей стратегии овладения рынком, повышения уровня об служивания и обеспечения конкурентоспособности. Повышение качества - о сновной источник увеличения потребительной ценности, «полезности» мат ериальных благ и услуг, а соответственно и роста прибыли. Высокое качество - это самое надежное средство выхода на рынок. С точки зр ения маркетинга, качество включает показатели своевременного обновлен ия продукции, выпуска ее в ассортименте, в наиболее полной степени удовл етворяющем запросы, вкусы и требования потребителей. От купленного изде лия люди должны получать максимальное удовлетворение, притом не только в соответствии со своими ожиданиями, но и сверх того, ибо многие потребит ели просто не знают о дополнительной пользе товара, которая часто и опре деляет окончательное покупательское решение. /11/ Выделяют четыре уровня понятия качества: - соответствие товара стандартам и нормативно - технической документаци и; - соответствие товара его функциональному предназначению и эксплуатац ионным требованиям; - соответствие фактическим требованиям покупателей; - соответствие скрытым требованиям./4/ При планировании выхода на новый рынок в первую очередь следует получит ь информацию по утвержденным в законодательном порядке или принятым в т орговой практике стандартам качества и учесть их в работе по совершенст вованию продукта. Особенному ужесточению подлежат в настоящее время ст андарты качества, обеспечивающие экологическую чистоту, высокую степе нь унификации продукции, меры безопасности и защиты здоровья человека. Именно оно является важнейшим критерием успеха товаров в конкурентной борьбе на рынке. Для оценки уровня конкурентоспособности применяют схему единичных, гр упповых (сводных, обобщенных, комплексных) и интегральных показателей. Единичный показатель (параметрический индекс) определяется как процен тное отношение величины параметра оцениваемого изделия к величине пар аметра базового образца. Групповой показатель рассчитывается на основ е единичных показателей, как сводный параметрический индекс методом ср едневзвешенного. При расчете сводный параметрического индекса сложной задачей представ ляется определение веса параметра. Необходимость установления веса па раметра объясняется неоднозначностью для потребителя различных парам етров товара. Исходя из этого определяется значимость (вес) параметра дл я потребителя, при условии, что вся потребность принимается за 100%. Вес пара метра может устанавливаться различными методами. Наиболее часто для оц енки конкурентоспособности применяются методы стоимостных регрессио нных зависимостей и экспертные методы. Под интегральным показателем по нимается отношение суммарного полезного эффекта от эксплуатации или п отребления продукции к суммарным затратам на приобретение и использов ание этой продукции. В основе расчета единичных, комплексных и интеграль ных показателей - показатели (параметры), характеризующие конкурентоспо собность продукции, которые подразделяются на: технические, экономичес кие и организационно-коммерческие. Технические показатели характеризуют техническое совершенствование продукции, под которым понимается совокупность наиболее существенных свойств продукции, определяющих ее качество и характеризующих научно-т ехнические достижения в развитии данного вида продукции. Технические показатели включают классификационные и оценочные. Классификационные показатели характеризуют назначение и область прим енения данного вида продукции. Значения этих показателей позволяют отн ести образцы, имеющиеся на мировом рынке, к группе аналога оцениваемой п родукции. Для сопоставления оцениваемого и базового образцов они не исп ользуются. К классификационным относят: -показатели, служащие для установления параметрического и типоразмерн ого ряда продукции; -показатели исполнения продукции, определяющие область и условия ее при менения (тропическое исполнение или для условий Крайнего Севера, средне европейских районов и т.п.; -показатели, определяющие группу потребителей продукции; Оценочные показатели количественно характеризуют те свойства, которые образуют качество товара. Они используются для нормирования требовани й к качеству и сравнения различных образцов товаров, отнесенных к одному классу по классификационным показателям. По роли, выполняемой при оценке конкурентоспособности, оценочные показ атели разделяют на две группы: * показатели, используемые для проверки выполнения обязательных требов аний, которым должна удовлетворять продукция; * показатели, используемые для сопоставления, конкурируют на рынке товар ов по степени удовлетворения потребителя теми или иными свойствами. Эти две группы показателей пока не имеют устоявшихся наименований условно называя их регламентируемыми и сопоставительными. Особую группу оценочных показателей составляет регламентируемые пока затели. Они характеризуют патентную чистоту товаров требования их сертификаци и и соответствия международным национальным и региональным стандартам и законодательству. Уже сам по себе факт несоответствия выпускаемого изделия принятым на ко нкретном рынке стандартам снимает вопрос о возможности поставки и свод ит на нет всю остальную работу по повышению уровня качества изделия. Так им образом, при планировании выхода на рынок в первую очередь следует по лучить информацию по утвержденным в законодательном порядке или приня тым в торговой практике стандартам качества и учесть их в работе по сове ршенствованию продукта. Особенному ужесточению подлежат в настоящее в ремя в большинстве стран стандарты качества, обеспечивающие экологиче скую чистоту, высокую степень унификации продукции, меры безопасности и защиты здоровья человека. Экологические показатели характеризуют уровень вредных воздействий н а окружающую среду, возникающих при эксплуатации или потреблении проду кции. К ним, например, относятся: содержание вредных примесей, выбрасывае мых в окружающую среду; вероятность выбросов в окружающую среду вредных частиц, газов, излучений при хранении транспортировании, эксплуатации и ли потреблении продукции. В большинстве стран экологические показатели устанавливается соответ ствующими техническими регламентами и нормами, выполнение которых обя зательно. Показатели безопасности характеризуют особенности продукции, обуслов ливающие при ее потреблении или эксплуатации безопасность человека (об служивающего персонала). Учет этих показателей необходим для обеспечен ия безопасности человека при использовании товаров, их монтаже, обслужи вании, хранении, транспортировании, от механических, электрических, тепл овых воздействий, ядовитых и взрывчатых паров, акустических шумов, радио активных излучений и т.п. Показатели безопасности являются как правило, регламентирующими. Поэт ому их несоответствие требованиям и нормам исключает необходимость оц енки уровня конкурентоспособности того или иного товара на конкретном рынке. Существенным фактором, определявшим конкурентоспособность товара, явл яются патентно-правовые показатели. Патентная чистота обеспечивается, если оригинальные технические решения, использованные при производств е данного товара, осуществлены только разработчиками предприятия-изго товителя или основаны на приобретенной у других фирм соответствующей л ицензии и не попадают под действие патентов в конкретных странах. Отсутс твие патентной чистоты делает продукцию неконкурентоспособной на соот ветствующем рынке и служит серьезным препятствием в развитии экспортн ой деятельности. К регламентируемым следует отнести также показатели взаимозаменяемос ти и совместимости. Они характеризуют насыщенность товара стандартным и унифицированными и оригинальными составными частями, а также уровень унификации с другими изделиями. С позиций конкретного потребителя важнейшее значение в оценке конкуре нтоспособности имеют сопоставление функциональных эргономических и э стетических показателей, а также надежности в потреблении. /14/ Функциональные показатели определяют, какую основную потребность и ка ким именно способом удовлетворяет товар как предмет потребления в отли чие от других товаров, образующихся на рынке. Они характеризуют полезный эффект от эксплуатации или потребления продукции и прогрессивность за кладываемых в нее технических решений. Чем выше значение функциональны х показателей, тем полнее изделие удовлетворяет потребности человека. Н оменклатура этих показателей для разных товаров неодинакова. Она опред еляется их назначением. Показатели надежности товаров в потреблении близки к функциональным, п отому что определяют, как выполняет предмет потребления свою функцию в т ечение срока эксплуатации, сохраняются ли основные параметры его функц ионирования во времени и в пределах, соответствующих заданным условиям потребления. Надежность - это качество, развернутое во времени. Показатели безотказности характеризуют свойства технически сложных и зделий непрерывно сохранять работоспособность в течение некоторого вр емени или некоторой наработки. /11/ Показатели ремонтопригодности - вероятность восстановления в заданное время, среднее время восстановления (гарантийного и текущего ремонта, с рочного ремонта и ремонта на дому), а также трудоемкостью ремонта и др. Показатели сохраняемости характеризуют свойства товара сохранять исп равное, работоспособное и пригодное к потреблению состояние после хран ения и транспортирования. Они определяются сроком сохраняемости (кален дарной продолжительностью хранения и транспортировки товара), в течени е которых значения заданных показателей остаются неизменными. Эргономические показатели обеспечивают удобство и комфорт эксплуатац ии изделий в системе \"человек-среда-изделие\", оптимизацию физической и п сихической нагрузки человека, связанной с получением полезного эффект а. К группе эргономических показателей относятся следующие подгруппы пок азателей: гигиенические, антропометрические, физиологические и психоф изиологические, а также психологические. Гигиенические показатели характеризуют условия, которые при эксплуата ции изделий влияют на организм и работоспособность человека. К ним относ ятся освещенность и запыленность помещения, температура и влажность во здуха, гигроскопичность, шум, вибрация и др. /6/ Антропометрические показатели характеризуют соответствие конструкц ии изделия и его элементов форме и массе тела человека. что обеспечивает удобство пользования изделием и рациональное расходование энергии чел овека в системе "человек-изделие-среда". Физиологические и психофизиологические показатели определяют соотве тствие изделия силовым, скоростным, энергетическим, обонятельным и вкус овым возможностям человека. Психологические показатели характеризуют соответствие изделия возмо жностям восприятия и переработки информации, а также закрепленные и вно вь формируемые навыки (соответствие изделия восприятию, мышлению и памя ти человека). Они учитывают легкость освоения потребителем функциональ ных возможностей товара и алгоритмы управляющих действий, быстроту выр аботки навыков (способов) взаимодействия с товаром и др. Эстетические показатели характеризуют способность изделий выражать в чувственно воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность (социально-культурную значимость, степень целесообразности, полезност и, рациональности и др.). Они определяют эстетическую ценность продукции и способность удовлетворять эстетические потребности человека. Эстети ческие показатели могут по-разному проявляться в зависимости от эстети ческих вкусов потребителей, господствующих эстетических норм, условии окружающей среды, сложившейся общественной ситуации использования изд елия. Эти показатели меняются во времени: то, что признавалось красивым в чера, сегодня может оказаться некрасивым. Особенно это присуще предмета м одежды и обуви, мода на которые меняется каждый сезон, а нередко и по нес колько раз за сезон. К экономическим показателям, определяющим конкурентоспособность това ров, относятся полные затраты потребителя (единовременные затраты) и изд ержки, связанные с их эксплуатацией (эксплуатационные или текущие). Единовременные затраты представляют собой постоянную составляющую це ны потребления. В общем виде они включают: затраты на приобретение (цена т овара); расходы на транспортировку товара до места использования; стоимо сть установки, монтажа, приведение в работоспособное состояние. Текущие (эксплуатационные) затраты являются переменной составляющей ц ены потребления. Они включают: затраты на эксплуатацию (топливо, энергия, химчистка, старка, приобретение основных и вспомогательных материалов), расходы на ремонт и покупку запасных частей, расходы на послегарантийно е техническое обслуживание, налоги, страховые взносы, расходы на эксплуа тацию изделия после выработки ресурса. Состав и структура цены потребле ния определяются назначением изделия, уровнем качества, социально-экон омическим положением потребителя, наличием услуг и другими факторами. Н аряду с вышеназванными составляющими в структуру затрат могут включат ься и другие элементы, характеризующие индивидуальные особенности тов ара. Цена потребления зависит также от длительности жизненного цикла то вара у потребителя: чем дольше он эксплуатируется, тем больше эксплуатац ионные затраты и тем ниже доля первоначальной цены в общей сумме затрат. Поскольку цена потребления имеет переменную и постоянную составляющие , необходимо учитывать сроки эксплуатации товаров. Период за который дос тигается оптимальный уровень цены потребления при нормальной интенсив ности эксплуатации, называется экономическим ресурсом изделия. С его ок ончанием потребитель должен прекратить использование данного товара и заменить его новым или провести ремонт, т.е. восстановить в той или иной с тепени экономический ресурс. /15/ 1.3 Методики оценки конкурентоспособности товаро в Оценка конкурентоспособности с помощью т овара-образца. В данном случае товар сравнив ается с уже существующим на рынке и пользующимся спросом. Выбор образца является одним из наиболее ответственных моментов анализа конкурентос пособности. Образец должен пр и надлежать к той же группе товаров, что и анализируемое изделие, быть наиб олее представительным для данного рынка, иметь наибольшее число покупа тельских предпочтений. При определении набора подлежа щих оценке и сравнению параметров конкурентоспособности товаров учиты вают параметры, характеризующие потребительские свойства товара (потр ебительскую стоимость) и его экономические свойства (стоимость). Конкурентоспособность как ком плексная характеристика товаров непостоянна во времени, хотя набор пар аметров, определяющих конкурентоспособность изделий и функций, в какой - то мере стабилен. Для определения набора анализируемых свойств товаро в должно быть проведено ранжирование параметров, наиболее значимых, вес омых для потребителя в настоящее время, так как они меняются в зависимос ти от сложившейся маркетинговой ситуации. Для этого устанавливают иера рхию параметров, выдвигая на первый план те, которые имеют наибольшую зн ачимость («вес») для потребителя. Ранжирование показателей качества осу ществляется каждым потребителем в процессе ответа на вопросы анкеты. За тем эти данные объединяются. Обладающие наибольшим «весом» параметры (п риоритетные с точки зрения конкурентоспособности) в первую очередь ста новятся объектами тщательного исследования. Аналогично определяется набор экономических (стоимостных) параметров товара, т.е. затраты покупателя н а приобретение и использование изделия на протяжении всего периода его эксплуатации (потребления). В совокупности эти расходы составляют цену п отребления - объем средств, нужных потребителю в течение всего срока слу жбы товара. Сначала рассчитывается сводны й параметрический индекс, по которому дается оценка степени удовлетвор ения потребности покупателя в потребительских свойствах изделия. Затем, после расчета параметри ческих индексов и «весов» каждого экономического параметра определяет ся сводный индекс конкурентоспособности по экономическим параметрам. На основе сводных индексов конкурентоспособности по потребительским и экономическим параметрам определяется интегральный показатель конку рентоспособности товара. /2/ Оценка и изучение конкурентосп особности товара должна вестись непрерывно и систематически. Это дает в озможность уловить момент, когда данный показатель начнет снижаться; В и тоге можно вовремя принять то или иное оптимальное решение: снять издели е с производства или модернизировать его, перевести на другой рынок и т.д. Выпуск на рынок нового изделия прежде, чем старое исчерпало все возможно сти своей конкурентоспособности, нецелесообразен с экономической точк и зрения. Вместе с тем ясно, что любой товар, как только он вышел на рынок, не медленно в той или иной мере теряет свою конкурентоспособность. Этот про цесс можно замедлить, но оставить невозможно. Поэтому новое изделие долж но проектироваться по такому графику, который обеспечивал бы выход на ры нок именно к моменту серьезной потери конкурентоспособности прежним и зделием. Иными словами, конкурентоспособность товара обязана быть опер ежающей и долговечной. Некоторые группы товаров, напр имер, косметика, одежда, ткани (большинство потребительских свойств не м ожет быть выражено параметрическими значениями, многообразие ассортим ента, быстрая сменяемость моделей, подверженность влиянию моды и т.п.) зат рудняют, а иногда и исключают возможность применения традиционных мето дов оценки уровня конкурентоспособности, поэтому целесообразнее польз оваться оценками на базе суждений потребителей. Важно выяснить, насколь ко товар соответствует требованиям рынка и потребителей, то есть рыночн ую адекватность товара. С целью выяснения степени соот ветствия товара субъективным представлениям потребителей существует несколько способов: 1.простые опросы потребителей о качестве товара; Для этого можно применить рейтинг шкалы типа "хорошо - пл охо" или выстраивание продуктов в зависимости от их качества. В результа те исследователи конкурентоспособности получают более близкую к дейст вительности систему покупательских предпочтений. 2.оценить конкурентоспособност ь можно путем дифференциальной оценки отдельных элементов и свойств пр одукта. Психологические модели, разлагающие целое на компоненты, делят н а компенсационные и не компенсационные. Первые предполагают, что плохая оценка плохой характеристики может быть уравновешена хорошей оценкой другой характеристики. Методы второго вида отвергают это допущение. Бол ьшинство исследований покупательского восприятия основывается на лин ейно-компенсационном правиле. Наиболее известные, модели этого вида: мод ель Розенберга и модель с идеальной точкой. Модель Розенберга исходит из того, что потребител и оценивают товары с точки зрения пригодности для удовлетворения своих потребностей. Другой вариант этого метода - измерение степени удовлетво рения потребностей. При этом выясняется, какая величина характеристики ожидается потребителями, и какая величина была воспринята в реальности. По этим данным строят два профиля продукта. Степень удовлетворения покупателя продуктом можно определить по степе ни соответствия профиля требуемого и реального. Вышеизложенные методики опирались как на когнитивный (вос-приятие хара ктеристики продукта), так и на мотивационный (пригодность продукта для у довлетворения потребности) компоненты оценки продукта. Существуют мод ели, которые основаны только на когнитивном компоненте процесса воспри ятия. Исходят из следующего: имеется много продуктов, каждый из которых м ожет быть описан через определенное число атрибутов; каждый атрибут мож ет быть представлен как ось, проходящая через психическое пространство восприятия. Эти оси образуют пространство, измерение которого равно кол ичеству атрибутов. Можно получить суждения потребителей о том, наскольк о выражен определенный атрибут у того или иного продукта, и. на основании этого определить место продукта в опи-санном выше пространстве. Использование статистических методов позволяет уменьшить число осей б ез большей потери информации и выяснить главные факторы, влияющие на вос приятие продукта, затем определить позицию продукта с точки зрения этих центральных характеристик. Исследователей могут интересовать позиции продуктов по отношении друг к другу, из чего можно сделать вывод о похоже сти, заменяем оси и интенсивности конкуренции. Таким образом, оценка конкурентоспособности товаров является комплекс ом исследований, включающих оценку качества товара, экономических, техн ических параметров. Кроме этого необходимо провести исследование това ров конкурентов, изучить потребности, запросы и требования потенциальн ых покупателей. /1/ Разработка проблемы конкурентоспособности товаров и услуг напрямую за висит от выбранного метода оценки. Отметим, что оценка способности товара конкурировать производится пут ем сопоставления параметров анализируемой продукции с параметрами баз ы сравнения, т.к. конкурентоспособность товара или иного объекта - поняти е относительное, то есть о нем можно говорить только при сравнении с друг им объектом. За базу сравнения принимается либо потребность покупателя, либо образец. Обычно образец -- это аналогичный товар, имеющий максимальн ый объем продаж и наилучшую перспективу сбыта в будущем. При дифференцир ованном методе оценки конкурентоспособности единичный показатель кон курентоспособности товара рассчитывают по формуле: (1) где - относительный единичный показатель конкурентоспособности, -значение i-го единичного показателя конкурентоспособности базового то вара, - значение i-го единичного показателя конкурентоспособности оцениваемо го товара. Если за базу сравнения принимается образец, то в знаменателе дроби ставя т величину i-гo параметра для изделия, принятого за образец. Иногда параметры продукции не имеют физической меры. В этом случае для о ценки этих характеристик используется методы оценки в баллах. Описанный метод (дифференциальный) позволяет лишь констатировать факт необходимости повышения или снижения параметров продукции для обеспеч ения конкурентоспособности, но не отражает влияние каждого параметра п ри выборе товара потребителем. Комплексный метод основывается на применении групповых, обобщенных, ин тегральных показателей. Он основан на сравнение товаров со сложной номе нклатурой показателей конкурентоспособности. При этом учитывается сте пень влияния на конкурентоспособность каждого показателя. Комплексный метод позволяет более объективно оценить конкурентоспособность. Расчет комплексного показателя конкурентоспособности по потребитель ским свойствам (кроме нормативных) можно сделать по формуле: (2) где qi - i-й показатель конкурентоспособности по потребительским свойства м, рассчитанный выше, mi - весомость i-го показателя потребительского свойс тва в общем наборе из n показателей, характеризующих потребность; n- число показателей. Весомость i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n п оказателей, характеризующих потребность по методу предпочтения опреде ляется по формуле: , (3) где Wij - место, на которое поставлена весомость i-го показателя у j-го эксперт а; r - количество экспертов; n- количество показателей. Иными словами мы с помощью цифр можем охарактеризовать конкурентоспос обность товара по отношению к другим товарам. Сопоставление продукции в едется по таблице сравнения параметров. В результате сравнения одним из методов (дифференциального, комплексного или смешанного) дается одно из следующих заключений: · продукция конкурентоспособна на данном рынке в сравниваемом классе и зделий; · продукция обладает низкой конкурентоспособностью в сравниваемом кла ссе изделий на данном рынке; · продукция полностью неконкурентоспособна в сравниваемом классе изде лий на данном рынке. Заключение дополняется выводами о преимуществах и недостатках оценива емой продукции по сравнению с аналогами, а также предложениями о мерах, к оторые должны быть приняты для улучшения положения ее на рынке. /8/ Классификацию методов оценки конкурентоспособности товаров и услуг мо жно представить схемой (рисунок № 1). \ Несколько иную классификацию имеют методы оценки конкурентоспособнос ти предприятий - производителей товаров и услуг. Из множества различных методов оценки конкурентоспособности предприятие выбирает более подх одящий, исходя из специфики своей деятельности и информационного обесп ечения, любой метод оценки конкурентоспособности направлен на выработ ку стратегии конкурентоспособности. /21/ 2 Исследование оцениваемого образца 2.1 Характеристика исследуемого образ ца - вино Мерло Башспирт Вино виноградное натуральное красное полусладк ое, производится на предприятии Башспирт. Изготавливается из винограда сорта Мерло (Merlot).Сорт Мерло21 широко используется в виноделии. Нередко при п ереработке его смешивают с другими сортами винограда, что позволяет зал ожить хорошую основу будущего вина, но использование чистосортного вин ограда дает просто великолепные результаты при приготовлении сортовог о вина. Виноград сорта Мерло имеет по сравнению с Каберне Совиньон более крупные ягоды и тонкую кожицу, содержит меньше танинов, обладает более ф руктовыми и овощными тонами с гораздо меньшим акцентом на черную смород ину. Вместе с тем вино Мерло более разнопланово, во вкусе оно более мягкое , со средним телом, округлое, с заметными тонами трав, вишни и шоколада. При выдержке в дубовых бочках Мерло приобретает изумительный многогранный букет и очень изысканный вкус. Коллекция вин Мерло, предлагаемая фирмой Башспирт отличная находка для ценителей вин. Вино Мерло БашСпирт характеризуется рядом конкурентных преимуществ, о тличается от товара-конкурента упаковкой, ценой и научной доказанность ю положительного эффекта на организм человека, исследовательностью хи мического и биологического (микроэлементного) состава. Конкурентной та кже является сама технология получения напитка и его фасовки, основанна я на высокопроизводительном труде рабочих с использованием современно го оборудования. Возможность снижения цены продукта за счет снижения но рмы прибыли при достаточно низкой себестоимости - одно из основных его к онкурентных преимуществ. Отпускная цена (без НДС) 112руб. за бутылку. В данную цену заложена прибыль на уровне 30-35%. С учетом надбавки товаропроводящего канала розничная цена пл анируется на уровне 150-190% (до 220%) от отпускной. При этом отпускная цена бутылки предприятия планируется на уровне 111руб. наценка оптового покупателя пр имерно 3% (стоимость становится равной 115 руб.), наценка конечного продавца т акже на уровне 25-30% (продажная цена -140-150.). Основу системы реализации продукта составляет оптовая торговля. Преду смотрено создание собственной дилерской сети. Разработана упаковка ви на в блоки и ящики, оценены возможности доставки продукции контейнерами по железной дороге в регионы распространения. Проведен анализ эффективного маркетинга, который позволил сделать выв од о возможных путях продвижения вина Мерло Башспирт на региональные ры нки РФ. О силах и средствах, затрачиваемых на маркетинге. Определена необходимо сть включения в организационно-штатную структуру предприятия группы м аркетинга в составе 2-4 человек, ответственных за исследование рынка, рекл амную работу, обеспечение сбыта через сеть оптовых покупателей, разверт ывание дилерской сети в регионах распространения. В расчетах бизнес-плана затраты на маркетинг определены: - в размере 5% от объема выручки (затраты не облагаются нало-гом на прибыль п ри их использовании для целей рекламы); - заработной платой работников отдела маркетинга и сбыта. Предусмотрена необходимость расширения номенклатуры выпускаемых пре дприятием продуктов. Возможность покупателям приобретать не один, а нес колько товаров со склада предприятия или у его дилеров в значительной ст епени повышает конкурентность Башспирт среди производителей аналогич ной продукции. Возможность экспорта: продукт является конкурентоспособным. Проявляется интерес к данному п родукту со стороны потенциальных покупателей, имеется заявка на получе ние образцов Башспирт со стороны гипермаркетов Лицензирование деятельности по изготовлению вин столовых красных полу сладких Мерло Башспирт, а также сертификация его качества являются обяз ательными. Работы по получению соответствующих документов планируется завершить к началу производства (к сентябрю 1998 г.). Безопасность и экологическая чистота вин подтверждается результатами исследований вина на безвредность. Эти испытания показали, что минималь ная дозировка не оказывает какого-либо отрицательного воздействия на о рганизм человека. Условия поставки и упаковки определяют необходимость обеспечения отгр узки партий. Поэтому бутылки упаковываются в ящики и коробки по 12 бутылок в каждом. Таким образом, поставки измеряются ящиками. Внешний вид бутылки соответствует современным требованиям дизайна, од нозначно определяющим принадлежность товара к классу алкогольных напи тков, состав товара, технические условия, в соответствии с которыми он вы полнен, его штриховую кодировку, срок годности, противопоказания к приме нению, указание на фактор безопасности и другие характеризующие вино ос обенности. Налогообложение в отношении производства и реализации данного продукт а обычное, соответствующее налоговому законодательству РФ. какие-либо л ьготы отсутствуют. /21/ 2.2 Методы определения конкурентоспособно сти Оценка конкурентоспособности с помощью товара-образца. В данном случае товар сравнив ается с уже существующим на рынке и пользующимся 23 спросом. Выбор образца является одним из наиболее ответственных моментов анализа конкурентоспособности. Образ ец должен принадлежать к той же группе товаров, что и анализируемое изде лие, быть наиболее представительным для данного рынка, иметь наибольшее число покупательских предпочтений. При определении набора подлежа щих оценке и сравнению параметров конкурентоспособности товаров учиты вают параметры, характеризующие потребительские свойства товара (потр ебительскую стоимость) и его экономические свойства (стоимость), т.е. затр аты покупателя на приобретение и использование изделия на протяжении в сего периода его эксплуатации (потребления). В совокупности эти расходы составляют цену потребления - объем средств, нужных потребителю в течени е всего срока службы товара. Разработка проблемы конкурент оспособности товаров и услуг напрямую зависит от выбранного метода оце нки. Отметим, что оценка способност и товара конкурировать производится путем сопоставления параметров ан ализируемой продукции с параметрами базы сравнения, т.к. конкурентоспос обность товара или иного объекта - понятие относительное, то есть о нем мо жно говорить только при сравнении с другим объектом. За базу сравнения п ринимается либо потребность покупателя, либо образец. Обычно образец -- э то аналогичный товар, имеющий максимальный объем продаж и наилучшую пер спективу сбыта в будущем. Основным методом оценки конкур ентоспособности являются дифференцированный метод определения относ ительных показателей и комплексный метод определения конкурентоспосо бности. Дифференцированный метод закл ючается в прямом сравнении нескольких единичных показателей конкурент оспособности товара с аналогичными показателями товаров конкурентов . /15/ При дифференцированном методе оценки конкурентоспособности единичный показатель конкурентоспособ ности товара рассчитывают по формуле: (1) где - относительный единичный п оказатель конкурентоспособности, -значение i-го единичного показа теля конкурентоспособности базового товара, - значение i-го единичного показа теля конкурентоспособности оцениваемого товара. Если за базу сравнения принима ется образец, то в знаменателе дроби ставят величину i-гo параметра для изд елия, принятого за образец. Относительные показатели конк урентоспособности товара или услуги, полученные дифференцированным ме тодом показывают, насколько оцениваемый товар превосходит или отстает по данным показателям от товара конкурентов. Дифференцированная оценк а не рапссматривает предпочтения потребителей при выборе товара, т.е. не учитывает значимость единичных показателей для конкурентоспособност и товаров. Таким образом, она не позволяет судить о конкурентоспособност и в целом. Описанный метод (дифференциальный) позволяет лишь констатиров ать факт необходимости повышения или снижения параметров продукции дл я обеспечения конкурентоспособности, но не отражает влияние каждого па раметра при выборе товара потребителем. Комплексный метод основываетс я на применении групповых, обобщенных, интегральных показателей. Он осно ван на сравнение товаров со сложной номенклатурой показателей конкуре нтоспособности. При этом учитывается степень влияния на конкурентоспо собность каждого показателя. Комплексный метод позволяет более объект ивно оценить конкурентоспособность. Расчет комплексного показател я конкурентоспособности по потребительским свойствам (кроме нормативн ых) можно сделать по формуле: (2) где qi - i-й показатель конкурентос пособности по потребительским свойствам, рассчитанный выше, mi - весомост ь i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показател ей, характеризующих потребность; n- число показателей. Весомость i-го показателя потре бительского свойства в общем наборе из n показателей, характеризующих по требность по методу предпочтения определяется по формуле: , (3) где Wij - место, на которое поставле на весомость i-го показателя у j-го эксперта; r - количество экспертов; n- колич ество показателей. Метод предпочтения включает в себя следующие действия. Эксперты нумеруют все весомости в порядке их пр едпочтения таким образом, что весомость наиболее предпочитаемого (важн ого) свойства получает номер 1, следующего по важности номер 2 и т.д. Комплексный экономический пок азатель конкурентоспособности рассчитывают по формуле: , (4) где З - полные затраты потребите ля на оцениваемый товар, З0 - затраты потребителя на базов ый товар. Интегральный показатель конку рентоспособности (К обр.з) вычисляют по формуле: (5) Анализ нормативных показателе й качества вина, лежащих в основе обязательной сертификации, свидетельс твует о соответствии вин требованиям действующих в Росси нормативных д окументах, т.е. Iнп=1. Данный показатель конкурентос пособности отражает уровень конкурентоспособности оцениваемого това ра в потребительском эффекте, приходящемуся на единицу цены потреблени я товара. Если К < 1, то оцениваемый товар имеет более низкий уровень конкур ентоспособности и уступает образцу, а если К > 1, то превосходит его, при К=1 к онкурентоспособность образцов ровна. /6/ Мы с помощью цифр можем охаракт еризовать конкурентоспособность товара по отношению к другим товарам. Сопоставление продукции ведется по таблице сравнения параметров. В рез ультате сравнения дается одно из следующих заключений: · продукция конкурентоспособн а на данном рынке в сравниваемом классе изделий; · продукция обладает низкой ко нкурентоспособностью в сравниваемом классе изделий на данном рынке; · продукция полностью неконкур ентоспособна в сравниваемом классе изделий на данном рынке. Заключение дополняется вывода ми о преимуществах и недостатках оцениваемой продукции по сравнению с а налогами, а также предложениями о мерах, которые должны быть приняты для улучшения положения ее на рынке. /16/ На рисунке 1 представлена класс ификация показателей конкурентоспособности: 2.3 Оценка конкурентоспособнос ти вин Мы проводили анализ конкуренто способности вина Мерло производства Башспирт. Вино Мерло Башспирт отно сится к третьему сегмента рынка вин- вина, производимые непосредственно в России. Для сравнения потребительских свойств и выяснения предпочтен ий покупателей были выбраны вина следующих производителей: образец №1 - вино виноградное нат уральное полусладкое Мерло, изготовленное из виноградного сорта Мерло и выращенное на плантациях Юго-Восточной части Молдовы. Произведено и ра злито СП «Сэлкуца», республика Молдова, стоимостью 140 рублей. образец №2 -оцениваемое вино сто ловое полусладкое красное из отборного винограда сорта Мерло, выращенн ого на виноградниках Чили. Произведено и разлито ОАО «Башспирт» Ишимбай ский вино-водочный завод, стоимостью 115 рублей. образец №3 - вино столовое полусл адкое красное произведенное из виноградных вино материалов сорта Мерл о. Произведено и разлито на ООО «Винтрест», г.Владикавказ, стоимостью 80 ру блей. образец №4 - вино виноградное нат уральное сухое красное сорта Мерло, произведено и разлито ОАО «Башспирт » Ишимбайский вино-водочный завод, стоимостью 100 рублей. Вина Российского производства являются более дешевыми по сравнению с винами второго сегмента, ввозимы х из стран СНГ, так как при производстве вин используется более дешевое м естное сырье, либо не дорогие виноматериалы - вакуум-сусло, полуфабрикат ы. При оценке вин и остальных вкус овых товаров исключительную роль играет дегустация. Особое внимание об ращают на вкус и запах вина. Каждый вид вина обладает только ему присущим и вкусом и ароматом. Аромат переходит в вино от винограда. Букет вино прио бретает в процессе выдержки в результате образования сложного комплек са ароматических веществ. У коллекционных вин допускаются отложение ви нного камня и красящих веществ на стенках бутылок, а также наличие осадк а, быстро оседающего после взбалтывания. При апробировании вина дегуста тор оценивает его качество в баллах. Объективность дегустационного бал ла зависит от применения единого подхода к оценке вин. Система предусматривает харак теристику качества вина по пяти основным элементам: прозрачности, цвету , аромату (букету), вкусу и типичности. В Росси принята единая 10-бальная система оценки виноградных вин, представленных в таблице 1. по казатель Характеристики показателя Оценка, баллы пр озрачность Кристально чистое 0,5 Чи стое 0,4 Чи стое без блеска 0,3 Оп алесцирующее 0,2 му тное 0,1 цв ет Полное соответствие типу и возрасту 0,5 Не большое отклонение от нормального 0,4 Зн ачительное отклонение от нормального 0,3 Не соответствие типу и возрасту 0,2 Гр язные тона в краске 0,1 бу кет Очень тонкий и развитый, соответствующий типу и возрасту 3,0 Хо рошо развитый и соответствующий типу 2,5 Сл або развитый, но соответствующий типу 2,0 Не соответствующий типу вина 1,5 Бу кет с посторонними тонами 0,6 вк ус Тонкий, гармоничный, соответствующий типу и возрасту 5,0 Га рмоничный 4,0 Га рмоничный, но мало соответствующий типу и возрасту 3,0 Ор динарный 2,0 По сторонние тона 1,0 ти пичность Полное соответствие типу 1,0 Не большое отклонение от типа 0,7 Ма лотипичное вино 0,4 Со вершенно бесхарактерное вино 0,1 Престижность торговой марки оценивае тся по 5-ти балльной шкале. Для получения максимальных оце нок вино лдолжно придерживаться следующих характеристик : По прозрачности - безупречное, к ристально чистое, вино блестит в бокале. По цвету - красивое, чистое, ярко е, соответствующее сотру и способу приготовления. По букету - чистое, тонкое, яркое, развитое, полностью соответствует сорту, месту и возрасту приготовлени я. По вкусу - гармоничное, сформиро вавшееся, полностью соответствует сорту, месту и возврату приготовлени я. По типичности - вино гармонично е, круглое, полностью соответствует сорту, месту и возрасту приготовлени я. /5/ Оценка качества, как было указа но ранее, оценивается по 10-балльной системе, как было сказано выше. Средни й бал рассчитывается как среднее арифметическое из оценок участников д егустации с точностью до второго десятичного знака. Проведем оценку конкурентоспо собности вин на основе показателей, полученных при проведении дегустац ии. Дегустационная комиссия состо ит из десяти членов, допущенных к органолептическим исследованиям. Чтоб ы не повлиять на экспертов, участникам не сообщается ценовой показатель вин, так как определяющее значение в конкурентоспособности вин являетс я цена и престижность, и российский потребитель опирается на мнение «хор ошо- означит дорого». Для определения конкурентоспо собности вин были специально подобраны вина одного сорта винограда, но о дни из них изготавливались из натурального сырья, другие - из вино матери алов. Итоговые средне-арифмические р езультаты проведенной органолептической оценки образцов вин по казатели Значение показателей, баллы Об разец 1 Образец 2 Образец 3 Образец 4 Пр озрачность 0,5 0,5 0,4 0,5 цв ет 0,5 0,5 0,43 0,5 бу кет 3,0 2,7 1,7 2,4 вк ус 5,0 4,3 3,2 4,1 ти пичность 1,0 0,7 0,4 0,7 Пр естижность торговой марки 5,0 3,0 3,0 3,0 Воспользуемся определения относительны х показателей конкурентоспособности дифференцированным методом. За ба зовую продукцию примем образец №1, продукцию молдавского винно-водочног о завода, вино виноградного сорта Мерло, красное столовое полусладкое. Р ассчитаем относительные показатели конкурентоспособности образцов п о формуле (1): , где - относительный единичный п оказатель конкурентоспособности, -значение i-го единичного показа теля конкурентоспособности базового товара, - значение i-го единичного показа теля конкурентоспособности оцениваемого товара. Порядок расчета относительных показателей потребительских свойств для образца №2 показан в таблице 1. табл.1 Расчет относительных пок азателей потребительских свойств образца (по отношению к базовому обра зцу) № п/п Показатели, баллы Порядок расчета 1 Прозрачность q1=0,5/0,5=1,0 2 Цвет q2=0,5/0,5=1,0 3 Букет q3=2,7/3,0=0,9 4 Вкус q4=4,3/5,0=0,86 5 Типичность q5=0,7/1,0=0,7 6 Престижность торговой марки q6=3,0/5,0=0,6 Ре зультаты расчета по другим образцам представлены в таблице 2. табл.2 по казатели Образец №3 Образец 4 Пр озрачность 0,8 1 Цв ет 0,86 1 Бу кет 0,56 0,8 Вк ус 0,64 0,82 Ти пичность 0,4 0,7 Пр естижность торговой марки 0,6 0,6 Ра ссчитаем комплексный показатель конкурентоспособности по потребител ьским свойствам по формуле (2): , где qi - i-й показатель конкурентос пособности по потребительским свойствам, рассчитанный выше, mi - весомост ь i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показател ей, характеризующих потребность; n- число показателей. Определим весомость i-го показа теля потребительского свойства в общем наборе из n показателей, характер изующих потребность по методу предпочтения по формуле (3): , где Wij - место, на которое поставле на весомость i-го показателя у j-го эксперта; r - количество экспертов; n- колич ество показателей. Таким образом, весомость показ ателя прозрачности равна 0,03; цвета - 0,08; букета - 0,27; вкуса - 0,39; типичности - 0,13; прес тижность торговой марки - 0,1. Комплексный показатель конкур ентоспособности по потребительским свойствам образца №2 : Комплексный показатель конкур ентоспособности по потребительским свойствам образца №3: Комплексный показатель конкур ентоспособности по потребительским свойствам образца №4: Рассчитаем комплексный эконом ический показатель конкурентоспособности по формуле (4): , где З - полные затраты потребите ля на оцениваемый товар, З0 - затраты потребителя на базов ый товар. Результаты расчета комплексно го показателя конкурентоспособности по потребительским свойствам и ко мплексный экономический показатель для всех образцов представлены в т абл. 3 Табл.3тКомплексные показатели конкурентоспособности вин На именование показателей конкурентоспособности Значение показателей конкурентоспособности вин Об разец 2 Образец 3 Образец 4 ко мплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойс твам (I n) 0,83 0,4 0,78 Ко мплексный экономичный показатель конкурентоспособности (I э) 0,82 0,53 0,71 Рассчитаем интегральный показатель конк урентоспособности (К обр.з) по формуле (5): Анализ нормативных показателе й качества вина, лежащих в основе обязательной сертификации, свидетельс твует о соответствии вин требованиям действующих в Росси нормативных д окументах, т.е. Iнп=1. Интегральный показатель конку рентоспособности для образца №2 и №4 >1, что свидетельствует о превосходств е конкурентоспособности образцов над конкурентоспособностью базовог о образца. Интегральный показатель конкурентоспособности для образца №2 <1, оцениваемый товар имеет более низкий уровень конкурентоспособност и, и уступает базовому. 2.4 Результаты оценки конкурент оспособности Выбор базового образца для сра внения - являлся самым ответственным моментом в процессе оценки, так как незначительная ошибка на этом этапе может существенно исказить резуль таты всей работы. При выборе базового образца мы учитывали следующие фак торы: принадлежность его к той же группе товаров, что и исследуемый; распр остраненность товара на данном рынке; предпочтительность этого вида то вара покупателями. Базовым образцом был выбран образец №1 - вино виноград ное натуральное полусладкое Мерло, изготовленное из виноградного сорт а Мерло и выращенное на плантациях Юго-Восточной части Молдовы. Произвед ено и разлито СП «Сэлкуца», республика Молдова, стоимостью 140 рублей. По результатам социологического опроса потреби телей, а также по заключениям экспертов и результатам анализа техническ их нормативных правовых актов (ТНПА) номенклатура потребительских свой ств виноградных вин была разделена на шесть показателей: прозрачность, ц вет, букет, вкус, типичность, престижность торговой марки. Установлено, что наиболее значимыми свойствами, определяющими покупат ельную способность, являются вкус, букет и престижность торговой марки. Итоговая органолептическая оценка вин показала, что образец №1 соответс твует требованиям, чистое без посторонних примесей, ощущается характер ная сладость, вино блестит в бокале, имеет чистый яркий развитый букет, ор игинальную и эстетически оформленную этикетку. Образец №1 использован в качестве базового, его показатели конкурентоспособности самые высокие . Образец №2 по итогам экспертизы обладает привкусом «жженого сахара» и им еет не насыщенный букет. Но цвет при этом чистый, без примесей, обладает бо лее характерным оттенком чем остальные образцы, соответствует сорту и с пособу приготовления.6 членов комиссии признали наилучшее оформление б утылки, подчеркнутый фирменный стиль и эстетику этикетки. Образец №3 имеет тусклый розовый цвет, что по мнению участников эксперти зы говорит о фальсификации вина и разбавлении водой вина, присутствует о щутимый привкус металла, букет вина слаборазвитый, не чистый, типичность не достаточно гармоничная. Внешний вид бутылки не вызвал никаких эмоций . Образец №4 имеет терпкий вкус, сойственный данному сорту вина, насыщенны й тонкий яркий букет, чистый гармоничный вкус. Оформление бутылки не про извело никаких впечатлений. Методика оценки уровня конкурентоспособности состояла в следующем. На первом этапе сравнивали показатели оценок экспериментального образ ца с показателями базового. Образец №2 имел приближенные значения. Интегральный показатель конкурентоспособности рассчитывали как отно шение комплексного обобщенного показателя качества к цене потребления ), т.е. к затратам на приобретение и использование продукции. Если К> 1, экспериментальный товар превосходит по конкурентоспособности базовый, если К= 1, то он находится на одном уровне с базовым. При К <1, эксперим ентальный товар уступает базовому образцу товара, и следовательно, его т ребуется усовершенствовать или снять с производства. Таким образом, конкурентоспособный товар - это такой товар, который на ед иницу своей стоимости (цены) удовлетворяет потребности на более высоком уровне, чем другие конкурирующие товары. По результатам экспериментальной оценки образцов вин установлено: 1. Самым конкурентоспособным изделием в рамках рассматриваемой стратег ической группы является образец №4. Данное обстоятельство обеспечило ка к конкурентным преимуществом по потребительским показателям, так и по э кономическим. его показатель конкурентоспособности превышает показат ель базового образца на 9%. 2. По органолептическим характеристикам образец №4 проигрывает образцу № 3. Однако, это означает, что преимущество сильнее недостатка, вызванного б олее высокой ценой. 3. Образец №3 неконкурентоспособен - уступает практически в 1,5 раза базовом у образцу. На конкурентоспособности сказались наиболее важные потреби тельские свойства - букет и вкус, а так же престижность торговой марки. Кон курентные недостатки выражаются как по показателю цена, так и по потреби тельским показателям. 4. Показатель конкурентоспособности оцениваемого образца №2 так же имеет высокое значение и превышает показатель базового образца на 1%. Она обусл овлена потребительскими свойствами и невысокой ценой. Это то соотношен ие качество/цена, к которому всегда стремился потребитель. Проведя анализ рынка, на котором представлена исследуемая продукция, бы ло выявлено, что на рынке города Ишимбай вино предлагают в основном мест ные производители (Башспирт), реже поставки осуществляются другими пред приятиями , присутствует импортная продукция. Конкуренция достаточно большая, так как на рынке много предложений. Орга низация Башспирт предлагает очень широкий ассортимент товаров в своих фирменных магазинах. В них цены ниже, сервис боле высокий. Покупатели акт ивнее посещают специализированные фирменные магазины, так как считают, что в них товар более качественный, обслуживание лучше. Поэтому можно ск азать, что спрос удовлетворен. В фирменных магазинах действительно каче ство товаров лучше, гарантия сертифицированности товаров, соблюдения с роков хранения. Ассортимент товаров постоянен, запасы своевременно поп олняются, поэтому торговля бесперебойная. Основными конкурентами являются крупные вино-водочные предприятия, пр едлагающие аналогичную продукцию. (см. приложение А ) По результатам расчета уровня конкурентоспособности даны рекомендаци и ОАО «Башспирт» по улучшению конкурентоспособности продукции, показа на необходимость совершенствования некоторых характеристик потребит ельских свойств вин. Применение предложенной методики позволит оптими зировать выпуск промышленного ассортимента и получить значительный эк ономический эффект. /20/ 3 Рекомендации по улучшению конкурентоспособнос ти вин 3.1 Обзор рынка вин Всемирный институт вина и спиртных напитков на ос новании проведенного мониторинга рынка вина России, подсчитал, сколько вина мы производим сегодня, и сколько будем производить завтра. Кроме то го, выяснено, какие типы вин и по какой цене наиболее популярны у отечеств енного потребителя, сколько в среднем ежегодно граждане России тратят н а вино. Согласно оценке известного винодела и признанного эксперта винного ры нка Жана-Мари Шадронье, рынок вина России, наравне с китайским, стремител ьно набирает обороты, свидетельством чему служит факт присутствия Росс ии и Китая в десятке крупнейших потребителей вина. В последние годы наблюдается рост не только продажи не только импортных вин - отмечается рост всех трех сегментов. Первый сегмент стал жестко стр уктурированным, на нем работает несколько крупных компаний импортеров, которые весь свой бизнес основывают на торговле винами из стран дальнег о зарубежья и практически не затрагивают другие секторы. Существует опр еделенный расширяющийся круг потребителей (5-10 % потребителей), который го тов платить не только за чувство опьянения, но и за свой имидж, за свое здо ровье. Вина, привозимый из стран СНГ доступны большинству граждан и являются ма ссовым продуктом, рассчитанным на широкую группу потребителей с различ ным уровнем дохода. Емкость этого сектора рынка более чем в 20 раз превосхо дит сектор элитных вин по количеству продаж и в 6-8 раз по количеству наиме нований. /21/ В России все больше любят и ценят вино, причем в будущем эта тенденция буд ет только развиваться - таков главный вывод европейских аналитиков. Если в 2001 году объем рынка вина в России составлял 3 млн. 570 тыс. гектолитров, то в 2006 году - уже 4 млн. 900 тыс. гектолитров. На сегодняшний момент в России выпивают 6 млн. 370 тыс. гектолитров, а к 2010 европейцы прочат нам выпить 8 млн. 137 тыс. гектол итров, что позволит России перейти с девятого места в вышеупомянутом рей тинге на восьмое. В области игристых вин мы на сегодняшний день вообще ст оим на третьем месте в мире - сразу за Францией и Германией. Здесь прослежи вается следующая динамика - в 2001 году в России выпили 998 тыс. гектолитров шам панского и игристого вина, в 2005 - 1 млн. 448 тыс., к 2010 году согласно прогнозу специ алистов IWSR, цифра достигнет 1 млн. 766 тыс. гектолитров. Тем самым совокупный рост объемов потребления тихих и игристых вин с 2001 п о 2005 годы вырос на 3 млн. 569 тыс. гектолитров, или на 78,2%. Еще один важный момент - в России все больше пьют вина высокого ценового сегмента (свыше 10 долларов ). И эта тенденция, согласно мнению европейских экспертов, сохранится - в б лижайшее время потребление качественных вин вырастет еще на 45,9%. Особенно сильные позиции зарубежные производители занимают в сегменте вин класса «премиум»: продукция иностранного производства составила п очти весь объем продаж. Как показывают результаты исследований, на российском рынке продолжаю т лидировать красные вина - именно на эту продукцию, которая пользуется н аибольшей популярностью у россиян, приходится около 60% импорта. В 2006 году к расные вина удерживали лидерство по объему продаж - он составил 296 млн лит ров. Интерес к белым винам продолжал расти, однако объем продаж этой прод укции традиционно ниже, чем у красных вин -244млн литров. Как отмечают участники рынка, за прошедший период увеличилось потребле ние дорогих вин класса «премиум». Это связано как с исчезновением с рынк а дешевой молдавской продукции, так и с возросшим уровнем доходов населе ния и с изменением потребительских предпочтений. Еще одной новой тенденцией 2006 года стало увеличение производства вин в не стандартной упаковке. Российский рынок вина в асептической картонной у паковке Тетра Пак в 2006 году превысил 100 миллионов литров, что в два раза выше показателей 2006 года. Согласно имеющимся прогнозам, в ближайшие годы продолжится рост продаж вина на территории России. В период с 2006 по 2010 годы ожидается ежегодное увел ичение объемов продаж вина на 7%, и к 2011 году он составит 1,4 млрд литров. Наибол ее популярными останутся красные вина - в 2011 году их продажи достигнут 423 мл н литров. В то же время сегмент белых вин также ожидает значительный ежег одный рост - на 8% в натуральном выражении и немногим более 10% в стоимостном. По прогнозам европейских экспертов, к 2011 г. продажи вина в России увеличат ся на 38% до 141,3 млн дал (на 75% до $13 млрд). В целом рынок вина России имеет отличные перспективы для дальнейшего ра звития. А то, что в последние годы у наших граждан проявляется все больший интерес к вину, а потребление крепкого алкоголя, в частности водки, снижа ется, свидетельствует о четко наметившейся тенденции к популяризации в ин. /20/ 3.2 Пути повышения конкурентоспособности продукц ии Результаты оценки конкурентоспособности исполь зуются для выработки вывода о ней, а также - для выбора путей оптимального повышения конкурентоспособности продукции для решения рыночных задач. Однако факт высокой конкурентоспособности самого изделия является лиш ь необходимым условием реализации этого изделия на рынке в заданных объ емах. Следует также учитывать формы и методы технического обслуживания, нали чие рекламы, торгово-политические отношения между странами и т.д. В результате оценки конкурентоспособности продукции могут быть принят ы следующие пути повышения конкурентоспособности решения: . изменение состава, структуры применяемых материалов (сырья, полуфабрик атов), комплектующих изделий или конструкции продукции; . изменение порядка проектирования продукции; . изменение технологии изготовления продукции, методов испытаний, систе мы контроля качества изготовления, хранения, упаковки, транспортировки, монтажа; . изменение цен на продукцию, цен на услуги, по обслуживанию и ремонту, цен на запасные части; . изменение порядка реализации продукции на рынке; . изменение структуры и размера инвестиций в разработку, производство и сбыт продукции; . изменение структуры и объемов кооперационных поставок при производст ве продукции и цен на комплектующие изделия и состава выбранных поставщ иков; . изменение системы стимулирования поставщиков; . изменение структуры импорта и видов импортируемой продукции. /12/ Стратегия повышения качества товара является важнейшей составной част ью стратегии фирмы. Объектами прогнозирования являются показатели кач ества товара, уступающие аналогичным показателям товаров конкурентов. Важное направление повышения конкурентоспособности продукции -- совер шенствование процесса товародвижения, организации торговли, сервисног о обслуживания покупателей, рекламы продукции, которые являются мощным и инструментами стимулирования спроса. При анализе организации торговли выясняют, имеются ли у предприятия фир менные магазины, какие используются методы торговли (прямая, оптовая, ме лкий опт, розничная, дилеры и т.д.), какой удельный вес они занимают в общем о бъеме продаж и какие из них наиболее доходные, каков уровень издержек об ращения, как можно уменьшить расходы, не снижая эффективности? /8/ Сервисные услуги и реклама являются мощными факторами в конкурентной б орьбе за покупателя. Они требуют дополнительных затрат, но увеличивают о бъем продаж и прибыль. Поэтому в процессе анализа необходимо установить , какие виды сервисных услуг оказывает предприятие и как это стимулирует спрос на продукцию, сколько средств затрачивается на рекламу и какова е е эффективность: прослеживается ли связь между активностью рекламы и ур овнем сбыта, уровнем прибыли, хорошо ли заметен фирменный знак предприят ия среди конкурирующих, насколько упаковка товара способствует увелич ению объема продаж? Для изучения влияния данных факторов на объем продаж, сумму прибыли можн о использовать приемы сопоставления параллельных рядов чисел, аналити ческих группировок, корреляционного анализа. /19/ Заключение Рыночная экономика характеризуются всё более ож есточающейся конкуренцией. В настоящее время практически нет предприя тий, у которых не было бы конкурентов. В условиях рыночной экономики конкурентоспособность товара это главны й фактор успеха. Конкурентоспособность товара предполагает оптимально е сочетание качества, цены, дизайна и возможности послепродажного обслу живания. В связи с чем, одним из важнейших показателей конкурентоспособн ости предприятия, особенно для про-изводителя, является конкурентоспос обность его продукции. Самое надежное средство выхода на рынок - высокое качество. С точки зрени я маркетинга, качество включает показатели своевременного обновления продукции, выпуска ее в ассортименте, в наиболее полной степени удовлетв оряющем запросы, вкусы и требования потребителей. От купленного изделия люди должны получать максимальное удовлетворение, притом не только в со ответствии со своими ожиданиями, но и сверх того, ибо многие потребители просто не знают о дополнительной пользе товара, которая часто и определя ет окончательное покупательское решение. Конкурентоспособность и конкуренция являются сложными, многогранными экономическими понятиями. При изучении материала для написания этой кв алификационной работы встретилось около десяти различных определений этих терминов. Термин «конкуренция» в экономической литературе имеет различные тракт овки. В общем понимании - это тип поведения фирм - соперников на определенн ом рынке. Конкурентоспособность товара (услуги) - его преимущество по сравнению с каким-то другим товаром при решении потенциальным покупателем своих пр облем. В общем виде, конкурентоспособность - это сравнительное преимущес тво, которое не является иммонентным качеством товара, а заменяется во в ремени под воздействием множества различных факторов. Конкурентоспособность может быть оценена только в сравнении конкурент ов. При исследовании конкурентоспособности необходимо: 1. выбрать базовые товары сравнения, 2. выбрать критерии сравнения (показатели). Обоснованно сравнивать идентичные товары, то есть те, которые удовлетво ряют одну и ту же потребность, распространяются по аналогичным каналам, ориентированы на одну и ту же целевую группу. В качестве объекта исследования в курсовой работе была рассмотрена дея тельность конкурентоспособность вин полусладких красных. Анализ конкурентоспособности товара позволил сделать следующие вывод ы: 1. Самым конкурентоспособным изделием в рамках рассматриваемой стратег ической группы является образец №4. Данное обстоятельство обеспечило ка к конкурентным преимуществом по потребительским показателям, так и по э кономическим. его показатель конкурентоспособности превышает показат ель базового образца на 9%. 2. По органолептическим характеристикам образец №4 проигрывает образцу № 3. Однако, это означает, что преимущество сильнее недостатка, вызванного б олее высокой ценой. 3. Образец №3 неконкурентоспособен - уступает практически в 1,5 раза базовом у образцу. На конкурентоспособности сказались наиболее важные потреби тельские свойства - букет и вкус, а так же престижность торговой марки. Кон курентные недостатки выражаются как по показателю цена, так и по потреби тельским показателям. 4. Показатель конкурентоспособности оцениваемого образца №2 так же имеет высокое значение и превышает показатель базового образца на 1%. Она обусл овлена потребительскими свойствами и невысокой ценой. Это то соотношен ие качество/цена, к которому всегда стремился потребитель. Целью исследования конкурентоспособности товара было определение нап равлений формирования конкурентных преимуществ. Исследование проводи лось традиционным способом: использование дифференцированного, компле ксного и интегрального методов оценки конкурентоспособности.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
- У тебя деньги есть?
- Есть.
- А почему говоришь шепотом?
- Деньги любят тишину.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по маркетингу и рекламе "Оценка конкурентоспособности вин", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru