Курсовая: Открытие салона красоты "Патио" - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Открытие салона красоты "Патио"

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 41 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

СОДЕРЖАНИЕ Введение 1 Аналитика рынка и характеристика объекта бизнеса 1.1 Аналитика рынка 1.2 Характеристика объекта бизнеса 2 Разработка идеи и плана маркетинга салона красоты «Патио» 2.1 Разработка идеи открытия салона 2.2 Конкурентное окружение 3 Анализ внешней среды 3.1 Характеристика макроокружения 3.2 SWOT-анализ предприятия и улучшение среды 4 Реализация проекта по открытию салона красоты «Патио» 4.1 Обоснование покупки или аренды площади 4.2 Выбор оборудования с учетом национальных особенностей 4.3 Подбор персонала и кадровая политика 4.4 Расходы на оплату рекламы 5 Финансовые аспекты открытия салона красоты 5.1 Проектируемая прибыльность салона красоты 5.2 Период окупаемости и нормы рентабельности Заключение Библиографический список ВВЕДЕНИЕ Каждый предприниматель, начиная свою деятельнос ть, должен ясно представлять потребность на перспективу в финансовых, ма териальных, трудовых и интеллектуальных ресурсах, источники их получен ия, а также уметь четко рассчитать эффективность использования ресурсо в в процессе работы фирмы. В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного у спеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, п остоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях. Актуальность выбранной темы основана на том, что бизнес-план является ра бочим инструментом, используемым во всех сферах предпринимательства. Б изнес-план описывает процесс функционирования фирмы, показывает, каким образом ее руководители собираются достичь свои цели и задачи, в первую очередь повышения прибыльности работы. Так как бизнес-план представляет собой результат исследований и органи зационной работы, имеющей целью изучение конкретного направления деят ельности фирмы (продукта или услуг) на определенном рынке и в сложившихс я организационно-экономических условиях, то целью контрольной работы я вляется составление бизнес плана конкретного предприятия. Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи: 1) обосновать экономическую целесообразность направлений развития фир мы; 2) рассчитать объем ожидаемых финансовых результатов деятельности, в пер вую очередь объемов продаж, прибыли, доходов на капитал; 3) определить методы реализации выбранной стратегии, т.е. способы концент рирования финансовых ресурсов; 4) рассчитать прибыль от вложенных инвестиций и период окупаемости. Объект работы - бизнес-план салона красоты «Патио», предмет - поэтапная ме тодика составления проекта посредством использования различных коэфф ициентов: рентабельности, ликвидности, чистого приведенного дохода и пе риода окупаемости. Основу работы составили методические указания по составлению бизнес-п ланов, учебные пособия по бизнеспланированию, экономической оценке инв естиционных проектов, финансовому менеджменту, маркетингу и экономике предприятий. 1. АНАЛИТИКА РЫНКА И ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА БИЗНЕ СА 1.1 Аналитика рынка Салонный бизнес относится к категории быстрорас тущих. В Советском Союзе существовали лишь парикмахерские и единственн ый Институт Красоты на Новом Арбате. Сегодня в России более 3 000 салонов кра соты, оказывающих кроме банальной стрижки еще и разнообразные косметол огические процедуры. Для сравнения, в Италии вполне уживаются 110 000 салонов , и там даже вышел закон, запрещающий открывать новый салон ближе двухсот метров от существующих. С ростом среднего слоя россиян, приближающегося по уровню жизни к западным меркам, в перечете на наше население, требуютс я десятки тысяч новых салонов. Росту числа салонов красоты способствует то обстоятельство, что в общес тве стало неприличным появляться неопрятным, неухоженным, неопрятным и состарившимся. Теперь россияне не только стригутся, красят волосы, ухажи вают за ногтями, но и в массовом порядке принялись корректировать фигуру , омолаживать кожу, бороться со стрессами и целлюлитом. До четверти сегод няшних клиентов салонов составляют непривычные ранее посетители - мужч ины, озадаченные борьбой с выпадением волос, пивным животом и хроническо й усталостью. В салоны потянулась и молодежь, стремящаяся привести в пор ядок цветущую кожу переходного возраста. За последние два года тридцать процентов женщин от 30 до 40 лет, ранее проходивших в салонах красоты только как клиенты парикмахера, впервые прошли курсы дорогих косметологическ их процедур - омоложения кожи, подтяжки, коррекции фигуры и т.п. Клиенты пришли к пониманию, что домашний уход по эффективности не идет н и в какое сравнение с салонными процедурами, к тому же в салоне экономитс я время, силы и добавляются положительные эмоции от общения с мастерами красоты, т.к. они помогают не только правильно подобрать средства по уход у за кожей. Выручка современных салонов красоты составляет от двадцати до пятидес яти тысяч долларов в месяц, а после вычета расходов у владельцев может ос таваться от трех до двадцати тысяч долларов чистой прибыли. Величина сал она имеет значение. Чем меньше размер салона, тем меньше получается приб ыль, потому что согласно нормам СЭС в каждом салоне должны быть вспомога тельные площади, которые денег не приносят. Размер салона от 120 до 180 метров принято считать вполне оптимальным. 1.2 Характеристика объекта бизнеса Сделаем экономический расчет салона красоты «Па тио» площадью в 120 кв.м., в котором присутствуют: 1) Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по про даже косметики домашнего ухода - 12 кв.метров; 2) Парикмахерский зал на два кресла - 15 кв. метров; 3) Совмещенный кабинет маникюра и педикюра - 8 кв. метров; 4) Три универсальных кабинета косметолога, где так же установлено оборуд ование для коррекции фигуры, УЗИ-пилинга, кислородной мезотерапии - 12*3=36 кв. метров; 5) Кабинет массажа, где также выполняются и обертывания - 9 кв. метров; 6) Солярий - 6 кв. метров; 7) Вспомогательные помещения (стерилизационная, склад, кабинет директора , комната отдыха персонала) - 26 кв. метров. Большая площадь кабинетов и вспомогательных площадей обусловлена норм ами СЭС, вышедшими в июне 2003 года. 2. РАЗРАБОТКА ИДЕИ И ПЛАНА МАРКЕТИНГА САЛОНА КРАС ОТЫ «ПАТИО» 2.1 Разработка идеи открытия салона После того, как принято решение организовывать са лон красоты, необходимо определиться в выборе процедур, которые можно пр едложить клиентам. Условно их можно разбить на три группы: 1) Имиджевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар, тату, пирсинг); 2) Медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, антицелл юлитные программы); 3) Релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия). В конце 90-х годов салоны ориентировались в основном на имиджевые процеду ры, то есть на создание сиюминутной визуальной привлекательности клиен тов. Предлагались парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, визаж и неско лько косметологических программ для лица - в основном, это было поверхно стное или глубокое очищение кожи или «чистка», а также массаж, маски в соо тветствии с типом кожи (или возрастом) и профессиональные косметические линии (салонные и для домашнего ухода). Программы для тела в салонах почти не предлагались, поэтому уход за телом во многих салонах ограничивался м ассажем. Современные тенденции рынка красоты, помимо «классических» составляющ их, требуют наличия в салоне большего числа медицинских и релаксационны х процедур: 1) Направления, связанного с лечебными и профилактическими манипуляциям и по лицу и телу (мезотерапия, пилинги, программы против старения, антицел люлитные программы); 2) Манипуляций, направленных на неинвазивную скульптурную коррекцию лиц а и тела (уменьшение объемов, моделирования контуров лица и тела, подтяжк а тканей, лифтинг бюста и т.д.); 3) Мероприятий по снижению количества жировых отложений (неинвазивный и игольчатый электролиполиз); 4) Процедур СПА; 5) Массажа с различного рода обертываниями; 6) Солярия, который является неплохим дополнением с точки зрения расшире ния спектра. Парикмахерские и связанные с ними услуги сегодня выделяются в раздел не маловажных, но не основных, т.е. владельцы салонов сокращают число парикм ахерских кресел, потому что медицинские и физиотерапевтические процед уры оказываются значительно прибыльнее классических. Практика показал а, что каждый квадратный метр, занятый коррекцией фигуры или мезотерапие й приносит втрое больше, чем метр парикмахерской. Отправной точкой в создании салона красоты всегда является либо концеп ция, под которую затем подбирается помещение, либо помещение, с учетом ос обенностей которого вырабатывается концепция. Мотивом ошибочного выбора концепции салона часто служит копирование п рейскуранта услуг какого-либо салона красоты, собственные пристрастия к определенным процедурам, стремление следовать последней моде индуст рии красоты. Салон «Патио» нацелен на привлечение клиентов за счет широкого спектра услуг, чтобы занятой клиент не бегал по другим заведениям, а мог получить все услуги в одном месте. Но так, как салону обязательно нужно обзавестис ь одной-двумя «изюминками», которых нет ни у кого вокруг, то следует добав ить в ассортимент услуг что-то, призванное стать «гвоздем сезона» в пере чне услуг. Для этого необходимо выбрать направление специализации, обор удование и специалистов комплексно решающих эти задачи. Например, избра в главным направлением салона коррекцию фигуры, следует обзавестись об орудованием, которое сможет обеспечить миостимуляцию, лимфодренаж, изо метрическое формирование, вакуумный массаж, где каждый из этих элементо в дополняет и усиливает процесс коррекции. Так, в салоне «Патио» будут эффективно применять безоперационные спосо бы коррекции фигуры и лица (подъем груди на несколько сантиметров, форми рование подтянутых контуров тела, ликвидация двойного подбородка). А так же оказывать SPA-процедуры какой-то конкретной страны (Индии, Таиланда, Гре ции, Испании и т.п.). Кроме того, в зоне SPA клиентам предложат процедуры талас сотерапии (грязевой пилинг, обертывания, душ ВИШИ), угостят пирожными и на питками. Таким образом, оказывая разносторонний спектр услуг и выводя на рынок св оего рода «изюминки», можно не только порадовать клиентов, но и привлечь большую аудиторию за счет экзотических названий процедур, которые им об язательно захочется попробовать, например: 1) Сон в мандариновом раю или вишневой комнате; 2) Купание в бассейне с лепестками цветов; 3) Шоколадное обертывание; 4) Массаж «в четыре руки». 2.2 Конкурентное окружение Концепцию салона нужно скорректировать в зависи мости от конкурентного окружения. Для этого необходимо найти все салоны красоты в непосредственной близости от нашего салона или в трехкиломет ровой зоне (взять карту и очертить круг с нанесением всех салонов). Дальше , под видом недавно переехавшего жителя, посетить каждого конкурента и п опросите администратора показать вам салон и записать: 1) Перечень услуг; 2) Прейскурант цен; 3) Оценить рекламную активность; 4) Оценить уровень обслуживания; 5) Оценить вежливость и обученность администратора. На сновании проведенного анализа в г. Мурманск можно судить о том, что стр ижка без окрашивания волос в среднем по салонам стоит в пределах от 300 руб. ( салон Какаду на Зои Космодемьянской) до 1000 руб., массаж общий расслабляющи й от 800 руб. (салон красоты «Солнечный дождь») до 2100 руб. (в фитнес-Плаза), сеанс мезотерапии обойдется в 1600 руб. с использованием 2-х ампул препарата для ра сщепления жировых отложений, косметическая чистка лица по стоимости ра боты с применением маски равна от 400 руб. (салон Бронзарий ГДЦ Меридиан) до 1400 руб. (фитнес-Плаза - массаж лица с миндальным маслом и его очищение при по мощи водорослевой маски). Самая активная реклама на телевидении и в салонах троллейбусов у сети са лонов красоты «Эдельвейс», «Планета-SPA», «Наша Планета» и «Солнечный дожд ь». Наиболее приятный персонал и администраторы в студии загара «Vip» на ул. Ки рова, где помимо основных процедур бесплатно предлагают зеленый и черны й чай, кофе Арабику, морковный и яблочный фреш со сливками. 3. АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ 3.1 Характеристика макроокружения Макроокружение создает общие условия, в которых д ействует предприятие, определяя для него и для других предприятий грани цы допустимого и недопустимого. Подобно тому, как атмосфера по-разному д ействует на человека, так и макроокружение в разной степени влияет на ор ганизацию. Макроокружение по отношению к предприятию выступает как при чина и условие ограничения (или возможности расширения) деятельности; ка к предпосылка, вызывающая необходимость изменений на предприятии. Для оценки макроокружения организации необходимо рассмотреть основны е показатели, характеризующие положение региона. Анализируя экономическое положение региона нужно отметить, что инфляц ия остается основной нерешенной проблемой в России. На сегодняшний день инфляция в нашей стране является ключевым фактором сдерживания эконом ического роста. По прогнозам Министерства экономического развития и то рговли России (МЭРТ), инфляция в России по итогам 2008 года составла 6,5-8%, 2009 год - 12.5%. По данным Мурманскстата (от 22.08.08 г. «О показателях уровня жизни населения М урманской области в январе - июле 2008 г.») среднемесячные денежные доходы на одного жителя в январе-июле составили 14090.1 рубля, по сравнению с соответств ующим периодом 2007 года выросли на 18.4 %. Среднемесячная заработная плата в ян варе-июне т.г. сложилась в размере 17245.7 рубля (в том числе в июне - 18172.4 рубля), по с равнению с аналогичным периодом прошлого года увеличилась в 1,2 раза. Ее ре альная величина выросла на 12,8 %, в том числе в июне - на 10 %. Численность экономически активного населения к концу декабря 2008г. соста вила, по оценке, 74,3 млн. человек, или около 52% от общей численности населения страны. Преобладающая часть занятого населения сосредоточена в крупны х и средних организациях. Анализируя социально-демографическую ситуации необходимо отметить, чт о демографическая ситуация в стране продолжает вызывать тревогу. С 90-х го дов страна вступила в полосу острого демографического кризиса, который характеризуется ростом естественной убыли населения (естественный при рост населения в 2000 г. отмечен только в 15 субъектах Федерации), низкой продо лжительностью жизни (65 лет) и значительным разрывом длительности жизни м ужчин (58,9 года) и женщин (72,4 года), высокими показателями общей (15,3%) смертности, сверхсмертности мужчин, особенно трудоспособного возраста. За 10 лет нас еление России сократилось на 1,7 млн. человек. Неутешительны прогнозы Госк омстата России: к 2016 г. в России будет насчитываться 134 млн. жителей, что на 11,6 м лн. меньше, чем сейчас. Такая ситуация еще длительное время будет оказыва ть дестабилизирующее воздействие на экономику и социальную сферу. Демо графическая ситуация в Мурманской области остается сложной и характер изуется низким уровнем рождаемости, высоким уровнем смертности, продол жающимся миграционным оттоком населения. По предварительной оценке, чи сленность населения области на 1 января 2006 года составила 865.1 тыс. Сокращени е численности населения обусловлено миграционным оттоком жителей и ес тественной убылью. В январе-ноябре 2006 года миграционная убыль составила 4.8 тыс.человек. Родилось 7793 человека, умерло 10679 человек. По оценке, численность постоянного населения Российской Федерации на 1 декабря 2006г. составила 142,2 млн. человек и с начала года уменьшилась на 520,7 тыс. человек, или на 0,37% (на соот ветствующую дату предыдущего года - на 675,1 тыс. человек, или на 0,47%). Сокращение численности населения происходило из-за естественной убыли населения, которая в январе-ноябре 2006г. уменьшилась по сравнению с соответствующим п ериодом 2005г. на 133,6 тыс.человек. Увеличившийся миграционный прирост на 18,3% ком пенсировал численные потери населения. В 2007 г. в России отмечалось рекордная динамика рождаемости за последние 25 л ет и снижение числа умерших. Одними из самых острых социальных проблем в России являются низкие дохо ды населения и бедность. Общий процент бедных граждан страны уменьшился , но произошло это за счет повышения уровня жизни в мегаполисах. За чертой бедности остаются 57% населения малых городов и 38% сельских жителей. На бедн ость влияет множество факторов: экономические, политические, социальны е, демографические. В России бедность в основном является следствием низ кого уровня доходов от занятости. 3.2 SWOT-анализ предприятия и улучшение среды SWOT-анализ - это оценка фактического положения и стр атегических перспектив компании, получаемая в результате изучения сил ьных и слабых сторон компании, ее рыночных возможностей и факторов риска . Рассмотрим сильные стороны фирмы, те особенности благодаря которым пре дприятие успешно работает на рынке: 1. Стабильное финансовое состояние. 2. Наличие квалифицированного персонала, что позволяет оказывать услуги на высоком уровне. 3. Хорошая мотивация сотрудников. 4. Развитая информационная система и систематизация документооборота. 5. Низкая текучесть кадров. 6. Наличие налаженных партнерских отношений. 7. Высокое качество предоставляемых услуг. 8. Индивидуальный и гибкий подход к каждому клиенту. 9. Система скидок. Определим значение и вероятность сильных сторон фирмы и представим в та блице 3.1. Таблица 3.1. Оценка значимости факторов и вероятности воздействия сильны х сторон фирмы № Ф акторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов 1. Стабильное финансовое состояние. Сильная сторона 4 4 2. Наличие квалифицированного персонала, что позволяет оказывать услуги на высоком уровне Сильная сторона 5 5 3. Хорошая мотивация сотрудников Сильная сторона 4 5 4. Развитая информационная система и систематизация документооборота. Сильная сторона 5 5 5. Низкая текучесть кадров. Сильная сторона 3 4 6. Наличие налаженных партнерских отношений. Сильная сторона 5 5 7. Высокое качество предоставляемых услуг Сильная сторона 5 5 8. Индивидуальный и гибкий подход к каждому клиенту Сильная сторона 5 3 9. Система скидок. Сильная сторона 5 4 Далее рассмотрим слабые стороны фирмы, которые отрицательно влияют на д еятельность организации и тормозят ее развитие: 10. Отсутствие проектного отдела. 11. Задержка выплат по заработной плате. 12. Недостаточная рекламная политика. 13. Низкий уровень менеджмента. Определим значение и вероятность слабых сторон фирмы и представим в таб лице 3.2. Таблица 3.2. Оценка значимости фактор ов и вероятности воздействия слабых сторон фирмы № Ф акторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов 10. Отсутствие проектного отдела. Слабая сторона 5 5 11. Задержка выплат по заработной плате. Слабая сторона 5 5 12. Недостаточная рекламная политика. Слабая сторона 4 5 13. Низкий уровень менеджмента Слабая сторона 5 5 Далее рассмотрим возможности организации, услов ия которые оказывают влияние на потенциальный рост фирмы и создание кон курентных преимуществ: 14. Наличие налаженных партнерских отношений. 15. Способность использовать новые технологии, что позволит привлечь доп олнительные группы клиентов. 16. Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов. 17.Уход с рынка фирм - конкурентов. 18.Снижение уровня инфляции. 29. Снижение налогов. 20. Рост доходов населения 21. Улучшение демографической ситуации. 22. Государственное регулирование конкуренции в отрасли 23.Появление новых технологий. Определим значение и вероятность возможностей фирмы и представим в таб лице 3.3. Таблица 3.3. Оценка значимости факторов и вероятности воздействия возмо жностей для фирмы № Ф акторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов 14. Наличие налаженных партнерских отношений. Возможность 5 3 15. Способность использовать новые технологии, что позволит привлечь доп олнительные группы клиентов. Возможность 5 5 16. Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов. Возможно сть 5 5 17. Уход с рынка фирм - конкурентов. Возможность 4 1 18. Снижение уровня инфляции. Возможность 2 1 19. Снижение налогов. Возможность 2 1 20. Рост доходов населения Возможность 2 2 21. Улучшение демографической ситуации. Возможность 4 3 22. Государственное регулирование конкуренции в отрасли Возможность 5 5 23. Появление новых технологий. Возможность 5 5 Также необходимо рассмотреть угрозы, т.е. факторы которые могут негативн о влиять на деятельность организации: 24. Появление конкурентных преимуществ у конкурентов. 25. Отсутствие барьеров вхождения в отрасль. 26. Появление новых строительных компаний. 27. Повышение уровня инфляции. 28. Рост налогов 29. Ухудшение демографической ситуации. 30.Снижение доходов населения. 31. Уход с рынка фирмы - поставщика. Определим значение и вероятность угроз фирмы и представим в таблице 3.4. Таблица 3.4. Оценка значимости факторов и вероятности воздействия угроз для фирмы № Ф акторы Значение Значимость Вероятность воздействия факторов 24. Появление конкурентных преимуществ у конкурентов. Угроза 5 5 25. Отсутствие барьеров вхождения в отрасль. Угроза 5 4 26. Появление новых строительных компаний. Угроза 4 4 27. Повышение уровня инфляции; Угроза 2 2 28. Рост налогов Угроза 3 1 29. Ухудшение демографической ситуации; Угроза 3 2 30. Снижение доходов населения. Угроза 3 2 31. Уход с рынка фирмы - поставщика. Угроза 4 1 С помощью «Матрицы вероятности и значимости» произведем отделение мал означимых и маловероятных факторов для организации (рисунок 1). Ве роятность Зн ачимость 5 4 3 2 1 5 2;4;6;7; 10;11;13;15;16; 22;23; 24 9; 25 8; 14 4 3; 12 1; 26 21 17; 31 3 5 29; 30 28 2 20; 27 18;19 1 Рис. 1. Матрица вероятности и значимости фактор ов Таким образом, исходя из «Матрицы вероятности и значимости», в группу на иболее важных для организации попали следующие факторы : 1, 2, 3, 4, 5,6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 21, 22, 23, 24, 25. На основании этих факторов построим SWOT-матрицу (рис унок 2), которая позволит рассмотреть в совокупности все факторы сильных и слабых сторон, возможностей и угроз. Но также следует отметить, что факт оры, которые не попали в группу наиболее важных, но которые не следует игн орировать, их необходимо постоянно отслеживать и следить за динамикой и х изменения. Возможности Угрозы 1. Н аличие налаженных партнерских отношений. 2.Способность использовать новые технологии, что позволит привлечь допо лнительные группы клиентов. 3.Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов. 4.Улучшение демографической ситуации. 5.Государственное регулирование конкуренции в отрасли. 6. Появление новых технологий. 1. Появление конкурентных преимуществ у ко нкурентов. 2. Отсутствие барьеров вхождения в отрасль. Сильные стороны 1.С табильное финансовое состояние. 2.Наличие квалифицированного персонала, что позволяет оказывать услуги на высоком уровне. 3. Хорошая мотивация сотрудников 4. Развитая информационная система и систематизация документооборота. 5. Низкая текучесть кадров. 6. Наличие налаженных партнерских отношений. 7.Высокое качество предоставляемых услуг 8. Индивидуальный и гибкий подход к каждому клиенту 9. Система скидок. 1. Квалификация персонала и высокое качество услуг мож ет обеспечить расширение сегмента потребителей (1,2,3,4,5,7 -2,3,4) 2. Неудовлетворенный спрос на услуги некоторых специалистов, способству ет к расширению ассортимента услуг и привлечение новых клиентов. (1,2,7 - 3) 3. Появление и использование новых технологий формирует конкурентное пр еимущество компании и позволяет фирме еще более эффективно работать на рынке.(1,2,7 - 2;6) 1. Индивидуальный подход к потребителю, позволит сформироват ь лояльное поведение потребителей по отношению к данной компании и этим повысить свою конкурентную силу (2;3;8-1,2) 2. Наличие квалифицированного персонала и высокое качество услуг при поя влении новых конкурентов позволит сохранить конкурентные преимуществ а (2;3;7 - 1;2) Слабые стороны 1.О тсутствие проектного отдела. 2. Задержка выплат по заработной плате. 3. Недостаточная рекламная политика. 4. Низкий уровень менеджмента. 1. При отсутствие четкого взаимодействия в нутри организации может привести потери информации и принятия неправи льных решений, к ухудшению отношений с партнерами (4-1) 2. Задержка выплат по заработной плате может снизить производительность труда и мотивацию персонала, что приведет к снижению качества предостав ляемых услуг и в результате отпугнет потенциального потребителя и след ствием будет утеря возможного освоения нового сегмента рынка (2 -2; 3) 1. Заде ржка выплат по заработной плате может привести к уходу специалистов из к омпании к конкурентам (2-1) 2. Низкий уровень менеджмента и появление новых конкурентов может значит ельно уменьшить конкурентную позицию фирмы.(4-1,2). 3. Недостаточная рекламная политика может привести к потери потенциальн ых клиентов и ослаблению конкурентных преимуществ. (3-1,2) Рис. 2. SWOT- матрица 4. РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОЕКТА ПО ОТКРЫТИЮ САЛОНА КРАСОТЫ «ПАТИО» 4.1 Обоснование покупки или аренды площ ади Существует много аргументов за покупку помещени я под салон красоты. Начнем с того, что вложение в недвижимость уже выгодн ая инвестиция. При самом худшем варианте, если даже салонный бизнес окаж ется несостоятельным, помещение останется собственностью всегда. К том у же простой подсчет показывает, что за два-три года аренды арендодателю достанется столько же, как если бы мы купили эти площади. Так как, открытие салона намечено в здании напротив нового ЗАГСа по ул. Ле нина 16а и рассчитано на то, что в здании ЗАГСа большое количество офисных помещений, в которых работают женщины, которые не только хотят хорошо вы глядеть, но и очень устают после работы. Следовательно, им будет очень при ятно всего лишь перейти дорогу и окунуться в мир спокойствия, блаженства и ухода за лицом и телом. Следовательно, можно либо снять помещение только в аренду - средняя цена аренды за кв. метр 1600 руб. - итого 192000 руб./ месяц (2304000 руб./ год без учета повышения цен на аренду) из расчета 120 кв. м или выкупить квартиру на первом этаже за 2400000 руб. Покупка квартиры является преимущественным вариантом, так она будет яв ляться нашей собственностью с возможностью расширения производственн ых площадей. Таким образом, в каждый метр помещения придется вложить около тысячи дол ларов. То есть салон размером в 120 кв. м обойдется в среднем в 3000000 млн. руб. (120 000 до лларов). Сюда входит архитектурное проектирование, подведение коммуник аций (вентиляция, вода, канализация), ремонт, покупка мебели, подбор и поку пка оборудования, подбор и обучение персонала, услуги юридической фирмы (по получению разрешений СЭС, медлицензии и т.п.), а также первоначальная р екламная раскрутка салона. 4.2. Выбор оборудования с учетом национальных особенностей В каждой стране есть те или иные движущие факторы, которыми местные клие нты индустрии красоты руководствуются при выборе процедур. Например, ис панки почти все считают себя излишне упитанными, и дважды в год ложатся н а хирургические столы делать липосакцию. Подобные устоявшиеся мнения и у россиян. При выборе концепции салона будем учитывать национальные особенности отечественных клиентов при выборе салонного оборудования: 1) «Авральность». Если кто-то хочет похудеть, то он желает, чтобы с ним это пр оизошло немедленно, поэтому салонное оборудование должно давать по воз можности немедленный зримый эффект после первой же процедуры. 2) Желательно, чтобы оборудование заменяло клиенту утомительные спортив ные нагрузки. 3) Салонное оборудование должно оказывать щадящее воздействие на болевы е рецепторы. 4) Первую (демонстрационную) процедуру, будем предлагать бесплатно, для то го, чтобы клиент «зацепился», наглядно убедившись в действенности услуг . Поэтому оборудование будет подбираться с учетом низкой себестоимости производимых на нем операций. Таким образом, наш салон красоты будет практиковать подарок новому посе тителю бесплатную процедуру по коррекции фигуры на аппарате ВИП-Лайн с б локом Транизион, когда за 15 минут у клиента теряется 3-5 сантиметра излишне го объема бедер или талии. В результате чего, всего четверть часа в салоне красоты заменяют клиенту полуторачасовую. После такой пробной процеду ры мало кто отказывается от курса процедур, а это в среднем 300 долларов. Безыгольный вариант кислородной мезотерапии на аппарате БОДЕ ОксиДЖЕТ заменяет курс фотоомоложения и подтяжек лица и клиенту достаточно посм отреть зеркало, чтобы убедиться, что кожа стала свежей и розовой. Стоимос ть курса таких процедур составляет около 600 долларов. 4.3 Подбор персонала и кадровая политика Салоны делятся на мануальные и аппаратные. В перв ом случае все строится на минимуме косметологического оборудования (чт о привлекает отсутствием затрат на покупку аппаратов), но в таком салоне все держится на «золотых руках» мастеров. Будет хороший мастер - значит, б удут клиенты, а значит салон будет процветать. Как правило, хороший масте р стоит дорого, ему порой приходится отдавать половину выручки. Плюс, мно гие мастера начинают работать на дому, используя салон для поиска клиент ов и выручка падает. Радикальный способ борьбы - изначально закладывать в концепцию салона а ппаратные методики, где, по сути, всю процедуру клиенту делает машина, а ро ль косметолога сводится к тому, чтобы выбрать нужную программу и вовремя нажимать на кнопки. Такой персонал не требует высокой квалификации, сто ит не дорого и легко заменяется. Таблица 4.1. Оплата труда персонала (в USD) Специальность Оплата труда Сумма оплаты Количество Все го Ко сметолог 25-60% с оборота 1000 2 2000 Вр ач 100 +2% с оборота 1000 2 2000 Эс тетисты 80 + 1% с оборота 400 4 1600 Ма ссажисты 20-50% с оборота 600 2 1200 Уп равляющий 200 + 4% с прибыли 1000 1 1000 Ад министратор 150 +1% с оборота 600 2 1200 Бу хгалтер 200 (полставки) 200 1 200 Уб орщица 150 150 1 150 Ма никюр 40-45% с оборота 500 2 1000 Па рикмахер 20-40% с оборота 500 4 2000 Итого 21 12.350 4.4 Расходы на оплату рекламы Презентацию салона проводят в самом салоне, приме рно через месяц поле его открытия, когда персонал уже сработался, освоил оборудование, почувствовал, что салон стал вторым домом. За неделю до пре зентации с помощью почты по окрестному району распространяют около 5-8 ты сяч приглашений на определенную дату, обещая пришедшим призы, бесплатны е процедуры, фуршет. Кроме того, составляются списки почетных гостей, кот орым лично развозятся именные приглашения. В день презентации салон кра соты не работает, а персонал выполняет роль экскурсоводов, рассказывающ их пришедшим о возможностях той или иной процедуры. Попутно делается зап ись желающих на бесплатные процедуры, разыгрываются призы и дарятся под арки. Обычно приходит 150-250 человек, из которых почти все записываются на бесплат ные процедуры. Если оборудование показывает эффект с первого раза, то по законам психологии клиенты оплачивают полный курс и становятся постоя нными посетителями салона. Их уже вполне достаточно для рентабельной ра боты салона. В дальнейшем достаточно тратить на рекламные цели не больше тысячи долларов в месяц, например на рекламу в Интернете или в местных га зетах. Сама презентация салона может понести затраты около 3 тысяч долларов. Таким образом, презентация салона работает лучше всего в плане рекламы, так как она обеспечивает салону до 200 постоянных клиентов. 5. ФИНАНСОВЫЕ АСПЕКТЫ ОТКРЫТИЯ САЛОНА КРАСОТЫ 5.1 Проектируемая прибыльность салона красоты Выручка современных салонов красоты составляет от двадцати до пятидесяти тысяч долларов в месяц, а после вычета расходо в у владельцев может оставаться от трех до двадцати тысяч долларов чисто й прибыли. Для того, чтобы определить, какая из процедур может приносить большую от дачу с метра площади, нужно взять прибыльность каждой из услуг и раздели ть их на метраж кабинета с учетом норм СЭС. Поскольку в некоторые кабинет ы мы можем докупить и установить сразу несколько видов оборудования (точ но так же, как в парикмахерской можно делать не только стрижку, но и окраск у волос, а маникюрный кабинет может заняться наращиванием ногтей), этим м ожно уплотнить график загрузки кабинетов. Иными словами, если в кабинет массажа нет записи, но появился клиент на обертывание, то кабинет будет п риносить прибыль по смежной процедуре. Таблица 5.1. Прибыльность салона красоты при проведении различных процедур Парикма-херская Маникюр/педикюр Массаж Кабине ты косметолога (2) Кабинет коррекции фигуры Выручка 4320 3000 3000 3600 2880 пилинг 4500 мезо 5400 Расходы материалов 648 450 150 1080 144 1125 27 Расходы на оплату персонала 2000 1000 1200 2000 800 800 Накладные расходы 1 118 596 671 1788 894 Прибыль 554 954 979 4043 3679 Кол-во метров площади 15 8 9 24 12 Прибыль с одного метра 37 120 108 168 306 Накладные расходы 7000 долларов распре деляются на каждый метр рабочих площадей плюс холл 94 кв. м. Что в итоге, кажд ый метр несет нагрузку 74,5 доллара в месяц. Таблица 5.2. Месячный доход салона исходя из прейскуранта Месячный доход салона, долл. США Услуга Макс. кол-во в день Плановая заг рузка (норма рентабельности) Цена услуг Выруч-ка в месяц Расход матер иа-лов, % Расход в у.е. Прибыль с услуги Па рикмахер - 2 кресла 24 40% 15 4320 15% 648 3672 Ма никюр/педикюр 12 30% 25 3000 15% 450 2550 Ко сметолог 8 50% 30 3600 30% 1080 2525 Ма ссаж 12 30% 25 3000 5% 150 2850 Пи линг 12 20% 40 2880 5% 144 2736 Со лярий 48 20% 10 2880 20% 576 2304 Ко мплекс для коррекции 20 30% 30 5400 0,50% 27 5373 УЗ И пилинг 12 10% 30 1080 5,00% 54 1026 Об ертывания 12 20% 30 2160 5% 108 2050 Ме зотерапия 30 10% 50 4500 25% 1125 3375 Пр одажа косметики в холле 3000 66% 2000 1000 Итого Ср. 28% 35820 6362 29.458 Таблица 5.3. Суммарные расходы по эксплуатации в месяц Суммарные расходы по эксплуатации Ре клама 1000 Ко ммунальные расходы 2000 Ра сходные материалы 6362 За рплата + % 14350 Итого 23.712 Таким образом, ежемесячная чистая прибыль сал она (без учета налогов) составляет 5746 долларов, с учетов налогов - 4999,02 долларо в или 128474,8 из расчета курс доллара 25,70 копеек. В год - 1541698 руб. 5.2 Период окупаемости и нормы рентабельности Для оценки наших вложений необходимо рассчитать среднюю норму рентабельности, которая представляет собой доходность п роекта как отношение между среднегодовыми поступлениями от его реализ ации и величиной начальных инвестиций. ARR (сред. норма рентабельности) показывает средний годовой доход, который можно получить от реализации проекта по формуле: n ARR = (( ? CF t ) / (n/12)) / Investments, (5.1) t=1 где CF t - денежные поступления (валовая выручка) t-месяца; n - длительность проекта, месяцы; Investments - начальные инвестиции. Так как все используемые средства собственные и их размер равен 3000000 рубле й, плановый срок эксплуатации салона 3 года, то среднюю норму рентабельно сти рассчитаем по формуле 4.1: ARR = ((1541698,6 руб./ (1+0,12) 1 + 1541698,6 руб./(1+0,12) 2 + 1541698,6 руб./(1+0,12) 3 = (1376515,71 + 1519812,3 +1539038,1) / 3000000 = 1,47 Таким образом, ARR (сред. норма рентабельности) составит за год 147% Чистый приведенный доход (NPV) представляет собой абсолютную величину дох ода от реализации проекта с учетом ожидаемого изменения стоимости дене г. При расчете показателей эффективности денежные потоки дисконтируют ся (приводятся к будущей стоимости денег), т.е учитывают изменение стоимо сти и рассчитывается по формуле: n NPV = ? CF t /(1+r) t -1 - Investments > 0, (5.2) t=1 где Investments - начальные инвестиции; CF t - де нежные поступления (валовая выручка); I - инвестиционные затраты в месяц; r - процентная ставка или ставка рефинансирования; t - период; n - длительность проекта. NPV рассчитаем по формуле 4.2: NPV = ((1541698,6 руб./ (1+0,12) 1 + 1541698,6 руб./(1+0,12) 2 + 1541698,6 руб./(1+0,12) 3 = (1376515,71 + 1519812,3 +1539038,1) - 3000000 = 1435366,1 руб. Следовательно, чистая прибыль (выручка за минусом всех расходов и налого в) за один календарный год должна составлять 1435366,1 рублей. Период окупаемости (РВ) - это время, требуемое для покрытия начальных инве стиций за счет чистого денежного притока. Более реалистичные прогнозы дает дисконтированный период окупаемости , т.е. с пересчетом на будущую стоимость денег и в данном случае чистый ден ежный поток дисконтируется, рассчитываясь по формуле: n DPB = Investments/ ? CF t /(1+r) t -1 , (5.3) t=1 Рассчитаем период окупаемости по формуле 4.3: DPB =3000000 руб./ 1435366,1 руб. = 2,09 года Заключение Еще пару лет назад серьезный капитал салонного би знеса не замечал, считая его традиционно «женским», но затем предпринима тели обратили внимание на то, что маржа в этой области довольно высока, а ф инансовые риски можно минимизировать, уходя от ручного труда к автомати зированному. По оценкам специалистов, бурный рост числа салонов красоты продлится ещ е 6-7 лет, после чего в отрасли начнется укрупнение, создание больших сетей, дальнейшая автоматизация технологических процессов, после чего войти в этот бизнес любому новичку станет гораздо сложнее Обычно затраты на создание салона красоты окупаются в течение от года до двух лет. Создание салона занимает три-четыре месяца. За этот срок обычно вырабатывают концепцию, рисуют проект, делают ремонт, подбирают оборудо вание и персонал, получают необходимые разрешения. Таким образом, идея открытия салона не должна заканчивается лишь разраб откой концепции, проекта и сбором разрешительной документации по откры тию салона красоты. Планирование открытия бизнеса означает подбор и обу чение кадров, подбор оборудования, линий косметических средств, а также привлечение необходимого для окупаемости салона количества клиентов. БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 1. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы. / М.М. Алексеева - М.: Дрофа, 2004. - 680 с. 2. Басовский, Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка./ Л.Е. Басо вский - М.: ИНФРА-М, 2003. - 478 с. 3. Большая книга по экономике/перевод с немецкого/ В. Годфрид, Гуннар Шенхе рр - М.:ТЕРРА, 2007. - 670 с. 4. Борманн, Д., Воротина, Л.И., Федерманн, Р. Менеджмент «Предпринимательская деятельность в рыночной экономике»: Пер. с нем. - Гамбург, 2004. - 564 с. 5. Ворст, И. П. Экономика фирмы./ И. Ворст, П. Ревентлоу - М.: Высшая школа, 2004. - 564с. 6. Грузинов, В.П. Экономика предприятия и предпринимательства./ В.П. Грузино в - М.: Софит, 2004. - 345 с. 7. Егоров, Ю.Н. Планирование на предприятии./ Ю.Н. Егоров, С.А. Варакута - М.: ИНФРА -М, 2001. - 290 с. 8. Загородников, С.В. Краткий курс по финансовому менеджменту. Учебное посо бие. / С.В. Загородников. - М.: Окей-книга, 2008. - 78 с. 9. Иванов, Н.И. Экономическая оценка инвестиций. Учебное пособие. Н.И. Иванов , А.В. Калужин - СПб.: Астерион, 2008. - 197 с. 10. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности./ В.В. Ковалев - М.: Финансы и статистика, 2000. - 675 с. 11. Котлер, Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 2005. - 876с. 12. Краев, В.И., Пантина Т.А. Экономическая оценка инвестиций на водном трансп орте/ Под ред. проф. В.И. Краева. - СПб.: СПбГУ, 2003. - 206 с. 13. Краткий курс МВА «Практическое руководство по развитию ключевых навы ков управления» / Барри Пирсон, Нил Томас; Пер с англ. - 3-е изд. - М.: Альпина Бизн ес Букс, 2006. - 338 с. 14. Мэскон, М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента: Пер. с англ. - М.: Дело , 2005. - 429 с. 15. Орлова, Е.Р. Инвестиции: курс лекций / Е.Р. Орлова. М.: Омега-Л, 2003.м - 112 с. 16. Прогнозирование и планирование экономики: Учеб. пособие / В.И. Борисевич, Г.А. Кандаурова, Н.Н. Кандауров. - Мн.: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2001. - 289 с. 17. Пястолов, С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприяти й./ С.М. Пястолов - М.: Инфра-М, 2006. - 330 с. 18. Самсонов, Н.Ф. Финансовый менеджмент/ Н.Ф. Самсонов - М.: ЮНИТИ, 2005. - 287 с. 19. Сергеев, И.В., Веретенников И.И. Организация и финансирование инвестиций. Учебное пособие. - М.: Финансы и Статистика, 2005. - 278 c. 20. Смирнов, С.А. Стратегическое планирование: Учебно-практическое пособие . - М.: МЭСИ, 2007. - 568 с. 21. Уткин, Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности./ Э.А. Уткин - М.: Тандем, 2007. - 486 с. 22. Фатхудинов, Р.А. Стратегический маркетинг: Учебник/ Р.А. Фатхудинов - М.: ЗАО «Бизнес школа», 2006. - 590 с. 23. Финансы и кредит: Учебное пособие для вузов / А.М. Ковалева, Н.П. Баранников а; Под ред. А.М. Ковалевой - М.: Финансы и статистика, 2002. - 217 с. 24. Шадрина, Г.В. Комплексный экономический анализ./ Г.В. Шадрина. - М.: Юнити, 2005. - 287 с.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Еду на машине по Москве, а меня пешеход обгоняет...
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по маркетингу и рекламе "Открытие салона красоты "Патио"", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru