Реферат: Организация сауны на территории отеля "Надежда" - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Организация сауны на территории отеля "Надежда"

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 41 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Введение В данной работе рассматривается разработка бизнес-плана проекта по оказанию услуг. Составление бизнес-п лана осуществляется на основе информации предоставленной отелем «Наде жда». Было предложено на территории данного отеля пустующее здание, пере оборудовать в комфортабельную сауну, которая бы соответствовала пятиз вездочному отелю. На основании данного бизнес-плана будет ясно видно, ст оит ли вкладывать денежные средства в реализацию данного проекта. Таким образом, бизнес-план - кратк ое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса Все больший интерес к особеннос тям разработки бизнес-планов проявляют руководители организаций и пре дприятий всех форм собственности, предприниматели, банковские и страхо вые структуры. Бизнес-план вошел в практику российского предпринимател ьства как инструмент стратегического планирования и необходимый докум ент для ведения деловых переговоров с инвесторами, кредиторами, а также как информация для государственных управляющих органов. Бизнес-план - это общепринятая в м ировой хозяйственной практике форма представления деловых предложени й и проектов, содержащая развернутую информацию о производственной, сбы товой, финансовой деятельности фирмы и оценку перспектив, условий и форм сотрудничества на основе баланса собственного экономического интерес а фирмы и интересов партнеров, инвесторов, потребителей и конкурентов, п ерспектив, форм и условий сотрудничества. Целью данной работы является со ставление бизнес-плана организации сауны на территории отеля «Надежда ». 1. Резюме В работе рассчитывается бизнес-план общества с огр аниченной ответственностью, работающего в сфере оказания гостиничных и развлекательных услуг. Общество, учрежденное отелем «Надежда» и физическим лицом, переоборудо вало на территории данного отеля пустующее здание в комфортабельную са уну. Сауна будет загружена в течении всего года. Сезонности в спросе на ус луги сауны наблюдаться не будет, так как она будет работать для клиентов отеля «Надежда», для жителей города Хабаровска. Она имеет главное отличи е от конкурентов в расположении и комфортности. Годовая загрузка сауны б удет составлять 1800 часов в год, что соответствует 5 часовой ежедневной раб оты. После всех произведенных расчетов видно, что организация данного вида б изнеса очень выгодна, так как вложенные денежные средства с учетом диско нтирования, быстро окупаются. Такая окупаемость объясняется тем, что для осуществления данного проекта не требуется больших финансовых средст в и планируемое количество часов для продажи значительное. 2. Целесообразность развития проекта 2.1 Текущее состояние объекта 1. Сфера деятельности Оказание услуг в сфере отдыха. 2. Организационно-правовая форма организации Общество с ограниченной ответст венностью. 3. Наименование услуги Сауна 4. Емкость рынка Планируемый сбыт должен состави ть 750 часов в год. 5. Источники и условия финансиров ания Собственный капитал учредителе й ООО: - ООО отель «Надежда»: земля, здан ие, энергетические сети; - физическое лицо: денежный взнос. 6. Налоги Налог на прибыль - 30%. 7. Ликвидационная стоимость Остаточная стоимость основных ф ондов. 8. Режим работы сауны с 12 часов дня до 24 часов ночи, перерыв 2 часа. 9. Сроки осуществления проекта Строительно-монтажнные работы -4 месяца. Внедрение на рынок -7 месяцев. оказание услуг -7 лет. 10. Стоимость основных фондов 10.1. Здание - 1360000 руб. 10.2. Комплект сауна-нагреватель - 32600 руб. 10.3. Бассейн с фильтрующим устройс твом - 29500 руб. 10.4. Энергетические сети - 20100 руб. 10.5. Энергетическое оборудование - 22100 руб. 10.6. Бытовая техника (телевизор, муз ыкальный центр, пылесос, фен, масляный радиатор, электрический чайник, хо лодильник, телефон, электрический фонтан) -16245 руб. 10.7. Мебель - 32719 руб. 10.8. Инвентарь - 4280 руб. 10.9. Полотенца, простыни - 6500 руб. 11. Стоимость одного часа - 400 руб. 12. Издержки на рекламу 4% от себесто имости. 13. Краткая характеристика. - Максимальная температура в парилке - 130 градусов. - Максимальная вместимость сауны - 10 человек. - Объем бассейна - 12 м 3 . - Общая площадь - 68 м 3 . Все помещения сауны отделаны евроматериалами. В душевой комнате находя тся две душевые кабины. В комнате отдыха установлены стол, девять бамбук овых кресел, холодильник, музыкальный центр, фонтан, электрический чайни к, шахматный стол, шкаф для посуды, шкаф для белья, масляный радиатор. В мас сажной комнате стоит массажная кушетка, кресло, вешалка, В раздевалке ус тановлены два шкафа, два мягких кресла, зеркало. В технической комнате на ходятся фильтрующее устройство (а), электрический пульт для включения и контроля температурного режима сауны. 14. Учредители. 1. ООО отель «Надежда». 2. Физическое лицо. 15. Инвестиции. Проект будет осуществляться за счет собственного (складочного) капитал а учредителей · ООО отель «Надежда» - здание, энергетические сети, энергетическое обор удование, бассейн с фильтрующим оборудованием. · Физическое лицо - денежный взнос, комплект сауна с нагревателем. 16. Общая площадь сауны - 68 м 2 . Расположение сауны характеризуетс я: § наличием и близостью автомобильной трасс ы; § наличием энергетических сете й (электрических, тепловых, водопроводных, канализационных, телефонных); § расположением на территории п ятизвездочного отеля «Надежда», в котором постоянно останавливаются к лиенты, проводятся презентации, конференции, устраиваются банкеты, разв лекательные программы; § наличием прачечной, принадлеж ащей отелю и стирающей белье для сауны бесплатно; Арендную плату за землю созданн ое ООО не уплачивает, так как в соответствии с договоренностью с отелем « Надежда», последний производит платежи налога за землю, которые учтены в доле складочного капитала 2.2 Цели проекта Причины создания сауны: на территории пятизвездочного о теля «Надежда» необходима сауна, отвечающая запросам проживающих в оте ле посетителей; отсутствие комфортабельных, дор огостоящих саун в ближайших районах. Наличие на территории отеля трех ресторанов, в кот орых посетители сауны могут сделать заказ, выгодно отличает ее и будет п ривлекать клиентов, проживающих и не проживающих в отеле. Сауна очень ко мфортабельна и отличается высоким температурным режимом. В сауне есть к омната отдыха, бассейн две душевых кабины, массажная комната. В стоимост ь посещения входит пользование полотенцем, простыней, шапочкой, чай. Ряд ом с сауной находится бесплатная охраняемая автостоянка/ 2.3 Сильные и слабые стороны проекта Сауна представляет собой помеще ние, состоящее из комнаты отдыха, массажной комнаты, раздевалки, парилки, бассейна, душевых кабинок. Все помещения сауны отделаны евроматериалам и, полкомнаты отдыха, массажной, раздевалки покрыт ковровым покрытием; б ассейн, душевая отделаны кафельной плиткой; пол у бассейна, душевых, пол в парилке покрыт деревянным настилом. Максимальная вместимость сауны 8 че ловек. Сауна отвечает всем требованиям комфортабельности и уюта. Все это выступает положительными сторонами проекта. Несомненными достоинствами ее я вляются: · нахождение сауны на территори и пятизвездочного отеля «Надежда»; · наличие на территории отеля ре сторанов, баров, развлекательных программ, ночного клуба; · бесплатная охраняемая стоянка ; · большой бассейн, наличие телев изора, музыкального центра, фена, холодильника. Отрицательной стороной проекта является достаточно высокий уровень оплаты услуг сауны. 3. Оценка возможностей рынка 3.1 Описание предоставляемых усл уг Целевыми рынками сбыта являются : · город Хабаровск; · отель «Надежда». Позиционирование товара Сауна в основном предназначена для клиентов, которые ценят удобства, качество и готовы за это платить. Планируемый спрос Каждые пятница (вечер), суббота, в оскресение, праздничные дни будут заняты клиентами, непроживающими в от еле, особенно в межсезонье. В другие дни недели и летний сезон услугами са уны будут пользоваться клиенты, проживающие в отеле. Хотя, несомненно, бу дут проходить изменения в днях посещения среди всех клиенов. Ожидаемый с прос на услуги сауны - 150 часов в месяц, в год - 1800 часов. План работы Планируемый спрос на услуги сау ны -150 часов ежемесячно, в год - 1800 часов. Для удовлетворения спроса сауна буд ет работать каждый день, без выходных и праздничных дней - 365 дней в году. Ра бочие часы с13 00 до 23 00 , перерыв 2 часа. 3.2 Анализ конкурентов и поставщ иков К конкурентам относятся: § частные лица; § пансионаты, гостиницы. В г. Хабаровске в собственности частных лиц имеется две сауны, есть одна городская сауна. Три пансионата и две гостиницы имеют свои сауны. Слабые и сильные стороны конку рентов. Сауны, имеющееся в пансионатах и отелях, входят в комплекс к спортзалу, ба ссейну, ко нтрастному бассейну и являются общественно посещаемыми проживающими в них. В этих оздоровите льных комплексах нет баров и с собой нельзя приносить еду и спиртные нап итки, нельзя отдыхать своей компанией, закрывая комплекс для других посе тителей. Есть бесплатная автомобильная стоянка. Частные сауны не имеют контраст ного бассейна, нет уютной комнаты отдыха, нужно приносить с собой полоте нце, простыни, нет баров, но можно приносить с собой еду и спиртные напитки , можно отдыхать своей компанией, нет бесплатной автостоянки, не во всех с аунах есть телевизор, музыкальный центр, фенов. Сауна будет бесперебойно снабжа ться водоснабжением, электроэнергией, отоплением от отеля «Надежда», ко торый имеет свой водозабор, свою котельную, аварийное электроснабжение. Таким образом, трудностей и ограничений не предвидится. Здание будет предоставлено отел ем в качестве взноса в уставной капитал. В цену здания включено: § перепланировка и отделка поме щения; § подводка всех коммуникаций. Бассейн с фильтрующим оборудованием предоставле н отелем в качестве взноса в уставной фонд. В его стоимость включена дост авка, монтаж. Сауна с нагревателем предоставлена в качестве взноса в уставной капита л физическим лицом. В его стоимость входит доставка, установка. Энергетическое оборудование и энергетические сети уже были приобретен ы и установлены отелем для своих нужд. Сауна находится на территории оте ля и автоматически пользуется этим оборудованием. Часть его стоимости д ля данного проекта определил отель, и она является вкладом в уставной фо нд. 3.3 Клиентно-ориентированная политика Сауна находится в городе Хабаровск. Таблица 1. Время в пути от сауны Вре мя в пути от сауны Окрестности Хабаровска Центр Хабаровска Маш иной 25 минут 15 минут Авт обусом 30 минут 20 минут Н аселение г. Хабаровска составляет около 1 млн. человек. Сауна будет работать для клиентов из г. Хабаровска и окрестностей, а такж е гостей, проживающих в отеле «Надежда». Ожидается постоянный спрос на услуги сауны: летом - это клиенты, проживаю щие в отеле «Надежда»; в межсезонье - это посетители из ближайших городов. Но основной рынок - это отель и г. Хабаровск. Сезонности в спросе не будет н аблюдаться. Средняя стоимость одного часа в частных саунах колеблется в размере 200 ру б. В саунах при пансионатах и отелях стоимость их входит для проживающих в стоимость путевки в размере 250 руб. с человека за сутки, а с непроживающих - 150 руб. за час. Проектируемая сауна имеет стоимость одного часа - 400 руб. Сауна рассчитана на обеспечение клиентов, которые являются основными п отребителями дорогих услуг. Они ценят комфортные условия. Часто бывают в ресторанах, ночном клубе отеля, проживают в его номерах. Эти клиенты не бу дут пользоваться услугами других саун, так как в них условия менее комфо ртны и они находятся достаточно далеко от отеля. В ближайших районах нет саун подобных проектируемой. Таким образом, эта сауна не будет иметь кон курентов в настоящее время. 4. Стратегический рыночный план 4.1 Ценообразование Предварительно до расчета издер жек устанавливаем цену - 400 руб. за один час работы сауны. 4.2 Продвижение услуг Будут использованы следующие ме тоды стимулирования и продвижения услуг [3, с. 166]: § во всех буклетах отеля «Надежд а», где есть перечень услуг, которые может получить клиент, отдыхая в нем, будет указана сауна. Эти буклеты находятся в каждом номере отеля, на барн ых стойках, стойках портье, по внутреннему телевизионному каналу постоя нно транслируется информация об услугах предоставляемых гостям отеля, в том числе и о сауне (бесплатно); § бегущая строка на местных теле визионных каналах г. Хабаровска; § объявления в газетах, печатающ их бесплатные объявления: «С легкой руки», «Неделя Хабаровска», «Все для вас»; § подача платных объявлений в га зетах: «Хабаровский рабочий», «Прибой»; § рассылка информационных писем о предоставляемой услуге директорам фирм, предприятий с перечислением фирм уже пользующихся данной услугой; § бонусные скидки: если клиент вы купает 20 часов, то получает еще 2 часа бесплатно, и эти 22 часа могут быть испо льзованы в течение 3 месяцев; § распространение рекламной инф ормации в спортивных клубах; Для формирования бюджета стимулирования принят м етод исчисления в процентах от полной себестоимости и составляет -2%. 5. Технический план реализации проекта План реализации проекта состоит из трех основных этапов [5, с. 144]: строительно-монтажные работы, с оставляющие 4 месяца; внедрение на рынок, занимающее 8 м есяцев; предоставление услуг, осуществл яемое 6 лет. На первом этапе выполняются сле дующие работы: строительно-монтажные работы: п ерепланировка помещений, отделка; закупка и получение фильтрующег о оборудования, комплекта сауна-нагреватель; монтаж оборудования; закупка и установка мебели, быто вой техники, коврового покрытия. На втором этап происходит внедр ение на рынок. За это время о сауне узнает достаточное количество клиент ов, и сформируются постоянная клиентура На третьем этапе осуществляется предоставление услуг при спросе 4800 часов в год в течение 6 лет. Горизонт расчета. Оценка предстоящих затрат и рез ультатов осуществляется в пределах расчетного периода, продолжительно сть которого принимаем из реального срока службы основного оборудован ия: комплект сауна и нагреватель, фильтрующее оборудования, равного 7 лет [5, с. 133]. Горизонт расчета измеряется кол ичеством шагов в расчете. За шаг расчета в пределах расчетного периода п ринимаем: один месяц для первого года; один год для дальнейшей работы с ауны. 6. Организационный план 6.1 Организационно-правовая форма реализации проекта Предлагаемая организационная с труктура предприятия - общество с ограниченной ответственностью. 6.2 Структура управления Сауна работает с 13 00 до 23 00 , перерыв 2 час, бе з выходных и праздничных дней. Для непрерывной работы сауны необходим од ин человек, обслуживающий клиентов. На следующий день он отдыхает, а рабо тает другой. Таким образом, явочное число рабочих - 2 человека, работающих через день по 8 часов. Время работы сауны при непрерывной работе: § 365 дней в год - номинальное время Т Н ; § 253 дня в год - эффективное время Т ЭФ Списочное число рабочих определяется по формуле [9, с. 101]: Ч СП =Ч ЯВ *Т Н / Т ЭФ (1) Ч СП =2 * 365/253=3 Таким образом, списочное число рабочих составит 3 человека. Оплата труда рабочих - повременная, месячная. Таблица 2. Структура управления и распределение должностных обязаннос тей [10, с. 188] Дол жность Должностные обязанности Примечание мен еджер руководство; юридическое обеспечение; маркетинг; технические вопросы; производственные вопросы; является одним из учредителей бух галтер бухучет работает по договору раб очие следят за сохранностью материальных ценностей; своевременно докладывают о неисправностях; обслуживают клиентов; следят за чистотой и порядком в сауне. Т аблица 3. Годовой фонд оплаты труда персонала Дол жность Количество Зарплата в ме сяц на 1 человека в год на 1 человека всего в год раб очие 3 4500 54000 162000 бух галтер 1 4700 56400 56400 мен еджер 1 5900 70800 70800 ито го 289200 Ф онд оплаты труда на 1 час составит - (282920:4800) = 58,9 руб. Отчисления на социальные нужды (35,65%) - 21 руб. Всего на 1 час работы сауны - 80 руб. 7. Финансовый план Калькуляция издержек производс тва. Ранее произведенные расчеты сво дим в таблицу 4 и определяем: себестоимость, условно-постоянные издержки ( У. Пос.), условно-переменные издержки (У. Пер.). Таблица 4. Калькуляция себестоим ости одного часа при спросе 2800 в год Ста тьи затрат Сумма, тыс. руб. % к полной себестоимости Примечание 1. Мы ло, шампунь, моющие средства 150 11,8 2. Эн ергоносители 135 10,6 3. За рплата 289,2 4. От числение на социальные нужды (35,6%) 103,0 8,1 5. За рплата с отчислениями 392,2 30,9 6. Со держание и эксплуатация оборудования, зданий 152,8 12,0 в том числе амортиз ация 54,8 7. Ре клама 33 2,6 4% от суммы (1+2+5+6) 8. На логи 15 1,2 9. Се бестоимость 878 100 10. По стоянные издержки 593 46,7 Сумма (5+6+7+8) 11. Пе ременные издержки 285 22,4 Сумма (1+2) 12. По стоянные издержки без амортизации 538,4 42,38 Стоимость одного часа работы сауны равна: 878: 4800 = 0,183 (тыс. руб.) или 183 руб. 7.1 Необходимые капиталовложени я Состав и количество основных фо ндов сведены в табл. 5 Таблица 5. Состав и количество осн овных фондов [4, 6 и др.] Наи менование Сумма, руб. Амортизация % Р уб. 1. Зд ание 250000 5 12500 2. Об орудование, включая СМР и наладку: 2.1 ко мплект сауна и нагреватель 2.2 ба ссейн 35000 15 5250 2.3 фи льтрующее оборудование Ито го по группе 2 35000 5250 3. Бы товое оборудование: 3.1 те левизор 4500 12,5 562,5 3.2 те лефон 1500 100 1500 3.3 хо лодильник 8550 10 855 3.4 му зыкальный центр 6100 50 3050 Ито го по группе 3 20650 5967,5 4. Об орудование энергообеспечения: 4.1 об орудование (трансформаторная подстанция, котельная, водопроводная нас осная станция); 45000 5 2250 4.2 эн ергетические сети (теплотрасса, водопровод, канализация, электролиния, т елефон) 12000 5 600 Ито го по группе 4 57000 2850 5. Ме бель 123000 6,7 8241 6. Ин вентарь 13400 100 13400 7. По лотенце, простынь 6500 100 6500 8. Не материальные активы 10000 12,5 1250 Все го 505550 54708,5 Моющие средства Клиентам, посещающим сауну, выда ется одноразовое мыло и шампунь. Другие моющие средства, используются дл я поддержания чистоты в сауне. Таблица 6. Расчет стоимости моющих средств Наи менование цена за единицу, руб. расход на год годовая стоимость, руб. Одн оразовый шампунь 50 360 18000 Одн оразовое мыло 10 2250 22500 Сре дство «Ферри» 45 666,667 30000 Сре дство «Силит» 55 436,364 24000 «До местос» 65 392,308 25500 Сре дство для протирке стекол 32 937,5 30000 Ито го 150000 7.2 Анализ эффективности вложений В таблице представлен расчет эффективности проекта на плановый год Таблица 7. Расчет эффективности п роекта До ходы и расходы по обычным видам деятельности 2005 За месяц За Го д Вы ручка от продажи товаров, продукции, услуг A 141666,67 1700000 НД С (20%) B 28333,33 340000 Чи стая выручка C 113333,33 1360000 Пе ременные затраты: Сыр ьевые материалы 12500 150000 Эле ктроэнергия 11250 135000 Про чие переменные затраты 0 0 Ит ого переменные затраты D 23750 285000 По стоянные затраты Амо ртизация 4566,67 54800 Пер сонал 24100,00 289200 ФСС 36% 8583,33 103000 Сод ержание и эксплуатация оборудования 8166,67 98000 Рек лама 2750,00 33000 Нал оги 1250,00 15000 Ит ого постоянные затраты E 49416,67 593000 Ит ого издержки F 73166,67 878000 Ба лансовая прибыль G=C-F 40166,67 482000 На лог на прибыль H (30%) 12050,00 144600 Чи стая прибыль J=G-H 28116,67 337400 Сумма маржинального дохода = Чистая прибы ль - переменные издержки обращения [5, с. 176] . Коэффициент маржинального дохо да в выручке - это соотношение между переменными издержками и товарообор отом. Коэффициент маржинального дох ода = Сумма маржинального дохода Чистая прибыль Предел безубыточности (бесприбы льный оборот) соответствует такому объему реализации, при котором велич ина прибыли предприятия равно нулю [9, с. 109]. Предел безубыточности = постоя нные издержки х 100% Доля маржинального дохода Запас финансовой устойчивости предприятия (ЗФУ): ЗФУ = выручка - безубыточный объ ем продаж х 100% Выручка Таблица 8. Определение предела бе зубыточности По казатели (руб.) 2005 В м есяц В год Чис тая выручка 113333,33 1360000 Бал ансовая прибыль 40166,67 482000,00 Пол ная себестоимость реализованной продукции 73166,67 878000,00 Пос тоянные издержки Пер еменные издержки 49416,67 593000,00 Сум ма маржинального дохода 23750 285000 Дол я маржинального дохода в выручке 4366,67 52400,00 Пре дел безубыточности 0,04 0,04 Зап ас финансовой устойчивости предприятия (%) 12825,70 153908,40 Из т аблицы, что данный проект эффективен, так как уже в первом году дает прибы ль в размере 337400 руб. Рентабельность проекта: 337400: 1360000 * 100 = 24,8 (%) 8. Структура рисков и меры по их п редотвращению 8.1 Основные факторы риска Главными факторами, порождающим и основные риски реализации проекта и создающими реальную угрозу сущес твованию компании, являются [3, с. 211]: · высокие темпы намеченного рос та услуг (постановка принципиально нового бизнеса); · рынок занят другими, в настояще е время более сильными конкурирующими организациями необходимы неорди нарные усилия для завоевания рыночной ниши за полгода - год. Из результатов расчета финансово-экономических р исков следует, что риск составляет примерно 60% от общего показателя риска проекта, причем, доминирующими причинами этого является возможное сниж ение спроса и непредвиденное снижение цен конкурентами, а также неплате жеспособность потребителей и рост затрат. Уровень социальных рисков со ставляет 5,33 (11,9%), причем их подавляющая часть обусловлена возможными трудн остями с набором персонала и его квалификацией. Рассматриваемый проект не связан со значительными техническими рискам и. Риск проекта, как правило, в первую очередь связан с небольшим числом ос обо опасных факторов. В таблице приводятся наиболее значимые риски. Таблица 9. Оценка простых рисков № Прост ые риски Эксперты Сред-няя Прио-ритет Pi Вес Wi Оцен-ка Ii 1 2 3 По дготовительная стадия 11,92 1 Н епредвиденные затраты 50,00 50,00 75,00 58,33 1 0,09 5,25 2 В алютный риск 75,00 50,00 75,00 66,67 1 0,09 6,00 3 Н едостатки проектн. работ 25,00 50,00 25,00 33,33 3 0,01 0,33 4 Н есвоевременная поставка электроэнергии 25,00 25,00 0,00 16,67 3 0,01 0,17 5 Н есвоевременная подготовка оборудования и рабочих 0,00 0,00 0,00 0,00 2 0,04 0,00 6 Н едобросовестность поставщиков 25,00 25,00 0,00 16,67 3 0,01 0,17 Фу нкционирование Фи нансово-экономические 26,83 7 Н еустойчивость спроса 50,00 75,00 50,00 58,33 1 0,09 5,25 8 П оявление альтернативного продукта 50,00 75,00 50,00 58,33 3 0,01 0,58 9 С нижение цен конкурентами 75,00 100,00 75,00 83,33 1 0,09 7,5 10 Р ост налогов 50,00 25,00 50,00 41,67 3 0,01 0,42 11 Н еплатежеспособность потребителей 520,00 50,00 25,00 41,67 1 0,09 3,75 12 Р ост цен на сырье, материалы, перевозки 75,00 50,00 75,00 66,67 1 0,09 6 13 З ависимость от поставщиков 25,00 50,00 25,00 33,33 3 0,01 0,33 14 Н едостаток оборотных средств 25,00 50,00 25,00 33,33 1 0,09 3,00 Со циальные 5,33 15 Т рудности с набором квалифицированной рабочей силы 75,00 50,00 50,00 58,33 2 0,04 2,33 16 У гроза забастовки 25,00 0,00 0,00 8,33 2 0,04 0,33 17 О тношение местных властей 25,00 25,00 0,00 16,67 2 0,04 0,67 18 Н едостаточный уровень заработной платы 0,00 25,00 25,00 16,67 2 0,04 0,67 19 К валификация кадров 25,00 50,00 25,00 33,33 2 0,04 1,33 Те хнические 0,50 20 Н естабильность качества сырья и материалов 25,00 0,00 25,00 16,67 3 0,01 0,17 21 Н овизна технологии 0,00 25,00 25,00 16,67 3 0,01 0,17 22 Н едостаточная надежность технологии 0,00 25,00 25,00 16,67 3 0,01 0,17 23 О тсутствие резерва мощности 0,00 0,00 0,00 0,00 3 0,01 0,00 Суммарный риск проекта 0,97 44,52 8.2 Структура и анализ рисков и меры по их мин имизации Политические риски Связаны с нестабильностью хозяй ственного, налогового, банковского, земельного и других законодательст в в РФ, отсутствием поддержки или противодействием правительства и т.п. Меры по снижению риска: 1. выработка внутренней налогово й политики; 2. формирование деловой внешней с реды (партнеры, консорциумы, финансово-промышленные группы); 3. активное участие учредителей в о взаимодействии с властными структурами; 4. придание учреждению статуса ме дицинского. Юридические риски Связаны с несовершенством закон одательства, нечетко оформленными документами, неясностью судебных ме р в случае разногласий учредителей (например, в иностранном суде и т.п.), за тягивание сроков Подрядчиком. Меры по снижению риска: 1. четкая и однозначная формулиро вка соответствующих статей в документах; 2. привлечение для оформления док ументов специалистов, имеющих практический опыт в этой области; 3. выделение необходимых финансо вых средств для оплаты высококлассных юристов и переводчиков. Технические риски Связаны со сложностью проведени я работ и отсутствием на настоящий момент технического проекта. Возможно неполное использовани е оборудования и задержка во вводе технических систем. Меры по снижению риска: · ускоренная проработка (или пол учение гарантий от поставщиков) технической увязки оборудования и техн ических комплексов; · заключение контрактов на усло вии «под ключ» с санкциями за неувязки и срывы сроков; · страхование технических риско в. Внутренний социально-психологи ческий риск При становлении данного вида би знеса могут возникнуть следующие социально-психологические риски: 1. социальная напряженность в кол лективе; 2. дефицит, текучесть профессиона льных кадров; 3. наличие деструктивной позиции. Меры по снижению риска: 1. подбор профессиональных кадро в (включая тестирование), при необходимости - обучение; 2. выработка механизма стимулиро вания работников, включая участие в результатах работы Компании; 3. система сквозной многоуровнев ой информированности коллектива и управленцев; 4. разработка эффективного подхо да к формированию и распределению фонда оплаты труда. Маркетинговые риски Связаны с возможными задержками выхода на рынок, неправильным (без учета потребностей рынка) выбором усл уг, ошибочным выбором маркетинговой стратегии, ошибками в ценовой полит ике и т.п. Задержки выхода на рынок могут б ыть вызваны как производственно-техническими причинами, рассмотренным и выше, так и неготовностью компании эффективно реализовать и продвинут ь на рынок свой технический, производственный, художественный и другой п отенциал, что требует соответствующей мировым стандартам маркетингово й программы и реализующей ее службы. Поскольку в настоящий момент не имеется полномасштабной программы маркетинговых мероприятий, то оценк а степени решения маркетинговых задач низкая. В то время как для фирмы, ст авящей целью отвоевать часть рынка у конкурирующих фирм, маркетинговые задачи должны быть первоприоритетными. Анализ конкурентов показывает, что конкурентная борьба будет жесткой, конкуренты имеют ряд преимущест в. В связи с этим необходимо тщательно осознать свои главные преимуществ а и сфокусировать на них основные усилия и ресурсы. Меры по снижению риска: 1. создание сильной маркетингово й службы; 2. разработка маркетинговой стра тегии; 3. разработка и реализация продук товой (ассортиментной) политики и подчинение ей деятельности всех подра зделений (например, путем разработки и использования технологии управл ения по результатам); 4. разработка и реализация програ ммы маркетинговых мероприятий; 5. проведение полного комплекса м аркетинговых исследований и т.п. Финансовые риски Связаны в первую очередь с обесп ечением доходов, зависящих в первую очередь от рекламы, а также с привлеч ением инвестиций. Рабочий вариант финансового пла на (Приложение 1) предполагает, что основные финансовые поступления обес печиваются за счет использования номеров. Снижение цены или загрузки но меров гостиничного комплекса приводит к серьезным трудностям по реали зации проекта. Меры по снижению риска: 1. неотложное проведение исследо ваний требований потребителей услуг; 2. разработка и использование про думанной системы контроля качества услуг на всех этапах их создания; 3. обоснование и выделение достат очных финансовых средств для создания и приобретения высококачественн ого оборудования; 4. использование подхода диверси фикации источников дохода, в первую очередь, за счет связки «офис-номера »; 5. выход на фондовый рынок. Другим важнейшим фактором финан сового риска является необходимость своевременного получения крупных инвестиций. Наличие инвестиций является нео бходимым условием начала проекта: насколько они задержатся, настолько з адержится начало проекта. Таким образом, инвестиции - это са мый жесткий и жизненно важный фактор. Меры по снижению риска: 1. разнообразие предлагаемых схе м финансирования проекта; 2. разработка инвестиционно-фина нсовой стратегии, целью которой является попадание в зону прибыльного ф ункционирования; 3. проведение комплекса мер по пои ску инвестиционных и кредитных ресурсов. Ближайшие шаги разработчиков и собственников проекта: · проведение углубленной пробле мной диагностики проекта; · проведение комплекса мер по по иску инвестиционных и кредитных ресурсов; · организация коллективной рабо ты руководства верхнего и среднего уровня с консультантами по выработк е стратегии и конкретной программы мероприятий, в первую очередь, связан ных с маркетингом, рекламой и диверсификацией и обеспечивающих: · установление АО; · высокую экономическую эффекти вность проекта; · минимизацию риска; · формирование и организационно е оформление команд для реализации выработанных мероприятий; · поиск стратегических зарубежн ых партнеров, имеющих опыт в создании подобных учреждений и способных ок азать техническую и инвестиционную поддержку. Заключение В ходе выполнения работы была до стигнута ее цели решены все задачи, поставленные во введении. В заключен ии сделаем несколько общих выводов по работе. В данной работе рассматривается разработка бизнес-плана проекта по оказанию услуг. Составление бизнес-п лана осуществляется на основе информации предоставленной отелем «Наде жда». Было предложено на территории данного отеля пустующее здание, пере оборудовать в комфортабельную сауну, которая бы соответствовала пятиз вездочному отелю. На основании данного бизнес-плана будет ясно видно, ст оит ли вкладывать денежные средства в реализацию данного проекта. В работе рассчитывается бизнес-план общества с огр аниченной ответственностью, работающего в сфере оказания гостиничных и развлекательных услуг. Причины создания сауны: на территории пятизвездочного отеля «Надежда» необходима сауна, отвеч ающая запросам проживающих в отеле посетителей; отсутствие комфортабельных, дорогостоящих саун в ближайших районах. Сауна представляет собой помещение, состоящее из комнаты отдыха, массаж ной комнаты, раздевалки, парилки, бассейна, душевых кабинок. Все помещени я сауны отделаны евроматериалами, полкомнаты отдыха, массажной, раздева лки покрыт ковровым покрытием; бассейн, душевая отделаны кафельной плит кой; пол у бассейна, душевых, пол в парилке покрыт деревянным настилом. Мак симальная вместимость сауны 8 человек. Сауна отвечает всем требованиям к омфортабельности и уюта. Все это выступает положительными сторонами пр оекта. Сауна рассчитана на обеспечение клиентов, которые являются основными п отребителями дорогих услуг. Они ценят комфортные условия. Часто бывают в ресторанах, ночном клубе отеля, проживают в его номерах. Эти клиенты не бу дут пользоваться услугами других саун, так как в них условия менее комфо ртны и они находятся достаточно далеко от отеля. В ближайших районах нет саун подобных проектируемой. Таким образом, эта сауна не будет иметь кон курентов в настоящее время. План реализации проекта состоит из трех основных этапов: строительно-монтажные работы, составляющие 4 месяца; внедрение на рынок, занимающее 8 месяцев; предоставление услуг, осуществляемое 6 лет. Стоимость одного часа работы сауны равна 183 руб. Из таблицы, что данный проект эффективен, так как уже в первом году дает пр ибыль в размере 337400 руб. Главными факторами, порождающими основные риски реализации проекта и с оздающими реальную угрозу существованию компании, являются: · высокие темпы намеченного роста услуг (постановка принципиально ново го бизнеса); · рынок занят другими, в настоящее время более сильными конкурирующими о рганизациями необходимы неординарные усилия для завоевания рыночной н иши за полгода - год. Список литературы Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. - М.: Финансы и статистика , 2002. - 248 с. Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. - М.: «ДИС» , НГАЭ и У, 2002 - 385 с. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. // Учебное пособие. - М.: Фина нсы и статистика, 2003 - 478 с. Волков О.И. Экономика предприятия. - М.: ИНФРА-М, 2003 - 255 с. Гуляев В.Г. Организация бизнеса. - М.: Нолидж, 2002 - 372 с. Ефимова О.П. Экономика общественного питания. - Мн.: ООО «Новое знание», 2002 - 304 с. Ковалев В.В. Финансовый анализ. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статист ика, 2002 - 512 с. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания. - М.: РМАТ, 2003 - 460 с. Финансовое управление фирмой // Под ред. В.И. Терехина. - М.: Экономика, 2001 - 260 с. Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник // Под ред. Е.С. Столповой . - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Изд-во «Перспектива», 2003 - 656 с. Финансы предприятий. Учебное пособие // Под ред. Н.В. Колчиной. - М.: Финансы, Ю НИТИ, 2002 - 413 с.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Следствие установило - ларек с мороженым был ограблен лицами детской национальности!
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по маркетингу и рекламе "Организация сауны на территории отеля "Надежда"", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru