Курсовая: Организация и проведение маркетинговых исследований упаковки - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Организация и проведение маркетинговых исследований упаковки

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 43 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

РЕФЕРАТ Курсовая работа: 32 страницы, 6 таблиц, 5 рисунков, 17 источников. Маркетинговые исследования, упаковк а, эффективность маркетинговой деятельности, повышение эффективности Цель работы - рассмотреть и проанализировать сущность и особенности раз работки упаковки для продукции, и предложить возможные пути ее улучшени я для ГП "Минскрыбпром". Данная цель обусловила необходимость решения следующих задач: - рассмотреть сущность упаковки; - проанализировать ее эффективность применения в компании; - внести предложения по улучшению упаковки ГП "Минскрыбпром". Объектом исследования выступает ГП "Минскрыбпром". Предмет исследования - упаковка ГП "Минскрыбпром". Статистическую основу курсовой работы составляют данные экономически х и других служб ГП "Минскрыбпром". В процессе работы проводились обобщения различных точек зрения, высказ анных в экономической литературе, анализировались инструктивные матер иалы, статистические и бухгалтерские данные. Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитически й материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого про цесса, а все заимствованные из литературных и других источников теорети ческие и методологические положения и концепции сопровождаются ссылка ми на их авторов. Оглавление Введение Глава 1 Маркетинговые исследования упаковки, ее сущность и роль в маркет инге. Зарубежный опыт 1.1 Упаковка, сущность, значение, маркетинговая цель 1.2 Упаковка как символ образа жизни Глава 2 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В РАЗРАБОТКЕ УПАКОВК И ДЛЯ ГП "МИНСКРЫБПРОМ" 2.1 Общая организационно-экономическая характеристика ГП "Минскрыбпром" 2.2 Маркетинговые исследования упаковки продукции предприятия Глава 3 Предложения по усовершенствованию упаковки ГП "Минскрыбпром" Заключение Список использованных источников Введение В современном мире упаковка это дополнительный инструмент формировани я предпочтительного отношения конечного потребителя к продукту, поско лько она является одним из главных носителей основных ценностей бренда. Набор символов, присутствующий на упаковке ассоциируется с продуктом, о бещаемыми им выгодами, а также выделяет его среди конкурентных товаров. Значение упаковки трудно переоценить. _Упаковка - это первое, что позволя ет потребителю заметить продукт на прилавке среди других таких же, и пом огает составить первое впечатление о нем. Упаковка может быть удобным и красивым хранилищем продукта на протяжении всего срока его использова ния или потребления, быть настоящим украшением интерьера а также служит ь потребителю долгое время выполняя сторонние функции, неся на себе внеш нюю атрибутику того или иного брэнда. По сумме вложений денежных средств в коммуникационные каналы вложение в упаковку является самым эффективным, поскольку именно упаковка имеет и обеспечивает максимальное количество контактов продукта и потребите ля. Правильно созданная упаковка может способствовать существенному обле гчению рекламных усилий за счет точного выражения в ней идей позиционир ования бренда, а также извлекать дополнительную прибыль в результате пр идания торговой марке элементов престижности или поддержания упаковко й других товаров корпоративной марки. Цель работы - рассмотреть и проанализировать сущность и особенности раз работки упаковки для продукции, и предложить возможные пути ее улучшени я для ГП "Минскрыбпром". Данная цель обусловила необходимость решения следующих задач: - рассмотреть сущность упаковки; - проанализировать ее эффективность применения в компании; - внести предложения по улучшению упаковки ГП "Минскрыбпром". Объектом исследования выступает ГП "Минскрыбпром". Предмет исследования - упаковка ГП "Минскрыбпром". Статистическую основу курсовой работы составляют данные экономически х и других служб ГП "Минскрыбпром". В процессе работы проводились обобщения различных точек зрения, высказ анных в экономической литературе, анализировались инструктивные матер иалы, статистические и бухгалтерские данные. Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитически й материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого про цесса, а все заимствованные из литературных и других источников теорети ческие и методологические положения и концепции сопровождаются ссылка ми на их авторов. Глава 1. Маркетинговые исследования у паковки, ее сущность и роль в маркетинге. Зарубежный опыт 1.1 Упаковка, сущность, значение, маркет инговая цель Работа над упаковкой торговой марки подразумевает ее композиционное и цветовое решение. Ключевым элементом композиции служат логотип и/или гр афический знак (символ) марки. Композиция может быть построена с учетом р азных цветовых решений - по количеству позиций внутри одной торговой мар ки. В качестве упаковки может быть использована как тара стандартной формы, так и емкость оригинальной конструкции. В промышленном дизайне учитыва ются характеристики продукта, функциональное назначение тары, требова ния эргономики, способ производства и декоративного оформления поверх ности. Упаковка - это комплекс защитных мер и материальных средств по подготовк е товара к транспортировке и хранению, для обеспечения его максимальной сохранности и удобства перевозки. Помимо внешней оболочки упаковка вкл ючает прокладочные и амортизирующие материалы, а также вспомогательны е упаковочные средства и материалы. Упаковка является носителем информации о наименовании товара и его изг отовителях, штрихового кода, инструкции по эксплуатации, манипуляционн ых знаков, экомаркировки и др., а также важнейшим носителем рекламы. Различают внешнюю и внутреннюю, жесткую и мягкую упаковки товаров. Одним из основных параметров, определяющих качество упаковки является внешн ий вид. Основной маркетинговой целью упаковки является создание дополнительн ого конкурентного преимущества продукта для выработки у потребителя м отиваций для совершения его покупки. Следует помнить, что в современных условиях очень часто продукт предлаг ается потребителю в отсутствии продавца. В больших супермаркетах и в мал еньких магазинах самообслуживания нет места общению, замедляющему тор говлю. Упаковка сама начинает нести в себе функцию продавца рекламируя т овар и информируя покупателя о его полезных свойствах и качестве. Исходя из вышесказанного перечислим основные маркетинговые задачи упа ковки: - привлечь внимание потребителя - вызвать интерес и положительные эмоции - повысить узнаваемость продукта - улучшить запомнаемость продукта - донести до потребителя обещание, заложенное в позиционировании бренда или конкретного продукта - вызывать доверие у целевой аудитории, быть понятной, близкой ей по духу и восприятию окружающего мира - внушить доверие дистрибуторам и конечным продавцам - выделить продукт среди равных в наиболее выгодном свете, качественно и разборчиво сообщая о преимуществах и потребительских свойствах товара - донести информацию о качестве и сохранности продукта - продемонстрировать заботу производителя о качестве товара, показать е го приверженность традициям или стремление к инновациям, улучшающим св ойства продукта Упаковка с точки зрения маркетинга - это в первую очередь основной инстр умент продаж продукции Вашей компании. Иногда продукт, не имеющий аналогов, не требует инвестиций направленных на разработку оригинальной упаковки и пользуется устойчивым спросом. Н о рыночных ниш с уникальным монопольным положением продукции становит ся все меньше и меньше, и острая конкуренция формирует серьезное отношен ие к основополагающему атрибуту успешности продукции - упаковке. Ответ очень прост - красота и продажи принципиально разные понятия. Когд а речь заходит об упаковке появляется понятие эффективность примените льно к характеру продукции и по отношению к покупателю, который является целевой аудиторией продукции. Слишком красивая и стильная упаковка недорогого продукта может быть пр осто незамечена целевым покупателем, который, не глядя на цену, подумает, что это слишком дорого. При всей кажущейся простоте, философия покупател я не так очевидна и требует глубокого анализа и знания рынка. Кроме рекла мы и цены есть множество факторов, которые влияют на продажи продукции п ри отсутствии рекламных и маркетинговых коммуникаций. Специалисты наш ей компании имеют значительный опыт работы над пищевой и не пищевой упак овкой и создали множество эффективных проектов. 1.2 Упаковка как символ образа жизни Мы хотим рассказать о том, как специальные исследования помогают создат ь или выбрать из предложенных именно тот вариант упаковки, который дости гнет своего адресата-потребителя. Отправляя корреспонденцию, мы знаем п равила, по которым пишется подробный адрес: индекс, куда, кому и от кого. Эт о служит гарантией достижимости адресата. Форма, внешний вид, материал и цвет упаковки несут на себе те же функции. Удачно найденное сочетание вс ех этих характеристик упаковки должно помочь человеку сориентироватьс я в обилии товаров и найти что-то свое, индивидуальное, отражающее личнос тные особенности, иными словами, товар должен попасть к своему адресату. Ответ на вопрос: "Чего люди ждут от упаковки?" казалось бы, лежит на поверхн ости. Но на самом деле, отвечая на него, мы каждый раз начинаем свои исслед ования с нуля. Мы можем сказать наверняка только то, что дизайн упаковки ч аще всего терпит неудачу не из-за того, что не может передать замысел свое го создателя, а из-за того, что говорит о продукте совсем не то, чего от него ждет реальный потребитель. Одним из факторов успешного продвижения человека по социальной лестни це является его умение подать себя, создать определенный образ в глазах окружающих. Немаловажную роль в этом играет его внешний вид, так сказать, " упаковка". Как гласит старинная народная поговорка: "По одежке встречают …". Эту сентенцию с тем же успехом можно отнести и к товару. От удачно найденных образов упаковки во многом зависит успех товара на р ынке. Покупатель, беря в руки пачку нового стирального порошка, чая, сигар ет или любого другого продукта, должен быть уверен в его превосходстве н ад уже знакомыми товарами той же категории, и именно упаковка должна убе дить покупателя в правильности выбора. Посмотрим на эту ситуацию глазами покупателя. Каждый день любой из нас в ынужден делать свой выбор среди множества упаковок различных товаров. П о сути говоря, дома, на работе и в магазине мы окружены теми или иными упак овками, которые были выбраны нами по той или иной причине. И каждый раз при приобретении нового продукта, у человека складывается ощущение того, чт о, делая свой выбор, он опирается на собственные пожелания и представлен ия. Он не рефлексирует этот процесс, а скорее ориентируется на эмоционал ьные ощущения. На вопрос: "Чем Вам понравилась эта упаковка?", - каждый из рес пондентов всегда ответит: "Она удобная, красивая, яркая, оригинальная, при влекательная, информативная. Выглядит качественной, дорогой, престижно й". Однако следует сразу отметить, что эти определения абсолютно ни о чем н е говорят. Опыт нашей работы показывает, что все эти характеристики в рав ной степени относятся респондентами к упаковке любого товара. Мы часто с талкиваемся в своих исследованиях с тем, что люди, объясняя свой выбор, по льзуются одними и теми же словами, хотя речь при этом может идти об упаков ках совершенно разных продуктов. Это могут быть и сигареты, и кетчуп, и май онез, и стиральный порошок, и чай, и сок, и многое другое. Более того, мы слыш им эти тексты на фокус-группах в Москве и Петербурге, Краснодаре и Владим ире, Екатеринбурге и Владивостоке, изучая восприятие потребителей разл ичных упаковок конкретных товаров. В данном случае нам интересен тот фак т, что жители вышеуказанных городов наполняют эти определения зачастую совершенно различным содержанием. Кроме того, следует отметить, что и представители различных социальных г рупп, употребляя все те же символические характеристики упаковок, вклад ывают в них свои собственные, отличные от других мечты, представления об идеальном товаре. Именно поэтому при выведении товара на рынок и разработке его упаковки т ак часто в рамках качественных исследований применяется проективный м етод антропоморфизм, когда респондентов просят представить себе какой- либо товар в виде совершенно конкретного человека, с его характером, при вычками, стилем жизни, любимыми животными, музыкой, автомобилем и т.п. С эт ого момента, как правило, начинается создание "одежки" для нового продукт а. Исследователю необходимо увидеть будущего потребителя через призму виртуального образа будущей упаковки, найти те нюансы, которые пробудят интерес покупателей к новому товару. Но это далеко не единственный метод , позволяющий идентифицировать будущего покупателя и будущую упаковку. В своей практике мы используем психологические методики, адаптированн ые для маркетинговых исследований, такие как: генерированная оценка лич ности, интуитивные ассоциации, конструирование коллажей, ролевые игры и др. Результаты качественных исследований помогут производителю грамотно составить бриф для разработчиков упаковки, потому что к этому моменту он будет знать, что именно потребитель должен думать, чувствовать и понима ть, беря в руки упаковку того или иного товара. Как показывают результаты многочисленных исследований, человек, прежд е всего, реагирует на цвет и форму упаковки. Бессознательные реакции чел овека на цвет, и ассоциативные ряды, возникающие при обсуждении формы, да ют богатейший материал для отдела креативных разработок рекламных аге нтств. Цвет - это сильнодействующее средство, и от малых оттенков зависят большие эмоциональные расхождения в восприятии. С этим трудно не соглас иться. Расхождения в восприятии цветовой гаммы основываются также и на к ультуральных, национальных, и социальных особенностях, на том, что приня то называть стилем жизни. Вопрос в том, как использовать это явление и инф ормацию о нем. Приведем пример. В Москве как престижные цвета для пачек си гарет воспринимается сочетание красного с золотом, в то время как в Пете рбурге эта гамма оценивается как вычурная, вульгарная, крикливая, безвку сная. При этом сами сигареты в такой упаковке воспринимаются как низкока чественные. Жители Петербурга, любящие умеренность во всем и считающие э то хорошим тоном отдают предпочтение, если и золоту, то в сочетании с черн ым или темно-синим цветом. Так, упаковка сигарет "Петр I" воспринимается в Петербурге как "строгая, ла коничная, сдержанная" и поэтому достойная и престижная. В Москве же строг ость, лаконичность и сдержанность дизайна говорит потребителям об отсу тствии оригинальности, привлекательности, престижности. Возникает зак ономерный вопрос: почему? Здесь нам на помощь приходит фундаментальная н аука психология, методы которой применимы для всех областей человеческ ой деятельности. При помощи методики "антропоморфизм", когда респонденто в просят представить себе тот или иной продукт в виде человека, мы выясни ли, что питерские курильщики представляют себе марку "Петр I" в виде типичн ого петербуржца: сдержанного, немногословного, надежного, серьезного, че стного. Если внимательно рассмотреть высказывания участников исследов ания, то становится очевидной четкая сформированность образа марки сиг арет "Петр I", имеющих своего конкретного потребителя - человека с настоящи м мужским характером. В Москве же, напротив, возникает картина отсутстви я идентификации типичного потребителя с образом марки. Человек, курящий эту же марку сигарет в Москве гораздо менее успешен, чем человек, курящий ее в Петербурге. Интересно отметить, что от этих предпочтений во многом зависит окончате льный выбор регулярной марки сигарет. Эту разницу, выявленную в результа те качественных исследований, подтверждают данные постоянного исследо вания R - TGI (Российский индекс целевых групп), регулярно проводимого КОМКОН ом во всех регионах России. Так, среди жителей Москвы и Санкт-Петербурга одинаковый процент опрошен ных (54,37% и 54,23% соответственно) согласился с утверждением "часто мы платим за к расивую упаковку", однако при этом наиболее популярной маркой в Москве я вляются сигареты "Ява Золотая" (в упаковке золотистого цвета), а в Санкт-Пе тербурге - "Петр1" (в упаковке преобладает черный цвет). Приведем другой пример. Хорошо известно, что желтый цвет ассоциируется з ачастую с недорогим продуктом, однако исследования по выявлению оптима льной гаммы упаковки новой разновидности чая показали, что наряду с подо бным восприятием цветовая гамма с использованием желтого цвета может в осприниматься и как символ традиционно высокого качества, например, чай "Липтон". Этот факт в очередной раз свидетельствует о том, что поиск цветовой гамм ы упаковок нуждается каждый раз в новых исследованиях и не может базиров аться на предыдущем опыте. Наши исследования показывают, что еще год наз ад у потребительниц стиральных порошков зеленый цвет расцениваться до мохозяйками как сигнал о наличии в стиральном порошке биодобавок, что в свою очередь, свидетельствует о высоких моющих свойствах этого средств а. Таким образом, налицо зависимость восприятия цветовой гаммы упаковки от постоянно меняющегося информационного пространства. Тем не менее, многие рекламные агентства, экономя исследовательский бюд жет, принимают решения, основываясь на собственной интуиции и опыте. Одн ако всем нам хорошо известны случаи, когда в погоне за оригинальностью р екламисты, увлекаясь творчеством, создают образцы "искусства для искусс тва", забывая при этом о конкретном адресате продукта. В своей работе мы ча сто сталкиваемся с ситуациями, когда замысел дизайнера порождает такие негативные реакции потенциальных потребителей, которых он себе и предс тавить не мог. Упаковка является связующим звеном между промышленностью и человеческ ой мечтой. Производимый товар должен полностью соответствовать обещан иям, даваемым упаковкой, действительность должна соответствовать обещ аниям, иначе наш мир придет в упадок. На чем основаны представления об идеальной упаковке? В чем секрет неукло нно растущих требований к ним? Ответ прост: в потребительском опыте. Чем ш ире ассортимент товаров, представленных на рынке, тем больше возникает н юансов в потребительском поведении, тем активнее развивается воображе ние покупателей, тем выше требования, предъявляемые ими к товару. Безусл овно, нельзя сомневаться в аксиоме "спрос рождает предложение", но и сам сп рос на современном этапе уже не носит хаотического характера, он воспиты вается и формируется возможностями рынка. Парадокс заключается в том, чт о чем больше разнообразие упаковок на рынке, тем больше возможностей в и х совершенствовании. Создавая новый продукт, производитель может быть уверен в том, что для лю бого товара на рынке существует определенная свободная ниша. Задача в то м, чтобы ее правильно выявить и определить ожидания потребителей относи тельно как самого товара, так и его упаковки. С этой целью проводятся разн ообразные виды маркетинговых исследований: количественные и качествен ные. Результаты их, как правило, свидетельствуют о том, что при выведении н ового товара на рынок важны не только и не столько ожидаемые потребителе м свойства продукта, такие как вкус, цвет, консистенция и т.п. поскольку о н их потребитель сможет узнать, только приобретя товар, но и внешний вид уп аковки. Таким образом, будущий потребитель должен сначала стать покупат елем, а помочь ему в этом, помимо рекламы, должна упаковка. Хорошо сделанная упаковка - один из основных способов завоевать доверие покупателей. К тому же она может дать яркое представление о каком-то това ре, который сам по себе внешне невыразителен. Желание купить вызывает уп аковка, и именно она заставляет принять решение. С нашей точки зрения, создавая концепцию нового продукта совершенно нео бходимо увязывать ее с концепцией и дизайном упаковки, потому что она по могает человеку сделать выбор среди множества других аналогичных това ров. Упаковка - это символ, и не только ее содержимого, но и образа жизни потреб ителя. Цель упаковки - увлечь и одновременно внушить доверие. Одни и те же приемы - подчеркнутая традиционность, сочетание приятного возбуждения с обещанием удовлетворения - применяются и для стиральных порошков, и дл я сигарет, и для собачьего корма. На эту удочку традиционно попадаются ре кламисты-разработчики и дизайнеры упаковок, забывая о том, что такие хар актеристики, даваемые потенциальными потребителями, как, "удобная", "крас ивая", "эргономичная" несут разную смысловую нагрузку у представителей р азличных целевых групп. Приведем пример. Для низкодоходной группы потре бителей майонеза удобная и оригинальная упаковка традиционно будет на ходиться среди пластиковых баночек. Оригинальность будет состоять лиш ь в герметичности подобной упаковки и в изображении на крышке продуктов питания, употребляемых с майонезом. Для представителей высокодоходной группы потребителей этого продукта пластиковая упаковка является непр иемлемой изначально, поэтому даже новую марку они будут искать среди сте клянных банок с завинчивающейся крышкой. И те, и другие будут говорить об удобстве вторичного использования упаковок. В первом случае пластиков ые баночки используются в качестве контейнеров для скрепок, пуговиц и др угих мелочей, мисочек для корма кошек, домиков для хомяка и т.п. Во втором - д ля домашнего консервирования, хранения сухих сыпучих продуктов. И в том, и в другом случае женщина чувствует себя исключительно хозяйственной и уверенной в правильности своего выбора. Хотя упаковка действует на подсознательном уровне и вызывает эмоциона льный отклик, это вовсе не означает, что люди легковерны и беспомощны. Про сто прием и передача информации происходят мгновенно, без рассуждений. У паковка говорит с человеком на таком понятном и знакомом ему языке для т ого, чтобы он сразу ее воспринял, а не с целью управлять его сознанием. Рез ультаты исследований свидетельствуют, что нельзя при разработке новых упаковок пренебрегать таким понятием как "узнаваемость". В данном случае мы имеем в виду исторически сложившиеся стереотипы потребления. В своей практике мы неоднократно сталкивались с ситуацией, когда новая я ркая оригинальная упаковка не вызывала ассоциаций с продуктом, помещен ным в ней. Приведем конкретные примеры. Маленькие пакетики с сухими дрож жами, хорошо известные домохозяйкам, при изменении формы, материала, рис унка и шрифта начинали восприниматься как упаковка для непищевых проду ктов, например, презервативов. Розово-сиреневая гамма, в которой была вып олнена этикетка одного из вариантов новых майонезов, воспринималась ка к упаковка для краски или клея. Как же проходит процесс взаимодействия человека с упаковкой как образо м товара? Взаимоотношения людей с упаковками очень интимны и эмоциональ ны. Во-первых, потребитель должен сразу выделить ее в ряду других аналоги чных товаров, во-вторых, запомнить ее, чтобы узнать, встретив вновь. Кроме того, не следует упускать из виду такое качество упаковки, как информати вность. При взгляде на упаковку покупатель сразу должен понять, что этот товар предназначен именно для него, органично вписывается в его образ и стиль жизни, будет уместен среди вещей, которые его окружают. Упаковка делается в расчете на предполагаемого покупателя и потому пре подносит нам непривычное и волнующее представление о том, кто мы такие и чего мы хотим. Прогулка между рядами полок становится упражнением в позн ании самого себя: Что вы собой представляете как хозяйка? Успеваете ли вы сделать все задуманное и как вы экономите время? Тревожитесь ли Вы о здоровье своем и своей семьи? Ценят ли Ваш выбор и соответственно Вас самих близкие? Уверены ли Вы в себе? Беспокоят ли Вас экологические проблемы? Цените ли вы предметы роскоши? Такова ли ваша жизнь, как вам хотелось бы? Получаете ли Вы удовольствие от того, чего достигли? Единственный выбор при покупке дает ответ человеку на все эти и многие д ругие вопросы. Другими словами, взяв конкретную упаковку на полке магази на и положив ее в свою корзинку, человек демонстрирует свою принадлежнос ть к определенной социальной группе, поколению, свою осведомленность и и нформированность, патриотизм или его отсутствие, эстетические пристра стия, хозяйственность или ее отвержение, то есть упаковка становится сим волом, олицетворяющим стиль жизни потребителя. Тем не менее, упаковка не может оставаться неизменной. Меняется жизнь, ме няются люди, и соответственно должны меняться упаковки, поскольку они яв ляются олицетворением перемен. Не только потому, что они всегда обещают что-то новое и лучшее, но и потому, что они всегда откликаются на современн ые вкусы и новые представления о комфорте. И новый стиль жизни, и новые тех нологии должны находить в них свое отражение. Упаковка - средство выразительности и средство передачи знания. Ознаком ить и помочь быстро принять решение - вот задача, которую выполняет упако вка, одновременно скрывая и демонстрируя товар. Но акцент при этом делае тся на другом - на том удовлетворении, которое покупатель получит от прод укта. Не все станут читать информацию об ингредиентах и питательных каче ствах, по правилам приложенную к упаковке. Она сама уже дает уверенность, что с продуктом все в порядке. Чтобы принять решение, покупателю не нужно долго размышлять. Бессознательные реакции, сформированные миллионами лет эволюции, возн икают чаще в ответ на негативные ощущения, чем на позитивные. Поэтому исс ледования, связанные с тестированием уже готовых упаковок, чаще всего да ют точный ответ на вопрос о том, какой она не должна быть точно, то есть отс екаются аутсайдеры. Лидирующие упаковки, выявленные в результате колич ественных исследований, это не столько самые лучшие варианты, сколько на иболее приемлемые из предложенных. Идеи, ложащиеся в основу эскизов, предварительных вариантов упаковок да ют качественные исследования. Они позволяют выявить глубинные неосозн анные мотивы тех или иных предпочтений будущих потребителей нового тов ара. Кто же тот покупатель, который совершит покупку нового товара? Как узнат ь это заранее? Общепринятый подход - это опора на социально-демографичес кие характеристики потребителей товаров со сходными свойствами, уже су ществующих на рынке. Тем не менее, сегментировать рынок только на основе демографических данных - это значит сильно ограничить свои возможности, фактически отстраниться от живого, настоящего конкретного потребителя . Психографический метод значительно дополняет демографический, потом у что он основывается на учете личностных особенностей каждого потреби теля в изучаемой группе, мотивов их поведения именно как потребителей, и х жизненных ценностей, поведенческих установок и даже верований. Таким образом, главной задачей качественных исследований становится п оиск мотива, заставляющего человека выбрать тот или иной товар по упаков ке. Мотивация, как правило, основывается на неосознанных желаниях, привы чно подавляемых индивидом, а потому раскрываемых только посредством сп ециальных методов, результаты применения которых должны анализировать ся только высококвалифицированными специалистами-психологами с больш им практическим опытом. Эти желания формируются благодаря индивидуаль ному опыту человека (поэтому он часто ищет знакомую упаковку), который в с вою очередь базируется на мнении представителей референтной группы, со циальных установках, рекламе, на сигналах, исходящих из информационного пространства. Глава 2. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В РАЗРАБОТКЕ УПАКОВКИ ДЛЯ ГП "МИНСКРЫБПРОМ" 2.1 Общая организационно-экономическа я характеристика ГП "Минскрыбпром" Отличительной чертой Государственного предприятия "Минскрыбпром" явля ется высокое качество продукции и, как следствие, заслуженное доверие по купателей к торговым маркам предприятия "Рыбзавод" (2008 год) и "Ле Филе" (2009 год). Благодаря тщательному отбору сырья, современным технологиям производс тва, опыту высококвалифицированных специалистов, конечный продукт обл адает совершенным вкусом и внешним видом. Миссия предприятия - обеспечение отечественного рынка самым широким ас сортиментом готовой рыбопродукции высочайшего качества, мороженой рыб ой и морепродуктами. Система многоуровневого контроля качества HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) нашего предприятия обеспечивает высокий технологический уровень и гарантированное качество производимой продукции. В настоящее время ГП "Минскрыбпром" является одним из крупнейших поставщ иков и переработчиков рыбы и морепродуктов в Республике Беларусь с ассо ртиментом более 300 наименований продукции из рыбы и морепродуктов: рыба с оленая и пряная, вяленая, рыба холодного и горячего копчения, пресервы и к онсервы из рыбы и морепродуктов; морская капуста, пресервы из нее и салат ы на основе морской капусты; деликатесная продукция в вакуумной упаковк е, рыбная кулинария в том числе фаршевые полуфабрикаты. Кроме того предп риятие предлагает широкий ассортимент фасованной и весовой мороженой рыбы. "Минскрыбпром" реализует продукцию во всех областях республики чер ез разветвленную сеть представительств. На предприятии постоянно ведется работа по совершенствованию качества выпускаемой продукции и оптимизации ассортимента. Для этого специалис ты ГП "Минскрыбпром" регулярно проводят работу по модернизации рецептур , максимально приближая их к потребительским предпочтениям. В штате ГП "Минскрыбпром" работают лучшие технологи Республики Беларусь , имеющие специальное образование в области рыбопереработки и двадцати летний опыт работы, которые неоднократно проходили стажировку в страна х с развитой рыбной промышленностью: Норвегии, Германии, Польше, Литве, Эс тонии и России. С оригинальной торговой маркой "Рыбзавод", выполненной в стиле ретро по э скизу известного белорусского художника Владимира Цеслера, начинает з авоевывать авторитет у потребителя ГП "Минскрыбпром". Несколько лет наза д предприятие находилось в тяжелейшем финансово-экономическом кризисе и имело плохую деловую репутацию у клиентов и поставщиков. Знаковым для коллектива стало инвестирование средств в развитие рыбной отрасли Мин ским горисполкомом. На модернизацию производства из городского бюджет а "Минскрыбпрому" было выделено порядка 66,8 миллиарда рублей. В том, что "Минскрыбпром" серьезно подходит к рациональному использовани ю новой техники, мы убедились, изучив изменения в номенклатуре выпускаем ой продукции. Первым делом здесь сократили ассортиментный перечень с 400 д о 300 наименований, исключив те из них, которые убыточны и не пользуются спр осом. При этом, начиная с середины 2008 года и заканчивая 2009-м, внедрили более 100 новинок, рецептуры которых приведены в соответствие со вкусовыми предп очтениями жителей Беларуси. Наряду с морской рыбой используются карп, ле щ, щука и другие виды, выращенные в прудах отечественных рыбхозов. Произошли на предприятии изменения и в системе закупок сырья: полностью исключена порочная практика посредничества. Пересмотрены и ужесточены нормы его расходования. Оптимизировано использование трудовых ресурс ов. При росте производительности на 47 процентов трудозатраты снизились на 21,4 процента. С помощью нового оборудования, инвестированного Минским горисполкомом , "Минскрыбпром" в 2009 году вышел на безубыточный уровень работы. При этом ре нтабельность повысилась на 21,9 процента. В апреле--декабре 2010 года планируется дополнительно освоить еще 12,7 миллиар да рублей инновационных средств. Уже начаты работы по строительству цех а по производству рыбных консервов, ведется модернизация холодильных у становок и охлаждаемого склада, готовятся к техническому перевооружен ию вспомогательные производства. По подсчетам специалистов, предприят ие за пятилетку (2006--2010 годы) должно увеличить выпуск продукции в 2,5 раза. 2.2 Маркетинговые исследования упаков ки продукции предприятия По результатам многочисленных исследований, проводимых Центром управл енческих решений Sarmont, было выявлено, что при выборе продуктов питания упак овка, как фактор, определяющий выбор продукта, важна только для 7 % потреби телей. Однако упаковка, по мнению потребителей, является ключевым фактор ом, который может подтолкнуть их покупке, привлечь внимание к продукту. Д ругими словами, упаковка может "прорекламировать" товар на торговой полк е. Существуют различные подходы к разработке упаковки: 1. Подход "Что можно", а именно разработка упаковки на базе: * "многолетнего опыта работы в отрасли" топ-менеджмента предприятия и спе циалистов (мы умеем и делаем) * конкурентного анализа (как делают другие) * бенчмаркинга (как можно сделать) 2. Подход "Что нужно" на базе изучения целевого потребителя 3. Подход "Что возможно", ориентируясь на возможности и требования со сторо ны розничных предприятий. С точки зрения маркетинга, самый низкий уровень - многолетний опыт работ ы в отрасли (мы работаем давно, все знаем и умеем, никакие рекомендации со стороны нам не нужны). Второй уровень - конкурентный анализ (мы рассматриваем упаковку наших ко нкурентов, изучаем, что у них интересного, что можно взять на вооружение, к акие есть недостатки и каким образом их избежать). Третий уровень - бенчмаркинг (мы изучаем не только то, что есть в нашей отр асли, но и перенимаем опыт создания упаковки в смежных отраслях). "Продающую упаковку" создать на базе вышеперечисленных подходов достат очно сложно, т.к. в них не учитывается мнение того, кто будет платить за про дукт в данной упаковке, а именно ПОТРЕБИТЕЛЬ. Только изучение потребител я позволит выявить, какая упаковка ему нужна, что привлекает его внимани е, готов ли он приобрести продукт в данной упаковке, какие элементы упако вки могут подтолкнуть его к совершению покупки, что его отталкивает в уп аковке и т.д. К сожалению, не многие белорусские предприятия используют данный подхо д, аргументируя это тем, что он весьма затратный. Однако если просчитать р иски, связанные с запуском новой упаковки, которая впоследствии будет не принята потребителем, становится очевидно, что затраты на исследование несопоставимы с недополученной прибылью либо убытками предприятия. Не стоит также забывать, что при разработке концепции упаковки необходимо учитывать требования розницы: можно создать с использованием современ ных технологий креативную, отличную от конкурентов, интересную для потр ебителя упаковку, но торговле с ней будет неудобно работать. В рамках комплексного проекта, направленного на изучение целевой групп ы потребителей ГП "Минскрыбпром" и тестирования рекламной концепции, одн им из блоков исследования является изучение отношения потребителей к с уществующей упаковке предприятия, выработка концепции новой упаковки и тестирование новых дизайнерских и конструкторских решений. Летом прошлого года на бывшем минском "Рыбокомплексе" полностью сменило сь руководство. Перед новым составом топ-менеджеров стала конкретная за дача: вывести предприятие из глубокого финансового кризиса. Проведенный анализ ситуации показал, что компания обладает плохой дело вой репутацией, для многих товароведов и покупателей ТМ "Маринер" стала с инонимом низкого качества и плохой организации работы с торговлей. Логи чно, что одним из этапов комплексной работы по экономическому оздоровле нию предприятия стал ребрендинг. В течение 3 месяцев маркетологам надо было решить две задачи: визуализир овать произошедшие на предприятии перемены и дистанцироваться от конк урентов, повысив узнаваемость продукции. Сжатые сроки и крайне ограниче нный бюджет исключили возможность провести комплексное маркетинговое исследование. Именно тогда и были сделаны ошибки, сформулировать которые они смогли то лько год спустя, когда изучили своего потребителя. Первой ошибкой стало то, что новая ТМ ("Рыбзавод") задумывалась для всех то варных групп и не отражала потребностей и жизненных приоритетов целево й аудитории. Хотя предприятие занималось 4 основными видами продукции, р асположенными в 3-х совершенно разных ценовых сегментах, которые имеют с овершенно отличную по жизненным приоритетам целевую аудиторию. То есть то, что мотивировало пенсионерку, приобретающую кильку, или рабочего, пр едпочитающего рыбу к пиву, не обязательно срабатывало на человека с дохо дом выше среднего, который более 1 раза в месяц может позволить себе делик атесную рыбу. Тогда руководство решило, что советская тематика, ностальг ия, которая пару лет назад был популярна в России, сработает и в РБ. На само м деле, почему нет, если 80 % ассортимента ГП "Минскрыбпром" лежит в среднем и низком ценовом сегменте? Оказалось, что не сработало. Второй ошибкой стало то, что исследователи недооценили силу стереотипо в у целевой аудитории. Когда делали свой торговый знак, то в визуализации акцентировали свое конкурентное преимущество: крупнейший по производс твенным мощностям производитель копченой и вяленой рыбной продукции, о снащенный современным оборудованием. Оказалось, целевой аудитории вос принимать эти посылы мешают стереотипы, на основе которых она решала: кр асиво или некрасиво, удобно или неудобно. Если опросить потребителей кол басы, то большинство из них скажет, что красивая и дорогая упаковка эта та , которая содержит в своем дизайне золотые элементы. В отношении рыбы, про даваемая упаковка та, которая использует синий цвет и морские элементы. Пытаться ломать этот стереотип - дорого и бессмысленно. Третьей ошибкой стало увлечение отстройкой от лидера рынка. В одной това рной группе это сработало (деликатесная рыба, которую упаковали в Cryocac - упа ковка делается для ГП "Минскрыбпром" эксклюзивно в Италии), а продажи друг ой товарной группы (группа рыбных полуфабрикатов) это практически похор онило. Выяснилось это только через год, когда провели исследование. Изначально провели серию фокус-групп для определения мотивов потребительского по ведения и составления портрета целевой аудитории. В рамках поставленны х задач, на фокус-группах были выработаны различные идеи усовершенствов ания существующей упаковки. В частности для упаковки пресервов - пластма ссовых баночек - участники фокус-групп предложили добавить красный обод ок и ярлычок по контуру открытия. Для лотков - выработали идею двойного ло тка для практичных покупателей, а также предложили размещать в одном лот ке, разделенном секторами, продукцию с различными заливками. Когда получили четкое понимание, какая упаковка нужна потребителю, эти м атериалы были переданы рекламному агентству и штатному дизайнеру пред приятия для разработки дизайна упаковки. Сегодня мы как раз проводим оче редную сессию фокус-групп по тестированию новых вариантов упаковки. Хочется акцентировать внимание, что именно такой комплексный подход по зволяет не просто решить отдельные вопросы продвижения продукции пред приятия, как то упаковка, либо реклама, а выработать комплексную стратег ию, систему продвижения предприятия на рынке, оперируя реальными данным и относительно емкости рынка, потребительского спроса, требованиями, пр едъявляемыми потребителями к продукту, к ТМ, к рекламе и т.п. Только компле ксный подход позволяет предприятию не "затрачивать" деньги на маркетинг , а инвестировать в развитие предприятия. Глава 3. Предложения по усовершенство ванию упаковки ГП "Минскрыбпром" Что практически дают результаты исследований, и какие моменты следует у честь при работе? Прежде всего, работники должны сами четко объяснить своему руководству необходимость проведения исследования. Все экономят, а аргумент "мы n- лет работаем, знаем" популярен как и прежде. Постарайтесь объяснить на приме рах обратной связи, что эти знания могут не совпадать с желаниями потреб ителей. При решении проводить исследование не самостоятельно обращайтесь в ко мпанию, которая предлагает грамотный комплексный подход. Вам нужны не пр осто количественные исследования, и качественные, проведение фокус-гру пп, выработка гипотез и т.д. При разработке и подготовке исследований не у ходите в сторону, участвуйте на каждом этапе. Здесь формируется база для всех дальнейших управленческих решений, который либо обеспечат рост пр одаж, либо похоронят бизнес. Базируясь на данных исследований намного пр още работать с упаковкой. Теперь вы знаете, что вам нужно делать, какого цв ета и размера предпочтительнее упаковка. Вас уже никто не сможет увести в сторону красивыми рассуждениями о поглощающей цветовой гамме и эстет ике дизайна. Кроме того, с данными исследований на руках (неоспоримый арг умент) намного проще согласовать вариант упаковки с руководством компа нии. Проект потребует достаточных вложений. Но в итоге получим четкую картин у целевой аудитории, выработаем план действий для подготовки масштабно й рекламной кампании, переработаем торговый знак и в целом получим ясное представление о дальнейших перспективах, что позволит избежать дорого стоящих ошибок. При разработке упаковки маркетологи учитывают цветовую гамму, вес това ра, конкурентное оформление, но никто не учитывает стандарты самого обор удования. Например, пивная промышленность производит ПЭТы 0,5 л определен ной высоты. Кто-то придумал новую бутылку, которая буквально на 20 мм больш е, чем у конкурентов. Получаем, что она выше, чем расстояние между полками. Менять всю структуру из-за одного производителя никто не будет. По длине полок причины несколько иные. Здесь надо учитывать, что магазины рассчит ывают каждый кв. см своего оборудования. Зачастую мы производим ассортим ент, а площадь, которую у нас занимает сама фасовка, мы не учитываем. И полу чаются ляпы: товар не вмещается на полки или остаются зазоры, которые при ходится заполнять непонятно чем. То же самое касается и глубины - считает е миллиметры. Удобно располагайте штрих-код на упаковке. Нанесение штрих-кода по дешев ой технологии замедляет попадание товара в зал и продажи на кассе. Если е го трудно сканировать или используется не та цветовая гамма штрих-кода ( красный цвет на штрих-коде сканером не читается), то розница делает вывод: сокращение времени продаж приносит убытки. Уже к 2012 году у нас будет друго й штрих-код с еще большим количество информации. Обращайте внимание на ш трих-код, а именно его читабельность. Экономя, вы потеряете в розничных пр одажах. Это тоже конкурентное преимущество. Следите за качеством печати Вы можете сделать хороший дизайн, отличное концептуальное решение, но из -за ужасной полиграфии получить обратный эффект. Отслеживайте конкурентов. Пример белого пакета - сок в рознице. Получило сь очень хорошо - затраты на полиграфию и рекламу были минимальны, качест во товара соответствовало заявленной цене, упаковка полностью выделял ась среди остальных. Упаковка, тара, материалы, ценники, ценникодержател и в одном стиле дают хороший эффект. Зачастую, во время ребрендинга помен яли упаковку - забыли поменять тару под товаром, поменяли тару под товаро м - забыли поменять вывеску в фирменной секции и т.д. Следите за качеством упаковки. Если товар достаточно хорошего качества упакован не соответственно рыночным стандартам, то качество упаковки в уме покупателя переносится на товар и покупатель тянется за другой, каче ственной упаковкой. Еще один момент - возврат товара поставщику. Упаковк а не только должна сохранять собственную целостность, но и беречь продук т. Например, отличное решение в виде мелкой фасовки предлагает сегодня и звестный производитель печенья. Но огромное количество крошки приноси т убытки обеим сторонам. Следуйте за возможностями розницы. Иногда, используя новые технологии в упаковке, производитель не учитывает того, что розница еще не готова при нять данный продукт. Например, когда рыбные производители перешли на охл ажденную продукцию, в своей технологии они использовали температурный режим приближенный к 0, а розница к этому была не готова, потому что темпер атурные режимы холодильника были от +4 до +8. Используйте возможности частной торговой марки. Вы можете минимальным и затратами использовать розничный бренд. В результате гарантированны й сбыт определенной партии товара. Уменьшение веса фасованного товара. Человек хочет менять вкусы, предпоч тения, иметь всегда свежую продукцию дома. Мелкая фасовка позволяет ему удовлетворить эти потребности. По большому счету, людям нужна одна порци я, все остальное они часто выбрасывают, нервничают и, как результат, часто идут к нефасованному товару. В качестве примера: сыры Хохланд имеют мелк ую фасовку, а Пингвин - нет. Используйте лимитируемый товар и его упаковку . Лимит - это возможность дополнительно выделиться на полке. Лимитируему ю серию легко создать даже к празднику. Все должно быть в одном стиле Испо льзуйте все элемента мерчандайзинга в единой концепции: упаковка, ПОС, р екламная продукция, одежда промо и тд. Покупателю нужно все и сразу. Дать с кидку и забыть - прошлый век. Уделяйте внимание таре под товаром. Она должн а быть не только дешевой, но и функциональной. Например, Lay's организовывает в ней и выкладку, и мерч, и транспортировку. Все в единой стилистике. Если б ы этого не было, нужны были бы затраты времени и денег. Сейчас эта же тенде нция заметна у производителей пива, транспортирующих и продающих пиво в картонной таре. Не забывайте также про удобство для торговли: тара должн а удобна складываться и вывозиться для утилизации. Так, приведем пример разработки новой упаковки, согласно разработанной концепции упаковки на ГП "Минскрыбпром". Выводить на рынок в новой упаков ке станем и новую продукцию для предприятия "Скумбрия в соусе "Бешамель"". Упаковка будет вакуумная, прозрачная, с нанесением этикетки в бело-голуб ой цветовой гамме, с нанесением на ней удобно расположенного штрихового кода, сроками годности, и рекомендациями по пригатовлению. Так, введение нового продукта на рынок повлечет за собой следующего рода минимальные затраты: затраты на разработку упаковки, визитки и рекламы на радио, газетах, журналах; рекламные акции; реклама в Интернете, повышен ие квалификации кадров. Затраты на повышение квалификации кадров в связи с внедрением нового ви да продукции - переналадка оборудования, и дополнительные объемы работы , составят: Повышение З/П работников на 25% - она составит 1200000 руб., курсы по повышению квал ификации 500 тыс. руб. В таблице 3.1 приведены затраты на разработку упаковки для новой продукци и ГП "Минскрыбпром". Таблица 3.1 - Структура затрат по разработке упаковки продукции На именование рекламного воздействия Затраты, млн. руб. Ра зработка упаковки ИТ ОГО 12 Примечание: Источник - Собственная разработка Таким образом, затраты на предложенные мероприятия составили 12 млн. руб лей. По результатам анализа, проводимого рекламным агентством "Африка" в 2007 г. известно, что после проведения указанных выше мероприятий объемы пр одаж новых услуг возрастали в среднем на 0,0012%, следовательно, можно сказать , что продажи возрастут на 0,0012%. Рассчитаем данное увеличение (Q н ), зная объем реализации в 2009 году равный 103147 мл н.руб.(Q пр ): Q н = Q пр х 0,0012 = 103147 х 0,0012 = 123,8 млн. руб.(3.1) Проанализируем расходы на осуществление рекламы нового продукта ГП "Ми нскрыбпром" по отдельным средствам ее распространения за 2006-2008 гг. Результ аты расчетов приведены в таблице 3.2. Чистый экономический эффект от проведения рекламных акций рассчитаем по формуле: ЧЭФ = В - З,(3.2) где В - выручка от проведения рекламной акции; З - затраты на рекламную акцию. Реклама в газетах и журналах отличается высоким охватом аудитории, высо ким доверием к этим СМИ, возможностью отбора целевой аудитории по темати кам газет и журналов. Глянцевые страницы журналов в цвете, занятые рекла мой, стоят на втором месте по запоминаемости и впечатляемости. Итого бюджет по рекламе ГП "Минскрыбпром" по введению нового продукта на рынок на 2010 -2011г.: 1,7+12+8,5+10,3 = 32,5 млн. руб. Таблица 3.2 - Расходы на осуществление рекламы ГП "Минскрыбпром" в газетах и журналах за 2007-2009 гг. Из дание 2007г. 2008г. 2009г. тр ебуется стоимость, тыс. руб. Требуется стоимость, тыс. руб. требуется стоимость, тыс. руб. Жу рнал "Лиза" 1 разворот (2 страницы): 2 104 тыс. руб. = 208 тыс. руб. Каждую неделю 3 месяц а по схеме охвата примерно 4 выпуска: 3 4 208 тыс. руб. 3400 1 разворот (2 страницы): 2 115 тыс. руб. = 230 тыс. руб. Каждую неделю 4 ме сяца по схеме охвата примерно 3 выпуска: 4 3 230 тыс. руб. 2900 1 разворот (2 страниц ы): 2 120 тыс. руб. = 240 тыс. руб. Каждую неделю 4 месяца по схеме охвата примерно 4 вып уска: 4 4 240 тыс. руб. 3800 Жу рнал "Белорусы и рынок" 1 разворот (2 страницы): 2 121,3 тыс. руб. = 242,6 тыс. руб. В журна ле каждую неделю 5 месяцев по схеме охвата примерно 4 выпуска: 5 4 242,6 тыс. руб. 3450 1 разворот (2 страницы): 2 129,6 тыс. руб. = 259,2 тыс. руб. В журнале кажду ю неделю 5 месяцев по схеме охвата примерно 4 выпуска: 5 4 259,2 тыс. руб. 4200 1 разворот (2 страницы): 2 131,2 тыс. руб. = 262,4 тыс. руб. В журнале кажду ю неделю 5 месяцев по схеме охвата примерно 5 выпусков: 5 5 262,4 тыс. руб. 4700 Ит ого 6850 7100 8500 Примечание: Источник - данные Журнал "Белорусы и рынок", Журнал "Лиза" Таким образом, чистый экономический эффект от рекламы в газетах и журнал ах и на радио в 2010 г. с целью усовершенствования ассортиментной политики и выведения нового товара на рынок составит 123,8-32,5= 91,3 млн. руб. Отдельно проведем расчеты по Интернет-рекламе. Смета затрат ГП "Минскрыб пром" на Интернет-рекламу приведена в таблице 3.4. Реклама будет распростра няться на самых популярных сайтах, также будет производиться адресная р ассылка рекламных писем, планируется размещение баннеров на самых попу лярных финансовых и новостных сайтах. Такая рекламная кампания может пр ивлечь более 2,5 тыс. "качественных" посетителей на сайт, из которых по средн им статистическим данным, индивидуальных потенциальных клиентов может быть 3 - 5 %, то есть около 130 клиентов. Таблица 3.6 Распределение средств рекламной кампании в Интернет ГП "Минск рыбпром" в 2010 г. Ре сурс Цена Требуется Количество посетителей Стоимость Ба ннеры 120Ч120 на первой странице вверху слева от логотипа на сайте www.tut.by: крупне йший белорусский новостной сайт 22 $ за 1000 показов 10 тыс. показов 150; 1,5 % 220 $ Ба ннеры 100Ч100 в левой колонке под меню на сайте www.news.com: крупный новостной сайт 8 $ за 1000 показов 100 тыс. показов 2000; 2 % 800 $ Ба ннеры 468Ч60 на главной странице внизу по центру на сайте www.finance.by: крупнейший бе лорусский финансовый сайт 16 $ за 1000 показов 50 тыс. показов 500; 1 % 1600 $ Ит ого: 2650 2620 $ Примечание: Источник - Собственная разработка Ожидаемый доход от проведения данной акции составит около 3400 $ (учитывая, ч то, по данным фирмы, усредненная прибыль от одного клиента 25 $). Чистая прибы ль:780 $ (3400 $ - 2620 $). Рассчитаем полный эффект от всех предложенных рекламных мероприятий: Э = (123,8 - 32,5) + 2,3= 94,6 млн. руб. В результате проведенной рекламной кампании будут увеличены не только объемы продаж, но и значительно увеличится клиентская аудитория ГП "Минс крыбпром". Дополнительный эффект - узнавание торговой марки ГП "Минскрыб пром" , что не менее важно, чем дополнительная прибыль. Заключение В настоящее время ГП "Минскрыбпром" является одним из крупнейших поставщ иков и переработчиков рыбы и морепродуктов в Республике Беларусь с ассо ртиментом более 300 наименований продукции из рыбы и морепродуктов: рыба с оленая и пряная, вяленая, рыба холодного и горячего копчения, пресервы и к онсервы из рыбы и морепродуктов; морская капуста, пресервы из нее и салат ы на основе морской капусты; деликатесная продукция в вакуумной упаковк е, рыбная кулинария в том числе фаршевые полуфабрикаты. Кроме того предп риятие предлагает широкий ассортимент фасованной и весовой мороженой рыбы. "Минскрыбпром" реализует продукцию во всех областях республики чер ез разветвленную сеть представительств. С оригинальной торговой маркой "Рыбзавод", выполненной в стиле ретро по э скизу известного белорусского художника Владимира Цеслера, начинает з авоевывать авторитет у потребителя ГП "Минскрыбпром". Несколько лет наза д предприятие находилось в тяжелейшем финансово-экономическом кризисе и имело плохую деловую репутацию у клиентов и поставщиков. Знаковым для коллектива стало инвестирование средств в развитие рыбной отрасли Мин ским горисполкомом. На модернизацию производства из городского бюджет а "Минскрыбпрому" было выделено порядка 66,8 миллиарда рублей. В кризисных условиях большинство компаний в первую очередь старается с экономить на рекламе. В чем-то такое решение оправданно: если компания пр иостанавливает проекты развития, не выводит новых линеек, то нет необход имости заниматься их "продвижением". С другой стороны, менее эффективным и становятся каналы коммуникации с клиентом: падение платежеспособнос ти населения и предприятий снижает их интерес к любым видам рекламы. Всякая экономия при этом должна иметь разумные пределы. Именно в период кризиса важно постоянно быть в контакте с клиентами, чтобы у них не возни кло подозрения в том, что компания испытывает большие трудности или, воо бще, разорилась. В такое время так же, как и вы, многие предприниматели и ма ссовые потребители для минимизации своих расходов чаще задумываются о возможной смене партнера или поставщика товаров и услуг. Об активизации поиска информации на упаковочном рынке в период кризиса можно судить, в частности, по данным статистики Unipack.Ru. В декабре 2008 г. посещаем ость портала увеличилась на 23,2% по сравнению с докризисным сентябрем 2008 г. М ногие компании устремились в Интернет в поиске лучших ценовых предложе ний по материалам, упаковке и оборудованию, новых, более надежных постав щиков. Для компании важно быть в поле зрения потенциальных клиентов еще и потому, что в случае появления проблем у ваших конкурентов, появляется шанс расположить их к себе. Чтобы правильно распорядится ограниченным рекламным бюджетом, следует использовать такой канал коммуникации, который бы обеспечивал выход им енно на вашу целевую аудиторию, позволял отслеживать ее реакцию, т. е. опре делять эффективность рекламы. Для аудитории b2b этим параметрам в наиболь шей мере соответствует коммуникация через Интернет, с помощью специаль ных порталов, которые предоставляют статистику посещаемости. По словам менеджера по рекламе Группы компаний "Сервис Плюс" Олеси Субботиной, рек лама в Интернет эффективнее, чем в любых других СМИ, к услугам которых ран ее прибегала компания. "Портал Unipack.Ru предоставляет статистику: посещения, з апросы. А как аудитория реагирует на рекламу в других медиа - вообще ником у не известно". Многие партнеры Unipack.Ru признаются, что в период кризиса интер нет-реклама осталась для них единственным каналом рекламной коммуника ции. Список использованных источников 1. Акулич И. Л. Маркетинг: Учебник. - Мн.: Вышэйшая школа, 2002. -447 с. 2. Базылев Н. И., Базылева М. Н. Основы бизнеса: Учеб. пособие. - Мн.: Мисанта, 2003. - 253 с. 3. Гончаров В. И. Менеджмент предприятия. В 2ч. Ч. 2. - Мн.: МИУ, 2003. - 256 с. 4. Гончаров В. И. Менеджмент: Учеб. пособие. - Мн.: Мисанта, 2003. -624 с. 5. Гончаров В. И. Технология и инструменты эффективного управления предпр иятием. - Мн.: НИУ, 2000. - 160 с. 6. Кабушкин Н. И. Основы менеджмента: Учеб. пособие - Мн.: Новое знание, 2002. - 336 с. 7. Как добиться успеха: Практические советы деловым людям/ Под общ. ред. Хру цкого В.Е.- М.: Политиздат, 1991.-510 с. 8. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: Прогресс, 1990. - 736 с. 9. Лунев В. Л. Тактика и стратегия управления фирмой. - М.: Финпресс, НГАЗиУ, 1997.-356 с. 10. Маслова Т. Д., Божук С. Г., Ковалик Л. Н. Маркетинг. - СПб.: Питер, 2002. - 400 с. 11. Международные финансы: Учеб. пособие/ Под общ. ред. И. Н. Жук. - Мн.: БГЭУ, 2001. - 149 с. 12. Менеджмент: Деловая карьера / Н. П. Беляцкий. - Мн.: Вышэйшая школа, 2001. - 302 с. 13. Похабов В. И. Основы маркетинга: Учебное пособие - Мн.: Вышейшая школа. 2001. - 271 с. 14. Производственный менеджмент. Управление предприятием: Учеб. пособие / С . А. Пелих, А. И. Гоев, М. И. Плотницкий и др.; Под ред. проф. С. А. Пелиха. - Мн.: БГЭУ, 2003. - 555 с. 15. Риск-менеджмент: Учебник / В. Н. Вяткин, И. В. Вяткин, В. А. Гамза, Ю. Ю. Екатернос лавский, Дж. Дж. Хэмптон под ред. И. Юргенса. М.: Издательско-торговая корпора ция "Дашков и К", 2003. - 512 с. 16. Русакевич В. В., Михеев В. М. и др. Государственное управление: политика в де йствии - Мн.: Беларусь, 2000. - 472 с. 17. Фатхутдинов Р.А. Стратегический менеджмент.- М.ЗАО "бизнес-школа "Интел-Си нтез", 1997 г.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Никогда не носи кошку на пляж - она просто может офигеть от такого лотка с песком.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по маркетингу и рекламе "Организация и проведение маркетинговых исследований упаковки", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru