Реферат: Керамические изделия - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Керамические изделия

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 19 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Введение. Человек изобрел стекло в далекой древности. До XIII в. цент-ром производства стеклоизделий считалась Венеция, свинцовое стекло (хрусталь) начали изг отавливать в Англии в XVII в. В Рос-сии стекольное производство начало разви ваться в IX--X вв. Большое влияние на развитие стекольного производства в Ро с-сии оказали работы М. В. Ломоносова по технологии стекла. Изучению свойс тв стекол посвятил свою работу «Стекольное производство» Д. И. Менделеев в 1864 г. В России известны сво-ей продукцией стекольные заводы: Гусевский хр устальный завод, Дятьковский стекольный завод (Брянская область) и др. Производство посуды и хозяйственных изделий из глинистых материалов и звестно на Руси с X в. Фарфор был изобретен более двух тысяч лет назад в Кит ае. Керамические изделия по структуре и свойствам черепка под-разделяют на фарфор, полуфарфор, фаянс, майолику, гончарные изделия. Сырье и производство. Основное сырье: кварцевый песок, сульфат натрия, сода, поташ, мел, оксиды с винца, стеклобой и др. Вспомогательные материалы: осветители; обесцвечиватели; красители (окс ид меди, оксиды кобальта и др.); глушители придают стеклу непрозрачность и ли молочно-белый цвет. Виды силикатных стекол: · Обыкновенное - (известково-натриевое, известково-калиевое); · Хрустальное - имеет повышенный блеск, сильное лучепреломление, высокую прозрачность. Свинцовый хрусталь состоит из окислов кремния, калия и свинца. Бариевски й хрусталь содержит окись бария. Жаростойкое стекло выдерживает резкие перепады температур, содержит с оединения бора (до 12,5%) отличается высокой термостойкостью, применяется д ля изготовления кухонной посуды. Стекла всех видов обладают высокой химической стойкостью к действию вс ех химических веществ (кроме плавиковой кислоты). Производство стеклоизделий. При подготовке сырьевых материалов составляют шихту - смесь материалов по определенной рецептуре. Шихта поступает в печи и варится в течении 10 - 15 часов при температуре 1200°С. Применяют разные способы формования стеклоизделий: выдувание, прессов ание, прессовыдувание и др. В процессе изготовления стеклоизделий в них при охлаждении возникают в нутренние напряжения, которые могут вызвать разрушение изделий. Для осл абления напряжений стеклоизделия после выработки отжигают (нагревают до 580°С, а затем медленно охлаждают). Иногда изделия, недостаточно термиче ски обработанные, в результате резких колебаний температур при хранени и на складах разрушаются. Изделия из стекла закаливают. Закалку проводят в 2 стадии: сначала изделие нагревают, а затем быстро охлаждают по определ енному режиму (зависит от состава стекла и формы изделия). Украшение (декорирование) стеклянных изделий. Украшение на стекло может быть нанесено в процессе изготовления издели я (в горячем состоянии) и на готовые изделия (в холодном состоянии). 1. Украшение в горячем состоянии: (цветные стеклоизделия, изделия с на цвет ом, разделка “Кракле”). При выдувании стеклодув помещает в баночку с холо дную воду, она покрывается сеткой трещин. Изделие помещают в печь, трещин ы оплавляются, затем продолжают выдувание изделия из стекла с рельефами. 2. Украшение в холодном состоянии: механический способ. Абразивными мате риалами наносят на стеклоизделия матовую ленту, номерную шлифовку, алма зную грань гравировку. Номерная шлифовка - несложные матовые или прозрачные рисунки, их нумерую т. Алмазная грань - узоры, образованные двух-, трехгранными прорезями (бороз дками) с помощью абразивного круга. Алмазной гранью украшают хрустальны е изделия. Химический способ - украшения наносят путем травления плавиковой кисло той. Существует простое, сложное и глубокое художественное травление. Украшения наносят красками (живопись), золотом (усик - 1 мм., отводка - до 3 мм., л ента - 4 - 10 мм.), декалькомания (с помощью переводных картинок), украшение люст рами (краски на основе солей цветных металлов). Сырье и производство керамических то варов. Основными материалами для получения керамики являются глина (белые и кр асножгущиеся), каолины (глиноподобный материал белого цвета), отощающие материалы (кварцевый песок), плавни (снижают температуру спекания керами ческой массы). Производство керамики состоит из следующих операций: 1. подготовка массы и глазури, 2. формование изделий, 3. сушка и предварительный обжиг, 4. глазурование, 5. обжиг, 6. декорирование. Обжиг бытового фарфора проводят чаще всего в два приема: Первый обжиг фарфора (900 - 1000°С) - придает изделиям некоторую прочность. Второй (1350 - 1450°С) создает все свойства, характерные для фарфорового изделия. Отличительные признаки фарфора и фая нса. Плотность фарфоровых изделий больше фаянсовых, так как черепок у фарфор а спекшийся, а у фаянса - пористый. Черепок фарфора в тонких слоях просвечивает, черепок фаянса не просвечи вается даже в тонких слоях. Черепок фарфора белого цвета с голубоватым оттенком, у фаянса - белый с же лтоватым, сероватым оттенком. При ударе о край фарфоровые изделия издают продолжительный высокий зву к, фаянс - глухой и короткий. Твердость глазури фарфора выше в 3,5 раза, чем у фаянса. Термостойкость глазури фарфора выдерживает резкие колебания температ уры без растрескивания. Глазурь фаянса имеет более низкие пределы термо стойкости, может быть растрескивание глазури при высокой температуре. Г лазурь фарфора более химически стойкая к действию щелочей, кислот, чем г лазурь фаянса. Край или ножка у фарфора не заглазурованы, изделия из фаянса полностью з аглазурованы. Майоликовые изделия имеют рельефные украшения, часто пок рываются одно- или многоцветовой глазурью. Черепок майолики пористый, по составу и свойствам близок к фаянсу. Декорирование керамических изделий. Керамические изделия декорируют керамическими красками, люстрами, пре паратами золота, серебра. Керамические краски наносят кистью (живопись) и полумеханизированным с пособом (трафарет, штамп). Усик, отводка, лента - полосы, которые наносят зол отом или краской (усик - 1 мм., отводка - 1 - 3 мм., лента - более 3 мм.). Живопись - живописные рисунки отличаются от других раздело к наличием следов (мазков) кисти. Крытье - изделие покрывают краской. Крытье бывает сплошн ое, полукрытье, нисходящее, с прочисткой. Крытье сплошное - все изделие пок рывается равномерно краской; полукрытье - поверхность изделия закрашен а полоской ширенной до 20 мм. и более. При нисходящем крытье делают постепе нный переход от сплошного слоя краски на нет. Крытье с прочисткой - в сплош ном крытье оставляют не закрашенные участки различных форм. Печать - графический, преимущественно однокрасочный ри сунок. Печатный рисунок контурный, состоящий из мелких штрихов, черточек . Трафарет - рисунок наносят с помощью пульверизатора через трафарет. При использовании одного трафарета рисунок одноцветный, неск олько трафаретов - многоцветный. Отличительные признаки трафарета: част и рисунка одного цвета отделены друг от друга, края рисунка четко очерче ны. Штамп - однокрасочный рисунок, повторяющийся на издели и. Наносят его с помощью резинового штампа краской или золотом. Декалькомания (деколь) - однокрасочный или многокрасочный рисунок, нано сится на изделие с помощью переводных картинок. Отличается от живописны х отсутствием следов кисти, а от печати - одноцветным контуром. Шелкография - широко применяют для украшений. Краску продавли вают через сетчатые трафареты. Рисунки яркие, рельефные, разной сложност и, хорошо видны штрихи и точки. Фотокерамика - украшение в виде портретов, пейзажей, перенесенн ое на изделие с фотопластинок. Дополнительные виды дорисовок украшений: Пестрение - частичная разрисовка рисунка краской или золот ом для подчеркивания деталей. Арабеска - узкий бортовой орнамент нанесенный краской или золотом, от руки. Блики - рельефные мазки бесцветной краской для подчерк ивания светлых деталей рисунка. В зависимости от характера расположения на изделиях рисунки подраздел яют на букет, раскидные, бортовые и сплошные. Букет состоит из лепков или р исунков до трех включительно. Раскидные - из лепков или рисунков от пяти и более. Бортовые - чаще всего по борту изделия орнаментальное непрерывное украшение. Все рисунки наносят на изделие как отдельно, так и в различном состоянии. Рисунки на керамике делят на группы в зависимости от сложност и. Изделия из фарфора и фаянса без разделок называются “белье”. Классификация и ассортимент стеклян ных изделий. Ассортимент стеклоизделий подразделяют по составу стекломассы, способ у выработки, назначению, видам, фасонам, размерам и способам украшения. Размер тарелок, блюдец определяют по верхнему диаметру, в мм., стаканов и д ругих полных изделий по вместимости, в см. или в литрах, высоких изделий (в азы) - по высоте в мм. Столовая посуда (сортовое стекло). Ассортимент столовой посуды подразделяется по функциональному назнач ению: · изделия для принятия пищи и напитков; в эту группу входят бокалы, бокаль чики, стаканы, рюмки, фужеры, тарелки, чашки и др. · изделия для подачи пищи и напитков - менажницы, блюда, вазы, графины, соло нки, сахарницы, селедочницы, салатники, масленки и др. Менажницы - блюда с секциями (3 - 5) для подачи нескольких видов х олодных закусок. Во вторую группу входит посуда для кратковременного хранения пищи: колп аки для сыра, кувшины, чайницы и др., а также прочие изделия (подносы, пепель ницы и др.), приборы и наборы. Изделия из хрусталя. Вырабатывают выдуванием и прессованием. К ассортименту хрустальной по суды относят изделия для сервировки стола, вазы, салатники и др. Изделия х рустальные могут быть в металлической оправе из серебра, мельхиора, нейз ильбера. Хозяйственная и кухонная посуда. К хозяйственной посуде относят банки для консервирования, термосы, колб ы для термосов, сифоны бытовые и др. Кухонная посуда предназначенная для приготовления пищи, выполняется из жаростойкого стекла методом прессо вания с последующей закалкой. В ассортимент кухонной посуды входят каст рюли, жаровни, сковородки и др. Художественные изделия. Вырабатывают из высококачественного стекла и из хрусталя. К ним относят скульптуры малых форм, вазы, декоративные блюда, туалетные приборы (лато к для туалетных принадлежностей, пудреницы и др.). Классификация и ассортимент керамич еских товаров. Ассортимент керамических товаров подразделяется на следующие группы: · ассортимент фарфоровой посуды (столовая, чайная и кофейная), · ассортимент фаянсовой посуды (столовая и чайная), · ассортимент майоликовой посуды, · ассортимент гончарных изделий, · художественно - декоративные изделия. Посуду подразделяют по видам, форме, фасонам, видам разделок, по сложност и разделок, по размерам. Размеры изделий плоских и круглых определяется по верхнему диаметру (в м м.). Полных изделий - по вместимости (в смі или в л.). Овальные - по большей длин е овала (в мм.). По высоте корпуса (в мм.) обозначаются размеры высоких издели й. По комплектности различают одиночные и комплектные изделия (наборы, гар нитуры, сервизы). Комплекты выпускают одного фасона, разделки на 4, 6 или 12 пе рсон. Показатели качества стеклопосуды. К стеклянной посуде предъявляют технические, функциональные, эргономи ческие и эстетические требования. Технические требования к качеству стекла, выработки, обработки, размерам должны соответствовать требованиям нормативно-технической документа ции (НТД). Поверхность изделий должна быть гладкой, не допускаются посторонние вк лючения и другие внешние дефекты стекла. Изделие, поставленное на ровную поверхность, не должно качаться, не допу скаются режущие, острые края. Крышки должны свободно входить в изделия, б ез заметного качания. При проверке качества изделий учитывается качест во обработки и украшений, проверяются размеры изделий и объем. Эстетические требования : оригинальность, соответствие моде, высокое каче ство обработки. Особенно важно для посуды соответствие эргономическим требованиям: удобство и безопасность в пользовании. Удобство пользован ия зависит от размеров и конструкции. По стандарту из обыкновенного стек ла одного сорта - годная, а изделия из хрусталя делят на 1-й и 2-й сорта. Показатели качества керамических то варов. Керамические изделия по качеству должны соответствовать требованиям н ормативных документов. Функциональные требования. Керамические изделия должны соответствовать функциональному назначе нию, имеют значение такие показатели качества, как устойчивость изделий на плоскости, показатели водопоглощения и термостойкости. Керамические изделия должны отвечать требованиям надежности: посуда д олжна быть прочной, приставные детали (ручка, носик) - прочно закреплены. Эргономические требования. Керамические изделия не должны выделять вредных веществ из глазури и ке рамических красок, должны быть удобные в пользовании; крышки должны быть плотно посажены и не выпадать при наклоне изделий на 70°. Эстетические требования. Посуда из фарфора и фаянса должна иметь белый черепок (для фаянсовой пос уды допускается желтоватый оттенок). Белизна фарфора нормируется (60 - 65%). В слоях фарфора толщиной 2 - 2,5 мм. изделия должны просвечиваться. Изделия до лжны соответствовать требованиям целостности композиции, совершенств у форм и декорирования, должны отвечать требованиям новизны и оригиналь ности фасона, формы, соответствовать моде. В керамических изделиях не до пускаются дефекты: трещины сквозные, отколы, не зашлифованные и не загла зурованные, пузыри (вздутия черепка или глазури диаметром 4 мм. и более), це к (растрескивание) глазури, отслоение краски и глазури. В зависимости от вида, места расположения, размера и количества дефектов фарфоровую и фаянсовую посуду делят на 1, 2 и 3-го сорта. Различают дефекты ч ерепка, формования, декорирования. На дне фарфоровых, фаянсовых изделий с оборотной стороны несмываемой ке рамической краской наносят товарный знак предприятия - изготовителя, со рт, группу разделки. Товарный знак обозначают условным символом, буквами или пишут наименование предприятия. Клеймо красного цвета ставят на изд елие 1-го сорта, синего - 2-го, зеленого - 3-го сорта. Стандартами предусмотрен и порядок упаковки керамических изделий. Упаковка, маркировка и хранение стекл оизделий. Стеклоизделия маркируют маркой, в которой указывают наименование пред приятия - изготовителя, товарный знак, номер стандарта, группу разделки. А ртикул, на хрустальных изделиях - содержание оксидов свинца и бария в про центах. Транспортируют стеклоизделия с надписью “ Осторожно, стекло ”, “ Вверх ”, “ Не ка нтовать ”. Стеклянные изделия нельзя хранить длительное время в сырых помещениях, так как частично теряется прозрачность стекла, на поверхности может обр азоваться белый налет. Упаковывают стеклопосуду в бумагу, полиэтиленовые пакеты в коробках пе ресыпают стружкой. Упаковка, маркировка и хранение керам ических товаров. Керамические изделия упаковывают в пачки, коробки; чашки по 4 или по 6 упак овывают вместе с блюдцами в одну пачку, предварительно перекладывая бум агой или завернув изделия в бумагу через одного. Несколько пачек с изделиями прокладывают бумагой, стружкой и заворачив ают в укрупненный пакет. На пакете маркируют обозначение: наименование и зделий, наименование предприятия - изготовителя, его товарный знак, дату упаковки, номер стандарта, номер упаковщика, сорт, группу разделки. Хранить керамические изделия следует в сухих, отапливаемых помещениях на стеллажах. Консультация покупателей и помощь в в ыборе товара. Продавец должен знать свойства, назначение товаров. Кроме квалифициров анной консультации, важно предложить, показать и продать товар. Обслужив ание должно сопровождаться внимательным, предупредительным отношение м к покупателю. Речь продавца должна быть грамотной, спокойной, убедител ьной. Спокойствием, ритмичностью, сноровкой должны отличаться рабочие д вижения продавца. При обслуживании покупателей нужно быть тонким психо логом, подбирать к каждому индивидуальный подход, оберегать достоинств о и покупателя, и торгового работника. Используемая литература. 1. Богданова Е.А., Богданова Г.И. “Легкая и пищевая промышленность”. Москва 2001 г. 2. Киракозова Н.И. “Производство цельномолочных продуктов”. Москва 2000г. 3. А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева, Н.В. Ушакова, О.В. Фукина, И.М.Щербакова, Д.А. Сорокина, Г.И. Злобина, С.С. Шипилова, Н.А. Панкина Товароведение и органи зация торговли непродовольственными товарами. Москва 2001г. 4. Н.С. Козюлина. “Товароведение непродовольственных товаров” Москва 2002 г. 5. Е. Кузнецова, С. Вакорин, А. Коломейцев “Современная торговля”. 2007г.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Если ваша жена учится водить автомобиль, самое главное – не стоять у неё на пути.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по маркетингу и рекламе "Керамические изделия", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru