Реферат: Масленица. История праздника и его традиции - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Масленица. История праздника и его традиции

Банк рефератов / Краеведение

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 36 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

22 СУРГУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ Факультет управления РЕФЕРАТ Масленица. История праздника и его традиции Выполнила: студентка г руппы 7161 Чеботарькова М. Д. Проверила: к.и.н., доцент Дудкина С.А. Сургут, 2008 Содержание Вв едение 2 История масленицы 3 История происхождения блинов 3 Распорядок проведения праздника 3 Масленица в Польше 3 Словарь 3 Приложение 3 Обряды в масленицу 3 Катание с гор 3 Чучело Зимы – главный символ Масленицы 3 Блины на Масленицу 3 Зазывание Масленицы в гости 3 В Заключение анекдоты про масленицу: 3 Использованная литература: 3 Содержание 2 Введение «Масленица... Я и теперь еще чувствую это слово, как ч увствовал его в детстве: яркие пятна, звоны — вызывает оно во мне; пылающи е печи, синеватые волны чада в довольном гуле набравшегося люда, ухабист ую снежную дорогу, уже замаявшуюся на солнце с ныряющими по ней веселыми санями, с веселыми конями в розанах, в колокольцах и бубенцах, с игривыми п ереборами гармони . Или с детст ва осталось во мне чудесное, не похожее ни на что другое, в ярких цветах и п озолоте, что весело называлось — «масленица"? Она стояла на высоких прил авках в банях. На большом круглом прянике, — на блине — от которого пахло медом — и клеем пахло! — с золочеными горками по краю, с дремучим лесом, г де торчали на колышках медведи, волки и зайчики, — поднимались чудесные пышные цветы, похожие на розы, и все это блистало, обвитое золотою канител ью... В этом широком слове и теперь еще для меня жива яркая радость...» И. С. Шме лев. Масленица , сырная неделя (до р еформы орфографии также часто масл я ница ) — празд ничный цикл, сохранившийся на Руси с языческих времен. Ритуал связан с пр оводами зимы и встречей весны. Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом за семь недель до Пасхи. Истор ия масленицы Многие полагают, что масленица к вере отношения не имеет, что это народный праздник встречи весны. Ей посвящены все его риту алы — блины, маскарад, драки и взятие снежного городка. Но вот в православ ном церковном календаре читаем: «26 февраля - 11 марта. Седмица сырная (маслен ица) — сплошная». И у церковной масленицы есть своя история, обряды и свой смысл. Священник отец Владимир раскрывает православный календарь на да те 11 марта (нов. стиль) и закладывает страницу красной ленточкой: Масленица — это подготовка к семи неделям Великого поста, к которому ве рующие должны прийти со светлыми мыслями и чистой душой, — поясняет отец Владимир. Церковная масленица похожа на сумерки. Плавно опускается ночь и густеют краски, медленно — ото дня ко дню верующие ограничивают себя в пище, обще нии, неправедных мыслях и поступках. И от службы к службе постигают смысл этого ограничения. Работа над собой начинается задолго до наступления С ырной седмицы 24 февраля. В этот день в храмах читается глава Евангелия, по вествующая о том, как молились два человека. В этот же день на вечерне к привычной службе добавляется песнопение Вел икого поста. За покаянной Неделей о мытаре и фарисее следует Неделя о блу дном сыне (3 марта) — повесть о возвращении грешного, но раскаявшегося чел овека к Богу. С этого воскресенья богослужения ведутся по Постной Триоди , а к песнопениям добавляется 136-й псалом — «На реках Вавилонских» Третий акт — Вселенская Родительская суббота (9 марта) и Неделя о Страшно м суде (10 марта) — повествование о начале и конце человечества. В родитель скую субботу Церковь поминает всех от века умерших православных христи ан. А в воскресенье наступает мясопуст — день прощания с мясной пищей, «о тпускания» ее. Сырная седмица, вступающая в свои права с понедельника, эт о, по сути, постный праздник, хотя пока еще разрешены и молоко, и яйца. В церк овных стенах Сырная седмица осенена молитвой святого Ефрема Сирина о да ре покаяния. Но за стенами православный люд, включая и духовенство, весел ится напропалую, будто стремясь наесться, нагуляться перед Великим пост ом. Так было в 1476 году, когда Иван Грозный наблюдал, как в кулачном бою его с речники кропят кровью лед Мос квы-реки. Так было в 1722 году, когда у Красных ворот был сооружен гигантский фрегат на его палубе паясничали Петр I, Екатерина и придворные в масках во лков, журавлей и драконов. Так осталось и по сей день. Многие проповедники обрушивались на масленицу. В к онце XVII в. Патриарх Андриан даж е пытался запретить «бесовский праздник», но не сумел — только сократил с четырнадцати до семи дней. А со временем Церковь и вовсе смирилась с мас леницей, и вот, приняла ее в число своих обычаев. Последний день масленицы — Прощеное воскресенье. В церкви в этот день в споминают изгнание Адама из рая, а в народе прощаются с зимой и еще одним п рожитым годом. Гаснут масленичные костры. Люди навещали могилы предков, а после спешат к вечерне. Воскресная служба начинается как обычно: чтени е Евангелия, золотистое облачение священников. Но вдруг все меняется. На ступает новая неделя. Неделя Великого поста. Этот миг отмечен обрядом пр еоблачения, когда священники выходят к молящимся в золоте, но в фиолетов ом — цвете ею скорби и вечности. Службу завершает чин прощения. Батюшки, в ключая и настоятеля храма, выходят на солею (возвышение перед иконостасо м) и кланяются земным поклоном, прося друг у друга и у прихожан прощения — за все обиды, вольные или невольные, за невнимание, за грехи... А прихожане в свою очередь подходят к священникам, целуют Евангелие и произносят глав ную формулу этого дня: «Простите меня, грешного, А в ответ: «Бог простит, ка к я прощаю» — Это очень трудный обряд. Как это вдруг — поклониться кому-т о в ноги, попросить прощения? Непривычно. Но после на душе делается легко-л егко. Так говорит отец Владимир. У народа на все свои правила, и что широка я масленица для того человеку и нужна, чтобы глубже впасть в грех и полнее раскаяться. История происхождения бли нов Традиционное кушанье масленицы – блины. Они имеют свою историю, ещё бол ее древнюю, чем сам обычай. Полагают, что первые лепёшки из кислого теста, что-то наподобие блинов, начали печь в Египте 4-5 тыс. лет назад. На Руси блин ы знали очень давно. Но поначалу они были атрибутом поминок; первый блин о тдавали нищим, чтоб усопших помянули. А уж после под блины стали петь да пл ясать, масленицу провожать. И так лихо провожали, что после праздника гов орили: «Масленица-объедуха, деньгам приберуха!» Как на маслено й неделе из трубы блины летели! Вы блины, блины, блины, вы блин очки мои… И сыр, и творог, всё летело под п орог! Вы блины, блины, блины, вы блиночки мои… Древние верили, что вместе с круглым, румяным блино м, так похожим на солнце, они съедают частичку его тепла и могущества. Распорядок проведения праз дника Понедельник — встреча. К эт ому дню достраивались горы, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали пе чь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших. С понедельника начинали печь блины. Кажется - чего уж проще! А н, нет. К молодым, которые впервые встречали Масленицу самостоятельно, с у тра пораньше приходила теща, чтобы научить дочерей печь хорошие блины. В этот день свекор со свекровью отправляли невестку на целый день, с самог о раннего утра, к отцу с матерью. Кто думает - погостить-отдохнуть, ошибает ся. Невестка должна была помочь по хозяйству, так как вечером в понедельн ик свекор со свекровью отправлялись в гости к сватам. За блинками, не торо пясь, договаривались о том, в какие дни кому из родни визиты наносить, как всю эту неделю праздновать. Все знают пословицу "Первый блин комом". А, собственно, почему - разве дело т олько в непрогретой сковороде? Первый блин предназначался душам усопши х родителей. Его клали на подоконник и говорили при этом: "Честные наши род ители! Вот для вашей души блинок!" Хорошее правило - поминать, вспоминать не только в отведенные для этого дни, но и перед весельем: не будь родителей, и мы бы не веселились. Традиция закрепилась в пословице: "комом" - значит, не мне. Верн ее, это мне комом будет, если забуду, кому первый блин. Вторник — заигрыши. С утра м олодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и зн акомых: «У нас де горы готовы и блины испечены — просим жаловать». Главное в заигрышах - любовная тема. Молодоженам разреша лось даже целоваться прилюдно; холостые парни высматривали себе невест, а девушки оценивающе поглядывали на суженых. Для того и устраивались лед яные горки, засылались в нужные дома специальные "позыватки", родители пе кли горы блинков - чтоб парни и девушки вместе побыли, повеселились, пообн имались, конечно, под неусыпным родительским оком. Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя тёща приглашала и других гост ей. В этот день зятья к тещам приходят на блины. К сч астью, в современных семьях зятьев немного - в лучшем случае, один-два . А раньше накормить полдюжины зятьев было делом разорительным. Отсюда и присказка "Масленица-объедуха - денег приберуха". Но ничего не попишешь: "хоть себя заложи, а Масленицу про води!" Тещины блины - это по обычаю целый пир. Уж каких только не напечет - и м аленьких, и больших, и молочных, и пряженых, и с икрой, и с селедочкой. А уж о н апитках и речи нет - только бы на ногах устоять. Попробуй зятю не угодить, в едь дочка - родн ая кровь, ей потом выслушивать. Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица разворачивалась во всю ширь. Народ предавался всево зможным потехам: ледяные горы, балаганы, качели, катание на лошадях, карна валы, кулачные бои (стеношный бой), шумные пирушки. С четверга Масленица де йствительно становилась широкой — гулянье на Девичьем поле привлекал о все больше народу, билеты в театр можно было достать только у барышнико в, на улицах чувствовалось приятное оживление... Во т когда начинается настоящий разгул! Возят чучело на колесе, катаются, пе сни поют, начинают колядовать. Особенно дети. В Москве теперь уж точно по д омам не пойдешь: никто дверь не откроет. Но в деревнях нет-нет, да и услышиш ь детские голоса: "Трынцы-брынцы, пеките блинцы! Мажьте масленее, будет вку снее! Трын-трынца, подайте блинца!" Гостевания продолжаются - с подарками, с хмелем, ведь не все коту Масленица, надо успеть нагуляться перед Велики м постом. Пятница — тёщины вечерки. З ятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами. Говорят, "у тещи зятек - любимый сынок". Пятница на «масленичной» недели по народным поверь ям зовется «тещины вечерки». Этими вечерками зятья приглашали тещу с тес тем в свой дом на блины. Это был целый ритуал со своими традициями, передав авшимися из поколения в поколения. В этот день молодые звали в гости не пр осто так, на угощенья, но и еще для того, чтобы поучиться уму разуму у старш их, выслушать их полезные советы и добрые напутствия, которые пригодятся молодым для дальнейшей жизни. И родители жены очень ждали этого дня и все гда были рады и горды, что их дети не забывают о них и ждут их к себе в гости. Об этом заранее оповещались все родные и родственники, и к вечеру уже вся деревня знала, кто приглашен, а кто нет. И если приглашенья не последовало , то теща была обижена на всю жизнь, и зять уже никак не мог исправить своей оплошности. А сам ритуал состоял в следующем, каждая теща должна наканун е, вечером отослать в дом зятя всю утварь: сковороды, плошки, котел и т. д., дл я замеса теста, а тесть в свою очередь должен был поставить все продукты, ч тобы новоиспеченный зять смог замесить опару и испечь вкусные блины к пр иходу дорогих родственников. В пятницу уже закрывались конторы и магази ны, прекращалась работа в мастерских, даже дети освобождались от учения. Правда, эти дни ни официальными, ни церковными праздниками не считались. Но кто же работал в конце Масленой недели? Суббота — золовкины посиде лки. Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок. Новобрачная нев естка должна была подарить золовкам подарки. Развлечения и забавы нарас тали как снежный ком, и наконец в субботу российский карнавал достигал с воего апогея. И днем, и вечером все театры, цирки, балаганы, московские и за городные рестораны и трактиры были переполнены. По семейным домам созыв ались гости. Жутко себе представить, сколько при этом съедалось блинов и выпивалось вина и водки. Это чрезмерное невоздержание, этот масленичный разгул объяснялся упорно державшимся старинным взглядом, что не потеши ться в широкую Мастеницу — значит «жить в горькой беде и жизнь худо конч ить». После обильных застолий отправлялись в Зоологический сад с ледяны х гор кататься, потом на кулачках биться -"блины вытряхивать». Кулачные бо и на Масленицу — отголосок древней военной потехи — были очень распрос транены. В них принимали участие мужчины без различия возраста и звания. А проводились они обычно тремя способами: один на один, стенка на стенку и свалка. Гвоздем же масленичных потех бывали грандиозные катания на трой ках. В Замоскворечье, на Рогожской и на Таганке, заселенных преимуществе нное богатыми торговыми людьми, и у Московских застав, где жили в основном ямщики, эти катания пользов ались особен славой. На породистых рысаках, и санях, украшенных пестрыми коврами и розанах, московское купечество выезжало напоказ. Мчались по ух абистой снежной дороге развеселые тройки, разряженные цветными лентам и и бумажными цветами, цокали копыта коней с бубенцами под расписными ду гами. Смех, свист, озорство, удаль... Тут же во время катания устраивались см отрины купеческих сынков и дочек для того, чтобы поженить их на Красную г орку после Пасхи. А на Москве-реке, прямо напротив Кремля, проходили конны е бега. Hа льду сооружали обнесенный изгородью круг для бегущих на приз ло шадей, а набережные и мосты служили трибунами для любопытствующих. Какой потрясающий крик вырывался из тысяч грудей, какими оглушительными апло дисментами взрывалась публика, когда стройно несущаяся лихая тройка пт ицей быстролетной первая ''подходила» к столбу! Ибо, как заметил современ ник, «есть что-то азартное в русской тройке, ч ь ю-то опьяняющее — кажется, оторвала бы от земли и унесс я за облака. Русский человек л юбит тройку как что-то широкое, разгульное, удалое, что захватывает как ви хрем, жжет душу огнем молодечества». Долго еще буйствовал праздник. И тол ько в воскресенье, ближе к вечеру город начинал затихать и смиряться. Ост авалось еще совлечь с себя греховный разгул, попросить прощениям ближни х за причиненные им обиды, попрощаться с друзьями и знакомыми. Чтобы заго веться и перейти с блинов на хрен да на редьку. Впереди был долгий Великий пост... Последний день Масленицы — Прощеное Воскресенье. В последний день Масленицы сжигают соломенное чу чело — символ зимы. Провожают зиму до следующего года. Все просят друг у д руга прощения, освобождаясь от грехов перед Великим постом. Кланяются в ноги. А в ответ слышат знакомое: «Бог простит». «прощенное», самый лучший д ень масленицы. В этот день принято просить прощения за все плохое и проща ть тех, кто просит прощения у тебя. А еще, было принято сжигать масленицу и з соломы, этим самым люди прогоняли зиму, и звали весну. В последний день м асленицы уже можно было пить спиртное и веселиться, веселиться до упаду. Строили снежные городки, катались с горок, жгли костры, пели песни: Гори, г ори ясно, Чтобы не погасло. Стой подоле, Гляди в поле — Едут там трубачи Да едят калачи. Погляди на небо — Звезды горят, Журавли кричат. Раз, два, не воронь, Беги, как огонь! После блинов отправлялись на улицу -''с гор покататься, сердцем потешитьс я». Потому и назывались праздничные гулянья на Масленицу «масленичными потехами». На этих гуляньях устраивались самые разнообразные увеселен ия и зимние народные забавы — борьба, кулачные бои, медвежьи представле ния, рысистые бега и катания на санях с ледяных гор, завоевания снежных го родков-крепостей. На Девичьем поле в Москве возводились временные дощат ые балаганы, украшенные яркими вывесками, артисты в маскарадных костюма х с музыкой и прибаутками зазывали публику, обещая веселое представлени е, пантомиму, акробатов, фокусников и куплетистов. Тут же ставились палат ки с пряниками, орехами, пирогами и неизменными блинами. Гремели духовые оркестры, пиликали шарманки, разливались гармошки, кружились карусели, в злетали в воздух перекидные качели. Громадная площадь кипела народом, пр еимущественно мастеровым и торговым людом. Купечество же с первого дня М асленицы посещало театры и цирки, абонируя ложи для всего семейства. Пос ле театра за обыкновение считалось заехать в Большой Московский тракти р к Тестову или в какой другой — поужинать. Половые в белоснежных рубашк ах легко, словно плавая, проносились по залам, угощая гостей. Они имели обы кновение поздравлять посетителей с широкой Масленицей, поднося на блюд е поздравительную карточку со стихами, напечатанными на красивой бумаг е. На одной стороне карточки был рисунок с масленичным сюжетом и наимено ванием трактира, а на другой — стихи незатейливого содержания: «С неделей сырной поздравляем Мы дорогих своих гостей И от души им всем желаем Попировать повеселей». Провожают песней масленицу: Ты п рощай, прощай, наша Маслен ица! Ты прощай, прощай, да кургузая! Ты н е в середу ушла и не в пятн ицу, А уш ла в неделю, кончилось ве селье, Со блинами, пирогами, да олад иями, Со хмельным да пивом, со курным пирогом Масленица в Польше Буйным весельем, гуляньями, играми, охотой отмечена была масленица, назы вавшаяся в Польше карнавалом. Устраивались балы, маскарады, свадьбы, пир ы, а также «кулиги» — катания на санях. Нередко этот праздник сопровожда лся пьянством и чревоугодием без меры, что вызывало возмущение католиче ских священников, называвших масленицу «дьявольским изобретением». Ос обенно шляхта обожала кулиги. Несколько шляхтичей из соседних усадеб, со бравшись, ехали на санях в гости в какую-либо отдаленную усадьбу. Застигн утый в расплох хозяин вынужден был кормить нежданных гостей всем, что у н его было в закромах. Наевшись и напившись, гости вместе с хозяином отправ лялись к следующей «жертве». Вообще следует сказать, что зрелище «кулиги » было впечатляющим. Мужчины ехали верхом, женщины, закутанные в шубы — в санях; в санях же ехали свои либо подобранные где-либо музыканты, — ибо ка кое же веселье без музыки и танцев? Мужчины палили в воздух из ружей от изб ытка радости и выпитого. Специальных масленичных блюд не было. Естествен но, на пирах и балах подавались очень изысканные и дорогие кушанья, включ ая и польские. Пожалуй, только среди сладостей присутствовали масленичн ые «фавории», т. е. хворост и пончики. Эти пончики, легкие и ароматные, нежны е и необычно вкусные, пользовались необычной популярностью. До сих пор с уществует так называемый «жирный четверг» — последний четверг маслен ицы, в течение которого жители Варшавы съедают более двух миллионов понч иков в общественных кондитерских, помимо домашних. Словарь Масленница - древнеславянский праздник, доставши йся нам от предков – язычников. Масленница - это еще и персонаж славянской мифологии. Масленица воплоща ет в себе сразу трех персонажей: Плодородие, Зиму и Смерть. Ярило - Бог Солнца. Язычники представляли его, как молодого, красивого бос оного мужчину, едущего на белом коне в белых одеждах. М ясопуст — день прощания с м ясной пищей, «отпускания» ее. Б лин — поминальная треба Ком — медведь. Отсюда же “команика” — медвежь я ягода. Она же ежевика, снобориха . Комы — блины, которые пекут 22 марта. Комоедицы можно перевести как “праздник поедания комов” (или “поедающий комы”), особых блинов, посвещённых этому зверю. Под обный праздник в Древней Элладе назывался “комедиа” (медвежий праздник ), откуда пошла античная комедия. "К асаточка", "сахарные уста", "це ловальница", "честная масленица", "веселая", "пеpепелочка", "пеpебуха", " объедух а", "ясочка". --- все это народные газвания масленицы. Прощеное воскресенье - это еще и день поминовения. Просят прощения у умерших, для чего идут на кладбище, оставляют на могила х блины. Приложение Масленица Веселись честной народ, Ведь весна не за горами. Праздник русский к нам идет Семимильными шагами. С незапамятных времён Масленницей он зовётся. Стал России дорог он, С ним весна нам улыбнётся. День весны, как светел он! Русь, любя, ее встречает, Свежим, праздничным блином Стол обычно украшает. Был язычниками дан, Этот День благословенный… Сочи, Бийск и М агадан Напекли блинов отменных. Предок варвар был, иль нет? Это вряд ли кто-то знает. Из языческих примет , Роль Я рила - блин играет. Злость растратила зима, Снег ее под солнцем тает, Долгожданная весна Дверь тихонько открывает. Русь заводит хоровод, Угощает всех блинами, Приглашает весь народ: Веселитесь люди с нами! Обряды в масленицу Масленица- один из любимых русских праздников. Это п раздник необычный, содержит в себе множество различных обрядов и традиц ий.Самым любимым и красивым масленичным обрядом было катание на санях. В ыезжал каждый, у кого был конь, и по улицам городов и деревень наперегонки неслись разномастные упряжки: богачи щеголяли холеными рысаками и расп исными санками, крытыми коврами да медвежьими шкурами, крестьянские лош аденки вычищены были до блеска, украшены цветными ленточками и бумажным и цветами. Особый задор катанию на санях придавал давний наро дный обычай: поженившиеся зимой «молодые» ездили по улицам «казать себя », делали визиты родным и знакомым. Везде они оказывались в центре вниман ия, и это означало всеобщее одобрение и признание заключенного союза. Не редко и помолвленные женихи вывозили напоказ всему честному люду краса виц-невест. «Новоженов» и помолвленных узнавали сразу: и по счастливым л ицам, и по щегольским нарядам, а особенно по тому, что им положено было езд ить обнявшись. Катание с гор Катание с горок на Масленицу было повсеместным. В не м принимали участие все — и стар и млад. Катанию с гор придавался особый с мысл. Дети катались с гор все дни Масленицы, взрослые же п рисоединялись к ним позже, примерно со среды — четверга. Все поженившие ся пары деревни должны были скатиться по одному разу. Катание с гор сопро вождалось песнями, которые пели в основном девушки, ожидавшие своей очер еди покататься. Как правило, со среды к катанию с гор и на лошадях активно подключалась и неженатая молодежь. Кое-где существовал даже обычай вози ть своих повивальных бабок. При массовых катаниях использовались большие сан и, куда могли поместиться 8-10 человек во главе с «кормчим». Катались также н а небольших санках, деревянных чурбаках, опрокинутых скамейках («козлы» ), загодя приспособленных коробках с намороженным днищем («морозянки»), т олстых кусках льда, вырубленных в реке. Чучело Зимы – главный символ Масленицы Кульминацией Масленицы остается сжигание чучела З имы — символ ухода зимы и наступления весны. Предваряют сожжение песни, игры, пляски, хороводы, сопровождающиеся угощением горячим сбитнем (медо вым напитком) и блинами, и булочками - жаворонками. В качестве жертвоприно шения (когда-то это именно так и осмысливалось) изготавливали огромную с мешную и страшную куклу — чучело Масленицы из соломы или тряпок, наряжа ли его обычно в женскую одежду, как древний священный образ божества. Зат ем несли ее через всю деревню, иногда посадив чучело на колесо, воткнутое сверху на шест; выйдя за село, чучело либо топили в проруби, либо сжигали и ли просто разрывали на части, а оставшуюся солому раскидывали по полю. Ин огда вместо куклы по селу возили живую «Масленицу»: нарядно одетую девуш ку или женщину, старуху или даже старика в рванье. Затем под крик и улюлюк анье их вывозили за село и там высаживали или вываливали в снег («проводи ли Масленицу»). Этот обряд праздника плодородия связан с идеей возрождения через жертв оприношение и смерть; плодоносящих сил природы, обновления ее жизненной силы. Оказывается, в этот первобытный праздник народом был заложен глубо кий смысл: рождение жизни через борьбу, смерть и воскресение. Христианск ая церковь пыталась искоренить этот праздник как языческий, но смогла ли шь немного перенести его по срокам и сократить дни праздно вания с четырнадцати до восьми. Другой вариант этого обряда выглядит так: на санках вывозят соломенную куклу больших размеров, наряженную в национальный к остюм. Это Зима. Ее устанавливают в центре костровой площадки и прощаютс я с ней шутками, песнями, танцами, ругая ее за морозы и зимний голод и благо даря за веселые зимние забавы. После этого чучело поджигают под веселые возгласы и песни. Когда же Зима сгорит — финальная забава завершает пра здник: молодежь прыгает через костер. Этим состязанием в веселье и ловко сти и завершается праздник Масленицы. А вот еще один деревенский обряд сжигания чучела масленицы, который прои сходил в воскресенье — в последний день праздника (к сожалению, этот рит уал праздника почти утрачен). «Сударыню - Масленицу» взгромождали на сан и, рядом ставили красивую девушку, а в сани впрягались трое молодых людей, которые везли Масленицу по зимним улицам. За санями шествовал масленичн ый «поезд»: целая вереница саней, сопровождавших Масленицу. За околицей устраивался большой костер. Давали чучелу Масленицы блин, после чего «Су дарыня - Масленица» сжигалась на костре со словами: «Гори, блины, гори, Мас леница!» Блинами как бы хоронили Масленицу, принося их в жертву (блины бро сали в костер) как символ будущего плодородия. Ритуальное сжигание чучела Масленицы тоже имело древний смысл: уничтож ение символа зимы было необходимо для воскрешения его силы весной в зл аках. По представлению древних славян, взошедшие зерна — как бы воскрес ший покойник; гибель зерна в почве необходима для возрожд ения его новой жизни в колосе. Там же, где не делали чучела Масленицы, обряд «прово дов масленицы» состоял, главным образом, в разжигании общесельских кост ров на возвышенности за селом или у реки. В костры помимо дров бросали, вс якое старье — лапти, бороны, кошели, веники, бочки и другие ненужные вещи, предварительно собранные детьми по всей деревне, а иногда и специально д ля этого украденные. Иногда сжигали в костре колесо, символ солнца, связы ваемый с приближающейся весной; его чаще надевали па жердь, воткнутую по среди костра. У западных и южных славян русской «Масленице» соответствовали Запуст, М енсопуст, Пуст и некоторые другие персонажи — чучела, «проводами» кото рых завершалась масленичная неделя. В центральных областях России «проводы масленицы » сопровождались удалением за пределы культурного пространства скором ной пищи, символизирующей Масленицу. Поэтому в кострах действительно ин огда сжигали остатки блинов, масла, лили туда молоко, однако чаще просто г оворили детям, что в костре сгорели все скоромные блюда. Блины на Масленицу Блины — блюдо, обрядовое использование которого и звестно у восточных славян, главным образом у русских. В других славянск их зонах аналогичную роль в обрядах выполняют различные виды хлеба, каша (кутья) или зерно. Основная символика блинов связана с представлением о с мерти и потустороннем мире: блины посвящают умершим, символически кормя т ими души предков, передают блины на «тот свет» в гробу с покойником и т.п. Посредниками между реальным и потусторонним миром выступают лица, явля ющиеся «извне»: нищие, странники, колядники, которым раздают блины. Блины предназначаются также суженому, первому встречному, пастуху, скоту, Хрис ту, св. Власию, чучелу Масленицы, Морозу и др. Особое значение в обрядах име ет горячий, первый блин и блин, испеченный последним, сухой, лежащий сверх у в стопе, в гаданиях — соленый блин. Блины , блинчики, оладушки пеклись на Руси весь год, но все же именно они стали гл авным угощением и символом праздника Масленицы, видимо потому, что кругл ый румяный блин похож на жаркое летнее солнце, которого ждали всю долгую зиму. Каждая хозяйка имела свой особенный рецепт приготовления бл инов. Рецепт этот передавался из поколения в поколение, от матери к дочке, потом к внучке и дальше. Пекли блины из пшеничной, гречневой, овсяной, куку рузной муки, иногда с добавлением пшенной или манной каши, картофеля, тык вы, яблок, сливок. В деревнях опару ставили еще в ночь на понедельник, чтоб ы с утра, к завтраку, на столе уже высилась стопка ароматных блинчиков «с п ылу, с жару». Существовал интересный обычай: первый блин всегда был за упо кой, его посвящают Власию или умершим. Блин, выпекаемый первым на маслено й неделе, выкладывали «родителям» на слуховое окно, божницу, крышу или мо гилу, давали нищим в память о предках или съедали за упокой усопших. Если е го клали на слуховое окошко «для душ родительских», то обязательно приго варивали: «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!» В городах п ервый блин отдавался нищему, чтобы он помянул всех усопших. В обряде похорон Масленицы блин дают в руки чучелу, которое сожгут. Ели блины с утра до вечера, чередуя с другими блюдам и. Особенной популярностью в этот период пользовались сдобные дрожжевы е блины, которые продавались с лотков на каждом углу, подавались в тракти рах и закусочных вместе со сметанкой, грибочками, икоркой, селедкой, киль кой, взбитыми сливками, вареньем, медом. Запивали их чаем, сбитнем, горячим молоком. В знаменитых петербургских и московских ресторанах расторопн ые половые вместе с карточкой меню клали на столы отпечатанные поздравл ения с масленицей, часто написанные в стихах и украшенные яркими рисунка ми. Зазывание Масленицы в го сти Звал - позывал честной Семик широкую Масленицу к себ е в гости во двор. Душа ль ты моя, Масленица, перепелиные косточки бумажное твое тельце, сахарные твои уста, сладкая твоя речь! Приезжай ко мне в гост и, на широк двор на горах покататься, в блинах поваляться, сердцем потешит ься. Уж ты ль, моя Масленица, красная краса, русая коса, тридцати братов сес тра, сорока бабушек внучка, трехматерина дочка, кеточка-ясочка, ты ж моя пе репелочка! Приезжай ко мне в тесовый дом душою потешиться, умом повесели ться, речью насладиться. Как навстречу Масленицы выезжал честной Семик в салазочках, в одних портяночках, без лапоток. Приезжала честная Маслени ца, широкая боярыня, к Семику во двор на горах покататься, в блинах повалят ься, сердцем потешиться. Ей-то Семик бьет челом на салазочках, в одних порт яночках, без лапоток. Как и тут ли честная Масленица на горах покаталася, в блинах повалялася, сердцем потешалася. Ей-то Семик бьет челом, кланяется, зовет во тесовый терем, за дубовый стол, к зелену вину. Входила честная Мас леница, широкая боярыня, к Семику во тесовый терем, садилась за дубовый ст ол, к зелену вину. Как и она ль, честная Масленица, душой потешалася, умом по веселилася, речью наслаждалася! Приехала Масленица! Приехала Масленица! В Заключение анекдоты про масленицу: На масленицу в Центральном городско м парке культуры и отдыха прошел традиционный конкурс на лучшего певца и танцора. Победители … доставлены в вытрезвитель. Приходит зять к теще на блины. - Угощайся, зятек, - говорит теща. Тот ест да нахваливает, а хозяйка еле успевает печь новые. - Хороши, - говорит зять, - у тебя блины, д а вот только толстоваты. - Так ты по два тогда не бери!!! - Как отпраздновал Масленницу? - Замечательно! Утром сжег чучело т ещи, она намек поняла и вечером уехала. В конце зимы русские празднуют М асленницу. А те, кто победнее, празднуют Маргаринн ицу. Использованная литерату ра: 1. http://www.kulina.ru 2. Капица Ф. С. Славянские традиционные вер ования, праздники и ритуалы: Справочник. – 2-е изд. – м.: Флинта: Наука, 2001. -216 с. 3. Снегирев И. Русские простонародные праздники праздики и суеверные обряды. – М., 1838. – Вып. 1-4. 4. Соколова В. Весеннее-летние кален дарные обряды русск их, украинцев и белорусов. – М., 1957 5. Харлицкий М., Хромов С Русские праздники, народные обычаи, традиции, обряды: Книга для ч тения. – М., 1996
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Символ Единой России - медведь, и вся Россия для него - малина.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по краеведению "Масленица. История праздника и его традиции", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru