Реферат: Роль углеводов в жизнедеятельности человека - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Роль углеводов в жизнедеятельности человека

Банк рефератов / Биология

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 12 kb, скачать бесплатно
Обойти Антиплагиат
Повысьте уникальность файла до 80-100% здесь.
Промокод referatbank - cкидка 20%!

Узнайте стоимость написания уникальной работы



Роль углеводов в жизнедеятельности человека.


Углеводы – обширный наиболее распространенный на Земле


класс органических соединений, входящих в состав всех организмов и


необходимых для жизнедеятельности человека и животных, растений и


микроорганизмов. Углеводы являются первичными продуктами фото –


синтеза, в кругообороте углерода они служат своеобразным мостом


между неорганическими и органическими соединениями. Углеводы и


их производные во всех живых клетках выполняют роль пластического


и структурного материала, поставщика энергии, субстратов и регулято-


ров для специфических биохимических процессов.


В ротовой полости при участии гидролитических ферментов слю-


ны начинается переваривание углеводов. В желудке продолжается гид-


ролиз углеводов ферментами слюны. В двенадцати перстной кишке под


действием сока поджелудочной железы полисахариды пищи (крахмал,


гликоген и др.) и сахара (олигосахариды и дисахариды) расщепляются


при участии -глюкозидазы и других глюкозидаз до моносахаридов,


которые и всасываются в из тонкой кишки в кровь.


Прохождение всасываемых углеводов через эпителиальные клетки


кишечника и поступление их в клетки периферических тканей осущес-


твляются с помощью особых транспортных системам. Попадая в клетки


углеводы расщепляются там и выделяют большое количество энергии


1г – 17,2кДж.


Еще одна важная роль углеводов в организме человека и животных свя-


зана с тем что углеводы в отличие от белков могут расщепляться как


при участии кислорода, так и без него. Это очень важно для организмов


которые обитают в условиях нехватки кислорода.


В организме и клетке углеводы обладают способностью накапливаться


в виде крахмала у растений и гликогена у животных. Крахмал и глико –


ген представляют собой запасную форму углеводов и расходуются по


мере возникновения потребности в энергии. При полноценном питании


в печени может накапливаться до 10% гликогена, а при неблагоприят –


ных условиях его содержание может снижаться до 0,2% массы печени.


Углеводы выполняют не только питательную функцию в живых орга –


низьмах они также выполняют опорную и структурную функции. Во


всех тканях и органах обнаружены углеводы или их производные. Они


входят в состав оболочек клеток и субклеточных образований. Прини –


мают участие в синтезе многих важнейших веществ. В растениях поли-


сахариды выполняют опорную функцию.


Углеводы в организмах выполняют также и защитную функцию.


Вязкие секреты (слизи), выделяемые различными железами, богаты


углеводами и их производными, в частности гликопротеидами. Они

предохраняют стенки полых органов (пищевод, кишки, желудок, брон-


хи) от механических повреждений, проникновения вредных бактерий и


вирусов в организм.


Таким образом: углеводы играют огромную роль в жизни живых


организьмов на планете ученые считают, что примерно когда появилось


первое соединение углевода, появилась и первая живая клетка.




1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Глава РЖД пригрозил уйти в отставку, если его заставят раскрыть доходы. Страна оцепенела от ужаса...
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по биологии "Роль углеводов в жизнедеятельности человека", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2017
Рейтинг@Mail.ru