Реферат: Крупный рогатый скот - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Крупный рогатый скот

Банк рефератов / Биология

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 32 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Крупный рогатый скот. Структура и организация стад а. В хозяйстве различают производственную и племенную группы маточного поголовья . И сходя из задач по выбраковке животных и ремонту стада в племенной группе устанавли вается необходимое количество коров и телок . Различают простое и расширенное воспроизвод ство : при расшире н ном воспроизводстве в племенной группе находится до 70% коров , а при простом воспроизводстве - 50-60 % . Структура и правильное восп роизводство стада являются одним из главных факторов , определяющих его организацию в хозяйстве. Воспроизводство стада . Увеличе ние поголовья скота в хозяйстве определяется : 1) плодовитостью коров , и 2) сроками их использования . Половая зрелость животных зависит от породных особенностей , условий выращивания , содержания и кормления . Бычки и телки скороспелых пород отличаются более р анним наступлением половой зрелости , в отличие от них же позднес пелых пород . Также , более ранее половое со зревание наблюдается у телок молочных пород . Наступление половой зрелости и рост моло дняка может задерживаться из-за недостаточного или неполноценног о кормления. На развитие функции половой системы в лияют также климатические условия , такие как продолжительность светового дня , влажность и температура воздуха и т.п .). В местностях южных широт половое созревание у животных наступает раньше , чем в северных ши ротах . В нормальных условиях выращивания , поло вая зрелость у телок наступает в возрасте 6-9 месяцев , у бычков - 7-8 месяцев . Начиная с 5-месячного возраста телок содержат отдельно от бычков . Физиологическая зрелость телок н аступает примерно в возрасте 1 5 -18 ме сяцев , у бычков - 14-15 месяцев . В этом возрасте их можно начинать использовать для воспр оизводства стада. Исследованиями установлено , что экономически наиболее целесообразно начинать использовать телок для воспроизводства начиная с 16-19 месяч ного в озраста , учитывая скороспелость . Бол ее раннее начало использования задерживает ро ст и развитие животных и может отразиться на их половую активность в будущем . Р аннее осеменение часто приводит к осложнениям : трудным отелам , рождению слабых телят и т.п . Удо и коров , отелившихся в возрасте до двух лет , как правило более низкие , чем удои коров , отелившихся в возрасте 25-28 месяцев. Удлинение периода выращивания телок из-за недостаточного кормления и осеменение их в более старшем возрасте также недопустимы , так к ак задерживается рост поголовья скота , увеличивается число повторных осемене ний (случек ). В хозяйственных условиях сроки осеменения телок устанавливают , руководствуясь их возрастом и развитием . Живая масса тело к к началу использования для воспроизводства д олжна быть не менее 60-70% массы взрос лых коров в стаде , и не ниже 290-320 кг для мелких пород и 340-350 кг для крупных. Половой цикл у телок и коров повт оряется периодически в среднем через 20-21 дней , с колебаниями +20 (-8) дней . Половая охота продолжает ся в среднем 12-18 часов с колебаниями от 3 до 36 часов . У телок она обычно ко роче , чем у коров . Осеменение коров приуро чивают обычно к середине и концу половой охоты , что дает оплодотворяемость 60-80 процентов . Установлено , что оплодотворяемость коров к к онцу лета обычно несколько выше , чем в зимне-весенний период. При установлении сроков осеменения коров после отела учитывают состояние животных , уровень их продуктивности , а также конкретн ые условия хозяйства . Поскольку оплодотворение коров происходит толь ко после окончани я инволюции матки , осеменение приурочивают к этому сроку . По данным ряда исследователе й , после нормально прошедшего отела , инволюция матки у большинства коров заканчивается в течение 28 дней , при условии правильного к ормления и содержани я . Задерживание инволюции может происходить вследствие неблагопо лучного отела , родильного пареза , а также неполноценного кормления или неправильного модер жания. При низкой оплодотворяемости коров в первый месяц после отела увеличивается повтор ность осеменен ий , а следовательно увеличи вается стоимость осеменения каждого животного . Нарушение воспроизводительной функции у животн ых приносит хозяйству значительный ущерб . В практике зоотехники временно бесплодными (яловы ми ) считают коров , не оплодотворившихся в те ч ение 90 дней после отела , вследст вие чего межотельный период у таких коров удлиняется . Причиной яловости может быть приобретенное или врожденное бесплодие . Врожденно е бесплодие неустранимо , поэтому такое животн ое выбраковывают . Врожденное бесплодие встреч а ется редко . Бесплодие коров может наступить вследствие заболевания половых орг анов (бруцеллез , виброз , метрит и др .). Больн ых животных , если их неьзя вылечить , также выбраковывают . Нарушение воспроизводительной спо собности часто явяется следствием неправи л ьного кормления , содержания и использова ния животных ; временное бесплодие бывает при недостатке в организме животных минеральных веществ (кальция и фосфора ) а также ми кроэлементов. Структура стада . Под структурой стада понимают процентн ое соотношение полов ых и возрастных г рупп животных в хозяйстве . Выделяют группы : - быки-производители ; - коровы ; - нетели ; - телки старше одного года - телки до года ; - бычки старше одного года ; - бычки до года. Вследствие получения приплода , перевода ж ивотных из одной групп ы в другую , выбраковки и сдаче скота на убой , соотноше ние половых и возрастных групп животных в стаде изменяется . Структура стада определяет ся на начало года с учетом направления хозяйства , е го назначения и природных особенностей зоны разведения . От принят ой структуры ста да зависят темпы воспроизводства поголовья , а также количество получаемой продукции. В молочном скотоводстве по мере возра стания доли коров в стаде увеличивается к оличество приплода и валовой надой молока , одновременно сокращается численнос ть молод няка , так как его реализуют в более ра ннем возрасте . При уменьшении доли молодняка ограничиваются возможности для расширенного воспроизводства стада .. В неплеменных хозяйствах , особенно в районах сбыта молока в цель ном виде , в стаде может быть до 6 0-65 % ко ров при выращивании ремонтных телок непосредс твенно в хозяйстве . При углубленной специализ ации молочного скотоводства и при выращивании ремонтного молодняка в других хозяйствах долю коров повышают до 80-85 %. В этом случае знач ительно возрастает про изводство молока и выход молочной продукции в среднем на одну голову. В крупных пригородных хозяйствах молодняк , предназначенный для ремонта стада , передают в 10-15-дневном возрасте в специальные совхо зы по выращиванию телок . Из этих совхозов нетелей на 4- 6 месяце стельности возвра щают хозяйствам-владельцам . Весь же сверхремонтный молодняк передают в откормочные хозяйства. В хозяйствах , расположенных в районах , отдаленных от промышленных центров , где помим о производства молока имеются условия для выращивани я молодняка на мясо до 15-18- месячного возраста , в стаде может быть 40-50 % коров . В зависимости от сроков использования животных и процента их выбраковки изменяется количе ство оставляемого дя ремонта молодняка . Чем короче срок использования коров и выше пр оцент их выбраковки , тем больше сле дует оставлять телок для ремонта стада . В молочном скотоводстве выбраковка коров обычн о составляет 15-20 % , а в специализированных хозяйствах - до 25 %. В племенных хозяйствах доля коров в стаде изменяется с учетом сроков р еализации племенного молодняка . Чем в более раннем возрасте реализуют молодняк , тем бол ьше коров может быть в стаде . При реал изации племенного молодняка в возрасте 12 месяц ев , в племенных стадах оставляют до 50 % коров . Для более быстрого улучшения качества стада , целесообразно увеличивать количество ремонтного молодняка с таким расчетом , чтобы ежегодн о переводить в группу коров 20-25 % нетелей и вы браковывать часть коров по показателям продук тивности за 1 лактацию. При определении структуры стада число живот ных в младших возрастных группах (нетели , молодняк старше года и до год а ) должно быть несколько больше , чем это необходимо для ремонта , чтобы иметь возможн ость выбраковывать отстающих в развитии живот ных . При наличии в стаде 60-65 % коров для обеспечения но рмального воспроизводства на 100 коров необходимо иметь 15-17 % нетелей , 18-20 % телок старше одного года и 22-25 % телок до года . При меньшем числе коров в стаде часть молодняка оставляют сверх ремонта для реализации на мясо в возрасте ст арше 12 месяцев. В м ясном скотоводстве значительную долю в структуре стада занимает молодняк , оставляемый в хозяйстве сверх ремонта . При интенсивном кормопроизводстве и наличии орош аемых пастбищ молодняк на мясо можно выра щивать до 15-18-месячного возраста , используя летн ий п ериод для нагула . В этом случае удельная масса коров в стаде соста вляет 35-40 % , а нетелей - до 20 % от числа коров. В районах с меньшей интенсификацией с котоводства молодняк выращивают на мясо до 2-2.5-летнего возраста . В этом случаае число коров в стаде сн ижают до 30-35 % , одновременно уве личивая количество животных , предназначенных для откорма и нагула . Увеличение численности молодняка в стаде при интенсивном его выр ащивании обеспечивает повышение валового прирост а и средней массы скота , сдаваемого на мясо. Ежегодная выбраковка 20% коров дает возможность обновлять маточное хозяйство через каждые 5 лет , производить убой животных в возрасте 7-8 лет и получать мясо лучшего качества . В племенных хозяйствах при реализации моло дняка в возрасте одного года доля кор ов равна 40-50 % . В хозяйстве мясного направления оставляют необходимое количество бычков , чтобы обеспечить выполнение плана поставки скота на нагул и откорм в следующем году. При установившейся структуре стада рост производства продуктов животноводства осу ществляется в основном в результате у лучшения породности животных и повышения уров ня их кормления . Исходя из структуры , сост авляют оборот стада , определяют сроки перевод а животных из одной возрастной группы в другую и сдачи на мясо , а также в продажу , и п р очие поступления и выбытия скота . На основании данных оборот а стада планируют выход продукции , потребност ь в кормах и т.п . Оборот планируют так , чтобы поголовье стада на конец года соответствовало принятой структуре стада. Кормление и содержание быков- про изводителей . Результаты в оспроизводства стада в значительной степени о бусловливаются половой активностью и воспроизвод ительной способностью быков-производителей , что в большой мере зависит от условий их к ормления , содержания и использования . При корм лении быков-производителей учитывают интенсивно сть их использования , а именно количество садок в сутки и чередование дней использо вания с днями отдыха . Общий уровень кормле ния быков-производителей должен обеспечивать подд ержание у них заводских кондиций , хорошу ю упитанность , но без ожирения , в ысокую активность при садках и хорошее ка чество спермы . Рекомендуется , чтобы быки , котор ые весят 700-1000 кг , при интенсивном использовании получали в суточном рационе по 1.25-1.1 кормово й единицы из расчета на 100 кг массы. Особенно важное значение при кормлении быков-производителей имеет полноценность рационов : количество и качество протеина , обеспечение минеральными веществами и витаминами . По принятым нормам на 1 кормовую единицу предусма тривается содержание переваримого протеина 140-145 г , кальция 7-8 г , фосфора 6-7 г , и поваренной соли 7-8г . Для повышения полноценности рацион а полезно включать в него богатые протеин ом животные корма , что повышает половую ак тивность быков , резистентность и оплодотворяющую способность спе р матозоидов . Наряду с переваримым протеином в рационах быков-пр оизводителей следует учитывать содержание легкоп ереваримых углеводов (сахаров ) и сахаро-протеиновое отношение . Желательно , чтобы на 100 г . перева римого протеина быки получали в рационах 125-150 г . сахара зимой и 70-110 г . летом. Большую роль в кормлении быков играет удовлетворение их потребности в микроэлемент ах : кобальте , меди , йоде , марганце , цинке . Со держание микроэлементов в кормах зависит от зоны , почвы и удобрений . Большое внимание следует уделять обеспечению быков вита минами A , D и Е . Потребность в других витаминах ( B и C ) покрывается за счет биосинтеза в организме . Дя удовлетворения потребности в витамине А быкам скармливают корма , богатые каротином (летом - зеленая трава , зимой - ка честве нное сено ). Витамин А оказывает большое влияние на воспроизводительные функции животных . При интенсивном использовании в р ацион быков-производителей вводят в сутки по 100 мг каротина на 100 кг живой массы . При нехватке в рационах каротина , быков подка рмли в ают препаратом витамина А из расчета замены 1 мг каротина 500-533 ИЕ витамин а А. Существенное влияние на воспроизводительную функцию быков-производителей оказывает обеспечен ие их потребности в витамине D . Для этого зимой в рационы быков вводят обученные др ожжи , а также препараты витамина D 2 и D 3. Рекомендуется следующая структура рационов в зимний период : хорошее сено - 40-45 % ; травяная мука или гранулы - 8-10%; животные корма и специаьные добавки - 4-5%; концентрированные корма - 40-45%. В летний период р екомендуется сле дующая структура рационов : зеленые корма - 33-35%; сено - 22-25%; концентрированные корма - 32-35%; травяная мука или гранулы - 6-8%; животные корма и специальные добавки - 0.5-1%. В сутки быкам дают из расчета на 100 кг живой массы 1-1.2 кг сена и -.4-0.5 к г концентрированных кормов. Для здоровья и воспроизводительной функци и быков-производителей большое значение имеет активный моцион . Отсутствие или недостаток мо циона часто снижает их половую активность , ухудшает качество и оплодотворяющи е сп особности спермы , и является причиной того , что они уже в молодом возрасте становя тся злыми и опасными для персонала . В практике содержания быков применяют различные способы моциона : проводка , использование на легких работах , принудительные прогуки , с о держание на воздухе на длинной цепи , свободный выгул и т.п . Продолжительность пр огулок обычно составляет 3-4 часа в сутки. При свободно-выгульном содержании животных к их носовым кольцам целесообразно привеши вать на короткой цепи (30-40 см ) грузик массой 3 -6 кг . Это предохранит животных от взаимных нападений , драк или травматических п овреждений . При уходе за быками необходимо обращать внимание на состояние копыт и их регулярная обрезка , чтобы не возникали заболевания конечностей. Техника выращивания крупно го рогатого скота . Выращивание молодняка - теоретиче ские основы . Обусловленная насле дственностью молочная или мясная продуктивность крупного рогатого скота может достаточно полно проявиться только при благоприятных факторах внешней среды , из которых ведущ ее значение имеют условия выращивания и использования животных . Устьановлено , что молодой организм обладает большой пластичностью . Эффективное и направленное воздействие корм лением и содержанием на формирование продукти вных и других качеств скота основыва е тся на закономерностях развития животного в эмбриональный и постэмбриональный периоды. В утробном развитии выделяют следующие основные периоды : зародышевый , предплодный и плодный . В зародышевый период , который у крупного рогатого скота продолжается 34 дня, протекают процессы дифференцировки тканей , сопровождающиеся закладкой основных систем и органов . В этот период зародыш усиленно растет , масса его увеличивается примерно в 600 раз . В предплодный период происходит да льнейшее интенсивное развитие тканей , ор г анов и систем . Этот период завершается образованием раннего плода , который по ан атомическому строению сходен с организмом нов орожденного теленка . К концу периода масса зародыша достигает 8-15 г . Длительность периода у крупного рогатого скота составляет 26 дней . В плодный период , который продолжается с 61-го дня жизни эмбриона д о момента рождения животного , происходят проц ессы качественного преобразования организма , напр авленные на обеспечение его жизнеспособности во внеутробной жизни , при этом увеличиваетс я абсоллютная масса тела . Особенно быстро возрастает масса тела в последние два месяца эмбриональной жизни : в это в ремя суточные прирост составляет 300-400 г. Постэмбриональное развитие крупного рогатого скота разделяют на следующие периоды : нов орожденность , молочный период , период интенс ивного роста и полового созревания , период интенсивного формирования продуктивности , зрелость и расцвет функциональной деятельности , и старение. Новорожденный теленок приспосабливается к условиям жизни вне материнского орган и зма в течение 7-10 дней . В это время особе нно важно оградить теленка от заболеваний и способствовать развитию защитных функций организма . Большое значение имеет скармливание теленку вскоре после отела молозива . Это обогащает его организм иммунными белкам и , витамином А , повышает сопротивляем ость к заболеваниям органов пищеварения , спос обствует нормальному обмену веществ и активиз ации его процесса. В молочный период основной пищей теле нка служит молоко , которое постепенно заменяю т растительными кормами по ме ре разви тия органов пищеварения . Молочный период прод олжается 2-6 месяцев . В период интенсивного рост а молодняк дает высокие приросты при корм лении его растительными кормами и к концу его , примерно в возрасте 10-12 месяцев достиг ает полового созревания. Пе риод интенсивного формирования прод уктивности начинается с момента наступления п оловой зрелости и заканчивается первым отелом у нетелей и использованием быков для племенных целей . В течение этого времени у молодняка интенсивно развиваются половые органы и воспроизводительная способност ь . У телок усиливается рост молочной желез ы. В период расцвета функциональной деятельн ости продуктивные качества животных достигают наивысшего развития , что у коров проявляетс я в повышении молочной продуктивности в с очетании с хорошей воспроизводительной спос обностью , у быков - в активной воспроизводитель ной функции . У коров этот период начинаетс я с первого отела и заканчивается вв возрасте 7-8 отелов , у быков-производителей - с 1.5-2 д о 8-10 лет . В это время процессы обмена в е ществ в организмах протекают инт енсивно , и животные активно реагируют на и зменение условий кормления и содержания. В период старения организма интенсивность обмена веществ постепено снижается и про дуктивность животных уменьшается. Установлено , что развити е разных т каней и органов в организме происходит не равномерно . В эмбриональный период наиболее и нтенсивно растет костная ткань , в постэмбрион альный период темпы её роста снижаются . К моменту рождения у крупного рогатого ско та периферический скелет развит относ ительно больше . В постэмбриональный период бо лее интенсивно растет осевой скелет . Закономе рности роста скелета обусловливают изменения телосложения животных с возрастом . Мышечная т кань наиболее активно растет в первые 12-14 м есяцев жизни . Затем интен с ивность роста и абсолютные приросты мышечной ткани снижаются . Жировая ткань начинает откладываться в организме в более позднем возрасте. Значительно изменяется с возрастом животн ых направление обмена веществ . Молодой органи зм обладает высокой способностью к синт езу белковых веществ . С возрастом эта спос обность снижается в связи с изменением ст руктуры белковых веществ . У молодых животных в организме в составе белков преобладают нуклеопротеиды , которые играют важную роль в белковом синтезе . С возрастом в орг а низме накапливаются специализированные функциональные белки с низкой способностью к самообновлению . Удельная масса нуклеопроте идов снижается с одновременным уменьшением в них доли нуклеиновых кислот. При хорошем кормлении у молодняка мол очных и молочно-мяс ных пород до 16-18-меся чного возраста образуется в теле больше б елковых веществ , чем жиров . Отложение белка и жира в теле молодняка в большой с тепени зависит от уровня кормления и соде ржания . При пониженном уровне кормления , когда суточные приросты состав л яют 250-300 г ., соотношение белка и жира с возрастом мало изменяется . И наоборот , если молодняк кормят обильно , в теле откладывается мног о жира уже в молодом возрасте , что неб лагоприятно влияет на формирование молочной п родуктивности животных и их воспрои з водительную функцию . В этой связи , оби льное кормление ремонтных телок нежелательно. Установлено , что молодняк обладает способ ностью компенсировать временную задержку роста в последующий возрастной период при улучше нии кормления и содержания . Способность к компенсации объясняется тем , что в орг анизме после некоторой задержки роста создают ся условия для более интенсивного синтеза веществ . Компенсация временных задержек роста вытекает из основных закономерностей индивид уального развития животных , и обусловлен а генетическими факторами , контролирующими ре ализацию в онтогенезе при разных условиях внешней среды запрограммированного наследственност ью развития отдельных признаков и всего о рганизма в целом. При выращивании телок молочных и моло чно-мясных пород суточн ые приросты их в первые 2-3 месяца жизни могут составлять 500-600 г . В последующем возрасте при хорошем к ормлении временное отставание роста и формиро вание молочной продуктивности может быть дост аточно полно скомпенсировано . Такое выращивание телок весенн е го отела применяют в хозяйствах , где в стойловой период их содержат на грубых и сочных кормах , а летом - на пастбищах . Хорошие результаты п олучают при выращивании телок до 10-12 месяцев (до начала полового созревания ) на умеренном уровне кормления , а посл е этого - на повышенном. Уровень кормления и план роста животн ых определяют с учетом особенностей породы , пола и назначения животных . При выращивании телок не рекомендуется допускать как оче нь низких приростов в течение длительного периода , так и очень высо ких . При выращивании племенных бычков приросты должны быть высокими как в молочный так и в послемолочный периоды . Это позволяет исполь зовать животных для племенных целей в бол ее раннем возрасте. Формирование высокой мясной продуктивности и скороспелости у молодняка , выращиваемог о на мясо , достигается при обильном кормле нии , так как только в этом случае набл юдается интенсивный рост мускулатуры и накопл ение жира в туше . Наряду с уровнем , на развитие молодняка крупного рогатого скота существенно влияет тип ко р мления (отношение отдельных видов кормов к общей питательности рациона ). Если приучать телят к поеданию растительных кормов с раннего возраста , это способствует более быстрому р азвитию у них органов пищеварения и спосо бности хорошо переваривать корм. Сущес твенное влияние на формирование продуктивности крупного рогатого скота имеют условия содержания молодняка . Из них зоог игиенические факторы - температура , освещенность по мещения , влажность воздуха и его газовый с остав , а также активный моцион непосредствен н о воздействуют на развитие и функции органов , желез внутренней секреции и тканей , в значительной степени обусловливая интенсивность и направление обмена веществ. Оптимальной температурой воздуха в телятн иках в зимний период считается 10-12 градусов при отн осительной влажности 75-80%. Очень важн о , чтобы температура воздуха оставалась посто яной . При низкой температуре воздуха (в не отапливаемых помещениях ) новорожденные телята исп ытывают сильный стресс . Для преодоления таког о состояния животные вынуждены инте н сивно мобилизовывать резервы организма , ч тобы активизировать окислительные процессы . Это способствует развитию у них сердечно-сосудистой системы , органов дыхания , пищеварения и в ыделения , активизирует деятельность щитовидной же лезы , усиливает газообмен и с пособст вует формированию крепкой конституции. Существенное влияние на развитие молодняк а оказывает свет , в особенности ультрафиолет . Под действием ультрафиолета в коже живот ных образуются биологически активные вещества и витамин D , которые усиливают окисли тельные процессы , способствуют увеличению содержания в крови гемоглобина и эритроцитов , нормализую т минеральный обмен , ускоряют циркуляцию кров и и лимфы , и повышают иммунологическую реа ктивность организма . Основным источником ультрафи олетового облучения ж и вотных является солнечная радиация . В северных и централь ных районах в осенне-зимний период ярко пр оявляется ультрафиолетовая недостаточность . Она в ызывает D -авитаминоз , часто сопровождающийся нарушением функций органов пищеварения (неустойчивый ап петит , а тония преджелудков ), повышенной бол езненностью костяка , залеживанием животных и т.п. Установлено , что ультрафиолетовое облучение глубокостельных коров повышает резистентность приплода . При облучении телят , их прирост увеличивается на 10-12%, кроме того , ул учшается использование кормов . Вместе с тем , избыт очное ультрафиолетовое облучение вредно для ж ивотных. Большую роль в развитии молодняка и формировании продуктивности играет активный мо цион , начиная с раннего возраста . Моцион п овышает аппетит животных и с пособствует лучшему развитию внутренних органов , а та кже формированию молочной продуктивности животны х . По данным Московской сельскохозяйственной академии им . Тимирязева , удой за одну лакт ацию у коров , выращенных при активном моци оне , был на 15-20% выше , ч ем у кон трольных коров. Массаж вымени телок , начиная с 9-12-месяч ного возраста , стимулирует развитие вымени и способствует повышению молочной продуктивности в последующем . Физиологическое действие масс ажа объясняется нейрогуморальным характером регу ляции р азвития молочной железы , в кото ром большую роль играют раздражения нервных окончаний чувствительных нервов сосков и вымени. Кормление и содержание молод няка . Технология выращивания мол одняка включает следующий комплекс мероприятий : получение нормально разв итого приплод а ; интенсивное выращивание молодняка по биол огически целесообразным и экономически эффективным планам роста и кормления с учетом породы ; систему содержания с комплексной механиза цией производственных процессов ; внутриотраслевую специализацию. Различные возрастные и половые группы молодняка предъявляют различные требования к типу и уровню кормления , способу содержания . В связи с этим , при выращивании молод няка выделяют следующие возрастные и половые группы : новорожденные телята до 10-15-дневно го возраста , которых содержат в профилактории в индивидуальных клетках ; телята молочного периода кормления в возрасте от 10-15 дней до 4-6 месяцев , в этот период животных содерж ат в групповых клетках ; ремонтные телки от 4-6 месяцев до случно го возраста (16 -18 месяцев ), содержание групповое ; телки случного возраста и нетели ; сверхремонтный молодняк для интенсивного выращивания и откорма с 4-6-месячного возраста до реализации н а мясо. В племенных хозяйствах имеет смысл вы делять группу племенных бычков. По ур овню интенсивности роста тел ят в различные возрастные периоды в насто ящее время сложились следующие системы выращи вания : Интенсивное выращивание по плану роста , предусматривающему постепенное снижение приростов с возрастом животных (при этом использует ся б иологическая способность молодого орг анизма интенсивно откладывать в теле активные белки. Выращивание при умеренной интенсивности р оста в первые три месяца жизни и полу чение высоких приростов в последующем возраст е. Выращивание с задержкой роста до полу тор а лет и при высоком уровне кор мления нетелей. Выращивание при разном уровне приростов по сезонам года , когда более высокие приросты получают в пастбищный период , и у меренные - в стойловый. Основным показателем интенсивности роста телок молочных пород явл яется коэффициент увеличения их живой массы от рождения к 12- и 18-месячному возрасту . При интенсивном выращивании телок следует кормить так , чтобы их живая м асса по сравнению с массой при рождении к годовалому возрасту увеличилась в 7-8 раз , и к полутора годам - в 11-12 раз. В эмбриональный период развитие плода в большой степени зависит от состояния мужской и женской половых клеток к момент у оплодотворения , а также от состояния мат еринского организма во время стельности , на что существенно влияет характе р кормле ния коров. Коров необходимо обеспечивать полноценным кормлением как в период актации , так и (особенно ) в сухостойный . В стойовый перио д в рационы коров включают доброкачественные сочные и грубые корма при умеренном расходе концентратов . Рационы д олжны соот ветствовать нормам кормления с содержанием на одну кормовую единицу 110-120 г перевариваемого протеина , 7 г кальция , 5 г фосфора и 40-50 мг каротина . На 100 г перевариваемого протеина до жно приходиться 80-120 г сахаров и 100-200 г крахмал а . Несб а лансированное кормление коров перед случкой и в первые месяцы стел ьности оказывает неблагоприятное воздействие на развитие плода и резистентность новорожденны х телят. В рацион стельных сухостойных коров рекомендуется включать хорошее бобово-злаковое се но или сушеную травяную резку , доброкаче ственный силос , корнеплоды и небольшие дачи концентратов . Если в последние месяцы стель ности рационы коров недостаточно сбалансированы , или недостаточны по общей питательности , телята рождаются слабыми и болезненными. С целью выяснения полноценности кормлен ия стельных коров в стаде производится вы борочный анализ белково-минерального обмена . Счита ется нормальным если за 1-1.5 месяца до отела в сыворотке крови содержится 7.3-8.4% общего бе лка , 11.1-12.4% кальция , 3.7-4.2 % фосфора и 0.38-0.43 мг % каротина. Существенное значение для нормального р азвития плода имеет активный моцион коров в последние месяцы стельности . Отсутствие м оциона приводит к излишнему увеличению массы плода и трудным отелам. Для отела коров и содержан ия новорожденных телят в первые 10-15 дней жизни , на ферме организуют родильное отделение с профилакторием , в которых тщательно соблюда ют санитарно-ветеринарные требования . Практика пок азывает , что является целесообразным содержать новорожденного теленка в месте с к оровой в первые 5-6 часов после отела. Новорожденного теленка взвешивают перед первым кормлением , присваивают ему кличку и номер , и записывают в книгу приплода . По скольку родившийся теленок мало приспособлен к защите от неблагоприятных факторов о кружающей среды , очень важно дать ему молозиво сразу , как только корова отдохне т и у теленка появится рефлекс сосания , но не позже чем через 1-1.5 часа после отела . Известно , что молозиво обладает сильным бактерицидным свойством , и поступая в орг анизм , ук р епляет его иммунные спос обности . В первое кормление выпаивают обычно до 2 кг молозива . Не следует давать те лятам слишком много молозива сразу , т.к . у них может возникнуть расстройство пищеварени я . В последующие дни содержания в профилак тории суточную масс у молозива и молока по массе доводят до 0.2-0.25 массы телен ка при рождении. Для повышения резистивности организма н оворожденных телят используют витаминные препара ты (активель , тривитамин ), а также ультрафиолет и инфракрасное облучение , которое повышает ф агоцитарную активность лейкоцитов и а ктивизирует другие физиологические функции. Следует помнить , что в первые дни жизни , у теленка еще не установлена тер морегуляция , и его организм особенно чувствит елен к неблагоприятным условиям содержания. В молочный период телят кормят с учетом особенностей развития органов пищ еварения . В связи с этим , применяют разные уровни и типы кормления для ремонтных телок , племенных бычков и дял молодняка , выращиваемого на мясо. В стадах скота молочного и молочно-м ясного напр авления применяют два способа кормления телят в молочный период : ручная выпойка и сменно-групповое выращивание под коровами-кормилицами , а в хозяйствах мясного направления - выращивание на подсосе. При ручной выпойке телят , с 10-15-дневного возраста здор о вых телят переводят из профилактория в телятник , в котором их обычно содержа т в течение всего молочного периода в групповых клетках по 10-15 голов . Площадь клетк и рассчитана по 1.5-2 кв . метра на одну го лову , в зависимости от возраста и массы молодняка. Д ля кормления телят используют м олоко только от здоровых коров . Продолжительн ость кормления молоком 3-5 месяцев , а при выр ащивании по схемам с пониженным содержанием молока - 50-60 дней . В этот период кормление телят нормируют с учетом породы , племенной це н ности и назначения животного . Телят от высокопродуктивных и племенных пород рекомендуется выращивать более интенсивно. К поеданию сена телят приучают начин ая с 7-10 дня жизни , концентрированных кормов - с 15-20 дня , сочных - со второго месяца . Начиная с 1 1 дня жизни теленка , цельное мол око можно при необходимости заменять полноцен ными заменителями молока . Их использование по зволяет сократить расход молока на одного теленка на 50-60 кг. В стойловый период телят , начиная с 10-15-дневного возраста ежедневно выпускают на прогулку , сначала на 15-20 минут , а в дальнейшем на 3-4 часа . Необходимо следить , чтобы телята не ложились на снег или сырую землю . В летнее время молодняк содержат в лагерях , в которых на 25-30 телят делаю т отдельные просторные загоны . К пас т бищам телят можно приучать начиная с 15-20-дневного возраста. В зависимости от размера дачи молочн ых и концентрированных кормов телята различно го возраста поедают в сутки примерно след ующее количество травы : в 3-4-месячном возрасте 6-10 кг , в 5-6-месячном - 14-18 кг. Выращивание телят на подсос е . В хозяйствах молочного на правления применяют сменно-групповой метод выращи вания телят под коровами-кормилицами . При этом молодняк получает доброкачественное молоко н ужной температуры , не заражённое микробами , и о бладающее высокими иммунными свойствами . Отъем телят обычно производят в возрасте около 3 месяцев . Коров-кормилиц необходимо отби рать с учетом их качества (здоровье , споко йный темперамент , хорошая упитанность ), и корми ть с учетом их продуктивности . В раци о н необходимо включать хорошее се но (4-8 кг ) и доброкачественный силос (20-25 кг ). Ре жим содержания коров-кормилиц должен предусматрив ать регулярные активные прогулки. Новорожденных телят можно подпускать по д корову-кормилицу с 5-6 дня жизни . Желательно , ч тобы разница в возрасте телят объ единенных в группу не превышала 10 дней . Пер ед первым подпуском телят , корову не доят в течение 10-12 часов , и предварительно обмыв ают и массируют вымя ; сдаивают первые порц ии молока и смачивают им тряпку , которой протираю т голову , спину и крест ец подпускаемых телят . Опыт хозяйств показыва ет , что 14-16 коров-кормилиц и 50-60 телят , одновременно выращиваемых под ними , может обслуживать одна телятница. При выращивании под коровой в стойло вый период телят подкармливают концент рат ами , силосом , травой или сеном , а также минеральными веществами . В пастбищный период коров с телятами содержат на пастбище. Кормление и содержание ремо нтного молодняка . Основная задач а правильного выращивания телок в послемолочн ые период - обеспечение их нормального ра звития и своевременного оплодотворения. Ремонтных телок и нетелей целесообразно содержать группами 40-50 голов без привязи , ч то способствует лучшему развитию животных и формированию у них крепкой конституции . Г руппы комплектуют животными, имеющими близки е показатели по возрасту и живой массе ; разница в возрасте не должна быть боль ше 1.5-2 месяцев , а в массе - 25-30 кг. В стойловый период в рационы телок и нетелей включают из расчета на 100 кг массы : силоса 5-6 кг или сенажа 3-4 кг , сена 1.5-2.5 кг в сутки , в зависимости от возраста животных . В рационах телок старше 12 месяцев часть перевариваемого протеина (до 20-25%) можно заменить синтетической мочевиной - карб амидом (из расчета 10 г мочевины вместо 26 г перевариваемого протеина ). Одн о временно с мочевиной в рационы вводят корма , б огатые безазотистыми экстрактивными веществами . В стойовый период телкам предоставляют система тические прогулки по 4-6 часов. Кормление и содержание племенных бычков в послемолочный период должны быть напра вле ны на хорошее развитие костной тка ни , мускулатуры и внутренних органов , а та кже половой активности и высокой воспроизводи тельной способности . Бычков следует обильно к ормить , чтобы приросты составляли не менее 750-800 г в сутки . По сравнению с телками , быч к ам необходимо скармливать больше концентрированных кормов и меньше сочных . Полноценное и обильное кормление позволяет начать племенное использование бычков начиная с 14-16-месячного возраста. Важное условие нормального роста и р азвития племенных бычков - ежедневные продол жительные активные прогулки . При отсутствии м оциона у бычков развивается склонность к ожирению , что неблагоприятно действует на вос производительную функцию . В хозяйствах , применяющи х пастбищное содержание скота , племенных бычк ов пасут отд е льно.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
– А у тебя настоящий iPhone 6?
– Да.
– А ну согни.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по биологии "Крупный рогатый скот", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru