Реферат: Сущность и основные положения логистики - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Сущность и основные положения логистики

Банк рефератов / Экономика и финансы

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 41 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

СОДЕРЖАНИЕ 1. Логистические операции с м атер иальными и информационными потоками 2. Материальные потоки в логистике 3. Информационные потоки в логистике 4. Концепция логистики 5. Функции логистики 6. Функциональный цикл логистики 7. Список использованной литературы 3 5 9 11 13 15 18 2 1. Логистическ ие операции с материальными и информационными потоками Все вышеизложенные определения логистики (см. тему 1) сходятся в том, что э то наука об управлении материальными потоками в сферах производства и о бращения. Управление материальными потоками осуществляется с помощью логистиче ских операций. К ним можно отнести: погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и т.д. Материальным потокам сопутствуют информационные потоки. Логистически е операции с информационными потоками - это сбор, обработка и передача ин формации. Логистические операции можно классифицировать следующим образом: 1) по переходу прав а собственности на товар: - односторонние (внутри системы); - двусторонние (материальный поток входит в систему или покидает её); 2) по изменению потребительских свойств: - без добавления стоимости (погрузка); - с добавлением стоимости (расфасовка); 3) по природе потока: - с материальным потоком; - с информационным потоком - с финансовым потоком; - с сервисным потоком. При управлении материальными и информационными потоками решаются сл едующие вопросы: - объём; - сроки; - средства; - пункты и пути транспортировки. Данные общие во просы разбиваются на частные (таблица 2.1.). 3 Таблица 2.1 Проблемы при у правлении материальными и информационными потоками Разновид-ность поток а Возникающие проблемы при: Перемещении хранении перераспреде-лении 1 2 3 4 Мате-риальный - Объём перевозок; - Объём хранимых товаров; - Количество товаров, нуждающихся в перераспреде-лении; - начало, о кончание и продолжитель-ность перевозки; - время хранения; - продолжи-тельность пе ресортиров-ки; - виды транспортных средст в; - типы складских п омещений и методы хранения; - погрузочно-упаковочные механизмы; - транспо ртные пути. - места хр анения (упорядо-ченное или произволь-ное хранение). - места пересорти-ро вки. 1 2 3 4 Информа-ционный - Раз овый объём передаваемой информации; - Разделение информа-ции н а единицы хранения; - Объём данных, подлежащих реорганиза-ции; - время передачи; - начало и окончание хране ния; - время на реорга низа-цию; - форма пе редачи документа; - н осители информа-ции; - используемые коды; - информационн ые магистрали (например: телефонная сеть), топология сетей - место хранения, накопите ль информа-ции. - пере кодировка в пункте отправки или получения данных. 4 2. Материальные потоки в логистике Материальные по токи (ключевое понятие логистики) образуются в р е зультате операций с сырьем, полуфа брикатами, готовыми изделиями, н а чиная с первичного источника сырья вплоть до конечного потре бителя. Классификация материальных потоков: 1) по отношению к логист ической системе: - входной (разгрузка железн о дорожных ваг о нов, автомобильного транспорта); - выходной (погрузка); - внутрен ний (операции внутри предприятия); - внешний (движение грузов, к которым пр едприятие имеет отношение); 2) по натурально-вещественному сос таву: одноассортиментные (хранение в картофелехр а нилище) и многоассортиментные (тор говля на рынке); 3) по количественному признаку: - массовые (железнодор ожный состав, колонна машин, караван судов); - крупные (несколько вагонов, автом ашин, судов); - средние (одиночные вагоны, автомо били, суда); - мелкие, не позволяющие заполнить грузоподъемность транспорта и требующие с о вмещения с другими грузами; 4) по весу грузов: - тяжел овесные (металлы) и легковесные (1 т занимает объем более 2 , пример – табачные из делия). 5) по степени совместимости образу ющих – совместимые и несовместимые; 6) по консистенции груз ов: ь насыпные (например, зе рно) могут перевозиться в открытых вагонах, в контейнерах, на автомашина х; ь навалочные, как правило, минера льного происхождения, могут смерзаться, спекаться (соль, уголь, руда, песо к и т.д.), перевозятся без тары; ь тарно-штучные имеют самые разн ообразные физико-химические свойства. Могут перевозиться в контейнера х, ящиках, мешках. Крупные грузы могут транспортироваться без тары; ь наливные – перевозятся в цист ернах и наливных судах. Варианты направленности материального потока внутри т орговой базы демонстрирует рис. 2.1. Объём работ по отдельной логистической операции за определённый перио д времени выражается в единице материального потока. 5 Рис. 2.1. Схема материального потока на торговой базе Размерность материального потока – Единица измерения груза (шт., т.) ________ Единица измерения времени (сутки, месяц, год) Пример расчёта материального потока приведён в табл. 2.2. Если материальн ый поток рассматривается для заданного момента времени, его мо ж но назвать материальным запас ом. Запас отражает результат изменения и накопления потока (2.1.). Если запасы на п редприятии не используются, то выходной поток равен входному. 6 Таблица 2.2 Расчет годово го материального потока на участке разгрузки железнодорожных вагонов торговой оптовой базы площадью 5 тысяч квадратных метров. № п/п Наименование логистической операции Величина материального пот ока, т/год 1. Разгрузка вагона и укладка то варов на поддоны 4383 2. Разгрузка вагона и укладка то варов на электротележку 487 3. Перемещение сформированного пакета - на участок приёмки - в экспедицию - до зоны хранения 2922 730 1218 ИТОГО: 9740 Совокупный материальный поток (товарно-материа льные ценности, рассматриваемые в свете приложения к ним логистических операций в определенном интервале времени) для всего предприятия опред еляется суммой потоков на отдел ь ных участках. Пример логисти ческой оптимизации материального потока в сфере о б ращения. М а териальный поток в виде сахарного песка направлен от завода - изготовителя через оптовую базу «Бакалея» к магазинам ро з ничной сет и. При производстве сахарный песок затаривается в ме ш ки емкостью 50 кг. Покупатели приобр етают в основном расфасованный сахар. Задание. Снизить затраты на логистику за счет оптимизации упаковки това ра. Постановка задачи. Возможны четыре варианта расфасовки: 1) за прилавком магазин а во время обслуживания очередного п о купателя; 2) в магазине, в помещении для подг отовки товара к продаже; 3) на оптовой базе в цехе фасовки; 4) на заводе - изготовителе. 1 – минимальный эффект; 4 – максимальный эффект, т.к. здесь соср е доточено на и более высокопроизводительное оборудование. Почему в настоя щее время расфасовка не ведется на заводе? З а вод не имеет от этого никакой выгоды, зато осуществ ляет лишние затраты. В результате завоза в магазины нерасфасованного сахарного песка участ ники процесса товародвижения упускают часть возможной прибыли. Этого н е произойдет, если они объединятся и решат следующие задачи: 7 1) определить размер д ополнительной прибыли за счет расфасовки сахара на з а воде-изготовителе, установить пор ядок ее распределения - экономическая задача; 2) выбрать средства для доведения ф асованного сахара до торг о вых залов магазинов: - тару; - в и ды транспортных средств; - погрузочно-разгрузочные мех анизмы – техническая зад а ча; 3) договориться о едином процессе о бработки материального потока от цеха фасовки на заводе до торгового за ла магазина - технол о гиче ская задача; 4) решить оптимизационные задачи: - о птимизировать запасы на каждом участке движения материального потока; - определить оптимальный размер поставляемых партий и т.д. - математическ ая задача. 8 3. Информацион ные потоки в логистике Информационный поток - совокупность циркулирующих в логистической системе, ме ж ду логистической системой и вн ешней средой сообщений, н е обходимых для управления и контроля логистических операций. Информ а ционный поток со ответствует материальному и может существовать в бумажной и электронн ой формах. Взаимодействие материального и информационного потоков пок азано на рис. 2. 2. Выделяют следующие инфо р мационные потоки: ь -по направлению движе ния: горизонтальный и вертикальный; ь -по отношению к системе: внутрен ний, внешний, связующий (входной и выходной). ь по времени функционирования: с тационарные, периодические (с жесткими ограничениями времени передачи), оперативные (обеспечивающие связь абонентов в диалоговом режиме); ь в зависимости от назначения: ди рективные, нормативно-справочные, отчетные, вспомогательные. И М И М М И М И Опережающий и н формацион-ный п о ток во встречном н а пра в лении (сведения о з а казе) Опережающий и н форма ционный п о ток в прямом н а правлении (уведомление о прибытии гр у за) Одновременный и н формационный п о ток в прямом н а п равлении (св е -дения о количе -с т венных и каче-ственных па р а -метрах мате-риальн о го потока – сопр о вождаю-щие док у менты) Запаздывающий и н формацион-ный п о ток во встречном направлении (пр е тензии, подтвержд е ния) Рис. 2.2. Виды взаимодействия материального и информаци онного потоков Информаци онный поток характеризуется следующими показателями: - источник; - направление движения; - скорость передачи и приема; - интенсивность. Соответст венно управлять потоком можно: - изменяя нап равление потока; - ограничивая скорость передачи до соответствующей скорости приема; - лимитируя объем потока до велич ины пропускной способности отдел ь ного узла или участка пути. Измерение информационного потока: 9 единица информации , то есть байт, бит . единица времени час, мин., сек. В практик е хозяйственной деятельности информационный поток может измерят ь ся: - количество м обрабатываемых и передаваемых документов; - суммарным количеством документ острок. В качеств е примера рассмотрим структуру общего объема информации в магазине про д о вольственны х товаров (табл. 2.3). Таблица 2.3 Структура общего объема информации в магазине продовольственных тов а ров (%) . № п/п Наименование вида инфо рм а ции Отделы Всего (%) бухгалте-рия плано-вый 1. Поступающа я в магазин – всего В т.ч. - от поставщиков - от подотчетных лиц 74,8 63,0 11,8 0,1 0,1 - 74,9 63,1 11,8 2. Выходящая из магазина – всего В т.ч. - в вышестоящие органи зации - в банк 4,9 1,8 3,1 0,3 0,3 - 5,2 2,1 3,1 3. Внутренняя – всего В т.ч. - для управления торго во-хозяйственной деятельностью - для расчетов как вспомогательный материал Итого 12,5 3,8 8,7 92,2 7,4 7,2 0,2 7,8 19,9 11,0 8,9 100 Проводим анали з данных. Наибольшую часть информации составляет входящий информацион ный поток, поступает от поставщиков (товарно-сопроводительные документ ы) - 63% и от подотчетных лиц - 11%. 10 4. Концепция логистики Деятел ьность по управлению материальными потоками, также как и производ ственная, торговая и другие виды хозяйственной д еятельности осуществлялась челове ком, нач иная с ранних периодов экономического развития. Однако сравнительно не давно человечество осознало, каким потенциа лом повышения эффективности обладает рационализа ция потоковых процессов в экономике, т.е. логистика. Основны е положения концепции логистики: 1. Реализация принципа системного подхода. Максимальный эффект мож но получить при оптимизации совокупного материального потока на всем протяжении от первичного источника сыр ья до конечного потребителя. При этом все зве нья материалопроводящей цепи должны работать как единый сла женный механизм. 2. Отказ от выпус ка универсального технологического и подъемно-транспортного оборудов ания . При выполнении отдельной операции универсальное обор удование проигрывает обо рудованию, создан ному специально для этой работы. Принцип применим в условиях выс окого уровня технического развития (массовое использование широкой но менкла туры средств производства). 3. Гуманизация т ехнологических процессов, создание современных условий труда. В настоящее время работ а в сфере управления материальными потоками не престижна. Логистический подход создает объективные предпосылк и для привлечения в отрасль кадров. 4. Учет логистических издержек на протяжении все й логистической цепи. Одна из задач логистик и — минимизация затрат по доведению материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя. Минимум совокупных издер жек - важный критер ий выбора оптимального варианта логистической системы. 5. Развитие услуг сервиса на современном уровне. Логистический сервис становится средством повышения конкурентоспособности. Предположим на рынке несколько поставщиков одинаково го товара. Потребитель вы бирает того, кто обе спечит наибольший сервис - доставка вовремя, в удобной таре и т.д. 6. Способность логистических систем к адапта ции в условиях неопределенности ок ружающей среды. Принцип обусловлен появлением большого количества то варов, следовательно, неопре деленностью сп роса на них, резким колебанием качественных и количественных ха рактеристик материальных потоков, проходящих чере з логистические системы. Цель л огистической деятельности считается достигнутой, если выполняются шесть правил логистики: 1) груз - н ужный товар; 2) качест во - необходимое; 11 3) количе ство - заданное; 4) время - доставка в указанное время; 5) место - доставка в указанное место; 6) затрат ы - с минимальными затратами. 12 5. Функции логистики Принци пы логистики реализуются через ее функции. Логистическая функция - это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистиче ской системы. Выделяют базисные, ключевые и поддерживающие функции. Базисные – это фу нкции, осуществляемые любым товаропроизводителем. К ним относятся: снаб жение, производство, сбыт. Рассмот рим ключевые логистические функции: 1. Поддержание стандартов обслуживания потребителей, обеспечение заданного уровня ка чества продукции, дистрибьюции и послепродажного сервиса. Широкое расп ространение получила идеология всеобщего управления качеством, принят а обязательная сертификация товаров на основе стандартов ISO 9000. 2. Управление закупками, вклю чающее: - выбор пост авщиков материальных ресурсов, - планирование потребности в ресурсах, - определение рациональных сроков и объемов поставок, - выбор форм поставок и товар опроводящих путей, - выбор типов транспорта для доставки материальных ресурсов. 3. Управление транспортировкой. Под транспортировкой понимается совокупность проце ссов перевозки, погрузки, разгрузки и др. сопутствующих операций. Управл ение транспортировкой предполагает: - выбор пере возчика и экспедитора, - выбор вида транспорта, - определение рациональных маршрутов, - подбор транспортного сред ства под определенный вид груза. 4. Управление запасами, т. е. процесс создания, контроля и регулирования уровня запасов в снабжении, производстве и сбыте. 5. Управление процедурами за казов. 6. Управление производствен ными процедурами (операционный менеджмент). Функция заключается в управ лении потоками материальных ресурсов и незавершенного производства, н ацеленном на минимизацию уровня запасов и сокращение длительности про изводственного цикла. 7. Ценообразование, связанно е с маркетинговой и логистической стратегиями предприятия-производите ля. Логистическая стратегия задаёт уровень общих издержек. От маркетинг овой стратегии зависит планируемый уровень рентабельности и окончател ьная цена продажи готовой продукции потребителю. Подде рживающие логистические функции включают: 1. Складирован ие, т.е. управление пространственным размещением заказов, предусматрива ющее выполнение следующих задач: - определен ие числа, типа и дислокации складов, 13 - расчёт пло щади хранения материальных ресурсов, - планирование размещения з апасов, - проектирование зон трансп ортировки, сортировки, погрузки – разгрузки, - выбор погрузочно-разгрузо чного и другого складского оборудования. 2. Грузопере работка, т.е. перемещение материальных ресурсов на складе, сортировка ил и комплектование грузов, поддержание рационального объёма грузооборот а склада. 3. Защитная упаковка. 4. Обеспечение воз врата товаров, к оторые по как им-то причинам не у дов летворяют послепродажное покупате лей или не прошли гаран тийного обслуживание ср ока службы. 5. Обеспечен ие запасными частями. 6. Ремонт и другие виды сервис а. 7. Сбор возвратных отходов. 8. Информационно-компьютерн ая поддержка, во многом обеспечивающая выполнение интегрирующей функц ии логистики, как на микро-, так и на макроэкономическом уровне. Кажда я из функций представляет собой достаточно однородную с точки зрения цели совокупность действий. Укажем на две особенности приведенного комплекса логистических функций: 1) все функци и взаимосвязаны и подчинены единой цели - управлению матери альным потоком; 2) носителями функций выступают субъекты, участвующие в логистическом процессе, ключевыми из которых являются: - предприят ия - изготовители, чьи склады готовой продукции выполняют разнообразные коммерческие операции; - коммерческо-посреднические организации; - предприятия оптовой тор говли; - транспорт ные предприятия, экспедиционные фирмы. 14 6. Функциональный цикл логистики Совокупност ь функций логистики образует функциональный цикл или цикл исполнения з аказа. Динамику функциональным циклам придаёт необходимость согласования по требностей в ресурсах «на входе» и «на выходе». Потребности функциональ ного цикла «на входе» определяются заказом на конкретное количество оп ределенных ресурсов. Обычно для выполнения крупного заказа требуется к омбинация функциональных циклов, включающих на разных стадиях различн ые сделки и операции. Потребности «на выходе» - это ожидаемые результаты работы. В той мере, в ка кой удовлетворены эти потребности, можно говорить об эффективности фун кционального цикла. В зависимости от предназначения конкретного функционального цикла нео бходимые для его завершения операции могут находиться в полном ведении одного предприятия, а могут потребовать участия нескольких предприяти й. По сути, функциональные циклы формируют снабженческо-сбытовую цепь и связывают между собой её участников. Разным функциональным циклам присуща разная частота операций. Некотор ые циклы предназначены для обеспечения единоразовой покупки-продажи. В подобных случаях цикл планируется, осуществляется и по завершении опер ации прекращает своё существование. Другие же функциональные циклы пре дполагают исполнение долгосрочных контрактов. Любая операция или объект в рамках конкретного логистического контрак та одновременно могут быть причастны ко множеству других функциональн ых циклов. Например, складское предприятие может регулярно приобретать товары сразу у нескольких производителей. В то же время транспортное аге нтство, предоставляя услуги многим предприятиям, обслуживает нескольк о функциональных циклов. Поэтому для предприятия, имеющего многочислен ные связи с поставщиками и потребителями, часто трудно вычленить отдель ный функциональный цикл. Функциональные циклы в физическом распределении и снабжении имеют, как общие черты, так и различия. Физическое распределение сводится к обработке и выполнению заказов по требителей до непосредственной поставки продукции. Отметим, что всю дея тельность, связанную с привлечением и сохранением клиентов, можно грубо разделить на две составляющие: заключение сделок и их реальное исполнен ие. Физическое распределение ведает реальным исполнением сделок и скла дывается из таких видов деятельности, как систематизация и передача зак аза, идентификация заказа, комплектование заказа, доставка заданных гру зов потребителям (рис. 2.3.). 15 Рис. 2.3. Базовый цикл физического распределения Ключом к п ониманию динамики функционального цикла физического распределения сл ужит ориентация на заказы потребителей. Поэтому целесообразно разрабо тать программу координации действий с потребителями, на основе которой строить управление заказами. Функциональный цикл снабжения во многом схож с циклом обработки заказо в (рис. 2.4.). Рис. 2.4. Функц иональный цикл снабжения Среди рас хождений наиболее важными являются следующие: 1. Снабжение отлич ается сроками доставки, размерами грузоперевозок, способами транспорт ировки и стоимостью задействованных ресурсов. Относительно более низк ая стоимость материалов в сравнении с готовой продукцией открывает шир окие возможности для манёвра при выборе соотношения между издержками н а содержание запасов в пути и сроками транспортировки с использованием дешёвых способов грузоперевозки. В результате функциональный цикл про цесса закупок обычно продолжительнее цикла обработки заказов. Исключени е составляют дорогостоящие компоненты, которые перевозятся мелкими па ртиями в точном соответствии с потребностью при использовании более ск оростных и надёжных (а соответственно и затратных) средств доставки. 2. Численность пос тавщиков предприятия, как правило, меньше численности потребителей. Мат ериалы часто закупаются прямо у производителя либо у специализированн ого оптового продавца. Поэтому функциональный цикл в снабжении имеет бо лее простую конфигурацию, чем в физическом распределении. 3. Функциональный цикл обработки заказов, по определению, начинается в ответ на поступившие запросы клиен тов. В силу этого, система 16 физическог о распределения вынуждена приспосабливаться к нерегулярным требовани ям потребителей. Система снабжения, напротив, сама порождает заказы. Спо собность назначать время и место закупок значительно уменьшает неопре деленность хозяйственной деятельности. 17 Список используем ой литературы 1. Афанасьева Н.В. Логистические системы и р оссийские реформы СПб: Спб ун-т экономики и финансов 2003 г. 2. Гаджинск ий А.М. Основы логистики : учеб. пособие М: ИВЦ "Маркетин г", 2002 г. 3. Гаджинский А.М. Логистика : учебни к М: ИВЦ "Маркетинг", 2005 г. 4. Карташев В.А. Система систем . Очер ки общей теории и методологии. М: Прогресс -Академия, 2004 г. 5. Калихман И.Л. Линейная алгебра и п рограммирование. М: Высшая школа, 2003 г. 6. Скоробогатова Т.Н. Учебное пособие: 2-е издание - Симфероп оль: ООО "ДиАйПи", 2005 г. 1 8
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Возвращаясь домой поздно ночью, я тихонько открыл дверь, бесшумно разделся и аккуратно залез в постель. "Опять нажрался!" - пробурчала она. "Как ты догадалась?" - спросил я. "Ты опять дверью ошибся, твоя квартира слева".
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по экономике и финансам "Сущность и основные положения логистики", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru