Реферат: Становление и развитие ОАО ЖКФ "Красный Октябрь" 1998 – 2001 годы - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Становление и развитие ОАО ЖКФ "Красный Октябрь" 1998 – 2001 годы

Банк рефератов / Экономика и финансы

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Архив Zip, 39 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

21 Санкт-Петербургский Государствен ный Университет Факультет менедж мента Становление и развитие ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» 1998 – 2001 годы. Эссе по курс у «В веление в бизнес» Работу выполнили студенты I курса Клеймёнов А . В. ______________ (маркетинг -2) Зарайский А . М. ______________ (направление менеджмент ) Либерман И . Л. ______________ (направление менеджмент ) Санкт-Петербург 2002 Оглавление Оглавление 1 Вв едение 2 Организация деятельности сбытовой структуры предприятия 3 Анализ деятельности по сбыту продук ции в январе-мае 2000 года. 8 Оценка потребителями продукции предприятий-пр оизводителей кондитерских изделий , представленных на рынке Кр асноярского края. 14 Задачи , стоящие перед ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» на период июнь-декабрь 2000 года и 2001 год . Пути их решения. 16 Заключение 20 Список источников информации 21 Введение Решение о созда нии ОАО «Железногорская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» было принято в 1998 году с овместным решением президента ОАО Московская кондитерская фабрика «Кр асный Октябрь» Д аурским Анатолием Николаевичем и Главы админи страции ЗАТО г . Железногорск Катаргиным Андре ем Васильевичем . Целью создания данного предп риятия было : · Создание хорошо оснащенного конди терского производства в рамках группы предпри ятий «Крас ный Октябрь» по выпуску выс ококачественных кондитерских изделий для работы с потребителями Уральского , Сибирского и Дальневосточного регионов . ( со стороны ОАО МКФ «Красный Октябрь» ) · Выпуск эли тных сортов кондитерских изделий и шоколадных фигур с малыми сроками реализации · Решение пр облемы занятости населения (со стороны ЗАТО г . Железногорск ) После многочисленны х проработок различных вариантов и проведения соответствующих маркетинговых исследований было принято решение о строительстве предприятия произ водственной мощностью 8300 тонн кондит ерских изделий в год (в ценах на конец 2001 года порядка 700 млн . рублей ) с выходом на проектную мощность в 2001 году. Было создано ОАО ЖКФ «Красный Октябрь » с контрольным пакетом акций (51 процент ) у ОАО МКФ «Красны й Октябрь» (г . Мос ква ). Вскоре после принятия всех необходимых решений и формальностей была создана дирек ция ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» , на которую учредителями были возложены две основные задачи : · Строительство кондитерской фабрики на базе переданного од ним из учредителей на баланс пре дприятия недостроенного здания бывшей заготовочн ой фабрики и ее запуск в эксплуатацию, · Организация на территории Красноярского края регионального представительства предприятий группы «Красный Октябрь» по реализации произв одимых им и кондитерских изделий с дальнейшей переориен тацией этой службы на реализацию собственной продукции. Организация деятельности сбытовой структуры предприятия При проведении маркетинговых исследований специалистами ОАО МКФ « Красный Октябрь» был проведен расче т максимально возможного объема продаж продук ции предприятия на территории Красноярского к рая. Выяснилось , что при мощности новой кондитерской фабрики 8,3 тыс . т . в год , для 100%-ной продажи продукции в Красноярском крае необходимо будет обеспечить уровень среднедушевого потребления - 2,7 кг . в год или , исходя из средней числ енности семьи в 4 чел ., - около 11 кг на сем ью в год (почти 1 кг в месяц ). Достижение такого уровня потребления уже тогда спец иалистами было оценено к ак маловеро ятное . Реально специалисты ориентировались на сл едующие расчеты потребления . Дорогая шоколадная продукция покупается в основном в праздник и , а также используется для подарков . На семью 4 человека с учетом 10-12 праздников в год и средним объемо м покупки 0,5 кг ., потенциальный уровень продаж в Красноярском крае может составить 3,8-4,5 тыс . т . в год . Т.е . более половины продукции фабрики должн о быть экспортировано в соседние регионы . На практике объем вывоза должен был завис еть от того , наскольк о эффективной будет конкурентная борьба “Красного Октября” с другими производителями за местный рынок. Кроме того , резу льтаты маркетинговых исследований показали , что на рынке кондитерских изделий г . Красноярск а и Красноярского края (за исключением г . Желе зногорска ) продукция фабрики “Красны й Октябрь” представлена недостаточно широко и в магазинах встречается редко . Торговая м арка “Красный Октябрь” была недостаточно изве стна массовому покупателю. Стало ясно , что продукция ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» будет пос тупать на рынок , занятый конкурентами . В силу этого перед дирекцией предприятия уже в 1998 году б ыла поставлена задача разработки жесткой стра тегии конкурентной борьбы. ОАО Железногорская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» начал а осуществлять работу по продвижению пр одукции группы предприятий «Красный Октябрь» на территории Красноярского края с февраля 1999 года . Работа начиналась в условиях полного отсутствия организованной системы сбыта у предприятия и велась параллельно с организ ацией начальной стру к туры сбытовой сети . Дополнительной проблемой освоения рынка являлась проблема внедрения в практически сформированный и разделенный по негласным сферам влияния круг оптовых предприятий торго вли и производителей , длительное время ведущи х работу по наполнени ю рынка ко ндитерских изделий в крае . В связи с т ем , что в Красноярском крае в силу ряд а объективных и субъективных причин продукция группы «Красный Октябрь» была представлена в минимальных объемах (из-за отсутствия в этот момент времени крупного предприяти я , работающего по этой тематике ), предп риятию на базе потенциального и неудовлетворе нного спроса на торговую марку «Красный О ктябрь» удалось довольно безболезненно войти в этот рынок . Данный этап составлял по своей длительности период с февраля по август 1 999 года и характеризовался наращиванием объемов продаж и расширением рын ка сбыта . На 80-85 % были охвачены предприятия т орговли г . Железногорска , активно внедрялась п родукция на рынки гг . Ачинск , Зеленогорск , Канск , Сосновоборск . Несмотря на то , что пр ак т ически все торговые предприятия г . Красноярска имели постоянных торговых па ртнеров с налаженными за годы совместной деятельности дружественными отношениями , многие и з них начали работу с новым поставщиком . Одновременно с продукцией МКФ «Красный Окт ябрь» п р едприятию органично удавалось представить своим партнерам продукцию прочи х предприятий группы – Пенза , Санкт-Петербург , Тамбов , Йошкар-Ола . По прошествию двух лет с окончания этого периода , как и всег о 1999 года , их абсолютно уверенно можно назв ать « ознак оми тельным периодом » для предприятий торговли края с продукцией группы «Красный Октябрь» . Продукция бралась в самом широком ассортименте без реальной оценки ее реализационной способности (цена + качество ), что часто приводило к своеобразн ой перенасыщенност и торговых предприятий . Эмоциональный спрос у предприятий розничной торговли довольно часто превышал реальный . По ддерживалось это за счет активной наступатель ной стратегии службы сбыта предприятия . Созда нная в первые 6 месяцев работы база потенц иальных к лиентов позволила в период сентября – октября 1999 года увеличить объе мы продаж (что связано с увеличением спрос а после летнего спада ) и плавно выйти на предновогоднюю торговлю в ноябре-декабре 1999 года . Планировалось реализовать за эти 2 месяца продукц и и на сумму 6-6,5 млн . руб лей . Данные цифры были реальны и основывал ись на предварительных , но конкретных заявках со стороны партнеров предприятия . Успешное проведение новогодней компании позволило бы предприятию закрепить завоеванные за предшеств ующие ме с яцы позиции и утвердитьс я на рынке края в качестве надежного поставщика . К глубокому сожалению по вине службы сбыта ОАО МКФ «Красный Октябрь» , проводившей в этот период времени поставки в адрес предприятия по «остаточному принци пу» , без учета его потреб н остей в определенном ассортименте и количествах , предприятие не только не смогло выполнить планируемые цифры , но и уступило часть завоеванного им рынка сбыта , куда незамедлите льно вошли фирмы-конкуренты , предоставившие торгов ым партнерам предприятия нед о стающие товарные позиции , причем по более низким , чем у ОАО МКФ «Красный Октябрь» цена м . Дополнительным , явно отрицательным фактором стали многократные повышения цен на продук цию ОАО МКФ «Красный Октябрь» в 1999 году , которые по своей динамике опережали ц еновые повышения предприятий-конкурентов . Результатом сложившейся си туации стал итоговый отпуск продукции со склада в ноябре-декабре 1999 года на сумму 3,35 м лн . рублей , причем это было достигнуто в основном благодаря тому , что специалистам с лужбы сбыта у д алось достаточно оп еративно сработать с предприятиями группы «Кр асный Октябрь» в гг . Пенза , Тамбов , Санкт-Пе тербург и Йошкар-Ола , которые мгновенно отклик нулись на их просьбу о дополнительных пос тавках и выполнили их точно в соответстви и с заявками , в нуж н ые сроки . Доля продукции ОАО МКФ «Красный Октябрь» в этот период составляла не более 55% от общего объема реализации при средней дол е в общем объеме за февраль-октябрь 1999 г – от 75 до 80%, а , к примеру в августе 1999 года – 100%. Положительным ре зульт атом работы службы сбыта предприятия в 1999 году стало : · ОАО ЖКФ «Красны й Октябрь» смогло внедриться на рынок Кра сноярского края и на начальном этапе (8 мес яцев активной работы ) выйти на объем прод аж по региону в размере 4,89% от общего об ъема продаж ко ндитерских изделий по к раю. Отрицательным сл едствием работы в 1999 году стало : · Срыв поставок к ондитерских изделий ОАО МКФ «Красный Октябрь» поставщикам в период предновогодней торговл и , что привело к их переориентации на продукцию конкурирующих произ водителей. · Негативная реакция покупателей на ценовую политику ОАО МКФ «Красный Октябрь» , что также приве ло к их переориентации на более дешевую продукцию конкурирующих производителей с отход ом от поставок с предприятия . Возможно , це новая политика ОАО МК Ф «Красный Октяб рь» вполне соответствовала спросу на продукц ию в г . Москве и ближайших к ней р егионов , но она явно ошибочна при работе с более дальними регионами , где ориентиры большинства конечных покупателей в большей степени направлены на цену , а не н а качество продукции . · Повышение интереса к деятельности предприятия и ег о ценовой политике со стороны предприятий-кон курентов , что в результате привело к измен ению их ценовой политики , направленной на вытеснение продукции ОАО МКФ «Красный Октябрь » с рын ка Красноярского края. Анализ де ятельности по сбыту продукции в январе-мае 2000 года. Работа службы сбыта в начале 2000 года проводилась в сле дующих условиях : · Отсутствие на с кладе достаточного ассортимента кондитерских изд е лий из-за минимальных объемов поставки с ОАО МКФ «Красный Октябрь» в январе-фе врале 2000 года (20 тонн – Москва , 3 тонны – Рязань , все стандартного ассортимента ) и мал ыми товарными остатками на складе с явным смещением ассортимента в сторону неходовых сор т ов карамели . Данная ситуация явилась закономерным итогом «остаточного при нципа» отгрузок ноября - декабря 1999 года ; · Недостатка ми в работе ОАО МКФ «Красный Октябрь» , серьезно влияющими на взаимоотношения с оп товыми покупателями , такими как : 1. Излишний ве с тары. При заявленном весе тары в 400 грамм , фактически вес стандар тной коробки колеблется в пределах 470 – 510 г рамм . В результате при номинальном завышении веса брутто при контрольных завесах полу чаемых коробок за лентой изготовителя на 30 – 40 грамм оптовые покупатели фактически получали недостачу веса нетто в пределах 40 – 110 грамм . Ряд предприятий розничной торго вли , получавших продукцию с оптового склада , составляли акты комиссионной приемки с пре дъявлением сумм недостачи . Другие подобные пр едпри я тия , открыто выразив недовольст во таким положением , либо снизили объемы з акупа (с полным отказом от спорных позиций ), либо переключились полностью на тех пос тавщиков , у которых имеется «плюсовое нетто» . 2. Отгрузка товара с более ранними сроками выпуска. При составлении заявок на отгрузку товара служба сбыта по определению ориентировалась на то , что поставляемый товар является свежим и выпущен в период от 5 до 10 дней к моменту о тгрузки . Зная сроки и скорость реализации каждой позиции , выводятся нужные об ъемы . Фактически при получении товара в каждой партии выявляются товарные позиции со ср оком выпуска до 2 месяцев до момента отгру зки . Работа по ним сразу превращается из плановой в авральную , часть отгрузок прох одит на грани окончания сроков реализации . Б езусловно , служба сбыта имеет опр еделенные наработки по реализации такого това ра , но подобные ситуации вряд ли положител ьно влияли на формирование у оптовых и розничных покупателей положительного образа то рговой марки «Красный Октябрь» . 3. Несоблюдение з аявок при формировании отгрузок. При организации отгрузок практически всег да происходит корректировка заявок в соответ ствии с наличием продукции на складах ОАО МКФ «Красный Октябрь» . ОАО МКФ "Красный Октябрь " в тот момент являлся единственным предприятие м группы «Красны й Октябрь» , не способным производить поставку продукции точно в соответствии с заявкой, что вызывало определенное недо умение как у предприятия , так и у его оптовиков . В конечном итоге данная практи ка привела к оттоку ряда оптовых покупате ле й . Основная мотивировка – отсутствие уверенности в том , что их заказы на поставку будут выполнены в полном объеме и вовремя. 4. Несвоевременное д оведение изменений цен . Отсутств ует своевременное оповещение о состоявшемся ( планируемом ) повышении цен на продукцию со стороны службы маркетинга , в результате чего оптовые покупатели довольно часто ста вились предприятием перед фактом изменения це н по заказанным (планируемым к заказу ) поз ициям . Это позволяло им необоснованно подозре вать предприятие как в умы ш ленном завышении цен на ходовые позиции , так и в простом непрофессионализме в работе с клиентами , что приводило к обострению отношений с ними . Для предприятия также данная ситуация являлась неприятной , так ка к наличие информации о ценовых изменениях до в ольно серьезно влияют на ст руктуру заказываемых в отгрузку позиций и их последующую реализацию. · Уходом довольно большого количества оптовых покупателей , что произошло по следующим причинам : 1. Неудовлетв оренность оптовиков ассортиментом в предновогодн и й период ; 2. Реальным осмысление м ценовой политики ОАО МКФ «Красный Октяб рь» по сравнению с ценовой политикой дру гих производителей , присутствующих на рынке к ондитерских изделий в крае , 3. Отсутствием «изюмин ок» в ассортименте , что заставило ряд крупных покупателей перейти на прямые взаимоотношения с крупными оптовыми компаниями г . Москвы , где ассортимент элитной продук ции ОАО МКФ «Красный Октябрь» представлен гораздо шире , чем предлагаемый и поставляем ый нам ; 4. Появлением у ряда оптовых пред приятий Красноярс кого края продукции ОАО МКФ «Красный Октя брь» в самом широком ассортименте с анало гичным уровнем цен ; 5. Выход на рынок края новых производителей , в том числе с ценами , ниже средних по регио ну (Украина , Белоруссия ); 6. Появление у прак тически всех производителей , пр исутствующих на кондитерском рынке края новых видов кондитерских изделий , которые сразу же завоевали симпатию конечных покупателей («Коркунов» , «Марс» , Озерский комбинат и т.п .); В свя зи с вышеизложенным предприятием были п редприняты следующие меры , направленные н а недопущение снижения объемов реализации : · Проведена активизация работы по привлечению новых оптовых покупателей как в уже освоенных р егионах края , так и на новых территориях , в результате чего за 5 месяцев прив лечено 58 новых клиентов ; · Изменение условий отпуска товара со склада (введени е новой системы скидок , увеличение отсрочек по платежам , увеличение суммы дебиторской з адолженности , введение для ряда покупателей о собо льготных условий и т.д .). Эта методоло гия (которая и привлекла новых клиенто в ) подразумевает индивидуальный подход к кажд ому клиенту , исключает любое давление и ре гламентирование клиента , желание сразу поставить его в жесткие рамки строгой ответственно сти , которые практически сразу может прив е сти к его потере. · Проведение рекламных компаний в региональных и крае вых средствах массовой информации ; · Активизаци я деятельности каждого работника службы сбыта по увеличению рынка сбыта продукции ; · Использова ние взаимозачетных схем оплаты за продук цию ; · Увеличение объемов и , главным образом , расширение ас сортимента поставляемой нам продукции от всех прочих предприятий группы «Красный Октябрь» с контролем со стороны за отгружаемым ассортиментом ; Результат ом вышеизложенных мер стало общее увеличение объемов реализации за 2000 год по срав нению с 1999 года в 2,6 раза , что говорит о правильности выбра нной предприятием методологии. Однако приведенные выше результаты не снимали возникших в последние месяцы проблем , возникших у предп риятия при реализации п родукции ОАО Ж КФ «Красный Октябрь» в Красноярском крае , что и будет отражено в следующей части настоящего анализа. Результаты мар кетингового исследования рынка кондитерских изде лий Красноярского края , проведенного службой сбыта ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» в м ае 2000 года. Приведенный ни же анализ был проведен службой сбыта пред приятия в целях определения реального места продукции ОАО МКФ «Красный Октябрь» на рынке Красноярского края с точки зрения предприятий розничной торговли края и коне чного потре бителя – покупателя кондитерс ких изделий. Причиной , побудившей службу сбыта провест и этот анализ , стало явное замедление скор ости реализации кондитерских изделий ОАО МКФ «Красный Октябрь» и резкое изменение стр уктуры спроса на многие позиции . Анализ пр овод ился путем индивидуальной работы с предприятиями розничной торговли , опроса их работников , отвечающих за реализацию кондитерск их изделий и рядовых покупателей . Сравнительн ый анализ цен в оптовом звене проводился на базе прайс-листов всех упомянутых пред пр и ятий , собранных практически одновр еменно. Согласно проведенну му анализа , продукция ОАО МКФ «Красный Октябрь» являлась самой дорогой по каждой из пяти анализируемы х групп По сравнению с маркетинговым иссл едованием на начало 1999 года , когда цены ОАО МКФ «К расный Октябрь» были сопостави мы (или ниже ) чем у конкурентов на рынк е , на 31 мая 2000 года ОАО МКФ «Красный Октябрь» практически достигло уровня ценовой неконкурентноспособности п о отношению к продукции большинства упомянуты х в таблицах других производи телей. ПРЕДПРИЯТИЕ Лед.кар амель Карамель Конфеты глазур. Ирис Шоколад ОАО МКФ "Красный Октябрь " 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 Бабаевское (Москва ) 93,2 96,7 99,9 85,9 Волжанка (Ульяновск ) 96,5 95,3 85,7 Краскон (Красноярск ) 94,9 94,3 90,7 76,0 Камская (Пермь ) 96,9 98,1 92,5 76,2 Красная Зве зда (Томск ) 91,6 90,4 Кондитерский комбинат (Кемерово ) 73,5 Кондитерская фабрика (Канск ) 78,9 86,3 68,9 Кондитер (Курск ) 87,0 88,5 84,5 Кондитерская фабрика (Воронеж ) 84,4 90,9 84,3 Предприятия Украины 82,7 86,0 76,7 69,3 Россия ( Самара ) 82,6 им.Крупск ой (С-Пб ) 84,4 Рот-Фронт (Москва ) 81,1 Русский шоколад (Москва ) 77,0 Штольверк (Покров ) 72,4 %% средни й к цене "КО " 89,6 92,1 86,0 76,2 79,9 Ра зница цен ( в %%) -10,4 -7,9 -14,0 -23,8 -20,1 Выполняемые предпри ятием в тот момент объемы реализации во многом держались на выработанных за весь период работы контактах со многими предпри ятиями торговли края , в которых ценовая по литика ОАО МКФ «Красный Октябрь» очень часто не является определяющей. Оценка по требителями продукции предприятий-производителей конд итерских изделий , представленных на рынке Кра сноярского края. Сбор информаци и проводился путем опроса как работников пред приятий розничной торговли , связанных непосредственно с реализацией покупателям кондит ерских изделий , так и непосредственно покупат елей в торговых точках . Целью опроса являл ось выяснение отношений вышеназванных групп к кондитерским изделиям , представленны м на розничном рынке края по трем параметрам : вкусовые качества , качество этикета , цена – определяющим факторам при соверш ении покупок. По результатам проведенного опроса выявлено : · Без ал ьтернативы принято лидерство ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» в производст ве ириса ; · Абсолютное неприятие покупателями ценовой политики ОАО МКФ «Красный Октябрь» , что определяет пре дпочтение покупателей к более дешевым , но не менее качественным изделиям других произво дителей ; · Серьезная критика со стороны потребителей предст авленных на рынке края наборов шокола дных конфет ОАО МКФ «Красный Октябрь» – как по качеству оформления , так и по вкусовым качествам . Ценовая составляющая зде сь является вторичным фактором . · Полное неприятие шоколада ОАО ЖКФ «Красный Октябр ь» по вкусов ым качествам и ценам . Финальным аккордом при проведении опроса по шоколаду стала фраза менеджера кондитерской группы одного из крупнейших супермаркетов Красноярска , произнесенная в присутствии трех представителей службы : « Оценк а – «кол» и ради Бога , давай те больше не касаться вашего шоколада». При осмотре торгового зала было выявлено более 50 видов шоколада всех других производителей. · Происходит переоценка значимости торговой марки «Красны й Октябрь» . Покупатели считают , что в наст оящее время она серьезн о обесценилась за счет выпускаемой массовки при значитель ном снижении качества своей продукции на фоне других производителей . · Скорость реализации продукции ОАО МКФ «Красный Ок тябрь» (по словам руководителей торговых пред приятий и ряда частных предприни мателей ) гораздо ниже , чем у других производителе й . Ряд предприятий это наглядно продемонстрир овали , предоставив свои данные для анализа. Сводная таблица проведенного опроса представлена ниже . Оценка проводилась по пятибалльной системе. ПРЕДП Р ИЯТИЕ Лед.карамель Карамель Конфеты глазур. Ирис Шоколад Набо ры Средняя оценка 1 Волжанка (У льяновск ) 4,6 4,7 4,2 4,5 4,5 4,50 Россия (Сам ара ) 4,6 4,4 4,50 Рот-Фронт (Москва ) 4,4 4,6 4,50 4 Бабаевское (Москва ) 4,1 4,2 4,5 4,6 4,6 4,40 Ру сский шоколад (Москва ) 4,4 4,40 6 К ондитер (Курск ) 4,2 4,5 4,3 4,33 7 Камская (Пе рмь ) 4,3 4,5 4,7 4,0 4,0 4,30 8 Предприятия Украины 4,5 4,5 4,3 3,8 4,28 9 Кондитерский комбинат (Кемерово ) 4,2 4,20 10 и м.Крупской (С-Пб ) 4,2 4,1 4,15 Штольверк (Покров ) 4,3 4,0 4,15 ОАО МКФ "Красный Октябрь " 4,0 4,1 4,2 4,5 4,1 4,0 4,15 13 Красная Звезда (Томск ) 4,2 3,8 4,00 Кондитерска я фабрика (Воронеж ) 3,9 4,1 4,0 4,00 15 Краскон (Кр асноярск ) 4,0 3,9 4,0 3,6 4,2 3,94 16 К ондитерская фабрика (Канск ) 4,0 3,9 3,7 3,87 Анализ нас ы щенности предприятий розничной торговли кондитер скими изделиями и определение доли ОАО МК Ф «Красный Октябрь» на рынке Красноярского края. (Проводился путем осмотра торговых площадей предприятий торго вли различных категорий и форм собственности , включая и уличную торговлю , в 10 насе ленных пунктов края . Торговые предприятия г . Красноярска в этой части анализа составляю т около 50%.) В результате анализа выявлено : · Продукция ОАО МКФ не является доминирующей в б ольшинстве торговых предприятий края . Исключ ения составляют только те предприятия торговли , где установлены особо дружественные отношения с фабрикой. · Наиболее часто встречающаяся группа кондитерских изде лий ОАО МКФ «Красный Октябрь» – карамель , в основном средней ценовой группы. · Немалая часть продукции ОАО МКФ «Красный Октя брь» поступает в торговлю , минуя ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» и оптовых партнеров . · Кондитерск ие изделия с маркой «Красный Октябрь» пер естали быть престижными как для предприятий торговли , так и для конечного потребителя . Задачи , ст оящие перед ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» на период июнь-декабрь 2000 года и 2001 год . Пути их решения. На основании вс его вышеизложенного анализа вырисовывалась ярко выраженная тенденция потери определенной час ти рынка для проду кции ОАО МКФ «К расный Октябрь» в уже ближайший период вр емени . Недопущение такой ситуации возможно пр и резком изменении сбытовой стратегии на означенный период . Данные изменения стратегии ни в коем случае не отрицают всей ран ее проделанной службой сбыта р а бо ты , а являются естественным продолжением сдел анного с выходом на новый виток развития. · Наличие центрального оптового склада на территории г . Железногорска позволяло предприятию на п ервом этапе держать его деятельность под постоянным контролем , провод ить отработку методологий приема заявок , оформления и отпус ка товара , более внимательно присмотреться к персоналу . Привлечение к сотрудничеству двух оптовых складов в г . Красноярске позволил о расширить круг доступа к продукции ОАО МКФ «Красный Октябрь» , н о в данном случае ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» п рактически не имело возможностей влиять на них как по ассортименту , так и по ц еновой политике . Эти задачи может решать т олько собственное оптовое звено . В связи с этим необходимо в срок до 1 октября 2000 года п р овести работу по переносу оптового звена на территорию г . Красноярс ка . В состав данной структуры должен входи ть не только сам оптовый склад , но и вновь создаваемая структура торгового отдела , которая возьмет на себя следующие задачи : прием железнодорожных контейнеров , орга низацию выставочного зала , прием заявок и организацию их отгрузок в регионы края , ра боту с торговыми предприятиями Красноярска по средством торговых представителей . Возглавлять эт у работу должен директор оптового склада . Подобную методолог и ю работы в нас тоящий момент используют практически все круп ные региональные представительства . На первом этапе своего развития данная служба (входящая в структуру службы сбыта ОАО ЖКФ «Кр асный Октябрь» ) должна базироваться на базе одного оптового склада ( ж елательно на правом берегу г . Красноярска , так как на левом находятся оптовых партнеров ), до вести работу по его организации в соответ ствии со всеми установленными требованиями и правилами . После выполнения этой задачи в срок до 1 февраля 2001 года подобн ы й оптовый склад должен быть создан на левом берегу г . Красноярска в соотве тствии с уже отработанной на опыте первог о склада методикой . Третьим этапом развития оптового звена вне территории г . Железногор ска и г . Красноярска должно стать создани е собстве н ного оптового звена в одном из городов края , расположенном ближе к соседним областям – Новосибирской и Кемеровской , что позволит переключить часть сбытовой политики на эти регионы . Оптимальн ым вариантом считаю создание такого склада на территории г . Ачинс к а . Наличи е железной дороги и контейнерной станции позволить там организовать прием грузов , нали чие складов – их хранение и отгрузку как в близлежащие районы края (Ужур , Ачи нск , Назарово , Шарыпово , Боготол и др .), так и в соседние регионы . Выполнение задач и создания трех оптовых складов к ноябрю 2001 года позволит максимально облегчит ь доступ к продукции ОАО МКФ «Красный Октябрь» практически всем потенциальным потреб ителям края и соседних регионов. РЕЗУЛЬТА Т : К концу 2000 года предприятием было принят о решен ие о переводе оптового звена в г . Красноярск – на базу «Нарпит» (правый берег ). Эти действия сразу же позво лили расширить сеть покупателей продукции гру ппы «Красный Октябрь» , однако не в том объеме , который мог удовлетворить развивающееся предприятие опто в ого звена . Логич еским продолжением начатого могло бы быть развитие оптового звена предприятия на лев ом берегу Красноярска в районе баз на улице Спандаряна – центре оптовой торговл и кондитерскими изделиями в крае , но этот шаг до сих пор не сделан . · Созд ание в регионе сети фирменной розничн ой торговли В настоящий мом ент ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» имеет фирме нный розничный отдел в г . Железногорске и магазин в центре г . Красноярска . Целью на 2000 – 2001 годы должно стать : - создание одного собственного маг азина в централ ьной части г . Красноярска (на основе приоб ретения какого-либо помещения в собственность или постройки отдельно стоящего здания модул ьного типа ); - создание не менее трех фирменных отделов , расположен ных в крупных торговых предприятиях Красн оярска , находящихся в различных частях города ; - создание оптово-ро зничного предприятия торговли , основанного на набирающем популярность у населения принципе «Кэш энд Кэрри» . - создание к концу 2001 года фирменных отделов в горо дах края : Ачинск , Соснов оборск , Канск , З еленогорск ; Вся созданная сеть должна входить в структуру ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» , координирование ее фун кций возложено на вновь созданную службу ( отдел Фирменной торговли ) в рамках службы сбыта ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» . Создание вышеуказанной сети позволит более акти вно доводить продукцию предприятий группы «Кр асный Октябрь» до конечного потребителя , испо льзовать все прогрессивные методы торговли пр и работе с населением , увеличить охват рын ка собственной продукцией. РЕЗУЛЬТАТ : Да нная задача п редприятием не выполнена в полном объеме . За прошедший период не открыто ни одного фирменного отдела или магазина . Более тог о , единственный в городе Железногорске собств енный магазин предприятия руководством предприят ия был переведен в новое п омеще ние , расположенное вдали от покупательских по токов , что привело к резкому снижению выру чки и снижению спроса населения на продук цию группы «Красный Октябрь» · Проведение активной рекламной компании Довольно сложн о доводить до клиентов мысль о том , чт о «хорошая продукция в рекламе не нуждается» , когда центральные СМИ ежедневно выпускают в эфир рекламную продукцию предп риятий-конкурентов . К тому же нельзя отрицать , что влияние хорошей и часто подающейся рекламы на рядового потребителя имеет ме сто при к онечном выборе предмета покупки . Отрицательным фактором в работе яв ляется отсутствие в должном количестве разноо бразной печатной рекламной продукции , которую просят клиенты. РЕЗУЛЬТАТ : Данная задача не выполнена в полном объеме . Фи нансирование на данную п рограмму не б ыло выделено. Заключение Проведенный в н астоящем эссе анализ рынка кондитерских издел ий России и перспектив , стоящих перед ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» показывает , что в ближайшее время перед этим предприятием будут поста влены задачи резкого увеличени я объемов продаж кондитерских изделий как собственного производства , так и предприятий группы «Красный Октябрь» . В настоящее время структура службы сбыта не полностью адап тирована к выполнению поставленных перед ней задач , в н ей сконцентрированы в се виды функций – сбыта , маркетинга и снабжения , что в результате не позволяет своевременно и профессионально решать стратеги ческие задачи в различных сегментах рынка. Список источников информации 1. Личные б есе ды с персоналом ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» 2. Интернет - сервер ОАО МКФ «Красный Октябрь» http :// www . konfetki . ru 3. Официальный сайт кондитерской промышленности в России http://www.conditer.com 4. Официальный сайт ОАО ЖКФ «Красный Октябрь» http://adm26.krasnoyarsk.su/~butova/invest_html/kond.htm
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Набрался смелости иметь своё мнение? Имей мудрость держать его при себе.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по экономике и финансам "Становление и развитие ОАО ЖКФ "Красный Октябрь" 1998 – 2001 годы", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru