Реферат: Понятие и сущность мерчандайзинга - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Понятие и сущность мерчандайзинга

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 163 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Введение На протяжении всей истории товарно-денежных отношений продавец каждый раз старался выделить свой товар, сделать его привлекательнее. Целью данной курсовой работы является изучение системы мерчендайзинга в магазине, изучение инструментов мерчандайзинга как средства неверба льной маркетинговой коммуникации, а также средств оценки эффективност и мерчандайзинга. Задачей курсовой работы, разобрать такое явление как мерчандайзинг, и с чем его едят? на что влияет, как нужно правильно выкладывать, а также на пр актике мы рассмотрим и попытаемся усовершенствовать мерчандайзинг в р озничном магазине. Большинство специалистов в сфере розничной торговли полагают, что осно вная цель мерчандайзинга -- облегчать и стимулировать продажи в магазине , которые в свою очередь создают условия для максимального роста товароо борота и прибыли. Однако желание продать как можно больше товара без уче та последующей реакции потребителя может обернуться потерей клиента. Следовательно, основная цель мерчандайзинга - продвижение товаров и пов ышение лояльности покупателей. 1. Мерчандайзинг: понятие, сущность Мерчандайзинг - направление маркетинга, способствующее стимулированию розничных продаж через привлечение внимания конечных покупателей к оп ределенным маркам или группам товаров в местах продаж без активного уча стия специального персонала. Большинство покупателей спешит, иногда за бывая сделать все необходимые покупки. Продавцы не могут помочь всем пок упателям выбрать нужный товар. Мерчандайзинг делает товар легко доступным для потребителя и продавца. Правильная выкладка товара и рекламные материалы напоминают покупател ю о товарах фирмы и влияют на решение о покупке. Мерчандайзинг - комплекс м ер, направленный на продвижение и сбыт товаров в магазине. Мерчандайзинг - (термин merchandaising (от английского merchandise - товар; to merchandise - торговать) пер еводится как «искусство розничной торговли» сбытовая политика розничн ого торговца, продвижение и сбыт определенных товаров в собственном маг азине. С точки зрения профессии мерчандайзинг - это самостоятельный вид профессионально осуществляемой деятельности по управлению поведение м покупателей, основанный на анализе распределения познавательных рес урсов человека. Мерчандайзинг (merchandising) -- это комплекс мер по продвижению товара через точки конечного потребления. Мерчандайзинг - один из элементов стратегии развития торговой сети и над ежный способ получения дополнительных доходов ритейлером. Мерчендайзинг - эффективная технология управления выкладкой и размеще нием товара, позволяющая значительно увеличить продажи продукта в розн ичных торговых точках. Мерчандайзинг -- «язык общения» между магазином и покупателем. Мерчандайзинг построен на наблюдении за поведением покупателя в торго вой точке. Мерчандайзинг достаточно новое направление в маркетинге, которое в пос леднее время стало популярным среди производителей, дистрибьюторов и р озничных продавцов. Мерчандайзинг -- это прямое соответствие между имидж ем торговой марки и местом, которое она занимает на торговой полке. Мерчандайзинг был вызван к жизни, востребован в силу объективных причин , так как акт продажи многопланов. В нем присутствуют: притягательность у паковки и её дизайна, достоверность и наглядность маркировки, оценка и в ыбор товаров, сопутствующих предметов, выбор и оценка формы, метода и сти ля продажи товаров, контакт с покупателем, усилия по привлечению потенци альных покупателей. 1.1 Цели и задачи мерчандайзинга Задачи мерчандайзинга: - Информирование покупателя о месте нахождении выкладки товара - Предоставление максимально полной информации о сути товара и цене. - Привлечение максимального внимание к конкретному месту выкладки това ра - Воздействие на покупателя с целью убеждения его сделать покупку немедл енно, «Здесь и сейчас!». - Предотвращение наступления товара-конкурента методами повсеместного брэндирования. - Управление сбытом: продажу дополнительных инвестиций. - Коммуникационной политики: разработка программы маркетинговых комму никаций; обеспечение покупателей необходимой информацией; совершенств ование видов и способов рекламы в местах продажи; сокращение продолжите льности мыслительного процесса, проходящего с момента знакомства поку пателей с товаром до момента его полного освоения, обеспечение доступно сти товаров для покупателей в процессе выбора без участия продавцов-кон сультантов; организация распределения познавательных ресурсов во врем ени и пространстве торгового зала; сокращение периода адаптации покупа телей в торговом зале; создание атмосферы магазина, адекватной психолог ическому состоянию посетителей. - Управление поведением потребителей: увеличение средней суммы покупки. Поставщик может поддержать продажи собственных продуктов, марок; увели чить объемы реализации; увеличить общую прибыль магазина и показатели п о оборачиваемости; представить на рынке как можно больше позиций произв одимого ассортимента; достичь оптимальности в торговом ассортименте; о пределить перспективные и неперспективные позиции и группы товаров; об ратить внимание на разработанные новые продукты и собственные специал ьные предложения. Сформировать устойчивый спрос на различные виды това ров. Сформировать приверженность к отдельным маркам. Сформировать прив ерженность к магазину и отдельным маркам. Участвовать в формировании по требностей и развитии вкусов покупателей. Завоевать новых покупателей своих продуктов. Повысить степень удовлетворенности приобретениями и повышения процента лояльных к магазину покупателей. Завоевать новых по купателей путем создания устойчивых конкурентных преимуществ магазин а. Стимулировать импульсную покупку. Повысить эффективность предложен ия товаров в магазине, и тем самым увеличить общее число покупок, сделанн ых за время пребывания в магазине. Выступать в роли консультанта, обеспе чивая покупателей полной информацией, необходимой для принятия быстро го решения о покупке большего числа товаров. Основные цели и задачи мерч андайзинга Поставщик Розничный торговец. Повлиять на решение покупате ля в пользу выбора именно данного продукта. Повлиять на приобретение бол ьшего числа необходимых покупателю товаров именно в данной торговой то чке. Привлечь внимание покупателя именно к данному товару. Выделить собс твенную продукцию среди конкурентов с помощью доступных средств сенсо рной стимуляции. Расставить акценты в соответствии с общей атмосферой м агазина, концепцией представления товаров. Достичь сбалансированности композиционных решений и подчинения средств эмоционального воздейств ия общей идее, лежащей в основе индивидуальности магазина. Довести до по требителя информацию о свойствах и преимуществах товара; обучать и конс ультировать персонал магазина. Максимально полно удовлетворить потреб ности покупателей в информации для осуществления выбора, что положител ьно влияет как на образ магазина, так и на увеличение числа покупок. Сформ ировать положительный образ производителя путем заботы о качестве сво их товаров и расширения предложения. Любое предприятие ставит и реализует не одну, а несколько целей, которые важны для его функционирования и развития. Наибольшее распространения в практике отечественного ритейла получили следующие виды целей: 1. Стимулировать сбыт в магазине 2. Создать конкурентное преимущество магазина и отдельных марок 3. Сформировать приверженность к магазину; увеличить число лояльных поку пателей и завоевывать новых 4. Совершенствовать рекламно-комуникационную политику предприятия 5. Совершенствовать торгово-технологические процессы в магазине 6. Влиять на поведение потребителей Установление целей является отправным моментом для определения объема и видов работ (функций), которые обеспечивают их достижение. Как показывает опыт, мерчандайзинг необходим не только розничному торг овцу, но и остальным участникам канала распределения: производителям то варов, дистрибьюторам и покупателям. Однако существует заметная разниц а в целях мерчандайзинга производителя и розничного торговца (таблица 1). Цель мерчандайзинга производителя - стимулировать желание потребителе й выбрать конкретный товар, торговую марку. Торговец же заинтересован в увеличении общей прибыли и формировании лояльности покупателей; ему ва жно чтобы все товары в магазине смотрелись достойно. Поэтому зачастую ме жду торговцем и производителем товаров возникают трения. Вывод: Общее в целях создает богатую почву для сотрудничества, и передов ые и грамотные производители снимают с этой почвы поразительные урожаи. Различие же в целях мерчандайзинга производителя и розничного торговц а может привести к существенным трениям между ними, причем негативный ре зультат сотрудничества более опасен для производителя. 1.2 Направления мерчандайзинга Основные подходы к организации мерчандайзинга для розничного торговог о предприятия. 1. Ассортиментный подход. Для каждого типа розничного торгового предприя тия характерны определенные значения показателей ассортимента (в част ности, минимально допустимый набор ассортиментных позиций, которые дол жны быть у продавца) с учетом установленных руководством предприятия-из готовителя или продавца широты и глубины торгового ассортимента. 2. Количественный подход. В розничном торговом предприятии необходимо по ддерживать оптимальный уровень товарного запаса, т.е. такой, который обе спечивает наличие достаточного количества товаров необходимого ассор тимента в торговом зале. Кроме того, товары, выставлены в витрине, должны б ыть в продаже. 3. Управленческий подход. Организация размещения товаров в торговом зале магазина должна основываться на управлении движением покупательского потока и начинаться с планировки торгового зала магазина. 4. Демонстрационный подход. Выбор способов представления товаров в торго вом зале магазина, вида товара, упаковки, а также прибыли от товара, имиджа магазина, покупательской аудитории. 5. Коммуникационный подход. Рекламные материалы на месте продажи являютс я существенной частью коммуникационной политики розничного торгового предприятия и конструктивно-техническим элементом мерчандайзинга. 1.2.1 Визуальный мерчандайзинг Ниже мы рассмотрим визуальный мерчандайзинг. Место продаж - Point of Sales (POS). Основной задачей POS материалов является увеличение объемов продаж по отдельному товару, группе товаров, либо по торговой марке в целом. При этом особенность POS материалов в том, что их воз действие на потребителя носит кратковременный, ограниченный характер и должны нести идею не «Подумай и купи», а «Купи немедленно!». Именно этим POS материалы принципиально отличаются от ТВ и других СМИ, в которых разме щаются информирующие статьи и программы для первичного ознакомления с продуктом. Специалисты по мерчандайзингу утверждают, что реклама в местах продажи должна напоминать потребителю о существовании данной марки, освежить в его памяти образы персонажей, которые ассоциируются с ее рекламой. Номенклатура РОS-продукции включает в себя: конструкции презентационно го характера; тумбы, презентационные, информационные и выставочные стой ки; фирменные и специально изготовленные выставочные стенды; горки; этаж ерки; подставки под товары; подставки под рекламные материалы (журналы, б рошюры); ценники; полиграфическую рекламную продукцию: постеры, стикеры; информационные листовки и лифлеты; гирлянды и флажки; напольную графику ; воблеры (от англ. tо wobblе -- дрожать); джумби -- огромные коробки, повторяющие в у величенном масштабе форму упаковки товара; мобили -- большие картонные к онструкции, которые подвешиваются к потолку над тем местом, где продаетс я данный товар; напольные фигуры с высечкой. Мерчандайзинг и внутренняя планировка магазина. Основная задача специ алиста по мерчандайзингу - вынудить покупателей двигаться по всему мага зину и покупать больше товаров, чем они запланировали. Для привлечения покупателей в центральную часть магазина используется привлекательность и сбытовой потенциал наиболее ходовых товаров, кото рые могут способствовать увеличению продажи других товаров, расположе нных рядом с ними, но не обладающих такой притягательной силой. Полочное пространство необходимо разместить адекватно продажам и прибыли, прин осимой определенными марками и их видами. Товары могут располагаться на уровне пола, рук и глаз, они могут быть расположены группами или поодиноч ке, они могут быть установлены на поддонах или представлены навалом. Размещение отделов и секций в пространстве торгового зала. Хлебобулочн ые и кондитерские изделия. Так как выпечка в большей степени относится к товарам импульсивного спроса, многие менеджеры размещают отдел около в хода в торговый зал. Аромат свежей выпечки будет привлекать покупателей к другим товарам. Замороженные продукты. Эти продукты могут располагаться в конце маршру та (см. приложение 1. рис. 1): спрос на них растет и они не нуждаются в поддержке других отделов, при этом продолжительность пребывания продукта вне мор озильной камеры сокращается. Молочные продукты. Около этого отдела большинство покупателей делают п оследнюю остановку, поэтому его часто размещают вдоль стены, противопол ожной овощному отделу. Оказавшись в глубине торгового зала, покупатели психологически готовы к приобретению бакалейных товаров. Обычно отдел размещается на стеллаж ах в центре зала, при этом существуют различные варианты расположения ст еллажей. Анализ и оценку правильности выбранной последовательности размещения отделов производят с использованием коэффициентов эффективности разм ещения. 1 . Коэф фициент подхода к отделу (К п ). Показывает, какая часть посетителей магазина под ходит к отделу: где N п -- общее количество посетителей за определенный период; n п -- ко личество посетителей, которые подошли к отделу за этот период. 2. Коэффициент покупки (K y ). Показывает, какая часть посетителей осуществила покупки в данном отделе: где N y - общее количество посетителей, осуществивших покупки; n y -- кол ичество посетителей, осуществивших покупки в отделе. 1. Коэффициент привлекательности (К). Указывает на предпочтительность ва рианта размещения отдела; определяется как отношение коэффициента пок упки (К y ) к коэффициенту подхода (K п ): Коэффициент привлекательности показывает, что подход посетителя к отд елу не приводит к обязательному совершению покупки. Но чем ближе К к един ице, тем более привлекательным считается вариант размещения отдела. Распределение площади торгового зала. Традиционный подход, концепция с балансированного магазина, основывается на том, что площади, отводимые п од каждый отдел, должны быть пропорциональны объемам продаж, и соответст вовать потребностям в торговом пространстве. Мерчандайзинговый подход к планировке торгового зала основывается на выполнении следующих осно вных требований к последовательному размещению отделов и товарных гру пп. 1. Направление движения потоков покупателей. 2. Совместное приобретение. 3. Частота покупок и характер спроса. 4. Продолжительность отбора товаров. 5. Свобода и удобство передвижения покупателей. 6. Трудоемкость перемещения товаров из складских помещений. Торговое оборудование. Все торгово-технологическое оборудование для м агазинов подразделяются на следующие группы: неохлаждаемое оборудован ие, торговый инвентарь, холодильное оборудование, торговое измерительн ое оборудование и контрольно-кассовое оборудование. Стеллажи могут быть односторонними и островными или серединными. Чтобы представить покупателям все товары, требующее особых условий хра нения, в торговом зале супермаркета широко используется холодильное об орудование - охлаждаемые витрины, холодильные горки и шкафы а также сред не, низкотемпературные островные витрины с крышкой (лари) и без крышки (бо неты или гондолы). Холодильные шкафы используются в основном для размеще ния прохладительных и спиртных напитков, мороженого, замороженных торт ов и т. п. Лари (горизонтальные холодильники) делятся на группы по виду кры шки: она может быть прозрачной, изготовленной из специального стекла или непрозрачной. Лари, используемые в торговом зале, могут иметь верхнюю ст еклянную крышку разной формы. Калитки и турникеты. В торговых залах магазинов применяются чаще всего м еханические калитки и турникеты роторного типа (четыре створки, которые вращаются вокруг вертикальной оси и позволяют проход только в одну стор ону). Покупательская тележка -- это то оборудование, которым покупатель «управля ет» сам. Поэтому следует тщательно подбирать их ассортимент, способный у довлетворить потребности всех групп покупателей, будь то пожилой челов ек или ребенок. Приложение 1. Рис. 2. Схема расположения оборудования, стиму лирующая посещение всех отделов торгового зала. Мебель классифицируется по: месту применения; назначению; товарному про филю; конструкции. Торговое измерительное оборудование -- весы, гири, меры длины и объема. Контрольно-кассовое оборудование - контрольно-кассовые машины, которые классифицируются по: количеству суммирующих счетчиков; количеству ряд ов для набора суммы, вводимой в машину; количеству операционных счетчико в, наличию съемных клавиш-ключей. Выкладка товаров. Выкладка товаров - это определенные способы укладки и демонстрации товаров в торговом зале. Эта услуга предназначена для демо нстрации, облегчения поиска и выбора необходимых товаров, а также создан ия потребительских предпочтений. Верхние полки целесообразно использовать для создания имиджа товаропр оизводителя. На полках, в первую очередь, необходимо представить те това ры, которые покупатели ожидают найти в данном магазине. Продукция должна быть выложена таким образом, чтобы поиск нужного товара был максимально облегчен. Для этого на полках необходимо создать видимые блоки по марке, упаковке и продуктовой группе. Существует два принципиальных подхода к расположению новинки в торгов ом зале. Дисплейная выкладка, товары размещаются на видимых местах сообр азно движению покупателей. Представляет собой отдельно стоящий фирмен ный стенд или стойку, не привязанный к основной точке продажи этого това ра. При вертикальной выкладке однородные товары выкладываются на полка х по вертикали, сверху вниз. При горизонтальной выкладке тот или иной тов ар размещают вдоль по всей длине оборудования, причем каждый товар заним ает полностью 1-2 полки. Выкладка товаров подразделяется на товарную и декоративную. Товарная в ыкладка служит и магазинах самообслуживания одновременно для показа и для отпуска товаров. Декоративная выкладка (выполненная с применением с редств объемно-пространственной композиции) применяется для оформлени я витрин и стеллажей в магазинах или отделах, где продажа производится ч ерез прилавок. Товарная выкладка в магазинах самообслуживания осуществляется, как пр авило, фронтальным способом. Главными идеологическими принципами основной выкладки являются: обзор ; доступность; опрятность; соответствующий вид товаров «переднего ряда» ; заполненность полок; привлекательность упаковки; маркировка цены; опре деленное место на полке; постоянное восполнение запасов; правило распре деления приоритетных мест. Общая площадь выкладки магазина исчисляется как сумма площадей всех пл оскостей торгового оборудования, предназначенных для показа товаров в торговом зале. При распределении торговых площадей специалисты начина ют с того, что каждому товару выделяется место в соответствии с ожидаемы м объемом продаж. Оптимальный размер выкладки определяется на основе ср авнения продаж товара и выделенного для него места на полке со средними цифрами по магазину. Место, занимаемое товаром на полке, может измеряться в трех вариантах: по длине полки (линейный метр), фронтальной площади (квадратный метр) и объем у (кубический метр). Величина предложения и объема запасов с учетом сезонных колебаний и пик ов. В моменты повышенного спроса на товар следует расширить отводимое дл я него место. На высоких прилавках полки, расположенные на уровне глаз, концентрируют 40% познавательных ресурсов человека и обеспечивают наивысшие показател и продаж. Наименее привлекательными являются полки, расположенные выше уровня глаз (10 %) и на уровне пола (20 %) Полки на уровне рук имеют средние показа тели (30 %). Приложение 1. Рис. 3. Перераспределение познавательных ресурсов посетите лей по горизонтали. 2. Краткая характеристика магазина Юридический адрес Г. Хабаровск Ул. Вологодская 14б, ООО «АУРА». Торговая пл ощадь составляет 18 м 2 , площадь выкладки 7,2 м 2 . Специализация магазина: парфюмерно-косметические средства, хозяйствен ные и промышленные товары, чистящие и моющие средства, непродовольствен ные товары. Количество работников в торговом зале: 2 человека, старший про давец и продавщица. Приложение 1. На рис. 5 представлены наименования производителей данного магазина. Также в приложении можно посмотреть ассортимент некоторых то варных групп и ознакомиться с рекламными материалами по декоративной к осметики и средствами по уходу за кожей лица и тела. 2.1 Анализ проблем в практике мерчандай зинга Теперь после теории мы рассмотрим применения визуального мерчандайзин га, в магазине. Оценка эффективности реализации наиболее важных элементов визуальног о мерчандайзинга в магазине ООО «Аура», расположенного в Г. Хабаровске У л. Вологодская 14б. Сущность визуального (демонстрационного) мерчандайзинга, в том чтобы ст имулировать розничные продажи через привлечение внимания конечных пок упателей к определенным маркам или группам товаров в местах продаж без а ктивного участия специального персонала. Среди наиболее важных аспектов современного визуального мерчандайзин га следует выделить следующие: 1. Управление вниманием потребителей. Деятельность по управлению этим по ведением будет эффективной и не приводить к раздражению со стороны поку пателя, если будут учтены природная система самого человека и её составл яющие: рефлексы, внимание, восприятие, иллюзии восприятия. 2. Внутренняя планировка магазина. К факторам, формирующим планировку м агазина, относят: конфигурацию торгового зала; размещение входов и выходов; последовательность размещения отделов, секций и товаров; учет степени новизны оборудования; систему установки оборудования и размещение узлов расчета; -особенности поведения покупателей в торговом зале, учет «холодных» и «г орячих» зон. Конфигурация торгового зала, оборудование расставлено по периметру то ргового зала, т.к. тип магазина «через прилавок». Она привлекательна прос тотой внедрения, установкой и эксплуатацией. Покупатели могут рассматр ивать все внимательно и находить нужный товар. Размещение входов и выходов, в данном магазине вход и выход один. Последовательность размещения товаров: детское белье, канцелярия, пром ышленные товары (непродовольственные товары), женская и мужская парфюме рия, детская косметика, средства для гигиены, косметика по уходу за телом и лицом, расчески, декоративная косметика, уход за полостью рта, мыло, колг отки, чистящие и моющие средства, хозяйственные товары, шампуни, пены для ванн, краска для волос, станки бритвенные. Учет степени новизны оборудования, в данном магазине оборудование стар ое и оно утеряло свою привлекательность. Из-за этого складывается небреж ное отношению к магазину, и к товару. В наличие магазина имеется: стеллажи односторонние, открытые и с дверцами стеклянными, витрины, горки, стенды, торговый инвентарь, контрольно-кассовое оборудование. Систему установки оборудования и размещение узлов расчета, в данном слу чае, планировка и расстановка оборудования сделана грамотна, покупател и, двигаются по всему периметру магазина, что заставляет присматриватьс я к товарам и совершать покупки. Касса расположена по центру, это очень уд обно для покупателей. Особенности поведения покупателей в торговом зале, учет «холодных» и «г орячих» зон. Зона предварительной адаптации : присутствует некоторое чувство смятения и растерянности, посетитель продвигается не спеша, внимание слабое Зона адаптации: подключается ориентировочный рефлекс, внимание привле кают хорошо знакомые предметы, присутствует адаптивный синдром Зона полной адаптации: посетитель полностью адаптировался к среде, подк лючается защитный рефлекс, посетитель настороженно реагирует на новые раздражители Зона покупки: посетитель полностью адаптировался к среде, раздражители не воспринимаются или воспринимаются отрицательно, посетитель увлечен совершением запланированных покупок Зона возвращения: покупатель достиг цели и свободен, чувство облегчения и ослабленное внимания, легко поддается воздействию, внимание выборочн ое, зависит от внешних раздражителей Зона адаптации: покупатель неосознанно ищет ответ на вопрос, на что можн о потратить деньги, сэкономленные при достижение основной цели, легко ре агирует на раздражители и может оценить их Зона выхода : покупатель ускоряет проход к кассе, не задерживае тся Получается что «холодная зона» образуется в середине, т.к. в магазине «че рез прилавок», всегда будут «холодные зоны» в середине торгового зала. Э то пустое ни чем не заполненное пространство. «Горячие зоны», расположен ы по периметру, когда проходимость высокая и удобная. 3. Выкладка товаров. В магазине присутствует вертикальная и горизонтальн ая выкладка товаров. При вертикальной, однородные товары выкладываются на полках по вертикали, сверху вниз, часто. Например: стиральные порошки. Т акая выкладка способствует хорошей обозримости, лучшей ориентация пок упатель при выборе товара и ускоряет процесс продажи. При горизонтально й выкладке тот или иной размещается вдоль по всей длине оборудования, пр ичем каждый товар занимает 1-2 полки. Например: косметика декоративная, мыл о. Главными идеологическими принципами основной выкладки являются: обзор ; опрятность; соответствующий вид товаров «переднего ряда»; заполненнос ть полок; привлекательность упаковки; определенное место на полке; посто янное восполнение запасов; правило распределения приоритетных мест. Обзор. Товары обращены лицевой частью упаковки к покупателю. Место на ст еллажах распределяется так, чтобы привлечь внимание посетителей магаз ина, обеспечить быструю раскупаемость товара и повысить эффективность каждой полки. Опрятность. Полки, на которых размещен товар вымыты. Горки и стеллажи име ют опрятный вид. Этикетки на продаваемом товаре хорошо закреплены, но не правильны сами ценники, т.к. кроме цены на ценники должно быть указано, наи менование товара, название магазина и количество в штуках, в граммах. Зат о работники зала постоянно протираю полки, например, когда один товар за кончился, выкладку изменяют, и в ходе изменения полки чистят и моют. Заполненность полок. Все полки заполненными товарами. Привлекательность упаковки. Упаковка привлекает своей цветовой гаммой , формой, фасоном, что заинтересовывает покупателей приобрести данный то вар. Определенное место на полке. Покупатели привыкают к тому, что нужный им т овар находится на определенном месте, поэтому всякие изменения должны к онтролироваться в рамках отдела и производиться по веским причинам. Постоянное восполнение запасов. Т.к. в магазине через прилавок в основно м фронтальная выкладка, то продукцию берут со складов и прочих помещений . Правило распределения приоритетных мест. Товары, приносящие наибольшу ю прибыль и имеющие наилучшие показатели продаж, должны находиться на лу чших местах в торговом зале и торговом оборудовании. Также в магазине бы ли персональные стенды с разными товарами, например, зубные щетки, бритв ы. Удобство планировки магазина. Конфигурация торгового зала (в форме прям оугольника); с размещением «входа и выхода», систему установки оборудова ния и размещение узлов расчета, возможность обозрения товаров. Обращается внимание на горизонтальную и вертикальную выкладку товаров . В практике визуального мерчандайзинга этого торгового предприятия со вмещены оба способа выкладки товаров. Использование в визуальном мерчандайзинге комбинации методов направл енного эмоционального воздействия приводит к тому, что практически каж дый покупатель осуществляет импульсивную покупку. Осуществленная импу льсивная покупка чаще всего относится к товарам - новинкам, которые ранн ее ими не приобретались, также и повседневного спроса. Правила «лицом к покупателю» позволило установить, что способность пок упателей к поиску товара на полках существенно отличается. Одни внимате льно рассматривают товары, упаковку, цены, лучше находят товары по упако вке, но не видят товары, расположенные выше своего роста. Для других харак терна способность видеть товары (упаковки) в отдалении, но не заметить ни же представленный товар. Существования так называемых «холодных зон», «горячих зон». Это свидете льствует о довольно рациональном распределении операционного простра нства в этом магазине. Более того, исследуемое торговое предприятие обла дает значительными конкурентными преимуществами по отношению к другим магазинам. В данном районе этот магазин один, и поэтому покупатели будут предпочитать ходить в этот магазин, т.к. возможность приобрести и разноо бразных промышленных товаров и услуг. Реклама в магазине. Первым что бросается в глаза плакаты, флажки, воблеры, шелфтокеры, гирлянды, наклейки. Следует согласиться с тем, что совершенствование маркетинговых усилий и укрепление конкурентных преимуществ в магазине «АУРА» должно включа ть в перспективе применение осмотренных довольно эффективных и новых в остребованных аспектов деятельности с позиций визуального мерчандайз инга. 3. Усовершенствование и предложения ме рчандайзинга Мы посмотрели применения визуального мерчандайзинга на примере магази на ООО «АУРА». А теперь можно выявить недостатки этого магазина и устран ить их. Товар должен стоять во все обозрении и хорошо быть виден покупателям и н е должен быть загорожен другими товарами. Полки слишком перегружены товарам, нужно их «разгрузить», и увеличить ко личество полок и пространство на нем. Оборудование нужно заменить на более привлекающее и компетентное. Ценники должны нести в себе информацию о производителе, о товаре и дату. Также не соблюдено товарное соседство, на рис. 20 в приложении 2, показаны, чт о товары лежащие рядом друг с другом, явно не дополняют друг друга. Т.к. туа летная вода, туалетная бумага и батарейки, неправильная выкладка. Приложение 2. На рис. 11 и 21 представлена выкладка краски, нарушено правило « вперед лицом» а также неправильная выкладка. Основные принципы: выкладк а в категории краски для волос, в центре категории, оттенки внутри гаммы д олжны располагаться в таком порядке (сильно осветляющие - блондин - рыжие - красные - брюнетки - насыщенные темные), выкладка должна образовывать на полках четко обозначенные прямоугольный блок, необходимо дублировать позиции-лидеры или рекламируемые. Приложение 2. На рис. 9 косметика серии Garnier представлена на полках неправиль но! Нужно упорядочить всю гамму по цвету и применению, чтобы не было хаоти чности и покупатели могла сразу находить желаемый товар. Приложение 2. На рис. 18 представлен ассортимент детского белья, этот товар вывешен на входной двери, то нужно расположить его на стеллаже, чтобы скл адывалось более благоприятное отношения к данному товару. В данном случае, у этого магазина просто отсутствует работник мерчандай зинга, поэтому в магазине, есть недостатки в выкладке, в освещении, в пробл еме заполняемости полок (перегружены). Заключение Существует множество определений мерчандайзинга, но интересно вот так ое, не очень "научное" определение: мерчандайзинг - "Безмолвный Продавец". В этом и есть суть мерчендайзинга - как расположить товар в магазине, чтобы он продавался наиболее эффективно и без участия продавца. Применение мерчандайзинга имеет такое же значение для успешной продаж и разработанной продукции, как создание брэнда товара, проведение рекла мных акций в компании; в-третьих, ориентация на потребности покупателя; в- четвертых, профессионализм торговых представителей и мерчандайзеров. В результате применение данной технологии в процессе реализации проду кции, с одной стороны, делает более простым ориентацию покупателя в пред лагаемом ассортименте товаров, улучшает узнаваемость торговых марок. В заключение можно добавить, что на примере магазина «АУРА», мы рассмотр ели визуальный мерчандайзинг (P.O.S. материалы, выкладку, планировку магази на, торговое оборудование.). Магазин в общем средненький и по мерчандайзи нгу и в целом, но для отдаленной местности, это нормально. В магазине нужно так выставить товар, чтобы покупатели заинтересовывал ись и им было проще находить нужный товар. Так что без мерчандайзинга сейчас нельзя обходиться он как дополнение к стимулированию сбыта и формированию спроса. Список литературы: 1. Акулич И.Л., Маркетинг. - Учебник. - Мн.: Выш. Шу., 2000. - 447с. 2. Бланк И.А., Управление торговым предприятием. - М.: Ассоциация авторов и из дателей. ТАНДЕМ. Издательство ЭКМОС, 1998. - 416с. 3. Дорошев В.И., Введение в теорию маркетинга: Учеб. пособие - М.: ИНФРА-М, 2000. - 285с. 4. Иванов С.В., продажи на 100%: Эффективные техники продвижения товаров и услу г / - М.: Альпина Бизнес Букс, 2006 - 274с. 5. Котлер Ф., Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ. Ред. и вступ. ст. Е. М. Пеньковой . - Новосибирск: Наука, 1992. - 736с 6. Майкл Т. МакГалли., Основы эффективных продаж. Мастерство личных продаж для предпринимателей, продавцов и людей некоммерческой сферы деятельн ости. - К.: «София», Ltd., 1997. - 288с. 7. Морозов Ю.В., Основы маркетинга: Учебное пособие. - 5-е изд., испр. и доп. - М.: Изд ательско-торговая корпорация «Дашков и К о », 2006. - 148с. 8. Парамонова Т.Н., Рамазанова Н.А., Мерчандайзинг: учебное пособие: - М.: ИД ФБК - Пресс, 2004 - 144с. 9. Правила торговли. - М.: Издательство «Экзамен», 2005. - 224с. 10. Прохорова Н.Г., Новикова А.М., Бакалейные, кондитерские, гастрономические , молочные товары, хлебобулочные изделия: (товароведение): Учеб. для сред. п роф. - техн. уч-щ. - М.: Экономика, 1989. - 207 с. 11. Снегирева В.В., Книга мерчендайзера. - СПб.: Питер, 2007. - 384с 12. Снегирева В.В., Розничный магазин. Управление асссортемнетом по товарны м категориям. - СПб.: Питер, 2005. - 416с. 13. Федько В.П., Бондаренко В.А., Мерчандайзинг и сэмплинг: Учебное пособие. - М.: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2006. - 304с. 14. Федцов В.Г., Федцова А.В. Как открыть магазин (на примере розничной торгов ли): Учебно-практическое пособие. - М.: А-Приор, 2007. 128с.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
- Случайным бывает только брак, - говорила моя бабушка. - А в любовники нужно брать человека надёжного...
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по маркетингу и рекламе "Понятие и сущность мерчандайзинга", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru