Курсовая: Подготовка печатного издания к производству - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Подготовка печатного издания к производству

Банк рефератов / Журналистика

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 438 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВА НИЯ И НАУКИ РФ МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПЕЧАТИ Факультет экономики и менеджмента Кафедра менеджмента Курсовой проект по дисциплине «Организация полиграфического производства» на тему: «Подготовка печатного издания к производству» Выполнил: студент ВЭМ-5 Андреев А.С. Руководитель: доцент Кондрусь Е. А. Москва 2008 Реферат Курсовой проект содержит 30 страниц, 9 таблиц, 4 рисунка и 2 приложения. Ключевые слова: себестоимость, затраты на материалы, расчет стоимости за каза. Целью курсового проекта является освоение методов экономических расче тов для определения оптимальных методов управления на примере конкрет ного издания (буклета). В ходе курсового проекта были изучены технологические возможности Hamada Impulse A266 на примере буклета тиражом 1, 3, 5, 10 20 тыс. экз., рассчитана себестоимость продукции, составлен недельного план-график загрузки оборудования в пе чатном цехе. Содержание · Введени е 4 · 1. Технологическая под готовка изданий к производству 6 · 2. Организационно-план овая подготовка изданий к производству в печатном цехе полиграфическо го предприятия 9 · 2.1. Расчет годовой прои зводительности печатного оборудования при среднегодовых тиражах изда ний, равных 1, 3, 5, 10, 20 тыс. экз. 9 · 2.2. Расчет себестоимос ти печати учетной единицы продукции, себестоимости машино-часа работы о борудования и коэффициента косвенных расходов 15 · 2.3.Расчет плановой кал ькуляции на заказ 26 · 2.4. Расчеты на этапе под готовки изданий к производству 30 · 3. Сменное планировани е в печатном цехе полиграфического предприятия 33 · Заключение 37 · Список использованны х источников 38 · Приложение 1 39 · Приложение 2 40 Введение Одним из важнейших направлений обеспечения социа льной направленности экономики является рационально построенная орга низация труда на всех уровнях управления. Организованный на научной осн ове труд является ведущим фактором роста его производительности и сниж ения издержек производства, основой обеспечения конкурентоспособност и хозяйствующих субъектов рыночной экономики. Полиграфическое производство характеризуется большим разнообразием выпускаемой продукции и применяемой технологии ее изготовления. Диффе ренциация спроса на полиграфическую продукцию в современных условиях приводит к значительным колебаниям производственно-технических парам етров изданий - форматов, объемов, тиражей. В этих условиях обеспечение св оевременного выпуска конкурентоспособной печатной продукции требует высокой организованности и гибкости производства и предъявляет высоки е требования к организации производства на полиграфических предприяти ях. Сущность организации производства состоит в рациональном сочетании вс ех элементов производства на основе установления производственных свя зей между ними для реализации его цели. В основу понятия «организация» п оложено понятие организованности, которое представляет собой внутренн е упорядоченную совокупность, согласованность взаимодействия относит ельно обособленных элементов как единого целого. Основополагающими задачами организации производства, непосредственн о вытекающими из ее сущности, являются следующие: Ш обеспечение взаимосвязей между вещественными элементами производст ва; Ш обеспечение взаимосвязей между вещественными и личностными элемента ми производства; Ш обеспечение взаимосвязи между людьми в процессе производства. Если целью производства является выпуск продукции, выполнение работ, ок азание услуг, то целью организации производства является обеспечение п роцесса выпуска и реализации продукции. Организация производства направлена на создание условий для эффективн ого использования всех элементов производства с целью достижения наиб ольших производственных результатов с наименьшими затратами. 1 Технологическая подготовка изданий к пр оизводству Проектирование комплексного т ехнологического процесса изготовления издания начинается с выбора спо соба печати и печатного оборудования. Таблица 1.1 Характеристика продукции № п/п Х арактеристика издания Значения 1 В ид издания Буклет 2 П ериодичность выпуска 2 раза в месяц 3 Ф ормат издания 60*90/4 4 О бъем (физ. п.л.) 4 5 Т ираж (тыс. экз.) 1 3 5 10 20 6 К расочность 2+0 7 Группа технологической сложности работ по печа ти 2 На сегодняшний день наряду с традиционным и видами высокой и глубокой печати доминирующее положение сейчас заним ает способ офсетной печати. Офсетная печатная техника в последние годы р азвивалась наиболее быстрыми темпами. Наряду с давно известными фактор ами офсетной печати, такими как, универсальность, воспроизведение текст а и иллюстраций любой сложности, экономичность, возможность быстрого пе рехода на разные форматы заказов и толщину запечатываемого материала и т.д. В последнее время получили развитие такие направления: · развитие допечатных технолог ий, позволяющих получение фотоформ высокого качества и в короткие сроки , что повышает производительность труда, освобождает производственные площади, улучшает условия труда рабочих, повышает их интеллектуальный у ровень, значительно влияет на качество производимой продукции; · автоматизация печатных проце ссов, управление машиной с одного пульта управления. Уже сегодня в арсен але отечественной и зарубежной полиграфии находится широкая номенклат ура средств автоматизации печатного процесса, начиная от электронной с истемы централизованного контроля и управлением процесса печати и зак анчивая многочисленными автоматическими устройствами местного приме нения; · сокращение занимаемых оборуд ованием площадей, что уменьшает хозяйственные расходы за аренду помеще ний, предназначенных для размещения производственных цехов; · повышение комфортности услов ий работы на оборудовании. Таблица 1.2 Техническая характеристика пе чатного оборудования № п/п П оказатели Значения 1 М арка машины Hamada Impulse A266 2 Ф ормат, мм 210*297 3 К расочность 2+0 4 Э ксплуатационная скорость, об/час (для различных тиражей) 10000 10000 10000 10000 10000 5 М ощность токоприемников, кВт 7.5 6 Стоимость, тыс. руб. 1 200 7 Среднегодовое время простоя на ремонтах, осмотр ах, ч. 8 Норматив на неустранимые технологические оста новки, % 4,5 9 Норма времени на приладку одной формы для соотв етствующей группы технологической сложности, ч. 0,3 10 Норма времени на печать ч/т.л-прог 0,3 0,19 0,16 0,12 0,1 Hamada Impulse A266 имеет минимальный форма 297Х210 и максим альный 660Х508. Невысокая стоимость и удобство эксплуатации, делают данную м одель наиболее оптимальной для небольших типографий принимающих заказ ы на 1-5 наименований полиграфической продукции. Схема технологического маршру та подготовки заказа к печати в печатном отделении показана на рис. 1.1. Рис. 1.1 Технологическая схема изг отовления продукции 2 Организационно-плановая подг отовка изданий к производству в печатном цехе полиграфическо го предприятия Данный раздел посвящается орга низационно-плановой подготовке изданий к производству в печатном цехе полиграфического предприятия. Целью проведения экономических расчето в является выявление зависимости затрат на печать от прогонного тиража изданий и освоение различных способов расчета затрат на производство п родукции при составлении плановых калькуляций на заказ. 2.1 Расчет годовой производител ьности печатного оборудования при среднегодовых тиражах изданий, равных 1, 3, 5, 10, 20 тыс. экз. В этом подразделе производится расчет годовой производительности единицы печатного оборудования, фор мируется производственная программа и рассчитывается годовое количес тво приладок. Подробный анализ расчета годовой производительности еди ницы печатного оборудования, формирование производственной программы и расчет годового количества приладок производится на печать журнала т иражом 1 тыс. экземпляров. Сводная таблица представлена в Приложении 1. 1. Определяется годовая производ ительность печатного оборудования в заданном диапазоне среднегодовых тиражей изданий в листопрогонах и приведенных краско-оттисках: П об.печ. = Н ч * F д * k в.н. * k эфф. (тыс. л.-прог.) где П об.печ. - годовая производительность печатной маш ины; Н ч - часовая норма выработки в т.л-прог./ч; F д - эффективный фонд времени работы оборудов ания; k в.н - коэффициент выполнения норм; k эфф. - коэффициент, показывающий долю производи тельного времени работы печатного оборудования. Н ч - часовая норма выработки определяется по сборнику межотраслевых норм времени и выработки. (Н ч = 6,42 тыс. л.-прог./ч) k в.н. - коэффициент выполнения норм принимается в расчетах равным 1,05 F д = F реж. - (f п.о + f т.о ) где F реж. - режимный фонд времени работы оборудовани я; f п.о - среднегодовой простой оборудования на ре монтах и простоях; f т.о - время на неустранимые технологические ос тановки; F реж. - определяется по производственному кален дарю с учетом коэффициента сменности работы оборудования, равного 2. (F реж. = 3928 ч.) F р.о = f р.о.н. / Т н где f п.оп - суммарный норматив простоя оборудования за весь срок его службы, ч. Т н - нормативный срок службы оборудования, ле т. По справочнику «Положение о техническом обслужив ании и ремонте оборудования полиграфических предприятий» я определяю: F р.о.н. = 2800 ч. Нормативный срок службы печатной машины: Т н = 10 л ет f р.о = 2800 / 10 = 280 ч. f т.о = n т.о / 100 * (F реж - f р.о ) где n т.о - н ормативы простоя оборудования на технологических остановках (n т.о = 7) f т.о = 4,5 / 100 * (3928 - 280) = 164,16 ч. F д = 3928 - (280 + 164,16) = 3483,84 ч. k эфф. = (t печ. * N тир. ) / (t прил. + t печ. * N тир. ) где t печ - н орма времени на печатание, ч/л.-прог.; N тир. - среднегодовая величина прогонного тиража изданий. t прил. - норма времени на приладку, ч. t печ - о пределяется по сборнику межотраслевых норм времени и выработки. (t печ. = 0,3 ч./ты с.л.-прог.) t прил. - определяется по сборнику межотраслевых норм времени и выработки. (t прил. = 0,3 ч.) k эфф. = (0,3 * 1) / (0,3 + 0,3 * 1) = 0,5 П об.печ. = 6,42 * 3483,84 * 1,05 * 0,5 = 1409 тыс.л.прог. П об.печ.прив.кр-от. = Н ч * F д * k в.н. * k прив1 * k эфф. * k кр.м1 (тыс. прив.кр-от.) где П об.печ. - годовая производительность печатной машины; Н ч - ча совая норма выработки в т.л-прог./ч; F д - эфф ективный фонд времени работы оборудования; k в.н - к оэффициент выполнения норм; k эфф. - коэффициент, показывающий долю производительного времени работы печат ного оборудования. k прив1 - коэффициент приведения формата бумажного листа издания, запечатанного на машине, к формату 60*90; k кр.м1 - к оличество краско-оттисков, получаемых за один листопрогон печатной маш ины; k прив1 = 210*297 / 600*900 = 0,12 k кр.м1 = 2 + 0 = 2 П об.печ.прив.кр-от. 6,42 * 3483,84 * 1,05 * 0,5* 0,12 * 2 =1409 тыс.прив.кр-от. 2. Годовая производственная программа формируется, исходя из максимальн ого количества наименований данного вида продукции, которое может быть изготовлено на заданном оборудовании с учетом коэффициента его загруз ки k загр., равного 0,8. Определяется количество приведенных краско-оттисков в одном наименова нии издания (заказе) - Q зак. Q зак. = О * Т * k прив.2 * k ср.кр.изд где О - объем издания в физических печатных листах; Т - тираж издания в т.экз: k прив.2 - коэффициент красочности лица издания; k ср.кр.изд - коэффициент средней красочности издания. k ср.кр.изд = (k кр.л. + k кр.об. ) / k ст.изд. где k кр.л. - коэффициент красочности лица издания; k кр.об. - коэффициент красочности оборота издания; k ст.изд. - количество запечатанных сторон издания. k ср.кр.изд = (2 + 0) / 2 = 1 Q зак. = 0,5 * 1 * 0,12 * 1 = 0,06 Вычисляется расчетное максимальное количество наименований изданий з аданного вида, которое может быть произведено за год на данном виде обор удования с учетом его коэффициента загрузки: N наим.расч. = k загр. * П печ.об.прив .кр-от. / Q зак. N наим.расч. = 0,8 * 1409 / 0,06 = 37575 Определяется годовая производственная программа по печатной машине в приведенных краско-оттисках и листопрогонах. N прив.кр-от. = Q зак. * N наим. N прив.кр-от. = 0,06 * 37575 = 2255 N л-прог. = N прив.кр-отт. / k прив1 / k кр.м1 N л-прог. = 2255 / 0,12 / 2 = 9394 Рассчитывается годовое количество приладок. N год.прил. = N л-прог. / N тир. N год.прил. = 9394 / 1 = 9394 Расчеты производятся для 5 заданных величин среднегодовых тиражей изда ний. Результаты представлены в таблице 2.1 Таблица 2.1 Годовая производительность и произво дственная программа Рис. 2.1 График зависимости производительности печатной машины от прогон ного тиража изданий Годовая производительность машины больше годовой производственной пр ограммы выпуска продукции, что свидетельствует о возможной дополнител ьной загрузке производства. При увеличении тиража производительность печатного оборудования возрастает благодаря уменьшению количества пр иладок на печатной машине. Возможно, что с увеличением тиража издания ег о себестоимость будет уменьшаться за счет увеличения производительнос ти машины. Для этого необходимо сделать расчет себестоимости изданий и п роследить динамику изменений. 2.2 Расчет себестоимости печати учетной единицы продукции, себестоимости машино-часа работы обо рудования и коэффициента косвенных расходов Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей дея тельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежн ой форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализаци ей продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию вы пускаемая им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на про дукцию затраты прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость с ырья, материалов, топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оп лату труда работников предприятия (зарплата). Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции: · цеховая себестоимость включает затраты данного цеха на производство пр одукции. · общезаводская (общефабричная) себес тоимость показывает все затраты предп риятия на производство продукции. · полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на п роизводство, но и на реализацию продукции. · отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы отдельных п редприятий, так и от организации производства по отрасли в целом. Систематическое снижение себестоимости продукции дает государству до полнительные средства, как для дальнейшего развития общественного про изводства, так и для повышения материального благосостояния трудящихс я. Снижение себестоимости продукции - важнейший источник роста прибыли п редприятий. При планировании, учете и калькулировании применяется следующая класс ификация расходов: Ш экономические элементы и статьи калькуляции; Ш прямые и косвенные расходы; Ш основные и накладные расходы; Ш условно-переменные и условно-постоянные расходы. Для целей планирования полной себестоимости полиграфических работ рас ходы на производство и реализацию продукции удобно объединять в кальку ляционные статьи с учетом их производственно-технологического назначе ния и места возникновения. При этом экономически однородный вид затрат м ожет включаться в несколько статей одновременно. Так, например, основная и дополнительная зарплата производственных рабочих основного произво дства учитывается самостоятельно, а зарплата остальных категорий пром ышленно-производственного персонала отражается в статьях: общепроизво дственные и общехозяйственные расходы. Амортизация основных средств, з атраты на топливо, электроэнергию также отражаются в нескольких кальку ляционных статьях в зависимости от места их образования. Применяют следующие калькуляционные статьи: · расходы на материалы; · расходы на покупные изделия, полуфабрикаты, работы и услуги производст венного характера сторонних организаций и предприятий; · расходы на основную заработанную плату производственных рабочих; · расходы на дополнительную заработанную плату производственных рабоч их; · отчисления на социальное страхование и обеспечение; · общепроизводственные расходы; · общехозяйственные расходы; · расходы на продажу; · потери от брака (только в отчете); Если предприятие имеет бесцеховую структуру, то статья «общепроизводс твенные расходы» не применяется. К статье «расходы на материалы» относят затраты на используемые в проце ссе производства основные и вспомогательные материалы. В перечень осно вных материалов полиграфических предприятий включены: бумага, картон, п ереплетные материалы, типографский сплав (гарт), металлизированные крас ки, краски печатные и добавки к ним, каптал, клеевые вещества, лак для лаки рования, марля, нитки, термонити, парафин для обработки бумаги, проволока, пленка лавсановая, пленка триацетатная, фольга для тиснения, целлофан, п олиамидная смола, растворители для лаков, фототехническая пленка, печат ные пластины, тонер, противоотмарывающий порошок, фольга для печатных фо рм, резинотканевое офсетное полотно, гидрофильная бумага. Материалы, не вошедшие в данный перечень, относятся к вспомогательным. К статье «расходы на основную зарплату производственных рабочих» отно сят: Ш прямую зарплату производственных рабочих за выполнение основных про изводственных операций по сдельным расценкам, тарифным ставкам и оклад ам; Ш доплаты рабочим к сдельным расценкам и тарифным ставкам в связи с откл онениями от нормальных условий производства, а также выплаты стимулиру ющего характера по действующим премиальным системам, выплачиваемые из фонда заработанной платы. В статью «расходы на дополнительную заработанную плату производственн ых рабочих» включают выплаты, предусмотренные законодательством о тру де за выполнение государственных и общественных обязанностей, выплаты вознаграждений за выслугу лет, а также за неотработанное на производств е время: Ш оплату очередных и дополнительных отпусков, компенсацию за неиспольз ованный отпуск; Ш оплату льготных часов подростков, перерывов в работе кормящих матерей. В статью «отчисления на социальные нужды» включают обязательные отчис ления по установленным законодательством ставкам в фонды социального страхования и обеспечения (ЕСН), страховые взносы по обязательному пенси онному страхованию (ОПС), а также взносы на дополнительное страхование о т несчастных случаев и профилактики заболеваний (ДС), относящиеся к осно вной заработанной плате производственных рабочих. К статье «общепроизводственные расходы» относят: Ш расходы на заработанную плату (с отчислениями ЕСН, ОПС, ДС) цехового перс онала; Ш амортизационные отчисления по производственному оборудованию; Ш затраты на содержание и эксплуатацию производственного и подъемно-тр анспортного оборудования, цехового транспорта, рабочих мест, инструмен тов и приспособлений, зданий, сооружений и инвентаря общепроизводствен ного назначения; Ш отчисления в ремонтный фонд; Ш затраты на опыты, исследования, рационализацию и изобретательство нек апитального характера, на мероприятия по охране труда; Ш другие расходы, связанные с управлением и обслуживанием производства. К статье «общехозяйственные расходы» относят затраты, связанные с упра влением и организацией производства в целом по предприятию: Ш расходы на оплату труда управленческого персонала и других служащих з аводоуправления с отчислениями ЕСН, ОПС, ДС; Ш расходы на командировки и подъемные при перемещении сотрудников, на сл ужебные разъезды и содержание легкового транспорта; Ш представительские расходы; Ш амортизационные отчисления по амортизируемому имуществу общехозяйс твенного назначения; Ш канцелярские и почтово-телеграфные расходы; Ш расходы на содержание и текущий ремонт зданий, сооружений и других сре дств общехозяйственного назначения; Ш расходы на организованный набор рабочей силы, подготовку кадров; Ш налоги, сборы и отчисления, включаемые в затраты на производство; Ш расходы на охрану и гражданскую оборону; Ш другие расходы общехозяйственного характера. К статье «расходы на продажу» относят затраты, связанные с реализацией п родукции. В статью «потери от брака» включают расходы на полиграфические работы, о тносящиеся к забракованной продукции, а также затраты на исправление бр ака. Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальны е и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нел ьзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому на ряду с группировкой затрат по экономическим элементам затраты на произ водство планируются и учитываются по статьям расходов (статьям калькул яции). Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на п рямые и косвенные. К прямым расходам относятся затраты, непосредственно свя занные с изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдел ьным видам: стоимость основных материалов, топлива и энергии на технолог ические нужды, заработная плата основных производственных расходов и т. д. К косвенным расходам относятся затраты, которые невозможно или нецеле сообразно прямо относить на себестоимость конкретных видов продукции: расходы цеховые, общезаводские, по содержанию и эксплуатации оборудова ния. К факторам, обеспечивающим снижение себестоимости, относятся: применен ие новейших технологий, экономия сырья, топлива, электроэнергии, повышен ие производительности труда, снижение потерь от брака и простоев, улучше ние использования основных производственных фондов, сокращение расход ов по сбыту продукции, упорядочение затрат на аппарат управления и др. Се бестоимость изделия может снижаться и за счёт сокращения условно-посто янных расходов в результате роста объёмов производства и реализации. Во избежание возникновения серьёзного перерасхода средств предприятия м огут использовать различные нормы и нормативы затрат материальных, тру довых и финансовых ресурсов. Подробный анализ расчета полной и удельной себестоимости продукции пр оизводится на печать журнала форматом 60*90/4, тиражом 1 тыс. экз. и красочность ю 2+0. Сводная таблица расчета полной себестоимости продукции представле на в Приложении 2. Производится расчет себестоимости изготовления учетной единицы проду кции, себестоимости машино-часа работы печатной машины и вычисляется ко эффициент косвенных расходов. Затраты на бумагу при расчете себесто имости годовой производственной программы не учитываются . На стадии печати основным материалом является кр аска. Стоимость неучтенных материалов принимается равной 20% стоимости о сновных материалов. 1. Определяем цеховые затраты на печать за год: S цех = S м + S L + S доп + S соц + S оп где S м - зат раты на материалы, р.; S L - зат раты на заработную плату основных производственных рабочих , р.; S доп - з атраты на дополнительную з/п основных производственных рабочих, р.; S соц - о тчисления на социальные нужды, р.; S оп - об щепроизводственные расходы, р. Определяем затраты на материалы: S м = 1,2 * S м.осн. где S м.осн. - затраты на основные материалы (краску), р. Стоимость бумаги в расчетах не учитывается, т.к. предполагается что бума га заказчика. S м.осн. = Ц м * q м * N где Ц м - це на за единицу измерения материала, р.; (Ц м = 200 р./кг. - стоимость краски); q м - нор ма расхода материала, кг; N - годовая производственная программа по печати, тыс.прив.кр-от. q м = t пр * k прив1 * k кр.м.1 q м = 0,3 * 0,12 * 2 = 0,02 S м.осн. = 200 * 0,02 * 1409 = 9018 S м = 1,2 * 9018 = 10822 Определяем затраты на прямую з/п основных производственных рабочих: S L = L пр * k 1 где L пр - за траты на прямую з/п основных производственных рабочих, р.; k 1 - коэ ффициент, учитывающий доплаты, надбавки и премии по отношению к прямой з/ п; (k 1 = 2) L пр.печ. = L ч * (t пр * N пр + t печ * N л-прог. ) где L ч - час овая тарифная ставка рабочего; (L ч = 60 руб./ч) L пр.печ. = L ч * (t пр * N пр + t печ * N л-прог. ) L пр.печ. = 60 * (0,3 * 2255 + 0,3 * 9394) = 48472 S L = 112725 * 2 = 419340 Определяем затраты на дополнительную з/п основных производственных ра бочих: S доп = k доп * S L где k доп - к оэффициент, учитывающий соотношение между дополнительной и основной з/ п; (k доп = 0,1) S доп = 0,1 * 419340 = 41934 Определяем отчисления на социальные нужды: S соц = k соц * S L где k соц - к оэффициент, учитывающий отчисления на социальные нужды; (k соц = 0,26) S соц = 0,26 * 419340 = 10903 Определяем общепроизводственные расходы: S оп = k оп * (S об + L пр ) где k оп - ко эффициент, учитывающий накладные общепроизводственные расходы; (k оп = 2) S об - за траты на содержание и эксплуатацию оборудования, р.; S об = S э + S p + S а где S э - зат раты на электроэнергию, р.; S p - зат раты на проведение ремонта оборудования, р.; S а - зат раты на амортизацию, р. S э = Ц э * k n * u * F g * k загр. где Ц э - це на одного кВт-ч, р.; (Ц э = 1,77 р/кВт-ч) k n - коэ ффициент потери мощности токоприемников; u - мощн ость токоприемников, кВт; F g - эфф ективный фонд времени работы оборудования; K загр. - коэффициент загрузки оборудования. S э = 1,77 * 0,78 * 7,5 * 3483 * 0,8 = 28859 S p = k рем. * k о где k о - бал ансовая стоимость оборудования, р. K рем. - коэффициент, учитывающий соотношение между затратами на ремонт и балан совой стоимостью оборудования. S p = 0,02 * 1 200 000 = 24 000 S а = k о / Т н S а = 1 200 000 / 10 = 120 000 S об = 28859 + 24000 + 120 000 = 29003 S оп = 2 * (29033 + 209670) = 190938 Цеховая себестоимость: S цех = 209670+10822+41934++ 10603= 273329 2. Определяем себестоимость изготовления учетной единицы продукции S е = (S цех. - S м) / N где S е - себ естоимость печати тысячи приведенных краско-оттисков при соответствую щем тираже. S е = (273329-1 0822 ) / 2255 = 96 3. Определяем себестоимость одного машино-часа работы печатной машины S м.ч. = (S цех. - S м ) / F м.ч. где F м.ч. - п лановый объем работ для печатной машины в машино-часах F м.ч. = (t пр. * N пр. / k в.н. + t печ. * N / k в.н. ) * k загр. F м.ч. = (0, 3 * 1409 / 0,8 + 0,3 * 9394 / 0,8) * 0,8 = 3495 S м.ч. = (273329-10822) / 3495 = 75 4. Определяем косвенные затраты и коэффициент косвенных расходов S косв. = S цех. - (S м + L пр ) S косв. = 273329 - (10822+209670) = 453445 K косв. = S косв. / L пр K косв. = 453445 / 209670 = 2,16 Результаты расчетов представлены в виде таблицы 2.2 и графически. Таблицы 2.2 Расчет себестоимости печати учетной единицы продукции Рис. 2.2 График зависимости себестоимости печати учетной единицы продукц ии от прогонного тиража изданий При увеличении тиража изданий себестоимость продукции снижается. Важн о также заметить, что коэффициент косвенных расходов при расчете издани й разными тиражами меняется. Причем при тираже изданий в 1 тыс. экземпляро в коэффициент косвенных расходов наименьший. Можно предположить, что пр и таком тираже наиболее эффективна работа оборудования предприятия. 2.3 Расчет плановой калькуляции на заказ В данном подразделе анализирую тся способы расчета плановой калькуляции на заказ. Используя данные, пол ученные в предыдущем подразделе, проводится расчет плановых затрат на п роизводство заданного заказа, характеристика которого указана в табл. 1.1 ( тираж 5 тыс. экз.), следующими способами: Ш через себестоимость тысячи пр иведенных краско-оттисков при соответствующем тираже издания; Ш через себестоимость машино-ча са работы оборудования; Ш путем расчета прямых и косвенн ых расходов. При определении плановой себес тоимости заказа необходимо рассчитать такие технологические параметр ы изданий, как количество форм, приладок, листопрогонов, приведенных кра ско-оттисков и количество физических бумажных листов на заказ. Определение технологических п араметров заказа (исходя из табл. 1.1 и табл. 1.2) При расчете затрат на производс тво заказа через себестоимость тысячи приведенных краско-оттисков мож но использовать следующие формулы: S зак = S м + S изг ; S изг = S е *N; S зак - себестоимость печати заказа; S м - затраты на материалы на заказ S м. = 1,2*Ц м *q м *N = 1,2* 200 * 0,02 * 2050= 9840 руб. S изг - затраты на полиграфические услуги (стоим ость работ); S е - себестоимость печати учетной единицы продукции при соответствующем т ираже; N - количество учетных единиц в за казе; S зак = 9840 + 52*863,01 = 54 716,73 руб. При определении себестоимости печати конкретного заказа на этапе подготовки издания к производству ч ерез себестоимость одного машино-часа: Ш рассчитывается загрузка обор удования в машино-часах данным заказом (F м-ч. зак ); F м-ч зак = (t пр *N пр зак. + t печ *N зак. )/ К в.н = Т н-ч / К загр. N зак = N пр зак. * N тир N пр зак - количество приладок на заказ; N тир - прогонный тираж издания; N зак - количество листопрогонов (в тыс.) на заказ; Т н-ч - трудоемкость выполнения заказа в нормо-ч асах. F м-ч зак = ( 0,16* 2 + 0,16 *2050 )/ = 312, 6 маш-ч Ш вычисляется себестоимость по лиграфических услуг на операции, как произведение себестоимости одног о машино-часа на загрузку в машино-часах данным заказом: S изг = S м-ч. * F м-ч. зак S изг = 52*312, 6= 16255,2 руб.; Ш рассчитывается стоимость мат ериалов и полуфабрикатов на конкретный заказ (S м = (Nзак*Kкр*Q)/Sм.ч.=5000*2*200 /52= 38461,53 руб.) Ш суммируются себестоимость по лиграфических услуг и стоимость материалов и полуфабрикатов. Полная се бестоимость заказа определяется по формуле: S зак = S м + S изг S зак = 38461,53 +16255,2= 54 716,73 руб. Расчет себестоимости изготовл ения полиграфической продукции путем показанного определения прямых и косвенных расходов предполагает, что себестоимость модно представить как сумму прямых и косвенных расходов. К числу прямых относят затраты, ко торые непосредственно связаны с производством продукции и величина ко торых прямо пропорционально зависит от объема произведенной продукции , сюда относят затраты на материал и прямую заработанную плату основных производственных рабочих. Косвенные затраты не могут быть рассчитаны п рямым способом на каждый конкретный заказ, а распределяются пропорцион ально определенной базе. В качестве базы распределения могут быть испол ьзованы затраты на заработанную плату основных производственных рабоч их, стоимость основных производственных фондов подразделения предприя тия, занимаемые площади, численность персонала подразделения ит.п. Если за базу распределения выбр ана прямая зарплата основных производственных рабочих, то себестоимос ть заказа может быть представлена, как S зак = S м +L пр +S косв , или S зак = S м + L пр *(1+ К косв ); S зак = 38461,53 + 13117*(1+2,17)= 54716,73 руб. S изг = L пр *(1+ k косв ) = L ч. бр *Т н-ч *(1+ k косв ) L ч. бр - часовая тарифная ставка бригады. Расчет себестоимости полиграф ической продукции с учетом себестоимости единицы продукции подразумев ает использование прайс-листов на основные виды продукции, выпускаемой предприятием. Основным назначением прайс-листа является обеспечение о перативной работы с заказчиком. Однако прайс-лист не позволяет учесть вс ех особенностей полиграфического исполнения заказа. Поэтому цена, уста новленная на заказ с помощью такого документа, может считаться лишь пред варительной, требующей дальнейшего уточнения. Расчет себестоимости изготовл ения полиграфической продукции через себестоимость одного машино-часа применим на малых предприятиях, которые выпускают достаточно узкую ном енклатуру продукции и имеют небольшое количество схем прохождения зак азов в производстве с короткими технологическими цепочками. Именно в эт ом случае представляется возможным определить стоимость одного машино -часа не по отдельным операциям, а в целом для всей технологической цепоч ки и значительно упростить расчеты по определению себестоимости заказ а на этапе подготовки его к производству. Расчет себестоимости изготовл ения полиграфической продукции путем позаказного определения прямых и косвенных расходов нашел наиболее широкое применение на полиграфичес ких предприятиях на этапе подготовки изданий к производству, так как поз воляет учесть все особенности технологии изготовления продукции и явл яется менее трудоемким, чем первый из вышеназванных. Этот способ определ ения себестоимости продукции, так же как и предыдущие два, требует анали тической и подготовительной работы, которая в данном случае заключаетс я в определении коэффициента косвенных расходов. Эти расчеты базируютс я на данных бухгалтерского учета. В условиях стабильной загрузки полигр афического предприятия коэффициент косвенных расходов будет сохранят ь свое значение. А при изменении степени загрузки предприятия необходим о этот коэффициент корректировать с учетом сложившихся условий. 2.4 Расчеты на этапе подготовки и зданий к производству Целями подготовки изданий к про изводству на полиграфическом предприятии является достижение высоког о экономического эффекта благодаря изготовлению продукции в строгом с оответствии с техническими условиями, стандартами и проектами, разрабо танными в издательстве. Подготовка изданий к производству направлена н а максимальное использование производственных мощностей полиграфиче ского предприятия, применение рациональных режимов работы оборудовани я, прогрессивной технологии, современных форм организации производств а и труда и обоснованных норм расхода всех видов производственных ресур сов. При подготовке изданий в произв одстве используются следующие виды документов: техническая издательск ая спецификация, ТУ и стандарты предприятий на полиграфическую продукц ию и материалы, технологические инструкции на процессы полиграфическо го производства и характеристика технологических процессов и оборудов ания, применяемых на предприятии. В табл. 2.3 приведены основные зада чи и содержание работ, выполняемых на типографском этапе подготовки изд аний к производству. Таблица 2.3 Содержание работ, выполняемых н а типографском этапе № п/п Т ип задачи Содержание работы 1 О рганизационная работа Заключение договора между заказчиком и типогр афией 3 Э кономическая Расчет стоимости работ 4 Т ехнологическая Подготовка издательского оригинала 5 К онструкторская Kонструкторско-оформительская стадия: проектирование вида издания и его структуры; подбор формата и марки бумаги, формата поло с издания, гарнитуры и кегля шрифта, характера и числа иллюстраций, красо чности,; проектирование внешнего оформления издания 6 Т ехнологическая Выбор технологии изготовления заказа и создание маке та издания 7 О рганизационная Выбор полиграфической базы; разработка графика прохо ждения заказа на полиграфическом предприятии, составление технической издательской спецификации 8 Э кономическая Расчет потребности в материалах; составление предварит ельной калькуляции заказа; определение стоимости издания Раб ота по подготовке издания сопровождается оформлением технической доку ментации - нормативно-технологической карты заказа (НТКЗ) и сметы затрат на производство продукции или калькуляции заказа. НТКЗ может содержать следующие сведения: номер заказа, дата поступления заказа на предприяти е, срок сдачи тиража заказчику, сведения о заказчике, наименование издан ия, его объем, тираж, формат, красочность, сведения о сроках прохождения из дания по стадиям прозводства и сведения об ответственных исполнениях р абот, особенности технологии изготовления заказа и использованное обо рудование, расчет расхода материалов. Такая карта заказа заполняется те хнологом производственного отдела полиграфического предприятия и явл яется документом, сопровождающим движение заказа в производстве. Таблица 2.4 Расчет себестоимости изготов ления заказа № 1 Заказчик: ООО «ВАТ» Наименование заказа: Буклет Срок изготовления: 2 дня Объем: 4 п.л., Тираж: 5 000 экз. Формат и доля листа: 60*90/4 Красочность: 2+0 Оборудование: Hamada Impulse A266 П оказатель Ед.измерения Формула Значение q кр - нор ма расхода краски кг Из норм расходования осн.полиграф.материалов 1,01 Ц к - цен а краски Руб./кг 200 N прив.кр.-отт.зак -производственная программа по печати тыс. прив. кр.-отт. О*Т*К ср.кр.зак. *К прив.3 52 S м - зат раты на материалы Руб. 1,2* q кр * Ц к *N 38461,53 t прил -н орма времени на приладку Час. 0,16 N прил -к оличество приладок 1 t печ -но рма времени на печать Час./тыс.л-прог. 0,2 N л-прог -количество л-прог тыс.л-прог. N прил *N тир 5 L -пр -пр ямая з/пл осн. производственных рабочих Руб. 100*(t прил * N прил + t печ * N л-прог ) 13 117 Ко эффициент косвенных расходов 2,17 S пр - ст оимость полиграфических работ Руб. L пр *(1+k косв. ) 16255,2 Се бестоимость работ Руб. S м +S пр 54716,73 3. Сменное планирование в печатном цехе пол играфического предприятия Оперативно-календарное планир ование (ОКП) на полиграфическом предприятии представляет собой комплек с различных методов, организационных форм и технико-экономических расч етов, направленных на обеспечение слаженности и согласованности работ ы всех звеньев производства. В современных условиях календа рное планирование является определяющим этапом внутрифирменного план ирования. Именно календарный план может показать не только то, что нужно достичь в результате оперативно-производственной деятельности в конеч ном счете, но также и показать, как это сделать и как должно развиваться вы полнение плана во времени и пространстве. В число основных задач оператив но-календарного планирования входит: Ш обеспечение максимизации при были предприятия; Ш выполнение договорных обязат ельств по выпуску продукции заданных объемов и качества в установленны е сроки; Ш минимизация длительности про изводственного цикла; Ш увеличение использования про изводственных ресурсов предприятия; Ш слаженность работы всех звень ев полиграфического предприятия; Ш максимальная реализация прин ципов параллельности, непрерывности и ритмичности. На этапе общезаводского (межцех ового) оперативно-календарного планирования составляется сводный опер ативный или тематический план полиграфического предприятия, который ф ормируется путем увязки производственной программы с плановой произво дительностью ведущего оборудования цехов и участков. Организация оперативного упра вления производством на полиграфических предприятиях, специализирующ ихся на выпуске журнальной продукции, имеет свои специфические особенн ости. Основное требование, предъявляемое к системе оперативно-календар ного планирования при изготовлении полиграфической продукции такого р ода, заключается в обеспечении жестких сроков выпуска периодических из даний. Поэтому календарно-плановые расчеты производства по формирован ию календарных планов и графиков должны быть соподчинены именно этому т ребованию. Периодический характер повтор яемости изданий создает предпосылки для использования такой эффективн ой системы управления производственными запасами, как система «Точно в срок». Оперативно-календарное планирование на малых полиграфических п редприятиях может быть ограничено составлением сводного календарного плана. На внутрицеховом уровне операт ивно-календарного планирования на полиграфическом предприятии разраб атываются графики загрузки оборудования и плотности работ. График загрузки оборудования н а полиграфических предприятиях строится для печатных цехов и поточных линий. Этот вид графиков позволяет обеспечить рациональную организаци ю производственного процесса в пространстве. Порядок построения графика заг рузки печатных машин следующий: 1. рассчитывается загрузка в маш ино-часах для каждого заказа, представленного в табл. 3.1 и формируется про изводственное задание на неделю. Таблица 3.1 Данные для построения план-граф ика работы печатного цеха предприятия 2. определяется количество машин для выполнения сформированной производственной программы. Для этого з агрузка в машино-часах запланированного перечня заказов сравнивается с плановым фондом времени работы единицы оборудования. График загрузки печатных машин будет более точным, если при его составлении учесть плано вые остановки оборудования, связанные с его техническим обслуживанием. 3. выбирается фронт работ на опер ации для изготовления каждого заказа. 4. заказы выстраиваются в очеред ь с учетом сроков их изготовления либо с использованием правил приорите тности запуска. 5. строится график загрузки обор удования по машинам. 6. производят уплотнение графика и расчет недоиспользованного времени. Рис. 3.1 График загрузки листовых о фсетных машин (графический вариант) Таблица 3.2 График загрузки участка листов ых печатных машин на неделю Для выполнения плана загрузки н ам потребуется 6 (шесть) бригад численностью по 2 человека. Заключение В курсовом проекте были рассмот рены вопросы организации управления производством, которые должен зна ть и использовать каждый менеджер, так как в современных условиях конкур енции между предприятиями за рынок сбыта производимой продукции необх одимо грамотно определять технологию изготовления продукции, применят ь оперативные методы расчета себестоимости продукции. Менеджер или технолог предприя тия должен уметь составить план загрузки цеха или производства, сокраща я при этом расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, расходы на персонал и другие расходы, одновременно, сокращая сроки исполнения зака зов, добиваясь эффективного использования всех имеющихся ресурсов. Расчет годовой производительн ости печатной машины Hamada Impulse A266 был производен при тиражах 1, 3, 5, 10, 20 тыс. экземпля ров. С увеличением тиража издания производительность оборудования воз растает, т.к. в печатных процессах присутствует операция приладки. Также прослеживается тенденция снижения себестоимости 1 тыс. приведенных кра ско-оттисков при увеличении тиража издания, т.к. доля условно-постоянных расходов на единицу продукции снижается с увеличением тиража. В ходе выполнения курсового про екта освещены вопросы оперативного управления производством с использ ованием компьютерных методов обработки и анализа информации, что позво лит перейти на ступень выше любому полиграфическому предприятию. Расчет себестоимости изготовл ения полиграфической продукции путем определения прямых и косвенных р асходов нашел наиболее широкое применение на полиграфических предприя тиях на этапе подготовки изданий к производству, т. к. позволяет учесть вс е особенности технологии изготовления продукции и является менее труд оемким, чем остальные. Список использованных источн иков 1. Единые нормы времени и выработ ки на процессы полиграфического производства. Для важнейших предприят ий. - М.: Книжная палата, 1988 2. Каталог полиграфического обор удования - М: НИССА Центрум», 2006 3. Миронова Г.В., Ершов А.К., Осипова Г.И., Сперанская Н.М., Кондрусь Е.А. Организация полиграфического производс тва: Уч. пособие. - М.: МГУП, 2002. 4. Миронова Г.В., Осипова Г.И. Органи зация полиграфического производства. Методические указания по выполне нию курсового проекта. - М.: МГУП, 2003. 5. http://www.nissa.ru Приложение 1 Расчет годовой производительности единицы печатного оборудования и го дового количества приладок в зависимости от среднегодовог о тиража изданий Приложение 2 Расчет годовой себестоимости продукции
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Вы когда-нибудь видели титры в конце сна?
Проснулся в шоке...
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по журналистике "Подготовка печатного издания к производству", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru