Реферат: Физиология и школьная гигиена - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Физиология и школьная гигиена

Банк рефератов / Медицина и здоровье

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 384 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

33 1. Гигиена нервной системы. Гигиена учебно-воспитательного проц е с са. Физиолого-гигиенические о боснования режима дня в дошкольных учрежде н иях. Нервная система, основными функциями которой являютс я быстрая, то ч ная передача инфор мации и её интеграция, обеспечивает взаимосвязь между органами и систем ами органов, функционирование организма как единого целого, его вза и модействие с внешней средой. Она ре гулирует и координирует деятельность ра з личных органов, приспосабливает деятельность всего органи зма как целостной системы к изменяющимся условиям внешней и внутренней среды. С помощью нервной системы осуществляется приём и анализ разнообр азных сигналов из о к ружающей ср еды и внутренних органов, формируются ответные реакции на эти сигналы. С деятельностью высших отделов нервной системы связано осуществл е ние психических функций – осознани е сигналов окружающего мира, их запоминание, принятие решения и организа ция целенаправленного поведения, абс т рактное мышление и речь. Врожденные свойства нервной системы не я вляются неизменными. Они могут в той или и ной мере меняться под влиянием воспитания в силу пластичн о сти нервной системы. Тип высшей нервной деятель ности складывается из вза и модействия унаследов анных свойств нервной системы и влияний, которые исп ы тывает индивидуум в процессе жизни. Пластичность нервной системы И. П. Павлов называл важнейшим педагогическим факт ором. Сила, подвижность нервных процессо в поддаются трен и ровке, и дети не уравновешенного типа под влиянием воспитания могут приобр е сти черты, сб лижающие их с представителями уравновешенного типа. Длительное перена пряжение тормозного процесса у детей слабого типа может привести к «сры ву» вы с шей нервной деятельности, возни кновению неврозов. Такие дети с трудом привыкают к новому режиму работы и нуждаются в специальном вним а нии. Выработка у ребенка внутреннего торможения является важным фактором в оспитания. На первом году жизни целесообразно воспитывать торможение, п р и влекая мимику и жесты, характе ризующие отрицательное отношение взрослых, или раздражители, отвлекаю щие внимание ребенка, т. е. являющиеся внешним торм о зом. Для правильного развития ребенка первого года жиз ни очень важным является строгий режим — определенная последовательность чередования сна, бодрствования, ко рмления, прогулок. Это определяется значимостью в этом во з расте стереотипа интероцептивных усло вных рефлексов. К концу первого года важное значение приобретают компле ксы внешних экстероцептивных раздраж и телей, характеризующих ситуацию в целом. О дним из важных компонентов комплекса раздраж и телей становится слово. Первые признаки развит ия второй сигнальной системы проявляются у ребенка во второй половине п ервого года жизни. В процессе развития ребенка сенсорные механизмы речи , определяющие возможность восприятия слова, форм и руются раньше, чем моторные, с которыми связано умени е говорить. Период становления функции особенно чувствителен к формиру ющим воздействиям, п о этому говорить с ребенком нужно с первых дней его жизни. Ухаживая за ребенком, н адо называть все свои действия, называть окр у жающие предметы. Это очень важно, так как для формирования связей второй сигнальной системы необхо димо сочетать словесное обозначение предметов, я в лений, окружающих людей с их конкретным образом — сочетать раздражения первоси г нальные с раздражителями второсигналь ными. К концу первого года жизни слово становится значимым р аздражителем. Однако в этот период реакция детей на слово не имеет самостоятельного знач е ния, она определяется комплексом раздражений, и тольк о позднее слово приобр е тает зна чение самостоятельного сигнала. На протя жении первого года жизни происходит активная тренировка ребенка в прои зношении сначала о т дельных звук ов, затем слогов и наконец слов. Становление речевой функции требует определенной зр елости периферич е ского аппарат а — языка, мышц гортани, губ, их согласова нной деятельн о сти. Механизм воспроизведения речи связан со сложной координированной работой нервн ых центров коры, становлением определенн ых связей речевых центров с моторными зо нами. Показана тесная связь речевой функции с двиг а тельной активностью, в особенности с тонкокоординир ованными движениями пальцев рук. Развивая тонкокоординированные действия, можн о ускорить форм и рование речевых навыков. Речь ребенка особенно интенсивно развивается в возра сте от 1 до 3 лет. В этом возрасте поведение ребенка характеризуется выраже нной исследовател ь ской деятель ностью. Ребенок тянется к каждому предмету, ощупывает, заглядывает внутр ь, пробует поднять, берет в рот. В этом возрасте легко возникают травмы в с илу любознательности, отсутствия опыта, растет частота острых инфекций в связи с расширением контактов ребенка с другими детьми и окружающей его ср е до й. Существенно меняется условно-рефлекторная деятельно сть детей этого возраста. На втором году жизни из обобщенного недифференцированного мира, окружающего ребен ка, начинают вычленяться отдельные предметы как обособле н ные комплексы раздражений. Это становит ся возможным благодаря манипулированию с предметами. Поэтому не следует ограничивать движения детей: пусть сами одеваются, ум ываются, едят. Благодаря действиям с предметами у детей начинает формир о ваться функция обобщения. Широк ое пользование предметами развивает у ре бе н ка двигательный анализатор. На втором году жизни у р ебенка формируется большое количество усло в ных рефлексов на отношение вели чины, тяжести, удаленности предметов (вычл е нение более быстрых и медленных раздражителей, больших или меньших в сра в нении с другими). Особое значение имеет выработка систем условных связей на стереотипы экстероцептивных раздражений. В раннем детском в озрасте динамические стереотипы имеют особенно важное значение. При не достаточной силе и подвижн о сти нервных процессов стереотипы облегчают приспособление детей к окружа ю щ ей среде, они являются основой формирования привычек и навыков. Обращает на себя внимание большая прочность системы у словных связей, выработанных у детей до 3 лет, и связанная с этим болезненн ость в связи с нарушением стереотипа: дети капризничают, плачут, если дол го с ними заде р жаться в гостях; долго не засыпают, если их положили на ново м месте. Для детей в возра с те до 3 л ет выработка большого числа различных стереотипов не только не предста в ляет трудностей, но каждый после дующий стереотип вырабатывается все ле г че. Однако изменение порядка следования раздражителей в одном стереотипе является крайне тяжелой задачей. Сист емы условных связей, выработа н н ые в это время, сохраняют свое значение в т ечение всей последующей жизни человека, поэтому формирование стереоти пов, целесообразных для здоровья и имеющих воспитател ь ное значен ие, особенно важно в этом возрасте. На втором году начинается усиленное развитие речи, усв оение ребенком грамматического строя языка, при этом большая роль прина длежит подражател ь ному рефлекс у. Взрослый, общаясь с ребенком, должен осо бое внимание уд е лять правильности своей речи. На этом этапе развития ов ладение действиями с предм е тами оказывает решающее влияние и на формирование о бобщения предметов словом, т. е. формирование второй сигнальной системы. В процессе развития ребенка в выработке новых реакций все большее знач е ние приобретае т использование ранее образованных связей. Системы условных связей, выр аботанные в раннем и дошкольном возрасте (до 5 лет), особенно про ч ны и сохраняют свое значение в течение в сей жизни. Этот факт имеет важное зн а чение для педагогической практики. Воспитанные в этом возраст е привычки, н а выки, возникшие на о снове прочных условно-рефлекторных связей, во многом определяют поведе ние человека. В дошкольном возрасте очень велика роль подражательного и игрового рефлекса. Дети копируют вз рослых, их жесты, слова, манеры. К концу дош кол ь ного периода происходят сущ ественные перестройки во взаимодействии возбуд и тельных и тормозных процессов. По мере развития коры бо льших полушарий сним а ется постепенно генерализация возбуди тельного процесса. Формируется и приобретает все большее значение внут реннее, условное торможение. Лучше в ы рабатываются дифференцировки, длительнее становятся периоды удержания то р можения. Все это сп особствует более избирательному и адекв атному реагиров а нию ребенка на внешние в оздействия. В этом возрасте усиливается обобща ю щая функция слова, возмо жность обобщать словом не только конкрет ные предметы, но и многие пре д мет ы внешнего мира, категории предметов. Так, ребенок начинает понимать, что кукла, мишка, машинка — все это игрушк и, а игрушки, мебель, посуда, одежда — вещи. В старшем дошкольном во з расте отражение действительности уже опирается на развитие сложных систем связей, включающих взаимодействие первой и второй сигнальных си с тем. К 6— 7 годам улучшается реактивность на словесные стим улы. Изменяется характер взаимодействия первой и второй сигнальных сис тем. У 3— 4-летних д е тей первая сиг нальная система превалирует и оказывает тормозящее влияние на вторую. В 6— 7 лет усиливающаяся активность второй сигнальной системы оказ ы вает подавляющее влияние на первую сигнальную систему. Развитие второй си г нальной системы является одним из важных показателей готовности ребенка к школ ь ному обучению. Правильный режим дня — это рациона льное чередование различных видов деятельности и отдыха, что имеет большое оздоровительное и воспитательное з начение. Правильно организованный режим дня благоприятствует с о хранению относительно высокой рабо тоспособности организма в течение длительного времени. Регулярность о тдельных режимных моментов и их чередова ние обеспечивают выработку определенного ритма в деятельности орг а низма. Нарушение режима дня, так же как неправильные условия воспитани я, неблагоприятный климат в семье, приводит к серьезным отклонениям в здоровье ребенка, прежде всего к неврозам. Си мптомы: беспокойство, плохой сон, отстав а ние физического развития. В боле е старшем возрасте — раздражительность, неаде к ватные реакции, нервные тики, кишечные колики, лабильно сть температуры. Т е чение опреде ляется влиянием окружающей среды, правильным воспитанием и обучением. Профилактика: строго проводимый режим с самого раннего возраста, правил ьный педагогический подход к ребенку. Широкое использование оздоров и тельных мер воздействия воздуш ные и солнечные ванны, купание, хвойные и с о леные ванны, обтирания, обливан ия, занятия физической культурой, максим альное пребывание на свежем воздухе, дос таточный гигиенически полн о цен ный ночной сон, дневной сон. Целесообразно, особенно в подростковом возрасте, воздействие взрослых ( родителей, воспитателей) своим личным авторитетом, постоянное подчерки вание о т сутствия у ребенка како го-либо серьезного заболевания. Если изо дня в день повторяется ритм в часах приема пищ и, сна, прогулок, разных видов деятельности, то это благоприятно влияет на состояние нервной системы и на то, как протекают все физиологические про цессы в организме. Зам е чено, что о тсутствие правильного режима дня в выход ные дни отражается на с о стоянии ребенка в детском саду в понедельник: чув ствуется некоторая утомленность, в я лость (или, напротив, повышенная возбудимость), малыш склонен значительно боль ше поспать днем, чем в остальные дни. 2. Гигиена зрения. Освещение. Общую глазную з аболеваемость, которая у детей и подростков городов выше, чем в сельской местности, принято подразделять на нево спалительные и воспалительные болезни. Р аспространенность невоспалительных болезней глаз существенно ниже, че м воспалительных. Среди последних наибол ее часты кон ъ юнктивиты, болезни век и слезных желез. С возрастом у детей и подростков ув е личивается частота травм глаз. К мерам профилактики заболеваний глаз дошкольников прежде вс его отн о сится строгое соблюдени е правил личной гигиены: частое мытье рук с мылом, частая смена личных пол отенец индивидуального пользования, наволочек, носовых платков. Сущест венное значение имеет и питание, степень его сбалансир о ванности по содержанию пищевых веществ и особенно витаминов. В случаях возможного непосредственного воздействия интенсивной ультрафиолетовой радиации или высоких уровней яркости от освещенных поверхн о стей обязат ельно использование специальных защитных очков. Освещение помещений. Динамика рабо тоспособности и зрительных фун к ций оказывается в равных уровнях освещенности более благоприятной при люминесцентном освещении, нежели при освещении лампами накаливания. Осв е щение учебных помещений наиболее благоприятно влияет на зрите льные функции и р а ботоспособнос ть тогда, когда оно равномерно рассеянно. Неравномерное естес т венное и искусственное освещение отриц ательно влияет на зрительные функции и сниж а ет работоспособность детей. Окраска помещения, мебели и оборудования в светлые теплые тона при одной и той же мощности источников света намно го повышает уровень освещенн о ст и помещений и уже этим оказывает положительное влияние на зрительные функции и работоспособность. Вместе с тем резкий солнечный свет и длительная инсоля ция неблагоприя т но сказываются на состоянии зрительных функций и на раб отоспособности уч а щихся. Яркий слепящий солнечный свет снижает эффективность занятий. Такие неблаг о приятные световые условия созд аются в случае неправильной ориентации окон учебных помещений по сторонам света и при отсутствии каких-либо сол н цезащитных приспособлений, особенн о при чрезмерно увеличенной светонес у щей поверхности окон (при примен ении ленточного остекл е ния) . Естественное освещение комнат, учебных кабинетов и других основных помещений считает ся достаточным, когда коэффициент_естественной освещенн о сти на наиболее удаленном от окна месте достигает 1,75-2%. Коэффициент естественной освещенности — величина п остоянная, не м е няющаяся от врем ени года и погоды, он представляет выраженное в процентах отношение освещенности (в люксах) в данное время в помещении к освещенн о сти в то же время на открытом месте вблизи здания при рассеянном свете. Ма к симальным уровнем естестве нной освещенности считается 2000лк. Более в ысокие уро в ни естественной освещенности неблагоприятно сказываются на зрительных фун к циях и работоспособнос ти человека Для классных комнат, кабинетов во всех климатических з онах оптимал ь ной является ориен тация окон на восток, юго-восток. В условия х оптимальной орие н тации окон помещения достаточно инсолируются, в то же время воздух в них не п е регревае тся. В случаях ориентации окон учебных комнат на запад и юго-запад в помещ ениях в весенние и осенние месяцы, благод аря глубокому проникновению солнечных лучей и длительной инсоляции, создаютс я ди с комфортыые условия микроклима та и зрительной работы детей. Наблюдаетс я напряжение терморегул я торных процессов, снижение остроты зрения вследствие большой слепимости п о тока солнечных лучей, резко падает работоспособность. Тем более нежелательна ориентация на запад окон спа льных ко м нат. 3. Гигиеническая организация внешней ср еды. Участок, здание, пом е щение. О борудование. Воздушная среда. Водоснабжение. Здание размещаю т на участке с соблюдением установленных разрывов между соседними зданиями с тем, чтобы высокие строения не заслоняли света и не препятствовали инсоляци и помещений. Высокие деревья также не должны находиться ближе 10 м от здания, чтобы не загораживать кронами ок на. Ка ж дую весну ветки больших де ревьев подрезают. Основной поток света в учебных пом е щениях должен предусматриваться тольк о с левой стороны от учащихся. Допускается ус т раивать дополнительные светопроемы справа и сзади от уча щихся, а также обесп е чивать пост упление дополнительного верхнего света. Во время учебных занятий яркий свет не должен слепить глаза, поэтому световые пр оемы в сте не, на которой расположена классная доск а, не допускаю т ся. Стены учебных помещений и спален окрашивают клеевыми красками све т лых теплых тонов, максимально отражающих свет. Более всего (до 80 — 90%) отражают свет поверхности, покрашенные белой, светло-желтой (60%), свет ло-зеленой (46%) красками. Потолки белятся, а стены окрашиваются све т лой краской. Необходимо обращать вн имание на чистоту оконных стекол, так как при запыленных стеклах может задерживаться до 30-40% световых лучей. Не допускае т ся также закрашивать нижние секции окон краской, вешать занаве си и шторы при обычной форме окон, расстав лять на подоконниках цветы. Рекомендуется устра и вать переносные цветочницы, в которые ставят цветы, одн ако высота их в этом сл у чае должн а быть ограниченной. Снижение уровней «школьного» шума и неблагоприятного воздействия на детей дост игается проведением ряда комплексных ме роприятий: строительных, а р хите ктурных, технических и организационных. Участок дошкольных учреждений и общеобразовательных школ, огра жд а ют по всему периметру живой изгородью высотой не менее 1,2 м. Ширина зеленой з о ны со стороны улицы не менее 6 м. Целесообразна вдоль этой полосы, на расст оянии не менее 10 м от здания, посадка деревьев, кроны которых задерживают распр о странение шума. Большое влияние на вел ичину звукоизоляции оказывает плотность, с какой закрыты двери. Если они плохо закрыты (щели 3— 5 см), в притворе дв е р ей двух смежных помещений звукоизоляция снижается на 5— 7 дБА Важное значение в снижении «школьного» шума имеет гиг иенически правильное размещение учебны х помещений в здании школы, детсада. Вспом ог а тельные помещения располагаются на первом этаже здания, в отдельном кр ы ле или в пристройке, т е. за пределами г абаритов здания. Гигиеной зрения и слуха учащихся и учителей диктуются размеры учебных помещений, длина (размер от доски до противоположной стены) и глуб ина клас с ных комнат. Длина класс ной комнаты не более 8 м обеспечивает учащимся, обладающим нормальной ос тротой зрения и слуха, но сидящим на последних партах, четкое восприятие речи учителя и ясное различие написа н ного на доске. Гигиеническое значение воздушной среды в помещении . Чистота воздуха и ег о физико-химические свойства имеют огромное значение для здоровья и раб отосп о собности детей и подростк ов. Пребывание детей в зап ыленном, плохо проветриваемом помещении явл я ется причиной не только ухудшения функционального состоя ния организма, но и многих заболеваний. Известно, что в закрытых, плохо про ветриваемых и аэриру е мых помеще ниях одновременно с повышением температуры воздуха резко ухудшаются его физико-химические свойства. Для организма человека небезра з лично содержание в воздухе положительн ых и отрицательных ионов. В атмосферном воздухе количество положительн ых и отрицательных ионов почти одинаково , легкие ионы значительно преобладают над тяжелыми. Исследования показали, что на человека благоприятно в лияют легкие и о т рицательные ио ны, а число их в рабочих помещениях постепенно уменьшается. Начинают пре обладать положительные и тяжелые ионы, к оторые угнетают жизнеде я тельно сть человека. В школах перед уроками в 1 см3 воздуха содержится около 467 легких и 10 тыс. тяжелых ионов, а в конце учебного дня количество первых снижае т ся до 220, а в торых увеличивается до 24 тыс. Благотворное физиологическое действие отрицательны х аэроионов явилось основанием к применению искусственной ионизации в оздуха закрытых помещ е нии детск их учреждении, спортивных залов. Сеансы непродолжительного (10 мин) пр е бывания в помещении, где в 1 см3 воздуха содержится 450— 500 тыс. легких ионов, продуцируемых специальным азроионизато ром, не только полож и тельно сказ ываются на работоспособности, но и оказывают закаливающее вли я ние. Параллельно с ухудшением ионного состава, повышением температуры и вла жности воздуха в классных помещениях увеличивается концентрация углек и слоты, скапливаются аммиак и различн ые органические вещества. Ухудшение физико-химических свойств воздуха, особенно в помещениях со сниженной выс о т ой, влечет за собой существенное ухудшение работоспособности кле ток ко ры головн о го мозга человека. От начала к концу занятий возрастает запыленность воз духа и его бактер и альная загрязненность, особенно если к началу заняти й были плохо проведены уборка помещений влажным способом и проветривание. Количество колоний микроорг а низмов в 1 м3 воздуха в таких условиях к концу занятий возрастает в 6— 7 раз, вмест е с безвредной микрофлорой в нем содержится и патогенная. При высоте помещений в 3,5 м требуется не менее 1,43 м2 на одно го учащ е гося. Снижение высоты уч ебных и жилых помещений требует увеличен ия площ а ди на одного учащегося. П ри высоте помещения 3 м на одного учащегос я необх о димо минимум 1,7 м2, а при высоте 2,5 м — 2,2 м2. Поскольку при физических занятиях количество выделяемой детьми углек и слоты возрастает в 2— 3 раза, необходимый объем воздуха, который нужно обе с печить в физк ультурном зале, соответственно возраста ет до 10— 15 м3. Соотве т ственно увели чивается и площадь на одного учащегося. Физиологическая потребность детей в чистом воздухе о беспечивается ус т ройством сист емы центральной вытяжной вентиляции и фо рточек или фрамуг. Поступление воздуха в помещение и его смена происходят и естественным п у тем. Обмен воздуха происходит через поры строительного материала, щели в рамах окон, в дверях благодаря разности температур и давления внутри помещения и снаружи. Одн а ко обмен этот ограничен и недостаточен. Устройство приточно-вы тяжной искусственной вентиляции в детск их у ч реждениях не оправдало себ я. Поэтому получило распространение устройство центральной вытяжной в ентиляции с широкой аэрацией — притоком атмосферн о го воздуха. Открывающаяся часть ок он (фрамуги, форточки) в каждом помещений по своей общей площади должна со ставлять не менее 1.50 (лучше 1.30) площади п о ла. Более целесообразны для проветривания фрамуги, так как площ адь их больше и наружный воздух поступает через них вверх, что обеспечивает эф фективный воздухообмен в помещении. Сквозное проветривание эффективне е обычного в 5— 10 раз. При сквозном проветр ивании резко уменьшается и содержание микрооргани з мов в воздухе помещений. Действующими нормами и правилами предусматривается естественная вытяжная вентиляция в разм ере однократного обмена в 1 ч. Предполагается, что остальной объем воздух а удаляется через рекреационные помещения с последу ю щей вытя жкой. Температура, влажность и скорость движения воздуха (охлаждающая с и ла) в учебном помещении характеризуют его мик роклимат. Значение оптимального ми к роклимата на состояние здоровья и работоспособности детей и в оспитателей не меньше, чем других параметров санитарного состояния и со держания помещ е нии дошкольного учреждения. В связи с повышением температуры наружного воздуха и воздуха в пом е щении у детей замечено сниж ение работоспособности. В разные сезоны года у детей отмечаются своеобразные из менения внимания, памяти. Зависимость ме ж ду колебаниями температуры наружного воздуха и работоспособностью детей отчасти послужила основанием к установлению сроков начала и окончания учебного года. Наилучшим временем для уч ебных занятий считается осень и з и ма. Водоснабжение и вод опользование. Качество воды водоисточников для детск их учреждений подвергается систематической проверке санэпидслужбой. В ыявляется, насколько вода соответствует требованиям действующего ГО С Та. Вода, пригодная для употребления (питья, приготовления пищи и т. д.), чи с та и прозрачна, не имеет неприятного вкуса и запаха, не содержит микроорганизмов (во з будителей заразных болезней) и ядовитых примесей. Расход воды на одно мес то установлен в школах — 20 л, в дошкольных у ч реждениях — 150— 200 л. Количество фонтанчиков в рекреационных помещениях устанавливае т ся из расчета один фонтанчик в каждой рекреации. Конст рукция этих устройств должна быть прочно й, легкодоступной для пользования и не опасной в отнош е нии травм. Во всех случаях, когда фонтанчики отсутствуют или безд ействуют, для питья должна быть заготовл ена кипяченая вода. Хранить ее допускается в специал ь ных эмалированных бачках. Крышки бачков плотно закрывают, запирают на з а мок и сверху покрывают чехлом из белой ма терии. После окончания занятий ежедне в но остатки воды выливают, бачок промывают, ополаскивают горяче й водой и в о п рокинутом положени и оставляют для просушки до утра следующ его дня. Оста в ление воды в бачках от предыдущего дня запрещено. Пользование для питья общей кружкой также запрещено, и бо представляет опасность в эпидемиологическом отношении. По этой прич ине около бачков ставят ящик с двумя отделениями или два подноса соответ ственно для чистых и и с пользова нных стаканов. Возможно питьевую воду на столах в столовой хранить в графинах, к от о рые также ежедневно ополаски ваются. В бачки и графины остуженную воду н а ливают непосредственно из кипятильника. К обеспечению детей питьевой водой требуется подходи ть чрезвычайно строго, особенно при наличии шахтного колодца и доставки воды в учреждение ведр а ми. 4. Санитарно - гигиенические требования к продуктам питания, пом е щениям пищеблока и посуде. Личная гигиена персонала. В основе профилактики пи щевых отравлений в дошкольном учреждении лежит обеспечение и выполнение основных санитарно-гигиеничес ких требов а ний: доброкачественн ость продуктов и готовой пищи; соблюдение сроков реал и зации продуктов и готовой пищи, а также правил хранения продуктов, особенно скор о портящихся, чистота помещений кухни и столовой; строгое соблюд ение технол о гии приготовления п ищи; достаточное оборудование кухонным и нвентарем и ст о ловой посудой, от вечающей гигиеническим требованиям, зна ние санитарных требований и соблюдение правил личной гигиены поварски м и обслуж и вающим персоналом столовой. Раздача готовых блюд производится в соответствии с вы работанными строгими санитарно-гигиеническими требованиями, нарушени е которых может п о влечь возникн овение в дошкольном учреждении массовых желудочно-кишечных расстройст в и пищевых отравлений. Пищевые отравления могут быть химическ о го или ба ктериального происхождения. Пищевые отравления могут возникать вследствие употребления ядовитых продуктов: грибов, некоторых пород рыб, сорняков зерновых и т. д . Пищевые отравления бактериал ь ного происхождения обусловлены употреблением в пищу инфицированных продуктов (мясо, рыба, молочные проду к ты). Все продукты доставляют в столовые дошкольных учреждений в специал ь ной закрытой таре и пускают в производст во только после освидетельствов а ния их ка чества медицинским персоналом. Строго соблюдаются сро ки реализации скоропортящихся продуктов: мясо может храниться в холоди льнике при температуре 0° не более 6 суток, а в леднике — 2 суток; сосиски и с ардельки мясные, при условии правильного хранения, могут сохраняться не более 72 ч, рыба — 2 суток при хранении в х о лодильнике и 1 сутки при хранени и со льдом, полуфабрикаты (сырые мясные и р ыбные котлеты, вареное мясо или рыба) могут сохраняться не более 12 ч, мясно й фарш — не б о лее 6 ч (хранение при температуре +6°), заправленные мясные и рыб ные салаты и винегреты (при хранении на холоде) подлежат реализации в теч ение 2 ч с моме н та изготовления. Полуфабрикаты и скоропортящиеся продук ты можно завозить только в разм е ре ежедневного потребления. Овощи хранятся в специальной овощной кладовой или ово щехранилище, при относительной влажности воздуха 85— 90% и температуре от +1 до +3°С. Ква шеную капусту необходимо хранить под гне том, утрамбованной и покр ы той ра ссолом при температуре не более +3°С. Сухие продукты хранятс я в кладовой, оборудованной полками, стелл а жами или шкафами. Помещение к ладовой должно быть сухим, хорошо проветрива е мым. Предусматривается, чтобы нижняя поверхность шкафов, л арей, полок о т стояла от пола не ме нее чем на 15 см. Медицинские работники, а также воспитатели в своей повседневной работе с детьми большое место отводят воспитанию у них гигиенических нав ы ков, в том числе и навыков, связанных с приемом пищи. Детей приучают мыть руки перед едой, есть и пить из отдельной п осуды, правильно пользоваться индивидуальными столовыми приборами, не торопясь, тщательно разжевывать пищу, полоскать рот после приема пищи, н е пить сырую воду, очищать и обмывать перед употреблением сырые овощи и ф рукты. Прив и тие детям этих гигие нических навыков, в том числе и навыков, связанных с при е мом пищи, имеет существенное значение в профилактике глистных заражений и ж е лу дочно-кишечных заболеваний. 5. Выделительная система организма. Строение органов выделения . Нефронструктурная единица почек. Первичная и вторичная моча. Разв и тие мочевыделительной системы. Нервная и гуморальная регуляция мочевыделительной си с темы. Образующиеся в результате обмена веществ продукты распада удаляются из организма с по мощью почек. С помощью почек из организма удаляются вре д ные и ядовитые вещества, некоторые из ни х, принятые в виде лекарств. В систему мочевых органов входят почки, мочет очники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал. В почках происходит п роцесс мочеобразования (ди у рез). Из почек моча по мочеточникам поступает в мочевой пузырь, служащий резер вуаром для мочи, откуда по мочеиспускательному каналу моча выводится на ружу. Почки представляют собой пару бобовидных образований длиной ок о ло 10 см, располагающихся в поясни чной области по обе стороны от средней линии за д ней стенки брюшной полости, чуть ниже уровня желудка. Ве с почки около 150 г. Структурной единицей почки является нефрон, в почке находится большое к оличество нефронов. Нефрон состоит из нескольких частей. Начальным отде лом каждого нефрона является капсула Шумлянского-Боумена, внутри котор ой нах о дятся сосудистые клубочк и. Капсула состоит из двух слоев - внутреннего и нару ж ного. Процесс мочеобразования проходит в нефронах в две стадии: первая - обр а зование первичной мочи и вторая - образование вторичной, или конечной, мочи. Первая стадия - фильтрационна я, протекающая в капсуле: первичная моча филь т руется из капилляров мальпигиева клубочка в полость капс улы, фильтрация ос у ществляется за счет разницы давления в сосудах и капсуле, кровь поступает по почечны м артериям под большим давлением (давление в мальпигиевых клубо ч ках равно 70-90 мм рт. ст.). Первичная моча п редставляет собой плазму крови, не содержащую форменных элементов кров и и белка. Вторичной, или конечной, называется моча, выводимая из организм а наружу. Конечная моча по своему сост а ву отличается от первичной: в ней нет сахара, аминокислот, некот орых солей, о д нако резко повышен а концентрация других веществ, например, мочевины т.е. веществ, подлежащи х удалению из органи з ма. Формиро вание конечной мочи происходит по мере прохожд е ния фильтрата по выводящим канальцам. Работа почек регулируется нервной системой: почки снабжены волокнами с импатической и парасимпатической вегетативной нервной системы. Це н тральная нервная система, в частнос ти кора головного мозга, влияет на работу почек нейрогуморальным путем. В нормальных условиях через нервы поступают импульсы, которые изменяют деятельность почек, но одновременно и м пульсы поступают к гипофизу, вызывая изменение его внутрисекр еторной деятельности, что в свою очередь сказывается на работе почек. Вл ияют на деятельность почек гормоны, которые выделяются железами внутре нней секр е ции в кровь. Интенсивность мочеобразования колеблется в течение суток: днем ее обр а зуется больше, чем - ночью. При дли тельной физической нагрузке количество выделяемой мочи снижается. Моч еиспускание - рефлекторный акт. Центр мочеи с пускания находится в крестцовом отделе спинного мозга, на е го работу оказывает влияние кора головного мозга и высшие отделы мозга - продолгов а тый и средний мозг. Че ловек может задерживать мочеиспускание или вызвать его, даже если он з а полнен не полностью. У детей способность задерживать мочеиспускание вырабатывается пост е пенно. Непроизвольное мочеиспу скание у детей старшего возраста и у взрослых, а также ночное недержание мочи свидетельствуют о заболевании центральной нер в ной системы. Нарушение правил личной гигиены может пр иводить к воспалению у д е тей моч еиспускательного канала и мочевыводящих путей, которые высокоранимы, о тличаются пониженной стойкостью и усиле нным слущиванием эпителия. Необходимо пр иучить детей держать в чистоте наружные половые органы, обм ы вать их т еплой водой с мылом утром и вечером перед сном. Для этих целей надо иметь с пециальное индивидуальное полотенце, стирать и обязательно кипятить е го раз в н е делю. Профилактика острых и хронических заболеваний почек — это прежде всего предотвращение инфе кционных заболеваний (скарлатины, отита, гнойных п о ражений кожи, дифтери и, кори и др. ) и их осложнений. 6. Значение и строение кожи. Сосудистые и потоотделительные реа к ции кожи у детей. Гигиена кожи. Гигиенические требования к детской оде ж де и обуви. Кожа является наружным покровом тела человека. Она нес ет защитную функцию, предохраняя организм от вредных воздействий внешн ей среды (от механических повреждений, проникновения микробов и вредных веществ). Кожа выполняет выделительную функцию: с потом выделяются вода, соли, продукты распада (мочевина и др.), сальные железы выделяют секрет (ко жное сало), кот о рым смазываются к ожа и волосы. С помощью кожи осуществляется теплоотдача организма в окр у жающую среду (излучение, проведе ние тепла) с потом. Кожа состоит из двух слоев: поверхностного - эпидермиса (надкожица) и глуб окого - собственно кожи. Эпидермис многослоен, в его более глубоких слоях кле т ки способны размножаться - э то так называемый ростковый слой эпидермиса. Поверхностные клетки эпид ермиса постепенно ороговевают и слущиваются (роговой слой), эпидермис во сстанавливается постоянно за счет росткового слоя клеток. Наиболее тол стый слой эпидермиса на подошвах и л а донях. Собственно кожа (или дерма) делится на два слоя: сосочковый и сетчатый. Сос очковый слой образует сосочки, вдающиеся в эпидермис, и определяет рис у нок кожи (гребешки и борозды). Рис унок имеет строго индивидуальный характер. Потовые железы располагаются в глубоком слое дермы и в подкожной клетча тке, имеют трубчатое строение. Выводной проток открывается на повер х ности кожи порой. В коже находится большое количество рецепторов: болевых, температу р ных (тепловые и холодовые) и тактиль ных. Кожа усеяна специальными рецепт о рами, воспринимающими прикосновение и давление (около 500 000), но он и распредел е ны неравномерно. Ос обенно много их на ладонях рук. Температурные колеб а ния воспринимаются двумя видами рецепт оров: одни возбуждаются холодом, др у гие - теплом. Всего их 280 000, из них 30 000 реагируют на тепло, а 250 000 - на холо д. Наиболее чувствительной к колебаниям температуры является кожа ж и вота, а конечности - менее чувствител ьны к теплу, чем туловище. Открытые части тела менее чувствительны к холо ду, чем прикрытые. Рецепторы, воспринимающие боль, разбросаны по всему те лу. Одной из основных особ енностей кожи детей и подростков является то, что поверхность ее у них от носительно больше, чем у взрослых. Чем моложе р е бенок, тем большая по верхность кожи приходится у него на 1 кг массы тела. А б солютная же поверхность кожи у детей мен ьше, чем у взрослых, и увеличивается с возр а с том. На 1 кг массы тела приходится следующая площадь поверхности кожи: у ново рожденного — 704 см2, у ребенка 1 года — 528, у дошкольника 6 лет — 456, у школ ь ника 10 лет — 423, у подростка 15 лет — 378 и у взрослых — 221 см2. Эта особенность обусловливает значительно большую т еплоотдачу орг а низма детей по с равнению со взрослыми. При этом чем младше дети, тем в большей мере эта особенность выражена. Высокая теплоотдача вы зывает и в ы сокое теплообразован ие, которое у детей и подростков на единицу массы тела также в ы ше, чем у взрослых. В течение длительного периода развития изменяются термор е гуляционные процессы. Регуляция температуры кожи по взрослому т ипу устанавливае т ся к 9 годам. В течение жизни общее количество потовых желез не меня ется, увеличив а ются их размеры и секреторная функция. Неизмённость числа потовых желез с возрастом опре деляет их большую плотность в детском возрасте. Количество п о товых желез на единицу поверхности тела у детей в 10 раз больше, чем у взро с л ых. Морфологическое развитие потовых жел ез в основном завершается к 7 г о дам. Потоотделение начинается на 4-й неделе жизни. Особенно заметное увел и чение числа функц ионирующих потовых желез отмечено в перв ые 2 года. Инте н сивность потоотде ления на ладонях достигает максимума в 5 — 7 лет, затем постепенно снижается. Теплоотдача через испарение повыша ется в теч е ние первого года с 260 кк ал с 1 м2 поверхности до 570 ккал с 1 м2. Изменяется с возрастом и секреторная деятельность са льных желез. Акти в ность этих жел ез достигает высокого уровня в период, непосредственно предшес т вующий рождению ребенка. Они создают как бы «смазку», облегчающую прохо ж дение ребенка по родовым путям. После рож дения секреция сальных желез затухает, е е усиление вновь происходит в период полового с о зревания и связано с нейроэндокринными изменениями. Уход за кожей, ногтям и и волосами. Неповрежденная кожа задерживает проникновение в организм большинства химиче ских веществ и микрооргани з мов. Содержание тела в чистоте обеспечивает нормальное отправление всех фу нкции кожи. На коже грязь удерживается избытком кожного сала и слущивающимся эпителием. Образующиеся комочки з акрывают поры кожи. Закупо р ка гр язью пор кожи мешает нормальному отделен ию содержимоготовых и сальных желез. В закупоре н ных железках на грязной коже легче образуются гнойнич ки. Загрязнение вызывает зуд кожи, расчесы, что также способствует наруш ению целостности кожных покровов и проникновению инфекции. К тому же бак терицидные свойс т ва грязной кож и резко падают, они оказываются почти в 17 р аз ниже, чем чистой кожи. Бактерицидными с войствами благодаря выделению особых веществ (лизоцим и др.) обладают также сли зистые оболочки рта, дыхательных путей, жел у дочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Через немытые грязные руки передаются многие инфекци онные заболев а ния и происходит заражение глистами. Мытье простой да еще холодной водой без мыла не растворяет выделения сальных желез, а потому н едостаточно для поддержания чистоты кож и. Мыло смягчает кожу и облегчает удаление омертве в ших клеток эпителия. Мыло должно образовывать большое количество пены при н а мыливании и не сушить кожу. Этим требованиям в наибольшей ст епени отвеч а ет детское мыло. Следует приучить детей ежедневно утром и вечером пере д сном мыть руки, лицо, шею и ноги (вечером), а в течение дня тщательно мыть руки перед едой, после пользования уборной, выполне ния работ по самообслуживанию в здании ш колы и на участке, игры с животными. Следует научить детей особенно тщате л ь но, с применением намыленных щ еток очищать и промывать подногтевое про странство и складки вокруг ногтей, где более всего скапливаются грязь, м икроо р ганизмы и яйца глистов. Но гти на пальцах рук и ног рекомендуется ко ротко стричь: на пал ь цах рук — ду гообразно, по возвышению пальца, а на пальцах ног — прямо. Неправильное с резание ногтей у углов способствует их в растанию в пальцы. Каждый раз после мытья руки должны быть досуха вытерты, иначе на коже появляются трещины, образ уются цыпки. Каждый ребенок должен иметь свои полотенца для лица, рук и ног.Через общее полот енце может передаваться и н фекция. В соблюдение правил личной гигие ны входит как минимум еженедельное мытье всего тела горячей водой температуры 35— 37 °С и смена нательного б е лья. Горячая вода вызывает уси ленное выделение из потовых и сальных желез и ра с ширение пор кожи, что обеспечивает большую возможность смывания грязи, к о торая попадает в отверстия пор. Помимо мыла при мытье ко жи большую роль для ее очистки игр а ют разного рода мочалки. Постельное белье меняют через 10— 14 дней. Е го следует кипятить и легко крахмалить. Целый ряд специальных мер используют в целях предотвращения потлив о сти ног у детей и подростков. Потливость может быть обусловлена рядом пр и чин: редкое мытье ног, пе регревание их, ношение резиновой обуви без стелек и т. п. Правильный уход п озволяет устранить потливость. Это прежде всего ежедне в ное мытье ног сначала теплой, а затем прохладной водой. Гигиенические требования к тканям для детской одежд ы. Среди меропри я тий, направленных на укрепление здор овья и улучшение физического развития учащихся, немаловажным является соблюдение гигиенических требований к од е жде. В зависимости от времени года и климатических условий т ип одежды детей изменяется. В холодное, дождливое время года одежда долж на защищать от и з лишней потери т епла, а в жаркое, наоборот, не препятствовать наибольшей тепл о отдаче. Большие или меньшие теплосохраняющие свойства одежды завис ят не только от ее покроя, пошива и количества слоев, но и от того, как хорош о или пл о хо проводят тепло ткани, из которых сделана одежда. Лучше сохраняют тепло тк а ни, имеющие большое количество волокон и пор, между которыми находится во з дух, так как последний является плохим проводником тепла. Одновременно с этим одежда должна быть и достаточно во здухопроница е мой, чтобы обеспеч ить смену воздуха, находящегося между одеждой и телом. Одежда, особенно нижняя, должна хорошо впитывать пот и газы. Эти свойства одежды та к же зависят от того, из какого основного материала сделана ткань, от выделки тк ани, характера пряжи, переплетения нитей и отделки. Более всего указанны м гигиенич е ским требованиям отв ечает шерстяная ткань. Некоторые сорта хлопчатобумажной ткани, особенн о трикотаж, фланель, также обладают достато ч но высокими гигиеническими качествами. Эти ткани хорошо сохраняют тепло, обеспечивают проветриван ие слоя воздуха между одеждой и телом, хорошо вп и тывают влагу. Пошив повседневной дет ской одежды из кожаных и прорезиненных м атериалов не рекомендуется. Кожа и прорезиненные материалы почти не пр о пускают воздуха, поэтому под оде ждой, изготовленной из них, скапливается большое кол и чество влаги и белье становится влажным. Гигиенические требования к покрою одежды. Неправильно сшитая одежда может принести вред, особенно детям младшего возраста, поэтому на покрой од е жды необходимо обращать внимание. Слишком длинная одежда, как и тесная, з а трудняет движения и делает детей неуклюжими. Тесная одежда препятствует нормальному течению жизне нных функций организма: затрудняет дыхание, теплоотдачу, пищеварение, ли мфо- и кровообращение, может способствовать нар у шению правильных форм тела в младшем возрасте, когда ск елет наиболее податлив к механическим возействиям. Необходимо учитывать возрастные размеры и пр о порции т ела детей. Основная масса одежды при правильном покрое ложится на плечи и обеспечивает правильное распределение тяжести. Повседневная и в ы ход ная, домашняя и школьная, спортивная и рабочая одежда школьников дол ж на быть без лишних складок, оборок, затрудняющих ежедневную чистку от п ы ли. Гигиенические требования к нижнему белью. Нижнее белье у девочек и мальчиков состоит из рубашки, трусиков и колго ток. Для зимы мальчикам лучше приобретат ь нижние рубашки (майки) с рукавами и просторным в оротом. Рубашки для девочек шьют обычно б ез рукавов. Зимой более целесообразно и д е вочкам носить нижнее белье с рук авами. Это предохраняет шерстяное платье от загрязнения слущенными клетками эпителия кожи и пропитывания потом. Н о чью детям следует спать в длинной (до пят) ночной свободной руба шке или п и жаме с мягкой свободной резинкой. Наилучшими гигиеническими свойствами обладает нижне е детское белье, изготовленное из светлого трикотажа или хлопчатобумаж ных тканей. Трикота ж ное хлопчатобумажное белье имеет ряд преимуществ (мягкость, эл астичность, высокая воздухо- и паропроницаемость), но в связи с тем, что он о более плотно прилегает к коже, чем тканевое, и при потоотделении легко п рилипает к ней, его не следует и с п ользовать при высокой температуре воздуха. Не рекомендуется нижне е белье для детей из синтетических волокон Хлопчатобумажное белье при непосредственном контакте с кожей не эл ектр и зуется, а вискозное электр изуется незначительно. Нижнее белье из хлопка или вискозы д а же защищает от действия статического эл ектрического поля последующих слоев од е жды, изготовленной из синтетических тканей. Менять белье следует по мере загрязнения, но не реже дв ух раз в неделю. Нижнее белье не рекомендуется крахмалить. Крахмал, закуп оривая поры ткани, нарушает ее воздухопроницаемость, гигроскопичность, паропроницаемость, см а чиваемос ть и быстрое высыхание. В случае использования синтетических моющих средств для стирки белья его необходимо многокра тно полоскать в чистой воде. После высыха ния белье нео б ходимо проглаживать горячим утюгом — для дезинфекции. Гигиенические требования к обуви. Р азмер, фасон и жесткость подошвы детской обуви не должны препятствовать развитию стопы. Жесткая подошва затрудняет мех анику ходьбы (ограничивает угол изгиба, задник обуви стягив а ется с пятки), снижает работоспособность мышц голеностопного сустава, повышает те м пературу кожи ноги и потоотд еление. Тесная и короткая обувь затрудняет походку, жмет ногу, причиняет боль и с течением времени изменяет форму ноги. В этих случаях о бразуются мозоли, пло с костопие, нарушается нормальный рост ноги. Слишком свободная обувь также вредн а (могут возникнуть потертости). Обувь для детей изготовляют в точном с о от ветствии с длиной и шириной стопы. Носок обуви должен быть свободным, а ка блук — широким. Наилучшим материалом д ля изготовления зимней обуви является кожа, а для летней — прюнель, пару сина. Резиновая и лакированная обувь, а также обувь, изготовленная из так их синтетических материалов, как текстовинит, искусственная к о жа (ИКО), стиронип, трансперент и кожволон , для детей не рекомендуется. Упомянутые синтетические материалы имеют н изкую гигр о скопичность, низкую паропроводность, невысокий коэффициен т термического сопротивления. Валяную обувь можно использовать только для пребывания дете й на открытом воздухе в морозные зимние дни. При возвращении в помещение ребенок сн и мает валенки и заменяет их ботинками, полуботинками. В поме щении следует сн и мать и сапожки, утепленные мехом. В сырую погоду детям мо жно носить резиновые сапоги, которые дол жны иметь толстую стельку. Кроме того, сапоги следует надевать обязатель но на толстый шерстяной носок. В помещении сапоги необходимо снимать. Не льзя допу с кать, чтобы школьники находились в помещении в спортивной обуви — резин о вых тапочках или кедах. Обувь, как и одежд у, ежедневно проветривают, просушивают и чистят щетками. 7. Закаливание. Физиологический механиз м закаливания. Факторы. Принципы. Группы здоровья. Солнечное, воздушное и водное закалив а ние. Наилучшее оздоровительное влияние физических упражн ений на организм детей и подростков достигается при сочетании их с возду шными и солнечными ваннами, водными проц едурами. Целенаправленное использование воздуха, воды и лучистой энерг ии солнца позволяет закалить организм, повысить его сопроти в ляемость к неблагоприятным воздействиям внешней среды, в частности достичь быстр ой приспособляемости к резким температу рным кол е баниям. В закаливании организма кожа играет первостепенную р оль. Воздушные и водные процедуры, способ ствуя удалению с кожи паров, газов, пота, сала и о т мерших клеток эпителия, имеют определенное гигиеничес кое значение. Чистая кожа обладает высокими бактерицидными свойствами. Кроме того, воздушные ванны и водные процедуры благодаря термическому р аздражению кожи оказыв а ют на организм физиологическое действи е. Это выражается прежде всего в ре ф лекторном сужении и расширении кровеносных сосудов с последую щим улучш е нием работы чрезвычайно тонкого и сложного механизма терморег уляции (теплообразование и теплоотдача), повышения тонуса мышц и выносливости сердечно-сос удистой системы, увеличения содержания гемоглобина и эритроцитов в крови и во многих других благоприятных изме нен и ях в организме. Таким образом, путем выработки сложных рефлексов при использовании ест ественных факторов природы представляется возможным термическими, мех ан и ческими и биологическими воз действиями на кожу благотворно влиять на весь о р ганизм в целом. В системе физического воспитания детей и подростков ш ироко применяю т ся различные вод ные процедуры (полные или частичные обти рания, обливания, души, ванны, купания), воздушные ванны (пребывание на воздухе в о б наженном и полуобнаженном виде), лучистая энергия солнца (рассе янная радиация при воздушных ваннах и прямая при солнечных) и искусствен ных и с точников. При применении всех эт их средств закаливания необходимо строгое соблюдение следующих принципов: 1) дозирование процедур в зависимос ти от во з раста детей, состояния и х здоровья и индивидуальных реакций на д ействующие факт о ры; 2) постепенно е повышение интенсивности процедур; 3) ежедневное, без пер е рывов, их проведение начиная с первых дней жизни р ебенка; 4) постоянный ко н троль за влиянием применяемых процедур на органи зм. Нерациональное применение закаливающи х процедур отрицательно вли я ет на нервную систему детей и нередко приводит к тяжелым расстройствам зд о ровья. Особенно неблагоприятно для организма детей чрезмерное пользование таким сильнодействующим биологическим фактором, как лучистая эне ргия (со л нечные ванны, искусстве нные облучения). Неправильная дозировка может вызвать у д е тей снижение психического тонуса, вялос ть, заторможенность, резкие функционал ь ные нарушения в деятельности организма. Закаливание воздухом — наиболее б лагоприятное и распространенное в ф и зическом воспитании средство закаливания. Может проводиться к руглый год. В зависимости от температуры воздуха воздушные ванны делятся на х о лодные (6— 14°С), прохладные и умеренные (14— 20°С) и теплы е (20— 30 °С). Дети 6— 7 лет остаются в трусах и тапочках в течение 10— 15 мин, из них 6— 7 мин занимаются гимн а стикой. В летнее время воздушные ванны проводят на открытом воздухе преимущ е ственно в утренние часы, в местах, защищенных от прямых солнечных лучей и резкого ветра. Дети в течение определенного времени должны оставаться обн а женными. Тело обнажают по указанию врача в определенном порядке: сначала вер хние и нижние конечности, а затем туловище. Закаливание детей воздушными ваннами начинают летом в безветренную п огоду при температуре воздуха не н и же 20°С . Во время воздушных ванн рекомендуется п роводить игры или какие-нибудь подвижные занятия. Продолжительность первых ванн не должна быть б о лее 15 мин, затем ее постепенно увеличивают. При проведении воздушн ых ванн учитывают состояние здоровья детей и их ин дивидуальную реакцию. Нельзя допускать охлаждения детей, особенно о с ла бленных, появления дрожи, «гусиной кожи» и синюшности. С целью усиления полож ительного влияния воздушных ванн рекоме ндуе т ся после них проводить как ие-либо водные процедуры, поэтому воздушные ва н ны, как и солнечные, организуют вблизи водоемов, а при от сутствии их проводят о б тирания или обливания по указанию врача. Водные процедуры (обтирания, обливания и купания) являются следу ю щим фактором закаливания и имеют для организма человека как гигиенич е ское, так и физиологическое значение. Выбор водных процедур опреде ляется врачом на о с новании данных о здоровье детей. Местные водные процедуры — утреннее умывание, мытье рук перед едой и мытье ног перед сном. Все эти процедуры проводятся в соответствии с режимом. Температура воздуха в помещении, где проводятся водные процед у ры, остается обычной. С 4 лет и ста рше дети моют лицо, шею, грудь, руки до плеч. После гигиенической процедуры мытья ног необходимо проводить обливани е стоп и нижней половины голеней прохладной во дой. Температура в о ды, равная при первых местных обливаниях 28°С, затем постепенно снижае т ся до 18 °С. Обтирание наиболее сла бая по силе своего воздействия на организм во д ная процедура, начинать которую рекомендуется с самого раннего возраста и пров о дить сразу после подъема и утренней гимнастики. Процедура эта заключается в последовательном обтира нии всего тела сразу или по частям. Кусок грубой ткани (холст, мохнатое пол отенце) или для удобства специально сшитую из этой же ткани перчатку сма чивают водой определенной температуры, п осле чего отжимают, чтобы по телу не стека ла вода. Перчаткой производят быстрое последовательное обтирание шеи, р ук, груди, живота, спины, ягодиц, бедер, голеней и стоп. После этого, руководс твуясь направлением кровеносных сосудо в от периферии к центру, энергично растир а ют все тело мохнатым полотенцем до ощущения приятной теплоты. Детям с ослабленным зд оровьем, недостаточно выносливым к охлажд е нию, впервые начинающим проводить о бтирание, обнажать все тело сразу нельзя. В таких случаях обнажение, обтирание и ра стирание тела производят по частям, в п о рядке указанной выше последова тельности. Температура воды при п ервых обтираниях равна 33°С. Каждые 2— 3 дня она снижается на 1— 2°С и доводится до 18 °С (для детей от 4 лет и старше). Темпе ратура воздуха в комнате при этой водной процедуре обычная, но не н и же 16 °С. Для усиления раздражающего действия обт ирании в воду добавляют пов а ренную соль (1 чайная ложка на стакан воды ). Общие обливания. Через 1— 1,5 месяца обтираний при ясно выраженном благоп риятном действии их на организм можно пе реходить к более сильным по степени физиологического воздействия водным процеду рам — обливаниям. Начальная температура воды при общих обливаниях и душах в силу б ольшого м е ханического действия и охлаждающего эффекта процедуры для детей от одного года и старше установлен а в 34— 33°С, через каждые 2— 3 дня она сниж а ется на 1 — 2°С и доводится зимой до 26°С и летом до 24°С. Ванны рекомендуется пр оводить 2 раза в неделю детям от одного года и старше при температуре воды 36 °С продолжительностью 10 мин, с последу ю щим обливанием водой температуры 34 °С. Купание — наиболее распространен ный вид массового закаливания. О д нако вследствие очень большого охлаждающего и раздражающего действия н а организм этого вида водных процедур к н им следует подходить сугубо ост о рожно. Ряд заболеваний, которыми дети страдают или которые перен если в течение предш е ствующего года, является безусловным противопоказанием к применению такого вида закаливания. Поэтому каждый ребенок д опускается к купанию с ра з решения врача. Купание нужно проводит ь спустя 1,5— 2 ч после приема пищи. Купание н атощак недопустимо, оно оказывает неблагоприятное влияние на функцион ал ь ное состояние организма. Купания уч ащихся можно начинать при темп е ратуре воды в водоеме не ниже 20°С. Первые купания непродолжительны — 2— 3 мин, а п о следующие постепенно увеличиваются. Время купаний находится в строгой зависимос ти от температуры воды и воздуха, а главное — от с о стояния здоровья детей и их реакции. Купание обычно проводи тся после солнечных ванн, а поэтому по вре мени сочетается с ними. Более одного купа ния в день (исключая особенно жа р кие дни) п роводить не рекомендуется. Нельзя допускать длительного пребывания детей в водо еме. Чрезмерное охлаждение тела, внешне в ыражающееся в дрожи, посинении губ, кожны х покр о вов, появлении «гусиной кожи», приносит вред здоровью. Максимальная продолжи тельность купания детей младшего и среднего школьного возраста при акт ивном движении их (плавание, игра в мяч и др. ) составляет 8— 10 мин, а старшего школьного возраста — 15 мин. Детям разгоряче н ным и вспотевшим пер ед купанием необходимо 10— 15 мин спокойно посидеть. Солнечные ванны проводятся только после м едицинского осмотра детей и заключения врача об индивидуальной дозиро вке, которая находится в строгом с о ответствии с возрастными и индивидуальными особенностями каждого ребенка. Окончательная дозировка ус танавливается в результате непосредственного набл ю дения за реакцией организма на воздейст вие солнечных лучей. Первые солнечные ванны для школьников не должны быть продолжител ь нее 5 — 6 мин. Солнечные ванны проводят на вполн е благоустроенном в гигиен и ческ ом отношении участке, расположенном вблизи м ест купания и обр а щенном на юг. Участок должен быть покрыт чистым сухим песком или деревянны м н а стилом, обеспечен лежаками. С олнечные ванны проводятся спустя 1,5 ч посл е приема п и щи, в средних широтах — между 11 и 13 ч. Огромное значение естественных факторов природы диктует необход и мость использования их в повседневной жизни детей. Кроме того, в закаливании де т ского организма играют роль такие мероприятия, как ежедне вное (независимо от погоды) пребывание детей на воздухе, дневной сон на от крытом воздухе, но ч ной — в помещ ении с открытыми форточками, гимнастика, утренние и вечерние во д ные процедуры, максимальное пребывание в летнее время на открытом во з духе и, наконец, постоянное пользование соответствующей сезону одеждой, исклю чающей возможность охлаждения и перегрев а ния ребенка. Наибольший эффект закаливания достигается при максимальном р аци о нальном сочетании закаливающих про цедур в режиме дня: воздушные ванны, утрен ние и вечерние водные процедуры, занятия физической культурой на откр ы т ом воздухе в течение всего года, ежедневн ые прогулки и подвижные игры на воздухе в течение 1,5— 2,0 ч. В летнее время рекомен дуется практиковать хождение детей босиком по чистому грунту, траве. В условия х жаркого климата применяется иная система закаливания д е тей: повышение сопротивляемости органи зма воздействию высоких температур. Для учащихся начальной школы рекомендуется сочетать в режиме дня солнечные ва н ны (при температуре воздуха 26°С д лительность до 25 мин и при температуре 29°С не более 15 мин), купания в бассейне и горячи е ножные ванны (температ у ра воды 40°С, длительность 1 мин). В условиях такой системы закаливания сущес т венно (до 28 °С) расширяется оптима льная зона температуры воздуха. В пер и од же резких колебаний суточной тем пературы воздуха (холодный период года) д е тям рекомендуются воздушные ванны в поме щении и обливания ног водой комнатной те мп е ратуры.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Муж подошёл к кровати, я томно прикрыла глазки, якобы дремлю...
Он почесал то, что на Пасху красят, и тихим нежным голосом спросил:
- Дорогая, ты будешь спать или у тебя совесть есть?
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по медицине и здоровью "Физиология и школьная гигиена", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru