Реферат: Холестерин - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Холестерин

Банк рефератов / Химия

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 49 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Холестерин Холестерин (холестерол), жирорастворимое вещество, присутствующее во вс ех тканях животного организма. Функции холестерина весьма разнообразн ы. Он входит в состав клеточных мембран, является частью растворимых лип опротеиновых комплексов, циркулирующих в крови и других физиологическ их жидкостях; вместе с другими веществами его выделяют сальные железы. В печени холестерин используется как предшественник желчных кислот, а в п оловых железах и надпочечниках из него образуются стероидные гормоны. К роме того, он необходим для синтеза витамина D, играющего ключевую роль в р азвитии костной ткани. С химической точки зрения, холестерин – жирорастворимый спирт, относящ ийся к классу стероидов. В чистом виде это белое кристаллическое веществ о без вкуса и запаха. Человеческий организм вырабатывает холестерин самостоятельно и получ ает его с пищей – мясом, рыбой, яйцами и молоком. Синтез холестерина проис ходит главным образом в печени, хотя значительные его количества образу ются в надпочечниках, коже, стенках кишечника и других органах. Высокий уровень холестерина в крови (гиперхолестеринемия) способствуе т формированию на стенках кровеносных сосудов холестериновых бляшек, н а которых легко образуются тромбы. Если такие тромбы отрываются и попада ют в кровоток, они могут вызвать закупорку сосудов в жизненно важных орг анах и, в частности, стать причиной инфаркта миокарда . Гиперхолестерине мия относится к ведущим факторам развития атеросклероза . Однако в развитии сосудистой патологии играет роль не только общий уров ень холестерина в крови, как полагали раньше, но и содержание отдельных ф ракций липопротеинов, в состав которых он входит. Для транспорта холесте рина организм использует четыре типа липопротеинов: все они состоят из л ипидов (жиров) и белков, но различаются по своей плотности (удельному весу ). По всей вероятности, развитие сосудистой недостаточности зависит от д вух типов липопротеинов: липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) и липопро теинов высокой плотности (ЛПВП). Было показано, что высокий уровень холес терина в составе ЛПНП повышает вероятность сосудистой недостаточности , тогда как при высоком содержании в крови связанного с ЛПВП холестерина риск сосудистой недостаточности, напротив, снижен. Этот факт может объяс няться, в частности, тем, что холестерин в составе ЛПВП эффективнее вывод ится из организма. Изменение пищевого рациона позволяет уменьшить содержание холестерин а в крови ниже опасного уровня: следует потреблять меньше холестерина и жиров, а некоторые насыщенные жирные кислоты заменять на ненасыщенные. К ак правило, насыщенные жирные кислоты, содержащиеся в жирах как растител ьного, так и животного происхождения, при комнатной температуре находят ся в твердом состоянии. Большинство растительных масел и рыбий жир содер жат ненасыщенные жирные кислоты. Общие рекомендации состоят в том, чтобы потреблять меньше сладостей, печенья, яиц, масла и необезжиренного моло ка и приготовлять пищу на растительном масле. В исследованиях 1980-х годов была убедительно продемонстрирована связь ме жду риском сердечно-сосудистых заболеваний и содержанием холестерина в пище. Список литературы Марри Р., Греннер Д., Майес П., Родуэлл В. Биохимия человека, тт. 1– 2. М., 1993 Для подготовки данной работы были использованы материалы с сайта http://bio.freehostia.com
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Только по западным санкциям и узнаешь, где бывают наши чиновники.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по химии "Холестерин", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru