Курсовая: Анализ экспорта и импорта растительных масел в 2000-2008 - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Анализ экспорта и импорта растительных масел в 2000-2008

Банк рефератов / Международные отношения

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 446 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

10 Курсовая работа Анализ экспорта и импорта растительных жиров и масел в мире за 2000-2008 гг. Содержание · Введение o Глава I. Растительные жиры и масла: основные характеристики, Сферы применения, географическое распр еделение производства o глава II. Анализ экспорта и имп орта растительных жиров и масел в мире в 2000-2008 годах o 2.1 Мировой экспорт раститель ных масел и жиров в 2000-2008 гг. o 2.2 Мировой импорт растительн ых жиров и масел o Заключение o Список использованных исто чников o Приложения Введение В настоящей работ е мы проанализируем экспорта и импорта растительных жиров и масел в мире за 2000-2008 годах. Пищевые растительные масла и жиры содержат в себе множество веществ, кот орые организм человека не может вырабатывать самостоятельно, но которы е тем не менее довольно важны для жизнедеятельности человека. В первую о чередь мы имеем ввиду фосфолипиды, линоленовую кислоту, а также линолеву ю кислоту. Широко используются в кулинарии и пищевой промышленности. Технические масла и жиры широко используются в парфюмерно-косметическ ой и химической промышленности (производство лаков, красок и т.д.). Производством и выделением растительных масел и жиров занимаются опре деленные отрасли промышленности и сельского хозяйства, которые в связи с рядом экономико-географических факторов получили широкое распростра нение в некоторых регионах мира, подробнее которые мы опишем в основной части нашего изложения. Выбор нашей темы связан с тем фактом, что рынок растительных жиров и масе л принадлежит к числу наиболее развивающихся в мировой экономике, а эксп орт и импорт растительных жиров и масел является важной составляющей вн ешнеэкономической деятельности некоторых стран. Этим также, определяе тся актуальность нашей темы. Цель нашей работы: проанализировать экспорт и импорт растительных жиро в и масел в мире за 2000-2008 годах. Задачи, исходящие из указанной цели таковы: теоретически изучить характеристики растительных жиров и масел, спосо бы их производства и географическое распределение производства; провести анализ мировой статистики изучаемого рынка, выявить его оборо ты и тенденции последних лет (2000-2008). Указанные цели и задачи формируют структуру нашей работы, которая состо ит из введения, двух глав (вторая из которых состоит из двух параграфов), з аключения и списка использованных источников. Глава I. Растительные жиры и масла: основные характеристи ки, Сферы применения, географическое распределение производства В настоящей части нашего изложения мы остановимся на теоре тических аспектах мирового рынка растительных жиров и масел. Обратимся, в начале, к характеристике растительных жиров и масел, которы е являются предметом мирового экспорта и импорта. Итак, растительные масла - это масла, получаемые преимущественно из плод ов и семян растений. В готовом виде обычно представляют собой смесь триглициринов жирных ки слот. Растительные масла, как правило, применяются в пищевых целях, хотя з начительные количества некоторых масел (например кокосовое, тунговое м асла) применяются и в технических целях) Голдовский А. М. Теоретические ос новы производства растительных масел. - М.: Знание, 1988. С. 26.. Кроме триглицеридов (бесцветных веществ без запаха и вкуса), в состав жир ных масел также входят воски и фосфатиды, а также свободные жирные кисло ты, липохромы, токоферолы, витамины и другие вещества, сообщающие маслам окраску, вкус и запах Там же, стр. 28.. Основные виды масел представлены в таблице 1. Таблица 1.1 Основные виды растительных масел Масло Авокадо Масло зародышей Пшеницы Кунжутовое масло Рапсовое масло Масло из абрикосовых косточек Какао-Масл о Льняное масло Масло из рисовых отрубей Арахисовое масло Кедровое масло Миндал ьное масло Рыжиковое масло Масло из виноградных косточек Кокосовое масло Облепиховое масло Сафлоровое масло Масло из косточек Вишни Конопляное масло Оливковое масло Соевое масло Ореховое масло (преимущественно из грецког о ореха) Красное пальмовое масло Пальмовое масло Масло из семян тыкв ы Горчичное масло Кукурузное масло Подсолнечное масло Хлопково е масло Источник: Корневой Е.П. Растительные масла: технология отрасли. Учебник. М.: АСТ, 2006. С.34-36. Жиры - это жиры преимущественно извлекаемые из плодов, корней, семян и дру гих частей растений Пономарев Р. Жиры: химический состав, экспертиза кач ества. - М.: Спутник, 2003.С. 18.. Важные пищевые жиры - говяжий, бараний и свиной - получают из жировых ткане й рогатого скота и свиней. Из тканей морских млекопитающих и рыб приготовляют пищевые, медицински е и ветеринарные (кормовые) и технические жиры Там же, сатр. 24. . Ветеринарные жиры предназначены для подкормки сельскохозяйственных ж ивотных и птиц и приготовляются из тканевых и печеночных жиров рыб и мор ских млекопитающих. Технические жиры используют в легкой, химической, парфюмерной промышле нности и в других отраслях народного хозяйства для обработки кож, вырабо тки моющих и пеногасительных средств и различных кремов и помад Пономар ев Р. Жиры: химический состав, экспертиза качества. - М.: Спутник, 2003.С. 28.. Также из жиров приготовляют мыло. Мыла являются солями высших жирных кис лот. В производстве и быту мылами называют технические смеси водораство римых солей этих кислот, часто с добавками некоторых других веществ, обл адающих моющим действием Там же, стр. 33-34. . Пищевые растительные масла и жиры содержат в себе множество веществ, кот орые организм человека не может вырабатывать самостоятельно, но которы е, тем не менее довольно важны для жизнедеятельности человека. В первую очередь мы имеем в виду фосфолипиды, линоленовую кислоту, а такж е линолевую кислоту. Основной цикл производства растительных масел возможно следующими спо собами Приводится по: Голдовский А. М. Теоретические основы производства растительных масел. - М.: Знание, 1988. С. 98-112. : отжим - наиболее традиционный способ получения продукта. Процесс предст авляет собой помещение под шнековый пресс измельченных семян, избавлен ных от шелухи; экстрагирование - боле современный и дешевый метод, который подразумева ет что очищенные от шелухи семена обрабатываются так называемыми "орган ическими растворителями" (например гексан) в аппаратах под названием "эк страктор"; очистка, которая предусматривает очищения полученных масел от различн ых примесей как химического, так и органического характера. Растительные масла, обычно представляют собой смесь триглициридов жир ных кислот. Большинство из них жидкие при обыкновенной температуре. за н емногими исключениями (масло из семян какао, кокосовое и др.). Нерафинированные масла в определённой степени сохраняют вкус и аромат тех семян и плодов, из которых они добыты. При разговоре о растительных маслах и жирах, необходимо упомянуть, тот ф акт, что современная промышленность подразумевает также гидрогенизаци ю масел и жиров морских животных и рыб. Получаемый продукт используется при производстве маргарина, мыла или стеарина. Растительные масла и жиры широко используются в кулинарии и пищевой про мышленности. Технические масла и жиры широко используются в парфюмерно-косметическ ой и химической промышленности (производство лаков, красок, мыла, олифы, г лицерина, жирных кислот и т.д.). В целом, области для применения растительных масел разнообразны. Так хло пковое, оливковое, соевое, арахисовое, подсолнечное масла являются важне йшим пищевым продуктом. Они используются при приготовлении разнообраз ных консервов и кондитерских изделий. Используются масла и жиры и в медицине. Из них, как правило, готовят эмульс ии и они входят в состав мазей. Масла используются также в косметологии. Производством и выделением растительных масел и жиров занимаются опре деленные отрасли промышленности и сельского хозяйства, которые в связи с рядом экономико-географических факторов получили широкое распростра нение в некоторых регионах мира. Ознакомившись с сущностью производства и употребления растительных ма сел и жиров, перейдем к географической составляющей вопроса. Географически производство растительных жиров и масел распределено до вольно неравномерно. В первую очередь это связано с тем фактом, что для вы ращивания сырья для масел и жиров (а они как мы говорили выше, в основном п олучаются из плодов и семян растений, требуются определенные климатиче ские условия) Белобородов В. В. Основные процессы производства раститель ных масел. - М.: Наука, 1966. С. 129. . Идеальные в этом плане условия находятся преимущественно в Европе (Итал ия, Греция, Сербия, Черногория, Турция, Испания, Албания, Македония) и регио нах Юго-восточной Азии (Вьетнам, Лаос, Камбоджа, Китай) Белобородов В. В. Осн овные процессы производства растительных масел. - М.: Наука, 1966. С. 12.. Отметим, что именно регион Юго-Восточной Азии является мировым лидером в производстве растительных жиров и масел Венеаминов Г.С. Пищевая промышл енность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. - 2005. - № 4. - С. 27.. Экспорт и импорт растительных жиров - важная составляющая мировой эконо мики. Объемы этого рынка исчисляются миллионами долларов, а для некоторы х стран Юго-Восточной Азии (Камбоджа, Лаос), экспорт растительных жиров и м асел является значимой составляющей их внешнеторгового баланса. Таким образом, сделаем предварительные выводы нашего изложения: растительные масла - это масла, получаемые преимущественно из плодов и с емян растений. В готовом виде обычно представляют собой смесь триглицер инов жирных кислот. Растительные масла, как правило, применяются в пищев ых целях, хотя значительные количества некоторых масел (например, кокосо вое, тунговое масла) применяются и в технических целях); производством и выделением растительных масел и жиров занимаются опре деленные отрасли промышленности и сельского хозяйства, которые в связи с рядом экономико-географических факторов получили широкое распростра нение в некоторых регионах мира; географически производство растительных жиров и масел распределено до вольно неравномерно. В первую очередь это связано с тем фактом, что для вы ращивания сырья для масел и жиров (а они как мы говорили выше, в основном п олучаются из плодов и семян растений, требуются определенные климатиче ские условия). идеальные в этом плане условия находятся преимущественно в Европе (Итал ия, Греция) регионах Юго-восточной Азии (Вьетнам, Лаос, Камбоджа, Китай). В дальнейшем изложении мы остановимся на анализе экспорта и импорта рас тительных жиров и масел в мире в 2000-2008 годах. глава II. Анализ экспорта и импорта расти тельных жиров и масел в мире в 2000-2008 годах 2.1 Мировой экспорт растительных масел и жиров в 2000-2008 гг. Экспорт растительных жиров и масел принадлежит к числу дов ольно быстрорастущих составляющих мировой экономики. За период с 2000 по 2008 годы оборот мирового экспорта растительных жиров и масел увеличились б олее чем в три раза с 98 657 миллионов долларов в 2000 году, до 25603 миллионов долларо в в году 2008 Цифры приводятся по: Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тен денции последних лет // Экономика и жизнь. - 2005. - № 4. - С. 30. . Определенную динамику можно проследить по цифрам, приведенным в Таблице 2.1 Таблица 2.1 Экспорт растительных жиров и масел в мире в 2003-2007 годах Регион 2003 2004 2005 2006 2007 Мир 10704.5 13035.7 13323.7 15496.0 24483.4 Развитые страны 1238.2 1646.1 1784.3 2091.0 2552.5 Азиатско-Тихоокеанский регион 17.8 20.9 14.7 10.2 12.6 Европа 1040.7 1336.6 1444.8 1751.2 2215.0 Северная Америка 179.8 288.6 324.7 329.6 324.8 Южно-Восточная Европа 0.4 1.5 3.0 1.9 3.7 Содружество Независимых Государств 6.5 7.6 13.5 13.6 140.2 Азия 3.8 3.8 10.2 6.7 3.2 Восточная Европа 2.8 3.7 3.3 6.9 137.0 Латинская Америка и страны Карибского бассейна 261.8 392.0 403.9 373.3 778.8 - страны Карибского бассейна 1.3 1.4 2.2 1.7 2.2 Латинская Америка 260.5 390.6 401.6 371.7 776.6 Восточная Азия 60.1 61.3 52.4 43.2 52.2 Южная Азия 140.2 236.7 233.1 325.4 426.5 Южно-Восточная Азия 8616.7 10312.0 10402.4 12143.4 19503.3 Западная Азия 73.1 67.8 88.4 121.9 149.4 Океания 158.1 154.8 178.6 230.5 384.8 Источник: Graisses et huiles vegetales fixes, brutes, raffinees ou fractionnees, autres gue douces 422 // Structure dйtaillйe et notes explicatives. http://unstats. un.org/ Итак, на основании данных Таблицы 2.1, можно прийти к следующим общим вывод ам: объем экспорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел ус тойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом на 228 процентов (за период с 2000 по 2008 год этот показатель еще выше - 259%). Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет; среднегодовой прирост экспорта растительных жиров и масел составил 25,6%; по отдельным регионам (Латинская Америка, Южная Азия) объем экспорта уве личился в четыре и более раз; в отдельных регионах, тем не менее, можно увидеть устойчивую тенденцию к уменьшению экспорта, в первую очередь это Восточная Азия и Азиатско-тихо океанский регион. Графически рост экспорта растительных масел и жиров представлен на диа грамме 1. Диаграмма 1. Рост экспорта растительных масел и жиров в 2000-2008 годах Источник: построено на осн овании данных таблицы 1. Процентное соотношение основных региональных поставщиков растительн ых жиров и масел представлено в таблице 2.2 Таблица 2.2 Процентное соотношение мирового экспорта растительных жиров и масел в 2000-2007 годах Мировые регионы 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Мир 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Развитые страны 11.8 13.3 11.1 11.6 12.6 13.4 13.5 10.4 - Азиатско-Тихоокеанский 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 Европа 9.8 11.1 9.2 9.7 10.3 10.8 11.3 9.0 Северная Америка 1.9 2.1 1.7 1.7 2.2 2.4 2.1 1.3 Южно-Восточная Европа 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Содружество Независимых Государств 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.6 Азия 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 Латинская Америка и страны Карибского бассейна 2.9 3.0 2.1 2.4 3.0 3.0 2.4 3.2 Страны Карибского бассейна 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 Латинская Америка 2.9 3.0 2.1 2.4 3.0 3.0 2.4 3.2 Восточная Азия 1.0 0.9 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 Южная Азия 3.2 2.6 1.4 1.3 1.8 1.7 2.1 1.7 Южно-Восточная Азия 76.3 76.3 81.5 80.5 79.1 78.1 78.4 79.7 Западная Азия 1.0 0.7 0.7 0.7 0.5 0.7 0.8 0.6 Океания 2.4 1.6 1.4 1.5 1.2 1.3 1.5 1.6 Источник: Graisses et huiles vegetales fixes, brutes, raffinees ou fractionnees, autres gue douces 422 // Structure dйtaillйe et notes explicatives. http://unstats. un.org/ Как видно из анализа таблицы 2: основные мировые экспортеры растительного масла и жиров - это страны Юго -Восточной Азии. За ними, с большим отрывом идут страны Европы и Латинской Америки. соотношение это, в целом имеет устойчивую структуру и за рассматриваемы й период существенно не менялось; Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке р астительных жиров и масел - в первую очередь это страны Южной Азии, Азиаст ко-Тихоокеанского региона и Северной Америки. В целом это подтверждаетс я цифрами из таблицы 1. 2.2 Мировой импорт растительных жиров и м асел Перейдем к рассмотрению основных тенденций импорта расти тельных жиров и масел. Здесь также можно заметить, что импорт, как и экспор т год от года наращивает абсолютные обороты. За период с 2000 по 2008 годы оборот мирового импорта растительных жиров и масе л увеличились более чем в три раза с 110 083 миллионов долларов в 2000 году, до 230 479 ми ллионов долларов в году 2008. Определенную динамику можно проследить по цифрам приведенным в Таблиц е 2.3 Таблица 2.3 Импорт растительных жиров и масел в мире в 2003-2007 годах Регионы 2003 2004 2005 2006 2007 Мир 12159.2 14942.0 14701.2 16551.3 22770.4 Развитые страны 4192.7 5298.7 5682.2 6153.7 8546.8 - Азиатско-Тихоокеанский 411.8 507.4 489.6 503.1 739.9 - Европа 3261.2 4029.9 4322.8 4626.5 6387.9 - Северная Америка 519.6 761.4 869.8 1024.1 1418.9 Южно-Восточная Европа 47.5 69.6 70.3 65.9 95.0 Содружество Независимых Государств 320.8 394.7 570.2 539.9 915.2 - Азия 20.8 25.2 34.4 23.0 43.9 Латинская Америка и страны Карибского бассейна 321.8 417.8 416.8 476.9 721.6 - страны Карибского бассейна 31.6 55.9 56.3 71.2 70.2 Латинская Америка 290.2 361.9 360.5 405.7 651.5 Восточная Азия 1959.0 2479.6 2402.7 2959.1 4743.6 Южная Азия 3153.2 3160.8 2607.4 2719.9 3445.0 Южно-Восточная Азия 676.4 1178.2 849.8 1021.9 1291.8 Западная Азия 618.2 852.7 826.0 960.7 1125.2 Океания 7.4 4.9 6.1 7.4 12.4 Источник: Graisses et huiles vegetales fixes, brutes, raffinees ou fractionnees, autres gue douces 422 // Structure d йtaillйe et notes explicatives. http://unstats. un.org/ Итак, на основании данных Таблицы 3, можно прийти к следующим общим вывода м: объем импорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел уст ойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом на 187 процентов (за п ериод с 2000 по 2008 год этот показатель еще выше - 209%). Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет. Также это прямым образом пересекается с нашими вы водами, на основании анализа экспорта, который также имеет тенденцию к у величению. Здесь срабатывает извечный экономический закон спроса и предложения, к огда спрос рождает предложение. среднегодовой прирост импорта растительных жиров и масел составил 17,4%; по отдельным регионам (Северная Америка, Латинская Америка) объем импорт а увеличился в три и более раз; уменьшения импорта по регионам мира не наблюдается, что еще раз подтверж дает теорию о спросе на изучаемый товар. Графически рост импорта растительных масел и жиров, в целом, по миру пред ставлен на диаграмме 2. Диаграмма 2. Рост импорта растительных масел и жиров в 2000-2008 годах Источник: построено на осн овании данных таблицы 2. Процентное соотношение основных поставщиков растительных жиров и масе л представлено в таблице 2.4 Таблица 2.4 Процентное соотношение мирового импорта растительных жиров и масел в 2000-2007 годах Мировые регионы 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Мир 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 Развитые страны 43.1 33.6 36.9 34.5 35.5 38.7 37.2 37.5 - Азиатско-Тихоокеанский 4.6 3.3 3.8 3.4 3.4 3.3 3.0 3.2 - Европа 30.6 25.3 28.0 26.8 27.0 29.4 28.0 28.1 - Северная Америка 7.9 5.1 5.1 4.3 5.1 5.9 6.2 6.2 Южно-Восточная Европа 0.2 0.3 0.5 0.4 0.5 0.5 0.4 0.4 Содружество Независимых Государств 1.7 2.1 2.7 2.6 2.6 3.9 3.3 4.0 - Азия 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 Латинская Америка и страны Карибскрго бассейна 3.0 2.3 2.6 2.6 2.8 2.8 2.9 3.2 - страны Карибского бассейна 0.1 0.2 0.2 0.3 0.4 0.4 0.4 0.3 - Латинская Америка 2.8 2.1 2.4 2.4 2.4 2.5 2.5 2.9 Восточная Азия 11.3 10.1 14.7 16.1 16.6 16.3 17.9 20.8 Южная Азия 21.1 17.9 24.0 25.9 21.2 17.7 16.4 15.1 Южно-Восточная Азия 5.3 4.5 6.1 5.6 7.9 5.8 6.2 5.7 Западная Азия 7.0 4.1 4.8 5.1 5.7 5.6 5.8 4.9 Океания 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 Источник: Graisses et huiles vegetales fixes, brutes, raffinees ou fractionnees, autres gue douces 422 // Structure dйtaillйe et notes explicatives. http://unstats. un.org/ Как видно из таблицы 4: основные мировые импортеры растительного масла и жиров - это Европа, Вос точная и Южная Азия; соотношение это, в целом имеет весьма неустойчивую структуру и за рассма триваемый период подверглось определенным изменениям - в первую очеред ь видно постепенное снижение роли Европы, как главного мирового импорте ра, рассматриваемого товара (с 30,6 до 28, 1%); заметно также снижение роли Северн ой Америки и Южной Азии. В то же время отметим, что доля например Восточной Азии и Стран СНГ сущест венной растет. Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке р астительных жиров и масел - в первую очередь это страны Европы, Северной А мерики и Южной Азии. Это падение идет в процентах, однако даже для этих стран присутствует аб солютный прирост (как это видно из таблицы 3). Теперь, на основании полученных данных проанализируем основные тенден ции мирового рынка растительных жиров и масел в целом. Как видно из приведенных данных экспорт и импорт растительных масел и жи ров, за 2000-2008 годы в целом, имеет тенденции к увеличению. Как нам кажется это с вязано, в первую очередь с возрастающим значением продукта для мировой п ромышленности, в первую очередь пищевой Венеаминов Г.С. Пищевая промышле нность: тенденции последних лет // Экономика и жизнь. - 2005. - № 4. - С. 23-43. . Регионы Юго-восточной Азии уже на протяжении ряда лет являются лидером в мировом экспорте масел и жиров, а основными потребителями этого продукт а выступают Европа, Северная Америка и Южная Азия. Таким образом, на основании приведенной статистики и ее анализа можно сд елать несколько общих выводов относительно мировых тенденций, характе рных для рынка жиров и растительных масел в 2000-2008 годах. Относительно экспорта: объем экспорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел ус тойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом на 259%. Это в первую о чередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, которы й растет; среднегодовой прирост экспорта растительных жиров и масел составил 25,6%; по отдельным регионам (Латинская Америка, Южная Азия) объем экспорта уве личился в четыре и более раз; в отдельных регионах, тем не менее, можно увидеть устойчивую тенденцию к уменьшению экспорта, в первую очередь это Восточная Азия и Азиатско-тихо океанский регион. Основные мировые экспортеры растительного масла и жиров - это страны Юго -Восточной Азии. За ними, с большим отрывом идут страны Европы и Латинской Америки. Соотношение это, в целом имеет устойчивую структуру и за рассматриваемы й период существенно не менялось. На основании анализа статистики можно отметить, что некоторые регионы т еряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очер едь это страны Южной Азии, Азиатстко-Тихоокеанского региона и Северной А мерики. Относительно импорта: объем импорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел уст ойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом за период с 2000 по 2008 го д на 209%). Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет. среднегодовой прирост импорта растительных жиров и масел составил 17,4%; по отдельным регионам (Северная Америка, Латинская Америка) объем импорт а увеличился в три и более раз; уменьшения импорта по регионам мира не наблюдается, что еще раз подтверж дает теорию о спросе на изучаемый товар. основные мировые импортеры растительного масла и жиров - это Европа, Вос точная и Южная Азия; соотношение это, в целом имеет весьма неустойчивую структуру и за рассма триваемый период подверглось определенным изменениям - в первую очеред ь видно постепенное снижение роли Европы, как главного мирового импорте ра, рассматриваемого товара (с 30,6 до 28, 1%); заметно также снижение роли Северн ой Америки и Южной Азии. В то же время отметим, что доля, например, Восточной Азии и Стран СНГ сущес твенно растет. Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке р астительных жиров и масел - в первую очередь это страны Европы, Северной А мерики и Южной Азии. Это падение идет в процентах, однако даже для этих стран присутствует аб солютный прирост. Как видно из приведенных данных экспорт и импорт растительных масел и жи ров, за 2000-2008 годы в целом, имеет тенденции к увеличению. Как нам кажется это с вязано, в первую очередь с возрастающим значением продукта для мировой п ромышленности, в первую очередь пищевой. Заключение Теперь, в соответствии с поставленными целями и задачами с формулируем основные выводы нашей работы: растительные масла - это масла, получаемые преимущественно из плодов и с емян растений. В готовом виде обычно представляют собой смесь триглицир инов жирных кислот. Растительные масла, как правило, применяются в пищев ых целях, хотя значительные количества некоторых масел (например, кокосо вое, тунговое масла) применяются и в технических целях); производством и выделением растительных масел и жиров занимаются опре деленные отрасли промышленности и сельского хозяйства, которые в связи с рядом экономико-географических факторов получили широкое распростра нение в некоторых регионах мира; географически производство растительных жиров и масел распределено до вольно неравномерно. В первую очередь это связано с тем фактом, что для вы ращивания сырья для масел и жиров (а они как мы говорили выше, в основном п олучаются из плодов и семян растений, требуются определенные климатиче ские условия). идеальные в этом плане условия находятся преимущественно в Европе (Итал ия, Греция) регионах Юго-восточной Азии (Вьетнам, Лаос, Камбоджа, Китай). Проанализировав мировую статистику оборотов рынка растительных масел и жиров, мы пришли к следующим общим выводам: Относительно экспорта: объем экспорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел ус тойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом на 259%. Это в первую о чередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, которы й растет; среднегодовой прирост экспорта растительных жиров и масел составил 25,6%; по отдельным регионам (Латинская Америка, Южная Азия) объем экспорта уве личился в четыре и более раз; в отдельных регионах, тем не менее, можно увидеть устойчивую тенденцию к уменьшению экспорта, в первую очередь это Восточная Азия и Азиатско-тихо океанский регион. Основные мировые экспортеры растительного масла и жиров - это страны Юго -Восточной Азии. За ними, с большим отрывом идут страны Европы и Латинской Америки. Соотношение это, в целом имеет устойчивую структуру и за рассма триваемый период существенно не менялось. На основании анализа статистики можно отметить, что некоторые регионы т еряют свою долю. В мировом рынке растительных жиров и масел - в первую очер едь это страны Южной Азии, Азиастко-Тихоокеанского региона и Северной Ам ерики. Относительно импорта: объем импорта растительных жиров и масел на протяжении периода имел уст ойчивую тенденцию к увеличению, увеличившись в целом за период с 2000 по 2008 го д на 209%). Это в первую очередь свидетельствует о том, что на товар есть устойчивый спрос, который растет. среднегодовой прирост импорта растительных жиров и масел составил 17,4%; по отдельным регионам (Северная Америка, Латинская Америка) объем импорт а увеличился в три и более раз; уменьшения импорта по регионам мира не наблюдается, что еще раз подтверж дает теорию о спросе на изучаемый товар. основные мировые импортеры растительного масла и жиров - это Европа, Вос точная и Южная Азия; соотношение это, в целом имеет весьма неустойчивую структуру и за рассма триваемый период подверглось определенным изменениям - в первую очеред ь видно постепенное снижение роли Европы, как главного мирового импорте ра, рассматриваемого товара (с 30,6 до 28, 1%); заметно также снижение роли Северн ой Америки и Южной Азии. В то же время отметим, что доля, например, Восточно й Азии и Стран СНГ существенно растет. Можно отметить, что некоторые регионы теряют свою долю. В мировом рынке р астительных жиров и масел - в первую очередь это страны Европы, Северной А мерики и Южной Азии. Это падение идет в процентах, однако даже для этих стран присутствует аб солютный прирост. Как видно из приведенных данных экспорт и импорт растительных масел и жи ров, за 2000-2008 годы в целом, имеет тенденции к увеличению. Как нам кажется это с вязано, в первую очередь с возрастающим значением продукта для мировой п ромышленности, в первую очередь пищевой. Список использованных источников НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА: 1. Белобородов В.В. Основные процессы производства растител ьных масел. - М.: Наука, 1966. - 274 с. 2. Венеаминов Г.С. Пищевая промышленность: тенденции последних лет // Эконо мика и жизнь. - 2005. - № 4. - С.23-43. 3. Голдовский А.М. Теоретические основы производства растительных масел. - М.: Знание, 1988. - 340 с. 4. Корневой Е.П. Растительные масла: технология отрасли. Учебник. М.: АСТ, 2006. - 280 с. 5. Пономарев Р. Жиры: химический состав, экспертиза качества. - М.: Спутник , 2003. - 265 с. 6. Тютюнников Б.Н. Химия жиров. - М.: Наука, 1966. - 678 с. Материалы интернет-сайтов: 7. http://unstats. un.org/ 8. http://www.vmiretrav.ru/maslo/vvod.html 9. http://ru. wikipedia.org/wiki 10. http://ecomaslo.ru/ Приложения Приложение №1 Крупнейшие миров ые экспортеры растительных жиров и масел в 2000-2008 гг. Цветами обозначены: Белый - регионы с долей в мировом экспорте менее 3% Зеленый - регионы с долей свыше 3% Сиреневый - регионы с долей 10% Красный - регионы с долей свыше 75% Приложение №2 Крупнейшие миров ые импортеры растительных жиров и масел в 2000-2008 гг. Цветами обозначены: Розовый - регионы с долей от 28 до 30% Зеленый - регионы с долей свыше 20% Голубой - регионы с долей свыше 15% Фиолетовый - регионы с долей свыше 5% Белый - регионы с долей сене 5%
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Я уже немолод… Я прожил свое… Теперь проживаю чужое…
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по международным отношениям "Анализ экспорта и импорта растительных масел в 2000-2008", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru