Диплом: Производственная практика в СПК "Маяк" - текст диплома. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Диплом

Производственная практика в СПК "Маяк"

Банк рефератов / Сельское хозяйство и землепользование

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Дипломная работа
Язык диплома: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 1610 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной дипломной работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

2 10 Министерство образования Российской федерации Самарская государственная экономическая академия Кафедра «Экономики и организации агропромышленным производством» Шенталинский филиал ОТЧЕТ о производственной практике в СПК «Маяк» Шенталинского р-на Выполнили студентки 4 курса заочного факультета специальности «Экономика и управление на предприятии (АПК)» Ошкина Анна Владимировна Пяткина Елена Анатольевна Руководитель производственной практики Буряк И.А. Дата сдачи _____________________ Дата защиты ___________________ Оценка ________________________ июнь 2003 года СОДЕРЖАНИЕ стр. 1. Природные и экономические условия деятельности хозяйства. Юридический статус. 3 2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использов а ния. 9 3. Динамика и структура основных и оборотных фондов. 14 4. Трудовой потенциал и производительность труда. 24 5. Себестоимость продукции. 32 6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производс т ва. 38 7. Организация основных отраслей хозяйства. 45 8. Использование машинно-тракторного парка. 48 9. Организация коммерции сельскохозяйственными тов а рами. 52 10. Организация планирования и прогнозирования в хозя й стве. 54 11. Организация основных рабочих процессов и нормир о вания труда. 57 12. Управление АПК. 58 1. Природные и экономические условия деятельности хозяйства. Землепользование СПК «Маяк» находится на юге Шенталинского района. Центральная усадьба расположена в селе Старая Шентала. Хозяйство находится в 195 км от областного центра (г. Самара) и в 5 км от районного центра (с. Шентала). Сообщение с районным и областным центрами осуществляется по асфальтирова н ной дороге. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Шентала 5 км. Основными пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции являются: зерна- с. Шентала, расстояние до к о торой 5 км, мяса- Сергиевский мясокомбинат (с. Сергиевск - 95 км), молока- Шенталинский маслозавод (с. Шентала - 3 км). По данным годового отчета 2002г. общая земельная площадь хозяйства составляет 6151 га, в т.ч. сельскохозя й ственных угодий- 5476 га, пашни – 4376 га, сенок о сов – 32 га, пастбищ – 1077 га. Климат. Согласно природному районированию Самарской области, хозяйство находится в 1-ом агроклиматич е ском районе, который характеризуется умеренно- континентальным климатом с повышенным увлажнением .Агроклиматические у с ловия следующие: среднегодовая температура воздуха- +2,8 С, средние суммы осадков - за год- 441 мм, за вегетационный период-236мм. Средние даты: - начало снеготаяния- 23 марта; - конец снеготаяния - 8 апреля; - окончание весенних заморозков- 18 мая; - образование устойчивого снежного покрова - 25 ноября; - начало сенокошения злаковых трав - 15 июня; - начало выпаса скота - 15 мая; - средняя продолжительность пастбищного периода - 140 дней. Рельеф. В геоморфологическом отношении территория хозяйства относится к Высокому Заволжью. В хозя й стве протекает река Эреклей, имеются пруды. Рельеф территории характеризуется возвышенной волнисто- холм и стой равниной, расчл е ненный рекой и овражно-балочной сетью на систему возвышенных увалов. Гидрография и обводненность. Гидрографическая сеть хозяйства развита довольно хорошо. Естественными водными источниками являются река Эреклей и пруды. Вода из реки используется для выпаса скота и хозяйстве н ных нужд. Насел е ние пользуется водой из колодцев. Глубина залегания грунтовых вод различная и колеблется в пределах 6-10м. Речка Эреклей питается родниками и в летний период не пересыхает. В целом обводненность те р ритории хозяйства удовлетвор и тельная. Растительность. По своим природным условиям территория хозяйства относится к лесостепной зоне, зоне луговых степей. Естественная растительность сохр а нилась на непригодной для распашки земле: вблизи населенных пунктов, склонах, пойме реки. В травостое преобладают типчак, ковыль, полынь, мятлик, пырей ползучий, од у ванчик, лютик едкий, подорожник, щучка, лисохвост восточный. Высота травостоя 5-20 см. Травостой сильно сбит, имеет низкую кормовую ценность. Из древесной растительности преобладают дубравы с примесью липы, осины, березы и клена. В пойме реки произрастают ивы. Из кустарников встречаются черемуха, ч и лига, орешник. Кормовые угодья хозяйства представлены луговыми степями. Представлены луговые степи разнотравно - узк о листно мятликовыми и разнотравно-типчаковыми типами. В местах интенсивного выпаса скота выделены сбитые степи с преобладанием в травостое полынка, люцерны желтой, мятлика узколистного, щавеля конского. Леса в х о зяйстве занимают значительную площадь в 540 га. В целом, в хозяйстве имеется ряд недостатков упущений в использовании земель. Так, например, ведется бесс и стемный выпас скота, не проводится уход за пастбищами и лесополосами, не в полном объеме выполняются мер о приятия по предотвращению и пред у преждению ветровой эрозии почв. СПК “Маяк” - это сельскохозяйственный производственный кооператив. Он я в ляется правопреемником по всем обязательствам реорганизованного юридического лица сельскохозяйственного предприятия - колхоза “Маяк”. К о оператив является юридическим лицом с момента государственной регистрации и действует на осн о вании Устава, а также действующих законодательных и иных правовых актов. Для обеспечения деятельности кооператива, за счет паевых взносов Членов и Ассоци и рованных членов образуется Паевой фонд кооператива. Паевые взносы состоят из: обязательных паев Членов (равен для всех) ; дополнительных паев Членов сверх размера обязательного пая. Размер дополнительного пая определяется по соглашению между Член а ми кооператива и кооперативом. Любой гражданин, достигший 16 лет и отвечающий следующим требованиям, может быть принят в Члены к о оператива, если он: - внес обязательный пай; - имеет квалификацию и специальность, необходимый для работы в кооперативе; - проживает на территории хозяйства либо в близлежащих населенных пунктах; - соблюдает режим труда. Органами управления кооператива являются: - общее собрание; - наблюдательный совет; - правление и Председатель кооператива. Аренда земельных долей и земельных участков оформлена договором аренды кооператива с собственник а ми. Расчеты с собственниками по договорам аренды может осуществляться кооперативом не только в денежном ,но и в натуральном в ы ражении ,в т.ч. и продукцией собственного производства. Члены кооператива обязаны принимать личное трудовое участие в деятельн о сти кооператива (мужчины- 200 дней в году, женщины- 150 дней). Все социально-трудовые отношения между работодателем и работниками регулируется коллективным дог о вором. В плановом отделе хозяйства в настоящее время работает главный бухгалтер, экономиста нет. В финансовом отделе (бухгалтерии) работали 4 человека - главный бухгалтер, заместитель бухгалтера, бухгалтер по оплате тр у да, кассир. В 2003г. бухгалтера по оплате труда сократили. У работников планово-финансового отдела з а работная плата начисляется по окладу. При начислении заработной платы выслуга лет не учитывается. Каждый работник планово - финансового отдела имеет свои права и обязанности. Так в обязанности экон о миста входит разработка производственно-финансового плана по производству и себестоимости продукции ,работ ,услуг, потребности в семенах, удобрениях, химикатах, кормах и др. средствах; разработка норм выработки ( о б служивания), своевременный пересмотр и внедрение технич е ски обоснованных норм. Далее осуществлять контроль за выполнением месячных и годовых заданий по объему работ и выходу продукции, за нормами производстве н ных затрат. Главный бухгалтер осуществляет руководство экономической работой в хозяйстве. Ему подчиняются остальные бухгалтера. В его обязанности входит - правильная постановка бухгалтерского учета и финансовой де я тельности, достоверность и оперативность учета и отчетности, контроль за сохранением и рациональным испол ь зованием ресурсов. А именно - проверка правильности и своевременн о сти документального оформления движения всех средств. Отражает все движения на счетах бухгалтерского учета; ведет учет затрат на производство и реал и зацию продукции, работ, услуг; составляет калькуляцию себестоимости продукции, работ, услуг. Совместно с бу х галтером и председателем СПК определяют потребность в кредитах, и обеспечивает своевременность возврата п о лученных денег. Главный бухгалтер подписывает денежные и расчетные документы, отчеты, договора и тр у довые соглашения, распоряжения на выплату зарплаты, документы для поступления и выдачи товарно-материальных и др. ценностей. Несет ответственность за законность списания с бухгалтерского баланса недостач, потерь, дебито р ских задолженностей и др. средств . Главный бухгалтер имеет право давать указания работникам финансового о т дела, материально- ответственным лицам, специалистам подразд е лений ; требовать от специалистов подразделений , материально ответственных лиц правильного оформления и своевременного предоставления первичных докуме н тов, договоров, и др. материалов; требовать от работников финансового отдела четко выполнять обязанности, предусмотренные должностными обязанностями и др. Заместитель главного бухгалтера отвечает совместно с главным бухгалтером за правильную постановку бу х галтерского учета и финансовой деятельности, за достоверность и оперативность учета, отчетности, за рационал ь ное использование денежных и материальных средств; ведет достоверный и оперативный учет труда . Отвечает за документооборот первичных документов по учету и оплате труда , ведет начисление заработной платы и удерж а ния; отвечает за достоверность и оперативность учета движений горючего, смазочных материалов, запасных ч а стей; определяет потребности ГСМ и запасных частей ; устанавливает нормы их затрат; принимает первичные д о кументы , отчеты по движению ГСМ запасных частей и пр о веряет правильность их оформления ; ведет контроль за исполнением норм затрат ГСМ и запасных частей. В обязанности кассира входит своевременное и правильное выполнение всех кассовых операций по приему , выдаче, учету и хранению наличных денег и ценных бумаг. Кассир имеет право требовать от ответственных лиц правильного оформления документов по приему и расходу денежных средств, не принимать к исполнению док у менты неправильно оформленные и противоречащие действующему Положению о ведении кассовых операций. Имеет право подписывать кассовые док у менты. Специализация сельскохозяйственного производства представляет собой результат общественного раздел е ния труда. Как экономическая категория ,она характеризует качественную его сторону .Специализация обеспеч и вает научно обоснованное размещение производства сельскохозяйственной продукции по природно - экономич е ским зонам , имеющим наилучшие для этого условия , и гарантирует получение проду к ции с меньшими затратами. Следует отметить, что не всякая специализация ведет к повышению эффективности производства, а только рациональная, научно обосн о ванная. Главным показателем специализации хозяйства (его направления) выступает структура стоимости товарной продукции. Именно через товарную продукцию проявляется разделение труда и связь предприятия с рынком т о варов и услуг. Таблица 1. Реализация продукции. Продано - всего кол-во в натуре (ц) выручено 2001г. 2002г 2001г. тыс. руб. % 2002г. тыс. руб. % Продукция растениево д ства Зерновые и зернобобовые - всего 20286 20723 1803 46,2 1593 44,3 в т.ч. пшеница 12320 11570 1103 28,3 1036 28,8 Рожь 3456 4889 161 4,1 233 6,5 гречиха 1230 --- 113 2,9 --- --- ячмень 2580 3646 214 5,5 307 8,5 Овес 600 618 156 4,0 171 4,8 прочие зерновые 100 --- 56 1,4 --- --- Подсолнечник --- 540 --- --- 240 6,9 Прочая продукция растен и еводства Х Х 95 2,4 108 3,0 Продукция растениеводства собств. пр - ва, реализова н ная в перераб о танном виде Х Х 68 1,7 72 2,0 Продолжение табл. 1. В т.ч. стоимость перерабо т ки Х Х 5 0,1 7 0,2 Итого продукции растени е водства Х Х 1966 50,4 2013 56,0 Продукция животново д ства Скот в живом весе: КРС 240 130 360 9,2 203 5,7 Лошади 12 25 19 0,5 41 1,1 Молоко цельное 2130 2207 725 18,6 756 21,0 Мед 6 5 27 0,7 22 0,6 Прочая продукция живо т новодства собственного производства, реализова н ная в п е реработанном виде Х Х 190 4,9 218 6,1 В т.ч. стоимость перерабо т ки Х Х 5 0,1 4 0,1 Мясо и мясо продукция (в пересчете на живую массу) - всего 130 122 221 5,7 218 6,1 в т.ч. КРС 125 120 214 5,5 215 6,0 лошади 5 2 7 0,2 3 0,1 Итого продукции животн о водства х х 1542 39,5 1244 34,6 Товары Х Х 268 6,9 73 2,0 Работы и услуги Х Х 127 3,2 263 7,4 Итого по хозяйству Х х 3903 100 3592 100 Главной отраслью в хозяйстве считается та , доля которой в стоимости товарной продукции составляет св ы ше 50 %. Двумя ведущими отраслями являются те, которые занимают в структуре товарной продукции 2/3 и более , причем каждая не менее 25 % и не более 50 %. Специализация на трех ведущих отраслях признается , если их доля составляет в стоимости товарной продукции 25 и более процентов ,на каждую пр и ходится не менее 25% и не более 33,3%. Из таблицы 1 видно, что СПК “Маяк” специализируется на производстве пшеницы и молока. Т.к. реализация пшеницы составляла в 2001г. 28,3 % и в 2002г.-28,8 % , а реализация молока была в 2001г. – 18,6 % и в 2002г. - 21 %. Рассмотрим, как изменился уровень (степень) специализации. Уровень специализации ( Усп ) определяется по следующей формуле: Усп = (Т! / Т) х100 , где Т1 - стоимость товарной продукции главной или ведущей отрасли; Т - общая стоимость всей товарной продукции. Уровень специализации по пшенице в 2001 г. составлял: ( 1103 / 3903) х 100 = 28,2 % 2002г. (1036/3592)х100= 28,8 % Уровень специализации хозяйства на производстве пшеницы увеличился на 0,58 %. Уровень специализации на производстве молока снизился с 18,57 % до 21,04 %, т.е. на 2,47 %. Сочетание отраслей можно определить через коэффициент сочетания отраслей (Кс). Он определяется по формуле: Кс = (В1 / В) х (1 / Т) х 100, где В1- выручка от реализации продукции главной отрасли ; В - общая выручка предприятия от реализации продукции всех о т раслей; Т - число товарных отраслей. Кс по пшенице в 2001г. = (1103 / 3903)х(1/2)х100 =14,1 % в 2002г. = (1036 / 3592) х (1/2) х 100 =14,4 % Кс по молоку в 2001г. = (725 / 3903) х (1/2) х 100 =10,1 % в 2002г. = (756 /3592) х (1/2) х 100 =10,5 % Если К>20 % - предприятие одноотраслевого типа специализации; К<20-10 % -предприятие узкоотраслевого типа специализации; К<10% - предприятие многоотраслевого типа, или предприятие с неустойчивой специализ а цией. По нашим расчетам получилось, что СПК “Маяк” является предприятием узкоо т раслевого типа специализации. 2. Земельный фонд хозяйства, улучшение его использования. Общая площадь хозяйства составляет 6151 га. Состав земельных угодий сл е дующий: сельскохозяйственных угодий в хозяйстве 5476 га, из них пашни- 4367 га, сенокосов- 32 га, пастбищ- 1077 га. Лесные массивы распол о жены на 540 га, пруды и вод о емы на 4 га. Согласно данным оценки земель общий балл сельскохозяйственных угодий 45,7 баллов. В среднем по рай о ну сельскохозяйственные угодья оцениваются в 44,2 балла. Таким образом, земли хозяйства лучше по качеству, чем в среднем по ра й ону. Земли хозяйства состоят из арендованных земельных паев. В 1993г. коллектив колхоза “Маяк” на своем о б щем собрании принял решение провести приватизацию имущества и земли. Был определен список лиц, имеющих право на получение земельного пая. Он был утвержден решением общего собрания коллектива и приведен в та б лице 2. Таблица 2. Лица, имеющие право на получение земельного пая. №№ Количество, чел. 1. Постоянно работающие в СПК. 115 2. Пенсионеры хозяйства 450 3. Работники сферы обслуживания 156 ВСЕГО 721 Разделу на земельные паи подлежали все сельскохозяйственные угодья, за и с ключением: n ранее отобранных и по решениям администрации района включенных в спец и альный фонд для последующего распределения; n переданных в ведение сельского Совета народных депутатов; n используемых хозяйством на условиях аренды и временного польз о вания; Общая площадь сельскохозяйственных угодий, подлежащих делению на паи, составлял 5180,4 га, в т.ч. па ш ни – 4238,4 га, сенокосов - 32 га, пастбищ- 910 га. Установленная средне районная норма бесплатной передачи земель в собственность 8,8 га, продифференц и рована в зависимости от среднего качества сел ь скохозяйственных угодий хозяйства и определилась в 8,4 га. Пай хозяйства определяется как отношение средне районного балла оценки сельскохозяйственных угодий к баллу оценки сельскохозяйственных угодий хозяйства умноженная на средне районную норму бесплатной передачи зе м ли. Балл оценки сельскохозяйственных угодий по району- 44,2; по хозяйству – 45,7 норма пая по хозяйству = 8,8 х (44,2 / 45,7) =8,5 Тогда для распределения необходимо 6128,5 га (число лиц ,имеющих право на земельный пая умноженный на норму пая по хозяйству) земель. А в хозяйстве для распределения имеется лишь 5180,4 га земель. Поэтому средний размер земельного пая по хозяйству получают делением общей площади сельскохозя й ственных угодий, подлежащих перераспределению, на численность лиц, имеющих право на получение земельного пая. Он определился в 7,1 га (5180,4 / 721 = 7,1). Все сельскохозяйственные угодья делятся на паи по расчетному среднему размеру земельного пая по хозя й ству, и вся площадь передается в паевой фонд. В связи с тем, что средний расчетный размер земельного пая по х о зяйству ниже, чем дифференцированный размер средне районной нормы с учетом оценки хозяйства, то после бе с платной передачи земель в собственность гражданам реорганизуемого хозяйства фонд перераспределения не обр а зуется. Учитывая сложившиеся условия по ведению хозяйства, предложения и пожелания работников решено было передать земли в коллективно-совместную собс т венность. Всем гражданам, имеющим право на получение земельного пая и изъявившим желание вести самостоятельно или объединившись в другие формы хозяйствования, будет выделяться во владение их земельный пай. Размер з е мельного пая будет о п ределяться также дифференцированно в зависимости от качества выделяемого поля. По границам землепользований и полей, а также на особо эрозионных участках рекомендуется создавать з а щитные насаждения. Вдоль реки и вокруг водоемов установлены прибрежные полосы и водо-охранные зоны. В водо-охранной зоне введены следующие ограничения: применение ядохимикатов методом опыления, размещения складов ядохимикатов и минеральных удобрений, установка летних лагерей и площадок для мойки и заправки техники ядохимикатами, мест захоронения, складирования навоза. В прибрежных полосах, кроме того запрещена распашка земель и в ы пас скота. На территории землепользований по проекту перераспределения проходят линии электропередач, газ о снабжения, нефтепровода и другие продуктопроводы, для которых установлены свои охранные территории. В этих зонах запрещены все виды строительство, самовольное подключение и др. Уровень использования земельного фонда характеризуется: -уровнем освоенности территории (Уо): Уо = (Площадь с/х угодий / общей площади) х 100 % -уровнем распаханности земельной территории (Ур): Ур = (Площадь пашни / общей площади) х 100% -уровнем распаханности сельскохозяйственных угодий (Ур с/х): Ур с/х = (Площадь пашни / Площади с/х угодий) х 100% Уровень освоенности территории СПК “Маяк” составляет 89% Уо = (5476/6151) х 100 = 89 % Уровень распаханности земельной территории составляет 71 % Ур = (4367/6151) х 100 = 71 % Уровень распаханности сельскохозяйственных угодий составляет 80% Ур с/х = (4367/5476) х 100 = 80% Для оценки экономической эффективности использования земли на предприятии существует определенный критерий : максимум выхода продукции с 1 га площади при минимальных затратах на единицу производимой продукции. Существуют натуральные и стоимостные пок а затели. Таблица 3. Основные показатели показатели 2001г. 2002г. план. 2002г. факт. 2002г.факт в % к 2001 2002 пл. 1. Валовая продукция по себ е стоимости- всего (тыс.руб.) 9342 15550 11345 121 73 в т.ч. растениеводства 6757 9573 7358 109 77 животноводства 2585 5907 3987 154 67 2. Валовая продукция в тек у щих ценах - всего (тыс. руб.) 9156 13873 10121 113 73 в т.ч. растениеводства 5841 8357 5949 102 71 животноводства 3315 5516 4172 125 76 3. Валовый доход - всего (тыс. руб.) +4393 +4500 +3257 в т.ч. растениеводства +3785 +2852 животноводства +608 +405 4. Произведено зерна (ц) 29916 32290 33175 111 103 5. Произведено молока (ц) 3095 4000 3211 104 80 6. Площадь с/х угодий (га) 5476 5476 5476 100 100 7. Площадь пашни (га) 4367 4367 4367 100 100 8. Наличие на конец года КРС (голов) 392 410 400 102 98 Наиболее распространены следующие стоимостные показатели: -эффективность земли по валовой продукции, Эз по ВП = ВП (растениеводства и животноводства) / площадь с/х угодий. Эз в 2001г= 9156/5476 =1,67 руб. Эз в 2002г. по плану= 13873/5476 =2,53 руб. Эз в 2002г. факт. = 10121/5476 =1,85 руб. Эффективность использования земли по ВП в 2002г. выше, чем в 2001г. В 2002г. получили на 0,18 руб. больше валовой продукции, чем в 2001г., а запланировано было на 0,86 руб. больше. эффективность использования пашни, ЭЗ исп.пашни =Вп растениеводства / площадь пашни Э и.п. в 2001г. = 5841/4367 =1,34 руб. Э и.п. в 2002г. по плану = 8357/4367=1,91 руб. Э и.п. в 2002г. факт. = 5949/4367 =1,36 руб. Эффективность использования пашни в 2002 г. также выше, чем в 2001г. Получили на 0,02 руб. больше в а ловой продукции с 1 га пашни в 2002 г. по сравнению с 2001г., а по сравнению с планом меньше на 0,55 руб. -эффективность земли по валовому доходу. Эз по ВД = ВД (растениеводства и животноводства) / площадь с/х угодий. Эз в 2001г. = 4393/5476 =0,8 руб. Эз в 2002г. по плану = 4500/5476 =0,82 руб. Эз в 2002г. факт. = 3257/5476 = 0,59 руб. В 2002г. было запланировано получить валового дохода с 1 га с/х угодий на 0,02 руб. больше чем в 2001г. А фа к тически валовой доход получился меньше на 0,23 руб. В 2002г. получили валовой продукции по себестоимости на 21 % больше, чем в 2001г., но меньше на 27% чем было запланировано. В т.ч. по сравнению с 2001 годом валовой продукции получили на 9% больше в раст е ниеводстве и на 54% бол ь ше в животноводстве. А в текущих ценах в 2002г. валовой продукции получили на 13% больше, чем в 2001г. и на 27% меньше плана. В т.ч. в растениеводстве больше в сравнении с 2001г.- на 2% , с планом меньше на 27%, в животноводстве соответственно больше на 25 % и меньше на 24 %. Наряду со стоимостными показателями используются и натуральные. Они характеризуют выход i -го вида проду к ции на соответствующие виды угодий, с которых п о лучают эту продукцию: выход зерна на 100 га пашни, В 2001 г. произвели зерна на 100 га пашни 685,04 ц (29916/4367) х 100 = 685,04 ц В 2002г. было запланировано получить - (32290/4367) х 100 = 739,41 ц А фактически получили (33175/4367) х 100 = 759,67 ц В 2002 г в сравнении с 2001г. на 100 га пашни получили на 74,63 ц больше и на 20,26 ц больше чем по плану. Фактически в 2002г. получили на 11% больше зерна, чем в 2001г. и на 3% больше запланированного, произво д ство молока на 100 га с/х угодий, В 2001г. произвели на 100 га с/х угодий молока (3095/6151) х 100 = 50,3 ц В 2002 г. было запланировано получить ( 4000/6151) х 100 = 65 ц фактически в 2002 г. получили ( 3211/6151) х 100 = 52,2 ц В 2002г. произвели молока на 100 га с/х угодий на 1,9 ц больше ,чем в 2001г. и на 12,8 ц меньше плана. В общей сложности в 2002 г. произвели молока на 4% больше, чем в 2001г. и на 20% меньше, чем было запланировано. Выход мяса КРС на 100 га с/х угодий, выход мяса свиней на 100 га пашни -нагрузка поголовья животных на соответствующие виды угодий. В 2001г. на 100 га с/х угодий приходилось (392/6151) х 100 = 6,4 голов КРС В 2002г. по плану - (410/6151) х 100 = 6,7 голов Фактически в 2002г.- (400/6151) х 100 = 6,5 голов Нагрузка КРС на 100 га с/х угодий в 2002г. больше на 0,1 головы в сравнении с 2001 г., в сравн е нии с планом на 0,2 головы меньше. В 2002г. было запланировано увеличение поголовья КРС по сравнению с 2001г. на 18 голов, а фактически увеличилось только на 8 голов. Таблица 4. Структура посевных площадей. 2001г. 2002 г. план. 2002г. факт. 2002г. факт. к га % га % га % 2001г. % 2002г.пл, % оз. зерн о вые 1311 35 1300 36 1429 39 109 110 яр.зерновые 1560 41 1300 36 1197 33 77 92 зернобоб о вые 50 1 50 2 57 2 100 114 Подсолнечник на зерно 160 4 200 6 191 5 119 96 мн.травы 354 9 300 9 450 12 127 150 Однолет. тр а вы 100 3 120 3 88 2 88 73 кукуруза на силос и зел.корм 265 7 300 8 224 7 85 75 Общая пл о щадь посева 3800 100 3570 100 3636 100 96 102 В структуре посевных площадей наибольшая доля приходится на озимые зе р новые. Причем в 2002г. озимых было на 9% больше в сравнении с 2001г. и на 10% в сравнении с планом. В 2002г. площадь под озимые культуры увеличилась на 118 га в сравнении с 2001г. , это больше на 10% в сравнении с планом. Увеличилась пл о щадь под многолетними травами и подсолнечником на зерно. В 2002г. уменьшилась площадь под однолетними травами в сравнении с 2001г и планом. Общая посевная площадь уменьшилась на 4% в сравнении с 2001г. и увеличилась на 2% в сравнении с планом. 3. Динамика и структура основных и оборотных фондов. Основные фонды - это средства производства, которые участвуют в процессе производства несколько циклов (длительное время) и переносят свою стоимость на стоимость готовой продукции по частям по мере износа. Изн о шенная часть стоимости - это амортизация. Все основные средства по характеру участия в процессе пр о изводства делятся на основные производственные и непрои з водственные фонды. Таблица 5. Производственные фонды. ( тыс. руб.) годы на начало года тыс. руб. % пост у пило выб ы ло на конец г о да тыс. руб. % Здания 2001 10376 45 --- --- 10376 45 2002 план. 10300 45 --- --- 10300 45 2002 факт. 10376 45 --- 3732 6644 34 Сооруж е ния 2001 7580 33 --- --- 7580 33 2002 план. 7580 33 --- --- 7580 33 2002 факт. 7580 33 --- --- 7580 33 Машины и оборудов а ние 2001 3420 15 97 104 3413 15 2002 план. 3220 14 75 80 3215 14 2002 факт. 3413 15 45 92 3366 15 Транспортные средства 2001 937 4 --- --- 937 4 2002 план 930 4 --- --- 930 4 2002 факт. 937 4 --- --- 937 4 Рабочий скот 2001 198 0,8 --- 22 176 0,7 2002 план. 190 0,7 30 40 170 0,7 2002 факт. 176 0,7 --- 73 103 0,5 Продукти в ный скот 2001 801 3 588 250 1139 4 2002 план. 880 3 160 100 940 3 2002 факт. 1139 4 330 286 1183 4 Итого 2001 23312 100 685 376 23621 100 2002 план. 23100 100 265 220 23145 100 2002 факт. 23621 100 375 4183 19813 100 Основные производственные фонды с/х назначения разделены на 11 групп, где они группированы по фун к циональному признаку и по признаку начисления амортиз а ции. 1 группа - здания (производственные помещения - животноводческие помещения, склады, хран и лища) . 2 группа - сооружения (мелиоративные сооружения, силосные башни, склады, хранилища) 3 группа - передаточные устройства (ЛЭП, связь, телефон, водопровод) В сумме эти три группы должны составлять 55-60 % Из таблицы 5 видно, что здания и сооружения в 2001г. на конец года составляли 78 %, в 2002г. по плану и факт и чески-78 %. 4 группа - машины и оборудования (тракторы, комбайны, плуги, доильные установки). Эта группа должна составлять 17-25%. Из нашей таблицы видно, что их у нас 15%. Хотя по плану в 2002г. предполагалось умен ь шить эту группу на 1% за счет выбытия , но фактически осталось на уровне 2001г. 5 группа - транспортные средства (грузовые автомобили, тракторные теле ж ки). Должно быть 4 %. 6 группа - рабочий скот. Эта группа должна составлять 1,5-2 %, по нашей та б лице- 0,5-0,7%. 7 группа - продуктивный скот- 6-8 %.У нас эта группа составляет 3-4% 8 группа - инструменты 9 группа - многолетние культурные насаждения 10 группа - капитальные вложения по повышению плодородия 11 группа - прочие средства (инвентарь стоимость которой составляет более 100000 руб.) Структура фондов не остается постоянной. Она зависит от специализации хозяйства, от характера воспрои з водства фондов (списания и поступления). В хозяйствах растениеводческого направления доля зданий, сооружений, передаточных устройств занимает 50-55 % . В них выше удельный вес машин и оборудования - 20-30%, т.к. отрасль растениеводства более механ и зирована, выше доля затрат на улучшение земель. В хозяйствах же животноводческого направления удельный вес зданий и сооружений от 60% до 70 %, значительно ниже доля машин и оборудования - 15-17%, т.к. отрасль менее механизирована. Однако в них больше доля продуктивного скота - 10% и более. По нашим расчетам получились средние показатели между растениеводческим и животноводческим напра в лением. Это связано с тем что хозяйство специализируется на производстве растениеводческой продукции ( прои з водство пшеницы ) и животноводческой ( производство молока ).Большой удельный вес зданий и сооружений св я зано кроме того еще с тем, что в начале реформенного периода хозя й ство специализировалось на откорме свиней .С началом реформ хозяйство резко сократило поголовье свиней , здания и сооружения остались на балансе хозя й ства. По характеру воздействия на процесс производства все основные производственные фонды д е лятся на : n активные - те средства, которые непосредственно влияют на процесс производства, от них зависит результат производства (машины и оборудование, проду к тивный скот, капитальные вложения на улучшение земли) n пассивные - это все остальные группы, которые опосредованно влияют на процесс производс т ва. По нашей таблице видно, что активные фонды составляли: в 2001г.- 5489 тыс. руб. в 2002г. по плану – 5085 тыс. руб. в 2002г. факт.- 5486 тыс. руб. Удельный вес активной части основных средств - показатель, характеризу ю щий технологическую структуру производства. Увеличение доли активной части свидетельствует об обновлении производства и повышении эффе к тивности использования основных средств, уменьшение - о ст а рении части. в 2001г. активные фонды составляли 23,2% в 2002г. по плану - 21,9% в 2002г. фактически - 27,7% В 2002г. произошло увеличение активных фондов на 4,5 % ,что свидетельствует об обновлении фондов, главным образом за счет продуктивного скота. В хозяйстве м а ла доля активных фондов. Они составляют около 28 % при норме 45-50%. Активная часть производственных фондов характеризуется высоким моральным и физическим износом, а, следовательно, боле высокими по сравнению с другими группами нормами амортизац и онных отчислений О развитии основных производственных фондов свидетельствуют показатели обеспеченности: -фондооснащенность (Фо): Фо = (Основные производственные фонды с/х / площадь с/х уг о дий) х 100 Фондооснащенность показывает, сколько фондов приходится на 100 га с/х угодий. фондовооруженность (Фв) - характеризует сколько средств приходится на 1 р а ботника: Фв = Основные производственные фонды /число работников Фв в 2001г. = 23621/135 =171,6 тыс. руб. Фв в 2002г. план. = 23145/135 =171,4 тыс. руб. Фв в 2002г. факт. = 19813/115 =172,3 тыс. руб. По плану в 2002г. предполагалось снижение основных производственных фондов на одного работника на 0,2 тыс. руб., но произошло повышение на 0,7 тыс. руб. Это связано не с увеличением производственных фондов, а с с о кращением работников в хозяйстве. -энерговооруженность ( Эв ) - показывает на сколько механизирован труд работн и ков : Эв = энергетические мощности (л.с.) / число работников Эв в 2001г. = 8184/135= 60,6 л.с. Эв в 2002г. = 7683/115=66,8 л.с. Энерговооруженность в 2002г. больше 6,2 л.с., чем в 2001г. Это связано не только с сокращением числа работн и ков, но и с сокращением числа энергетических мощн о стей. Для характеристики воспроизводства используются следующие показ а тели: -коэффициент выбытия (Кв): Кв = ( стоимость выбывших фондов / ОПФ на начало года) х 100 Кв в 2001г. = (376/23312 ) х 100 =1,6% Кв в 2002г. план. = (220/23100) х 100 =0,9% Кв в 2002г.факт. = (4183/23621) х 100 =17,7% В 2002г. было запланировано к выбытию на 0,7% меньше основных средств, а фактически выбыло на 16,1% мен ь ше, чем в 2001гг коэффициент поступления (Кп): Кп = ( стоимость поступивших ОПФ / ОПФ на конец года ) х 100 Кп в 2001г. составлял (685/23621) х 100 =2,9% Кп в 2002г. планировалось (265/23145) х 100 =1,1% Кп в 2002г. факт. составило (375/19813) х 100 = 1,9% Поступление сократилось в 2002г. в сравнении с 2001г. на 1% и в сравнении с пл а ном увеличилось на 0,8%. - коэффициент замены (Кз): Кз = Кв /Кп Кз в 2001г. составил 1,6/2,9 =0,55 Кз в 2002г. по плану – 0,9/1,1 =0,82 Кз в 2002г. фактически составил 17,7/1,9 =9,3 Если К замены < 1 ,то ведется расширенное воспроизводство фондов . Если К зам е ны >1 , то - реевоспроизводство, если Кз =1, то ведется простое воспроизводство. По нашим расчетам можно сказать, что в 2001г. и по плану в х о зяйстве велось расширенное воспроизводство. В 2002г. фактически - реевоспроизводство, т.е. выб ы тие превышает поступление. В 2002г. фактически Кз больше план о вого на 8,48%. -коэффициент роста фондов (Кр): Кр = (1 - Кз) Кр в 2001г. составил (1-0,55) =0,45 Кр в 2002г.по плану - (1 - 0,82) =-0,18 Кр в 2002г. фактически - (1 – 9,3) =- - 8,3 В 2002г. фактические данные показывают, что никакого роста фондов не происходит. А наоборот происх о дит сокращение фондов, т.к. Кр в 2002г. со знаком “-“ Основные производственные фонды можно характеризовать показателями эффективности использования фондов: -фондоотдача (Фо) - показывает, сколько валовой продукции, валового и чистого дохода, прибыли получаем на рубль фондов. Фо = ВП (ВД, ЧАД, П) /ОПФ В 2001г. получили 9342/23621 = 0,39 руб. ВП по себестоимости на рубль фондов В 2002г. по плану – 15550/23145 =0,67 руб. В 2002г. фактически – 11345/19813 =0,57 руб. В 2001г. получили 9156/23621 =0,39 руб. ВП в текущих ценах на рубль основных производс т венных фондов. В 2002г. по плану – 13873/23145 = 0,60 руб. В 2002г. фактически – 10121/19813 = 0,51 руб. В 2001г. получили 4393/23621 = 0,18 руб. валового дохода на рубль основных фо н дов. В 2002г. по плану – 4500/23145 = 0,19 руб. В 2002г. фактически – 3257/19813 = 0,16 руб. В 2002г. получили на 0,18 рубля больше валовой продукции, чем в 2001г. и на 0,10 рублей меньше запланир о ванного. Но в текущих ценах получили ВП больше на 0,12 руб., чем в 2001г. и меньше на 0,09 руб., чем было з а планировано. В 2002г. было запланировано получить ВД на 0,01 руб. больше уровня 2001г. Но получили факт и чески меньше на 0,03 рубля. -фондоемкость - является обратным показателю фондоотдачи: Фе = ОПФ / ВП В 2001г. было затрачено 2,58 рубля фондов на единицу произведенной продукции (в текущих ценах) 23621/9156 =2,58 В 2002г. по плану 23145/13873 =1,69 руб. В 2002г. фактически 19813/10121 =1,89 руб. В 2002г. было затрачено на 0,69 руб. меньше, чем в 2001г. и на 0,20 руб. больше, чем было запл а нировано. Существует несколько видов денежной оценки фондов : -балансовая стоимость фондов - выражается суммой фактически затраченных средств на приобретение, транспо р тировку, строительство, включая монтаж обор у дования ; -восстановительная стоимость фондов- стоимость с учетом переоценки. Она позв о ляет сопоставить средства труда , поступившие в разные годы, получить точные данные об их размере ; -остаточная стоимость фондов- она бывает либо балансовая остаточная стоимость ( балансовая стоимость - амо р тизация ) , либо восстановительная остаточная стоимость ( восстановительная стоимость - амортизация ). Остато ч ная стоимость пок а зывает сколько осталось полезных свойств. Таблица 6. Оценка фондов. Годы Балансовая ст о имость, руб. Годовая су м ма амортиз а ции, руб. Остаточная стоимость на конец г о да, руб Остаточная стоимость в % к балансовой ст-ти, руб. Здания 2001 10376237,56 137242,70 5713597,56 55% 2002 10376237,56 100925,75 5612671,81 54% Сооружения 2001 7580984,26 130583,60 2126299,39 28% 2002 7580984,26 100456,94 2025842,45 27% Транспортные средства, 2001 4350389,03 51706,94 1341004,58 31% Машины и оборудование 2002 4350389,03 50788,74 1290215,84 30% Прочие осно в ные средства 2001 1932844,46 79297,94 443985,69 23% 2002 1932844,46 77351,10 366634,59 19% Качественное состояние фондов характеризует степень изношенности фондов и годность фо н дов. Степень изношенности фондов определяется коэффициентом изношенности ( Кизн.) , который определяется по следующей формуле : К изн = ( А / ОПФ ) х 100 , где А - общая сумма амортизации фондов, ОПФ- стоимость фондов Коэффициент изношенности рассчитывается на начало и конец года. Коэффициент изношенности на конец 2002г. составил по зданиям (4763565,75/10376237,56)х100=46 % по сооружениям (5555141,81/7580984,26)х100 = 73% по транспортным средствам, машинам и оборудованию (3060173,19/4350389,03)х100 = 70% по прочим основным средствам (1566209,87/1932844,46)х100=81% Коэффициент изношенности показывает на сколько изношены фонды. По нашим данным видно, что почти все наши фонды изношены на 70-80%. Коэффициент годности фондов ( Кгод.) показывает на сколько годны наши фонды. Он рассчитывается по следующей формуле : Кгод. = 100- Кизн. Коэффициент годности фондов на конец 2002г. составили: по зданиям 100-46 = 54% по сооружениям 100-73 = 27% по транспортным средствам, машинам и оборудованию 100-70 = 30% по прочим основным средствам 100-81 = 19% По нашим данным видно, что транспортные средства, машины и оборудов а ние в хозяйстве изношены, но на покупку средств производства у хозяйства нет средств. Основные средства в процессе производства постепенно изнашиваются. Затраты на их восстановление ос у ществляется за счет амортизационных отчислений по основным средствам, используемым непосредственно в пр о изводстве продукции. Но из-за инфляционных процессов амортизационного фонда не хватает на восст а новление основных средств. Для восстановления основных средств в хозяйстве испол ь зуется также лизинг. Амортизация основных фондов- это процесс постепенного перенесения стоимости средств труда на произв о димую продукцию. Для основных средств различают м о ральный и физический износ. Моральный износ- потеря свойств фондами за счет появления новых, более производительных , более деш е вых средств производства анал о гичного вида. Физический износ - это потеря свойств фондами в результате использования из в работе, в результате хран е ния. От физического и морального износа зависит нормативный срок службы фондов. Существуют несколько в и дов расчета амортизации : линейный способ, способ уменьшаемого остатка, способ списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования, способ списания стоимости пропорционально объему проду к ции. В СПК “Маяк” используется линейный способ начисления амортизации. Годовая сумма начисления аморт и зации по каждому виду основных средств определена исходя из балансовой стоимости и срока полезного испол ь зования. И каждый год идет одинаковое списание сто и мости фондов. В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют об о ротные средства , которые состоят из производственных оборотных фондов и фондов о б ращения. Производственные оборотные фонды - это средства производства , которые целиком потребляются в проце с се производства одного производственного цикла, полностью переносят свою стоимость на созданный продукт и изменяют свою натурально- вещественную форму. Они подразделяются на производственные запасы ,незавершенное прои з водство и расходы будущих периодов. Таблица 7. Оборотные активы 2001г. тыс. руб. % 2002г. тыс. руб. % Производственные оборотные фонды 6064 97 7722 94 Производственные запасы 3032 49 3861 47 в т.ч. сырье, материалы и др. анал о гичные ценности 948 15 1572 19 животные на выращивании и отко р ме 934 15 1083 13 Незавершенное производство 1150 18 1206 15 Фонды обращения 187 3 504 6 НДС по приобретенным ценн о стям 27 0,4 276 3,3 Дебиторская задолженность ( плата за которые ожидается в течение 12 месяцев после отче т ной даты) 144 2,2 216 2,5 Денежные средства 16 0,2 12 0,1 в т.ч. касса 9 0,1 10 0,1 расчетные счета 7 0,1 2 0,02 ИТОГО оборотных средств 6251 100 8226 100 В структуре оборотных средств производственные оборотные фонды составляли 97% и фонды обращения - 3% в 2001г. В 2002г. производственные фонды сократились на 3% и составили 94% .Соответственно выросли фо н ды обращения, которые составили 6%. В производственных фондах большая доля приходится на производстве н ные запасы. В 2001г. они составили 49% , в 2002г. -47%. В связи с сезонностью производства в сельском хозяйстве оборотные средства неравномерно используются в различные периоды года. Это существенно влияет на их структуру. Так, зимой значительная их часть находится в запасах семян и кормов ,а летом- запасах нефтепродуктов , дет а лях машин , незавершенном производстве. По степени планирования оборотные средства подразделяются на две группы: нормируемые и ненормиру е мые . Нормирование оборотных средств -это установление экономически обоснованной потребности в них по эл е ментам , необходимой для нормальной деятельности предприятия .На предприятии нормированием занимается экономист . Нормируется незавершенное производство, накопление удобр е ний, потребности в кормах и семенах , готовая продукция. Товары отгруженные , денежные средства, средства в расчетах - это ненормируемые оборо т ные средства. Источником формирования оборотных средств могут быть собственные , з а емные и привлеченные средства. Для пополнения собственных оборотных средств используется прибыль, также так называемые устойчивые пасс и вы ( нормальная , переходящая из месяца в месяц задолженность по заработной плате , отчислениям по социал ь ному страхованию и т.д.).Для создания собственных оборотных фондов испол ь зуется часть готовой продукции ( семена, корма и др.) . В течение года потребность в оборотных фондах изменяется , поэтому используются заемные средства, т.е. краткосрочные кредиты банка. В 2002г. они составляли 450 тыс.руб. Привлеченные средства- это кредиторская задолженность всех видов , а также средства целевого финансирования до их использования по прямому назнач е нию. Хозяйство имеет как дебиторскую ,так и кредиторскую з а долженности. Таблица 8. Расшифровка дебиторской и кредиторской задолженности. 2001г. тыс.руб. % 2002г. тыс.руб. % 1.Дебиторская задолженность - всего 144 216 в т.ч. покупатели и заказчики на т о вары , работы и услуги 119 130 прочие дебиторы 25 86 2.Кредиторская задолженность - всего 2768 100 4496 100 в т.ч. а)поставщикам и подрядчикам за товары ,работы и услуги 267 10 1583 35 из них за электроэнергию 29 1,2 7 0,2 за ГСМ 108 4,1 528 11,7 за минеральные удобрения и сре д ства защиты растений 5 0,2 933 20,7 организациям, обслужива ю щим с/х 26 0,9 44 1 задолженность по лизинговым обяз а тельствам и платежам 99 3,6 71 1,4 б)перед внебюджетными фондами, включая пени и штрафы- всего 1852 67 1895 42 Продолжение табл. 8 в)бюджетам всех уровней , включая п е ни и штрафы – всего 378 13 640 14 г) задолженность перед персоналом о р ганизации 105 4 161 4 д) авансы полученные. 166 6 217 5 Дебиторами хозяйства полностью являются покупатели и заказчики на товары , работы и услуги. Список д е биторов , имеющих наибольшую задолженность пр и веден в таблице 9. Таблица 9. Дебиторы , имеющие наибольшие задолженности. 2001г. всего в т.ч.свыше тыс. руб. 3 м е сяцев 2002г. всего в т.ч.свыше тыс. руб. 3 м е сяцев ГУП «Канаш» 46 46 46 46 Старошенталинская школа -- -- 14 -- Старошенталинская адм и нистрация -- -- 4 4 ООО «Звезда» -- -- 8 8 ООО «Запчасть» -- -- 8 -- Кредиторская задолженность хозяйства превышает дебиторскую в 2001г. в 19 раз ,а в 2002г. в 40 раз. И наибольшая задолженность - перед внебюджетными фо н дами 67% в 2001г. и 42% в 2002г. Задолженность перед поставщиками и подрядчиками в 2002г. увеличилась на 25% и составила в 2001г.- 10% , в 2002г.- 35%. Список кредиторов, имеющих наибольшую задолже н ность приведена в таблице 10. Таблица 10. Кредиторы, имеющие наибольшую задолженность. 2001г. всего в т.ч. св ы ше тыс. руб. 3 мес я цев 2002г. всего в т.ч. св ы ше тыс. руб. 3 мес я цев ГУИН по Самарской обл. --- --- 255 --- Шенталинский МТС --- --- 322 322 Самараагрохимпром --- --- 139 139 ООО “АССА” 512 --- 512 512 ГУП АРРСО -- --- 217 217 Для характеристики эффективности использования оборотных средств пр и меняют следующие показатели: -Коэффициент оборачиваемости оборотных средств ( Ко) : Ко = В / Оср, где В- выручка от реализации продукции, т. руб.; Оср - средний остаток оборотных средств за т. год. Ко в 2001г. = 3903/6251 = 0,62 Ко в 2002г. = 3592/8226 =0,44 Чем выше коэффициент оборачиваемости ,чем эффективнее используются оборотные средства. По нашим расчетам видно, что в 2002г. оборотные средства испол ь зуются менее эффективно по сравнению с 2001г. -Коэффициент загрузки средств в обороте (Кзг)- это обратный показатель коэффициенту оборачиваемости. Он представляет собой затраты оборотных средств на получение единицы реализ о ванной продукции : Кзг = Оср / В Кзг в 2001г. составил 6251/3903 =1,6 руб. Кзг в 2002г. составил 8226/3592 = 2,2 руб. В 2002г. было затрачено на 0,6 руб. больше оборотных средств ,чем в 2001г. -Продолжительность одного оборота (Т) показывает , за какой срок предприятию возвращаются его оборотные средства в виде выручки то реализации продукции : Т = 365 / Коб В 2001г. Т = 365 / 0,62 =588,71 дней В 2002г. Т = 365 /0,44 =829,55 дней В 2002г. ухудшилось использование оборотных средств в сравнении с 2001г. , т.к. продолж и тельность оборота выросла в 1,4 раза. -Материалоемкость продукции (Ме) - показывает , сколько материальных ресурсов использовано в процессе пр о изводства единицы сельск о хозяйственной продукции. Ме = МЗ / ВП По себестоимости в 2001г. Ме = 4235/9342 = 0,45 руб. в 2002г. Ме = 4993/11345 = 0,44 руб. По себестоимости материалоемкость сократилась , что свидетельствует о рациональном использовании матер и альных оборотных средств. В текущих ценах в 2001г. Ме = 4235/9156 =0,46 руб. в 2002г. Ме = 4993/10121 =0,49 руб. В текущих ценах материалоемкость в 2002г. выросла на 0,03 руб. в сравнении с 2001г. 4. Трудовой потенциал и производительность труда. Единственным фактором , обеспечивающим создание прибавочного продукта и расширенное воспроизво д ство, является живой человеческий труд. Он предста в ляет собой целесообразную деятельность , направленную на видоизменение и приспособление предметов природы для удовлетворения человеком своих потребн о стей. Трудовые ресурсы - это категория лиц способная создавать материальные блага для общества. В состав трудовых ресурсов входят : -мужчины от 16 до 60 лет; -женщины от 16 до 55 лет; -пенсионеры; -подростки; -инвалиды. Трудовые ресурсы имеют определенные количественные, качественные и структурные характеристики, к о торые измеряются абсолютными и относительными п о казателями. К ним относятся : -Среднесписочная численность работников. Эти данные приведены в таблице 11. Таблица 11. Среднесписочная численность работников Среднесписочная численность 2002г. в % к 2001г. % 2002г.пл. % 2002 ф. % 2001г 2002г пл Всего по организ а ции 135 100 135 100 115 100 85 85 из них женщин 55 41 55 41 50 43 91 91 в т.ч. работники, зан я тые в с/х прои з водстве 129 95 130 96 110 96 85 85 из них женщин 53 39 53 39 50 43 94 94 постоянные рабо т ники 114 84 115 85 97 84 85 84 в т.ч. трактористы- машинисты 33 24 35 26 28 24 85 80 операторы машинного доения 12 9 12 9 10 9 83 83 скотники КРС 10 7 10 7 9 8 90 90 скотники коневодс т ва 2 1 2 1 2 2 100 100 Рабочие сезонные и временные 4 3 5 4 4 3 100 80 Служащие 11 8 11 8 9 8 82 82 из них руководители 1 0,7 1 0,7 1 0,8 100 100 Специалисты 10 7 10 7 8 7 80 80 Продолжение таблицы 11 работники ,занятые в подсобном пром.производствах и промыслах 6 4 6 4 5 4 83 83 -Среднегодовая численность работников. Она определяется путем деления отработанного времени ( чел.ч.) рабо т никами хозяйства за год на годовой фонд рабочего времени. На общем собрании решено и записано в уставе следующая годовая норма времени - мужчинам 200 дней , женщинам -150. Женщины должны отработать 150 х55 = 8250 чел-дней в год Мужчины 200 х 80 =16000 чел-дней в год В общей сложности 8250 + 16000 = 24250 чел.дней в год или 169750 чел.часов в год (24250 х 7 ) Получается ,что в среднем один работник должен отработать в год 169750/135 = 1257 чел.-часов в 2001 г. А в 2002г. среднегодовая норма на одного работника равна 1247 чел.-ч. 150 х 50 = 7500 чел.-дней -женщины 200 х 65 = 13000 чел.-дней - мужчины В общем необходимо отработать 7500 + 13000 = 20500 чел.-дней или 143500 чел.-часов в год 143500/115 = 1247 чел.-ч. в год на одного работника Среднегодовая численность работников в 2001г. составила 216000/1257 =172 человек в 2002г. - 206000/1247 = 165 человек В 2002г. как среднесписочная , так и среднегодовая численность работников меньше в сравнении с 2001г. Среднесписочная меньше на 20 человек, а среднег о довая - на 7 человек. Среднегодовая численность работников в хозяйстве выше , чем среднесписочная, т.к. в период посева и во время уборки работники хозяйства отрабатывали большее количество часов , чем полагалось. -Коэффициент текучести кадров(Кт) . Она рассчитывается делением числа работников , выбы в ших или уволенных за данный период , на среднегодовое их число : В 2001г. выбыло 17 человек, в 2002г. -8. Кт в 2001г. = (17/172) х 100 =10 % Кт в 2002г. = (8/165) х 100 = 5% коэффициент текучести кадров в 2002г. сократился в два раза в сра в нении с 2001г. -Коэффициент поступления кадров( Кп)- определяется отношением количества прибывших работников к средн е годовому их числу Поступило в хозяйство в 2001г. 4 человека, в 2001г. 1 человек Кп в 2001г. = ( 4 / 172) х 100 =23% Кп в 2002г. = ( 1/165) х 100 =0,6% Коэффициент поступления в 2002г. ниже на 1,7% в сравнении с 2001г. -Коэффициент сальдо миграции (Ксм). Она определяется по следу ю щей формуле: Ксм = ((Прибывшие - Выбывшие) / ср.годов.количество ) Х 100 Ксм в 2001г. составил ((4-17 ) /172) х 100 = -8 % Ксм в 2002г. (( 1-8 ) / 165)х 100 = - 4% Коэффициент сальдо миграции отрицателен как в2001г., так и в 2002г. Это свидетельствует о том , что колич е ство выбывших из хозяйства больше количества поступивших. Но в 2002г. Ксм меньше в 2 раза по сравнению с 2001г. Это свидетельствует о том ,что количество выбывших из х о зяйства сокращается. -Доля работников , имеющих высшее и среднее специальное образование, в общей их численн о сти. Так среди служащих имеют высшее образование 2 человек, т.е. 22% служащих имеет высшее образование, 55% служащих имеют среднее специальное образов а ние. -Средний стаж работы по отдельным категориям работников. Так средний стаж р а боты в данном хозяйстве среди служащих составляет 18 лет. Доля работников старше 40 лет составляет 57% (65ч.), от 20 до 30 -19% (22ч.), от30 до 40 - 24% (28ч.). -Доля работников отдельных категорий в общей их численности: Из таблицы 11 видно ,что доля женщин в хозяйстве составляла в 2001г. 47%, в 2002г. 43%. На долю работников , занятых в основном производстве по нормативу должно приходиться 90%. По нашим данным видно , что хозя й ство укладывается в эти нормы .В 2001г. на основное производство приходилось -95%,В 2002г. по плану- 96%, фактически- 96%. Из 41% женщин хозяйства в 2001г. в с/х производстве были заняты 49%, а в 2002г. из 43% - 43%. Из работников ,занятых в основном производстве ,на долю постоянных работников в 2001г. приходилось 84% . В 2002г. для выполнения производственного плана необходимо было повысить их долю на 1%, но фактич е ски не повысилась. Доля работников всего по хозяйству в 2002г. сократилась в сравнении с 2001г. и с планом на 15%. Занятых в основном производстве в 2002г. в сравнении с 2001г. сократилось на 15%,в сравнении с планом на 15%. Сократилась доля постоянных работников- в сравнении с 2001г. на 15%, в сравнении с планом на 16%. К о личество операторов машинного доения в 2002г. в сравнении с 2001г. сократилось на 17%, с планом уменьшилось на 17%. Резко с о кратилось количество трактористов- машинистов. Количество служащих снизилось в сравнении с 2001г. на 18%, в сравнении с планом - на 18%. Важным фактором, оказывающим влияние на уровень использования рабочей силы и эффективность с/х пр о изводства , является обеспеченность сельского хозяйства трудовыми ресурсами. Показателями , характеризующ и ми обеспеченность сельского хозяйства трудовыми ресурсами, я в ляются: -Трудообеспеченность (То) - характеризуется числом работников на 100 га земел ь ной площади : То = (ТР /ПЛ )х 100, где ТР - среднегодовое число работников, чел.; ПЛ -площадь сельскохозяйственных угодий или па ш ни,га. То по с/х угодиям в 2001г. = (172/5476) х 100 =3 чел на га в 2002г. = (165/5476) х 100 =3 чел на га То по пашне в 2001г. = (172/4367) х 100 =4 чел на га в 2002г. = (165/4367) х 100 =4 чел на га Трудообеспеченность как на площадь сельскохозяйственных угодий , так и на площадь пашни в 2002г. в сравнении с 2001г. не изменилась. -Коэффициент обеспеченности трудовыми ресурсами сельскохозяйственного предприятия (Коб) - определ я ют отношением числа наличных трудовых ресурсов к требуемому для выполнения пл а на производства: Коб = 115/135 = 0,85 Коб меньше 1- это свидетельствует о том , что хозяйство недостаточно обеспечено трудовыми р е сурсами. Специфика использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве заключается в сезонности труда, что я в ляется результатом несовпадения периода произво д ства и рабочего периода. Сезонность выражается в увеличении потребности в труде в период посевных работ, ухода за растениями, уборки урожая и в уменьшении ее в зимний период. В животноводстве , промышленных производствах , на автотран с порте , в ремонтных мастерских затраты труда в течение года более равномерны и это видно из таблицы 12. Таблица 12. Затраты труда по месяцам в растениеводстве и животноводстве месяцы Растениеводство животноводство 2001г. чел.-ч. % 2002г. чел.-ч. % 2001г. чел.-ч. 2002г. чел.-ч. Январь --- 125 0,1 5950 5945 февраль --- --- 5050 5039 март --- --- 4624 4266 апрель 8890 7 13774 11 2830 3050 май 24132 19 22539 18 2525 3228 июнь 3810 3 5009 4 2292 2286 июль 22862 18 6261 5 3197 3361 август 27942 22 36313 29 2715 2278 сентябрь 13972 11 30054 24 3154 4030 октябрь 6350 5 7513 6 4025 5148 ноябрь 16512 13 2504 2 5420 5169 декабрь 2540 2 1127 0,9 5621 5200 ИТОГО 127011 100 125219 100 47403 49000 Основные показатели сезонности труда следующие : -Помесячное распределение затрат труда в процентах к годовым. При равномерном использовании труда средн е месячные затраты труда составляют 8,33%. По нашим данным видно, что во время посева в мае 2001г. было 19% всех затрат труда, в 2002г.- 18%. В 2001г. на уборку урожая затрачено было в июле 18%, в августе 22%. В 2002г. уборка пришлась на август и сентябрь, соответственно затраты труда состав и ли- 29 % и 24%. -Размах сезонности (Рс). Находится как отношение максимальных месячных затрат труда (ЗТ max ) к мин и мальным (ЗТ min ) : Рс = ЗТ max / ЗТ min Рс в 2001г. 27942/2540 = 11 Рс в 2002г. 36313/125 = 290 Размах сезонности в 2002г. в 26 раз превышает показатель 2001г. -Коэффициент сезонности использования трудовых ресурсов (Кс).Определяется по следующей формуле: Кс= ЗТ max / ЗТ ср. или Кс = ЗТ min / ЗТ ср , где ЗТ ср- среднемесячные затраты труда Кс по максимуму в 2001г. составил 27942/10584 =2,64 в 2002г. 36313/10435 =3,51 Кс по минимуму в 2001г. - 2540/10584 =0,24 в 2002г. 125/10435 = 0,01 По нашим данным видно, что в августе 2001г. необходимо было в 2,64 раза больше затрат труда, в августе 2002г. в 3,51 раз больше , чемв среднем в месяц. -Годовой коэффициент сезонности труда (Кгс) - это отношение суммы отклонений фактических затрат труда по месяцам ( ЗТ i ) от среднемесячных к годовым затратам труда (ЕЗТ i ): Кгс = Е ( ЗТ i - ЗТ ср ) / ЗТ i Кгс = (-1694+13548-6774+12278+17358+3388-4233+5928-8044)/10584 =3 в 2001г. Кгс = (-10310+3339+12104-5426-4174+25878+19619-2922-7931-9308)/10435 = 2 В 2002г. годовой коэффициент сезонности труда ниже на 1 в сравнении с 2001г. Сезонность труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно. Производительность труда- это способность труда производить в единицу времени определенное количество потребительских стоимостей. В сельском хозя й стве рост объема производства происходит только на основе роста производительности труда. Производительность является основой снижения себестоимости пр о дукции. Рассчитывают несколько видов производительности труда: -Среднегодовая производительность труда. Она показывает сколько продукции произведено на одного среднег о дового работника за год . Ср.год.произв. = ВП /число среднесписочных работников. По себестоимости ср.год.произв. в 2001г. =9342/135 =69,2 тыс.руб./год в 2002г. по плану = 15550/135 =115,2 тыс.руб./год в 2002г. фактически =11345/115 =98,6 тыс.руб./год Производительность труда в 2002г. выросла на 29,4 тыс.руб. в сравнении с 2001г., хотя по плану был запланир о ван рост на 4,6 тыс.руб. В текущих ценах ср.год.произв. в 2001г. =9156/135 =67,8 тыс.руб./год в 2002г. по плану = 13873/135 =102,8 тыс.руб./год в 2002г. фактически = 10121/115=88 тыс.руб./год Производительность в текущих ценах выросла лишь на 20,2 тыс. руб в 2002г. в сравнении с 2001г. и снизилась на 14,8 тыс.руб. в сравнении с пл а ном. -Годовая производительность Год произв.= ВП / полного годового работника , где полный годовой работник = ЗТ в чел.днях / 290 В 2001г. полных годовых работников было 27000/290=93,1 в 2002г. было 25750/290= 88,8 Год .произв. по себестоимости в 2001г. составила 9342/93,1 = 100,3 тыс.руб./год в 2002г. составила 11345/88,8=127,7 тыс.руб./год Год. произв. В текущих ценах в 2001г. была 9156/93,1 =98,3 тыс. руб./год в 2002г. была 10121/88,8= 113,9 тыс.руб./год Годовая производительность труда в 2002г. выше в сравнении с 2001г. как в текущих ценах , так и по себестоим о сти. -Дневная производительность - показывает выход продукции на один чел/день. Дн.произв.= ВП / затраты труда в чел/ днях Дн.производительность в 2001г.по себестоимости была 9342/27000 =0,35 тыс.руб. /день в 2002г. 11345/25750 =0,44 тыс.руб./день В текущих ценах дн.прозводительность в 2001г. была 9156/27000 =0,34 тыс.руб./день в 2002г. 10121/25750 = 0,39 тыс.руб./день Дневная производительность по себестоимости в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. на 90 рублей. А в текущих ценах выросла на 50 ру б лей. -Наиболее точной мерой является часовая производительность труда. Здесь исключаются целодневные и сменные простои. Час. произв.= ВП / затраты труда в чел.часах Час.произв. в 2001г. составил по себестоимости 9342000/216000 = 43,25 руб./час. в 2002г. - 11345000/206000 =55,1 руб./час Час произв. В текущих ценах в 2001г. была- 9156000/216000 = 42,38 руб./час в 2002г. 10121000/206000 =49,13 руб./час Часовая производительность труда по себестоимости в 2002г. выросла на 11,85 рублей, а в текущих ценах в ы росла на 6,75 рублей. Производительность труда можно рассчитать и по отраслям . Так по себестоимости часовая производительность в растениеводстве в 2001г. составила 6757000/127000 =53,2 руб. час. в 2002г. 7358000/125000 =58,8 руб. час. в животноводстве в 2001г. была 2585000/47000 = 55 руб.час. в 2002г. была 3987000/49000 =81,4 руб.час. По себестоимости часовая производительность труда в растениеводстве в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. на 5,6 руб.в час ,а в животноводстве на 26,4 руб.в час. В текущих ценах часовая производительность в растениеводстве в 2001г. была 5841000/127000 =45,9 руб.час. в 2002г. 5949000/125000 =47,6 руб.час. в животноводстве в 2001г. составила 3315000/47000 = 70,5 руб.час в 2002г. 4172000/49000 = 85,1 руб.час. В текущих ценах часовая производительность в растениеводстве выросла на 1,7 руб.час, а в животноводстве снизилась на 14,6 руб.в час. Производительность труда используется как в стоимостном выражении, так и в натуральном. Стоимостные показатели отражают всю стоимость произведенной продукции. Натуральная оценка производительности показывает сколько конкре т ного вида продукции произведено на одного работника данного производства. И с пользуют для характеристики в одной отрасли, по одному и тому же виду произво д ства. Так в 2001г. было произведено молока 309500/47000= 6,6 литров на один чел.час в животн о водстве, а в 2002г. 321100/49000 = 6,5 литров. В 2001г. было произведен зерновых и зернобобовых без кукурузы на один чел .час в растениево д стве 29916/127000 =0,24 ц. в 2002г. 33175/125000=0,26 ц. Натуральные показатели производительности труда используются крайне редко. Для характеристики производительности труда в отдельных хозяйствах и о т раслях используют обратный показатель - трудоемкость (Те): Те = Затраты труда в чел.час / ВП в натуральном выражении Так Те молока в 2001г. была 47000/309500 =0,2 в 2002г. 49000/321100 =0,2 Т.е. на производство одного литра молока затрачивали 0,2 чел.часа. Те зерновых и зернобобовых в 2001г. составляла 127000/29916=4,2 в 2002г. 125000/33175 =3,7 В 2002г. на производство одного центнера зерновых и зернобобовых затрачив а лось на 0,5 чел.часа меньше в сравнении с 2001г. Есть обратная зависимость между производительностью труда и трудоемк о стью. Если трудоемкость снижается ,то растет производител ь ность труда. Пути повышения производительности труда исходят из ее формулы: Птр= ВП / ЗТ Для повышения производительности труда необходимо : n увеличить выход валовой продукции n повысить занятость трудовых ресурсов в течение года на основании снижения коэффициента сезонности, устранения неравномерности использования труд о вых ресурсов в течение года. А по нашим расчетам видно, что в хозяйстве большой коэффициент с е зонности. Сезонность труда в сельском хозяйстве преодолеть пока невозможно. Однако многолетний опыт работы некоторых сельскохозяйственных предприятий показ ы вает , что ее можно свести к минимуму. Для этого можно предпринять следующие меры : 1)максимально механизировать трудоемкие процессы, внедрять высокопроизвод и тельную техн и ку ; 2)можно выращивать сельскохозяйственные культуры ,сорта с разными сроками посева ,ухода и уборки; 3)можно развить подсобные промыслы, которые позволят в зимний период занять работников; 4)можно организовать переработку. Смягчение сезонности труда в сельском хозяйстве позволит при меньшем чи с ле рабочей силы производить в течение года больше продукции. n Необходимо использовать фактор материального стимулирования . В СПК “Дружба” нет стимулов. В хозяйстве используется лишь основная оплата труда. При начислении зар а ботной платы не учитывается выслуга. 5. Себестоимость продукции. В условиях дефицита ресурсов производства, роста цен на материальные р е сурсы значение анализа затрат на производство усиливается. Себестоимость сел ь скохозяйственной продукции представлять собой выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции. роста цен на материальные ресурсы значение анализа затрат на производство усиливается. Себестоимость сельскохозяйственной продукции представляет собой выр а женные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реал и зацию продукции. Себестоимость показывает во что обходится предприятию пр о изводство того или иного вида продукции, позволяет объективно судить о том, н а сколько это выгодно в конкретных экономических условиях хозяйствования. Себестоимость продукции формируется из различных затрат . Все виды з а трат в себестоимости классифицируются на два вида элементов затрат : материал ь ные затраты и нематериальные затраты. Элементы затрат - группа однородных з а трат , которые включают различные виды затрат. Материальные затраты формир у ются из оборотных фондов. Таблица 13. Затраты по элементам на производство основной продукции. Элементы затрат Г о ды Всего на основное произво д ство в т.ч. на производство пр о дукции растениеводства животн о водства тыс. руб. % тыс. руб. % 1. Материальные затр а ты 2001 4235 2579 78 1656 76 включенные в себесто и мость продукции 2002п 7514 4885 68 2555 67 2002ф 4993 2946 80 2047 75 2. Нематериальные затр а ты 2001 1975 711 22 514 24 2002п 3741 2319 32 1272 33 2002ф 1761 730 20 670 18 ИТОГО затрат по осно в ному производству 2001 6210 3290 100 2170 100 2002п 11255 7204 100 3827 100 2002ф 6754 3676 100 2717 100 В структуре себестоимости увеличилась доля материальных затрат . В 2001г. в растениеводстве они составляли 78%. В 2002г. запланировано было снизить их долю на 10% , но фактически они увеличились на 2%. В животноводстве в 2001г. доля материальных затрат составила 76% .В 2002г. - 75%, т.е. сократилась на 1%, хотя было запланировано снизить их долю на 9%. В дореформенный период доля материальных затрат составляла лишь 45%. Изменение материальных затрат произошло в основном за счет ценового фа к тора - как за счет диспаритета цен ( увеличение цен на материалы промышленного характера ), так и за счет роста себестоимости материалов собственного произво д ства. Классификация затрат по элементам служит основой для определения п о требностей в средствах на оплату труда и материальных ресурсах. Вместе с тем по элементам затрат нельзя определить конкретное направление и место их использ о вания ( основная деятельность, обслуживающее производство , затраты на упра в ление и т.д.).Кроме того на основе классификации по элементам затрат нельзя о п ределить себестоимость единицы отдельного вида продукции. Эти задачи решает классификация затрат по статьям , которая приведена в таблице 14. Таблица 14. Группировка затрат по статьям. ( тыс.руб.) растениеводство 2001г. 2002г. 2002 в % к 2001г. Животноводство 2001г. 2002г. 2002 в % к 2001г. Оплата труда с начисл е ниями и отчислени я ми 232 445 192 98 256 261 Семена и посадочный материал 693 852 123 --- --- --- Корма --- --- --- 1079 1208 112 Удобрения 703 884 126 --- --- --- Содержание основных средств 1411 1877 133 356 249 70 в т.ч. аморт и зация 308 287 93 162 192 118 ГСМ 1102 998 91 --- --- --- Общепроизводственные затраты 517 658 127 49 108 220 Всего 4409 4518 102,4 1800 1838 102,1 Если смотреть по статьям затрат видно ,что выросла оплата труда. Причем в растениеводстве почти в два раза ,а в животноводстве в 2,6 раза. В 2002г. в сравн е нии с 2001г стоимость семян выросла на 23%, стоимость кормов на 12%. Затраты на содержание основных средств в растениеводстве в 2002г. в сравнении с 2001г. выросли на 33%, в животноводстве снизились на 30%. Общие затраты в 2002г. в сравнении с 2001г. в растениеводстве выросли незначительно (на 2,4%), в живо т новодс т ве на 2,1%. Таблица 15. Себестоимость продукции животноводства и растениеводства Наименование пр о дукци Себестоимость- всего, тыс. руб. 2001г. 2002п 2002ф Себестоимость 1 ц. Пр о дукции , руб. 2001г. 2002п. 2002ф ЖИВОТНОВОДСТВО КРС молоко 782 1392 1000 295 345 311 прирост животных на выр а щивании 498 550 607 1382 2500 3161 Пчеловодство мед 68 80 50 667 1224 2174 рои ( шт.) 4 10 6 267 500 600 РАСТЕНИЕВОДСТВО Озимые зерновые 1820 2400 1135 127 120 95 Яровые зерновые 2346 2315 2104 97 136 120 Зернобобовые 59 98 77 140 120 46 Подсолнечник на зерно 193 217 108 40 73 70 Сено многолетних трав 121 138 234 56 59 60 Сено однолетних трав 54 42 57 61 60 32 Кукуруза на зеленый корм 449 443 16 16 По данным таблицы 15 видно ,что себестоимость всех видов продукции в 2002г. выросла в сравнении с 2001г. Так себестоимость молока выросла в 2002г. на 16 рублей , хота по плану рост себестоимости мог составить 50 руб. Себестоимость 1ц прироста КРС увеличился в 2,2 раза. Себестоимость 1ц меда в 2002г. по плану в ы росла в 1,8 раза , а фактически выросла в 3,2 раза. Себестоимость некоторых видов продукции растениеводства несколько сн и зилось . Так себестоимость озимых зерновых в 2002г. было запланировано снизить на 7 руб., а фактически снизилась на 32 рубля. Себестоимость зернобобовых сн и зилась в 2002г. в 3 раза в сравнении с 2001г. и в 2,6 раза в сравнении с планом. С е бестоимость яровых зерновых в 2002г. повысилось в 1,2 раза в сравнении с 2001г. и в 1,1 раз сн и зилось в сравнении с планом. В условиях рынка важность проблемы снижения себестоимости продукции резко возрастает. Себестоимость единицы продукции - это результат соотношения производс т венных затрат и количества продукции . Из этого следует, что необходимо либо с о кращать производственные затраты ,либо увелич и вать валовую продукцию. Для увеличения валовой продукции необходим прирост урожайности культур и продуктивности животных. В этом случае остаются неизменными условно п о стоянные затраты , изменяются лишь переменные затраты, связанные с повышен и ем урожайности. Если прирост переменных затрат будет меньше , чем рост пр о дукции будет обеспечиваться снижение себестоимости. Так повышение урожайн о сти мо ж но получить если вносить удобрения в необходимом количестве. Прирост продуктивности можно получит , если сбалансировать корма по п е реваримому протеину , каратину и др. питательным веществам . По таблице 14 видно, что растет доля кормов в материальных затратах. А если корма сбалансир о вать , то сократиться объем кормов за счет увеличения их питательности. Второй путь снижения себестоимости - это снижение производственных з а трат. Экономия материальных затрат возможна при повышении их качества - п о вышения качества семян, кормов , минеральных удобрений, ремонта, повышении среднесуточного привеса молодняка и животных на откорме . Зарплата работников маленькая, поэтому каждый берет с работы что-то - доярка взяла корм , тракторист слил солярку . Вот и идет перерасход материалов. А если поставить зарплату в з а висимость от конечного результата, то и отношение к труду будет другое. Доярка будет стараться получить молока больше и большего качества, тракторист бол ь шую но р му выполнить. Снижению себестоимости продукции также способствуют снижение труд о емкости и рост производительности труда .Этого можно достичь различными сп о собами. Наиболее важные - механизация и автоматизация производства, примен е ние прогрессивных технологий , т.е. интенсиф и кация производства. Интенсификация сельского хозяйства - это основная форма расширенного воспроизводства, которая осуществляется путем совершенствования системы вед е ния отрасли на основе научно- технического прогресса для увеличения выхода продукции с единицы площади. При рассмотрении интенсификации сельского х о зяйства необходимо различать две ее стороны : уровень интенсивности произво д ства и эк о номическую эффективность интенсификации. Уровень интенсивности отражает степень концентрации средств производс т ва и труда на одной и той же земельной площади . При оценке интенсификации применяется следующая система п о казателей : -Уровень интенсивности по совокупным затратам (Уисз ): Уисз = ( ОФ+ПЗ-А) / ПЛ ,где ОФ- стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного н а значения, тыс.руб.; ПЗ- производственные затраты, тыс.руб.; А- амортизация о с новных фондов, тыс.руб.; ПЛ- площадь сельскох о зяйственных угодий, га . Уисз в 2001г. составил (23312+4235-470) / 5476=4,9 тыс.руб. Уисз в 2002г. по плану (23100+7514-460) / 5476 =5,6 тыс.руб. Уисз в 2002г. фактически (23621+4993-479) /5476=5,1 тыс.руб. Уисз в 2002г. выросла на 200 руб.в сравнении с 2001г., но был запланирован рост на 700 рублей. -уровень интенсивности по основным фондам (УиОФ): УиОФ = ОФ / ПЛ Уи ОФ в 2001г. составил 23312/5476 =4,25 тыс.руб. УиОФ в 2002г. по плану 23100/5476 =4,2 тыс.руб. УиОФ в 2002г. фактически 23621/5476 =4,3 тыс.руб. УиОФ в 2002г. возросла на 50 рублей в сравнении с 2001г., а по плану она с о кратилась на 50 ру б лей -уровень интенсивности по производственным затратам (УиПЗ): УиПЗ = ПЗ / ПЛ УиПЗ в 2001г. составила 4235/5476=0,8 тыс.руб. УиПЗ в 2002г. по плану 7514/5476=1,4 тыс.руб. УиПЗ в 2002г. фактически 4993/5476 =0,9 тыс.руб. Уровень интенсивности по производственным затратам в 2002г. в сравнении с 2001г. увеличился на 100 рублей, в сравнении с планом снизилась на 500 рублей. Для оценки уровня интенсивности в отраслях растениеводства и животново д ства все показатели рассчитываются соответственно на единицу площади пашни и у с ловную голову животного. Для определения уровня интенсивности земледелия используют следующие п о казатели: n Совокупные затраты растениеводства на 1 га пашни; в 2001г. 6757000/4367 =1547 руб. в 2002г. по плану 9573000/4367 =2192 руб. в 2002г. фактически 7358000/4367 =1684 руб. В 2002г. фактический уровень интенсивности земледелия по совокупным з а тратам составил 109% в сравнении с 2001г. и 77% в сравнении с планом. n Размер текущих производственных затрат растениеводства на 1 га пашни; в 2001г. 2579000/4367 =591 руб. в 2002г. по плану 4885000/4367 =1118 руб. в 2002г. фактически 2946000/4367 =675 руб. Уровень интенсивности по производственным затратам в 2002г. в сравнении с 2001г. составил 114 % , в сравнении с планом составил 60%. Уровень интенсивн о сти увеличился. n Энергооснащенность энергетических ресурсов (в л.с.) на 100 га па ш ни; в 2001г. (8184/4367) х 100 =187 л.с. в 2002г. (7683/4367)х100 = 176 л.с. Энергооснащенность на 100 га пашни уменьшилась на 11 л.с.. n Объем применяемых удобрений на 1 га пашни; В 2001г. под озимые культуры вносили аммиачную селитру - 1 ц/ га, под яр о вые культуры - азофоску в рядки 0,5ц/га. В 2002г. дополнительно еще к вышен а званному внесли под яровые культуры под культивацию 1ц/га, под многолетние культ у ры 1,5ц/га аммиачной селитры. В 2002г. внесли удобрений больше, чем в 2001г. Так и урожайность яровых культур выросла почти в два раза. В 2001г. урожайность яровых культур была 16,8ц/га, а в 2002г. -18,6ц/га ,хотя по плану предп о лагалось лишь 16,7 ц/га. n Плотность механизированных работ- объем механизированных работ ( в усл.эт.га) на 1 га пашни. В 2001г. 35031 / 4367 = 8 усл.эт.га. в 2002г. 30954 /4367 =7 усл.эт.га Плотность механизированных работ в 2002г. снизилась на один усл.эт.га Показатели уровня интенсивности животноводства следующие: n Совокупные затраты животноводства на одну условную голову; n Размер текущих производственных затрат животноводства на одну условную г о лову; n Расход кормов на одну голову скота; Таблица 16. Расход кормов и поголовье скота (ц.к.ед.) Г о ды Основное стадо ( коровы и б ы ки ) всего на 1 гол. КРС без коров и быков всего на 1 гол. Лошади всего на 1 гол. Все виды ко р мов 2001 15189 33,98 6934 16,24 767 9,02 2002 13294 31,73 5261 12,44 615 8,31 в т.ч. 2001 5052 11,3 2456 5,75 172 2,02 концентр а ты 2002 5748 13,72 1822 4,31 164 2,22 из них 2001 141 0,32 471 1,1 - - комб и корма 2002 302 0,72 18 0,04 4 0,05 грубые 2001 2806 6,28 1498 3,51 255 3 2002 2115 5,05 1413 3,34 274 3,7 сочные 2001 7331 16,4 2369 5,55 340 4 2002 5431 12,96 1453 3,43 177 2,39 другие виды 2001 - - 611 1,43 - - кормов 2002 - - 573 1,35 - - среднегодовое 2001 447 Х 427 Х 85 Х погол о вье 2002 419 Х 423 Х 74 Х Из таблицы 16 видно, что расход кормов на одну голову в 2002г. снизился по КРС и лошадям , а по свиньям возрос. Так расход всех видов кормов на одну голову основного стада КРС снизился в 2002г. на 2,25ц.к.ед. В т.ч. снизился расход грубых и сочных кормов , а расход концентратов в ы рос на 2,42 ц.к.ед. Расход всех видов кормов на одну голову КРС без коров и быков снизился на 3,8 ц.к. ед. В т.ч. снизился расход концентратов ( на 1,44 ц.к. ед.) ,грубых кормов ( на 0,17 ц.к.ед.), сочных кормов ( на 2,12 ц.к.ед.) и других видов кормов ( на 0,08 ц.к.ед.). Расход всех видов кормов на одну лошадь в 2002г. сократился на 0,71 ц.к.ед. В рационе выросли концентраты на 0,2 ц.к.ед., грубые корма на 0,7 ц.к.ед. Но со ч ные корма сократились на 1,61 ц.к.ед. 6. Экономическая эффективность сельскохозяйственного произво д ства. Эффективность производства - это экономическая категория , отражающая сущность процесса расширенного воспроизводства. Экономическая эффективность определяется путем сопоставления получе н ного эффекта (результата) с использованными ресурсами или затратами. Расчет экономической эффективности производится на основе сопоставления его результ а тов как с общими затратами живого и прошлого труда, так и с объемами использ о ванных производственных ресурсов .Это связано с тем , что результат производства характеризуется производственными затратами , а также величиной ресурсов , в о влеченных в производственный процесс. Повышение экономической эффективн о сти позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же ресурсном потенциале, снизить трудовые и материальные затраты на единицу пр о дукции. Таблица 17. Валовая продукция и валовой доход хозяйства. ( тыс.руб.) 2001г. 2002г.пл. 2002г.ф. 2002г.ф. в % к 2001г. 2002г.пл. 1.Валовая продукция по себ е стоимости – всего 9342 15550 11345 121 73 в т.ч. растениево д ства 6757 9573 7358 109 77 Животноводс т ва 2585 5907 3987 154 67 2.Валовая продукция в текущих ценах – всего 9156 13873 10121 113 73 в т.ч. растениево д ства 5841 8357 5949 102 71 Животноводс т ва 3315 5516 4172 125 76 3.Валовой доход – вс е го 4393 4500 3257 в т.ч. растениево д ства 3785 --- 2852 Животноводс т ва 608 --- 405 Для определения экономической эффективности сельскохозяйственного пр о изводства использ у ются следующие показатели : -Валовой продукт , созданный в сельском хозяйстве - это стоимость всей проду к ции (валовой) . Стоимость ВП = ВП растениеводства + ВП животноводства. По данным таблицы 17 видно что, в 2002г. валовая продукция по себестоимости в 2002г. выросла на 21% в сравнении с 2001г. , в сравнении с планом снизилась на 27%. В т.ч. в сравнении с 2001г. валовая продукция растениеводства выросла на 9% и на 54% валовая продукция животноводства. Валовая продукция в текущих ценах в 2002г. в сравнении с 2001г. увелич и лась на 13% и в сравнении с планом уменьшилась на 27%. В т.ч. валовая продукция растениеводства увеличилась в сравнении с 2001г. на 92%, в сравнении с планом на 29%. Валовая продукция животноводства увеличилась в сравнении с 2001г. на 25%, в сравнении с пл а ном уменьшилась на 24%. -Валовой доход (ВД )- это вновь созданная стоимость. Стоимость ВП = С+ V + m , где С- стоимость , созданная прошлым трудом ( материальные затраты), V + m - живой труд или вновь созданная стоимость. Отсюда следует ,что ВД = ВП-С По нашим таблицам видно, что в 2002г. валовой доход получился со знаком “+“. Это значит что доход получили, хотя было запланировано получить валового дохода на 107 тыс.руб. больше в сравнении с 2001г., но получили меньше на 1136 тыс. руб. В т.ч. валовой доход в растениеводстве в 2002г. снизился в сравнении с 2001г. на 933 тыс.руб. В животноводс т ве валовой доход снизался на 203 тыс.руб. Критерием эффективности в сельском хозяйстве является максимум прои з водства продукции при минимальных затратах на производство единицы проду к ции. Если ВП растет , а ВД снижается , это значит , что материальные затраты ра с тут . В результате хозяйство получит убыток. Если ВП снижается ,а ВД растет , то материальные затраты падают . Значит хозяйство получит прибыль. В последнее время почти во всех хозяйствах при снижении ВП еще больше снижается ВД . Т а кая же ситуация и в СПК “Маяк”. Это происходит потому, что материальные затр а ты непомерно дорогие . Здесь проявляется деспоритет цен ( цены на продукцию сельского хозяйства изменяются медленнее , чем цены на материальные ресурсы ). За последние годы цены на материальные ресурсы увеличились в 5,5 тыс. раз, а ц е ны на продукцию сельского хозяйства - в 3,5 тыс. раз. -Чистый доход ( ЧД) - разница между стоимостью валовой продукции и всеми з а тратами на ее производство (ПЗ ) : ЧД = ВП - ПЗ или ЧД = ВД - ОТ , где ОТ - оплата труда. Оплата труда в 2001г. составила -259 тыс.руб., в 2002г. по плану – 800 тыс. руб., в 2002г. фактич е ски - 669 тыс. руб. ЧД в 2001г. составил 4393-259 = 4134 тыс.руб. в 2002г. по плану 4500-800 = 3700 тыс.руб. в 2002г. фактически 3257-669 = 2588 тыс.руб. В 2002г. было запланировано получить чистого дохода на 434 тыс.руб. мен ь ше в сравнении с 2001г. Фактически получили чистый доход в 2002г. на 1546 тыс. руб. меньше в сравнении с 2001 годом и на 1112 тыс. руб. в сравнении с планом. -Прибыль ( П ) - как экономическая категория она характеризует финансовый р е зультат предпринимательской деятельности предприятия. Она рождается в рыно ч ных отношениях от реализ а ции продукции. Таблица 18. Прибыли и убытки. ( тыс.руб.) 2001 2002 2002 в % к 2001 1. Доходы по обычным видам деятельности. Выручка от продаж товаров, продукции , работ и у с луг ( за минусом НДС, акцизов и аналогичных об я зател ь ных платежей 4298 3627 84 в т.ч. от продажи сельскохозяйственной пр о дукции 3903 3292 84 промышленной продукции 268 73 27 работ и услуг 127 262 206 Себестоимость проданных товаров ,продукции, р а бот и услуг 4528 4395 97 в т.ч. проданных : сельскохозяйственной пр о дукции 4128 4021 97 промышленной продукции 268 73 27 работ и услуг 132 301 228 Прибыль ( убыток) от продаж -230 -768 2. Операционные доходы и расходы Проценты к уплате 52 111 Прочие операционные доходы --- 5 Прочие операционные расходы --- 7 3. Внереализационные доходы и расходы Внереализационные доходы 16 197 1231 субсидии из бюджетов всех уровней ( за удобрения , семена ) 16 192 1231 в т.ч. из федерального бюджета --- 191 Прибыль до налогообложения -266 -684 Чрезвычайные расходы --- 288 Чистая прибыль ( нераспределенная прибыль отче т н о го года) -266 -972 Различают валовую прибыль, прибыль от реализации продукции и услуг, чи с тую прибыль. Валовая прибыль представляет собой общий объем прибыли предприятия от всех видов деятельности : реализации продукции и услуг, реализации основных фондов и другого имущества ; внереализационные доходы и расходы ( доходы от сдачи имущества в аренду, дивиденды, проценты по акциям и другим ценными б у магам, принадлежащим предприятию , штрафы, пени, неусто й ки ). Из таблицы 18 видно, что и в 2001г. хозяйство получило убыток 266 тыс. руб., и в 2002г. хозяйство получило убыток на 972 тыс. руб. Прибыль от реализации продукции и услуг ( П ) рождается в рыночных отн о шениях от реализации продукции. Она рассчитывается по сл е дующей формуле : П = В - ПС , где В - выручка от реализации товарной продукции , ПС - полная себестоимость реал и зованной пр о дукции. Из таблицы видно, что хозяйство от реализации продукции, работ и услуг в 2001г. получило 230 тыс. руб. убытка, в 2002г. получило убыток на 768 тыс. руб. Это связано с тем ,что в 2002г. при снижении себестоимости продукции ( на 3% ) выручка от реализации снизилась еще больше ( на 16% ). Какую прибыль ( убыток ) получило хозяйство от реализации некоторых в и дов продукции видно из таблицы 19. Таблица 19. Реализация проду к ции. Годы количес т во прод а жи (ц) Выруч е но тыс. руб. полная себест-сть тыс.руб. прибыль (убыток ) тыс.руб. Продукция раст е ниеводства Зерновые и зернобобовые - вс е го 2001г. 20286 1803 1739 +64 2002г. 20723 1593 2243 -650 в т.ч. пшеница 2001г. 12320 1103 1472 -369 2002г. 11570 1036 1307 -271 рожь 2001г. 3456 161 134 +27 2002г. 4889 233 454 -221 гречиха 2001г. 1230 113 102 +11 2002г. -- --- --- --- ячмень 2001г. 2580 214 171 +43 2002г. 3646 307 412 -105 овес 2001г. 600 156 60 +96 2002г. 618 171 70 +101 прочие зерновые 2001г. 100 56 9 +47 2002г. --- --- --- --- Подсолнечник на зерно 2001г. --- --- --- --- 2002г. 540 240 142 +98 Прочая продукция 2001г. Х 95 75 +20 растениево д ства 2002г. Х 108 114 -6 Продукция растениеводства собств. производства, 2001г. Х 68 70 -2 реализованная в переработанном виде 2002г. Х 72 76 -4 В т.ч. стоимость переработки 2001г. Х 5 6 -1 2002г. Х 7 8 -1 Итого продукции 2001г. Х 1966 1749 +217 растениево д ства 2002г. Х 2013 2575 -62 Продукция живо т новодства Скот в живой массе : 2001г. 240 360 612 -252 КРС 2002г. 130 203 350 -147 лошади 2001г. 12 19 16 +3 2002г. 25 41 67 -26 Молоко цельное 2001г. 2130 725 479 +246 2002г. 2207 756 686 +70 Мед 2001г. 6 27 14 +13 2002г. 5 22 11 +11 Прочая продукция животново д ства собств.производства, 2001г. Х 190 3 +187 Реализованная в переработа н ном виде 2002г. Х 218 4 +214 В т.ч. стоимость переработки 2001г. Х 5 5 0 2002г. Х 4 4 0 Мясо и мясопродукция (в пер е счете на живую массу ) - всего 2001г. 130 221 332 -111 2002г. 122 218 328 -110 в т.ч. КРС 2001г. 125 214 340 -126 2002г. 120 215 323 -108 лошади 2001г. 5 7 11 -4 2002г. 2 3 5 -2 Итого животново д ство 2001г. Х 1542 1539 +3 2002г. Х 1244 1446 -202 По таблице 19 можно сказать ,что производство продукции животноводства в общем невыгодно . В животноводстве выгодно производство молока и меда . Даже в убыточный год по молоку получили 70 тыс.руб. прибыли, что меньше в сравнении с 2001г. 3,5 раза. По меду получили 11 тыс.руб. прибыли, что меньше в сравнении с 2001г. на 2 тыс. руб.. Производство продукции растениеводства в большей степени зависит от п о годных условий , чем производство продукции животноводства. В 2001г. хозяйство получило прибыль по ржи , гречихе, ячменю, овсу. Убыточным производство пшеницы и продукции в переработанном виде . В 2002г. прибыль получили по пшенице на 271 тыс.руб. Чистая прибыль предприятия - это валовая прибыль минус налоги ,не в о шедшие в себестоимость продукции. В 2001г. хозяйство получило убыток на 266 тыс.руб. и в 2002г. – 972 тыс. руб. Однако абсолютная масса прибыли еще не свидетельствует о достигнутой эффективности. Необходимо определить степень доходности производства. Ст е пень доходности определяется через уровень рентабельности , которая является одним из основных показателей экономической эффективности производства. Ур о вень рентабельности (Ур) - это процентное отношение полученной прибыли (П) к полной себ е стоимости (ПС) : Ур = (П/ПС)х100 Ур в 2001г. составил (-230/4528)х 100 =- 5 % в 2002г. (-768/4395)х 100 = - 17 % Этот показатель характеризует величину прибыли , приходящуюся на каждую единицу потре б ленных ресурсов. Так в 2001г. на каждый рубль затрат получено убытка 5 коп., или на 100 ру б лей затрат получено убытка 5 рублей. В 2002г. на каждый рубль затрат получили 17 коп. убытка, т.е. производство продукции нерент а бельно. Если производство продукции убыточно , вместо уровня рентабельности с о т рицательным знаком ( убыточность ) может быть использован другой показатель - уровень окупаемости затрат ( Оз ). Она представляет собой отношение денежной выручки (В) к полной себестоимости ( ПС) , % : Оз = ( В / ПС ) х 100 Оз в 2001г. - (4298/4528) х 100 =95% в 2002г. (3627/4395) х 100 = 83 % Этот показатель характеризует денежную выручку в расчете на единицу з а трат. Производство рентабельно лишь в том случае , если уровень окупаемости з а трат превышает 100 %. По нашим расчетам видно, что и в 2001, и в 2002г. производство сельскох о зяйственной продукции в х о зяйстве не рентабельно. Показателем рентабельности производства является также норма прибыли ( N ). Она определяется как процентное отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных (Фо ) и оборотных (Фоб ) фо н дов: N =( П / Фо+Фоб ) х 100 в 2001г. норма прибыли составила (-266/23621+6251) х 100 =- 0,9 % в 2002г. (-972/19813+8226) х 100 = - 3,5% Этот показатель характеризует размер прибыли , получаемой на единицу пр о изводственных ( основных и оборотных ) фондов. В 2001г. хозяйство получило на рубль производственных фондов 0,9 коп убытка, в 2002г. получило 3,5 коп. убытка. Минимальная норма прибыли должна быть 15% , чтобы вести расшире н ное воспроизводство и к а питала и валовой продукции. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в осно в ном определяется двумя группами факторов :внешние и внутренние. Внешние факторы не зависят от хозяйственной деятельности предприятий . Это ценообразование , налогообложение , кредитование , инфляционные процессы, дотации и компенсации, аграрное закон о дательство и др. Внутренние факторы -урожайность сельскохозяйственных культур, проду к тивность животных ,себестоимость продукции, технология и организация прои з водства, специализация и т.д. В настоящее время экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в значительной степени определяется факторами первой группы. При отлаженном экономическом механизме вторая группа факторов в большей степени формирует уровень экономической э ф фективности. Для преодоления кризиса в аграрном секторе , стабилизации и повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства в первую оч е редь необходимо создать действенный экономический механизм путем государс т венного регулирования и совершенствования экономических отношений между партнерами АПК. В настоящее время нет государственных заказов на сельскохозяйственную продукцию . Предприятиям необходимо самостоятельно реализовывать произв е денную продукцию. Они могут самостоятельно определять цены на свою проду к цию . Так в 2002г. пшеница была реализована на рынке по цене 240 руб. / ц , своим рабочим - 85,66 руб./ц. , по бартерным сделкам по цене 98,80 руб./ ц. Одним из направлений повышения экономической эффективности произво д ства является развитие агропромышленной интеграции. В сложившихся условиях хозяйства испытывают трудности в сбыте сельскохозяйственной продукции. По нашим данным получилось , что переработка в хозяйстве невыгодно - высока себ е стоимость переработки. Предприятия, перерабатывающие сельскохозяйственную продукцию , находятся в монопольном положении и диктуют свои цены. Наиболее приемлемым в этих условиях является развитие кооперации и интеграции сельск о хозяйственных товаропроизводителей и переработчиков сырья путем создания и н тегрированных структур : агрофирм , ассоциаций , агропромышленных объедин е ний, холдинг о вых структур , финансово- промышленных групп. 7. Организация основных отраслей хозяйства. Производство зерна во все времена было и остается ведущей отраслью земл е делия. В СПК “Маяк” возделываются следующие зерновые культуры : пшеница озимая и яровая, рожь озимая, ячмень, овес. Рассмотрим организацию зернового производства в СПК “Маяк”. Технология возделывания зерн о вых включает следующие операции: -Подготовка семян Для посева берутся качественные семена районированных сортов. Семена должны быть нормально развитыми, вызревшими, выровненным по массе , с выс о кой энергией прорастания. Масса 1000 зерен озимой пшеницы должна быть не м е нее 40гр., озимой ржи- не менее 35гр. Лабораторная всхожесть семян не менее 92-95%, чист о та 98-99% . С целью предотвращения поражения семян болезнями и вредителями, защиты семян и проростков от плесневения в почве, для стимулирования роста и развития растений, для улучшения зимовки озимых культур, семена протравливают. В 2001г. семена протравливали препаратами Раксил , Калфуга Супер. Но из-за дороговизны препаратов их применение сведено к минимуму . Так в 2002г. применяли препарат Дивидентстар, который более дешевый. Протравливание должно проводится за 8 месяцев и перед посевом (1-15 дней ) в зависимости от состояния семян и вида пе с тицида. В данном хозяйстве протравливание пров о дится перед посевом. - Подготовка почвы и посев . При подготовке почвы под яровые культуры первой операцией должно быть лущение жнивья. Лужение жнивья необходимо для предупреждения засорения по ч вы семенами сорняков, для уничтожения растущих сорных трав, снижения заселе н ности почвы насекомыми- вредителями, для подготовки почвы к зяблевой вспашке. Но эта операция в хозяйстве упрощена. Первой операцией под яровые культуры является зяблевая вспашка. Зяблевая вспашка выполняет следующие задачи: накопление в почве сохраняемого до посева запаса воды в наибольшем количестве ; уничтожение всходов сорняков, проросших из семян , осыпавшихся при уборке , и из семян, бывших раньше в почве; глубокая заделка насекомых- вредителей и болезнетворных грибков- паразитов в неблаг о приятные для них условия; заделка пожнивных остатков и удобрений ; улучшение физических свойств верхней части почвы. Эта операция пров о дится осенью. Одно из условий жизни растений - вода. Весенняя обработка почвы напра в лена прежде всего на предупреждение потери воды от испарения. Весенняя предп о севная обработка почвы направлена также на создание в ней наилучших условий для роста и развития растений , продолжается борьба с сорняками. Весной проводят боронование , далее культивация , посев и прикатывание. В 2002г. вносили аммиа ч ную с е литру под культивацию с нормой 1ц на гектар. Яровая пшеница, ячмень, овес относятся к группе ранних яровых культур. Эти культуры стараются высевать как можно раньше - в первые же дни посевного периода. Задержка с посевом неизбежно снижает урожай. Для того, чтобы семена дали дружные всходы необходимо выполнить три следу ю щие условия: 1)семена следует распределять по полю равномерно, т.е. всем растениям данного вида предоставлять наилучшую и одинаковую по размерам площадь питания. 2)чтобы семена были помещены в почву на одну и ту же глубину. Только при с о блюдении этого требования растения одинаково снабжаются водой, воздухом, а з а тем и пищей. При мелкой заделке семена попадают в иссушенный слой почвы и не обеспечиваются водой. Слишком глубокая заделка семян ухудшает доступ воздуха, потребление которого при прорастании семян весьма высокое. Кроме того , у сли ш ком глубоко заделанных семян ростки не смогут пробиться через толстый слой по ч вы. 3) чтобы помещать семена в условия, при которых они обеспечиваются достато ч ным и устойчивым количеством воды. Семена прорастают нормально и дают дружные всходы тогда, когда они п о мещены в землю на какую-то глубину и закрыты слоем почвы. На дне влажной б о розды и под прикрытием рыхлого слоя почвы семена находятся в условиях усто й чивой влажности, необходимой для прорастания. Глубина заделки семян прежде всего зависит от их величины. Чем мельче семена , тем их заделывают на меньшую глуб и ну. Средняя глубина заделки семян зерновых в хозяйстве- 5-6 см. Применяется рядовой способ посева. Проезжая по полю рядовая сеялка ра с пределяет семена рядк а ми , с расстоянием между ними в 15 см. Поворотные полосы засевают сразу после окончания посева на участке с той же нормой высева. Норма высева семян следующая - 2,4 кг/га для яровой пшеницы, 2,3 кг/га для ячменя, 1,8-2 кг/га для овса. В рядки вместе с посевом вносится азаф о ска по 0,5ц/га. Озимые культуры размещают главным образом по паровым полям. Обрабо т кой паровых полей повышают плодородие почв. В этом нуждаются не только оз и мые , размещаемые непосредственно после паров, но и последующие. Обработкой паровых полей выполняют ряд важных агротехнических задач. Очистка полей от семян и органов размножения сорных трав- неотложная задача всех хозяйств. Из-за недостатка гербицидов пока нельзя с их помощью полностью уничтожить сорняки. Это во многом определяет значение механической обработки паровых полей. Накопление и сохранение в почве запаса воды- немаловажная зад а ча парового поля. Пары подразделяют на чистые и занятые. Чистым паром называют поле сев о оборота, которое с момента освобождения его от предшествующей культуры вплоть до посева озимых никакими культурами не занимают. Занятые пары отличаются от чистых паров тем, что их засевают такими культурами, после уборки которых ост а ется достаточно времени для подготовки почвы к посеву озимых хлебов. Агроте х нику парозанимающих культур организуют так , чтобы после них поле не истощ а лось и было бы вполне пригодно для возделывания озимых культур. После уборки яровых культур осенью проводят зяблевую вспашку . Рано ве с ной поле боронуют . Далее в течение лета проводят 2-3 культивации. Последнюю обработку пара перед посевом ( за два- три дня до посева) проводят культиватором на глубину заделки семян. Под озимые культуры вносили аммиачную селитру 1 ц/га. Посев озимых культур проводится в августе - сентябре. Озимые необходимо высевать в такие сроки, при которых они смогли бы до наступления зимы дост а точно раскуститься , укорениться и окрепнуть. Без этого им трудно перенести н е благоприятные условия зимовки. Запоздание с посевом озимых ухудшает их пер е зимо в ку. Норма высева озимых -2,2-2,4 кг/га. Глубина заделки семян такая же как у яровых зерновых - 5-6 см. Способ посева- рядовой. -Уход за посевами Уход за посевами зерновых включает меры борьбы с вредителями , болезн я ми, сорняками ,полеганием посевов. Против полегания посевов стараются прим е нять сорта устойчивые к полеганию. Пшеницу сажали Тулайковскую, Л-530. Пр о тив сорняков , болезней и вредителей применяются гербициды. Так против ржавч и ны применяли гербициды- ТИЛТ с нормой 0,6 л/га , Байлетон с нормой 0,5-1л.на га , против двудольных сорняков применяли Луварам с нормой 1-1,5 л, Кросс с но р мой 0,135л на га. На озимых культурах зимой проводят снегозадержание. -Уборка урожая. Успешная уборка зависит от выбора способа уборки, подготовки техники, подготовки полей, организации уборочных работ и материальной заинтересованн о сти всего занятого на уборочных работах персонала. Из существующих способов уборки зерновых культур в хозяйстве применяется прямое комбайнирование , если пос е вы чистые и в противном случае - раздельный способ. При раздельном способе скашивание в валки начинают в середины фазы во с ковой спелости ( влажность зерна 25-35% ). При раздельном способе уборки пов ы шается качество зерна, ускоряется и обеспечивается равномерное дозревание зерен в к о лосьях .И это снижает потери осыпанных зерен. Прямое комбайнирование эффективен при уборке равномерно созревших п о севов. Начинается в фазе полной спелости ( влажность зерна 20-25%). Правильное сочетание раздельной уборки и прямого комбайнирования позволяет сократить ср о ки уборки , повысить производительность, уменьшить потери зерна и повысить его к а чество. Незерновая часть урожая зерновых культур включает : солому, полову и сбоину. Солома сходит с соломотряса, полова и сбоина - с очистки комбайна. К о пенная технология применяется в данном хозяйстве. Для образования копен зерн о уборочные комбайны оборудуются копнителями. Здесь собирается и уплотняется солома с половой и сбоиной , затем периодически выгружается копнами на стерню за комба й ном. Копны соломы волокушами доставляют к месту скирдования. Скирды расп о лагают на краю поля вдоль дорог , что уменьшает помехи для обработки почвы, п о сева. -Послеуборочная обработка и хранение. Послеуборочная обработка зерна включает предварительную очистку, сушку зерна , если его влажность превышает 17%. Очистка и сушка проводиться на сп е циальном зерноочистительно-сушильном комплексе КЗС. Храниться зерно рос ы пью в хранилищах. 8. Использование машинно-тракторного парка. Важную роль в повышении производительности труда и экономической э ф фективности сельского хозяйства играет механизация произво д ственных процессов. Механизация сельского хозяйства - это процесс замены ручного труда м а шинным , менее современных машин более современным, разрозненных машин системой м а шин. Существует три уровня механизации : 1) частичная, охватывающая отдельные процессы производства при сохранении значительной доли ручн о го труда; 2) комплексная ,при которой все процессы механизируются , но сохраняется ручное управление машин а ми; 3) автоматизация - применяются устройства, позволяющие без участия человека осуществлять, контролировать и регулировать производс т венные процессы. Таблица 20. Движение основных с/х машин и оборудования ( штук) г о ды наличие на нач а ло г о да Поступ и ло Выбыло на к о нец года Вс е го в т.ч. новое вс е го в т.ч. спис а но Тракторы всех марок (без тракторов, на к-ых 2001 24 -- -- -- -- 24 смонтированы машины 2002 24 -- -- 2 -- 22 Тракторы, на которых 2001 1 -- -- -- -- 1 смонтированы машины 2002 1 -- -- -- -- 1 Тракторы прицепные 2001 9 -- -- -- -- 9 2002 9 -- -- -- -- 9 Сеялки 2001 12 -- -- -- -- 12 тракто р ные 2002 12 -- -- -- -- 12 Комбайны – всего 2001 10 -- -- -- -- 10 2002 10 -- -- 2 2 8 в т.ч. по лизингу 2001 -- -- -- -- -- -- 2002 2 -- -- -- -- -- Комбайны 2001 8 2 2 -- -- 10 зерноуб о рочные 2002 10 -- -- 2 2 8 в т.ч. по лизингу 2001 -- 2 2 -- -- 2 2002 2 -- -- -- -- 2 Жатки рядковые 2001 5 -- -- -- -- 5 и валк о вые 2002 5 -- -- -- -- 5 Продолжение табл. 20 Доильные установки 2001 7 -- -- -- -- 7 и а г регаты 2002 7 -- -- -- -- 7 Транспортеры для 2001 3 -- -- -- -- 3 уборки навоза 2002 3 -- -- -- -- 3 Грабли тракторные 2001 2 -- -- -- -- 2 2002 2 -- -- -- -- 2 Автомобили 2001 15 -- -- -- -- 15 грузоперевозочные 2002 15 -- -- -- -- 15 Из таблицы 20 видно, что никаких существенных движений в сельскохозяйс т венных машинах и оборудовании не произошло. В 2001г. в хозяйство было посту п ление двух комбайнов. Комбайны зерноуборочные были приобретены по лизингу. В 2002г. поступлений с/х машин не было. Но в 2002г. выбыли два комбайна зерн о уборочных и два трактора. Состав тракторов и комбайнов зерноуборочных приведена в таблице 21. Таблица 21. Марки тракторов и комбайнов. ( шт. ) 2001г. 2002г. Трактор ДТ-75 3 3 Т-70 “С” 2 2 Бульдозер ДЗ-42 “Г” 2 2 Т-130 ДЗ-27 1 1 Трактор Т-150-К 2 2 Т-40М 1 1 К-701 с погрузчиком 1 1 ЮМЗ-6 “А” 1 1 МТЗ-80 2 2 Культиватор КПС-4 4 4 КПЭ 38П 1 1 Комбайн ДОН-1500 1 1 “Нива” 1 1 “Енисей” 1 1 Почти весь машинно - тракторный парк хозяйства выработала свой нормати в ный ресурс .Ухудшение оснащенности хозяйства техникой объясняется отсутствием финансовых средств на ее приобретение в результате сложившегося диспоритета цен . Если износ зданий составляет 45 %, то транспортные средства, машины и оборуд о вание изношены на 70%. Есть техника которая уже полностью изношена, т.е. нет о с таточной стоимости. Но их не списывают, нечем будет работать. Через 3-4 года и оставшиеся трактора и машины будут изношены полностью. Такое положение треб у ет особенно бережного подхода к использованию техн и ки. Таблица 22. Балансовая и остаточная стоимости основных средств. ( руб.) Балансовая сто и мость Остаточная стоимость на конец 2002г. % остаточной стоимости Здания 10376237,56 5612671,81 55 Сооружения 7580984,26 2025842,45 28 Транспортные средства, машины и оборудование 4350389,03 1290215,84 30 Прочие основные средс т ва 1932844,46 366634,59 19 Своевременное и качественное выполнение агротехнических и зоотехнич е ских мероприятий в значительной степени зависти от обеспеченности хозяйства техн и кой . Обеспеченность тракторами определяется наличием физических или усло в ных тракторов в расчете на 100 га пашни. (23 /4367 ) х 100 = 0,53 физ. тракторов на га. Обеспеченность сельскохозяйственными машинами и оборудованиями хара к тер и зуется наличием машин и орудий различных видов в расчете на 100га пашни. В 2001г. машин и оборудований было 88 шт., в 2002г. 84шт. в 2001г. (88/4367)х100 = 2 шт на га. в 2002г. (84/4367) х 100=1,9 шт. на га. Обеспеченность хозяйства машинами и оборудованием сокращается. Эффективность использования машинно-тракторного парка в сельском хозя й стве характеризуется сл е дующими показателями : n Сменная и дневная выработка в условных эталонных гектарах - отношение об ъ ема механизированных работ к числу отработанных тракторами смен или дней. в 2001г. отработано было 10150 смен ( 9475 дней) в 2002г. 3851 смена ( 3845 дней) Сменная выработка в 2001г. составила 35031 /10150 = 3,45 усл.эт.га в 2002г. 30954 / 3851 = 8,04 усл.эт.га. Дневная выработка в 2001г. составила 35031 / 9475 = 3,70 усл.эт.га в 2002г. 30954 / 3845 =8,05 усл.эт.га. По расчетам видно, что в 2002г. выросли и сменная , и дневная выработки. Причем сменная на - 4,59 усл.эт.га, а дневная - на 4,35 усл.эт.га. n Годовая выработка в эталонных гектарах на физический или условный этало н ный трактор - отношение объема механизированных работ к числу физических или условных тракторов. Годовая выработка в 2001г. составила 35031 / 23 =1523,1 усл.эт.га. в 2002г. 30954 / 23 =1345,8 усл.эт.га по расчетам видно, что годовая выработка на один трактор сокр а щается. n Коэффициент сменности работы тракторов - отношение числа машино-смен к числу машино- дней или отношение дневной вырабо т ки к сменной выработке. Коэффициент сменности в 2001г. составил 0,93 ( 3,45/ 3,7) в 2002г. 8,04 / 8,05 = 1 В 2002г. коэффициент сменности вырос. n Число отработанных машино-дней и машино- смен физическим или эталонным трактором - отношение общего числа отработанных машино- дней и машино- смен к числу тракторов. В 2001г. было отработано машино- дней одним физическим трактором 9475 / 23 = 412 дней в 2002г. 3845 / 23 = 167,2 дней в 2001г. было отработано машино-смен одним физическим трактором 10150 / 23 = 441,3 смен в 2002г. 3851 / 23 = 167,43 смен. В 2002г. снизилось количество отработанных одним трактором смен дней. Повысить эффективность использования техники можно двумя способами : интенсивным и экстенсивным. Рост производительности тракторов и машин в ед и ницу рабочего времени ( за час, смену )- это интенсивный путь, а удлинение врем е ни эксплуатации техники в течение года- экстенсивный. Однако не всякое увелич е ние срока использования техники выгодно. Нельзя затягивать сроки выполнения работ, т.к. для повышения урожайности сельскохозяйственных культур необходимо основные работы проводить в установленные агротехнические сроки. Увеличение дневной и сменной выработки влияет на сокращения сроков выполнения операций, при этом важное значение имеет повышение коэффициента сменности работ агр е гатов. В напряженные периоды ( посев, уборка ) можно организовать двухсменную работу техники. Основными факторами повышения эффективности использования машинно- тракторного парка являются улучшение его технического обслуживания, соверше н ствование ремонтной базы, сокращение простоев машин из-за технических и орг а низационных неполадок, необходимо материальное стимулирование работн и ков. 9. Организация коммерции сельскохозяйственными товарами. Эффективность производства в значительной степени зависти от успешной реализации продукции, т.е. от маркетинговой деятельности сельскохозяйственных предприятий. Поэтому на предприятиях , производящих широкий ассортимент пр о дукции, а также в хозяйствах, которые реализуют значительную часть продукции за пределы своего административного района или области, необходимы маркетинг о вые службы. Для обслуживания предприятий с незначительными объемами прои з водства продукции такие службы целесообразно организовывать на уровне района или области. Организация маркетинга на всех уровнях позволит обеспечить руков о дителей и специалистов хозяйств информацией о наличии спроса и предложения на продукцию, о том, куда и по какой цене им выгоднее подать свою продукцию. Хозяйство не имеет широкого ассортимента продукции, поэтому не имеет своей маркетинговой службы. Сбыт продукции осуществляется по каналам , кот о рые у с танавливались постепенно. Так молоко хозяйство реализует ОАО “Самаралакто”. Молоко поставляется на основании договора “О поставке (продаже) молока” . Договор составляется на один год и по истечении срока договора он возобновл я ется . В договоре указываются предмет и условие договора, обязательства и права сторон , дополнительные условия, срок действия договора, адреса и реквизиты ст о рон. По договору молоко поставляется по договорной цене в пересчете на базисную жирность. В 2002г. молоко поставлялось по цене 3,49 руб. за литр . Молоко должно соответствовать обязательным требованиям ГОСТа , ветеринарии и санитарным требованиям , которые приведены в таблице 23. Таблица 23. Обязательные требования. 1 сорт 2 сорт Кислотность в градусах Тернера 16-18 16-20 Степень чистоты по эталону , не ниже 1 2 Бактериальная обсемененность по редукторной пробе , не ниже 1 2 Молоко не соответствующее требованиям 2 сорта принимаются как несорт о вое . Продукцию отгружают на молокоприемный пункт покупателя в г. Самара с сопроводительными документами по согласованному графику. Месячная норма продукции должна поставляться в течение всего месяца равномерно, на первое чи с ло м е сяца предоставляется ветеринарное свидетельство на отгружаемое сырье. Покупатель обязан своевременно принять и оплатить продукцию по догово р ным ценам. Оплата платежными поручениями , наличными денежными средствами, векселями СБ РФ по предъявлению , в порядке взаиморасчетов поставлять готовую молочную продукцию, услуги, ГСМ, заменитель цельного молока для выпойки т е лят и др. материальные ценности. При отсутствии рынка сбыта продукции, изгото в ленной из сырья по установленной на данный момент договорной цене, покупатель прекращает приемку до согласования новых цен. При этом покупатель должен и з вестить поставщика за два дня до момента прекр а щения приема сырья. При наличии возможностей покупатель может принять сверхустановленного объема продукции. При этом поставщик должен известить покупателя об этом за два дня с указанием количества. Все продажи продукции с предприятиями осущ е ствляются с оформлением договоров. Так по договору была поставлена гречка Шенталинской ЦРБ. В 2002г. зерно было реализовано следующим предприятиям - ООО “Время”, МТС “Шенталинский”. Кроме того предприятие рассчитывалось за свои долги пр о изведенной продукцией. Так с зерновой продукцией рассчитывались с ГУП “АРСО”, Челно- Вершинким энергосб ы том, за аренду земли с населением. Мясо было реализовано малому предприятию “Темп”, ООО “Сприн-СТ” . Б ы ло и с пользовано на общественное питание. Кроме того свою продукцию хозяйство реализовывает населению за нали ч ный расчет и в счет оплаты труда. Основные покупки хозяйства - это ГСМ , запасные части и средства защиты растений. Все покупки средств производства осуществляются по распоряжению предс е дателя СПК. Так последние два года СПК “Маяк” заключала договора на поставку нефт е продуктов с ЧП «Игнатьев». Согласно договора поставляемая продукция по своему качеству должна соответствовать действующим на предприятии- изготовителе ГОСТам и ТУ. Претензии принимаются и рассматриваются в 15- дневный срок при наличии у покупателя акта независимой экспертизы комиссии. Отгрузка произв о дится в соответствии с согласованными месячными объемами и минимальными нормами отгрузки. Минимальная норма- автоцисцерна. Цены на продукцию изм е няются в зависимости от конъюнктуры рынка. Между продавцом и покупателем ежемесячно на 1-ое число производится сверка фактически оплаченной и отгруженной продукции. По результатам сверки принимаются согласованное решение : дополнительная оплата, дополнительная о т грузка и др. Отгрузка осуществляется самовывозом транспортом покупателя либо по д о полнительной договоренности - транспортом продавца. За отгрузку с нарушением графика - штраф в размере 0,1% в сутки от суммы непоставленной в срок проду к ции, за оплату с нарушением также штраф в размере 0,1%. Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное неисполнение обязательств по Догов о ру , если они яв и лись следствием обстоятельств непреодолимой силы. Кроме того СПК “Маяк” ежегодно заключает договора на поставку ГСМ с ЧП “Плеханов”. Ежегодно заключаются договора о поставке средств защиты растений, договора об оказании услуг местной телефонной связи, договора кредита со Сбе р банком РФ. Последние два года СПК заключала договора с ООО “АССА” о предоставл е нии товарного кредита. По этим договором хозяйству проставляли удобрения . Ра с чет с кредитом хозяйство должно произвести в денежными средствами. В случае невозможности погасить денежными средствами, хозяйство может рассчитаться проду к цией в ассортименте. Так в 2001г. было поставлено 40 т. удобрений. 10. Организация планирования и прогнозирования в хозяйстве. Рыночные условия хозяйствования требуют от руководителей и специалистов предприятий высокого профессионализма , быстрого реагирования на изменения конъюнктуры, умения прогнозировать и планировать производственно- финанс о вую деятельность. Издержки , связанные с неустойчивостью конъюнктуры рынка, могут быть значительно снижены при разработке и реализации всесторонне обоснованной пр о граммы действий на перспективу. В современных условиях без детально разраб о танного плана крайне рискованно начинать какое- либо мероприятие. Планиров а ние позволяет оценить условия, в которых вынуждено действовать предприятие , выявить его слабые и сильные стороны, предвидеть возможные выгоды и потери. План необходим также при установлении контактов, связей с банками, инв е сторами, покупат е лями продукции и другими партнерами. Постановлением Правительства РФ от 15 апреля 1998г. № 392 “Об эконом и ческих условиях функционирования агропромышленного комплекса РФ в 1998г. “ установлено, что для принятия решения о государственной поддержке с/х товар о производителей органы управления АПК субъектов РФ заключают с ними соглаш е ние, по которому с/х товаропроизводители должны предоставлять указанным орг а нам ежегодно план производственно- финансовой деятельности , а также обязател ь ства предприятий по эффективному ведению хозяйственной деятельности и обесп е ч е нию производства продукции в установленных объемах. В плане производственно- финансовой деятельности предприятия опред е ляются стратегия и перспективы его развития с учетом возможных изменений р ы ночной конъюнктуры, обосновываются направления вложения средств, что снижает ст е пень хозяйственных рисков. Предприятие самостоятельно планирует свою деятельность , при этом осн о вывается спросом на производимую продукцию , необходимостью обеспечения производительного и социального развития. При разработке планов основой явл я ются договора, заключаемые с потребителями продукции и поставщиками матер и ально- те х нических ресурсов. Основу планирования составляют определение целей на перспективу , поиск способа их дост и жения, финансового и ресурсного обеспечения. При обосновании целей и задач необходимо ориентироваться на те из них, которые наиболее достижимы и важны в планируемый период. В результате выб и рается оптимальный вариант. Плановые показатели разрабатываются на основе фактических показателей прошлых лет , скорректированных исходя из условий планируемого года и коне ч ных результатов. Плановые показатели записываются в специально разработанных таблицах. ( план производственно- финансовой деятельности сельскохозяйственного предпр и ятия.). Производственный план предприятия состоит из семи разделов : -юридический статус; -организационная структура; -основные экономические показатели; -производственная программа; -ценообразование; -инвестиционная деятельность; -финансовая деятельность. В первом разделе отражаются данные о государственной регистрации, уч а стии в совместной деятельности. Во втором разделе отражается организационная структура предприятия : о с новное производственное направление, а также другие отрасли и виды деятельн о сти, которые есть на предприятии. Здесь приводят перечень и количество работн и ков представительств и филиалов, а также находящихся на самостоятельном бала н се дочерних и зависимых обществ. В этом же разделе показывается общая площадь земельных угодий, площадь сельскохозяйственных угодий, а также их состав .При этом необходимо учитывать перевод земельных угодий из одной категории в др у гую. Временное использование угодий не является основанием для перевода их в другую категорию. В разделе “Основные экономические показатели” отражаются показатели де я тельности предприятия в планируемом году в сравнении с фактическими данными за предыдущий год. Здесь приводят показатели стоимости валовой продукции сел ь ского хозяйства, численности работников, фонда оплаты труда, финансовые резул ь таты деятельности предприятия. Стоимость продукции определяется в ценах пр е дыдущего года. Расчет стоимости кормовых культур производится исходя из суммы текущих затрат на производство единицы продукции или ее себ е стоимости. Четвертый раздел “Производственная программа” - самый большой раздел. В рыночных условиях хозяйствования объемы производства определяются не только наличием материальных, финансовых и иных ресурсов, но также потребностями рынка, спросом покупателей продукции. Здесь заполняется форма “Производство и себестоимость продукции растениеводства”. В форме показываются посевные пл о щади, урожайность и валовые сборы возделываемых культур, затраты на произво д ство каждого вида продукции растениеводства. При планировании продукции нео б ходимо учитывать выполнение договорных обязательств, потребность в кормах для птицы и скота, создание необходимых с е менных и страховых фондов. Расчет себестоимости продукции проводится в следующей последовательн о сти: n распределяются по назначению расходы по содержанию основных средств; n исчисляется себестоимость продукции (работ, услуг) вспомогательных и обсл у живающих пр о изводств; n распределяются общепроизводственные и общехозяйственные ра с ходы; n определяется общая сумма производственных затрат; n исчисляется общая сумма производственных затрат по каждому виду продукции растениево д ства. В форме “Незавершенное производство” планируют объемы и затраты нез а вершенного производства по всем отраслям растениеводства в планируемом году, а также затраты, переходящие на конец планируемого года, произведенные в пр о шлом году. В форме “Потребность в семенах” определяется потребность в семенах и их стоимость. Потребность в семенах рассчитывается исходя из площадей посева сел ь скохозяйственных культур на планируемый и будущий годы, нормы высева семян на гектар без учета страхового фонда. Источниками семян могут быть : собственные семена или покупные. Семена собственного производства прошлых лет оцениваю т ся по фактической себестоимости, а получаемые от урожая планируемого года- по плановой себестоимости. В форме “Баланс продукции” показывают поступление и расход основных видов продукции ра с тениеводства. Заполняется также форма “Движение поголовья животных и птицы”. Здесь записываются виды и группы животных, поступление и расход. Потребность в кормах рассчитывается в форме “ Корма”. Калькуляция себестоимости и выхода продукции животноводства рассчит ы вается в форме “Производство и себестоимость продукции ж и вотноводства”. Разделы “Ценообразование” и “Инвестиционная деятельность” хозяйством не з а полняются. В разделе “Финансовая деятельность” рассчитывается результат от реализ а ции всех видов продукции и услуг, определяется результат хозяйственной деятел ь ности с учетом прочих доходов и убытков. Здесь показывается вся сумма выручки от реализации продукции, работ и услуг, их себестоимость, включая расходы по реализации продукции , рассчитывается прибыль и рентабел ь ность . Производственный план составляется в целом по хозяйству, отдельно по бр и гадам не составляе т ся. 11. Организация основных рабочих процессов и нормирования тр у да. Производство сельскохозяйственной продукции связано с организацией вза и модействия основных факторов производства: земли, техники и людей. Поиск о п тимальной организации определяется предприним а тельской инициативой. Юридическую основу сельскохозяйственного производственного кооператива “Маяк” составляет коллективно- долевая собственность на средства производства. Хозяйство разделено на бригады. Это бригады широкопрофильные. Техника базируется на центральном дворе. Механизаторы выполняют работу по индивид у альным заданиям. Для выполнения работ по агртехническому обслуживанию, в е сенней обработке почвы, посеву и уборке урожая формируются звенья. Звенья имеют фо р му временного объединения. Звенья формируют на следующих принципах: -принцип добровольности; -принцип взаимозаменяемости; -принцип самостоятельности. Во время уборочных работ: -звено на свале; -звено на подборе и обмолоте; -звено на прямом комбайнировании; -звено по подготовке полей; -звено по хозяйственно бытовому обслуживанию; -звено по уборки пожнивных остатков; -звено на зернотоке; 12. Управление АПК. Органами управления СПК “Маяк” являются : n Общее собрание; n Наблюдательный совет; n Правление и Председатель кооператива. Общее собрание СПК имеет следующие полномочия: n может вносить изменения и дополнения в настоящий Устав; n распоряжение имуществом кооператива; n определение порядка распоряжения прибыли, покрытия убытков и предоставл е ния кредитов Членам; n прием и исключение Членов и Ассоциированных Членов, утверждение условий договоров; n принятие решений о создании и ликвидации дочерних обществ, филиалов, пре д ставительств; n принятие решений о реорганизации или ликвидации. В состав наблюдательного Совета входят три Члена кооператива. Они изб и раются и освобождаются от своих обязанностей общим собранием. Член наблюд а тельного Совета не может являться одновременно Членом Правления и не может получать оплату за свою работу. Наблюдательный Совет осуществляет контроль за деятел ь ностью кооператива. В его функции входит следующее : -заслушивать отчет Правления и Председателя, и при необходимости временно до решения Общ е го собрания приостанавливать полномочия; -дает заключения по заявкам о вступлении в кооператив и выходе из кооператива; -осуществляет проверку всех финансовых документов и имущества кооператива и отчитывается по результатам проверки на Общем собрании перед утверждением г о дового баланса и др. Правление состоит из 11 членов кооператива . В его компетенции вх о дят : n представление на утверждение Наблюдательному Совету и Общему собранию решение о принятии Членов и Ассоциированных Членов в кооператив и об и с ключении из него; n представление на утверждение Общему собранию избранного им кандидата Председателя и решение о прекращении его полномочий; n утверждение ежегодной сметы, штатного расписания и должностных окладов с о трудников ко о ператива; n обеспечение выполнения принятых Общим собранием и Наблюдательным Сов е том решений; n представление годового отчета, сметы расходов, годового баланса Наблюдател ь ному Совету и Общему собранию; n проведение оценки имущества и имущественных паев , вносимых в качестве о п латы взносов и др. Председатель кооператива избирается на Общем собрании из числа Членов кооператива на пять лет с правом переизбрания неограниченное число раз. Он по д отчетен Общему собранию и Наблюдательному Сов е ту. Председатель может : n осуществлять оперативное руководство деятельностью кооператива в соответс т вии с решением Общего собрания и действующим закон о дательством; n без доверенности действовать от имени кооператива, представлять его во всех учреждениях и организациях как в Росии , так и за руб е жом; n распоряжаться имуществом кооператива, включая финансовые средства в пред е лах, установленных Общим собранием , не превышающим 10% от чистых акт и вов; n совершать всякого рода сделки и иные действия , имеющие юридическое знач е ние, выдавать доверенности и открывать счета в учрежд е ниях банка; n принимать на работу и увольнять, принимать к работникам меры поощрения и налагать на них взыскания, решать вопросы форм и ра з меров оплаты труда; n разрабатывать штатное расписание, должностные оклады сотрудников, критерии , размеры и сроки их премирования; Должен: n обеспечивать выполнение принятых Общим собранием решений; n совместно с главным бухгалтером организует бухгалтерский учет и отчетность в кооперативе; n принимает решения по другим вопросам ,связанными с деятельностью коопер а тива; Было проведено хронометражное наблюдение за главным бухгалтером по и с пользованию рабоч е го времени: 8-00 начало наблюдений; 8-05 проверка правильности заполнения отчета; 8-27 подписание отчета у председателя; 8-35 заполнение доверенности ; 8-40 подготовка документов, платежных поручений; 9-15 уехала в Шенталу с отчетом, в банк; 12-10 приехала из Шенталы и ушла на обед; 13-00 пришла с обеда; 13-05 работа с документами; 16-10 ушла домой. По нашим наблюдениям видно, что в течение дня у бухгалтера нет циклически п о вторяющихся операций.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Один сосед – другому:
- Ваня, я тебе так скажу. Детям нужно отдавать всё самое лучшее! Вырастут - всё равно отнимут...
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, диплом по сельскому хозяйству и землепользованию "Производственная практика в СПК "Маяк"", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru