Курсовая: Проблемы маркетинговой деятельности винодельческого предприятия - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Проблемы маркетинговой деятельности винодельческого предприятия

Банк рефератов / Маркетинг и реклама

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 232 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕН ИЯ Кафедра Экономической теории КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине « Маркетинг » Тема: « Проблемы маркетинговой деятельности виноде льческого предприятия » Выполн ил: студент Хохлов Е. А., группа № 306 Научный руководитель : _____________________ Результат защиты: «____»___________2007 г. Симфе рополь, 2008г. СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ РАЗДЕЛ 1. МАРКЕТИНГ В ВИНОДЕЛИИ. 1.1. Цели и задачи маркетинга в виноделии 1.2. Планирование товарного ассортимента 1.3. Стратегия и тактика маркетинга РАЗДЕЛ 2. ПРОИЗВОДСТВО. 2.1. Обзор производства тихих вин 2.2. Обзор производства игристых вин 2.3. Борьба за качество вина. Фальсификат РАЗДЕЛ 3. ОБЗОР РЫНКА ВИНА. 3.1. Развитие и темпы роста 3.2. Анализ винного рынка 3.3. Дистрибьюция ЗАКЛЮЧЕНИЕ СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ПРИЛОЖЕНИЯ РЕЦЕНЗИЯ. ВВЕДЕН ИЕ Михаил А фанасьевич Булгаков устами своего вымышленного, но такого реального ге роя Филиппа Филипповича Преображенского утверждал: «разруха - в головах ». И был абсолютно прав. Все дело в том, что вопрос, о котором пойдет речь ниж е - не просто очередное исследование, коих достаточно, а изучение довольн о щекотливой темы - винного вопроса, который почти так же, как и квартирный , испортил людей. Точнее, разобраться сейчас, кто кого испортил - люди вино или наоборот, - сложно. Процессы, в которых участвуют оба фигуранта, уже давно замкнулись в круг. В общем, речь пойдет о винных предпочтениях украинского народа, состояще го из миллионов отдельно взятых конечных потребителей, для которых, собс твенно, и работают виноградари, виноделы, технологи и маркетологи. Но прежде чем перейти к самой сути означенного выше вопроса, уделим немн ого внимания тому предмету, на котором носят шапку, которым думают, - голов е. Неподражаемый профессор Преображенский был, упомянут не случайно: пос тупки человека - проекция его мыслей. Несмотря на то, что в винодельческой отрасли Украины много проблем как законодательного, так и экономическо го, технического, технологического характера, самым больным вопросом дл я всех отечественных производителей, работающих в данной сфере, остаетс я проблема «разрухи в головах». Причем по этой причине страдают все. Проблемы формирования рыночного механизма тесно связаны с насыщением отечественного рынка товарами и услугами высокого потребительского св ойства, созданием структурной и ассортиментной сбалансированности меж ду спросом и предложением. Виноградарско-винодельческому подкомплексу принадлежит весомая доля в структуре продовольственного рынка. Это объ ясняется тем, что его основными продуктами являются виноград и винодель ческая продукция, имеющих высокую потребительскую ценность. В условиях рыночной экономики существенная роль отводится маркетингу, который ох ватывает все стадии производства и движения товара к потребителю. Вопросами маркетинговой деятельности субъектов рынка занимались мног ие зарубежные и украинские ученые: Г.Аберле, М. Армстронг, А.Н. Бузни, П.И. Гай дуцкий, В.Г. Герасимчук, Д. Карич, Ф. Котлер, С.В. Мочерный, Б.И. Пасхавер, М. Порте р, А.Н. Романов, В.А. Рыбинцев, Д. Хоффманн, Л.М. Худолий. В данной работе, мной будут перечислены и изложены далеко не все методы м аркетинговой деятельности, но не это является её целью, а определение и а нализ существующих и возможно будущих проблем деятельности винодельче ских предприятий, проблем винного ритейла опираясь на деятельность мар кетологов ведущих винодельческих компаний Украины. РАЗДЕЛ 1. МАРКЕТИНГ В ВИНОДЕЛИИ 1.1 Цели и зад ачи маркетинга в виноделии В настоя щее время, в виноградарско-винодельческом подкомплексе первоочередным становится применение системы маркетинговой деятельности хозяйства, винзавода или объединения, направленную на установление и поддержание прямых контактов с клиентами с целью достижения потребительской удовл етворенности, а также сохранения и повышения уровня доходности винодел ьческого предприятия в условиях рыночной среды. Данная система предусматривает решение таких задач, как: выбор вида прод укции и услуг; определение емкости рынка; установление цены на продукт и ли услугу; продвижение их на рынок; определение места продажи продукции или оказания услуг. Производители виноматериалов и вина могут заниматься вопросами товаро движения, изучать емкость рынка и его сегментов, устанавливать цену на с вою продукцию или определять только нижний их предел, реализовать свою п родукцию непосредственно потребителю или продать ее заводам вторичног о виноделия, а также оптовикам. Основная задача службы маркетинга предприятия заключается в проведени и анализа и конкретизации проблем винодельческого рынка по всей цепи ра зработанной системы организации производства и сбыта, с учётом нестабильной фискальной политик и государства, не сформированной законодательной базы, климатических о собенностей и меняющимися сезонными и погодными условиями. При этом следует установить тенденции спроса по каждому типу винодельч еской продукции, решить вопросы ценообразования, сырьевого и техническ ого обеспечения, переработки, хранения, транспортировки и рациональной доставки вина потребителям, увязав все факторы с возможностями перераб атывающего предприятия. Проводимая работа должна направляться на дост ижение соответствия размеров производства платежеспособному спросу н аселения. Таким образом, роль маркетинга состоит в подборе постоянного континген та, с которым следует поддерживать и укреплять взаимоотношения, а также в обосновании организационных изменений внутри предприятия, необходим ых для формирования цепочки взаимодействия. Эта стратегия предоставляет специалистам по маркетингу особую значимо сть и ставит их в центр предпринимательской деятельности. В основе предл агаемых экономистами концепций маркетинговой деятельности лежит уров ень развития товарноденежных отношений. Профессор Ф. Котлер выделил в св язи с этим пять основных концепций маркетинга [1, с. 59-68]: 1) концепция совершенствования производства; 2) концепция совершенствования товара; 3) концепция интенсификации коммерческих усилий; 4) концепция маркетинга; 5)концепция социально-этичного маркетинга. Концепция маркетинга , по утвержд ению Ф. Котлера, - “это ориентация на нужды и потребности клиентов, подкреп ленная комплексными усилиями маркетинга, нацеленными на создание потр ебительской удовлетворенности в качестве основы для достижения целей организации” [1, с. 64]. Товаропроизводители в русле этой концепции призваны зарабатывать приб ыль за счет удовлетворения спроса по всей цепи горизонтальной интеграц ии. Это направление нельзя смешивать с концепцией интенсификации комме рческих усилий, направленной на нужды самого продавца. Конечной целью по следней считается получение прибыли за счет объема реализации, а концеп ции маркетинга - получение прибыли за счет удовлетворения нужд потребит елей. В широком смысле, цели маркетинговой деятельности винодельческих предприятий могут быть разбиты на три группы: собственно маркетинговые; распределение и реализация продукции и услуг; коммерческие. 1.2 Планирование товарного ассортим ента Достижен ие максимального уровня доходности обеспечивает предприятию разработ ка предложения широкого и специального винодельческого ассортимента и сопутствующих ему услуг . Широкий ассортимент предполагает большую совокупность вин различных направлений и сопутствующих им товаров. К ним мы относим в ина из многих виноградарских районов Украины различных вкусовых напра влений. Такое предложение потребители наблюдают в продовольственных и специал изированных магазинах, торговых домах с прямой продажей вина. Его преиму ществом считается возможность приобретения покупателями вин различны х вкусовых направлений и по различному поводу. Кроме того, при прямой про даже облегчен контакт с потребителем, больше вероятность определить ег о предпочтения и платежеспособный спрос. Углубленным следует называть такой ассортимент, когда число отличающи хся друг от друга винодельческих продуктов невелико, но “предложение ха рактерных отличительных признаков с оттенением тонких различий создае т обширный диапазон ” [2, с. 147]. В ряде случаев, маркетологи углубленный ассор тимент называют специальным . В качестве примера специального ассортимента может служить продукция Национального производственно-аграрного объединения “Массандра”: сто ловое красное „Алушта”, портвейн красный „Ливадия”, херес „Массандра”, м адера„Крымская”, кокур десертный „Сурож”, „Ай-Серез”, мускат белый „Крас ного Камня” и другие марки вина. К специальному ассортименту винодельче ской отрасли относятся, например, наряду с южнобережными вина из Судакск ой, Севастопольской и Шабской зоны Украины, из Прасковеи (Россия), Вюрттем берга, Франкена и Мозеля (Германия), Бордо (Франция). Готовность состоятель ной части населения заплатить за оригинальный товар или услугу (дегуста ции) повышает в перспективе шансы на сбыт специального ассортимента. Культура винограда и вина, уходящая корнями в прошлое, позволяет разгран ичить винодельческие регионы Украины, сконцентрировав внимание при фо рмировании предложения на их отличительных особенностях и достопримеч ательностях. Широкий и углубленный ассортимент предприятия целесообра зно дополнить несколькими продуктами из других виноградарских регионо в или стран, если это дополнение не вступает в конкурентное противоречие с собственным предложением. Обеспечение участниками рынка максимально возможного разнообразия ви н и услуг является одним из компонентов важнейшей цели общества достиже ния высокого уровня жизни, который определяется не только количеством и качеством продуктов в потребительской корзине, но и доступностью други х благ для большинства населения, возможностью удовлетворить потребно сти людей в образовании, культурном и физическом развитии. 1.3 Страт егия и тактика маркетинга Реализац ия предприятием тех или иных целей зависит от стратегии и тактики, котор ые наряду с другими составляющими объединены в единую схему управления [3, с.222] на принципах маркетинга: 1) ситуационный анализ; 2) оценка возможностей и выбор целей; 3) стратегическое планирование; 4) тактическое планирование; 5) маркетинговый контроль. Стратегия маркетинга, заключающаяся в формировании и реализации целей по каждому типу и марке вина, а также отдельному виду услуг с определение м конкретных потребителей и сегментов сырьевого и продовольственного рынка на обозримую перспективу, воплощается в стратегическом плане, кот орый предназначен: ?1) нахождения, как перспективных направлений развития, так и решения вопр осов “выживания” субъекта хозяйствования в связи с кризисным положени ем в виноделии; ?2) оценки собственных возможностей с учетом конкурентной среды; 3).определения альтернативных действий, которые предприятие противопос тавляет складывающимся обстоятельствам. На винном рынке, где наблюдается жесткая конкуренция товаров, стратегия предприятия осуществляется в направлении, характеризуемом как близост ь к потребителю, и базируется на трех составляющих: 1) рынок обрабатывается дифференцированно: винодельческое предприятие производит несколько товаров с разными свойствами, разного качества и в разноплановом оформлении; 2) в отношении клиентов проводится целевой маркетинг, когда на основе изу чения рынка выбирается один или несколько его сегментов, а винодельческ ая продукция и мероприятия разрабатываются для каждого из них; при этом допускается варьирование средствами стимулирования сбыта, ценами и ка налами распределения; 3) установление непосредственного контакта с клиентами, выявление потре бительских предпочтений позволяет добиться структурной гибкости прои зводства в направлении средне - и долгосрочных изменений на рынке. Затем приступают к тактическому планированию. Под тактикой маркетинга понимают разработку и реализацию целей по каждому виду товаров и услуг с учетом анализа рыночной ситуации и их корректировку по мере изменения к онъюнктурных факторов. Такое планирование опирается на анализ внутрен него состояния предприятия и его окружающей среды; разработку целей все х уровней; формирование ассортимента винодельческой продукции, а также производство; выбор каналов товародвижения, средств стимулирования сб ыта; контроль за выполнением маркетинговых решений. Параллельно проводится оценка предполагаемых рисков предприятия, пред усматривающая расчет возможных потерь и прибылей на основе выявленных альтернатив. Тактический план разрабатывается, как правило, на 1-2 года, яв ляясь гибкой программой действий, которая постоянно корректируется в с оответствии с рыночными изменениями. Разработкой стратегии развития предприятия, тактики его поведения на р ынке продовольствия и ресурсов занимаются управленческие и маркетинго вые структуры. Размер маркетинговой службы, ее структура и направления д еятельности в решающей степени зависят от возможностей виноградарско - винодельческого предприятия, ег о стратегических задач и тактических целей. Такая структура маркетингового подразделения адекватна рыночным усло виям, в которых функционирует предприятие, а скоординированная работа е го групп способствует эффективному удовлетворению запросов потребите лей, на основе рационального использования имеющихся и привлекаемых ре сурсов. Практикой установлено, что при широком ассортименте винодельческой пр одукции и предоставляемых услуг использование функциональной организ ации несколько затруднено. Ее могут дополнить в винодельческих объедин ениях и крупных предприятиях маркетинговые службы по реализации конкр етных товаров и видов услуг, а также по географическому признаку в завис имости от количества покупателей и объемов потребления продукта. Важной составляющей маркетинга является информация, обработкой которо й занимаются маркетологи для составления краткосреднесрочных и перспе ктивных прогнозов. Завершает систему ревизия маркетинга, которая осуще ствляется по трем направлениям [2, с. 265-266]: 1) сопоставление плановых показателей и фактических результатов; 2) определение направлений производственно-коммерческой деятельности предприятия; 3) оценка работы маркетинговых служб, работоспособность которых проверя ется через призму эффективности взаимодействия с производственными, к оммерческими, финансовыми и другими подразделениями предприятия. Описанная система маркетинга в виноградарско-винодельческом подкомпл ексе позволяет провести комплексное исследование целей и результатов деятельности хозяйствующих субъектов, конкурентной среды предприятия ; выявить его возможности и подготовить базу для анализа, а также осущест вить стратегическое и тактическое планирование. РАЗДЕЛ 2. ПРОИЗВОДСТВО 2.1 Обзор пр оизводства тихих вин Виноделы утверждают: для того, чтобы получить настоящее хорошее вино, надо замеши вать его на любви. Быть может, именно поэтому на романтические встречи мы покупаем именно вино. Только оно одно из всех алкогольных напитков в сос тоянии отразить и передать всю палитру чувств человека. Тихое, головокру жительно пьянящее десертное вино. Яркое, искристое, радостное, "взрывооп асное" шампанское - игристое вино. Сдержанное, "немногословное", многообещ ающе надежное, как солидный человек - коллекционное крепленое вино. Утон ченно равнодушное - сухое. Все вина можно разделить на группы по нескольким показателям. По используемому сырью - виноградные и плодово-ягодные. По своему составу ви ноградные вина делят на сортовые и купажные (сортовые вырабатывают из од ного сорта винограда, а купажные - из смеси разных сортов). В зависимости о т качества вина бывают ординарные, марочные и коллекционные. Ра зница заключается во времени выдержки. Если ординарные вина выпускают у же через три месяца после переработки винограда, то марочные выдерживаю т в дубовых бочках, бутах, эмалированных сосудах с дубовой клепкой не мен ее полутора лет. Коллекционные же вина отличаются от марочных тем, что по сле выдержки в дубовых емкостях и розлива в бутылки их не отправляют в то рговые точки, а выдерживают еще не менее трех лет. По категории (и процентному соотношению сахара) вина делятся на сухие, полусу хие, полусладкие, крепленые и десертные. По виду (характеру) - на т ихие и игристые. Кроме того, по с пособу производства вина бывают натуральные и порош ковые. Названия говорят о себе сами. Первые изготавливают из свежего сыр ья (винограда), причем с момента сбора ягод до начала их переработки по пра вилам должно пройти не более двух часов. Вторые восстанавливают из порош ка, полученного методом сублимационной сушки готового продукта. С ебестоимость таких напитков гораздо меньше, чем произведенных из натуральн ых виноградных материалов . И что бы ни говорили о непр остой технологии производства, коллекционных порошковых вин не бывает. К тому же данная технология изг отовления вин в Украине не легализована. Основной проблемой для украинских винодельческих предприя тий в 2007 году стал поиск сырья. Специалисты ищут варианты диверсификации поставок виноматериалов и снижения импортозависимости отрасли. Итоги прошлых лет (да и результаты первых месяцев работы украинских виноделов в этом году) внешне выглядят весьма обнадеживающими. Прирост производст ва тихих вин достиг 7,4 процента -- до 16.52 млн. дал [диаграмма 2.1]. Однако обращает на себя внимание тот факт, что из 79 зарегистрированных в 2006г. производителе й только 16 производят более 400 тыс. дал в год. При этом доля предприятий с мен ьшим объемом производства тает на глазах -- если в 2005г. они выпустили 42.3 проц ента от общего объема тихих вин, то в 2007г. - всего 27,3 процента. Более того, цена оптовых лицензий ( 500000грн. в год ) фак тически ставит крест на существовании винодельческих предприятий с об ъемом производства до 100 тыс. дал в год». Таких в 2006 году насчитывалось 54, т.е. о коло 70 процентов ныне работающих. Логично предположить, что уже в 2008г. на ры нке останутся лишь немногие из этих виноделов[диаграмма 2.2]. Конечно, стол ь высокая стоимость лицензирования не влияет на работу предприятий, вхо дящих в состав крупных корпораций и холдингов. Но не все могут попасть по д их опеку - нерешенность вопроса относительно частной собственности на землю обусловливает весьма низкую заинтересованность крупного бизнес а в приобретении винодельческих предприятий. Что касается предприятий с полным циклом, но ограниченным финансовым ресурсом, то, сегодня предпр иятия, всегда имевшие полный цикл производства, превращаются в предприя тия первичного виноделия. Вместе с тем, рассматривая общую картину произ водства, можно заметить, что на рынке нет производителей с долей, превыша ющей 10 процентов общего объема производства. Все это, говорит о том, что в У краине не сформировался ни вариант европейского рынка вина (четкое пози ционирование массы небольших производителей по признаку местности), ни вариант производства Нового Света (мощные производители, ориентирован ные на выпуск сортовых вин, проводящие собственную экспансию на внешние рынки). Причиной такой ситуации стал хронический дефицит сырья для винодельческой отрасли. Большая часть виноделов вынуждена имп ортировать (или покупать в других регионах Украины) предлагаемое сырье и не способна поддерживать четкое сортовое позиционирование. Те же предп риятия, которые используют "стабильные" отечественные виноматериалы, не могут нарастить производство до значительного уровня ввиду недостатка сырья. На радость украинским виноделам, зима 2007 года ничем не напоминала зиму 2006-г о -- не было уже ставших привычными потерь части плодоносящей лозы из-за не продолжительных резких спадов температуры. Правда, столь "тепличные" усл овия могут способствовать активному размножению вредителей, но эта про блема в конечном итоге может быть решена посредством дополнительной об работки ядохимикатами. Пока виноградари не заявляли о нехватке пестици дов. В результате валовой сбор винограда в 2007г. ожидался на уровне 2005г. (440-450 ты с.т). При этом стоит отметить, что растущий в последние годы спрос на вином атериалы стал причиной столь же постоянного увеличения промпереработк и урожая для нужд виноделия. Однако виноделы справедливо обращают внима ние на то, что описанные условия окажут благоприятное влияние на винный рынок лишь вначале 2008г., когда новые виноматериалы пройдут предварительн ую выдержку. Поэтому проблемы дефицита сырья, обозначившиеся еще в 2006 год у, пришлось решать весь 2007г. Дефицит отечественного сырья для производств а тихих виноградных вин сегодня составляет до 70 процентов от общей потре бности отрасли. Виноделы в массе своей просто не рискуют инвестировать в посадку виноградников, пока в У краине отсутствует частная собственность на землю (в Молдавии, где рынок земли уже функционирует, только лизинговых операций по сельхозтехнике для виноградарства в 2006г. проведе но примерно на $100 млн). Поэтому, даже при успешных результатах сезона виног радарства-2007 сырьевая импорто -зависимость украинского виноделия все равно сохранит ся. Проблему диверсификации поставок сырья (и, как следствие, поиска однород ных качественных виноматериалов) можно решить путем уменьшения ввозны х пошлин на виноградное вино и виноматериалы". Ныне действующая пошлина (EUR2 за 1л) приводит к тому, что отечественные производители вина ил и вынуждены пользоваться молдавским сырьем, или закупать случайные пар тии европейских виноматериалов с последующим их беспошлинным ввозом ч ерез Молдавию и Грузию. Соответствующий законопроект, предусматривающ ий снижение пошлины до EUR0,2, уже зарегистрирован (№3310) в парламенте, но при нын ешней политической ситуации его судьба остается туманной, хотя он и подд ержан профильным комитетом ВР. Помимо вышеперечисленных проблем украинского виноделия, вначале 2007 г. ре зко усилилась отрицательная динамика экспорта отечественных тихих вин . Так, за февраль-март 2007г. экспорт украинских вин в РФ составил 103 тыс. дал, в то время как за аналогичный перио д 2006г. -- 204тыс. дал. Впервые в законодательном порядке введено понятие о зонах виноградарс тва и о том, какой виноград может там расти, то есть о районированном виног раде для каждой конкретной украинской зоны виноградарства. Определен порядок содержания виноградников, введено положение о госуд арственной переписи виноградников, определены требования к качеству с ырья, регламентируется само производство вина. Важно то, что устанавлива ется строгий учет количества выращенного винограда и произведенного и з него виноматериала. 2.2 Обзор производства игристых вин Главным напитком встречи Нового года на всем постсоветстком пространстве оста ется шампанское. Правда, французские виноделы по-прежнему отстаивают мн ение, что игристые (содержащие углекислый газ) вина, произведенные за пре делами провинции Шампань, не имеют право носить это гордое имя. Однако жи телям бывшего Союза вряд ли кто-либо в силах запретить именовать всенаро дно любимый напиток шампанским. Даже в годы тотального дефицита каждая с емья добывала к празднику бутылочку этого напитка. Сегодня ситуация изм енилась: потребители получили возможность выбирать шампанское среди п родукции множества компаний, а производители стали ломать голову, каким образом привлечь внимание покупателей именно к своему продукту и как сд елать продажи регулярными в течение всего года. На Украине рынок шампанского сегодня весьма развит - на нем работают бол ее 10 производителей. Наиболее известные из них - это ЗАО «Завод шампанских вин» (г. Артемовск), ГП «Завод шампанских вин «Новый Свет» (г. Судак, Крым), ЗА О «Киевский завод шампанских вин «Столичный», ЗАО «Одесский завод шампа нских вин». Все вместе они выпускают свыше 160 наименований продукции. Кроме предприятий-старожилов с богатым советским прошлым на рынке акти вно работают и компании смежных отраслей, диверсифицировавшие свой биз нес. Наглядный пример - ЗАО «Одессавинпром» и его «молодая» торговая мар ка «Французский бульвар». Это предприятие многие годы успешно выпускал о тихие вина, а 12 лет назад обратило свое внимание на рынок шампанского и у становило линию для производства этого напитка. Еще один новичок рынка - ООО «Агрофирма «Золотая балка» (г. Севастополь, Крым) с одноименной проду кцией, появившейся на прилавках несколько лет назад. Поистине переломным для украинских производителей шампанского стал 2004 год, когда, по сравнению с 2003-м, прирост продаж составил 22 процента. С тех пор прогнозируют скорый передел рынка и увеличение долей основных игроков за счет поглощения более мелких. Однако наступлению этого момента посто янно что-нибудь мешает. Так, в 2005 году прирост продаж шампанского находилс я на уровне 18 процентов [диаграмма 2.3]. Прежде всего, шампанское все еще продолжает быть продуктом «особого пот ребления»: в динамике его продаж заметны сезонные колебания, когда шампа нское покупается под особые праздники, например под Новый год, - вслед за н овогодним всплеском продаж в январе традиционно следует значительный спад спроса. Хотя в последние годы эта ситуация несколько меняется, доби ться ее перелома можно будет только путем последовательной просветите льской работы и немалых маркетинговых усилий производителей. Еще одной характерной особенностью украинского рынка шампанского явля ется так называемый региональный разброс потребления. Так, сегодня осно вной объем продаж большинства производителей приходится на «материнск ий» регион. Кроме того, львиную долю продаж традиционно обеспечивает Кие в и Киевская область. Закон «О внесении изменений в закон «О винограде и виноградном вине», из рядно усложнил жизнь производителям шампанского. В свете все того же вст упления в ВТО им было запрещено именовать свою продукцию шампанским. Так им образом, вместо привычного для потребителя и приносившего немалую пр ибыль предприятиям «Советского шампанского» появилось «Шампанское Ук раины». Однако ходят упорные и небезосновательные слухи, что и это посла бление скоро будет отменено, а все игристые вина навсегда станут игристы ми без каких-либо претензий на родство с Шампанью. Помимо морального уще рба, борьба за «чистоту крови» означает для производителей и существенн ые финансовые потери. В результате принятия закона «О внесении изменени й в закон «О винограде и виноградном вине» операторы рынка шампанского в ынуждены вносить изменения в названия своих вин и внешнее оформление св оей продукции, а также предпринимать дополнительные маркетинговые шаг и по продвижению новой категории «Шампанское Украины». Сдерживающим фактором развития производства шампанского на Украине, к ак и тихих вин, остается сырьевая база, которая до сих пор до конца не опра вилась от последствий антиалкогольной кампании середины 1980-х годов. В стр ане выпускается примерно половина виноматериалов от реальной потребно сти производителей шампанского. Сегодня крупные производители увеличи вают площади своих виноградников, однако, это происходит медленными тем пами, что объясняется дефицитом посадочного материала и длительным пер иодом возврата инвестиций - полноценный урожай можно получить лишь спус тя 5 лет после посадки. Чтобы ослабить дефицит виноматериалов, некоторые крупные украинские п роизводители шампанского ввозят импортное сырьё из Молдавии и с Кавказ а. Однако и здесь есть свои сложности. Новые правила импорта продукции, в с оответствии с которыми шампанские виноматериалы классифицируются при ввозе в страну как готовое вино, делают их импорт нерентабельным, поскол ьку акциз взимается такой же, как с аналогичной продукции внутреннего пр оизводства, то есть 2,5грн. за декалитр. Таким образом, стоимость шампански х виноматериалов зависит от импортных поставок сырья. Если предприятия в достаточной мере обеспечат себя виноматериалами и получат возможнос ть и в будущем пополнять свои запасы за счет импортных виноматериалов, ц ена на отечественное сырье не будет резко расти. Пока же уровень дефицит а шампанских виноматериалов на украинском рынке можно оценить как крит ический. Дефицит сказывается на цене шампанских виноматериалов: в прошл ом году их стоимость повысилась на 50 процентов - до 3,5-4грн. за литр. При этом н а рост цены влияет также инфляция и подорожание горюче-смазочных матери алов. В 2007 году увеличение стоимости шампанских виноматериалов составил о более 20 процентов. Причем в первую очередь подорожали высококачествен ные виноматериалы, что объясняется стремлением производителей развива ть более высокие ценовые сегменты. Такая обстановка не может не сказатьс я и на ценах на конечную продукцию. К росту цен на шампанское также привел о и подорожание тары: выпуск стеклянной тары - очень энергоемкий процесс, и в свете роста цен на энергоресурсы ее себестоимость существенно увели чилась. 2.3 Борьба за качество вина. Фальсификат Приступа я к работе над законом «О винограде и виноградном вине», исходили из того, что производство и продажа вин во всех винодельческих странах мира регл аментируется специальными законами, которые принимаются для гарантии качества вин и защиты их от фальсификации. До 1917 года такой закон был и в царской России, а в 1987 было принято европейско е законодательство по производству вин и виноторговле. Общеизвестно, чт о в мировой практике вино является единственным пищевым продуктом, каче ство и подлинность происхождения которого защищается законом. Пока не с уществует объективных способов подтверждения происхождения вина по хи мическому составу. И потребителю не безразлично, откуда происходит вино. Например, рислинги из Севастополя, и мускаты с Южного берега Крыма в неск олько раз дороже аналогичных вин из Евпатории или Джанкоя. Но если произ ойдет их подмена, то нет объективных методов, чтобы доказать это, так же, к ак невозможно доказать и сроки выдержки марочных вин, сортовой состав ви нограда, который использован для производства определенной марки вин, с пособ насыщения углекислотой игристых вин и многих других возможных сп особов подделки, которые имеются в арсенале фальсификаторов. Нет этих проблем в ликероводочной и других отраслях, где подделка легко обнаруживается с помощью рутинных химических методов анализа. А «вино» часто полностью соответствует всем показателям стандартов, а в рот его в зять невозможно. И доказать в суде, что это фальсификат, тоже нельзя. Этим и пользуется криминалитет. Поэтому подлинность вина может обеспечить только государственный конт роль на всех этапах его производства, начиная от винограда и кончая прод ажей потребителю. Закон должен быть нормативно-правовой базой для осуще ствления государственного контроля. По завершению работы над законом было проигнорировано мнение винодело в-профессионалов, и поэтому допущено в нем целый ряд серьезных технологи ческих ошибок, неточностей и принципиально неверных положений. Стоило б ы, прежде всего, учитывать положения нашего отечественного закона о вине , который по предложению Государственного Совета и Государственной Дум ы был утвержден царем Николаем II 24 апреля 1914 года. Из этого закона и законода тельства других стран следовало бы позаимствовать систему государстве нного контроля над его исполнением. Если не будет контроля, закон так и ос танется бездействующим, ситуация в отрасли не улучшится. Из «Закона о ви нограде и виноградном вине» исключено ряд важных статей, которые были в проекте закона. Например, для того, чтобы прекратить вакханалию на рынке сырья при закуп ке винограда для промышленной переработки, предлагали узаконить поряд ок расчетов за виноград, используемый для виноделия по аналогии с принят ым порядком в развитых винодельческих странах, что отвечает условиям ци вилизованной рыночной экономики, которая не признает как спекулятивно завышенных, ажиотажных цен, так и искусственно заниженных демпинговых ц ен в целях обойти конкурента. Однако статью эту из закона полностью искл ючили, ссылаясь на «свободные» цены на рынке. Но ведь ложно понимаемые, та к называемые «свободные цены» являются не признаком рынка, а признаком б азара. Настоящий рынок в цивилизованных странах - это не ценовой беспредел, а ре гулируемый государством процесс, тонкий балансовый механизм между спр осом и предложением, который чутко реагирует на всякие внешние обстояте льства. Анархии цен он не терпит. И вообще, тут уместно отметить, что рыночная экономика - это не анархия, а с истема хозяйственных взаимоотношений, управляемых государством. И пут аница между рынком и базаром уже привела нас к тому, что мы, как говорил из вестный политик «маємо те, що маємо». В Законе «О винограде и виноградном вине» есть много необходимых, долгож данных статей, в первую очередь, установлены правила для производства ка чественного вина, создается Государственная инспекция по виноделию и в иноградарству, призванная осуществлять функции технологического конт роля над производством. А это уже дает нам право надеяться, что в перспект иве мы будем избавлены от массового производства вина из суррогатов, что на сегодняшний день, к сожалению, имеет место. Также, на мой взгляд, очень важным является раздел о коллекционных винах, в котором предложено сделать знаменитые коллекции наших винзаводов, та ких как «Массандра» и «Инкерман», национальным достоянием, потому что се годня эти бесценные коллекции находятся практически в частном владени и. Есть еще раздел, который призван осуществлять контроль наименований ви н по происхождению, что обеспечит производимым винам стабильное предск азуемое качество. Такие вина будут утверждаться Министерством аграрно й политики по представленным на рассмотрение образцам. В целом же законодательное решение - это, безусловно, прогресс, следствие м которого будет уменьшение количества фальсифицированных и низкокаче ственных вин. Легальные производители вынуждены будут пересматривать применяемые технологии и стандарты качества. Потребитель от этого толь ко выиграет. РАЗДЕЛ 3. ОБЗОР РЫНКА В ИНА 3.1 Развити е и темпы роста После то тального экономического кризиса начала девяностых годов мы имели возм ожность наблюдать последовательное возрождение различных алкогольны х рынков. Ренессанс переживали и водка, и коньяк, и пиво. Лишь рынок вина до лгое время оставался в неразвитом состоянии. Более того, лучшие украинск ие хозяйства пребывали в упадке, и это наводило на самые грустные размыш ления. Низкая потребительская культура в сочетании со слабым менеджментом ви нных проектов приводили к тому, что винный рынок скатывался к уровню баз ара, на котором по преимуществу продается низкопробное пойло. Многие про изводители работали практически как «бабушки» в южных регионах, предла гая потребителю некую жидкость, содержащую спирт и намек на виноматериа лы, без лишних рекламных затрат и с той же баснословно низкой ценой. Разумеется, для того чтобы сохранить свое лицо, рынок просто обязан был э волюционировать. И постепенно он начал развиваться. Появились сильные к омпании, на рынок выходили мощные марки, увеличивалось количество ценов ых сегментов, открывались новые ниши. С какого - то момента мы получили воз можность даже осторожно говорить о росте культуры потребления вина в на шей стране. Медленно, но уверенно начали восстанавливать свои рыночные позиции «кл ассики» отечественного виноделия. Более того, попытки выйти на «классич еское поле» предприняли относительно молодые компании. Несмотря на впечатляющий относительный рост производства, рост продаж в абсолютном денежном выражении очень сильно уступает аналогичным пок азателям рынка пива и слабоалкогольных напитков, и на самом деле похож н а ситуацию в стране в целом. Внутреннее производство за последние годы у пало в несколько раз, и даже стремительный рост с 2004 года не подходит к пока зателям «благополучных» лет. При этом многие компании сделали ставку на покорение внешних (и, в первую очередь, российского) рынков. Особо следует отметить, что наметившийся рост носит не случайный, а системный характер [диаграмма 3.1]. Таким образом, со статистической точки зрения, обнаруживается, что на ви нном рынке существует стройная «пирамида» производителей, которая дол жна обеспечивать его нормальное развитие. Ведь именно «пирамида» позво ляет лидерам насыщать рынок ординарными винами в нижнем и среднем ценов ом сегментах, а компаниям нижних эшелонов находить свои ниши. Если раньше ведущие предприятия конкурировали между собой «по старинк е», воюя за представленность в тех или иных регионах, то сейчас для успеха на рынке необходим комплексный подход, стандартный для украинского алк огольного рынка. Естественно, привнося новые стандарты конкуренции и об ладая значительным инвестиционным потенциалом, алкогольные холдинги п олучают преимущество перед традиционными лидерами. 3.2 Анализ винного рынка Ситуация с вином в Украине уже давно стала самым большим парадоксом в истории сов ременного производства алкогольных напитков. Действительно, по меньше й мере, странно, когда в стране при наличии давних сложившихся традиций, б лагоприятных климатических условий, мастеров-виноделов, способных изг отовить первоклассный продукт, предприятий с мировым именем и славой, ви нодельческая отрасль находится в состоянии упадка, а украинский потреб итель воспитывается, в большинстве своем, на винных напитках, имеющих ве сьма отдаленное отношение к вину. Дальше хуже - год от года база отечестве нного виноделия продолжает стремительно сокращаться, темпы старения и раскорчевки лозы значительно превышают темпы посадки. И как следствие в сего этого - производство ненатурального вина. Как ни странно, будучи уместным практически во всех ситуациях, вино знач ительно уступает в популярности водке и пиву, оставаясь в сознании украи нцев продуктом «для особого случая». Хотя справедливости ради стоит отм етить, что в течение прошедших 10-15 лет у нас все меньше стали пить «огненную воду», а популярность вина постепенно увеличивается. И все же эксперты с оответствующего международного рынка оценивают Украину как страну с н изкой культурой потребления данного продукта. Так, украинец выпивает в с реднем всего 4,5 литра вина в год. Для сравнения: среднестатистический фран цуз - 40л, причем для Европы это не максимум, а средний показатель [диаграмма 3.2]. Именно «отставание» от водки и пива в популярности во многом тормозит ра звитие винного сегмента, рост емкости которого ежегодно составляет око ло 5-6%. Причем эта небольшая прибавка обеспечивается за счет развития мощн остей основных производителей, которые модернизируют свое производств о и увеличивают объемы розлива. Можно сказать, что рынок вина развиваетс я, не столько количественно, сколько качественно, что особенно заметно в сегменте тихих. Проследить динамику производства вина в Украине можно п о данным, предоставленным организацией СОПАТ и Госкомстатом Украины [ди аграмма 2.1]. Верность определенным любимым маркам хранит небольшой процент потреби телей - до 10 процентов, что вынуждает отечественных виноделов и дистрибью торов делать ставку на популярные и хорошо известные покупателю сорта в ин, представляя их в своем варианте и под своим брендом. Так, к востребован ным десертным винам относятся; кагор, мускат, портвейн. Среди столовых ос обым спросом пользуются «Шардонне», «Совиньон», «Мерло», «Каберне». Успе х этих вин можно объяснить одним словом - традиция. Вкус «с историей», к ко торому у потребителя сложилось определенное доверие, да еще личные ассо циации, доминируют над новинками винного рынка. Впрочем, не только тихие вина дороги украинскому сердцу. При взгляде на п еречень самых популярных отечественных брендов нельзя не заметить бол ьшую долю игристых, на которые приходится половина попавших в топ-десятк у позиций. Это явление объясняется тем, что «игристые бренды» воспринима ются многими украинцами как отечественное достояние, продукт с гаранти рованным качеством. Основная позитивная тенденция сегмента игристых в ин - рост грамотности потребителя, который стал лучше ориентироваться в методах производства шампанского и понимает разницу между классическо й и акратофорной технологиями. Наиболее популярным стилем игристого ви на по-прежнему остается полусладкое, и, несмотря на увеличение потреблен ия брюта, оно будет занимать лидирующее положение в дальнейшем. Как отмечают эксперты, главная отличительная черта ценообразования на украинском винном рынке - размытые критерии ценовых составляющих. Порой можно только догадываться, почему по одной цене продаются известные вин а именитых производителей «с историей» (как украинских, так и зарубежных ) и их аналоги от новичков рынка, еще не успевших толком заявить о себе. Воз можно, причина в том, что «динозавры» отечественного виноделия довольно долго имели пассивную маркетинговую позицию, что позволило гиперактив ным «новеньким» занять свое место в сознании потребителя. Раскрученный имидж новых марок существенно отражается на цене их продукции, особенно если целью молодых компаний становится премиальный сегмент. Безусловн о, маркетинговые кампании должны окупаться прибылью от реализованного продукта. Но зачастую ценообразование на представленное у нас вино напо минает формулу «себестоимость плюс ожидаемая прибыль плюс амбиции». То гда как цена - далеко не единственный критерий премиальности. Принадлежн ость к элите определяют, прежде всего, качество вина, а также фирменная бу тылка, персонифицированная этикетка, соответствующая пробка и т.д. Впрочем, эти проблемы касаются не только премиум класса. Сегодня все сло жнее удержать демократичные цены, привлекательные для потребителя. За в есь путь вина от производителя до наших столов стоимость первого растет как снежный ком, на каждом этапе обзаводясь новыми накрутками. Начнем с т ого, что на цене отражаются используемые для производства технологии, кв алификация персонала и прочие расходные статьи, многие из которых (плата за энергоносители, например) растут с каждым годом. Нельзя не упомянуть и акцизный сбор, ставки которого после принятия изменений к Закону «О Госу дарственном бюджете Украины на 2004 год» были повышены: в четыре раза - на пол усухие и полусладкие, и в восемь раз на крепленые вина. Такой уровень акци зных ставок заставил почти половину предприятий (в основном, небольших) закрыть свои производства. К себестоимости добавляются ожидания производителей относительно при были. Здесь учитываются и общая ценовая политика предприятия, и мода на к аждый конкретный стиль вина. Добавим, что средняя розничная наценка супе рмаркетов составляет около 30 процентов, а в специализированных бутиках и HoReCa-сегменте она может доходить и до 50 процентов. В результате невольно пр оникаешься уважением к производителям качественных напитков, которым удается сделать свое вино доступным для большинства украинцев. Перспективы ценообразования выглядят неоднозначно, и основной причино й для беспокойства остается вступление Украины в ВТО. Сегодня у отечеств енных виноделов получается вести прибыльный бизнес, но если рынок запол нит продукция зарубежных компаний по демпинговым ценам, работа отечест венных производителей может стать еще сложнее. В любом случае, с ВТО или без, прогнозы для украинского рынка вина тесно св язаны с ужесточением конкурентной борьбы и противостоянием отечествен ных и зарубежных брендов. Поэтому главной «свежей» тенденцией является консолидация основных производителей с целью защиты собственной доли рынка. Некоторые эксперты считают тягу операторов к объединению признаком вс тупления отрасли в зрелую фазу. Но, прежде всего, это следствие «страха пе ред импортом», который уже не первый год бродит по украинскому рынку. Тог да как секрет успеха предельно прост - это сочетание действительно качес твенного продукта с эффективной маркетинговой политикой. И те компании, которые следуют этому правилу, никогда не потеряют своего потребителя, будь то любитель чарующего национального колорита или зна ток прекрасных вин зарубежья. 3.3 Дистрибьюция Что каса ется организации эффективной сбытовой системы, то доминирующей модель ю дистрибьюции вина и шампанского являются прямые продажи. Причем в посл еднее время наметилась тенденция к фокусному продвижению продукции че рез филиалы в городах «миллионниках». Организуя сбытовую систему, производители борются с двумя уже упоминав шимися факторами, ограничивающими рост продаж их продукции: сезонность ю и региональным потреблением. В связи с этим на рынке в последнее время о тмечается тенденция расширения географии прямых продаж, создания фили алов на всей территории Украины. Не последнюю роль здесь играют растущие торговые сети. Например, в Киеве на их долю приходится около 50 процентов продаж вина и шампанского. Осмысл енное построение дистрибьюции и отказ от неупорядоченных оптовых прод аж позволяют производителям увеличить сбыт в «мертвые» месяцы и, таким о бразом, сглаживать сезонные перепады продаж. На продажи под конкретными торговыми марками влияет также и тот факт, чт о в последнее время розница (даже сетевая) при формировании ассортимента отступила от принципа рискованного изобилия и вернулась к принципу раз умной достаточности. Сегодня нет резона держать ассортиментную линейк у, в которой была бы представлена продукция всех заводов, достаточно сде лать ставку на проверенных производителей. Учитывая такой подход розницы к выбору поставщиков, компании стараются также находить для себя проверенных сбытовых партнеров и планомерно вы страивать долгосрочные отношения с ними. Например, ЗШВ «Новый Свет» в на стоящее время работает с пятью дистрибьюторами, три из которых распрост раняют продукцию предприятия внутри страны, а еще два - по Европе и СНГ. Сл едует особо отметить, что с двумя из этих компаний завод плодотворно сот рудничает 9 лет. Все большую популярность в плане реализации своей продукции у производ ителей набирает сегмент HoReCa, предприятия которого также не стремятся к ши рокому ассортименту, стараясь ограничиваться продукцией известных укр аинских производителей. Соотношение продаж в сегменте HoReCa отличается и по странам-производителям . Отечественных «счастливчиков» в винных картах ресторанов гораздо мен ьше, чем импортной продукции. Исключение составляют игристые вина (в осо бенности коллекционные брюты), а также тихие крымских торговых марок - «М ассандра», «Инкерман», «Коктебель» и других. Заведения с нарочито украин ским колоритом, рассчитанные на иностранцев, желающих ознакомиться с да рами местных виноградников, могут представить и более широкий спектр от ечественных брендов. При этом основным критерием для формирования винной карты рестораном с лужит количество денег, которое производитель готов заплатить за «прис утствие». Таким образом, украинский общепит предлагает конечному потребителю ог раниченное количество торговых марок. ЗАКЛЮЧ ЕНИЕ 2006 год озн аменовался рядом скандалов в винодельческой отрасли. Все они тем или ины м способом касались проблемы качества продукта. Эта тенденция будет име ть свое логическое продолжение. В Украине должен быть создан единый орга н, с функциями защиты интересов виноделов и контроля над выполнением отр аслевых законов и нормативов. Чем отвечает сегодня недобросовестный пр оизводитель перед потребителем? По большому счету ничем: серьезных нака заний в законодательстве не предусмотрено, и практики возбуждения угол овных дел по факту нарушений не существует: все делают вид, что ничего не п роисходит... В Германии, например, действует закон, следуя которому, не име я виноградников, лицензию на производство вина получить нельзя. В Украин е собственные виноградники имеют считанные производители, а из чего дел ается все остальное, откуда привозится сырье, - никто не знает и не контрол ирует. Система разделения на первичное и вторичное виноделие была залож ена еще в советские времена, но тогда существовала налаженная структура взаимоотношений, производителей было мало, и все были на виду. Сегодня в У краине необязательно перенимать немецкий опыт, но остро необходимо отс троить всю цепочку производства с четким контролем, какое количество ви нограда было сдано на переработку, где он приобретен, какой выход винома териала по итогу переработки, какое количество вина разлито. Схема произ водства должна стать прозрачной, чтобы не оставить места махинациям. Для решения задач по борьбе с фальсификацией винодельческой продукции необходимо создать такой экономический мостик между виноградарством и виноделием, как это имеет место в цивилизованных винодельческих страна х. Для борьбы с фальсификацией должны быть включены не только правовые, н ормативно-технические и технологические меры, но и обязательно экономи ческие. В дальнейшем потребительские предпочтения продолжат смещаться в сторо ну потребления сухих, полусухих вин, шампанского брют. При повышении цен на спирт, дорожает крепкий алкоголь, украинцы переходят на потребления в ина. Более дешевая продукция переводится в Tetra Pak. Верховная Рада, скорее все го, запретит наружную и ТВ - рекламу алкоголя и табака. В дальнейшем коммун икации с покупателем будут сохранены лишь в специализированных СМИ и ме стах продаж алкоголя. По-прежнему большая проблема развития винного рынка - отсутствие культу ры потребления вина. Потребители не всегда выбирают тот продукт, который хотят. Сегодня значительная часть людей не может четко определить, чем о тличаются сухие вина, скажем, от полусухих, марочные от ординарных и т.д. Б олее того, незнание элементарных азов виноделия делает потребителей сл епыми, зачастую им все равно, виноградное ли это вино, натуральный данный продукт или нет. Нужна образовательная программа, которая знакомила бы л юдей с азами виноделия . Безусловно, она потребует больших капиталовложений, и ни оди н из производителей сам ее не потянет, поэтому из этой ситуации выход мож ет быть один - коалиция продуцентов, стремящихся выпускать качественный продукт. Перспективы ценообразования выглядят неоднозначно, и основной причино й для беспокойства остается вступление Украины в ВТО . Сегодня у отечествен ных виноделов получается вести прибыльный бизнес, но если рынок заполни т продукция зарубежных компаний по демпинговым ценам, работа отечестве нных производителей может стать еще сложнее. В любом случае, с ВТО или без, прогнозы для украинского рынка вина тесно св язаны с ужесточением конкурентной борьбы и противостоянием отечествен ных и зарубежных брендов. Поэтому главной «свежей» тенденцией является консолидация основных производителей с целью защиты собственной доли рынка. Некоторые эксперты считают тягу операторов к объединению призна ком вступления отрасли в зрелую фазу. Но, прежде всего, это следствие «стр аха перед импортом», который уже не первый год бродит по украинскому рын ку. Тогда как секрет успеха предельно прост - это сочетание действительн о качественного продукта с эффективной маркетинговой политикой. И те ко мпании, которые следуют этому правилу, никогда не потеряют своего потреб ителя, будь то любитель чарующего национального колорита или знаток пре красных вин зарубежья. Создать хорошее вино без качественного винограда невозможно, поэтому, с ырьевой вопрос для виноделов актуален всегда. В нашей стране он актуален вдвойне: количество посадок с лозой ежегодно сокращается, те же хозяйст ва, которые ценой невероятных усилий сохранили старые угодья, новые вино градники не сажают вовсе или в небольших количествах. История стара, как мир: не хватает денег, а создать виноградник - дело довольно затратное, мед ленно окупаемое (лоза начинает плодоносить на 4-й год после посадки черен ка). В нашей стране земля - не товар, следовательно, и банки под такой залог не к редитуют. Круг замкнулся. Пока действует мораторий на частную собственн ость на землю, наше сельское хозяйство, и виноградарство в том числе, буде т находиться в таком плачевном состоянии, в каком оно сейчас. Поэтому нуж но снять запрет на продажу земли, чтобы те, кто работает на земле, получили возможность развивать свое дело, то есть получать банковские кредиты по д залог земли, покупать землю под посадку виноградников и снять зависимо сть отрасли от импортных виноматериалов. ЛИТЕРА ТУРА 1. Котлер Ф . Основы маркетинга: Пер. с англ. - М.: Прогресс, 1992. - 736 с. 2. Рыбинцев В.А. Маркетинг винограда и вина. - К.: ИАЭ, 2000. - 347 с. 3. Маркетинг. Принципы и технология маркетинга в свободной рыночной сист еме: Учеб-ник для вузов / Под ред. Н.Д. Эриашвили. - М.: Банки и биржи (ЮНИТИ), 1998. - 255с. 4. Шевченко Л.С. Введение в маркетинг: Учебно-практическое пособие. - Харько в: Консум, 2000. - 672 с. 5. Тимонин А.М. Маркетинг: Курс лекций. - Харьков: Издательский Дом «ИНЖЭК» , 2003. - 76 с. 6. Иванец В.М. Основы маркетинга. Опорный конспект лекций. - Симферополь: ЧП « Элинньо», 2003. - 144 с. 7. Иванец В.М. Основы маркетинга. Практикум. - Симферополь: КГМУ, 2002. - 166 с. 8. Гончарова С.Ю. Маркетинг: Курс лекцій. - Х.: Видавничий Дім “ІНЖЕК”, 2003. - 140 с.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
- А давайте Настю разыграем?
- Сомнительный приз, если честно.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по маркетингу и рекламе "Проблемы маркетинговой деятельности винодельческого предприятия", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru