Реферат: Ягодные растения - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Ягодные растения

Банк рефератов / Сельское хозяйство и землепользование

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 159 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникального реферата

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Яг одные растения. Ягоды содержат орган ические кислоты, минеральные соли, дубильные вещес тва, сахара и много витаминов, ко торые благотворно воздействуют на человека: улучшают ся пищеварение, обмен веществ и состояние сердечно -сосудистой системы, усиливается выд еление ферментов, повышается кроветворение. Регул ярное потребление ягод — залог хорошего здоровья и дол голетия. Для северного садоводства ягодные культуры особен но перспективны, так как по сравнению с плодовыми они бо лее зимостойкие, скороспелые и высокоурожайные. Од нако потребность населения в ягодах удовлетворяется далеко не полностью. В настоящее время их производит ся около 1 кг на чел овека при физиологической норме потребления 8 кг. Земляника ( Fragaria ). Сем. Розоцветные. Земляник а — ведущая ягодная культура. Она быстро вступает в плодоношение и дает высокие урожаи в ранние сроки. П ри летних и ранне-осенних посадках рассады товарный уро жай можно получить уже на сле дующий год. Большой сп рос населения на землянику обусловлен ее высокими вкусовыми и диетическими качествами. Пло ды этой культуры ароматны и пр ивлекательны, содержат 4— 10% Сахаров, 0,8— 1,3% органических к ислот, 0,4— 0,6% белковых веществ, 40— 80 мг витамина С, 250— 750 мг Р-активных веществ , 0,25— 0,5 мг фолиевой кис лоты на 100 г, а та кже необходимые для организма чело века фосфорные, железистые и другие соединения. Благодаря содержанию витамина В 9 и микроэлемен тов ягоды обладают кроветворными свойствами. Их употребляют при малокрови и, подагре, некоторых болезнях пищеварительного тракта и органов дыхания. Отвар су шеной земляники используют при простудных з аболева ниях. Из свежих ягод готовят варенье, повидл о, сиропы, соки, мармелад, желе и т. д. История . В диком виде не существует. Произошла в Г олландии в 1720 г. и быстро распростран илась по всей Европе. В культуре распространена в Западной Европе, Азии, А встралии и Америке. В РФ занимает 31 тыс. га, наиболее широко выращивается в Центральных районах Европейской части, на Северном Кавказе и на Украине. БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИС АНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ Земляника и клубника имеют разное происхождение. Мелкоп лодная земляника представляет собой отборные формы лесной. У нее мелкие ягоды, она малоурожайна. Сорта с кр упными ягодами объединены в один вид садо вой крупноплодной, или ананас ной, земляники. Считает ся, что она произошла от америк анских видов земляни ки — чилийской и виргинской. Крупноплодную садовую землянику часто неправиль но называют клубникой. На самом деле клубника пред ставлена небольшим количеством сортов, выведенных с использованием дикой клубники, но из-за низкой урожай ности, мелкоплодности и плохой транспортабельности не получила производственного значения. У клубники по сравнению с земляникой куст более мощный, листья светлые, густо опушены, цветоносы всег да возвышаются над листья ми, ягоды мелкие, конической формы, с шейкой, с солнечной стороны красновато-фио летовые, имеют сильный мускат ный аромат. Большинство сортов клубники — двудомные расте ния. Земляника — многолетнее травянистое растение. Сорта земляники начинают цвести в разное время. Это вызвано неод инаковыми требованиями к условиям внешней среды. От на чала роста до цветения необходи ма сумма активных тем ператур свыше 5°С: для ранних сортов она составляет 180...235°С, дл я средних — 223... 276°С, поздних— 255...353°С. Цветение на каждом цве тоносе длится 2 н едели, на кусте — 3— 4, поэтому ягоды созревают не одновр еменно. Абсолютное большинство сортов земляники имеет совершенные цветки, у которых нормально развиты ты чинки и пестики. Такие сорта опыляются своей пыльцой и могут быть высажены в односортном массиве. Для не которых сортов (Комсомолка, Обильная), имеющих цвет ки с недоразвитыми тычинками, необходимо опыление другими сортами. Плод земляники — ложная ягода, которая образуется из разросшегося цвет оложа. Собственно плодами явля ются семянки, располож енные на поверхности ягод. Про должительность плодоно шения зависит от сорта, погод ных условий и агротехник и. Подбор сортов разного срока созревания позволяет ув еличить срок сбора земляники. Среди других ягодных кул ьтур земляника наименее зи мостойка. Ее благоприятная перезимовка возможна толь ко под защитой снежного по крова. Длительное понижение температуры до минус 10°С п ри отсутствии снега вызыва ет подмерзание растений, а при минус 15°С они м огут по гибнуть. Зимостойкость этой культуры снижаетс я и в том случае, если растения не были осенью подокучен ы. Чаще всего подмерзают верхушечные почки и листья. Пр и тол щине снежного покрова 25— 30 см земляни ка переносит морозы до 30°С. Земляника — влаголюбивое р астение. При засухе ухудшается опыление цветков, завя зывание и налив ягод, на 30— 40% снижается урожай. Успешная перезимовка листьев земляники под снеж ным покровом и получение хороших урожаев при выращи в ании в междурядьях молодых садов говорят о том, что она переносит кратковременное затенение. Однако наибо ле е высокие урожаи этой культуры получают на хорошо осве щенных участках. Сорта. Успешное воз делывание культуры земляники в зна чительной мер е зависит от подбора сортов, которые дол жны быть доста точно зимостойкими и урожайными, обла дать высокими вкусовыми и товарны ми качествами ягод. Основные районированные сорт а земляники в Нечерно земной зоне делятся на ранн ие (Заря, Ранняя Махерауха, Юния Смайдс), среднеранние (Алая зорька, Волого дская, Деснянка, Красавица Загорья, Ракета), средни е (Вымпел, Пурпуровая, Редгонтлит, Фестивальная) и п оздние (Зенга Зенгана, Талисман). АГРОТЕХНИКА. Посадка. Земляника растет на любых хорошо удоб ренных почвах, благоприятных по водно-воздушному режиму. Лучшими для нее считаются супесчаные и суг линистые, непригодными — сухие и переувлажненные. На участках, где скапливается холодный воздух, растения часто повреждаются весенними заморозками, выпадают от подмерзания и застоя воды. Кислые почвы нейтрали зуют известью. Вносят ее за год до посадки земляники. Участок до лжен быть тщательно очищен от сорной расти тельности, особенно от многолетних корневищных и кор- неотпрыско вых сорняков, таких, как пырей, вьюнок и др. Под весеннюю посадку земляники почву готовят осенью, под раннеосеннюю — не позднее чем за 15 дней. Под перекопку вносят 6— 8 кг наво за или компоста. Землянику сажают весной или в начале осени — с 15 августа по 10 сентября, чтобы растения успели хорош о прижиться и не вымерзли. У землян ики, завершившей плодоношение, начинается усиленное усообразование. Отрастающие усы ослабляют материнс кие растения, замедляют их рост, снижают зи мостойкос ть и урожайность, поэтому по мере появления их удаляю т, оставляя лишь те, которые необходимы для формирова ния узкополосного ряда. Землянику выращивают на одном м есте 3— 4 года. За этот период почва истощается, теряе т структуру, ухудша ется ее воздушный режим, увеличивается количество в редителей и болезней. Для получения высоких урожаев и оздоровления почвы целесообразно периодически менять место выращивания земляники. При созревании ягоды сопр икасаются с почвой, за грязняются и загнивают. Чтоб ы избежать этого, почву под кустами в начале роста ягод покрывают опилка ми, или сухой травой. Малина обыкновенная-( Rubus idaeus L .) М алина и звестна пищевыми и лечебными достоинствами и пользуется большим спрос ом у населения. Еще много веков назад ее широко испол ьзовали Для по лосканий, согревания желудка и леч ения многих болезней простудного характера. Помимо потребления в све жем виде ее сушат, из ягод готовят варенье, повидло, со к, пастилу, желе и другие продукты. В плодах в среднем со д ержится 30 мг витамина С на 100 мг, 0,17— 0,19 мг фолиевой кислоты, 0,1— 0,6 мг каротина, 0,01 — 0,09 мг вита мина Вь 0,05— 0,09 мг витамина В 2 , 0,4— 1мг витамина Е, 0,6— 0,8 мг витамина РР и 0,4— 0,6 мг витамина К. Сухое вещество в ягодах колеблется От 12,8 до 18,8%, саха ра — до 10%, причем в основном они представ лены моносахарами — фруктозой и глюкозой. В малине найдено 0,9— 1,9% органич еских кислот (преимущественно яблоч ная, в небольшо м количестве лимонная, щавелевая и сали циловая), 0,6— 0,9% пе ктина, 0,8% белков и 4,8-5,1% клетчатки. Из минеральных соединений в малине содержится 1200 мкг железа, что в 2— 3 раза больше, чем в черной смородине, 200 мк г цинка, 170 мкг меди и 210 мкг марган ца на 100 г ягод. Сочетание гематогенных мик роэлемен тов — железа, меди и фолиевой кислоты определяег по льзу малины при малокровии и нарушении проницаемо сти кровеносных сосудов. Она полезна при атеросклерозе и гипертонической болезни. Большое содержание в пло дах антибиотиков летучего типа обусловливает ее ле чеб ные свойства при простудных заболеваниях. В народе используют цветки и листья малины. Водный настой листьев оказывает вяжущее действие, поэтому его используют при энтеритах, колитах и кожных болезнях , им полощут рот и горло при стоматитах и ангинах. Малина известна и как хорошее медоносное растение благодаря растянутому периоду цветения и обилию не ктара, с охраняющегося в цветках даже в дождливую по году. С 1 га малинника в зависимости от сорта получают 59— 116 кг меда. Кроме перечисленных достоинств малина скороплоднее друг их ягодных культур. Уже на 2-й год после посад ки, особенн о при уплотнении в ряду, она может дать за метный урожай . Однако кроме достоинств у малины есть и ряд серьез ных недостатков. Она легко поражается вредителями и болез нями, в том числе вирусными. История. Распространена по всей Европе, на Кавказе, в Западной Сибири, в горах Средней Азии, Казахстана и Зап. Китая. Первые сорта выведены В 16 в. в Зап. Европе. В настоящее время выращивается в умеренном поясе северного полушария: США, Канаде Европейских странах. В РФ площади свыше 20 тыс. га, гла вные районы разведения – Поволжье. Биологические особенности. Малина отн осится к кустарникам с двухлетним цикло м развития над земной части. В 1-й год побеги растут в шири ну и толщину. Их выс ота достигает 2— 2,5 м. В условиях Северо-Западной зоны ма лина цветет в середине июня. Ягоды созревают через мес яц. Цвете ние начинается с верхней части стебля. Первыми соз ре вают ягоды на верхушке соцветия. Ввиду позднего цве тения малина не повреждается весенними заморозками. Плод малины — сборная костянка. Скрепленность костянок между собой и с плод оложем — сортовой при знак. Это оказывает значительн ое влияние на технологи ческие свойства ягод, поскольку пр и непрочном сцепле нии костянок они легко разваливают ся. Сорта. В промышленной культуре изв естно много десятков сортов. По вкусу плодов и соответственно их хозяйст венному назначению сорта делятся на десертные (Калининградская, Новост ь, Кузьмина, Турнер, Усанка, Спирина белая), столовые (Вислуха, Герберт, Маль боро, Сеянец Спирина) и технические (Английская, Прогресс). Некоторые сор та ремонтантные (Английская и Прогресс)- т.е. дающие два урожая в год. Агротехника. Малина и ежевика больше, чем другие ягодные кус тарники, нуждаются в защите от ветров. Зимой без Достаточной толщины снежного покрова малина может : потерять от подмерзания много плодовых почек или вымер знуть до снежного покрова. Малина успешно растет и плодоносит на почвах, бога тых органическими веществами, с глубиной па хотного го ризонта не менее 30— 35 см, легкого механического соста ва (суглинистые, супесчаные), с глубиной грунтовых вод не выше 1,5 м. Очень важно перед закладкой малины очистить почву от мно голетних сорняков, особенно корне вищных. КРЫЖОВНИК ( Grossularia reclinata L .) Сем. Крыжовниковые. Крыжовник — урожайная ягодная культура. По вкус у и содержанию питательных веществ он не уступает вино граду, поэтому в народе его называют «се верным виногр адом». Его преимущест вом является исп ользование ягод в различных фазах зре лости. Недозре лые плоды используют для компотов, по лузрелые — на варен ье, зрелые — на десерт. Ягоды крыжовника содержат 5— 12% Сахаров и 1— 3% органических кислот (в основном лимонную и яб лочную). В них найдены биологически активные и капил- ляроукрепляющие, противос клеротические Р-активные соединения, антоцианы и лейкоантоцианы, 40— 55 мг % ви тамина С, а также витамины Е, Кл, каротин, серотин и в и тамин Вд (фолиевая кислота), регулирующий и стимули рующий кроветворение, предупреждающий развитие ате роск лероза. Ягоды крыжовника — хороший источник пек тиновых веществ (до 1,5 %). В ысокое содержание пек тина способствует выводу из организма солей тяже лых металлов. В крыжовнике содержится до 65% воды и минераль ные элементы — 23 мг натрия, 170 мг калия, 22 мг каль ция, 9 мг магния, 28 мг фосфора и 1,8— 4,6 мг железа на 100 г. Все эти элементы находятся в органических соеди нениях, поэт ому легко усваиваются человеком. Зрелые 1годы улучша ют обмен веществ, полезны при гипертонии, повышают св ертываемость крови, эластичность капилляров и сопро тивляемость организма к инфекционным забо леваниям. Умело подбирая сорта крыжовника, свежими ягодами мо жно пользоваться до трех месяцев. При замораживании ягоды сохраняют аромат, вкус, окраску и витамины. |В пчеловодстве крыжовник используют как ранний ме донос. Нектар на цветках выделяется три-четыре дня, и |пчелы охотно их посещают. Крыжовник начин ает плодоносить на 2— 3-й год после |посадки, на 4— 6-й год вступает в пору пол ного плодоно шения. Урожай зависит от сорта и агротех ники и дости рает 20 кг с куста, а в среднем — 5— 10 кг. История. Крыжовник имеет около 50 видов, и почт и все они со средоточены в США. Европейские сорта крыжо вника произошли от европейского вида, распространенн ого в РФ и странах Западной Европы. В пределах РФ широко известен крыжовник алтайский, произ растающий в горны х сухих районах Алтайского края и Саянах. На Дальнем Во стоке растет крыжовник буре инский. В России крыжовник стали разводить раньше, чем возник ла его культура в странах Западной Европы. В XI в. из монастырских садов, где его впервые начали культивировать, он проник в сады бояр. В XV в. кры жовник выращивали под Москвой. В XVI — XVIII вв. эту культуру усовер шенствуют, появляется ряд сортов с наз ваниями Просто й, Мохнатый и Красный. В Европе о крыжовнике впервые упо минается в лите ратурных источниках XIII в. Значительные успехи в улуч шении его сортов были сделан ы в XVI — XVII вв. в стра нах Западной Европы, в Англии — в XIX в. К середине XIX в. уже было описано около 1000 сортов крыжовника. Биологические особенности. Все сорта крыжовника самоплодные, но при пере крестном опы лении повышаются завязываемость и ка чество ягод, они становятся более выравненными. В хо лодную, дождливую и жаркую ветреную погоду условия опыления и оплодотворени я цветков резко ухудшаются из-за затрудненного лёта пч ел и высыхания рыльцев пес тиков. При посадке крыжовни ка целесообразно разме щать рядом два-три сорта, хорош о опыляющих друг дру га. В качестве одного из опылителе й рекомендуется брать сорт Русский. Ягод ы крыжовника достигают потребительской зре лости через 1,5— 2 мес после на чала цветения, полной зрелости — через 2,5— 3,5 мес. Зимостойкость крыжовника в значител ьной степени зависит от сорта. Его сорта можно разделить на три группы: зи мостойкие (Венера, Москов ский красный, Смена, Финик), среднезимостойкие (Ан глийский желтый, Русский) и сл абозимостойкие (Индуст рия, Английский зеленый, Боб ). Некоторые сорта из пер овых двух групп подмерзают в отдельные зимы, но хорошо восстанавливаются и чер ез один-два года дают урожай. Третья группа сортов после подмерзания восстанавливается слабо. Хорошие условия для крыжовника в запад ных и северо-западных районах РФ. К рыжовник успешно произрастает при доста точном количестве света, мирится с временным недостатком влаги, поэтому его размещают на более су хих местах. Кусты резко отрицательно реагируют на вре менное переувлажнение почвы, хорошо растут и плодон о сят на дренированных почвах. При в ысокой агротехнике кры жовник успешно произрастае т на самых разнообразных по механическому составу почв ах (глинистых, суглинистых). Агротехника. Размножают отводками и делением куста, на место сажают осенью с размещением саженцев в рядах на расстоянии 1- 1,5 м и с междурядьями 3 м. Урожай собирают в сухую погоду. Рекоме ндуется вносить органические и минеральные удобрения. Проводят обрезк у куста. Рыхлят почву вокруг. Смородина черная ( Ribes nigrum L .) В РФ среди ягодных культур особенно популя рна смородина черная. По площади она занимает первое м есто. На ее посадки приходится более половины общей пл ощади ягодников. Ягоды, почки и листья этой культуры находя т разнообразное применение в хозяйстве и народной мед ицине. Ее целебные свойства известны очень давно. Снач ала смородину разводили в садах как лекар ственное ра стение. Позже она широко вошла в пищу. Черная смородина — ск ороплодная, высокоурожайная культура. Она вступает в п лодоношение на 2-й год после посадки, на 3 — 4-й год дает полный урожай, который до стигает 10 кг с куста. Основными факторами, определяю щими ее урожайность, являются высокопродуктивные сор та, высококачественный здоровый посадочный материал, уплотненные схемы размещения, своевременная обработк а почвы, рациональная система удобрений, эффективная з а щита от вредителей и болезней и орошение. В настоящее вре мя в ней обнаружено много витамино в. Ее ягоды и ли тья являются ценным источником биологи чески активных фе нольных веществ капилляроукрепляющ его, противоск леротического, противовоспалительног о и сосудорасширяющего действия. Особенно богаты ягоды витамином С. В 100г плодов его содержится 130— 400 мг%, или 1,5— 3 суточные нормы, в почк ах— 150— 180 мг%, в листьях — ' в б У тонах 360— 453, в цветках — 238— 274 мг%. В ягодах обнаружены витамины В 1 и В 9 , а также биоактивные вещества, положительно влияющие на сердечную мышц у. Они обладают фитонцидными и антимикробными свойствами. Ягоды черной с мородины представляют ценность как источник легкоусвояемых Сахаров, о рганических кислот ц микроэлементов — марганца, калия и др. Содержание сухого вещества в них в зависимости от сорта колеблется от 13 до 23%, сумма Са харов — от 7 до 11%, общая кис лотность— от 2,5 до 3,5%. Ягоды содержат до 1% пек тина , способствующего образованию желе. Все это обу. словливает их большую це нность в лечебно-диетическом питании. Черную сморо дину используют в медицине. Отвар из молодых побего в, листьев и почек пьют как чай при общих недомогания х, простуде, болезнях мочевого пузыря, рев матизме, п одагре, цинге и авитаминозах. Листья исполь зуют для консервирования овощей. Разнообразные по вкусу яг оды, обладающие особым ароматом, являются превосхо дным десертом, универсальным диетическим про дукт ом, полезным сырьем для изготовления варенья, со ков , желе, компотов и т. д. Они хорошо сохраняются в за мор оженном виде. Особенно ценным продуктом является ч ерная смородина, консервированная в свежем виде. Соки и сиропы из ягод этой культуры обладают теми же лечеб ными свойствами, что и листья. Кроме того, они полезны при болезнях горла (хрипота), желудка и кишечника. История. Культурные сорта ч ерной смородины произошли глав ным образом от смор одины черной европейского и сибир ского подвидов. Черную смородину культивируют с XVII в. Родина Зап. Европа. Биологические особенности. Смородина евр опейского подвида — мно голетний кустарник высотой 1— 2 м с прямостоячи ми вет вями и более длинными кистями, чем у сибирского п одвида. Он характерен относительно одномерными ягода ми чер ной окраски. Для растений этого подвида свойств енны по вышенная самоплодность, относительная равном ерность ягод, одновременность созревания, высокая вит аминность и слабая осыпаемость. Продолжи тельность жизни кустов смородины — 10— 20 лет. Это зависит от почвенно-кли матических условий, сорта и агротехники. Большинство исследователей считает, что 60— 90% цв етков черной смородины опыляются пчелами. Однако он и неохотно посещают эту культуру даже в хорошую по году. В Нечерноземной зоне в период цветения погодные условия часто бывают неб лагоприятными для лета пчел и других насекомых, поэт ому цветки самобесплодных сор тов остаются неоплод отворенными и после цветения опа дают. К таким сортам отн осятся Бескопский великан, Дет ская, Дочь Алтая, Наде жда, Совхозная, Стахановка Крас ноярска и др. Очень ва жно иметь в насаждениях самоплод ные сорта. От самобесплодных они отлич аются способно стью завязывать ягоды при попадании на рыльце пестика пыльцы своего сорта. В настоящее время выведена большая группа само плодных сортов, а самобесплодные из районированного сортимента исключаются. Наиболее распространены такие самоплод ные сорта, как Голубка, Стахановка Алтая, Зоя, Белорусск ая сладкая, Ленинградский великан, Память Мичурина и д р. Сорта черной смородины по срокам созревания имеют разницу до 35 дней. Первыми созревают такие сорта, как Виноградная, Сеянец Голубки, Зоя и Приморский чемпион. Завершают период созревания Пилот Александр Мамкин, Победа и Неосыпающаяся. Черная смородина — зимостой кая ягодная культура. В засушливых ю жных районах эта культура страдает ; от жары и сухости в оздуха, у нее уменьшается количество : мякоти в ягодах, к ожица становится плотной. В сильную жару черная смородина иногда сбрасывает листья. Смородина хорошо растет и плодо носит при достаточном освещении. В лаголюби вое растение. Это объясняется условиями ее формировани я в диком виде по берегам рек, ручьев и в болотистых л есах. Высокое требование к влаге связано еще и с тем, что корне вая система этой культуры залегает неглубоко. Требова тельна она и к влажности воздуха. Черная с мородина требовательна к питательным веществам, п оэтому нуждается в плодород ной почве, богатой удоб рениями. Агротехника. В диком виде сморо дина час то растет на заливных участках и островках рек с наносными почвами, соде ржащими много органических веществ. Легкие почвы без внесения органиче ских удобре ний для этой культуры непригодны. Оподзоленные, засо ленные и кислые почвы под черную смородину отводить нельзя. Наиболее благоприятны для нее глинистые почвы, но можно и спользовать и другие, если они хорошо удоб рены и увлаж нены. Черную смородину лучше вс его возделывать на рых лых плодородных почвах с оптим альной кислотностью 6— 6,5. Она больше других ягодных культур реагирует на удобрения. Повышение доз азота увеличива ет размер ягод и урожай. При его недостатке листья мельчают, рост по бегов задерживается, мелкие листочки в начале августа приобретают красный оттенок. Красная смородина ( R . Rubrum L .) Культура красной смород ины в нашей стране развивалась одновременно с черной. Внач але она была известна как лекарственное растение, но п ромышленного распространения не получила, так как сла бо размножа лась черенками. Ягоды крас ной и белой смородины по биохимическому составу уступают черной, но имею т некоторые особые ка чества. Ягоды красной смородины со держат 26— 83 мг ви тамина С, белой— 34/66 мг на 100 г сырья. Общая сумма Сахаров у ра зных сортов колеблется от 5,3 до 10,9% кислотность составляет 1,9— 4,2%. В ягодах кр асной и бе лой смородины содержится много кислоты, п оэтому их ред ко используют в свежем виде и на варень е. Красная смо родина может заменить клюкву. Из ее яг од готовят морс, из сока — мармелад, желе и кисель. Красная смородина дает более обильный урожай, чем черная. Она долговечнее, м енее требовательна к условиям произрастания, устой чивее к вредителям и болезням. Красная и бела я смородина имеет 19 видов. Эта культу ра пр едставляет собой кустарник, редко вечнозеленый, иногд а с колючками. Листья дланевидно-лопастные, зуб чатые. Цветк и собраны в кисти, плод — ложная ягода. Сорта красной и белой смородины произошли в основ ном от трех видов: см ородины обыкновенной, смородины красной, смородины ск алистой и их гибридов. Биоло гические особенности. Красная и белая смородина — многоле тний кустарник. Сорта красной смородины самоплодны, но при пере крестном опылении урожай повышается. Начало созрева ния у разных сортов менее дружное, чем начало ц ветения. Раньше других созревают Ранняя сладкая и Джон хир ван Тете, затем — Ютербогская, Первенец и Ролан, чуть по з же — Голландская красная, Ротет и Ровада. Окраска плодов- очень разнообразна. Ягоды могут быть крем овые Зтербогская), розовые (Ранняя сладкая), красные ра з- оттенков (Рондом, Первенец, Голландская красная и р.) и темно-вишневые (Варшевича). Красная смородина относится к числу наиболее зимостойких ягодных культур. Н а высокую температу ру красная смородина реагирует отрица тельно, но лучше чем черная. Эта кул ьтура светолюбивая. Красная смородина является срав нительно засухоустойчивой и умеренно требовательно й к влаге культурой. Этому способствует мощное развит ие корневой системы. Хорошо плодоносит на суглинках, супесчаных и даже песчаных почвах. Агротехника. Посадка ранней осенью. Почву под кустами ежегодно осенью пере капывают, не разбивая глыб. Хорошо отзывается на внесение органических у добрений и микроэлементов. Смородина Золотистая ( R . Aureum Pursh ) Кустар ник 2 м высотой. Ягоды черные или коричневые, без запаха. Широко использует ся как декоративное, реже ягодное растение. Ягоды содержат до 8,1 % сахаров, 0,9 кислот, вит. С, каротин, пектиновые вещества. Употребляется в свежем виде, для варений пюре и т.д. В диком виде растет в Северной Америке. В РФ разводи тся с 19 в. почти исключительно в декоративных посадках. Имеется несколько сортов, которые отличаются высокой морозостойкостью. Более засухоусто йчива, чем красная и черная смородина. К почвам не требовательна, выдержи вает небольшое засоление. Плоды созревают в середине лета и осыпаются. Список л итературы: 1. Глебова Е.И., Даньков В.В., Ягодный сад. Лениздат.:1990. 2. Рыбитский Н.А., Плодовый и ягодный сад. Лениздат.:1960. 3. Вехов В.Н., Губанов Н.А., Культурные растения СССР. М.: Мысль, 1978.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Я так понимаю, что отопление в городе запустят тогда, когда все аптеки выполнят план по продаже средств от кашля и простуды.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по сельскому хозяйству и землепользованию "Ягодные растения", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru