Курсовая: Потребительский рынок и потребительское поведение в туризме и индустрии гостеприимства - текст курсовой. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Курсовая

Потребительский рынок и потребительское поведение в туризме и индустрии гостеприимства

Банк рефератов / Туризм

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Курсовая работа
Язык курсовой: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 185 kb, скачать бесплатно
Заказать
Узнать стоимость написания уникальной курсовой работы

Узнайте стоимость написания уникальной работы

П отребительский рынок и потребительское поведение в туризме и индустри и гостеприимства. Анализируя поведение потребителей, надо быть очень осторожным в своих о ценках. Часто они превращают в простую бумажку то, что казалось выигрышн ым билетом. Как только вы начинаете думать, что понимаете потребителя, он удивляет вас своей иррациональностью. Но то, что кажется иррациональным менеджеру, является абсолютно разумным для потребителя. Поведение потр ебителя никогда не бывает простым, поскольку на него оказывает влияние м ножество факторов. Чэмберс, Чако и Льюис подвели итог своим наблюдениям за поведением потре бителей в виде пяти постулатов. Эти постулаты могут послужить хорошим от правным пунктом для начала обсуждения вопросов, связанных с поведением потребителя. 1. Поведение потребителя це ленаправленно. То, что кажется менеджеру иррациональным является абсол ютно разумным для потребителя. 2. Потребитель имеет свобод у выбора. Он совершенно не обязан замечать ваши маркетинговые ухищрения . Обрушивающийся на него коммуникационный поток перерабатывается выбо рочно. Чаще всего он вычленяет из него несколько товаров, и именно между н ими делает свой выбор. 3. Поведение потребителя пр едставляет собой процесс. Для ведения маркетинговых операций необходи мо понимать этот процесс. 4. На поведение потребителя можно влиять. Поняв, каким образом в сознании потребителя происходит пр инятие решений о покупке и что может повлиять на этот процесс, специалис т по маркетингу может оказывать влияние на поведение потребителя. 5. Потребителя надо воспиты вать. Часто потребители действуют вопреки собственным интересам из-за н едостатка знаний. Одна из главных общественно полезных задач маркетинг а – воспитывать потребителя. Когда мы говорим о покупательском поведении потребителя, имеем в виду по ведение конечных потребителей – индивидуумов и членов их семей, которы е покупают товары и услуги, удовлетворяя собственные нужды. Потребитель ский рынок состоит из этих индивидуумов и членов их семей, которые покуп ают или приобретают товары и услуги с целью удовлетворения собственных нужд. Что и как покупает человек – предопределяется его культурными, социаль ными, личностными и психологическими характеристиками. Большую их част ь маркетинг не может контролировать, но принимать во внимание должен. Культурные факторы: Культурные факторы оказывают на поведение покупателя зн ачительное влияние. Культурные факторы – это сложное понятие, включающ ее собственно культуру, субкультуру, и классовую принадлежность. Культура Культура - это совокупность устойчивых форм социа льного взаимодействия, закрепленных в нормах и ценностях, средствах ком муникации, часто передаваемых от поколения к поколению. Она проявляется в существовании относительно устойчивых форм, моделей потребления. Лиш ь сравнивая культуру разных стран и эпох, можно увидеть, что формы потреб ления, кажущиеся "само собой разумеющимися" в данной стране или в данное в ремя, становятся странными или даже нелепыми в иной стране и в иное время. Субкультура - это подсистема культуры, вкл ючающая в себя совокупность устойчивых специфических форм взаимодейст вия, присущих какой-либо социальной группе, слою. Одним из важнейших проя влений субкультуры являются модели потребления, характерные для возра стных, профессиональных, региональных групп, а также групп людей, сплоче нных какой-то общей идеей, интересом (например, туризмом, рыбалкой), вкусом (например, общей любовью к определенному музыкальному жанру, стилю и т.п.). Действие культуры носит принудительный характер, что обеспечивается с помощью санкций, поощряющих соблюдение норм и карающих их нарушение. Сан кции делятся на позитивные ("пряник" соблюдающему культурные нормы) и нег ативные ("кнут" их нарушающему). Культура и субкультура носят конкретно-исторический характер. Набор ун иверсальных элементов культуры (так называемые "общечеловеческие ценн ости и нормы") очень ограничен и весьма абстрактен. Когда же мы переходим к потреблению, то вычленить его общечеловеческие элементы оказывается в есьма сложно. Попробуйте сделать это, сравнив потребление первобытного человека, обеспокоенного уходом мамонтов в другой лес, и современного ро ссиянина, обеспокоенного ростом цен в результате роста курса доллара. СТРУКТУРА КУЛЬТУРЫ Культура имеет сложную структуру. Рассмотрим ее основные компоне нты. 1. Ценность - это результат оценивания аген том (субъектом) сравнительных качеств нескольких объектов с точки зрени я своих или принимаемых как свои общественных интересов. Оценивание про исходит по двум основным шкалам: потребительной стоимости (что полезнее ?) и меновой стоимости (что дороже, на что можно выменять больше других вещ ей?). В самих вещах нет никакой ценности. Она возникает лишь как результат оценки, то есть соприкосновения действующего агента (индивида, группы, о рганизации) с объектом. Так, нефть имеет ценность лишь для людей, научивши хся делать из нее керосин или бензин. Ценность выступает всегда в контек сте определенной человеческой практики. Так, рубль - это ценность лишь в Р оссии, в других странах его как платежное средство не примут, а во многих н евозможно даже и обменять на местную валюту, следовательно, там его стои мость равна стоимости бумажки. Потребительная и меновая стоимость тесно переплетаются. Ценно то, что по лезно. Одни ценности способны удовлетворять потребности людей непосре дственно, другие косвенно: бриллиант, который я никогда не буду использо вать как украшение, полезен в качестве средства платежа. Ценности располагаются на шкале, с помощью которой люди оценивают, сравн ивают действия, вещи, других людей и себя. Как писал В.Маяковский, "Кроха-сы н пришел к отцу и спросила кроха: "Что такое хорошо и что такое плохо?" Оцени вая что-то как "плохое", мы автоматически противопоставляем это что-то чем у-то "хорошему". Ценности всегда выступают как шкала, на которой есть проти воположные полюса: очень ценно, ценно, в какой-то мере ценно, ничего не сто ит (хлам), антиценность (вредно, опасно). Во многих случаях ценности могут и меть денежное выражение. Когда мы говорим, что вещь Х имеет ценность, мы ее располагаем в том или ином месте ценностной шкалы. С помощью шкалы ценностей человек структурирует окружающий его мир, рас кладывая предметы и явления по критерию их ценности, то есть полезности. В результате в сознании существует своего рода классификатор как мента льная структура. В своей практической деятельности человек, сталкиваяс ь с необходимостью оценивания, использует эту шкалу ценностей, характер изуя реальных конкретных людей, их действия, вещи как очень ценные или ка к совершенно бесполезные. В результате происходит конструирование соц иальной реальности с помощью этой ментальной структуры - шкалы ценносте й. Конкретно это проявляется в том, что от некоторых объектов, людей (опасн ых, ненужных) стараются дистанцироваться. Так, происходит отселение из р айонов, перегруженных промышленностью или преступниками. Здесь падает цена на жилье, отсюда начинается миграция. Качества, которые высоко оцен иваются), есть, являются полезными для оценщика), вознаграждаются относи тельно высоко, качества, которые оцениваются как опасные или бесполезны е, наоборот, ведут к наказанию или в лучшем случае отсутствию вознагражд ения. При этом любое качество оценивается только в контексте определенн ых социальных и культурных отношений, в другом контексте оно может иметь совершенно иную оценку. Так, водка - ценный напиток в среде пьющих, но сове ршенно бесполезный среди трезвенников, а у воинственных трезвенников о на является антиценностью. Вещь, ценная в силу своей модности сегодня, че рез пять-семь лет может вызвать насмешки, став символом старомодности. Ценности выступают важными регуляторами поведения людей во всех сфера х, в том числе и в потреблении. Они выстраиваются в шкалу, на которой одни п редметы притягивают, другие оставляют равнодушными, третьи отталкиваю т. Соответственно потребитель использует шкалу ценностей, как путешест венник компас. Изменение социальной практики ведет к изменению ценностей, поэтому они носят конкретно-исторический характер, обусловленный временем. Кроме т ого, в рамках одного общества одного и того же времени есть разные субкул ьтуры, которые могут иметь различные, а то и противоположные ценности. 2. Нормы - это правила, образцы поведения, на вязываемого культурой. Нормы многослойны. Идеалы - это нормы, которые вос хищают, манят, но не достижимы. Идеалы задают направление действий, но не п редполагают, что люди должны достигать целей. Схожую роль играют стороны света: идти на север - еще не значит добираться до Северного полюса. В хрис тианстве таким идеалом выступает Христос. Образцы - это рекомендуемые мо дели поведения, которые труднодостижимы, но при должном старании, характ ере и способностях реальны. В качестве образцов выступают святые, герои, " звезды" и т.д. Если человек не достигнет уровня образца, его никто не осуди т. Существуют минимально допустимые модели поведения, не вызывающие ни о добрения, ни осуждения, а также модели недопустимого поведения, описываю щие такие действия, которые рассматриваются данной культурой как прест упные, аморальные и т.д. Нормы проявляются в разных формах: Право - это нормы поведения, закрепляемые законом. Обычно закон ограничивается описанием модели недопустимого п оведения, которое в данном случае называется либо преступлением, либо пр авонарушением. Во многих странах действуют законы, определяющие права п отребителей и описывающие нарушения торгующих и производящих организа ций, за которые те подлежат наказанию. Нарушение закона предполагает нак азание силой государства. Закон - это норма, гарантируемая государством и потому имеющая прямо принудительный характер: одни выполняют эти норм ы добровольно, других принуждают с помощью физической силы. Законы многих стран в той или иной мере регулируют потребление, формируя рамки дозволенного как для продавцов, так и для покупателей. В тех страна х, где ведется активная борьба с курением, оно запрещено в общественных у чреждениях (офисах, учебных заведениях и т.п.). Причем запрет курения в так их местах закреплен законом, нарушение наказывается. Часто жестко регул ируются нормы продажи и потребления спиртных напитков. Так, суровое нака зание во всех странах мира существует за вождение автомобиля в нетрезво м состоянии, за появление в таком виде в общественных местах. Мораль - это свод норм поведения, регулиру ющих наиболее важные принципы поведения людей. Нарушение моральных нор м называют аморальным поведением, нарушителей - аморальными людьми. Глав ными санкциями против нарушителей являются общее осуждение, изоляция. Например, вам ужасно жарко, но вы идете одетым, потому что усвоенные вами м оральные нормы не позволяют сбросить всю одежду на улице. Эти нормы в дан ном случае подавляют, как импульсивное желание освежить себя, так и раци ональное предложение сбросить то, что создает перегрев организма. Морал ьные нормы заставляют нас не брать товар в магазине без оплаты, даже если мы находимся вне зоны видимости продавца. У человека, освоившего моральн ую норму "не укради", милиционер сидит не в будке, а под коркой головного мо зга. Обычаи - это нормы повседневной жизни, пер едающиеся от поколения к поколению. Главным признаком обычая является е го преемственность. Обычай основывается на аргументе: "Так делали всегда , так поступали наши предки". Религия - это совокупность норм, якобы пре дписанных Богом или богами. Аргументом в пользу религиозных норм обычно являются ссылки на священные книги (Коран, Библию и т.д.). За нарушение рели гиозных норм предполагается два рода негативных санкций: наказание на т ом свете (например, попадание в ад) или отлучение от церкви, порицание со с тороны священнослужителей или единоверцев. Религиозные нормы часто вк лючают регулирование потребления пищи (перечень запретных продуктов, п ост и т.п.), использование одежды. 3. Язык - это средство общения с помощью симв олов, понимаемых всеми принадлежащими к данной культуре людьми. Язык кул ьтуры не ограничивается обычным языком, опирающимся на звуки, он включае т язык жестов, специальных сигналов, в качестве языка могут выступать и р азличные элементы потребления (например, стиль одежды). Элементами языка выступают знаки, символы, правила их соединения. Язык действует в предел ах только данной культуры или субкультуры, вне ее он не поддается или пло хо поддается пониманию. 4. Санкции - это реакция носителей данной ку льтуры на степень соблюдения культурных норм. Санкции бывают позитивны ми (орден, премия, звание, народное признание, популярность, восхищение, од обрение и т.д.) и негативными (смертная казнь, лишение свободы, штраф, изоля ция от окружающих, насмешки и т.д.). Через санкции определенный вид потребл ения может или стимулироваться, или тормозиться. Например, курильщик в н екурящей среде обычно встречает более или менее явные негативные санкц ии: его отсылают курить в туалет или на лестничную площадку, если он один, то курение означает прерывание общения и т.д. МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ КУЛЬТ УРЫ Социализация. В отличие от инстинктов, культура не передается по наследству, с не ю не рождаются. Культуре индивид обучается в процессе всей его жизни в да нной социальной среде. Этот процесс освоения культуры и называют социал изацией. Он включает освоение, т.е. познание и принятие норм, ценностей, ср едств общения. "Культурный человек" - это тот, кто освоил нормы, ценности, яз ык данной культуры или субкультуры. Это своего рода "звание", которое дают окружающие, признавая успехи данного индивида в социализации. "Некульту рный человек" - это тот, кто не смог или не захотел усвоить нормы и ценности среды, в которой он живет. Это негативный ярлык, клеймо. Присваивая такие з вания, люди поощряют принятые в данной среде формы поведения, отбивают ж елание вести себя не так, "как принято". Поскольку культура носит конкретно-исторический характер, то и эти "зван ия" действуют только в пределах данного культурного пространства. "Культ урный" русский, попав в другую культуру, окажется "некультурным", поскольк у там иные нормы. Даже в пределах одного общества возможны такие метамор фозы: панк, высоко ценимый в своей среде, будет принят как некультурный ди карь в клубе пенсионеров, но и пенсионера в тусовке панков ждет такой же п рием. Все элементы культуры являются действенными в силу их активного прияти я или пассивного признания. Иначе говоря, навязывание культуры может име ть успешный результат на двух уровнях: культура пассивно признается, ей вынужденно подчиняются, следуя принят ым нормам поведения и формам общения, но как только исчезает принуждение , эта культура отбрасывается; культура активно принимается как своя, ее нормы и ценности становятся св оими, личными, а следование им объясняется индивидом своим собственным " свободным выбором" ("Я одеваюсь так, как мне нравится"). Во втором случае гов орят об интериоризации культуры. Интериоризация (от французского interiorisation и ла тинского interior - внутренний) - это процесс усвоения внешних для индивида норм культуры как внутренней потребности, собственной нормы, принципа. Челов ек, интериоризировавший потребительские модели данного общества или г руппы, делает совершенно свободный выбор именно того, что навязывает сре да. Он поступает, как все, и чувствует себя свободным. Агенты социализации. Индивид проходит потребительскую социализацию с помощью целого ряда так называемых агентов социализации, под которыми п онимаются все социальные субъекты, социальные институты, посредством к оих индивиды обучаются культуре. Обучение принятым в обществе образцам потребления осуществляется первоначально в семье родителями, дедушкам и и бабушками, старшими братьями и сестрами. При этом социализация осуще ствляется не столько в форме нотаций взрослых, сколько в форме примера. П опытки курящих и пьющих родителей убедить детей не делать этого обычно м алоэффективны, они рассматриваются как покушение на права личности: "Вам можно, а мне нельзя?" По мере взросления к этому процессу подключаются группы друзей, ровесни ков. Постепенно они оттесняют на задний план родителей. Именно в этой сре де чаще всего люди учатся пить алкоголь, курить табак, употреблять нарко тики. Важную роль в социализации потребителя играют средства массовой инфор мации. С появлением телевидения их роль резко усилилась. Во многих семья х с самых ранних лет ребенок благодаря телевизору узнает основные нормы потребления. Телевидение навязывает их через фильмы, показывающие пове дение героев, звезд, через спортивные матчи, шоу, где люди могут видеть обр азцы одежды, потребления напитков, пищи, предметов длительного пользова ния и т.д. Реклама навязывает потребительскую культуру прямо, агрессивно , хотя это отнюдь не дает ей главной роли в социализации. Она более эффекти вна в изменении культуры, в навязывании новых товаров. Немалую роль игра ют также детские дошкольные учреждения, школа, вуз. В процессе социализации индивид проходит целый ряд фаз. Социализация на чинается с момента рождения. В детстве ребенка обучают базовым элемента м принятого в данном обществе потребительского поведения: что и как есть , как одеваться, как поддерживать гигиену тела и т.д. В юности культура пот ребления осваивается уже более детально. К возрасту 18-20 лет большинство и ндивидов уже знают, как принято потреблять в данном обществе и вольно ил и невольно следуют общему направлению. Однако этим социализация не зака нчивается, она продолжается всю жизнь. Появляются все новые и новые това ры, которые надо узнать, научиться ими пользоваться, привыкнуть к ним и т.д . Пока человек живет, он проходит социализацию, хотя по масштабам и по инте нсивности она, конечно, существенно отличается от той, которую он проход ил в детстве. В зрелом возрасте идет постепенный процесс освоения меняющ ейся культуры. Ресоциализация - это процесс повторного п рохождения социализации. Взрослый человек вынужден проходить его в тех случаях, когда оказывается в чуждой культуре. В этом случае он вынужден, б удучи взрослым, учиться элементарным вещам, которые местные жители знаю т с детства. Культура носит принудительный характер. Она навязывается ее носителям и тем, кто ее еще не освоил или не хочет осваивать. Не знающий местной куль туры оказывается в изоляции, а то и подвергается моральному давлению или даже террору, преследуется милицией и т.д. Не знающий культуры клеймится как "некультурный" или "чужак". Это создает не самую благоприятную для жизн и среду. Поэтому люди, стремящиеся преодолеть дискомфорт в форме милицей ского ареста или изоляции от коллег, стараются следовать принятым в этой среде нормам культуры и субкультуры, говорить на понятном окружающим яз ыке слов, жестов, потребления. МОДА КАК СОЦИАЛЬНАЯ НОРМ А Структура моды Капиталистическому обще ству в истории большинства народов предшествовало общество, которое ча ще всего называют традиционным. Одним из важнейших регуляторов потребл ения в нем является обычай. Ему на смену пришел капитализм, индустриальн ое общество, где место обычая в значительной мере занимает мода, выросша я из обычая. Обычай, конечно, не отмирает, но теряет роль главного регулято ра потребительского поведения. Мода - это одна из социальных норм, характерных прежде всего для индустри ального и постиндустриального обществ. В качестве социальной нормы мод а предписывает членам данного общества определенную модель потребител ьского поведения. Мода как социальная норма носит внешний по отношению к индивиду характер. Мода превращается в ценность, когда внешняя норма модного поведения при нимается индивидом, становится его внутренней потребностью, желанием. В этом случае мода выступает в качестве внутреннего компаса потребитель ского поведения. В этом случае люди добровольно стремятся быть модными. Структура моды включает в себя модные объекты и модные стандарты поведе ния. "Модные объекты - это любые объекты, которые оказываются "в моде". В их ч исле - одежда, пища, алкогольные напитки, табачные изделия, произведения м узыки, живописи, литературы, архитектурные модели, стиль жизни, виды спор та и т.д. Правда, одни предметы, типы поведения чаще оказываются в роли мод ных объектов, другие реже. Так, одежда, популярная музыка в наибольшей мер е подвержены моде, в то время как жилище, еда - в значительно меньшей. При эт ом прослеживается некоторая связь между утилитарными свойствами вещи и ее способностью быть модной. Иначе говоря, если вещь удовлетворяет жиз ненно важные потребности человека, то она менее подвержена моде. Как ска зал В.Зомбарт, "чем бесполезнее предмет, тем более подчинен он моде". Наибо лее явно это демонстрируется ювелирными изделиями, украшениями одежды, поп-музыкой и т.п. При этом этот критерий полезности может распространят ься как на целую вещь, так и на ее отдельные части. Сама вещь может быть жиз ненно необходимой и выпадать из сферы капризов моды (например, мода в хол одных странах не включает колебания от теплой к легкой одежде). Однако ее характеристики, сильно не влияющие на ее способности удовлетворять баз овые потребности людей, могут быть распространенными модными объектам и (например, фасоны одежды, обуви, формы автомобильного кузова или домашн ей мебели). Модные стандарты поведения могут быть как чисто поведенчески ми актами, следующими определенной модели (например, модные танцы), так и м оделями поведения, предполагающими использование модных объектов (нош ение модной одежды, обладание модной мебелью). Как и любая иная социальная норма, мода опирается на санкции. Однако ее са нкции носят относительно мягкий характер: быть модным хорошо, но на этом основании человек не станет национальным героем или вождем, быть немодн ым нежелательно, но игнорирование моды обычно не чревато социальной изо ляцией, строгими мерами наказания. Лишь в некоторых молодежных и артисти ческих кругах мода приобретает относительно жесткий характер. Особенности моды как соц иальной нормы Мода как социальная норма характеризуется целым рядом особенностей. Она носит конкретно-исторический характер. Это значит, что она присуща л ишь конкретным типам общества и во временном измерении не носит универс ального характера. Ростки моды существовали с незапамятных времен. Одна ко обычно они были ограничены одной социальной группой, сословием одной страны. Мода дворян никак не влияла на стиль потребления крестьян и слаб о - на горожан. Поэтому назвать эти смены стиля потребления модой в соврем енном смысле слова нельзя. В этом смысле мода существенно отличается от таких норм, как право, религия, мораль или обычай, которые пронизывают все или почти все исторические эпохи. Только в XIX в. мода превратилась в мощный регулятор общественной жизни. С э того времени можно говорить о появлении моды не как нормы отдельного сос ловия отдельной страны, а как универсальной нормы, ограниченной во време ни, а не в социальном пространстве. Одна из главных ценностей моды - ее современность. Она всегда современна, даже если возрождает что-то очень старое. Мода не может не быть современн ой, она является таковой по определению. Современность, сиюминутность - э то ее главное достоинство. Старая мода - это уже антимода. Чем мода свежей, тем выше ее качество. В этом фундаментальное ее отличие от обычая, в котор ом древность выступает в качестве мерила обоснованности. Мода возможна только в обществе, где отсутствуют внутренние жесткие пер егородки и которое открыто внешнему миру. Ей по определению присуще и та кое качество, как диффузность, универсальность, которая проявляется в дв ух основных измерениях: (1) мода не признает реги ональных и государственных границ, этнических перегородок; (2) мода игнорирует разли чия между классами и слоями общества. Однако универсальность моды огран ичена лишь рамками "нашего времени". Демонстративность моды - ее неотъемлемое качество. "В моде понятия "быть" и казаться" по существу со впадают". Модный объект приобретается для показа, демонстрации окружающ им. Объект потребления становится модным лишь в отблеске завидующих, вос хищенных глаз публики. Он не может в качестве сокровища храниться в сунд уке или в тайнике. Правда, масштаб демонстрации может быть различен: он ко леблется от демонстрации модного поведения посредством телевидения и периодики до показа в узком кругу друзей и родственников, собравшихся на вечеринку. Структура потребителей моды Процесс продвижения модн ых товаров в массы натыкается на сопротивление человеческого материал а (новое принимается разными людьми с разной скоростью), на различие мате риальных возможностей следования модным течениям. С точки зрения скоро сти принятия и усвоения модных моделей, потребители делятся на ряд групп : "Инноваторы" ("пионеры", "экспериментаторы" и т.п.). Это самая малочисленная группа потребителей. В значительной мере она смыкается с той частью творцов моды, которые материализуют предлага емые модели в демонстрируемые стили потребления. Это люди, прямо или кос венно связанные с производителями опытных образцов товаров и рискующи е первыми их опробовать. Те из них, кто обладает способностью влиять на по ведение окружающих, оказываются членами референтных групп - творцов мод ы. Но к этой группе относятся не только те, кто по долгу своей профессии ме лькает на экранах телевизоров и на публичных мероприятиях, но и люди, дем онстрирующие новые модели потребления своему непосредственному окруж ению: прохожим, соседям, друзьям. Они экспериментируют, рискуя оказаться объектом насмешек, но в то же время имея шанс повести других за собой к нов ой модели потребления. "Лидеры" ("местные лидеры"). Их отличает особ ое внимание и уважение со стороны окружающих. Эта группа идет впереди бо льшинства, но избегает опасного экспериментирования. Она отбирает у экс периментаторов те модели, которые имеют высокую вероятность вызвать об щее одобрение или по крайней мере не станут причиной насмешек. Собственн о только после усвоения ими новой модели потребления можно с значительн ой долей уверенности говорить, что это модная тенденция. "Раннее большинство" ("подражатели", "ранние последователи "). Это те, кто составляет массу "модных людей". Они использую т новые модели потребления, лишь оказавшись в довольно большой "передово й" группе. Когда эта группа примет новую модель потребления, можно уже уве ренно говорить о том, что данный товар стал объектом моды. "Позднее большинство" ("скептики", "консерваторы"). Для них характерна смесь консерватизма и стремления быть "как все ". Поскольку большинство уже включило данный товар или модель поведения в свой арсенал, то консерваторам ничего не остается, как, поборов свой рад икальный консерватизм, присоединиться к модной части потребителей. Одн ако они это делают не потому, что хотят быть модными, а потому, что не хотят быть "белыми воронами". "Традиционалисты" ("отстающие") . Для их потре бления характерна ориентация прежде всего на традицию. "Традиционалист ы" такие же смелые люди, как и "пионеры". Они не боятся быть отличными от боль шинства и оставаться самими собой, несмотря на окружающих. Одни из "тради ционалистов" являются таковыми из принципа, от осознанной приверженнос ти старине (сознательные традиционалисты). Стихийные традиционалисты в нешне ведут себя так же, как и сознательные традиционалисты. Однако их ст иль потребления вытекает не из любви к прошлому, а из равнодушного отнош ения к моде. Традиционалисты заметны тем, что в зрелом, престарелом возра сте они воспроизводят модели модного поведения времен их молодости. Мода удовлетворяет две противоположные потребности: отличаться от дру гих и быть похожими на других. Рассмотрим это подробнее. Мода выполняет функцию внешне выражаемого классового обособления, осо бенно важную в буржуазном обществе. Как пишет Э.Фукс, "именно потому, что с ословные разграничения официально упразднены и все люди стали граждан ами, наделенными будто бы одинаковыми правами и одинаковыми обязанност ями, именно потому, что - за исключением военного мундира - не существует б ольше законов и установлений, запрещающих носить рабочему тот или иной п окрой платья, а горничной или мещанке - платье из той или иной материи или пользоваться теми или иными украшениями на том основании, что они будто составляют "привилегию" одних только женщин из верхних десяти тысяч и т.д ., - именно поэтому последние чувствуют потребность публично отличаться как можно явственнее от misera plebs, от жалкой черни. Другими словами: при всем вид имом равенстве они хотят быть чем-то лучшим, высшим, более благородным". Процесс развития моды - это вечная гонка: эталонные группы убегают от мас с, а массы стремятся догнать их. При этом часто бег идет по кругу: едва масс а обзавелась путевками в Анталью, как пионеры моды едут в Барселону; масс а гонится за ними на пределе возможностей своих кошельков, но не успела о на обрадоваться новинке, а эталонные группы снова едут в Анталью. Творцы моды свободнее большинства населения, выступая инициаторами по движек в культуре. Однако они не могут полностью игнорировать культуру, делать резкие скачки в сторону. В таком случае они оторвутся от массы и по теряют свой культурный капитал. Поэтому они должны быть такими, как все, н о чуть-чуть впереди. Отсюда такое неотъемлемое качество моды, как стремл ение к инновациям, носящим постоянный, непредсказуемый по направлению х арактер. Эту тенденцию к постоянному движению и инновациям питает также сам хара ктер капиталистического производства, которое является по своей приро де массовым. Оно может нормально развиваться лишь при условии его дополн ения массовым потреблением. Только массовое производство дает настоящ ую прибыль. Там, где люди используют вещи до их полного физического износ а, производство не имеет стимулов к развитию. Поэтому мода создает искус ственное повышение спроса, поскольку выбрасываются не физически изнош енные вещи, а те, которые вышли из моды, а это может происходить каждый год, а то и чаще. Капиталист, менеджер заинтересованы как в попытке творцов мо ды убежать от масс, так и в стремлении масс их догнать. Эта гонка по кругу я вляется неисчерпаемым источником прибыли. Поэтому капиталистическое п роизводство по своей природе сочетает элитизм с демократизмом. Стремление оторваться от массы, но не радикально (это превратит их из эта лонной группы в посмешище), является движущим мотивом творцов моды. Они у бегают от толпы, которая стремится их догнать. Поскольку материальные ре сурсы творцов моды намного выше, чем у массы, то им удается отрываться. Одн ако проходит год, и их модели (не буквально, а в виде подобий) становятся ма ссовыми. Творцы снова рвутся вперед, а масса стремящихся быть модной - за н ими. Поэтому мода возникает только в обществе, имеющем существенное социаль ное неравенство, но открытом для культурной конкуренции: здесь дворник и меет право подражать президенту в одежде, стиле жизни и т.д., если, конечно, у него на это хватит денег. Но на этом стоит капитализм: равенство прав при неравенстве возможностей. Мода как социальная норма может иметь разную степень жесткости. Еще совс ем недавно все делилось на две строго очерченные группы товаров: "модные" и "немодные". При этом первая группа имела четкий и ясный перечень признак ов, а все остальное попадало во вторую группу. Постепенно мода стала терять былую жесткость и однозначность. Культура постмодерна дробится на множество стилей, каждый из которых имеет свое п раво на существование в качестве модного. Можно носить разные виды одежд ы и быть модным. Общественные классы Это относительно стабильные и упорядоченные подразделения чело веческого общества, члены которых имеют сходные интересы, ценности и пов еденческие нормы. В молодых нациях типа США, Канады, Австралии и Новой Зел андии принадлежность к социальному классу определяется не только разм ерами дохода, но и родом занятий, источником дохода, образованием, здоров ьем и прочими факторами. Социальные факторы Референтные группы – это группы, которые оказыва ют прямое и косвенное влияние на соответствующих индивидуумов, служа эт алоном для сравнения и являясь источником формирования норм ценностей поведения. Семья – главная ячейка человеческого общества, члены которой могут оче нь значительно влиять на покупательское поведение друг друга. Роли и статусы – роль представляет собой действия, которых ожидают от ч еловека окружающие. Каждая роль несет статус, отражающий социальную оце нку его действий со стороны других членов общества. Характер покупок чел овека часто показывает его статус в обществе. Личностные факторы. a) Возраст и стадии жизненного цикла семьи Возраст и стадии жизненного цикла семьи. Интерес людей к определенному т ипу товаров и услуг меняется в течение их жизни. По мере роста и возмужани я человека диапазон товаров, которыми он интересуется, расширяется. Кром е того, на поведение покупателя также оказывает влияние его семейное пол ожение: женат или холост, имеет ли детей, и т.д. Род занятий человека , несомненно, оказыва ет значительное влияние на характер его покупок товаров и услуг Материальное положение тоже влияет на ха рактер его покупок. Стиль жизни – это весь диапазон действий человека в жизни и его взаимодействие с другими людьми. Личность и самооценка . Личность каждого ч еловека влияет на его поведение как покупателя. Под личностью понимаютс я отличительные психологические характеристики, определяющие индивид уальные и относительно устойчивые реакции человека на окружающую сред у. Психологические факторы. Мотивация – потребность становится мот ивом поведения, когда достигает достаточного уровня интенсивности. Это напряженное состояние заставляет человека действовать с целью его сня тия. Восприятие – это процесс, посредством ко торго индивидуум собирает, организует и интерпретирует информацию, соз давая свою собственную, осмысленную картину мира. Усвоение – этот психологический термин описывает изменения в поведении индивидуума, проистекающие из приобре тенного им опыта. Убеждения и отношения . Убеждение – это не подвергаемое сомнению мнение, которое человек имеет по поводу чего-либо . Отношением или установкой, называется относительно устойчивая оценка, определенные чувства и ощущения, связанные с каким-либо объектом или иде ей. Потребитель – как участник процесса принятия решения о покупке. Занимаясь маркетингом, необходимо иметь представление о том, каким обра зом обычно принимаются решения о покупке и какую роль в этом процессе иг рает каждый из его участников. Можно выделить пять таких функциональных ролей: 1. Инициато р – тот, кому первому пришла в голову идея сделать покупк у товара или услуги. 2. Влияющий – человек. Обладающий достаточным авторитетом, чтобы оказать влияние н а принятие окончательного решения. 3. Принимающий решение – тот, чье слово оказалось решающим для принятия решения о по купке по всему вопросу или его части. 4. Покупатель – человек, который совершает саму покупку. 5. Пользователь – тот, кто употребляет купленный товар по назначению или пользуе тся услугой. Процесс принятия решения о покупке. 1. Осознание проблемы . Процесс покупки начинается с осознания покупателем проблемы или нужды. 2. Поиск информации . Вслед за возникновением потребности что-то купить может возн икнуть потребность в информации о товарах, способных удовлетворить ее. Е сли потребность слишком остра или под рукой имеется вполне приемлемый т овар, возможно вы его купите и без предварительных поисков. Срок поиска и нформации зависит от потребности в товаре, от количества исходной инфор мации и степени доступности дополнительной, от значения, которое придае т потребитель сбору информации. 3. Оценка вариантов . К сожалению, невозможно свести в единую и простую схему не толь ко сложные процессы оценки информации о товарах, которыми пользуются ра зные покупатели, но и те процессы, которыми пользуется один и тот же покуп атель при покупке разных товаров. Существуют разные стратегии оценки пр едлагаемых альтернативных товаров и услуг. 4. Решение сделать покупку . На стадии оценки устанавливается рейтинг товара среди т ех, из которых предстоит сделать выбор, и формируется намерение купить т овар, которому отдается предпочтение. Обычно потребитель приобретает т овары наиболее предпочтительных марок. 5. Потребительское поведе ние после покупки . Маркетинг не заканчивается на стадии п окупки потребителем товара. После покупки потребитель может чувствова ть удовлетворение или недовольство. Этапы процесса освоения нового товара. Потребитель проходит пять этапов, осваивая новый для него товар. 1. Стадия осведомл енности . Потребитель имеет некоторые сведения о товаре, н о этой информации явно недостаточно. 2. Стадия интереса . Потребитель собирет информацию о новом товаре. 3. Стадия оценки . Потребитель раздумывает, стоит или не стоит пробовать но вый товар. 4. Стадия испытани я . Потребитель берет товар на пробу в небольшом количеств е, чтобы самому убедиться в том, представляет ли он ценность или нет. 5. Стадия освоения . Потребитель решается стать регулярным пользователем но винки. Заключение. Потребительское поведение – очень сложный механизм. Специалист ы по маркетингу должны очень точно и четко выбирать стратегию и тактику. Необходимо внимательно изучить рынок, выбрать сегмент рынка и затем изу чить поведение потребителей. Особое внимание нужно обратить на культур у, моду и психологию потребителя. Товар необходимо создавать, в основном, учитывая эти факторы.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Бог, создавая мир, дает названия животным:
- Ты курица, ты лошадь, ты осел…
Он продолжает давать названия остальным животным, и вдруг осел его спрашивает:
- Я забыл, а я кто?
- Ты осел.
Через некоторое время осел опять спрашивает:
- А я кто?
- Я же сказал, ты осел!
Так продолжалось еще раз 5, и в очередной раз на тот же вопрос Бог ему ответил:
- Осел, идиот!
- Ну вот, я уже только начал запоминать свое имя, а тут ты мне дал еще и фамилию!
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, курсовая по туризму "Потребительский рынок и потребительское поведение в туризме и индустрии гостеприимства", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2016
Рейтинг@Mail.ru