Вход

Организация коммерческой деятельности и пути ее совершенствования

Курсовая работа* по экономике и финансам
Дата добавления: 18 марта 2008
Язык курсовой: Русский
Word, rtf, 368 кб
Курсовую можно скачать бесплатно
Скачать
Данная работа не подходит - план Б:
Создаете заказ
Выбираете исполнителя
Готовый результат
Исполнители предлагают свои условия
Автор работает
Заказать
Не подходит данная работа?
Вы можете заказать написание любой учебной работы на любую тему.
Заказать новую работу
* Данная работа не является научным трудом, не является выпускной квалификационной работой и представляет собой результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала при самостоятельной подготовки учебных работ.
Очень похожие работы
Содержание Введение 2 1. Коммерческая деятельность в рыночной экономике. 4 2. Организация коммерческой деятельности на предприятии 8 2.1. Организация торгово-технологическ ого процесса 11 2.2. Управление трудовыми ресурсами 16 2.3. Организация руководства 19 3. Основные пути совершенствования коммерческой де я тельности предприятия 23 3.1. Стратегическое планирование 24 3.2. Тотальное управление качеством продуктов и услуг 26 3.3. Информационное обеспечение 30 Заключение 32 Список используемой литературы 33 Введение Рыночная эконом ика предполагает становление и развитие предприятий различных организ ационно - правовых форм, основанных на разных видах частной собственност и, появление новых собственников - как отдельных граждан, так и трудовых к оллективов. Появился такой вид экономической деятельности, как предпри нимательство - это хозяйственная деятельность, связанная с производств ом и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг или же пр одажей товаров, необходимых потребителю. Она имеет регулярный характер и отличается, во-первых, свободой в выборе направлений и методов деятель ности, самостоятельностью в принятии решений (разумеется, в рамках закон ов и нравственных норм), во-вторых, ответственностью за принимаемые реше ния и их последствия. В-третьих, этот вид деятельности не исключает риска, убытков и банкротств. Наконец, коммерческая деятельность четко ориенти рована на получение прибыли, чем в условиях развитой конкуренции достиг ается и удовлетворение общественных потребностей. Это важнейшая предп осылка и причина заинтересованности в результатах коммерческой деятел ьности. Реализация этого принципа на деле зависит не только от предостав ленной предприятиям самостоятель ности и необходимости финансировать свои расходы без государственной поддержки, но и от той доли прибыли, кот орая остается в распоряжении предприятия после уплаты налогов. Кроме то го, необходимо создать та кую экономическую среду, в условиях которой вы годно производить то вары, получать прибыль, снижать издержки. Предприятие как хозяйственный субъект, занимающийся тем или иным видом деятельности, должно иметь определенную систему организации коллектив а работников, свою структуру, технологию и порядок управления. Сегодня предприятия осуществляют свою деятельность в ра з ных сферах и отраслях хозяйства (пром ышленности, сельском х о зяйстве, то рговле и др.). они могут заниматься как одним видом де я тельности, так и несколькими. Именно предприятия произ водят, р е ализуют товары, осуществл яют работы и услуги или иные виды коммерческой деятельности. Все это гов орит о том, что предприятие является первичным, основным звеном обществе нного произво д ства. При обсуждении вопросов, связанных с успехом или неудачей предприятия н а рынке, необходимо помнить, что покупатель - хоз я ин положения. Такое отношение к покупателю характерно для З а пада. К сожалению, у нас покуп атель пока полностью не пользуется своими правами и не считает себя хоз яином положения. Это явл я ется след ствием неполного отражения новых рыночных отношений в системе экономи ческих отношений в России. Продавец находится в конкуренции не только со своими пр я мыми “коллегами”, изготовителями иде нтичного товара, но и с производителями разнообразных его заменителей. Помимо этого, предприятие должно быть в состоянии поставлять товары луч шего качества по более низкой цене или предоставлять услуги лучшие, чем у конкурентов. Грамотная организация коммерческой деятельности позволяет предприят ию быть нечто большим, чем суммой его отдельных компонентов - капитала и сотрудников. 1. Коммерческая деятельность в рыночной экономике. Два слова “предприни мательство” и “рынок” связаны неразры в ными узами. Самое краткое и емкое определение рыночной эконом и ки звучит просто: ”Экономика свободно го предпринимательства” . Рыночная, капиталистическая экономика всегд а характеризовались как мир бизнеса. А бизнес и коммерческая деятельнос ть - по сути о д но и то же. Переход росс ийской как и любой другой экономики к р ы ночным отношениям неизбежно связан со становлением и развитием п редпринимательства. Так что, говоря об экономики вообще и о р ы ночной экономике в частности, неизбежно при ходится концентрир о вать внимание на предпринимательстве, как неотъемлемой составной части экономическо й деятельности. Коммерческой деятель ности свойственны общие черты любой экономической деятельности. В то же время она характеризуется определенным содержанием, направленностью, последовательностью процедур, проводимых предпринимателем. Рассмотри м общую схему предпринимательства, дающую представление о том, как оно о с у ществляется. Предприниматель призван удовлетворить запросы определенн о го круга потребителей в конечном п родукте, продавая им товар Т и получая за это денежную выручку Дт. Конечны й продукт коммерч е ской деятельнос ти, реализуемый потребителю в виде товара может быть самым разнообразны м. Это все то, в чем нуждается потребитель и что способен продать ему пред приниматель: здания, сооружения, жилье, имущественные ценности, потребит ельские товары, информ а ция, интелл ектуальный продукт, деньги, валюта, ценные бумаги, все виды услуг, строите льные и другие работы. Чтобы реализовать товар, надо его иметь. Поэтому предприн и матель приобретает товар и осуществляет ег о продвижение для пр о дажи потреби телю, покупателю. Процесс получения предпринимат е лем продукта, необходимого потребителю, требует для осу ществления наличия ряда факторов коммерческой деятельности. Это все то, что использует предприниматель в своей деятельности, то есть средства п роизводства и обращения товаров в виде рабочей силы, материал ь ных, информационных, финансовых ресурсов, ис пользуемых для пр о изводства, тран спортирования, продажи товаров. Частично предпр и ниматель может сам обладать такими факторами. Если же он ими не обладает, то приобретает факторы Ф у их обладателей, собственнико в за денежную сумму Дф и с их помощью производит , получает, дост а ет и продает потребителю товар Т. Коммерческая деятель ность организуется таким образом, чтобы все действия осуществлялись за определенное время, для этого пре д принимательству необходим высокий уровень организации. Продо л жительность операции оказывает значите льное влияние на ее эффе к тивность, прибыльность. Обычно чем короче период сделки, тем в ы ше ее эффект для предпринимателя. С одной стороны, сниж аются з а траты, а с другой - увеличив ается оборачиваемость денежных средств и потому меньше денег связывае тся в обращении. Таким образом, есть основания утверждать, что и время ест ь фактор предпринимательства. Коммерческая деят ельность представляет совокупность п о следовательно или параллельно, одновремен но проводимых опер а ций. Каждая биз нес-операция - это один завершенный цикл предпр и нимательства. По отношению к такой операции допустимо прим енять термин “бизнес-сделка”. При этом сделка понимается вовсе не как та йный противозаконный сговор. В бизнесе под сделкой понимается основанное на письменном договоре или устно м соглашении взаим о действие двух или нескольких хозяйственных субъектов, лиц в инт е ресах получения взаимной выгоды. В коммерческой деятельности предприниматель выступает в роли коммерса нта, торговца, продавая готовые товары, приобрете н ные им у других лиц, потребителю, покупателю. В таком пред прин и мательстве фактором Ф являет ся сам товар Т , а прибыль предприн и мателя образуется путем продажи товара по цене, превышающей ц е ню приобретения. Отметим, что если товар прио бретается на зако н ных основаниях, то торгово-коммерческое предпринимательство не следует называть спек уляцией и на этом основании осуждать. Только когда наблюдается противоз аконная, с нарушением правил торговли перепродажа, можно говорить о запр етной, преступной спекуляции. Экономическое содержание коммерческой деятельности как о с новного элемента рыночных услуг заключаетс я в посреднической д е ятельности п о продвижению товаров от производителей к потребит е лям посредством купли продажи. В соответствии с экономической теорией услуги подобного рода не создаю т новой потребительской стоимости и не увеличивают ст о имость товара, но возмещаются за счет чистог о продукта, созданного в других отраслях экономики. Вместе с тем ряд услуг в коммерческой деятельности связан с продолжение м производства в сфере обращения, например услуги по транспортировке то варов, их хранению, расфасовке, упаковке. Эти услуги также не создают ново й потребительской стоимости, но учас т вуют в создании стоимости товара. Таким образом можно сказать, что коммерческая деятельность - это прежде всего интеллектуаль ная деятельность энергичного и ин и циативного человека, который, владея какими-либо материальными це нностями использует их для организации бизнеса. Извлекая пользу для сам ого себя предприниматель действует на благо общества. Переход российской экономики к рыночным отношениям неи з бежно связан с установлением и развитием предпр инимательства. Успех в коммерческой деятельности достигается знаниями , практ и кой, необходимыми материальными средствами и психологическими качествами личности. 2. Организация коммерческой деятельности на предпри я тии Услуги – неотъемлемый элемент коммерческой деятельности, который соз дает полезный результат, не имеющий вещественной формы, но удовлетворяю щий определенную потребность человека. Рыночные услуги являются объектом купли-продажи, издержки по ним покрыв аются целиком или в значительной мере за счет выру ч ки от их реализации. Наибольшее значение в коммерческой деятел ь ности имеют услуги оптовой и розничной торговли, предприятий ма с сового питания, всех видов транспорта, связи, бытовые, здравоохр а нения и др. Экономическое содержание торговой услуги как основного эл е мента коммерческой деятельности заключает ся в посреднической де я тельности по продвижению товаров от производителей к потребит е лям посредством купли-продажи. Рассматривая организацию коммерческой деятельности на предприятии, вн ачале необходимо выделить первичный элемент этой деятельности., поскол ьку его изучение позволит понять логику разв и тия всего объекта как составной части этой системы. Таким пе рви ч ным объектом в коммерческой д еятельности можно считать торговое предприятие. Торговое предпр иятие – это первичное, звено торговли, ее с а мостоятельный хозяйствующий субъект с прав ом юридического лица, созданный для закупки, хранения, реализации товаро в и предоставл е ния разного рода со путствующих услуг в целях удовлетворения п о требностей рынка и получаемой прибыли. С одной стороны, деятельность торгового предприятия обусла в ливает совокупность рынков ресурсов, поско льку предприятию нео б ходимы квали фицированные кадры, товары, технические ресурсы, технологии торгового п роцесса, информация о состоянии рынка и спросе покупателей и многое друг ое. С другой стороны, торговому предприятию необходимо выйти на рынки сбыта , где осуществляется реализация потребителям тов а ров и услуг. И, наконец, завершающая стадия процесса торговой деятельн о сти распределение и использование прибыли, куда входит уплата налогов, возвращение кредитов и процентов по ним, вып лата див и дендов и направление сре дств на развитие предприятия. Основная функция торгового предприятия заключается в пр о даже (реализации) товаров потребителям, кото рая сопровождается превращением товарной формы стоимости в денежную. д ля реализ а ции этой функции предпр иятие выполняет множество сопутствующих функций: изучает спрос потреб ителей, организует доставку товаров из мест производства в места потреб ления, обеспечивает хранение тов а ров и др. Правильная организация коммерческой деятельности на торг о вом предприятии предполагает выявление зад ач по управлению то р гово-оператив ными процессами, трудовыми ресурсами, определение на основе этих задач ф ункций и составляющих их операций, структ у ры управления. Далее мы рассмотрим организацию коммерческой деятельности, ее основны м элементов на примере конкретного предприятия – ООО «Наутилус». Ведущим направлением деятельности фирмы является торговля про довольственными товарами. Хлеб, мука, крупы, макаронные изделия, сахар, соль, кондите р ские изделия, чай, кофе, пище концентраты, консерв ированная пр о дукция, детское питание, пл одовые соки, составляют постоянный а с сор тимент магазина. Фирма предлагает продукты питания только в ы сокого качества и по доступным ценам. Принцип раб оты «Наутилус» - обеспечить возможность для покупателя быстро и выгодно приобр е сти широкий спектр продовольств енных товаров. В настоящее время фирма вступила в период активной конк у ренции за рынки сбыта. Маркетинговую политику де ятельности фи р мы на рынке можно определи ть как удержание и планомерное увел и чени е (за счет вытеснения конкурентов) доли занимаемой на рынке. Можно утверж дать, что для того, чтобы реализовать указанную ма р кетинговую политику и выиграть в конкуренции на качественном уровне, необходима грамотная и эффективная организация торговой деяте льности фирмы. 2.1. Организация торгово-технологического процесс а Специфическая особен ность организации деятельности в торг о вом предприятии состоит в том, что здесь не только осуществляется процесс движения товаров из сферы производства в сферу потребл е ния, но и происходит смена форм стоимости . Поэтому в торговле необходима грамотная организация как торгового, так и технологич е ского процесса. Технологический процесс включает в себя совокупность посл е довательн о взаимосвязанных способов, приемов и трудовых опер а ций, направленных на сохранение потребител ьских свойств товаров и ускорения доведения товаров до торговой сети и п отребителей. Те х нологический проц есс обеспечивает обработку потоков, начиная с п о ступления товаров в магазин и кончая полной подготовко й их к пр о даже. Технологический про цесс включает такие операции, как прие м ка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка т оваров, их перемещение и выкладка в торговых залах магазинов и др. Торговый процесс обеспечивает смену форм стоимо сти. Ос о бенность этого процесса заключае тся в том, что предметом труда здесь являются не только товары, но и покупа тели. Работники магаз и нов осуществляют п родажу товаров и обслуживание покупателей, а покупатели участвуют в тор говом процессе. Обеспечивая непосре д ств енное доведение товаров до потребителей, торговый процесс включает в се бя и такие виды организации коммерческой деятельн о сти, как изучение спроса населения, формирования ассортиме нта и рекламу товаров, оказание покупателям дополнительных услуг, тек у щее пополнение товаров и др. Основными принципами организации этих процессов в торг о вых предприятиях являются: § Обеспечение комплекс ного подхода к выработке оптимал ь ных вариантов продажи товаров § Обеспечение наилучши х условий выбора товаров, экономия времени покупателей, высокий уровень торгового обслуж и вания § Достижение оптимальн ой экономической эффективности технологического процесса путем ускор ения оборачиваем о сти товаров, эко номии труда, роста его производительности, снижения издержек обращения Эти факторы определя ют динамичность торгового и технолог и ческого процесса. В зависимости от потребительских свойств товаров, степени их готовност и к продаже, принятой системы доставки товаров в магаз и ны, применяемых форм продажи можно выделить три основные сх е мы торгового и тех нологического процессов. Первая схема является наиболее сложной, но чаще применя е мой. Она включает разгрузку товаров с автотр анспорта, приемку их по количеству и качеству, хранение, подготовку к про даже и продажу. Вторая схема включает разгрузку товаров с автотранспорта, приемку их по количеству и качеству, хранение и продажу. Третья схема предусматривает разгрузку товаров с автотран с порта, приемку их по количеству и качеству, и продажу. При этом в магазинах, применяющих продажу товаров с индивидуаль ным обсл у живанием покупателей, пр оцесс обслуживания более сложен, чем в магазинах самообслуживания. Применение какой-либо одной схемы в пределах одного маг а зина встречается довольно редко. Как правило, в магазинах, одновр е менно действуют все три схемы. В общем виде схема торгово-технологического процесса в маг а зине ООО «Наутилус» представлена на рис. 2. Первой технологической операцией является приемка товаров поступивши х в магазин. . Поступающие в магазин товары принимают материально отве т ственные лица и член бригады. При приемке тов аров по количеству они проверяют соответствие фактически доставленног о товара да н ным сопроводительных документов. Приемка товаров по качеству в е дется в соответствии с требованием стандартов и технических у сл о вий. При поступлении в розничну ю сеть все продукты питания дол ж ны иметь сертификат соответствия. Маркировка на ярлыках мешков и коробках должна соответствовать сертификату качества. На скор о портящиеся товары должны быть удостоверени я с указанием даты и времени выработки сроков реализации, заверенные нас тоящей печ а тью и росписью ответст венного лица. После приемки товара необходимое его количество поступает в торговый з ал, а остальная часть перемещается в охлаждаемые камеры. При организации хранения товаров основное внимание должно быть уделено борьбе с товарн ыми потерями. Рациональная организация хранения предполагает создание условий хранения товаров в соотве т ствии с их физико-химическими свойствами, оптимальное размещ е ние товаров в местах хранения с учето м времени их поступления и очередности продажи, частоты спроса, эффектив ного использования площади кладовых. В магазине имеется 3 стационарных к амеры, к о торые находятся в подвале и одна сборно-разборная, которая находи т ся наверху, на улице у магазина (камера работает только летом и в не й хранится молочная продукция). В рыбной камере на стеллажах и по д товарниках хранится рыбная продукция пр и t 0 – 1 о С. В молочной к а мере хранится маргарин, масло, майонез и др. п родукция при t 0 + 6 о С. В колбасной камере хранятся колбасные изделия. Остальная пр о дукция хранится в складских помещениях на подтоварниках. Това р хранится рассортированный по группам (печенье, сушка; крупы и т.д.) в заво дской упаковке (коробки, мешки, ящики). Наиболее сложной и трудоемкой операцией торгового и техн о логического процесса в продовольственных м агазинах является по д готовка това ров к продаже, в частности их фасовка. При торговле предварительно расфа сованными товарами подготовительные опер а ции сводятся к минимуму, что позволяет значительно ускорить пр о цесс их продажи. Подготовкой това ров к продаже занимается товар о ве д, который ставит розничную цену, с учетом необходимой наценки, пишет цен ники, где указывает наименование товара, сорт, расфасовку, изготовителя. Подготовленные к продаже товары перемещают в торговый зал. Товары доста вляют в то время, когда в нем находится минимальное количество покупате лей, чтобы не препятствовать процессу продажи. Ассортимент товара в мага зине поддерживается согласно ассорт и ментному перечню, утвержденному Госсанэпидемнадзором г. Кирова Продажа товаров – завершающая стадия торгово-технологического процес са в магазине. В розничной торговле применяют следующие виды продажи т о варов: самообслуживание; через прилавок обс луживания; с открытой выкладкой; по предварительным заказам. В нашем магазине продажа ведется как с открытой выкладкой, так и с помощь ю самообслуживания. При открытой выкладке товар размещается на рабочем месте продавца. Поку патель самостоятельно осматривает и выбирает ну ж ный товар, при необходимости пользуется консультацией продавца. Для ознакомления покупателей с ассортиментом товар выкладыв ается на прилавках, пристенном оборудовании. Расчет за покупку ведется п утем предварительной оплаты ее через кассу, размещенную в торг о вом зале магазина или на рабочем месте пр одавца. Отпускается, нар е зается и в звешивается товар на рабочем месте продавца. При самообслуживании покупатель самостоятельно осматрив а ет, отбирает и доставляет отобранный товар к узлу расчета. Для этого в магазине применяется соответствующее оборудо вание для выкладки товара (поддоны, корзины, островные и пристенные горк и). Товар размещается с учетом частоты и психологии спроса. Самообслуживание как форма продажи позволяет получить большую экономи ческую выгоду предприятию, поскольку в магазине повышается пропускная способность, на той же площади увеличив а ется объем продажи товаров. Таким образом организация торгово-технологического процесса в нашем м агазине способствует наиболее эффективному доведению товара в широком ассортименте надлежащего качества до покупателя с наименьшими затрат ами труда и времени при высоком уровне то р гового обслуживания. 2.2. Управление трудовыми ресурсами Для всех фирм - больших и малых, коммерческих и некомме р ческих, промышленных и действующи х в сфере услуг управление людьми имеет важное значение. Без людей нет ор ганизации. Поэтому несомненно, что организация управления трудовыми ре сурсами явл я ется одним из важнейш их факторов в коммерческой деятельности предприятия. Конкретная ответственность за общее руководство трудовыми ресурсами в крупных организациях обычно возложена на професси о нально подготовленных работников отделов кадров. Организация управления трудовыми ресурсами включает в себя следующие этапы: 1. Планирование ресурсо в : разработка плана удовлетворения б у дущих потребностей в людских ресурсах. 2. Набор персонала : создание резерва потенциальных кандидатов по всем должно стям. 3. Отбор: оценка кандидатов на рабочие места и отбор лучших из резерва, созд анного в ходе набора. 4. Определение заработн ой платы и льгот : Разработка структуры заработной платы и льгот в целях привлечения, найма и сохр а нения служащих. 5. Профориентация и адап тация : введение нанятых работников в организацию и ее п одразделения, развитие у работников пон и мания того, что ожидает от него организация и какой труд в ней получ ает заслуженную оценку. 6. Обучение : разработка программ для обучения трудовым нав ы кам, требующимся для эффективного выполнен ия работы. 7. Оценка трудовой деяте льности : разработка методик оценки трудовой деятельно сти и доведения ее до работника. 8. Повышение, понижение, перевод, увольнение : разработка мет о дов перемещения работников на должности с б ольшей или меньшей ответственностью, развития их профессионального оп ыта путем перемещения на другие должности или участки р а боты, а также процедур прекращения договора найма. 9. Подготовка руководящ их кадров, управление продвижением п о службе : разработка программ, направленных на развитие сп о собностей и повышение эффекти вности труда руководящих кадров. Совершенствование ор ганизации и условий труда предусматривает повышение внутренней удовле творенности работой путем расшир е ния круга решаемых задач, предоставления большей самостоятельн о сти, более сильной реакции на результаты труда, либо создания усл о вий для пр обы работником своих сил. В зависимости от кате гории работника, рода его работы рук о водство предприятия могут устанавливать любую форму и систему оп латы труда: простую повременную или повременно-премиальную, простую сде льную или сдельно-премиальную. Как правило, размер оклада определяется с ложившейся конъюнктурой на рынке труда. За успехи в работе может выплачи ваться премия. На предприятиях торговли наиболее распространена повреме н но-премиальн ая оплата труда, которая применяется для всех катег о рий работников. В этом случае работни к получает заработную плату в соответствии с установленным окладом и пр оработанным временем, а за успехи в работе при высоком качестве обслужив ания покупателей может быть премирован. Труд определенной части работников розничной торговли в настоящее вр емя оплачивается сдельно . При сдель но оплате труда размер заработка работника определяется в зависимости от колич е ства труда на основании с амостоятельно установленных предприят и ями расценок. Сдельная оплата труда имеет несколько разновидностей: § Прямая сдельная, при ко торой оплата производится по тве р дым расценкам и заработок работника или бригады измен я ется пропорционально изменению выработки. § Сдельно-премиальная, п ри которой труд оплачивается по сдельным расценкам и нормам выработки. В ООО «Наутилус» все работники трудятся согласно штатному расписанию, в котором указан оклад. В заработную плату может включаться премия, котора я рассматривается для каждого работника отдельно. Бухгалтерия делает в ыборку, где указана выручка каждого отдела, показатели по магазину в цел ом и по каждому отделу, рост т о вароо борота, затраты и т.д. При начислении премии учитывается а к тивность и трудовая дисциплина каждого раб отника. 2.3. Организация руководства В условиях формирования новых механизмов хозяйствования, ориентирован ных на рыночную экономику, перед торговыми пре д приятиями встает необходимость работать по-новому, считаясь с з а конами и требованиями рынка, овладевая новым типом экономич е ского поведения, п риспосабливая все стороны коммерческой деятел ь ности к меняющейся ситуации. В связи с этим возрастает вклад ка ж дого работника в конечные результаты д еятельности предприятия. Одна из главных задач для руководителей предп риятий - поиск э ф фективных способов упр авления трудом, обеспечивающих активиз а цию человеческого фактора. Решающим причинным фактором результативности деятельн о сти людей является их мотивация. М отивировать людей на достиж е н ие целей организации можно тремя группами методов управления: организационно-распорядительные (админи стративные), экономич е ские и социально- психологические . Организационно-распорядительные методы это методы к о торые определя ют прямое воздействие субъекта управления на объект управления. Это воз действие имеет обязательную силу для объекта управления, и оно основыва ется на директивных актах органов упра в ления. Эта группа методов обеспечивает внутреннюю стабильность о бъекту управления (предприятия). Среди основных видов организационно-распорядительных м е тодов можно выделить следующие: 1. Методы организационного регламентирования . К н им о т носятся различные документы, регламентирующие работу какой-либо фирмы, в нашем случае в ООО «Наутилус » , т. е. устанавливают о с новные элементы функционирования системы: соотношение между управляемой и управляющей подсистемами, определяют порядок функ ционирования самой системы и ее элементов, их подчиненность, закрепляет определенные функции, например, устав общества. 2. М етоды организационного нормирования, которые служат о сновой производственных процессов и процессов управления. К ним в ООО «Н аутилус» можно отнести: § Номенклатурно-классификационный справочник, применяемы й в бухгалтерском учете. Основное его назначение - присвоение каждому ви ду сырья, комплектующих своего кода, что облегч а ет их учет. Другой пример - положение об обязательном ассо р тименте продовольственных продуктов в маг азине. Его задача установить обязательный перечень продуктов питания, к оторые должны постоянно быть в продаже; § Организационно-технические нормативы. В качестве, которых выступ ают ГОСТы, сертификаты соответствия качества пр о дукции требуемому уровню качества. § Административно-орган изационные. К административно-организационным можно отнести правила в нутреннего трудов о го распорядка, правила предоставления отпуска, выхода на пе н сию и т.д. 3 . М етоды методического инструктирования . К методам метод ического инструктирования можно отнести положение об уче т ной политике и ведении бухгалтерского учет а в магазине, которое определяет порядок и перечень используемых счетов бухгалтерского учета, порядок определения объема реализации и т.д. Сюда же можно отнести отраслевые методические рекомендации по планированию , учету и калькулированию себестоимости продукции в торговле, ра з личные инструкции о порядке уплаты нало гов, о безналичных расч е тах, о поряд ке ведения кассовых операций в РФ и т.д. Под экономическими методами управления понимают сов о купность спосо бов воздействия на экономические (материальные) и н тересы объекта управления (работника). Механизмы осуществления экономических методов могут быть ра зличными. Одной из эффективных форм проведения этой группы методов жизн ь могут быть хозрасчетные отношения. Но хо з расчет в ООО «Наутилус» не применяет ся. Из оставшихся методов можно выделить систему премирования за резуль таты труда, а также выплату определенного процента от суммы проданного т овара для стимулирования товароведов. Под с оциально-психологическим и методами понимают группу методов, направленную на с овокупность социальных интер е сов и психологических особенностей личности (работника). Таким о бразом, эти методы воздействуют на социальные процессы, прот е кающие в трудовых коллективах и межличн остные отношения и св я зи. В ООО «Наутилус» эти методы пре дставлены не так ярко. Из социальных методов управления большая их часть обусловлена гос у дарственным и гарантиями (продолжительность труда, установление пенсионного возра ста). В магазине социальные методы представлены в следующих формах: § социально-экономиче ские (нормирование труда, требование с о блюдения техники безопасности, установление норм произв о дительности, распределение людей в зависимости от интенси в ност и работы, гарантия минимальной ЗП, повышение произв о дительности через внедрение новой техни ки); § социально-личностны е (выявление неформальных лидеров в коллективах, выявление способных ра ботников, могущих занять в будущем руководящие посты и организация разв ития их управленческих навыков); § социально-демографи ческие (формирование структуры колле к тивов, предоставление отпусков по уходу за ребенком); В магазине применяю тся также из психологических методов методы гуманизации труда (кондици онеры, безопасные компьюте р ны е мониторы, удобство рабочего места). При приеме на работу на некоторые до лжности проверяют также психологическую приго д ность (методы профессионального отбора). Усиление конкуренции и наметившиеся в настоящее время сло жности со сбытом (связанное с этим необходимость экономного расходован ия средств) приводит к необходимости рассмотрения фи р мы как системы. Это приводит к тому, что возни кает потребность в изменении и совершенствовании структуры как управл ения фирмой, так и в совершенствовании реализационных структур фирмы. 3. Основные пути совершенствовани я коммерческой д е ятельности предприяти я Коммерческая деятельность выступает в современных условиях как од ин из важнейших факторов функционирования и развития промышленных фирм. Эта деятельность постоянно совершенствуется в соответствии с объективными требованиями производства и реализации товаров, усл ожнением хозяйстве н ных связей, п овышением роли потребителя в формировании технико-экономических и иных параметров продукции. Бол ь ш ую роль играют, также, изменения в организационных фо р мах и характере деятельности фирм. Изменения условий производственной деятельности, нео б ходимость адекватного приспособления к н ей системы управл е ния, сказывают ся не только на совершенствовании его орган и зации, но и на перераспределении функций управления по уровням ответственности, формам их взаимодействия и т.д.. Речь, пр ежде всего, идет о такой системе управления (при н ципах, функциях, методах, организационной структуре ), которая порождена организационной необходимостью и закономернос тью хозяйствования, связанными с удовлетворением, в первую оч е редь, индивидуальных потребностей, обеспечением заинтерес о ванности работников в наивысших конечных результатах, ра с тущими доходами населения, регулирование м товарно-денежных отношений, широким использованием новейших дост ижений научно-технической революции. Все это требует от фирм ада п тации к новым условиям, преодоления возникающих против о речий в эко номическом и научно-техническом процессах. 3.1. Стратегическое планирование Стратегическое планирование является существенным комп о нентом повышающим эффективность коммерческ ой деятельности на предприятии, поскольку главной задачей стратегичес кого планиров а ния является выработка ос новных принципов и целей развития ко м пан ии, а также разработка и реализация стратегий, затрагивающих различные с тороны деятельности фирмы, например, стратегий в обл а сти деловой политики, маркетинга, распределения инвестици й и р е сурсов, структуры управления и т. д. П роцесс стратегического план и рования мо жно разделить на следующие основные элементы: анализ, прогнозирование, п ланирование и управление. Как уже поняли руководители многих компаний, фирма дол ж на ориентироваться не на сиюминутное по лучение прибыли любой ценой, а на решение проблем долгосрочного развити я и устойчивого роста. Данные цели достигаются, прежде всего, за счет проф есси о нально поставленного внутри фирменного планирования. Стратегич е ское планирование любой, даже маленькой, фирмы должно включать сл едующие этапы: · разработка общих, а зат ем и более конкретных (на краткосрочный период) целей развития фирмы; · оценка текущего состо яния компании; · определение стратегии фирмы; · разработка долгосрочн ого ( а затем по мере надобности и кратк о срочного) плана; · контроль за достижени ем поставленных целей и соответствующая коррекция плана, т.е. сопоставле ние плановых показателей с фа к тич ескими. Стратегическое плани рование делится на долгосрочное и кра т косрочное в зависимости от периода, на который составляется план. В качестве объектов долгосрочного планирования обычно выступают произ водственные мощности, организационная структура предпри я тия, капитальные вложения, маркетинг и т.п. Кр аткосрочные планы составляются по товарообороту, сырью, материалам и т.п . Информ а ционной основой стратеги ческого планирования является предвар и тельное исследование деятельности фирмы и ее финансового состо я ния. Также анализируется состояни е отрасли, рыночной конъюнкт у ры, ко нкуренции, внешней среды. Важнейшими составляю щими стратегического планирования являются финансовое и налоговое пла нирование. Финансовое план и ровани е нацелено на разработку более эффективного использования имеющихся у предприятия финансовых ресурсов, а также на опред е ление потребности в дополнительных средствах и способо в их пр и влечения . В процессе налого вого планирования главной задачей я в ляется снижение налоговых отчислений предприятия за счет отнес е ния на себестоимость максимально возможной суммы расходов, св я занн ых с производственной деятельностью и научно-техническим развитием пр едприятия, а также применением ускоренной амортиз а ции (т.е. законное снижение налогооблагаемой прибыли). Кр оме того, важным в налоговом планировании является максимальный учет на логовых льгот, предоставляемых предприятиям законодательством. На большинстве отечественных предприятий плановый отдел и бухгалтерия обособлены и практически реально не взаимодействуют. Это затрудняет стратегическое планирование компанией, снижает экономичес кий эффект управленческих решений. В западных комп а ниях, а с недавнего времени и в некоторых российских, д ля решения этой проблемы применяется составление бюджета – детальног о плана в числовом выражении, отражающего ожидаемые объемы продаж, расхо дов и т. п. Причем в иностранных фирмах иногда используется до десяти разл ичных видов бюджетов. В российских же условиях пока наиболее реально вес ти не более четырех бюджетов. Для контроля за платежеспособностью и ликв идностью фирмы разрабатывается бю д жет движения денежных средств. Формирование прибыли отслежив а ется с помощью бюджета доходов и расходов, а для стратегических целей разрабатывается бюджет по балансо вому отчету, отражающий вложения и обязательства компании по основным с четам активов и пассивов . Часто для увеличения оперативности деятельно сти испол ь зуется так называемый “скользящий бюджет”, когда бюджет, соста в ленный, например на квартал, подвергается корректировке и уто чн е нию каждый месяц или в более к ороткие периоды. В зарубежной практике такие бюджеты уже давно стали не только инструментом планирования, но и управления фирмой. Хочется отметить, что именно грамотное планирование являе т ся одной из наиболее важных составляю щих успешной деятельности компании. Оно становится неотъемлемой часть ю управления как н е большими, так и к рупными корпорациями. 3.2. Тотальное управление качеством продукто в и услуг Западные фирмы буквально сходят с ума, перехватывая друг у друга различные управленческие нововведения и инвестируя десятки и со тни тысяч в различных валютах в обучение своих сотрудников действиям в условиях внедрения программ управления качеством. Лозунг "организация, ведомая клиентами" стал своеобразным лейтм о тивом ведения бизнеса. Причем этот лозунг внедряется на уж е д о вольно подготовленной почве, где своеобразное "облизывание" кл и ента уже сравнительно давно внедрено в сознание людей, и необх о димо просто (хотя это просто толь ко на словах) свести усилия орган и зации в единое целое для достижения конечного результата. Пара л лельно с этим внешняя среда куль тивирует в любом человеке труд о с пособного возраста идею двойственной функции: когда я клиент, я плачу де ньги и хочу иметь лучшее за свои деньги, но я не могу быть постоянно клиент ом и когда я на работе, я обязан качественно раб о тать и получать деньги, чтобы опять иметь возможность с тановиться клиентом. Не следует думать, что этой идеей одержимы буквальн о все, но система неумолима и если Вы не хотите всю свои жизнь быть внизу и ерархической и социальной лестницы, Вам придется следовать правилам эт ой системы. Мир государственного регулирования и всеобщего госуда р ственного монополизма уходит в прошл ое, несмотря на сопротивл е ние опре деленных политических, и деловых кругов. Ему на смену, пусть и болезненно, приходит конкуренция и борьба за клиента. Термин "тотальное управление качеством" стал общепринятым прим ерно в середине 80-х годов. Под тотальным управлением качеством понимается вовл е чени е руководителей и исполнителей фирмы в процесс ведения би з неса на основе постоянного удовлетворения или предвосхищения ожиданий клиентов. Этот процесс сопровождается обя зательствами всех работников по неуклонному его исполнению не на слова х, а на деле. Система тотального управления качеством предполагает серье з ные изменениях в организации, т.е. фактическо м изменении системы мышления работников и внедрении комплекса управле нческих проц е дур ведущих к настоя щему "промыванию мозгов" персонала. Это д о вольно трудоемкий процесс. Существует несколько подходов к вне д рению системы тотального управле ния качеством, их различие в о с новн ом в финансовых возможностях внедряющих. Корпорация Форд в 1998 году затрат ила на развитие системы около 10 млн. долларов. Но таких корпораций по разм еру и доходности в мире бизнеса сра в нительно мало. Компании среднего и малого бизнеса, не могут позв о лить себе тратить большие суммы на совершенствование управления, но понимают, что совершенствование упра вления качеством проду к ции и услу г является даже в условиях сложной экономической ситу а ции залогом успешного ведения бизнеса. Любая организация, осознавшая необходимость проведения практических ш агов на пути совершенствования качества продуктов и услуг, сталкиваетс я с четырьмя барьерами, которые ей необходимо взять, прежде чем будут вид ны осязаемые результаты. § Первый барьер: огранич енное понимание руководителями разли ч ных уровней, что такое совершенствование качества и как это св я зано с эффективностью организации ко ммерческой деятельности. § Второй барьер: ломка со противления внутри организации новац и ям по теме. § Третий барьер: рассмот рение процесса совершенствования упра в ления качеством как очередной управленческой кампании, име ю щей определенный конец. На самом деле этот процесс бесконечен. § Четвертый барьер: расс мотрение процесса совершенствования управления качеством как чисто ст атистического, а не как упра в ленче ского мероприятия. Существует довольно много причин по которым организация может ввязаться во внедрение системы тотального управления кач е ством. Вот несколько из них: § улучшение качества позволяет легче продавать продукты и услуги и увеличивать присутствие на рынке. § улучшение морали рабо тников, создание атмосферы удовлетв о ренности своим трудом. § вопрос выживания, когд а конкуренты проявляют агрессию на ры н ке и необходима ответная реакция Но как определить кач ество. Здесь, безусловно клиент решает достоин ли данный продукт или усл уга быть оплаченным из его столь тяжело заработанных финансовых ресурс ов. И это не зависит от о т расли. Типи чной ошибкой производителя является расчет на то, что клиент вприпрыжку будет бежать за продуктом или услугой низкого качества, но низкой стоимо сти. Это возможно только на начальной стадии запуска продукта или услуги , - информация распространяется быстро. Клиент всегда хочет заплатить по меньше, но получить уд о влетворяющ ее его качество. Эта аксиома часто забывается производ и телями продуктов и услуг. Что дает внедрение системы тотального управления качеством На этот воп рос можно дать по меньшей мере шесть ответов. 1. Увеличение степени удо влетворенности клиентов продуктами и услугами. 2. Усиление имиджа и репут ации фирмы. 3. Увеличение лояльности клиента. Любой клиент, ставя ногу на порог фирмы, посылает ей немую записк у: я доверяю Вам в том, что Ваша фирма может предоставлять продукты и услуг и, кач е ство которых меня удовлетво рит. 4. Повышение производите льности труда. 5. Рост морали работников . 6. Увеличение прибыли. Не следует думать, что данная система является панацеей от всех бед и абс олютно каждой организации необходимо пускаться во вне д рение системы. 3.3. Информационное обеспечение В условиях рыночной экономики информация выступает как один из основных товаров. Успех коммерческой деятельн о сти связан с муниципальными, банковск ими, биржевыми и н формационными с истемами, информатизации оптовой и розни ч ной торговли, торговых домов, служб управления трудом и з а нятостью, созданием банка данны х рынка товаров и услуг, развитием центров справочной и аналитико-п рогнозной котир о вочной информац ии, электронной почты, электронного обмена данными и др. Как правило , работа этих систем базируется на локальных вычислительных сетях различной архитектуры ли их объединениях, получивших название корп оративных сетей. Наличие на предприятии информационной поддержки на базе компьютерног о обеспечения создает для пользователей принцип и ально новые возможности интегрального характера, б лагодаря прикладным системам ПК и другому оборудованию сети. Орг а низуется автоматизированный до кументооборот создаются разли ч н ые массивы управленческой, коммерческой и другой информ а ции общего назначения и персонально испо льзуются вычисл и тельные ресурсы всей сети, а не только отдельного ПК. П о являются возможности использования различных средств или инструментов решения определенных профессиональных задач (наприме р, средств машинной графики, подготовки отчетов, в е домостей, докладов, публикаций и других д окументов). Кроме организации внутренних служб, компьютерное обеспеч ение по з воляют организовать вне шние по отношению к обслуживаемому учреждению службы, такие, как те лексная (телетайпная) связь, почтовая корреспонденция, электронные д оски объявлений, газ е ты и пр., а т акже выход в глобальные (региональные) сети ЭВМ и использование их услуг. Исходя из современных требований, предъявляемых к качеству работы упра вленческого звена коммерческой компании, нельзя не о т метить, что эффективная работа его всецело з ависит от уровня осн а щения офиса к омпании электронным оборудованием, таким, как ко м пьютеры, средства связи, копировальные устройства. В этом ряду особое место занимают компьютеры и другое эле к тронное оборудование, связанное с их исполь зованием в качестве и н струмента д ля делопроизводства и рационализации управленческого труда. Их исполь зование в качестве информационных машин, позв о ляет сократить время, требуемое на подготовку конкретных м аркети н говых и производственных п роектов, уменьшить непроизводительные затраты при их реализации, исклю чить возможность появления ош и бок в подготовке бухгалтерской, технологической и других видов д о кументации, что дает коммерческой компании прямой экономический эффект. Заключение Коренной особенност ью современной экономической мысли явилась направленность ее на о беспечение рационального в е дени я хозяйства в условиях дефицитности ресурсов, необход и мость достижения высоких конечных резуль татов с минимал ь ными затратами, преодоления малой эффективности регулир о вания производства административными методами, ускорения перехода к интенсивному характеру развития производства на основе развития научно-технического прогресса и т.д. Система организации к оммерческой деятельности, отвечающая таким тр е бованиям, логике и закономерностям социально-экономи ческого процесса, должна быть гибкой и эффективной. Можно с достаточной обоснованностью утверждать, что с переходом на новые условия хозяйствования в России будут нарастать позитивные процессы, позволяющие вопрос об э ф фективной организации коммерческой деятельности предприятиям и ставить как практическую задачу. Понятно, что такой деятельности будет иметь много сп е цифических особенностей в зависимости о т отраслевой пр и надлежности пре дприятий, степени вовлечения их во внешн е экономическую деятельность, обеспеченности современной эл е к тронно-вычислительной технико й, характера реализуемой пр о дукц ии — предметов народного потребления или средств пр о изводства. Совершенствование организации коммерческой деятельности на предприя тии, более четкая детализация функций и задач управления на основе совр еменных методов и технических средств определяют и во многом решают про блему повышения качества управления экон о мики в целом. Список используемой литературы 1. Вагин А.П., Митирко В.И., Мо дин А.В., Управление персон а лом в ус ловиях рыночной экономики (опыт ФРГ) - М: “Дело”, 1992. 2. Потрубач Н.Н., Формирование и развитие механизма управл е ния производством в условиях перехода к рын ку - Сарат. Ун-т: 1993. 3. Волкова К.А., Дежкина И. П. Предприятие: стратегия, структ у ра, положения об отделах и службах, должностные инстру к ции/. - М.: ОАО «Издательство «Экономика», НОРМА, 1997. 4. Мескон М. Х.,. Альберт М. Ос новы менеджмента. / - М.: «Д е ло», 1996. 5. Вудкок М., Френсис Д. Раскрепощенный менеджер. Для рук о водителя-практика. - М.: "Дело ЛТД", 1994. - 320с. 6. Ворот И. Экономика фирмы. - М.: Высшая школа, 1994. 7. Панкратов Ф.Г. Коммерческая деятельность. М.: ИВЦ "Марк е тинг", 1996. 8. Осипова Л.В., Синяева И.М. Основы коммерческой деятельн о сти. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997.
© Рефератбанк, 2002 - 2024