Реферат: Хрен обыкновенный - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Хрен обыкновенный

Банк рефератов / Биология

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 53 kb, скачать бесплатно
Обойти Антиплагиат
Повысьте уникальность файла до 80-100% здесь.
Промокод referatbank - cкидка 20%!

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Многолетнее травянис тое растение высотой 40— 150 см. Корень многоглавый, толстый, мясистый, беловатый, ветвистый, диаметром 1,2 — 8 см и длиной более 1 м. От корня отходит один или несколько прямостоячих стеблей с очередными с теблевыми листьями. Нижние стеблевые листья перисто-раздельные с линей но-ланцетными цельнокрайными долями, верхние — сидячие линейные или пр одолговато-линейные. Прикорневые листья очень крупные, длиной 30— 60 см, шириной 10— 15 см, длинноче решковые, продолговатые или продолговато-овальные, волнисто-городчаты е. Все растение голое. Цветки обоеполые, правильные, собраны в многоцветковые кисти, лепестки в числе 4, белые, длиной 6 мм, в 2— 3 раза длиннее чашелистиков; чашелистиков 4, т ычинок 6, из них 4 — внутренние, длиннее двух остальных. Пестик 1. Плод — стручок, овальный или яйцевидный, длиной 5— 6 мм, шириной 3— 4 мм. Сем ена расположены в 2 ряда, гнезда четырехсемянные. Цветет в мае — июле. Семена (образуются редко) созревают в августе — сент ябре. Разводится в огородах (иногда дичает) в европейской части России, исключ ая Крайний Север; на Кавказе, Украине, в Западной Сибири (на юге). С лечебной целью используют свежие корни хрена одно-, двулетней культуры . Заготовляют их в основном осенью. Выкопанные корни очищают от земли, тон ких боковых корешков и надземной части растения. Хранят в овощехранилищ ах при температуре 1°С и относительной влажности 80% (можно держать в погре бе). В корнях хрена содержится тиогликозид (серосодержащий гликозид) синигр ин, обусловливающий жгучий вкус растения. Под влиянием ферментов он гидр олизуется, при этом выделяется аллилизотиоцианат, называемый горчичны м эфирным маслом, обусловливающий острый запах и вкус хрена. Помимо этог о обнаружены смолистые и азотистые вещества, сахара, минеральные вещест ва (калий, кальций, фосфор). Кора корней и стеблей также содержит эфирное г орчичное масло (до 0,3% и до 1,1% соответственно). Свежий сок корня содержит лйзоцим, аскорбиновую кислоту (до 0,25%). В листьях найдены аскорбиновая кислота (0,35%) и алкалоиды; в семенах — жирное масло и алкалоиды. Корень хрена и препараты из него обладают противовоспалительным, мочег онным, раздражающим, витаминным, отхаркивающим, сокогонным, фитонцидным свойствами. Сок из корня хрена, разведенный водой в соотношении 1:3, употребляют при по ниженной кислотности желудочного сока (гипоацидных гастритах), нарушен ии моторики кишечника (атонии), радикулите, воспалении легких, плеврите, х олецистите, лямблиозе. Отвар хрена оказывает положительное влияние при заболевании печени, ля мблиозе, гипертонической болезни. Для его приготовления столовую ложку корней заливают 200 мл воды, кипятят 5 мин и настаивают 30 мин. Принимают весь о бъем отвара небольшими дозами внутрь в течение дня. Настойку корней хрена принимают внутрь при цинге, склонности к кровотеч ениям, при физическом и умственном истощении, малярии, подагре, ревматиз ме. Настойку готовят обычным способом: на 1 часть корней 5 частей водки или 70%-ного спирта. Принимают по 10— 15 капель 2— 3 раза в день. Настой хрена полезен при холецистите и болезни Боткина. Для его приготов ления 1 кг корней пропускают через мясорубку, заливают 3 л кипятка, настаив ают в течение суток в закрытом сосуде. Принимают по полстакана 3 раза в ден ь перед едой в течение 7 дней. В индийской медицине корни растения использовали как мочегонное и отвл екающее средство при воспалении седалищного нерва. Водный настой хрена (или его сок, разведенный водой в соотношении 1:3) употр ебляют для полосканий при воспалении слизистой полости рта и горла. Сок хрена закапывают в уши при воспалении и гнойных выделениях. Аллиловое горчичное масло усиливает секрецию желез желудочно-кишечног о тракта, повышает аппетит. Свежевыжатый сок хрена, кашицу из корня или на стой на воде (1:10) используют в качестве средства, повышающего аппетит, а так же как противоцинготное. Компрессы из кашицы корней назначают для наружного лечения гнойных ран и рака кожи. Наружно хрен в натертом или резаном виде применяют также как отвлекающее средство (действует подобно горчице). При радикулите листья хрена обыкновенного прикладывают к больным мест ам, накрывают теплым платком на 20 мин, после чего боль обычно проходит. Из-за раздражающего действия не рекомендуется принимать хрен внутрь пр и острых гастритах, энтероколитах, нефритах. При передозировке могут раз виться воспалительная реакция слизистых оболочек и даже интоксикация. В больших количествах аллиловое горчичное масло вызывает гастроэнтери т, раздражение, боль и гиперемию слизистой оболочки желудка и кишечника, приводящие к рвоте, поносу и развитию других симптомов гастроэнтерита. П ри местном воздействии это масло вызывает на коже гиперемию, боль, а в бол ьших концентрациях — ожоги и некроз ткани. В ряде случаев хрен применяется как косметическое средство. Наружно кашица из хрена рекомендуется при веснушках, пигментных пятнах, угревой сыпи, гнойных ранах и язвах. Полезны маски из кашицы хрена с терты м яблоком (1:1), которые следует наносить на лицо при жирной себорее, вялой и дряблой коже. Тертый хрен широко используется как острая приправа к мясным и рыбным бл юдам.
1Архитектура и строительство
2Астрономия, авиация, космонавтика
 
3Безопасность жизнедеятельности
4Биология
 
5Военная кафедра, гражданская оборона
 
6География, экономическая география
7Геология и геодезия
8Государственное регулирование и налоги
 
9Естествознание
 
10Журналистика
 
11Законодательство и право
12Адвокатура
13Административное право
14Арбитражное процессуальное право
15Банковское право
16Государство и право
17Гражданское право и процесс
18Жилищное право
19Законодательство зарубежных стран
20Земельное право
21Конституционное право
22Конституционное право зарубежных стран
23Международное право
24Муниципальное право
25Налоговое право
26Римское право
27Семейное право
28Таможенное право
29Трудовое право
30Уголовное право и процесс
31Финансовое право
32Хозяйственное право
33Экологическое право
34Юриспруденция
 
35Иностранные языки
36Информатика, информационные технологии
37Базы данных
38Компьютерные сети
39Программирование
40Искусство и культура
41Краеведение
42Культурология
43Музыка
44История
45Биографии
46Историческая личность
47Литература
 
48Маркетинг и реклама
49Математика
50Медицина и здоровье
51Менеджмент
52Антикризисное управление
53Делопроизводство и документооборот
54Логистика
 
55Педагогика
56Политология
57Правоохранительные органы
58Криминалистика и криминология
59Прочее
60Психология
61Юридическая психология
 
62Радиоэлектроника
63Религия
 
64Сельское хозяйство и землепользование
65Социология
66Страхование
 
67Технологии
68Материаловедение
69Машиностроение
70Металлургия
71Транспорт
72Туризм
 
73Физика
74Физкультура и спорт
75Философия
 
76Химия
 
77Экология, охрана природы
78Экономика и финансы
79Анализ хозяйственной деятельности
80Банковское дело и кредитование
81Биржевое дело
82Бухгалтерский учет и аудит
83История экономических учений
84Международные отношения
85Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
86Финансы
87Ценные бумаги и фондовый рынок
88Экономика предприятия
89Экономико-математическое моделирование
90Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Радость жизни приносит не столько сама её белая полоса, сколько момент перехода на неё с чёрной...
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по биологии "Хрен обыкновенный", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2017
Рейтинг@Mail.ru