Реферат: Хрен обыкновенный - текст реферата. Скачать бесплатно.
Банк рефератов, курсовых и дипломных работ. Много и бесплатно. # | Правила оформления работ | Добавить в избранное
 
 
   
Меню Меню Меню Меню Меню
   
Napishem.com Napishem.com Napishem.com

Реферат

Хрен обыкновенный

Банк рефератов / Биология

Рубрики  Рубрики реферат банка

закрыть
Категория: Реферат
Язык реферата: Русский
Дата добавления:   
 
Скачать
Microsoft Word, 53 kb, скачать бесплатно
Обойти Антиплагиат
Повысьте уникальность файла до 80-100% здесь.
Промокод referatbank - cкидка 20%!

Узнайте стоимость написания уникальной работы

Многолетнее травянис тое растение высотой 40— 150 см. Корень многоглавый, толстый, мясистый, беловатый, ветвистый, диаметром 1,2 — 8 см и длиной более 1 м. От корня отходит один или несколько прямостоячих стеблей с очередными с теблевыми листьями. Нижние стеблевые листья перисто-раздельные с линей но-ланцетными цельнокрайными долями, верхние — сидячие линейные или пр одолговато-линейные. Прикорневые листья очень крупные, длиной 30— 60 см, шириной 10— 15 см, длинноче решковые, продолговатые или продолговато-овальные, волнисто-городчаты е. Все растение голое. Цветки обоеполые, правильные, собраны в многоцветковые кисти, лепестки в числе 4, белые, длиной 6 мм, в 2— 3 раза длиннее чашелистиков; чашелистиков 4, т ычинок 6, из них 4 — внутренние, длиннее двух остальных. Пестик 1. Плод — стручок, овальный или яйцевидный, длиной 5— 6 мм, шириной 3— 4 мм. Сем ена расположены в 2 ряда, гнезда четырехсемянные. Цветет в мае — июле. Семена (образуются редко) созревают в августе — сент ябре. Разводится в огородах (иногда дичает) в европейской части России, исключ ая Крайний Север; на Кавказе, Украине, в Западной Сибири (на юге). С лечебной целью используют свежие корни хрена одно-, двулетней культуры . Заготовляют их в основном осенью. Выкопанные корни очищают от земли, тон ких боковых корешков и надземной части растения. Хранят в овощехранилищ ах при температуре 1°С и относительной влажности 80% (можно держать в погре бе). В корнях хрена содержится тиогликозид (серосодержащий гликозид) синигр ин, обусловливающий жгучий вкус растения. Под влиянием ферментов он гидр олизуется, при этом выделяется аллилизотиоцианат, называемый горчичны м эфирным маслом, обусловливающий острый запах и вкус хрена. Помимо этог о обнаружены смолистые и азотистые вещества, сахара, минеральные вещест ва (калий, кальций, фосфор). Кора корней и стеблей также содержит эфирное г орчичное масло (до 0,3% и до 1,1% соответственно). Свежий сок корня содержит лйзоцим, аскорбиновую кислоту (до 0,25%). В листьях найдены аскорбиновая кислота (0,35%) и алкалоиды; в семенах — жирное масло и алкалоиды. Корень хрена и препараты из него обладают противовоспалительным, мочег онным, раздражающим, витаминным, отхаркивающим, сокогонным, фитонцидным свойствами. Сок из корня хрена, разведенный водой в соотношении 1:3, употребляют при по ниженной кислотности желудочного сока (гипоацидных гастритах), нарушен ии моторики кишечника (атонии), радикулите, воспалении легких, плеврите, х олецистите, лямблиозе. Отвар хрена оказывает положительное влияние при заболевании печени, ля мблиозе, гипертонической болезни. Для его приготовления столовую ложку корней заливают 200 мл воды, кипятят 5 мин и настаивают 30 мин. Принимают весь о бъем отвара небольшими дозами внутрь в течение дня. Настойку корней хрена принимают внутрь при цинге, склонности к кровотеч ениям, при физическом и умственном истощении, малярии, подагре, ревматиз ме. Настойку готовят обычным способом: на 1 часть корней 5 частей водки или 70%-ного спирта. Принимают по 10— 15 капель 2— 3 раза в день. Настой хрена полезен при холецистите и болезни Боткина. Для его приготов ления 1 кг корней пропускают через мясорубку, заливают 3 л кипятка, настаив ают в течение суток в закрытом сосуде. Принимают по полстакана 3 раза в ден ь перед едой в течение 7 дней. В индийской медицине корни растения использовали как мочегонное и отвл екающее средство при воспалении седалищного нерва. Водный настой хрена (или его сок, разведенный водой в соотношении 1:3) употр ебляют для полосканий при воспалении слизистой полости рта и горла. Сок хрена закапывают в уши при воспалении и гнойных выделениях. Аллиловое горчичное масло усиливает секрецию желез желудочно-кишечног о тракта, повышает аппетит. Свежевыжатый сок хрена, кашицу из корня или на стой на воде (1:10) используют в качестве средства, повышающего аппетит, а так же как противоцинготное. Компрессы из кашицы корней назначают для наружного лечения гнойных ран и рака кожи. Наружно хрен в натертом или резаном виде применяют также как отвлекающее средство (действует подобно горчице). При радикулите листья хрена обыкновенного прикладывают к больным мест ам, накрывают теплым платком на 20 мин, после чего боль обычно проходит. Из-за раздражающего действия не рекомендуется принимать хрен внутрь пр и острых гастритах, энтероколитах, нефритах. При передозировке могут раз виться воспалительная реакция слизистых оболочек и даже интоксикация. В больших количествах аллиловое горчичное масло вызывает гастроэнтери т, раздражение, боль и гиперемию слизистой оболочки желудка и кишечника, приводящие к рвоте, поносу и развитию других симптомов гастроэнтерита. П ри местном воздействии это масло вызывает на коже гиперемию, боль, а в бол ьших концентрациях — ожоги и некроз ткани. В ряде случаев хрен применяется как косметическое средство. Наружно кашица из хрена рекомендуется при веснушках, пигментных пятнах, угревой сыпи, гнойных ранах и язвах. Полезны маски из кашицы хрена с терты м яблоком (1:1), которые следует наносить на лицо при жирной себорее, вялой и дряблой коже. Тертый хрен широко используется как острая приправа к мясным и рыбным бл юдам.
1Авиация и космонавтика
2Архитектура и строительство
3Астрономия
 
4Безопасность жизнедеятельности
5Биология
 
6Военная кафедра, гражданская оборона
 
7География, экономическая география
8Геология и геодезия
9Государственное регулирование и налоги
 
10Естествознание
 
11Журналистика
 
12Законодательство и право
13Адвокатура
14Административное право
15Арбитражное процессуальное право
16Банковское право
17Государство и право
18Гражданское право и процесс
19Жилищное право
20Законодательство зарубежных стран
21Земельное право
22Конституционное право
23Конституционное право зарубежных стран
24Международное право
25Муниципальное право
26Налоговое право
27Римское право
28Семейное право
29Таможенное право
30Трудовое право
31Уголовное право и процесс
32Финансовое право
33Хозяйственное право
34Экологическое право
35Юриспруденция
36Иностранные языки
37Информатика, информационные технологии
38Базы данных
39Компьютерные сети
40Программирование
41Искусство и культура
42Краеведение
43Культурология
44Музыка
45История
46Биографии
47Историческая личность
 
48Литература
 
49Маркетинг и реклама
50Математика
51Медицина и здоровье
52Менеджмент
53Антикризисное управление
54Делопроизводство и документооборот
55Логистика
 
56Педагогика
57Политология
58Правоохранительные органы
59Криминалистика и криминология
60Прочее
61Психология
62Юридическая психология
 
63Радиоэлектроника
64Религия
 
65Сельское хозяйство и землепользование
66Социология
67Страхование
 
68Технологии
69Материаловедение
70Машиностроение
71Металлургия
72Транспорт
73Туризм
 
74Физика
75Физкультура и спорт
76Философия
 
77Химия
 
78Экология, охрана природы
79Экономика и финансы
80Анализ хозяйственной деятельности
81Банковское дело и кредитование
82Биржевое дело
83Бухгалтерский учет и аудит
84История экономических учений
85Международные отношения
86Предпринимательство, бизнес, микроэкономика
87Финансы
88Ценные бумаги и фондовый рынок
89Экономика предприятия
90Экономико-математическое моделирование
91Экономическая теория

 Анекдоты - это почти как рефераты, только короткие и смешные Следующий
Люди говорят, что ты изменился, когда ты просто перестал вести себя, как им хочется.
Anekdot.ru

Узнайте стоимость курсовой, диплома, реферата на заказ.

Обратите внимание, реферат по биологии "Хрен обыкновенный", также как и все другие рефераты, курсовые, дипломные и другие работы вы можете скачать бесплатно.

Смотрите также:


Банк рефератов - РефератБанк.ру
© РефератБанк, 2002 - 2017
Рейтинг@Mail.ru