Рекомендуемая категория для самостоятельной подготовки:
Курсовая работа*
| Код |
200713 |
| Дата создания |
28 мая 2017 |
| Страниц |
65
|
Мы сможем обработать ваш заказ (!) 21 мая в 12:00 [мск] Файлы будут доступны для скачивания только после обработки заказа.
|
Описание
Заключение
Объектом исследования в курсовой работе выбрано предприятие ООО «Гинза Проджект». Предприятие ООО «Гинза Проджект» согласно учредительным документам относятся к классу ресторан-ресторан Плюшкин. Организационно правовая форма предприятия – Общество с Ограниченной Ответственностью. Режим работы предприятия-с 13-00 до 24-00.
ООО «Гинза Проджект» оказывает услуги питания. Юридический адрес предприятия: Санкт-Петербург, Комендантский пр.,дом 9,лит.А.
В аналитической части курсовой работы проведен анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия за 2013-2014 годы.
За 2014 год предприятие перевыполнило достигнутый уровень 2013 года. Проведенный анализ показал рост выручки от реализации всех услуг, предоставляемых предприятием, что свидетельствует о том, что предприятие имеет ...
Содержание
Содержание
Введение 3
1.Теоретическая часть. Обеспечение финасовой устойчивости предприятия общественного питания 5
1.1.Общая характеристика предприятия 5
1.2 Нормативно-законодательное обеспечение деятельности организации 7
1.3. Неплатежеспособность предприятия как стадия приближающегося кризиса 8
2.Аналитическая часть. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Гинза Проджект» 13
2.1. Анализ объемов оказываемых услуг 13
2.2. Анализ конкурентоспособности организации 15
2.3. Анализ организации управления предприятием 17
2.4.Анализ состояния и эффективности использования основных фондов 19
2.5.Анализ эффективности использования оборотных средств 24
2.6. Анализ эффективности использования трудовых ресурсов 31
2.7. Анализ расходов на реализацию услуг 34
2.8. Анализ финансовых результатов и эффективности финансово-хозяйственной деятельности 36
Выводы по результатам анализа 37
3.Проектная часть. Планирование деятельности организации с учетом выхода из кризиса 41
3.1. Обоснование и расчет мероприятий, направленных на выход из кризиса 41
3.1.1. Увеличение режима работы ресторана в субботу и праздничные дни 41
3.1.2. Организация детских утренних часов 44
3.1.3. Организация выступлений артистов эстрады 46
3.2. Планирование деятельности предприятия с учетом мероприятий 48
3.3. Расчет экономической эффективности и технико-экономических показателей курсовой работы 51
Заключение 55
Список литературы 58
Обязательные приложения 60
Приложение 65
Введение
Введение
Основной задачей предприятий при деятельности в условиях рыночной экономики является обеспечение собственной жизнедеятельности, а целями деятельности - рост, развитие и выживание.
При снижении эффективности деятельности, прибыли от деятельности, снижении размера собственного капитала предприятия наступает ухудшение его финансового состояния, которое может привести к кризису или банкротству предприятия. Первой стадией приближающегося кризиса является неплатежеспособность предприятия.
Неплатежеспособность организации представляет собой неспособность расплатиться по наступившим на анализируемый момент времени обязательствам. Неплатежеспособность обычно не выделяется как отдельное понятие, а рассматривается вкупе с банкротством.
Для предотвращения кризисного положения предприятия важно своевременно устранить неплатежеспособность предприятия- восстановить ее.
Для своевременного предотвращения стадии кризисного положения организации, банкротства и неплатежеспособности проводится анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Финансовое состояние предприятия характеризуется совокупностью показателей, отражающих процесс формирования и использования его финансовых средств, на основе которого разрабатываются мероприятия по улучшению финансового состояния и предотвращения кризисного положения и возможной стадии банкротства.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что в рыночных условиях залогом выживаемости и основой стабильного положения предприятия служит своевременная диагностика его финансового состояния и своевременное введение мер по профилактике кризиса.
Целью курсовой работы ставится проведение анализа финансового состояния предприятия и разработка мер по антикризисному управлению и предотвращению кризисного положения предприятия.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе необходимо решить следующие задачи:
1. Раскрыть понятие неплатежеспособности и банкротства предприятия, исследовать нормативную систему критериев для оценки несостоятельности и методы диагностики вероятности банкротства;
2. Провести анализ финансово-хозяйственной деятельности конкретного предприятия на предмет оценки его финансового состояния.
3.Разработать проект мероприятий по выходу из кризиса исследуемого предприятия и оценить эффективность мероприятий.
Объект исследования работы- предприятие ООО «Гинза Проджект».
Предмет исследования курсовой работы - финансово-хозяйственная деятельность предприятия.
Применяемые методы исследования- методы системного анализа, методы, сравнения, обобщения.
Методологической основой написания работы является труды отечественных авторов по теме исследования и годовая бухгалтерская отчетность анализируемого предприятия.
Фрагмент работы для ознакомления
e
Список литературы
Список литературы
1. Гражданский Кодекс РФ (части первая, вторая, третья) (с изменениями от 19 октября 2012.)
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (части первая и вторая): от 05.08.2000 N 117-ФЗ (принят ГД ФС РФ 19.07.2000) (ред. от 28.09.2012) (с изм. и доп., вступающими в силу с 01.10.2012)
3. Федеральный закон от 26.10.2002 №127-ФЗ «О несостоятельности (банкротстве)» с изменениями, внесенными от 18.07.2011 года №228-ФЗ.
4. Антикризисное управление: Учебно-практическое пособие : под ред. Г.А. Александрова. -М.: Издательство БЕК, 2011. – 544с.
5. Астраханцева И.А.,Кукукина И.Г. Учет и анализ банкротств. Антикризисное управление: Учебное пособие. – М.: Высшее образование, 2013. – 360 с.
6. Бланк И.А. Основы менеджмента. - 2-е издание, переработанное и дополненное - К.: Эльга, Ника-Центр, 2012г. – 656стр.
7. Бобылёва А.З. Финансовое оздоровление фирмы: теория и практика. М., 2012-443с.
8. Бродский Б.Е. Антикризисное управление: Учебник. – М.: Омега-Л, 2012. – 456 с.
9. Градов А.П., Кузин Б.И. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой. – СПб.: Специальная литература, 2012. – 556 с.
10. Г.В. Савицкая Методика комплексного анализа хозяйственной деятельности.М.:ИНФРА-М,2011.-345с.
11. Демчук О.Н., Ефремова Т.А. Антикризисное управление. – М.: Флинта, 2013. - 256 с.
12. Дыбаль С.В. Финансовый анализ. М.: Издательство:Бизнес-Пресса.2011.-333с.
13. Е.П. Жарковская, Б.Е.Бродский. Антикризисное Управление.М.:Омега-Л,2011.-543с.
14. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. – М.: Дело и Сервис, 2012. – 304 с.
15. Кован С., Мокрова Л., Ряховская А. Теория антикризисного управления предприятием. – М.: Кнорус, 2012. – 384 с.
16. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. Теория и практика. – М.: Перспектива, 2012. – 656 с.
17. Черникова Ю.В. , Б.Г. Юн,В.В. Григорьев. Финансовое оздоровление предприятий. М.:Издательство Дело,2012.-453с.
18. Фадеева Л.А. Проведение финансового анализа предприятия. М.: Издательство Дело,2013.-201с.
19. Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 2011.-387c.
20. Барышников К.В. Диагностика возникновения кризисной ситуации в системе антикризисного менеджмента. // Менеджмент: теория и практика. – 2013. – № 3-4. – С. 261.
21. Глазунов В.Н. Критерии оценки рентабельности и платежеспособности.– М.: Дело, 2013. - №1. – С.67-72
22. Казинский А.. Планирование прибыли в системе финансового планирования. Цели. Реализация. Ограничения. Журнал «Финансовый директор».-№11 (ноябрь)-2013г.-С.56-61
23. Крылов С.И. Концепция стратегического финансового анализа деятельности коммерческой организации. //Экономический анализ: теория и практика, 2012, № 19.-С-45-46
24. Мазурина Т.Ю. Об оценке платежеспособности. //Финансы, 2012, № 10.-С 32-34
25. Рассказова А.Н., Финансовое прогнозирование// Журнал Финансовый менеджмент №5, 2013. -С 24-27
26. Проблемы диагностики банкротства в антикризисном управлении предприятием : Академия Натальи Нестеровой. – М.: nesterova /RU, 2011. – Режим доступа: http://www.nesterova.ru/nauch/avt.html.- 10.04.2011.
Пожалуйста, внимательно изучайте содержание и фрагменты работы. Деньги за приобретённые готовые работы по причине несоответствия данной работы вашим требованиям или её уникальности не возвращаются.
* Категория работы носит оценочный характер в соответствии с качественными и количественными параметрами предоставляемого материала. Данный материал ни целиком, ни любая из его частей не является готовым научным трудом, выпускной квалификационной работой, научным докладом или иной работой, предусмотренной государственной системой научной аттестации или необходимой для прохождения промежуточной или итоговой аттестации. Данный материал представляет собой субъективный результат обработки, структурирования и форматирования собранной его автором информации и предназначен, прежде всего, для использования в качестве источника для самостоятельной подготовки работы указанной тематики.
bmt: 0.00464